La plante Terre : quelle est sa place dans lunivers ?

Est elle la seule plante

SVT 2
MANUEL POUR LES LYCEENS DE SECONDE P r s e n t e r, o r g an i s e r l e s connaissances indispensables pour prparer, soutenir et prolonger le travail de votre professeur.
Vous trouverez essentiellement dans ce manuel des connaissances, des prolongements de cours et de nombreux exercices corrigs. Le but de ce manuel est de vous aider progresser, aller plus loin. Il sadresse tous les lves dsireux davoir un support bien organis, clair et prcis pour travailler. La plupart des manuels vous proposent de jolies photos et vitent dexposer clairement ce que vous devez savoir. Ce nest pas le cas de celui-ci. Jai essay de le rendre agrable par linjection dune bonne dose dhumour, car il nest pas de sciences sans joie.

habite? Comment sont organiss ses tres vivants, quont-ils en commun, comment leur organisme s'adapte til un environnement changeant ? Votre manuel va essayer de vous apporter des lments de rponse...

Quest-ce quun manuel numrique de SVT ?

Dans ce manuel: - le cours prsente ce quil faut savoir et dtaille les raisonnements - les rsums exposent les notions quil faut, comment dire... retenir ? - les annexes (encadrs) permettent dapprofondir un sujet - les exercices prsentent de quoi vrifier puis appliquer ses connaissances (car la science est aussi lapplication de connaissances des problmes nouveaux pour gnrer des connaissances nouvelles, etc.) - lvaluation vous prsente un exemple de devoir et sa correction (vitez de tricher!). Les tests sont des valuations rapides. - Ce manuel fait appel lhistoire des sciences, donc vous en profiterez pour rviser aussi votre histoire et mme, chemin faisant, pour apprendre quelques dfinitions, citations et astuces qui vous permettront de mieux matriser votre expression crite et, pourquoi pas, orale (les pages de vocabulaire matr iser vous y aideront). - La forme lectronique de ce manuel, ainsi que son site daccompagnement, vous permet de lavoir toujours avec vous, dans vos tlphones, vos iPod, ipad, ordis, vos XO... Elle vous donne aussi accs des vidos ou des sites qui illustrent de nombreux phnomnes. Et maintenant, au boulot!
Pr. R .Raynal Dr de lUniversit de Toulouse Octobre 2009

Table des matires

La Terre, plante habite La Nature de la vie Enjeux plantaires Lorganisme et leffort

Programme 2010-2011
B.O. spcial n4 du 29 avril 2010

2010

Ce manuel est fourni sous forme lectronique. Il est entirement gratuit et peut tre librement distribu par tous les moyens possibles, existant ou venir. Il est galement libre dans la mesure o chaque professeur peut lamliorer et le modifier, les fichiers sources tant librement disponibles sur le site www.exobiologie.info. Les illustrations, photos et schmas sont soit totalement libres de droits, soit ralises par moimme et donc librement utilisables et modifiables. Les liens Internet donns sont actifs si le document reste sous forme lectronique. Version 0.2

Compte rebours... 3
Dans ce manuel, vous trouverez de nombreux documents, gnralement sous forme dencadrs, mais aussi dexercices, qui ont pour but de vous faire rflchir et de vous informer sur la pratique relle de lactivit scientifique. Ces diffrents lments sont identifiables grce au symbole suivant :

2
Ce manuel tant libre, vous pouvez tout fait lgalement utiliser ses documents, ses schmas, ses textes pour complter un de vos exposs ou dans le cadre dun travail faire hors classe. Toutefois, vos professeurs (malgr les apparences, parfois) ne sont pas (tous...) des imbciles: il ny a que peu de chances quils ne dcouvrent pas que vous ntes pas personnellement lorigine des schmas et autres documents que vous aurez utilis: agissez en scientifiques, citez vos rfrences! (pour ce manuel : Manuel SVT seconde libre & gratuit - R. Raynal - 2010 www.exobiologie.info).

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Au sein des tnbres de lespace notre Terre flotte, petite le dans le grand archipel des mondes.
C.Flammarion, la pluralit des mondes habits, 1877

Le sommeil de la ra!on en"n#e des mon%res.

Francisco de Goya Y Lucientes - lgende dune gravure

Photo: La Terre et la Lune vue par la sonde Galileo, en route vers Jupiter, le 16 dcembre 1996 - NASA

LA TERRE, UNE PLANTE DU SYSTME SOLAIRE

Le 15 septembre 2006, la sonde spatiale Cassini a pris en passant derrire Saturne 165 vues qui ont t assembles pour donner cette image de la plante et de ses anneaux en contre-jour. Sur lagrandissement gauche apparat un petit point bleu ple, 1,3 milliard de km: ce point, cest lensemble de tous les humains, de leurs ralisations, de toute leur histoire. A lexception de quelques sondes spatiales, tout ce que les hommes ont cr et bti se trouve sur ce minuscule point bleu. Le berceau de lhumanit, la Terre. Photo NASA.

1 - La plante Terre appartient au systme solaire

11 - La Terre, une plante comme les autres Imaginez. Vous regardez le ciel nocturne, quy voyez-vous? De nos jours, des millions dtoiles, soleils lointains accompagns de plantes, et, parfois, comme de brillantes toiles, vous pouvez voir au-dessus de lhorizon sud (1), comme de brillantes toiles, certaines plantes de notre systme solaire. Imaginez. Nous sommes en 1543. Vous regardez le ciel. Quy voyez-vous ? Le mme ordre immuable x par l'astronome Grec Ptolme depuis quatorze sicles, vous voyez les toiles et les plantes tourner autour de la Terre, immobile au centre de lunivers. Vous savez, bien entendu, que les plantes et le soleil sont des luminaires placs sur des sphres en cristal, et que la dernire sphre contient toutes les toiles. Vous tes persuads que le ciel est le royaume de la perfection, et quil en sera toujours ainsi. Pourtant, en moins dun sicle, toutes vos certitudes millnaires vont voler en clat. Une rvolution scientique majeure va se drouler, qui dbute justement en 1543. Cette anne-l (2) parait un livre rdig par un moine polonais, Copernic. Celui-ci sait que les ides quil dfend sont susceptibles de le faire nir rti sur un bcher (3), aussi il prend la prcaution de faire publier son livre par un de ses lves (4), ltranger, et la n de sa vie. Son diteur, craintif, mentionne au dbut de louvrage Il nest pas ncessaire que ces hypothses soient vraies, ou mmes vraisemblables. En effet, lide que la Terre tourne autour du soleil soppose au dogme de lglise catholique, et est difcilement acceptable par les scientiques de lpoque cause de leurs ides sur la physique du mouvement (5). Les ides de Copernic sont donc difcilement acceptes, et, an de savoir qui de Copernic ou Ptolme a raison, un astronome danois, Tycho Brah, mne vers 1590 un programme dobservation trs prcis des positions des toiles et plantes an de comparer les prvisions des deux astronomes. Tycho a de bonnes raisons de douter des ides anciennes: en 1572, il a
1 - Ou Nord pour mes lecteurs et lectrices de l'hmisphre sud.... 2 - Franois 1 rgne en France, le navigateur Portugais Diego Suarez dcouvre une baie magnifique Madagascar (Antsiranana), Charles Quint et Henri 8 rgnent. 3 - Comme le sera Giordano Bruno, dfenseur des ides de Copernic, brl vif le 17 fvrier 1600 pour ses ides philosophiques et scientifiques dont, entre autres, celles dune terre, simple plante tournant autour du soleil. 4 - Cette attitude discutable consistant faire prendre tous les risques par un tudiant tout en conservant tous les bnfices ventuels na pas disparu, comme cest bizarre, notre poque... 5 - Suivant les ides dAristote, ils pensaient que si la Terre tait en mouvement, les corps moins massifs quelle se dplaceraient moins vite, et resteraient donc en arrire, perdus dans lespace...

Observer le ciel et prvoir les phnomnes, une question de vie ou de mort.

Les dbuts de lastronomie sont lis

lagriculture: lobservation du ciel sest dabord dveloppe dans le but de fabriquer un calendrier. Cela peut vous paratre secondaire, mais cest vital: si vous semez trop tard, vos plantes risquent dtre dtruites par le froid; trop tt, et elles peuvent geler en germant, se retrouver inondes ou dessches... Cest la vie de tous qui dpend alors du bon timing des semailles et des rcoltes. Pour tablir un calendrier, il faut savoir comment se reprer dans les saisons, et pour cela, le plus simple est dutiliser les toiles: savoir, par exemple, que lorsque la plus brillante devient visible le matin, le euve ne va pas tarder dborder (ctait le cas du Nil). Un autre aspect important est li au pouvoir donn par la capacit de prvoir des phnomnes marquants, comme la lune devenant rouge (lors dune clipse de lune) o, plus spectaculaire, dannoncer lavance que le soleil va disparatre (en oubliant de dire quil va rapparatre peu aprs, vous pouvez exiger peu prs nimporte quoi pour le forcer revenir au bout de quelques minutes ...). Ce nest qu lpoque de lantiquit grecque que lastronomie sest dgage des ncessits du calendrier et des prdictions mystiques pour devenir un domaine dtude des objets clestes en tant que tels.

dcouvert une nouvelle toile apparue brusquement, et en 1577 une grande comte est visible dans le ciel. Tycho dmontre que, contrairement ce qui tait enseign depuis plus de 1000 ans, ces phnomnes ne se sont pas produits dans l'atmosphre, mais sont situs plus loin que la Lune (1). Cest fin de lide des sphres de cristal portant les plantes ainsi que de la conception dun ciel inaltrable. Tycho relve prcisment la position des toiles ainsi que des plantes (2), et il fonde une cole dastronomie. Il demande un de ses lves, J. Kepler, favorable Copernic, dutiliser ses observations pour calculer prcisment lorbite de la plante Mars. Aprs la mort de Tycho, Kepler va dcouvrir, en 1609, que la seule faon dexpliquer correctement le mouvement de Mars dans le ciel est de renoncer lide que cette plante tourne autour du Soleil selon un cercle parfait: la plante dcrit autour du soleil une ellipse.

Le systme de Copernic dans son livre original de 1543 : Autour du Soleil, central, tournent les plantes Mercure, Vnus, la Terre, Mars, Jupiter puis Saturne. Le dernier cercle indique la position de toutes les toiles que Copernic pensait tre situes sur une sphre de cristal, une mme distance de la Terre (3)

Les trois lois de Kepler (simplifies *) 1 - Les plantes tournent autour du soleil en suivant des ellipses. Le soleil se trouve lun des foyers de ces ellipses 2 - Les plantes ne se dplacent pas vitesse fixe: elles acclrent en se rapprochant du soleil et ralentissent en sen loignant 3 - Il existe un rapport fixe entre la taille de lorbite et le temps mis par la plante la parcourir. * Les versions originales sont commentes
sur le site daccompagnement du manuel, et dans l exercice n

Extrait de cosmic story - sciences sans frontires- (J.P. Petit)

Kepler va ainsi dcouvrir trois lois (qui portent son nom) qui dcrivent le mouvement des plantes autour du soleil. la mme poque, en Italie, un des plus grands physiciens de lHistoire, Galile, ralise une srie de dcouvertes qui conrment indubitablement (3) le systme de Copernic. En tant que Physicien, Galile ralise de nombreuses expriences sur le mouvement, et il dmontre que la mobilit de la Terre est parfaitement possible. De plus, Galile utilise un instrument nouvellement invent, la lunette, pour observer le ciel.
1 - Si ltoile ou la comte taient dans latmosphre, alors leur position aurait d changer, par rapport aux toiles, selon le lieu o on les observait sur Terre (le mme effet se produit lorsque vous tendez le bras et observez un de vos doigts en fermant un oeil, puis lautre: votre doigt semble bouger un peu par rapport larrire-plan). 2 - Tycho Brah observait loeil nu. Il reprait les positions des astres avec de grands instruments en bois qui servent viser les toiles et mesurer les angles. Il lignorait, mais plusieurs sicles avant lui, les astronomes hindous et amrindiens ralisaient aussi les mmes observations. 3 - Copernic croyait toujours cette vieille ide de Ptolme: mme un scientifique clbre peut se tromper, au moins partiellement !

Une ellipse. Elle comprend un grand axe, un petit axe et deux foyers, dont lun est ici signal par le point F. Les orbites parcourues par les plantes sont trs peu elliptiques, ressemblant des cercles trs peu crass... Schma HB, wikimedia.

Grce la lunette astronomique (1), Galile ralise de nombreuses dcouvertes fondamentales, qui montrent toutes que Copernic a raison de dire que la Terre tourne autour du soleil: - la Lune nest pas une sphre parfaite,on peut voir des montagnes sa surface. Le soleil, lui-mme, nest pas parfait: on peut y observer des taches noires mobiles (2). Ces dcouvertes dmontrent que lancienne ide dun monde parfait dans le ciel est fausse. - Les plantes Vnus et Mercure ont des phases, comme la Lune. Cela ne peut sexpliquer que si elles tournent autour du soleil. - Il existe autour de la plante Jupiter 4 petits astres qui tournent autour de cette dernire. Cela dmontre que lide selon laquelle lunivers entier doit tourner autour de la Terre est manifestement fausse. Galile (portrait ci-contre, vers 1606) publie ses dcouvertes dans un livre, le messager cleste, en 1610. En 1632, il publie un autre livre, dialogue sur les deux plus grands systmes, celui de Ptolme et celui de Copernic o il tourne en ridicule lide dune Terre immobile au centre de lunivers. Cen est trop pour les Jsuites, partisans dune Terre immobile, qui obtiennent sa condamnation par lglise catholique (3). Galile a toutefois lanc une rvolution scientique: grce lui, les astres ne sont plus de simples points lumineux dont on se contente de dcrire la trajectoire, ce sont des mondes, comme la Terre, que lon peut tudier. De nombreux scientiques vont, entre le 17 et le 19me sicle, explorer le systme solaire que Kepler et Galile ont ouvert lintelligence humaine (4). 12 - Une toile, 8 plantes, de trs nombreux satellites, des roches et de la glace Ainsi, de nombreux astronomes ralisrent, au fur et mesure que les instruments doptique se perfectionnaient, des observations, des cartes des diffrentes plantes et des mesures des dimensions du systme solaire. Ainsi, . Cassini, en 1673, mesure prcisment la distance Soleil-Terre et tudie les plantes Jupiter et Saturne, dont il dcouvre lanneau ainsi que des satellites. Un des plus grands scientifiques de tous les temps, Isaac Newton (5), explique en 1687 les mouvements des astres par une force, la gravit, dont il calcule lexpression. Cela permet E. Halley de prdire le retour dune comte en 1705. Aux cinq plantes connues depuis lantiquit, William Herschel ajoute, en 1781, Uranus, quil dcouvre. Il montre aussi que le soleil est une toile comme les autres. Dautres astronomes dcouvrent de petits corps, les astrodes, principalement entre Mars et Jupiter. En utilisant les dcouvertes de Newton, Le Verrier calcule la position dune autre nouvelle plante, Neptune, dcouverte en 1846 lendroit quil a prdit. Le systme solaire se peuple et sagrandit ainsi de corps divers. Le tableau
1 - Les lunettes de Galile taient dune trs mauvaise qualit, selon les critres modernes. Grossissant moins de dix fois, elles donnaient des images un peu floues sur les bords, et avec des taches de couleurs... La moindre paire de jumelles actuelles donne de meilleures images! En sciences, limportant nest donc pas seulement la perfection de l'instrument, mais aussi lintelligence de celui qui le manipule! (pensez-y avant de vous plaindre de vos microscopes de mauvaise qualit....) 2 - Les astronomes chinois, depuis lan -28, avaient dj observ ces taches loeil nu ( travers dpais nuages, du brouillard ou des temptes de sable (nessayez surtout pas, cest trs dangereux pour votre vue), mais sans y accorder dimportance particulire. 3 - Certains passages de la bible laissant penser que la terre est immobile et le soleil tourne autour... 4 - Une chronologie, sur le site, rsume cette aventure humaine. 5 - Une vieille connaissance de votre programme de physique de troisime, non ?

Couverture du livre de Galile le messager cleste (Sidereus Nuncius, en latin) o il annonce les dcouvertes quil a ralises avec sa lunette astronomique. Par le web, vous pouvez avoir accs la version originale, o une traduction en franais.

Dessin de la Lune (Sidereus Nuncius, 1610) montrant ses montagnes ainsi que les autres lments de son relief.

Schmas de Galile (1609) montrant les 4 petites toiles (satellites), mobiles de jour en jour, quil observe proximit de la plante Jupiter.

suivant prsente ces nombreux astres, de taille et de composition diverse. Les plus gros sont les plantes, dont le nombre a t arbitrairement x 8 (1). Corps cleste toile Particularits
Produit de la lumire partir de ractions thermonuclaires fabriquant de lhlium partir dhydrogne. Tournent autour du soleil. Peuvent tre assez massives pour retenir des gaz et possder ainsi une atmosphre. Elles peuvent possder aussi des satellites. Corps cleste en orbite autour dune plante Corps cleste de petite dimension (du mm au millier de km, les plus nombreux tant les plus petits), form de roches, de mtaux ou de glace. Ils peuvent percuter une plante, on les appelle alors mtorite. Corps cleste surtout form de glace mle de la roche et des molcules carbones, orbitant trs loin du soleil, mais pouvant sen rapprocher fortement. Lors de cette approche, ils perdent leur gaz qui, retant la lumire solaire, forme une trane qui peut tre spectaculaire. Gros astrodes sphriques orbitant, le plus souvent, au-del de lorbite de Neptune. Il en existe aussi entre Mars et Jupiter

Distances dans lunivers

Units de mesure en astronomie
1. Lunit astronomique, UA
Cest une unit adapte aux mesures de distances dans le systme solaire. Elle cor respond la dist ance moyenne de la Terre au Soleil, soit 150 millions de km.

Exemples

Le soleil Mercure, Vnus, Terre, Mars, Jupiter, Saturne, Uranus, Neptune La Lune Pallas, Vesta, mais aussi les anneaux de Saturne... Les comtes portent le nom de leur dcouvreur: Halley, Hale Bop, Encke...

Plante

Satellite

2. Lanne-lumire, A.L.
La superstar des units astronomique, popularise par dinnombrables films de science-fiction ! Elle correspond la distance parcourue par la lumire en une anne. La vitesse de la lumire tant voisine de 300000 km/ s, vous calculerez aisment combien de km un rayon lumineux parcours en un an (2). Il en existe des sous-multiples comme la minute-lumire. La plus proche toile du soleil, Proxima centaurii, se trouve 4 annes lumires de distance (3).

Astrode

Comte

Plantode (ou plante naine)

Pluton, Ceres, Eris, M a k e m a k e , Haumea.

Il est alors devenu possible de construire une reprsentation densemble du systme solaire. Toutefois, les astronomes, au cours du 20me sicle, tudieront davantage les toiles et lespace lointain, et lexploration dtaille des plantes ne commencera que dans les annes 1970, lorsque plusieurs sondes spatiales amricaines parcourront le systme solaire en tudiant plusieurs plantes, accumulant les dcouvertes. Cette aventure continue.

3. Le PARSEC, pc
Cette unit correspond la distance laquelle lorbite terrestre est vue sous un angle de 1 seconde darc (1 - 4). Un parsec (abrviation de parallaxe seconde) vaut 3,26 A.L. Cette unit est trs employe par les astronomes, car elle est pratique pour effectuer tout un ensemble de calcul de distances dtoiles. On en utilise des multiples comme le kiloparsec ( K p c , 10 0 0 p a r s e c s ) o u l e mgaparsec (Mpc, 1 million de pc), utilis pour mesurer les distances qui nous sparent des autres galaxies.

Reprsentation, leurs chelles respectives de taille (mais pas de distance) des principaux corps du systme solaire - NASA/JPL.

1 - Depuis le 24 aot 2006, date laquelle lUAI (assemble mondiale des astronomes) a dcid dexclure Pluton des plantes du systme solaire, car elle ressemble davantage dautres corps clestes, les plantodes (ou plantes naines) dcouverts en nombre au-del de son orbite.

2 - Quel bel exercice, hein ? Vous trouverez qu1 A.L. = 9500 milliards de km... 3 - La lumire qui vient de cette toile nous atteint maintenant alors quelle est partie lpoque ou vous partiez en vacance la fin de votre CM2... H oui, cest grand, lunivers (surtout si vous avez redoubl)... 4 - Tout autour de vous = 360. 1= 6 0 , 1 = 6 0 . L a p l e i n e L u n e reprsente environ un angle de 30. Cest ce que lon appelle voir sous un certain angle...

2 Il existe deux grandes familles de plantes dans le systme solaire Aprs les dcouvertes de Kepler et de Newton, il a t possible de mesurer la distance entre les plantes et le soleil (1), ainsi que leur diamtre. Il est vite apparu quil existait deux groupes de plantes diffrentes dans le systme solaire: 21 Les plantes rocheuses (telluriques) possdent une surface rocheuse. Ces plantes ressemblent superciellement la Terre. Elles sont principalement faites de roches et de mtaux. Leur diamtre est de l'ordre du millier de km. Elles orbitent au voisinage du soleil. Une ceinture dastrodes comprenant plusieurs centaines de milliers de corps (2), les sparent du second groupe de plantes, plus extrieures dans notre systme solaire (3), les plantes gantes, dites joviennes cause de leur ressemblance avec la plante Jupiter. Les principales caractristiques des quatre plantes telluriques de notre systme solaire, dans lordre de leur loignement du soleil, sont donnes dans le tableau suivant, ainsi que des liens vers des articles dtaills: Plante tellurique Distance au soleil
(millions de km)

Pendant le cours
Questions dlves
Le bon en math (avec des lunettes) Comment on a mesur les plantes ? Grce la troisime loi de Kepler. On peut mesurer, par des observations terrestres, le temps mis par une plante pour boucler son orbite. Ce temps tant reli sa distance au soleil selon un rapport xe (quil faut trouver en tablissant la distance au soleil dune plante dont on connat la dure de lorbite, au hasard la Terre), on obtient la distance de la plante. En mesurant sa taille apparente, et connaissant la distance, on calcule sa taille relle (voir exo machin). Lou ravi Le soleil, cest une toile ? Oui, et elle na rien dexceptionnel: il en est de plus petites, mais aussi de plus massives. Dans un rayon de 20 A.L. autour du soleil, on trouve 70 toiles dont 3 sont plus lumineuses et plus grandes que le Soleil (Sir ius, Alt ar e t Procyon), 10 sont comparables notre toile et 57 sont des toiles naines rouges, pouvant tre bien plus ges que le soleil. Lastucieux En hivers, il fait froid parce que la Terre est loin du soleil ? Pas du tout, au contraire, cest en hiver que lon est le plus prs de notre toile. Les saisons sont lies linclinaison de la Terre sur son orbite, comme nous le verrons... Le bon lve (qui a la question qui tue) Pourquoi les plantes tournent en rond autour du soleil ? Elle ne tournent pas en rond, justement, mais en suivant des trajectoires qui ressemblent des cercles crass, des ellipses. Quant au pourquoi de ta question, il rclame des explications complmentaires... Le prophte Cest vrai quen 2012 il va y avoir une mtorite qui va tomber et ce sera la fin du monde ? Non. Lorsque les astronomes disent quun astrode frle la terre, il passe en fait bien plus loin que la Lune. Pas de catastrophe en 2012, si ce nest le bac pour vous... Le roi du TP On peut reconnatre les plantes dans le ciel ? Oui, et trs facilement: outre le fait quelles sont relativement brillantes et quelles se trouvent toutes du ct sud, elles ne scintillent pas comme les toiles. De plus, de semaine en semaine, elles semblent se dplacer par rapport aux toiles (4). Les plus faciles observer en France sont Jupiter, Saturne, Vnus (ltoile du berger, visible le soir ou le matin) et Mars ( lclat rouge caractristique).

Masse
(terre = 1)

Diam tre
(km)

Atmosphre
(pression P, Terre = 1)

Satellite

Mercure Vnus Terre Mars

58 108 150 228

0,05 0,82 1 0,1

4800 12000 12700 6700

non P=95, CO2 P=1, N2 et O2 P=0,006, CO2 traces de CH4

non non la Lune Phobos Deimos

Photomontage montrant, lchelle, les 4 plantes telluriques du systme solaire (de gauche droite: Mercure, Vnus, la Terre et Mars). La bande claire au nord de Mercure est une zone non encore cartographie. Vnus est reprsente sans son paisse atmosphre. La Terre et Mars sont reprsentes telle que vous les verriez depuis lespace (pour peu quil ny ait pas de tempte de poussire sur Mars). NASA. 1 - Voir lexercice machin pour plus de dtails ce sujet. 2 - Contrairement ce qui est montr dans les lms de science-ction, les diffrents lments de la ceinture dastrodes sont spars par des millions de km. Vous pouvez donc traverser sans regarder... 3 - Dans dautres systmes plantaires, ce type de plante peut tre situ trs prs de son toile. 4 - do leur nom: en grec, planetes (crivez , cest plus chic) veut dire astres errants

22 - Les plantes joviennes sont surtout constitues de gaz. Ce sont des plantes massives (leur diamtre varie de 50000 150000 km). Deux (Jupiter et Saturne) sont connues depuis lantiquit, leur taille les rendant trs brillantes dans le ciel malgr leur loignement. Nous avons vu que les deux autres, Uranus et Neptune, ont t dcouvertes aux 18me et 19me sicle. Toutes possdent une atmosphre trs paisse qui leur a valu le nom de plantes gazeuses, des anneaux (parfois spectaculaires, comme Saturne) ainsi que de nombreux satellites, dont certains de grande taille (Ganymde, satellite de Jupiter, est plus gros que la plante Mercure !). Les principales caractristiques de ces plantes sont rsumes dans le tableau ci-dessous (les liens vous conduisent des articles dtaills). Plante jovienne Distance au soleil
(millions de km)

Masse
(terre = 1)

Diamtre
(km)

Atmosphre

Satellites

Jupiter

778

316

142000 H, He, CH4, H2O...

63 (dont 4 gros)+ anneaux 60 (dont 6 gros)+ anneaux visibles 27 (dont 4 gros)+ anneaux 13 (dont 2 gros)+ anneaux

Saturne

1427

95

120000

Uranus

2870

14,5

51000 H, He, CH4, NH3...

Neptune

4500

17

50000

Photomontage montrant, lchelle, les 4 plantes joviennes du systme solaire (de haut en bas: Jupiter, ! Au-del de lorbite de Neptune, on trouve divers corps clestes regroups Saturne, Uranus et Neptune). Les bandes nuageuses et la tempte permanente (la grande tache rouge, un dans deux ensembles diffrents: - la ceinture de Kuypers (entre 30 et 50 UA) comprend de nombreux cyclone gant qui dure depuis plusieurs sicles) de Jupiter sont bien visibles, ainsi que le systme d'anneaux astrodes de roche et de glace, dont les plantes naines Pluton-Charon, de Saturne. La couleur bleue dUranus et Neptune est (1) Quaoar, Varuna et Orcus. la limite extrieure de la ceinture orbite due en partie au mthane prsent dans leur le plantode Sedna (2). atmosphre. Ces couleurs sont relles, ce sont celles que verrait un oeil humain. NASA.

- Le nuage de Oort, trs loin du soleil (plus de 50000 UA) contiendrait des millions de fragments glacs qui constituent le noyau des comtes qui, parfois, plongent vers lintrieur du systme solaire.
1 - Pluton ntant plus compte parmi les plantes depuis 2006 (je sais, je lai dj dit, mais il y a des gens qui ne lisent pas toutes les pages de ce manuel - certes, ils ont tort). 2 - Mais do viennent ces noms sortis tout droit de Godzilla contre Mgatron? Les plantes sont nommes daprs les noms de diverses divinits, Oort et Kuypers, quant eux, ne sont pas dieux, mais des astronomes.

Rsum La Terre est une plante rocheuse tournant autour de ltoile Soleil. Le systme solaire contient de nombreux corps de taille et de composition diffrentes, certaines plantes ont une surface rocheuse alors que dautres, les gazeuses, sont plus grandes et constitues dune paisse atmosphre.

Quelques visions du systme solaire

Paysage martien, photo NASA/JPL

Les nombreux satellites (il en existe 16 de grande taille, soit plus de trois fois plus que de plantes dans le systme solaire) des plantes joviennes sont des mondes part entire, possdant parfois une atmosphre (Titan), une activit volcanique (Io) ou, probablement, des ocans recouverts dune crote de glace (Ci dessous, Encelade, une des lunes de Saturne).

Si la Terre (ci dessous, photographie par les astronautes dApollo 8 - a noter que
la forte lumire rchie par notre plante nous empche de la voir se dtacher sur un fond rempli dtoiles, comme elle lest rellement) est la seule plante du systme

solaire o de nombreuses formes de vie, les plus belles et les plus merveilleuses ont volu, et voluent encore (1), il est possible (2) quune vie microbienne se soit dveloppe ou bien ait t transporte ( partir d e l a Te r r e , p a r d e s mtorites arraches n o t re p l a n t e ) s u r d e nombreuses plantes et satellites: Mars, les profondeurs dEurope et dEncelade ainsi que latmosphre de Jupiter sont ainsi, peut-tre, des milieux favorables une vie bactrienne. Une vie intelligente (3), par contre, devra tre recherche au-del de notre systme solaire (4).
1 - De qui est cette citation ? Si vous avez eu le temps dtudier lvolution en troisime, vous auriez pu deviner quelle est de Charles Darwin. Cest la dernire phrase de son livre lorigine des espces. 2 - Il sagit bien dune possibilit scientifique, pas dune certitude. Toutefois, lexistence de formes de vies extraterrestres peut tre considre comme tant extrmement probable. 3 - Certains affirment quil y aurait une vie intelligente sur la Terre. Ils veulent sans doute parler

Le 14 janvier 2005, la sonde Europenne Huygens, transporte par la sonde amricaine Cassini, sest pose la surface de Titan, satellite de Saturne. L, par -170C, elle a photographi le paysage plat jalonn de galets de glaces et le ciel orang de ce satellite lpaisse et froide atmosphre. Photo NASA/ESA

Mme les astrodes peuvent possder leurs propres satellites! Ici, le minuscule Dactyl (1,5 km de diamtre) tourne autour de lastrode Ida (56 km de long). Photo prise par la sonde Galileo, en route vers Jupiter, le 28 aot 1993 NASA/JPL.

Hors programme

Au-del du systme solaire...

Le soleil, une toile de la galaxie voie lacte.
Le soleil fait partie dun ensemble de 300 milliards dtoiles, disposes en un disque (de 100000 A.L. de diam tre) ren en son centre, et qui est une galaxie. Notre galaxie est la Voie lacte (la photo ci-contre montre une galaxie qui ressemble no tre Voie lacte, qui nous apparatrait donc ainsi si nous pouvions la voir de lextrieur). Le soleil se situe 27000 A.L. du centre galactique, et comme nous sommes dans la Voie lacte celle-ci nous apparat comme un bandeau faiblement lumineux (laiteux, do son nom!) qui traverse le ciel nocturne (1). Lunivers contient des milliards de galaxies de toutes tailles et formes, qui le plus souvent sloignent les unes des autres. Lexistence de cet loignement permanent, entre autres, conduit les astronomes dcouvrir que notre univers sest form il y a environ 13 milliards dannes au cours dun vnement appel big bang (2). Photo: le tlescope spatial a vis

Ils regardaient monter en un ciel ignor` Du fond de l'horizon des toiles nouvelles... J.M. de Heredia - Les conqurants.

Exoplantes
Nous ne sommes pas seuls
Depuis 1992, o la premire dcouver t e dune exoplan t e (tournant autour d'une autre toile que le soleil) a t annonce, Les astronomes ont dcouvert plus de 400 exoplantes, principalement de type jovien. Cer taines sont organises en systmes complets de plusieurs plantes (jusqu 5 pour le systme de ltoile 55 cancri), comparables notre systme solaire. les techniques actuelles ne permettent pas encore de dtecter les plantes de la taille de la Terre autour des autres toiles, ce qui devrait tre ralis dans les annes venir par les satellites Corot et Kepler). Toutefois, , ces dernires annes, lamlioration des techniques a permis de dtecter les premires plantes de type terrestre, mme si elles sont plus massives que notre Terre. Dans quelques dizaines dannes, le perfectionnement des techniques dobservation devrait permettre de dtecter leur surface les indices ventuels de la prsence de formes de vie extraterrestres.

Photo HST/JPL/NASA

pendant 10 jours, an daccumuler de la lumire, une minuscule rgion vide du ciel. Des milliers de galaxies sont alors apparues, de toutes tailles et formes, prodigieusement loignes (3) -

1 - Et que vous ne verrez jamais si vous habitez en ville, avec lclairage urbain! La Voie lacte, pour tre bien vue, ncessite un ciel bien noir. Jetez-y un coup doeil pendant vos prochaines vacances, la nuit, aprs vous tre habitu lobscurit pendant une dizaine de minutes, afin que la pupille de vos yeux se dilate et augmente votre sensibilit lobscure clart qui tombe des toiles comme disait Corneille dans Le Cid (enfin, cest Rodrigue qui le dit, pas Corneille) 2 - que beaucoup confondent trop souvent avec la formation de la Terre, qui ne date que de 4,5 milliards dannes...) 3 - la zone vise la surface dune balle de Tennis vue 100 m. On y a dtect environ 3000 galaxies (mettons 100 milliards dtoiles pour chacune, on ne va pas mgoter). Certaines de ses galaxies sont situes 12 milliards dannes-lumire, ce qui signifie que la lumire intercepte par le tlescope spatial tait 3 fois plus vieille que notre soleil...

- Sur le web Le Jet Propulsion Laboratory: des photographies, des podcasts, des vidos issues des programmes spatiaux amricains passs, actuels et futurs. Deux BD gratuites racontant lhistoire de lastronomie: cosmic story et mille milliards de soleils. Une application gratuite pour ipod/iphone: plantes vous donnera position et visibilit de toutes les plantes.

Ci-dessous : le systme Terre-Lune, reprsent lchelle tant au niveau des dimensions que des distances. (Mars, la plante la plus proche, est...260 fois plus loin que la Lune!)

Questions
1/Quest-ce quune plante ? 2/Quest ce quune toile ? 3/Comment dfinit on une ellipse ? 4/Quest-ce quune orbite ? 5/Quelle est lge de la Terre ? 6/Quest-ce quun satellite ? 7/ Pourquoi a ton pu croire si longtemps que le soleil tournait autour de la Terre ? 8/ Pour quelles raisons les Humains ont-il commenc observer le ciel ? 9/Qui tait Nicolas Copernic ? 10/ Quelles sont les preuves, obtenues par Galile, de la mobilit de la Terre autour du soleil ? 2 - Eratosthne (and friends) (4 pts) Vers lan -205, lastronome (version originale sous-titre: prononcez Eratosthne), directeur de la grande bibliothque dAlexandrie, mesura la Terre avec le seul secours de lombre dun bton ( hum, a, cest pour la lgende, un oblisque, en fait): Eratosthne avait entendu dire que le 21 juin (le solstice dt, jour pendant lequel le soleil est le plus haut dans le ciel, commencement de lt, et jour le plus long de lanne, oui, on apprend des choses mme dans les exos, cest fait pour a!), midi, les rayons du soleil tombaient perpendiculairement au sol dans la ville de Syne (Assouan, de nos jours). On pouvait mme, grce cela, voir le soleil se reflter dans le fond dun puits. Le mme jour, au mme moment, Eratosthne constate qua Alexandrie, exactement au nord de Syne, un oblisque projette une ombre. Il mesure langle de cette ombre avec la verticale, elle est de 7,2. En se fiant aux cartes gyptiennes, notre astronome trouve que la distance entre Alexandrie et Syne est de 5000 stades gyptiens (comme vous le savez tous, un stade gyptien = 157,5 m). Eratosthne montre que langle quil a mesur est gal langle qui spare les deux villes sur une Terre sphrique, grce ce schma:

Colles
1/Comparer dans un tableau les plantes telluriques et Joviennes. 2/Si lhistoire de Lunivers tait prsente sur un DVD de 2h, quand verrait-on la formation du systme solaire, celle de la Terre, les premires espces ayant laiss des fossiles directement visibles, et le dveloppement des espces dhominins ? (vous pouvez faire un schma pour rpondre et oui, vous allez devoir chercher ces infos galement dans ce que vous devriez savoir depuis la troisime) 3/Si la Terre avait la taille dun ballon de football, quelle serait alors la taille de la Lune ? de Mars ? De Jupiter ? de Titan ? (Essayez de les comparer des objets usuels). 4/Si le soleil avait la taille dun ballon de basket, quelle serait alors la taille de la Terre ? De Jupiter ? (Essayez de les comparer des objets usuels). 5/ Sur une maquette du systme solaire, on place Mars un mtre du soleil. A quelle distance faut-il placer Vnus ? Et Saturne ? Et la dernire plante du systme solaire ?

Exercices
1 la Terre est ronde (3 pts) Avant de faire de la Terre une plante, il fallait connatre sa forme! la suite des philosophes grecs Pythagore (oui, lui) et Parmnide, qui postulent que la Terre est ronde pour des raisons de gomtrie, Platon (vers - 400 AEC) et Aristote (vers - 350) citent deux observations comme preuves que la Terre est une sphre: - au cours des clipses de Lune, lombre de la terre, projete sur le satellite, est toujours circulaire - lorsque lon se dplace suffisamment, par exemple vers le sud, on voit apparatre dans le ciel de nouvelles toiles devant soi alors que dautres, derrire soi, disparaissent sous lhorizon (rassurons-nous: on les retrouve si lon revient en arrire). Vers lan 0, Strabon ajoute une autre observation comme preuve: lorsque lon regarde un bateau sloigner sur la mer, la coque disparat en premier, puis le mat. Si le bateau sapproche, cest linverse. Expliquez en quoi ces trois observations constituent des preuves de la rotondit (oui, on dit comme a) de la Terre.

Ds lors, il lui est facile de calculer la circonfrence, donc le diamtre de la Terre. Serez-vous aussi subtils que lui ? 21 - Calculez donc votre tour la circonfrence et le diamtre de la Terre daprs ses mesures. Vous les comparerez ensuite aux valeurs moderne. 22 - Refaites la dmonstration dEratosthne (galit des deux angles alpha du schma - il faut bien que tous ces trucs que vous avez appris en math vous servent quelque chose). 3 Antiquits Dans son encyclopdie histoire naturelle, lcrivain romain Pline lancien, vers lan 50, donne plusieurs arguments qui montrent que le soleil est considrablement plus grand que la Terre: Il (le soleil) est immense, car une ligne d'arbres plants dans l'tendue d'autant de milles qu'on voudra donnera des ombres parallles, comme si l'astre rpondait tous les points de cette ligne. Il est immense, car l'quinoxe il parat, au mme moment, vertical pour tout l'espace qui stend d'un tropique l'autre. Il est immense, car pour ceux qui habitent en de du tropique l'ombre est projete midi vers le nord, l'heure du lever vers le couchant; ce qui ne pourrait se faire s'il n'tait beaucoup plus grand que la terre.

Il est immense, car son lever il dpasse en largeur le sommet du mont Ida (plus haut sommet de Crte), qu'il dborde amplement gauche et droite, malgr la distance norme qui l'en spare. Mais ce qui dmontre indubitablement la dimension du soleil, ce sont les clipses de lune (...) En effet, il y a trois figures d'ombres : si le corps opaque est gal au corps clairant, l'ombre a la forme d'un cylindre prolong indfiniment; si le corps opaque est plus grand que le corps clairant, l'ombre a la forme d'un cne droit, dont la partie infrieure est la plus troite, et qui se prolonge galement indfiniment; si le corps opaque est plus petit que le corps clairant, l'ombre a la forme d'un cne qui se termine par une pointe, et telle est l'apparence de l'ombre de la terre dans l'clipse de Lune. Il ne reste donc aucune raison de douter que le soleil ne l'emporte en grandeur sur la terre, et la nature mme semble l'indiquer par des tmoignages muets : pourquoi, en effet, pendant une moiti de l'anne, le soleil s'loigne-t-il de nous! C'est pour refaire par la fracheur des nuits la terre, qu'il embraserait sans aucun doute, et que mme il embrase en certaines parties, tant sont grandes ses dimensions. Parmi les arguments de Pline, certains sont tout fait exacts, et dfendables, tandis que dautres sont fantaisistes. Classez-les donc en arguments corrects et erreurs, en expliquant o se situe lerreur. Peut-on pour autant dire que Pline tait un mauvais scientifique ? (Motivez votre avis). 4 - Quand Kepler fait la loi. (8 pts) En 1609, nous avons vu que lastronome Kepler avait dcouvert, en tudiant les mesures ralises par Tycho Brah, les lois qui contrlent le mouvement des plantes: loi 1 - Les plantes dcrivent des orbites elliptiques dont le soleil occupe un des foyers loi 2 - Le mouvement de chaque plante est tel que le segment de droite reliant le Soleil et la plante balaie des aires gales pendant des dures gales. (sur le schma ci-contre,
les deux aires en violet tant gales, la plante parcours les arcs dorbite correspondant pendant la mme dure -

432 - Si lon veut utiliser la troisime loi de Kepler pour mesurer les distances des plantes dans le systme solaire, de quels lments, de quelles donnes doit-on disposer ? 5 -Problmes de transit (8 pts) Pour mesurer les distances dans le systme solaire, les astronomes, ds sa dcouverte, ont pens utiliser la troisime loi de Kepler. Cette loi relie la priode P (le temps mis par une plante pour tourner autour du soleil, facile mesurer: cest le temps au bout duquel elle revient la mme position dans le ciel, par rapport aux toiles) et le demi-grand axe de son orbite. Comme les orbites des plantes sont trs peu elliptiques (presque des cercles) ce demi-grand axe nest autre que leur distance D au soleil). La troisime loi nous dit: D3/P2 = constante K. Si on connat donc P et D pour une plante, la simple mesure de la priode des autres nous donnera leur distance au soleil D. 51 - tablissez la formule liant le cube de la distance la priode (facile, non ?) 52 - Des astronomes subtils (y en a til dautres ?) eurent trs tt lide suivante: mme en ignorant sa distance exacte au soleil, si on prend D=1 pour la Terre, on doit pouvoir trouver la distance des autres plantes au soleil dans cette unit (dite unit astronomique, et savoir, par exemple, si Mars est 2,3 fois plus loin du soleil que la Terre, par exemple. Si lon prend les priodes de rvolution (en jours terrestres) suivantes:
plante Mercure Vnus Mars Jupiter Saturne Uranus Neptune priode 88 225 687 4330 10756 30687 59790

Calculez (en arrondissant au dixime) la distance de ces plantes au soleil en prenant comme rfrence lunit astronomique (vous devrez utiliser un moment la touche racine cubique de votre calculatrice - cest le moment de lire sa notice!) 53 - Ds 1663, lastronome James Gregory montre que lon peut calculer le distance de la Terre au soleil en utilisant les passages de Vnus devant le soleil (on appelle ces passages des transits). Halley prcisera et tudiera aussi cette mthode. Le principe en est donn dans le schma suivant
(Duckysmokton, Wikimedia):

schmas Stw-Wikimedia).

En 1618, il dcouvre une troisime loi: loi 3 - Pour toutes les plantes, le rapport entre le cube du demi-grand axe (distance ltoile) de lorbite et le carr de la priode de rvolution (temps pour tourner autour de ltoile) est constant. 41 - Le premier des deux schmas, ci-dessus, est correct, mais pourrait toutefois vous induire en erreur, saurez-vous trouver pourquoi (ce nest pas parce quil est rdig en anglais!) ? 42 - Daprs la deuxime loi, comment la vitesse dune plante volue telle au fur et mesure quelle parcourt son orbite ? (Comparez ce qui se passe lorsquelle se rapproche du Soleil et lorsquelle sen loigne) 431 - Imaginons que des plantes tournent autour de ltoile Zeta reticuli. Si la plante Zeta II est loigne de 25 millions de km de son toile et boucle son orbite en 50 jours (terrestres!), a quelle distance de son toile est situe la plante Zeta IV, qui tourne autour de Zeta reticuli en 400 jours ? (vous devrez utiliser un moment la touche racine cubique
de votre calculatrice - cest le moment de lire sa notice!)

Il sagit dobserver un passage de Vnus devant le soleil (ils se produisent par paires spares de 8 ans, plus dun sicle scoulant entre chaque paire de passage) depuis deux rgions de la surface de la Terre. On comprend facilement que plus la Terre est prs du soleil et plus lcart entre les endroits o lon voit passer Vnus devant le soleil (et donc les diffrences entre les dures t1 et t2 de son passage) est grand. En fait, cet cart permet de mesurer langle sous lequel la Terre est vue depuis le soleil. Rflchissez donc et prcisez quelles sont les meilleures conditions pour raliser cette mesure.

6 -E pur si muove ! (5 pts) Au cours de son procs, Galile chercha prsenter des preuves du mouvement de la Terre autour du soleil. Il avait trouv comment rpondre aux objections datant dAristote:

Malgr les meilleures observations, impossible de distinguer un changement dans la position dune toile par rapport aux autres au cours dune anne. 61 - Expliquez pourquoi largument dAristote (et plus tard des jsuites) est erron (en clair: est faux). Pour cela, vous devrez peut-tre raliser des expriences, qui sait, cest toujours bien vu par un prof, de raliser des expriences. Noubliez pas aussi de jeter un oeil sur votre cours de physique, ou de demander laide de votre professeur dans cette matire si vous schez lamentablement... 62 - Comment expliquer que Tycho nai jamais pu dtecter le mouvement dune toile par rapport aux autres au cours de lanne alors que, vous le savez, tout comme Galile e pur si muove! (et pourtant, elle bouge! - en italien dans le texte). 63 - Tycho, ne pouvant observer le rsultat attendu du mouvement de la Terre, labora ses propres ides, selon lesquelles les plantes tournaient autour du soleil, sauf la Terre, autour de laquelle tournait le soleil et sa suite. Son attitude vous semble telle scientifiquement correcte ? 7 - Principe de prcaution (3 pts) L'diteur de Copernic, Andreas Osiander, rajoute (alors que personne ne le lui demandait) une prface (anonyme...) au livre de Copernic. Il y dclare: Il y a dj eu des rapports largement rpandus propos des hypothses de ce travail qui dclare que la terre se meut et que le soleil est immobile au centre de lunivers. Ainsi, certains tudiants, jen suis certain, sont profondment choqus et prtendent que les arts libraux qui taient tablis depuis longtemps sur des bases solides ne devraient pas tre mis en doute (...) Car ces hypothses ne doivent pas tre vraies ni mme probables. Au contraire, si elles permettent des calculs en accord avec les observations cela suffit. 71 - Comment Osiander considre til les ides de Copernic? Pour quelles raisons, selon vous, agit-il de cette faon ? 72 - Copernic lui-mme avait-il les mmes opinions quOsiander sur ses ides? Pour vous aider rpondre, sachez que Copernic publia son oeuvre en deux parties: la narratio prima, un rsum, et le livre lui-mme, destin aux professionnels. Copernic prend soin de prciser que ses ides ne sont pas nouvelles: il cite des philosophes grecs disciples de Pythagore, ainsi quAristarque de Samos, qui tous ont propos lexistence dune Terre mobile tournant autour dun soleil central. Noubliez pas que Copernic longtemps attendu (40 ans !) avant de publier son ouvrage. 8 -La famille Herschel (4 pts) En 1781, le musicien et astronome William Herschel, a dcouvert Uranus. Par la suite, aid par sa soeur puis, plus tard, par son fils, il ralise de nombreuses observations, construisant lui mme des tlescopes de plus en plus grands (jusqu 1,2 m de diamtre et 12 m de long). 81 - En 1783, en notant la position prcise de 14 toiles et en la comparant avec des valeurs plus anciennes, Herschel met en vidence un mouvement densemble des toiles du ciel: toutes semblent scarter (trs trs lentement!) dun point du ciel situ dans la constellation dHercule. Il y a quelque chose qui bouge pour expliquer ce mouvement, mais quoi ? Proposez donc une hypothse plausible pour expliquer cette observation. 82 - En 1785, Herschel essaye de prciser la forme de la Galaxie contenant toutes les toiles visibles. Pour cela, il compte toutes les toiles dans diffrentes directions. Comme il ne connat pas leur distance, il suppose que toutes brillent avec la mme intensit, et que leur distance dpend donc seulement de leur loignement. Il reconstitue ainsi le nuage

Galile rsumait ces objections, que lui prsentaient les jsuites, ses ennemis, de la faon suivante:

Toutefois, Galile savait o trouver une preuve du dplacement de la Terre, tout comme, avant lui, Tycho Brah. Le problme, cest que cette preuve manquait lappel:

BD: Extrait de cosmic story - sciences sans frontires- (J.P. Petit)

dtoiles o se trouve le soleil, et obtient limage suivante (le soleil est reprsent par le point prs du centre, droite):

11-2 En observant attentivement la photographie suivante, trouvez des lments qui montrent que lors de sa traverse de latmosphre terrestre, cet chantillon de mtorite a t soumis une chaleur intense.

Nous savons maintenant que la galaxie ne ressemble pas ce dessin dHerschel. Quelles erreurs Herschel a til pu commettre ?

9 -Cosmic connection (2 pts) Le 30 septembre 2006, la chane de tlvision Arte a diffus une mission Cosmic Connexion - le premier message de tlvision adress aux extraterrestres. L'ide de l'mission est d'envoyer un message aux hypothtiques habitants extraterrestres d'une des deux plantes orbitant autour de ltoile Gamma Cephei b (Errai de son petit nom) situe 45 annes lumires du soleil. Cette mission tait constitue de messages envoys par les tlspectateurs, sous forme de petits films, de musique, dimages, de sons. Cest une puissante antenne du CNES, prs de Toulouse, qui a relay lmission en direction de gamma cephei b. En quelle anne les ventuels habitants des plantes tournant autour de cette toile pourront-ils se dlecter des crations audiovisuelles terrestres ? 10 - Les tables et la loi (4 pts) Ptolme, le grand astronome de lantiquit, pensait que les orbites des plantes taient des cercles. Copernic pensait lui aussi que les orbites des plantes taient des cercles. Ptolme avait ralis des tables servant calculer la position future des astres, utilises par les astrologues pour les horoscopes, mais aussi pour rgler les diffrents lments du calendrier, prvoir les clipses, la dure du jour... 10-1 Les tables bases sur les ides de Ptolme ont du tre corriges vers 1250, car elles se rvlaient de plus en plus fausses (elles avaient plus de 1000 ans). Pourquoi, au fil du temps, les prvisions de Ptolme taient elles de moins en moins exactes ? 10-2 Copernic ralisa ses propres tables de position des astres. Curieusement, elles ntaient pas plus prcises ni plus fiables que celles de Ptolme, bien que Copernic ait situ correctement le soleil au centre du systme solaire. Pourquoi , bien quil ait eu raison sur la structure du systme solaire, les tables de Copernic ntaient-elles pas meilleures que celles de Ptolme ? 11 - Dcrocher la Lune (4 pts) L e s p h o t o g r a p h i e s suivantes montrent un fragment de la mtorite dorigine lunaire NWA 4483 grossie 100 fois (photo collection de lauteur).

12 - Les imposteurs (4 pts) Il ne faut pas confondre lastronomie, science des astres, et une superstition, lastrologie. Daprs lastrologie, notre avenir dpend de la position des plantes dans le ciel au moment de notre naissance, position qui inuence aussi notre futur chaque jour. Les prvisions tablies par signes (votre signe devrait tre la constellation dans laquelle le soleil se levait le jour de votre naissance) sont les horoscopes. Comme vous vous en doutez, ces croyances sont fausses, et datent de lpoque o lon pensait que la Terre, et les Hommes, taient au centre de lunivers. A vous de vous comporter en scientiques et de trouver des arguments logiques qui dmontrent que lastrologie est une imposture.

Traduisez le paragraphe suivant, tir du livre Pale Blue Dot: A Vision of the Human Future in Space (New York: Random House, 1994, 385) de lastronome Carl Sagan (photo ci dessous, NASA). It is the beginning of history, not the end. In more than one respect, exploring the Solar System and homesteading other worlds constitutes the beginning, much more than the end, of history.

Rules, Brittania

Des films pour rflchir

Giordano Bruno, G. Montaldo, 1973 (introuvable!) De la Terre la Lune - srie TV 1998 - (DVD) T. Hanks Tous sur orbite (DVD), N. Gessner, 2004 - excellent, une squence par jour. Voyage autour du soleil, 2004 Galile o lamour de dieu, JD Verhaeghe, 2005 Agora, A. Amenabar, 2010

11 - 1 D a p r s l a photographie ci-contre, dans quelles conditions la r gi o n de l a s u r f ace lunaire do vient cette mtorite sest-elle forme ? (vous devrez pour rpondre faire appel vos connaissances de quatrime... je sais, cest loin, mais ce que vous avez appris au collge ne doit pas soublier !).

Corrections Questions
1/Une plante est un astre sphrique qui orbite autour dune (ou plusieurs) toile. Elle ne produit pas de lumire. 2/Une toile est un astre qui produit de la lumire et de la chaleur partir de ractions nuclaires. Les toiles sont plus massives et plus grandes que les plantes. Elles sont composes de gaz, principalement de lhydrogne et de lhlium. 3/Une ellipse est un cercle cras, la forme trace par un corps cleste qui orbite autour dun autre. Cest aussi la projection dun cercle sur un plan qui lui est pas parallle, o lintersection dun cne avec un plan. 4/Une orbite est le chemin, ferm sur lui mme, suivi par un astre qui tourne autour dun autre. 5/La Terre est ge de 4,4 milliards dannes (soit 4400 millions dannes). 6/Un satellite est un corps cleste qui tourne autour dun autre: la Lune est le satellite de la Terre, mais la Terre est un des satellites du soleil... 7/ Les humains ont longtemps pu croire que le soleil tournait autour de la Terre parce quen apparence, cela semble tre le cas. En fait, cette impression est due un manque de point de repre extrieur la Terre. Ainsi, si vous tes dans un train, et que tout ce que vous voyez par la fentre est un autre train; lorsque vous voyez ce train bouger, vous ne savez pas si cest lui qui sen va ou si cest votre propre wagon qui commence se dplacer. Comme lcrivait La Fontaine dans sa fable un animal dans la Lune, en parlant du Soleil:

montrent que les conceptions provenant de certains anciens Grecs et reconnues depuis plus de dix sicles comme tant LA vrit pouvaient tre fausse (cest d'ailleurs cette possibilit de changement qui a motiv la peur de lglise catholique)..

Colles
1/Comparer dans un tableau les plantes telluriques et Joviennes. 2/ Les 2 h du DVD reprsentent 13 milliards dannes, soit 13 000 millions dannes. 2h = 120 min, donc chaque minute du dvd reprsente 130000/120= 108 millions dannes. la formation du systme solaire a eu lieu il y a 4,5 milliards dannes, en mme temps que celle de la Terre (oui, ctait un pige!), donc 13-4,5= 8,5 milliards d'annes aprs le big bang, soit 8500 millions dannes. Pour notre DVD, cela nous donne, en min: 8500/108 soit 79 min attendre avant que le soleil, la terre et les plantes ne se forment (pendant ce temps, aprs le flash du commencement, vous avez assist la formation des galaxies, leur loignement progressif, la naissance des toiles, leur mort puis leur renaissance sous forme dautres toiles... ) En raisonnant de la mme manire, on obtient les rsultats suivants: - premires espces ayant laiss des fossiles directement visibles il y a 600 millions dannes, donc 1h 54 min 30 s aprs le dbut du film (en gros 5 min avant la fin) - dveloppement des espces dhominins il y a 4 millions dannes soit 2 s avant que le mot A SUIVRE ne saffiche (vous ne pensez tout de mme pas que nous en sommes la fin, pas vrai ?) Si on reprsente ces dures avec un diagramme camembert, on obtient la reprsentation ci-contre, qui montre que les hominins nexistent que depuis un temps si court quil nest mme pas visible sur cette reprsentation... Univers S.Solaire gros fossiles hominins

L'ignorant

le croit plat, j'paissis sa rondeur ; Je le rends immobile, et la terre chemine . Bref je dmens mes yeux en toute sa machine . Ce sens ne me nuit point par son illusion. Mon me en toute occasion Dveloppe le vrai cach sous l'apparence.

8/ Les Humains ont-il commenc observer le ciel afin de se reprer dans le temps en tablissant des calendriers bass sur les vnements rguliers facilement visibles dans le ciel: phases de la Lune, lever et coucher des toiles brillantes, hauteur du soleil dans le ciel... Ils pensaient aussi que des vnements dans le ciel (passage de comtes, clipses...) taient des prsages permettant de prvoir lavenir. 9/Nicolas Copernic a t le premier astronome de la renaissance affirmer que la Terre ntait pas immobile au centre de lunivers, mais tournait autour du soleil. Lui mme avoue que cette ide ne lui est pas personnelle: elle avait t dveloppe par plusieurs philosophes grecs (en particulier Aristarque de Samos, vers -280), mais sans russir simposer lpoque cause, entre autres, dune connaissance insuffisante de la physique permettant dexpliquer le mouvement de la Terre. 10/ Galile na pas de preuves directes du mouvement de la Terre, seulement des preuves indirectes (de forts indices, pourrait-on dire): - il observe des phases de Venus et Mercure, ce qui ne sexplique que si ces deux plantes tournent autour du soleil. - il observe que Jupiter possde quatre satellites, ce qui prouve que, dans lunivers, tout ne tourne pas autour de la Terre - de faon plus subtile, ces deux dcouvertes de Galile (auxquelles sajoutent celle des montagnes de la Lune et des taches du soleil)

3/Si la Terre avait la taille dun ballon de football... Un ballon de foot mesure 22 cm de diamtre. la Lune mesure 3500 km de diamtre (oui, je sais, ce nest pas crit dans le manuel. Et alors ? pour faire les exercices, il faut rechercher linformation, vous n'tes plus au collge! Alors oui, il faut utiliser dautres sources dinformation: livres, films, sites web, coiffeurs...). La lune mesure donc 3500/12700 = 0,27 fois la Terre. Si la Terre fait 22 cm, la Lune doit faire 0,27x 22 = 6 cm, soit un peu moins quune balle de tennis (6,5 cm). De la mme faon, on calcule que: - Mars doit avoir un peu moins de 11 cm de diamtre - Jupiter est reprsente par une sphre de 2,46 m (oui, mtre) de diamtre - Titan doit avoir 8,9 cm de diamtre cette chelle 4/Si le soleil avait la taille dun ballon de basket (24 cm de diamtre, alors que notre toile mesure en ralit 1392000 km de diamtre), on peut appliquer le mme raisonnement que dans lexercice prcdent pour trouver que: - la Terre (12700 km de diamtre) est reprsente par une boule de 2 mm de diamtre (la pointe dun stylo bille, o la bille de plastique prsente dans les cartouches dencres pour stylo-plume) - Jupiter est reprsente par une sphre de 2,4 cm de diamtre (la taille dune noix) 5/ Sur une maquette du systme solaire, on place Mars un mtre du soleil. Mars est en moyenne 228 millions de km du soleil, Vnus 108 millions de km. Elle est donc 228/108= 2,1 fois plus prs de notre toile. Il faut donc la placer sur la maquette 1/2,1= 0,47 m du soleil, soit 47 cm. De mme, on calcule que:

- Saturne doit tre place 6,25 m du soleil - Neptune, dernire vraie plante du systme solaire, sera loigne sur cette maquette de 19,7 m du soleil.

gaux. Langle tant alterne-interne avec alpha infrieur, ils sont donc gaux aussi. Ainsi, lgalit des deux alpha est dmontre. 3 Antiquits Les arguments de Pline: Corrects: Les arguments de Pline bass sur les ombres, toujours parallles quelle que soit la distance qui spare des objets (arbres, habitants) , la surface de la Terre. Toutefois, on peut remarquer que les rsultats sont aussi dus lloignement de la source lumineuse. Pour les clipses de Lune, la description des ombres de Pline (comparez l celle de votre cours de physique), assez correcte (il ne distingue pas ombre et pnombre) est aussi un bon argument. La dimension du soleil levant par rapport au mont Ida est plus une indication de la distance de lastre (comme Pline le reconnat) que de sa grandeur, mais largument reste recevable. Erreurs: Le Soleil ne sloigne pas de nous la moiti de lanne (et ne se rapproche pas lautre moiti), et les dserts ne sont pas plus chauds parce quils sont plus proches du Soleil que les rgions tempres. Paradoxalement, Pline raisonne bien sur la taille du Soleil, mais ne peut concevoir la distance laquelle il se trouve. Pline tait-il un mauvais scientifique ? Loin de l. son poque, la plupart pensaient que le Soleil tournait autour de la Terre, aussi lide que ce dernier pouvait sloigner et se rapprocher de la Terre, mme fausse, aurait pu tre prcieuse (si le soleil tournait sur un cercle autour de la Terre, il nen serait lamais plus prs un moment o un autre....). Pline utilise des raisonnements logiques bass sur les connaissances de son poque. Cest donc un excellent scientifique.

Exercices
1 la Terre est ronde Les trois observations de Platon, Aristote et Strabon constituent des preuves de la rotondit de la Terre car: - Au cours de nimporte quelle clipse de Lune, lombre de la Terre est ronde. On pourrait croire que la Terre est un disque (plat), mais alors son ombre serait dforme, et pas toujours ronde. La Terre est donc une sphre. - En se dplaant vers le sud, on voit de nouvelles toiles apparatre dans le ciel. La Terre nest donc pas plate, car sinon on verrait tout le ciel dun coup. La Terre est donc incline dans le sens nord-sud. Cest peut-tre un cylindre, mais une sphre serait une forme plus logique. - Lorsque lon regarde un bateau sloigner sur la mer, on voit les parties basses disparatre en premier. Si la terre tait plate, on verrait tout le bateau devenir de plus en plus petit et disparatre. Si la coque est cache en premier, cest que la Terre est courbe. Comme cette observation est valable dans toutes les directions (que le bateau sloigne vers le nord, le sud, lest ou louest), alors la Terre est courbe dans toutes les directions. Si la Terre est courbe dans toutes les directions, elle est donc de forme sphrique. Lensemble de ces trois observations ne laisse pas de place au doute: la Terre est une sphre. 2 - Eratosthne (and friends) (4 pts) 21 - Pour rsoudre ce problme, il faut tre attentif linformation suivante: Eratosthne montre que langle quil a mesur est gal langle qui spare les deux villes sur une Terre sphrique donc 7,2 de la circonfrence de la Terre correspondent, sur le terrain, 5000 stades gyptiens. Avec nos units modernes, nous crirons: 7,2= 5000 x 157,5= 787500 m soit 787,5 km (ne pas se tromper dans la conversion...) Or (cest l lide gniale), le cercle complet reprsentant le tour de la Terre vaut 360 (comme tous les cercles...). Donc si 7,2 reprsentent 787,5 km, combien reprsentent 360 ? (le tour de la terre, sa circonfrence...). Cest un simple calcul de proportionnalit: 7,2/360= 787,5/x donc x = (360x787,5)/7,2= 39375 Km Eratosthne a donc calcul une circonfrence de 39375 Km pour la Terre, ce qui correspond un diamtre de 39375/ = 12533 Km La valeur relle du diamtre terrestre tant de 12742 Km, on dit reconnatre quEratosthne, avec lombre dun bton et des distances mesures approximativement, navait pas mal travaill! 22 Il existe plusieurs faons de refaire la dmonstration dEratostne. Elles font appel de la gomtrie de niveau cinquime (oui). - Vous pouvez considrer que, les rayons du soleil tant parallles, lombre (reprsente par le segment OZ) est scante deux parallles. Ds lors, le thorme que vous connaissez tous et disant un segment coupant deux parallles le fait selon deux angles gaux vous permet den conclure lgalit des deux angles alpha. - Vous pouvez aussi considrer que les angles alpha tant opposs par leur sommet, ils sont gaux. Ce sont des angles correspondants. - Vous pouvez aussi raisonner en remarquant que langle est alterne-interne langle alpha extrieur la Terre. Ils sont donc

On ne peut juger les scientifiques du pass la lumire de

nos connaissances actuelles. Un bon scientifique, toutes les poques, est celui qui raisonne correctement partir des observations dont il dispose et en fonction des connaissances qui sont les siennes. Linterprtation dune observation peut tre fausse (pour nous qui connaissons la fin - provisoire - de lhistoire, tout en tant rigoureuse. Cest l une des plus grandes difficults des sciences: savoir interprter, utiliser une observation ou les rsultats dune exprience. 4 - Quand Kepler fait la loi. (8 pts) 41 - Le premier des deux schmas est certes correct, car il reprsente bien une orbite en forme dellipse (elliptique) mais les ellipses dcrites par les plantes sur leurs orbites sont beaucoup plus proches que de la forme circulaire que celle qui est ici reprsente ! (Le soleil, par exemple, occupe quasiment le centre de ces orbites presque circulaires. Par contre, les orbites des comtes ressemblent davantage cele reprsente ici (ce qui signifie que les comtes voient leur distance au soleil varier bien davantage que les plantes). 42 - La deuxime loi (parfois appele loi des aires) nous dit que sur lorbite, les rayons joignant la plante ltoile parcourent des aires gales en des temps gaux. Autrement dit, sur le schma ci contre, les trois aires grises tant gales, la plante met autant de temps pour aller de A en B, de C en D et de E en F. Hors, nous avons CD>EF>AB. Pour aller de C en D, la plante doit mettre le mme temps que pour aller de A en B. Le seul moyen pour elle est donc dacclrer ! On en dduit que la vitesse dune plante augmente lorsquelle se rapproche du Soleil et diminue lorsquelle sen loigne. 43 On nous parle de priode de rvolution et de distance ltoile, nous allons donc utiliser la loi 3 (le rapport entre le cube du demigrand axe de lorbite et le carr de la priode de rvolution est constant.)

431 - La plante Zeta II est loigne de 25 millions de km de son toile et boucle son orbite en 50 jours terrestres. Ces indications nous permettant de calculer la fameuse constante: C= (distance)3/(priode) 2 = (25)3/(50) 2 = 6,25 Cette constante est la mme (cest pour cela que cest une constante, justement!) pour tout ce qui tourne autour de ltoile Zeta Eridani. Pour la plante Zeta IV, on cherche le distance ltoile d. Daprs la relation C= (distance)3/(priode) 2, on a (distance)3=Cx(priode)2 donc (distance)3=6,25 x(400)2 = 1000000. La touche racine cubique de votre calculatrice vous donne alors le nombre quil faut mettre au cube pour obtenir 1000000, c'est--dire 100 - Oui, la calculatrice tait inutile, un peut de rflexion aurait suffit (comme souvent, tiens!). Zeta IV est donc situe 100 millions de km de son toile (h oui, nous avions comt en millions de km, ne pas se tromper dans les units). 432 - Lexercice prcdent permet de rpondre: si lon veut utiliser la troisime loi de Kepler pour mesurer les distances des plantes dans le systme solaire, on a besoin des priodes des plantes (facile mesurer, cest le temps au bout duquel elles reviennent la mme place dans le ciel) et de la fameuse constante appele C dans lexercice prcdent. Pour calculer C, il faut connatre la distance au soleil dau moins une des plantes du systme solaire. 5 -Problmes de transit (8 pts) 51 - D3/P2 = K donc D3 = K P2 . Oui, cest facile, surtout si vous avez fait lexercice prcdent ! 52 - En prenant comme rfrence lunit astronomique (cest dit dans le texte) je considre que la distance Terre-Soleil est de 1. Je peux donc calculer K puisque je connais la priode de la Terre, c'est--dire le temps quelle met pour tourner autour du soleil: un an (h oui) donc 365 jours (ont pourra oublier les 0,25 qui nous donnent les annes bissextiles). Je peut alors calculer K: K= D3/P2 = 13/3652 donc K = 7,5 x 10-6. Ds lors, pour Mercure, il vient D3 = K P2 = 7,5 x 10-6 x 882 = 5,8 x 10-2. Avec la touche racine cubique, il vient D = 0,39. Mercure est loigne du soleil de 0,39 units astronomiques, donc de 0,39 x la distance Soleil-Terre. En procdant de mme, on remplit le tableau suivant: plante Mercure Vnus Mars Jupiter Saturne Uranus Neptune priode D D
3

Refaites l'exprience en bus: lorsque le bus roule vitesse constante, laissez tomber un objet: celui ci tombe bien droit, et pas vers larrire du bus, qui pourtant se dplace! Aristote (et les jsuites) se trompait donc sur ce point. Le mouvement de la Terre nest donc pas dtectable, car tout ce qui est li (par la pesanteur) la Terre est entran par ce mouvement, qui est donc imperceptible *. Il y a une autre erreur dAristote, plus difficile voir, qui est de croire que pour que la Terre se dplace, il faut constamment que quelque chose la pousse et la conclusion quil en tire... Mais l souvre le domaine de votre professeur de physique, qui se fera un plaisir (jespre) de vous expliquer les mystres de trucs comme linertie ou la chute des corps.... ** 62 - Tycho nai jamais pu dtecter le mouvement dune toile par rapport aux autre an cours de lanne cause de la distance qui nous spare des toiles, qui est bien plus grande que tout ce quil pouvait imaginer lpoque ! (Cest un peu comme si, en fermant un oeil et puis lautre, vous espriez voir la Lune se dplacer par rapport aux toiles situes en arrire-plan: cela nest visible quavec un objet proche de vos yeux.Le mouvement que cherchait mettre en vidence Tycho ne sera dtect quen 1838:

Extrait de cosmic story sciences sans frontires(J.P. Petit)

63 -

88 0,058 0,39

225 0,38 0,72

687 4330 3,54 1,52 141 5,2

10756 868 9,5

30687 7068 19,2

59790 26833 29,9

53 - Les meilleures conditions pour raliser la mesure dcrite se trouvent facilement en regardant le schma. Premier indice: ces conditions ne peuvent se raliser que sur Terre (cest l que lon fait la mesure, non ?). Donc en regardant la Terre, on saperoit que la diffrence de position de Venus sur le Soleil est lie la diffrence entre les lignes de vises passant par Venus et partant de la Terre. Ds lors, on comprend aisment que pour que lcart, vu projet sur le soleil, soit le plus grand possible, il faut que ces lignes de vise soient le plus diffrentes possible: Il est donc ncessaire dobserver le transit de Vnus depuis deux points les plus loigns possible sur Terre (A lpoque, cela ncessitait des voyages lointains qui pouvaient provoquer des aventures hautes en couleurs, voir par exemple ce qui est arriv lastronome Guillaume le Gentil). 6 -E pur si muove ! (5 pts) Malgr les meilleures observations, impossible de distinguer un changement dans la position dune toile par rapport aux autres au cours dune anne. 61 - Largument dAristote vous est rsum par Galile dans la BD: si lon lche un objet depuis un autre en mouvement, il ne devrait pas suivre ce mouvement. Cette ide est intuitive, mais fausse. Vous avez sans doute dj lanc une balle, ou un autre objet, tout en roulant en vlo, par exemple: difficile de la rattraper, car elle vous semble rester en arrire! Mais, en fait, tout comme Aristote, vous oubliez une notion importante: la rsistance de lair change tout, votre balle y tant plus sensible que votre vlo!.

autour du soleil. Il en tire une conclusion logique: dans ce cas, il devrait observer un changement de position de certaines toiles au cours de lanne, cause dun effet de perspective. Il ne peut observer cet effet, et en dduit donc que la Terre est immobile. Il construit ensuite son modle du systme solaire partir de ses rsultats exprimentaux et de ses connaissances. Jusque-l, il suit exactement un raisonnement scientifique tout a fait correct. On peut en dduire deux choses: - un raisonnement correct ne conduit pas automatiquement la vrit (h oui, malgr ce que lon vous raconte sur les fiches de TP, et en math...) - il faut envisager toutes les interprtations dune observation: Tycho ne dtectant pas deffet de perspective, il aurait pu aussi considrer l'hypothse explicative selon laquelle les toiles sont bien plus loignes que tout ce que lon pensait son poque. Cela lui est apparu trop fantastique. En sciences, les hypothses les plus raisonnables ne sont donc pas toujours les meilleures... * On peut voir tourner la Terre grce une exprience que vous pouvez refaire si vous avez du temps, un haut plafond, du fil et une boule de ptanque: parlez donc votre prof de physique du pendule de Foucault (non, pas Jean Pierre), qui peut constituer un remarquable sujet de travail personnel pour un groupe de TP... * * Une petite explication ce sujet vous attend dans les documents complmentaires. 7 - Principe de prcaution (3 pts) 71 - Il est trs clair quOsiander considre les ides de Copernic comme fausses, mais utiles pour faire des calculs (si elles permettent des calculs en accord avec les observations cela suffit.). Sil agit de cette faon, cest pour se protger des ractions possibles de lglise: souvenez-vous (vous avez tudi linquisition... je sais, cest loin) mais si les livres dOsiander taient mis lindex (cest dire interdits) par lglise, il navait plus qu fermer boutique... De plus, il est aussi possible qu titre personnel Osiander ne croie pas une minute que la Terre puisse tourner autour du soleil. Il

Tycho part dune hypothse: la Terre est mobile

fait alors part, dans cette prface de son scepticisme (oui, un mot nouveau, cherchez-le dans le dictionnaire si vous ne le connaissez pas...) 72 - Contrairement Osiander, Copernic pense quil dcrit la ralit. Cela se voit, car: - il a publi (sous le nom de son tudiant, on ne sait jamais *) un rsum pour faire connatre largement ses ides par tous le monde (enfin, les rares personnes qui savaient lire...). Sil avait pens que ses ides ne servaient que pour les calculs, cela naurait servi rien. - il se couvre dans son livre en invoquant lautorit de philosophes grecs reconnus. Sil ne pensait pas que ses ides dcrivaient la ralit, cette prcaution aurait t inutile. - Enfin, il vite soigneusement de publier son livre pendant 40 ans, redoutant davoir affronter linquisition et dtre condamn (aprs procs et torture, cela va de soi) finir en barbecue. Ces prcautions montrent bien que pour Copernic, la Terre mobile autour du soleil nest pas un artifice (une fiction) de calcul, mais bien une ralit dont il revendique la dcouverte. 8 -La famille Herschel (4 pts) 81 - Pour expliquer lobservation dHerschel, on a la choix entre deux hypothses: soit ce sont bien toutes les toiles qui bougent, soit cest nous qui bougeons. Les hypothses possibles sont donc les suivantes: - les toiles scartent rellement dun objet invisible dans le ciel (peu probable) - le mouvement de la Terre cr lillusion de se mouvement (lorsque lon se rapproche de ses toiles, elles semblent scarter, comme on le voit en acclr dans les films de science-fiction). Le problme, cest que comme la Terre a un mouvement grosso modo circulaire, si les toiles se rapprochaient la moiti de lanne, elles sloigneraient lautre, ce qui nest pas le cas. Cette hypothse est donc rejeter. - Cest le systme solaire tout entier qui se dplace vers ces toiles, en emmenant la Terre avec lui (cest lhypothse correcte). 82 - Pour construire sa reprsentation, Herschel sest bas sur une hypothse qui, en 1785, pouvait sembler logique: il suppose que toutes les toiles brillent avec la mme intensit, et que leur distance dpend donc seulement de leur loignement. Il croit donc que toutes les toiles mettent la mme quantit de lumire: les moins brillantes sont donc les plus loignes. Malheureusement, ce nest pas si simple: il existe des toiles de toutes tailles et de toute luminosit. Une grosse toile, vue de loin, parat avoir le mme clat quune toute petite situe plus prs. Herschel aurait pu se douter de cette diffrence, car, par exemple, les toiles nont pas toutes de la mme couleur (regardez le ciel, par une nuit sans lune ni lumire: vous verrez des toiles blanches, jaunes, rouges...). A son poque, toutefois, il tait oblig de faire cette hypothse (et desprer que les diffrences de luminosit entre toiles taient minimes), car personne ne connaissait une distance dtoile. Malheureusement, cest l quil se trompait: les toiles ne sont pas gales entre elles... La reprsentation quil a construite ne pouvait donc tre exacte (mais c'tait une ide ingnieuse). 9 -Cosmic connection (2 pts) Le message (lmission de tlvision) est parti de la Terre le 30 septembre 2006. A quelle vitesse voyagent les ondes utilises par la tlvision ? A la vitesse de la lumire (je vous vois dj hurlant en brandissant vos petits poings crisps: comment on le sait ? Cest marqu ou dans lexo, hein ? et maffublant de quantit de noms doiseaux exotiques.... On se calme! Vous tes au lyce! Cest fini les solutions fournies toutes cuites dans les noncs des exos! Vous devez apprendre rechercher par vous mme les informations manquantes dont vous avez besoin! Vous croyez quoi ? Cest un manuel de Sciences, pas de littrature!) Aprs cette salutaire mise au point, reprenons: ltoile Gamma Cephei b est situe 45 annes lumires du soleil. Les Ondes mises par lantenne toulousaine vont donc mettre... 45 ans faire le voyage! Les ventuels habitants des plantes autour de cette toile recevront peut tre nos missions culturelles (hum!) sur leurs ventuels (re-hum!) postes de TV en 2006+45= 2051... (Ils ont donc tout le temps de faire chauffer le pop-corn pour la soire TV mmorable qui se prpare).

10 - Les tables et la loi (4 pts) 10-1 Les prvisions de Ptolme taient bases sur les ides de Ptolme, qui croyait que les plantes avaient des orbites circulaires et centres sur la Terre*. Comme les orbites des plantes ne sont pas centres sur la Terre et ne sont pas non plus des cercles (bien quen tant trs proche), une erreur, au dpart minime, samplifie avec le temps ( chaque orbite dune plante, la petite erreur sur sa position saccumule). Cette lente accumulation de petites erreurs aboutit des prvisions de moins en moins exactes au fur et mesure que les sicles scoulent. 10-2 Les tables de Copernic ntaient pas meilleures que celles de Ptolme, car lui aussi faisait lerreur de croire que les orbites des plantes taient des cercles. La faible diffrence entre une orbite circulaire et lellipse relle crait donc, comme chez Ptolme, une petite erreur qui saccumulait lentement. * Centrer toutes les orbites autour de la Terre crait aussi dnormes erreurs, mais Ptolme savait quil y avait quelque chose qui ne tournait pas rond (cest le cas de le dire): pour sauver les phnomnes observs, il avait rajout aux orbites circulaires tout un tas dorbites secondaires, tertiaires, parfois dcentres, qui aboutirent un systme trs compliqu dont les erreurs ntaient visibles que sur de longues priodes de temps (suprieures la dure de vie d lastronome...). 11 - Dcrocher la Lune (4 pts) 11-1 Sur la photographie, on distingue des cristaux diversement colors. Venant de la Lune, cette roche ne peut pas tre sdimentaire (car il ny a pas de sdimentation sur la Lune) donc cest une roche volcanique (daprs vos connaissances de quatrime). Les cristaux ont eu le temps de grandir, donc on pourrait penser que le refroidissement du magma qui a donn naissance cette roche a d tre relativement lent. Toutefois, le grossissement de la photo (x 100) vous indique que les cristaux visibles sont tout de mme microscopiques : on a donc bien une roche volcanique cristaux microscopiques, donc refroidissement rapide (h oui, ne pas oublier le grossissement - cest pour cela que la lgende dun document est primordiale). La surface lunaire est donc forme dune espce de basalte, seule roche que vous connaissez correspondante cette dfinition. 11-2 En observant attentivement la photographie vous constaterez que tous les cristaux visibles sont trangement dforms : leurs contours sont polis, arrondis, comme uss.... En fait, certains sont presque sphriques... Cela signifie simplement quelles ont commenc fondre, ce qui prouve la forte temprature laquelle la mtorite a t expose en traversant rapidement notre atmosphre.. 12 - Les imposteurs (4 pts) Les arguments contre lastrologie ne manquent pas: - Au niveau pratique, on ne voit pas quelle inuence la position des plantes pourrait avoir. Si elles agissent par une mystrieuse force inconnue lie leur masse, alors des objets plus proches (une montagne, votre voisin...) devraient avoir plus dinuence que Mars ou Saturne. - Au niveau philosophique (et physique), on ne peut prdire notre avenir, car il nest pas prcalcul: notre futur se construit chaque instant en fonction de nos actes, des lois de la physique et aussi dune part de chance ou de hasard.

Rules, Brittania
It is the beginning of history, not the end. n more than one respect, I exploring the Solar System and homesteading other worlds constitutes the beginning, much more than the end, of history. Cest le dbut de lHistoire, pas la fin. plus d'un gard, explorer le systme solaire et coloniser dautres mondes constitue le dbut, beaucoup plus que la fin, de lHistoire.

LA TERRE, UNE PLANTE HABITEE

Etudier les atmosphres plantaires

Dans le systme solaire Les premiers instruments doptique ont permis de dcouvrir rapidement les mondes pourvus dune atmosphre, o des nuages sont visibles, et les autres, la surface nue. Pour avoir une ide de lpaisseur et de la composition de ces atmosphres, il a fallu attendre que soit mise au point lanalyse de la lumire renvoye ou absorbe par ces atmosphres (il sagit des techniques de spectroscopie, que vous allez tudier en physique...). Pratiquement, on peut dcomposer la lumire dune plante pour rechercher la trace de diffrents gaz prsents dans on atmosphre. Il est aussi possible de prvoir le moment o, passant devant une toile brillante, il va tre possible de suivre laffaiblissement de la lumire de ltoile lorsquelle traverse de profil les couches de latmosphre de la plante. La mise au point des sondes spatiales a permis de mesurer in situ*, de faon prcise, la composition des atmosphres des principaux corps du systme solaire. De plus, sur Terre, il est aussi possible de reconstituer un mlange de gaz et de comparer ses proprits celles observes distance, afin daffiner la connaissance des atmosphres lointaines. Dans dautres systmes Les instruments actuels permettent tout juste de voir directement les premires plantes dautres systmes. Un premier spectre dexoplante a t directement obtenu le 10 janvier 2010 par lquipe de lastronome M. Janson. Son quipe a tudi une plante gante tournant autour de ltoile HR 8799. Il a utilis le VLT: 4 tlescopes de 8m de diamtre travaillant ensemble, ainsi quun instrument de dtection spcial. Dans les prochaines annes, de nouveaux dtecteurs et des instruments encore plus imposants permettront dobtenir des indices de la composition de latmosphre de plantes lointaines, quelles soient gantes ou telluriques. Lhistoire ne fait que commencer... *In situ = sur place, en latin; h oui, vous avez encore une fois enrichi votre vocabulaire...

La Terre, une plante-ocan

Leau, lair, la vie.
La plante Terre se caractrise par l'importance prise par leau liquide sa surface: vue depuis lorbite au dessus du Pacique, on pourrait croire que notre plante est entirement recouverte deau. Dautres plantes et satellites du systme solaire peuvent abriter de leau liquide, mais pas en aussi grande quantit.
Plante ou satellite Localisation de leau liquide Pourquoi leau est-elle liquide ? Terre Mars Dans le sous-sol, sur face dans le pass (possible actuellement -1-) Europe (satellite de Jupiter) Encelade (satellite de Saturne)

Surface Atmosphre (pluies)

Profondeurs (sous une crote de glace de plusieurs Km)

Temprature et pression la surface

Pression de la crote glace, chaleur interne lie la rotation autour dune plante gante.

Toujours en orbite, nous pouvons voir se dtacher sur le noir de lespace une mince pellicule bleute: latmosphre terrestre. Ici aussi, bien dautres corps du systme solaire possdent une atmosphre (voit tableau ci-dessous), mais celle de

Plante ou satellite
Composition de latmosphre (Di-Azote: N2, Mthane: CH4) Pression la surface gamme de temprature la surface Distance au soleil (millions de km) Masse (Terre = 1)

Vnus
96 % CO2 3,5 % N2 90 de 450C 500 C 108 0,8

Terre
21 % O2 79 % N2 1 de - 50 + 50 C 150 1

Mars
95 % CO2 2,7% N2 0,006 de - 140C + 20 C 228 0,11

Titan
80 % N2 3% CH4 1,6 - 180C

1427 0,02

Bibliographie
Le systme solaire revisit sous la direction de J Lilenstein eyrolles 2006 La vie extraterrestre - site web de lauteur

la Terre prsente quelques particularits: - Elle ne contient quasiment pas de CO2 - Elle est la seule contenir du dioxygne en quantit apprciable. La plante Terre possde aussi une autre particularit: vous! Vous faites en effet partie des millions despces d'tres vivants qui peuplent cette plante, et semblent tre absents des autres mondes du systme solaire. Peut-on relier ces particularits les unes aux autres ? Il semble bien que oui...

La masse et la position de la Terre expliquent en partie les conditions qui y rgnent.

Les photographies des sondes spatiales montrent bien la pellicule de gaz constituant latmosphre qui entoure la Terre. Comme vous le savez depuis la quatrime, lair a une masse. Comme tout corps massif, il est donc attir par la Terre (comme montr par Newton), ce qui l'empche de se disperser dans lespace. Une plante sufsamment massive peut donc retenir une atmosphre plusieurs milliards dannes. Un coup doeil dans le systme solaire montre quune plante comme Mars est tout juste capable de garder une atmosphre. On peut donc logiquement proposer que pour conserver une atmosphre, une plante tellurique doit possder une masse suprieure environ 0,5 fois celle de la Terre. Comme vous tes observateurs, vous nallez pas rater une occasion de me contredire: comment se fait-il quavec une masse de seulement 2% de celle de la Terre, Titan possde une atmosphre ?. Cest quil nous faut tenir compte dun autre facteur important, la temprature (1) de cette atmosphre. Le tableau suivant nous permet de dcouvrir comment la temprature des plantes volue en fonction de leur distance au soleil. Il montre une temprature de surface typique sans atmosphre (calcule ou, pour Mercure, mesure) puis avec (mesure) pour les 4 plantes telluriques. Plante Distance au soleil (x 106 km) Temprature de surface sans atmosphre Temprature de surface relle (avec atmosphre) Mercure 58 180 C 180 C (pas datmosphre) Venus 108 40 C Terre 150 - 18C Mars 228 - 70C

460 C

15 C

- 60C

On constate facilement que: - Si lon nglige la prsence dune atmosphre, plus la plante est loin du soleil et plus elle est froide (2) - La prsence dune atmosphre tend rchauffer, parfois trs fortement (3) une surface plantaire. Comme nous avons vu par ailleurs que possder une atmosphre ncessite une plante dune certaine masse, on peut en conclure que les conditions physiques (gamme de temprature et de pression) qui rgnent sur la Terre sont lies sa distance au soleil et sa masse. A leur tour, ces conditions permettent une particularit terrestre: lexistence de grande quantit deau sous ses trois formes (liquide, solide, et gazeuse) (4)
1 - On utilise une valeur moyenne qui ne veut pas dire grand-chose pour une plante (le temprature moyenne de la Terre est de, mais les tempratures relles schelonnent entre 50 et + 50C...) mais qui permet de les comparer entre elles. 2 - Ce qui est facile comprendre (vous avez peut-tre mme fait un TP l dessus): plus on sloigne de la source de chaleur, moins on reoit de chaleur. Pour une mme unit de surface, la diminution de la quantit dnergie reue dpend du carr de l'accroissement de la distance (si votre distance au soleil double, vous recevrez 22= 4 fois moins dnergie par unit de surface, si elle triple, vous recevrez 32, soit 9 fois moins dnergie sur la mme surface...). 3 - Cest ce qui se passe pour la plante Vnus qui, deux fois plus loigne du soleil que Mercure, est pourtant 2,5 fois plus chaude que Mercure, alors quelle devrait tre 4 fois plus froide (si vous avez bien lu ce qui prcde....)

De haut en bas: Mars, Titan, Vnus sont des plantes ou des satellites du systme solaire pourvus dune atmosphre. Photos NASA/JPL.

RETENIR
La Terre est une plante tellurique appartenant au systme solaire. La position et la masse de Terre permettent lexistence dune atmosphre et deau liquide sa surface. Les mmes conditions peuvent exister sur dautres plantes, autour dautres toiles, qui possderaient des caractristiques voisines. Toutefois, on ne peut tre actuellement certain que des formes de vie y soient prsentes.
Le 21 novembre 2009, la sonde Cassini a repr ces jets de vapeur deau schappant des profondeurs dEncelade, satellite de Saturne. Ceci montre que de leau liquide peut exister dans les profondeurs de satellites situes pourtant grande distance du soleil. Photos NASA/JPL.

Latmosphre terrestre, une signature de la Vie.

Une pression qui permet l'existence de leau liquide En 1638, les fontainiers (1) de la ville de Florence, en Italie, essayent de rsoudre un vieux problme: ils narrivent pas pomper de leau d'une profondeur suprieure une dizaine de mtres. Pourtant, ils appliquent la mthode explique par le scientique grec Aristote deux mille ans plus tt: ils plongent un tuyau dans leau, puis une pompe chasse lair du tuyau. Comme lafrme Aristote, la Nature a horreur du vide, alors leau monte dans le tuyau pour remplacer lair et empcher ce fameux vide horrible de se former. Mais malgr cette horreur, ds que le tuyau dpasse dix mtres de long, impossible de pomper leau: elle commence monter dans le tuyau, mais s'arrte toujours aprs dix mtres, sans arriver la pompe. Les fontainiers font donc appel au scientique le plus clbre de lpoque, Galile. Ce dernier tudie le phnomne, conrme que les ides dAristote ne sont pas satisfaisantes, mais ne trouve pas de meilleures explications, alors mme quil a reu, en 1630, une lettre du scientique Jean-Baptiste Baliani (2) qui a dcouvert lorigine du phnomne, mais na pas ralis dexpriences ce sujet (3). Mais Galile correspond avec un autre physicien; Torriceli, qui va rsoudre le problme. Il a lide, comme Baliani, que ce qui pousse leau dans le tuyau, cest le poids de lair situ au-dessus de leau. Lorsque lair ne peut plus pousser leau, elle ne monte plus. Manipuler un tube de plus de 10 m de long posant de lgers problmes d'encombrement, Torriceli a lide de remplacer leau par le liquide le plus lourd (4) quil puisse trouver: le mercure, 13,6 fois plus dense que leau, lui semble tout indiqu, car il peut alors utiliser un tuyau 13 fois moins long. Prenant un tube dun m de long, ferm un bout, il le remplit de mercure puis le retourne sur une cuve remplie du mme mtal: il voit alors le mercure descendre dans le tube, se stabilisant une hauteur de 76 cm. Au dessus, de la surface du mercure, il y a un espace vide: cest le vide, celui quAristote pensait ne pas pouvoir exister (ci
contre: reprsentation de la dcouverte de Torriceli, et schma de lexprience).

Pour Torriceli, tout est clair; il existe une pression atmosphrique cause par le poids de lair tout autour de nous, pression qui sexerce sur tous les objets la surface de la Terre, et qui correspond celle exerce par 76 cm de mercure (ou 10 m deau environ). Torricelli publie sa dcouverte, qui devient ainsi connue dun scientique franais, Blaise Pascal. Ce dernier reproduit et complte lexprience de Torricelli (5): si cest bien lair qui appui sur le mercure, alors en slevant en altitude, comment cette pression va telle voluer? Pascal tant malade, il cone ses instruments (mercure, cuve, tubes...un des premiers baromtres) son beau frre F. Perrier, qui, habitant lAuvergne, monte au sommet du Puy de Dme et dcouvre alors qu 1000 m daltitude, la colonne de mercure ne mesure plus que 68 cm. Pascal en dduisit quau sommet de latmosphre, cette pression devait tre gale zro: ide rvolutionnaire, car elle signiait que, quelque part au-dessus de nos ttes, l'atmosphre nissait et quau-del il ny avait que le vide. Latmosphre devenait ainsi limite, son paisseur dnie.
1 - Les fontainiers ne fabriquent pas que des fontaines! Ce terme dsigne en fait tous ceux qui, lpoque, soccupent du pompage et de la distribution de leau. 2 - voir exercice truc 3 - En sciences, une ide brillante ne suffit pas si elle ne peut pas sappuyer sur une ou plusieurs expriences qui prouvent quelle est pertinente! 4 - Le terme exact est dense, vous lavez devin, non ? 5 - Refaire les expriences des autres scientifiques pour les vrifier, les complter et les interprter est une des bases du travail du scientifique. Cela permet aussi de dtecter les erreurs ventuelles, et de dvelopper la rflexion. Dailleurs, vous-mme, vous avez au cours de votre scolarit refait pas mal dexpriences, non ? (et ce nest pas fini...) 6 - Non seulement cest possible, mais aussi probable: les conditions taient mme peut-tre plus favorables la vie sur Mars que sur la Terre. Mais ce nest pas certain. Nous en saurons plus lorsque des recherches plus approfondies auront t accomplies sur Mars, par des sondes robots o, bien plus tard, par des hommes... Vous, peut-tre? 7 - Vers 80 de latitude N, la glace reprsente 80% de la masse des 50 premiers cm du sol.

Latmosphre ter restre se compose de diffrentes couches, mais lessentiel de sa masse se situe dans les 20 premiers km constituants la Troposphre. Origine NASA.

Plusieurs expriences (1) montrent que cest la pression de latmosphre terrestre qui est responsable de la large gamme de temprature (entre 0 et 100 C, par dnition - 2) pendant laquelle leau est ltat liquide la surface de notre plante. Ainsi, une altitude de 3000 m, leau ne reste liquide quentre 0 et 87 C (3). Sur Mars, dans les plus profondes dpressions o la pression atmosphrique atteint 17 mbar (contre 1013 sur Terre), leau peut tre liquide au plus chaud de lanne, lt vers 14h, entre 0 et 10C (4) Une composition fortement modie par les tres vivants On retrouve dans toutes les atmosphres des plantes telluriques du systme solaire les mmes lments (cf tableau x): normment de CO2, un peu de N2. On peut donc se demander, si ces plantes avaient au dpart des atmosphres similaires (5), ce quest devenu le CO2 sur Terre, et do vient le dioxygne. Vous connaissez la rponse. A lorigine, il est probable que latmosphre de la Terre ressemblait celle des autres plantes telluriques: une atmosphre compose majoritairement de CO2, trs paisse (entre 10 et 50 fois la pression actuelle). Vous avez tudi assez de physique au collge pour Atmosphre comprendre ce qui sest pass (oui, a sert a, entre autres, la physique): Leau a dissout le CO2 2 2 atmosphrique, ce dernier formant des roches sdimentaires, et les premiers tres vivants ont utilis ce tres vivants CO2 pour fabriquer leur matire, Pluie coquilles, rejetant, comme les vgtaux carapaces, actuels, du dioxygne, un gaz squelettes... autrefois inconnu, qui a ni par saccumuler dans latmosphre Ocans (dtails ci-contre). Les tres vivants mar ins, en se f abr iq uant des coquilles et des carapaces calcaires, ROCHES ont aussi particip la destruction du CO2 atmosphrique. Actuellement, il ne reste presque plus de CO2 dans latmosphre (6). Nous examinerons en dtail le procd de fabrication de lO2 par les tres vivants dans la suite du manuel.

La photo ci-dessus montre o est le CO2 originel: dans de magniques roches sdimentaires, dont ici la disposition en strate est bien visible. Cette falaise reprsente des milliers de tonnes de CO2 retirs de latmosphre originelle au cours de lhistoire de la Terre. Photo Ste123, Wikimedia)

CO

Comme les tres vivants ont t lorigine de la composition actuelle de latmosphre terrestre; ils ont volu en mme temps que cette dernire de faon pouvoir lutiliser. Les premires formes de vies (bactries essentiellement) apparues lpoque o il ny avait pas de dioxygne, ont quasiment disparu, ou se trouvent cantonnes dans des environnements o ce gaz est absent (7) .

1 - Que vous avez d faire en troisime, en physique... Oui, il est ncessaire de comprendre la fois physique et biologie pour progresser. Les exercices 3 et 6 vous y aideront. 2 - Cest le clbre Mr Celsius, inventeur du thermomtre qui a gard son nom, qui a prcisment choisi ces deux changements dtat de leau pour graduer son thermomtre. Ce que lon dit moins, cest qu lpoque, il lavait gradu lenvers: la glace fondait 100C et leau bouillait 0C! Cest le sudois Carl Linn (que vous connaissez peut tre depuis la sixime, il a invent le procd utilis pour classer toutes les espces vivantes) qui a remis lendroit lchelle de Celsius. Lhistoire la oubli, pas vous. Voil donc une info que vous permettra de briller dans les salons, tiens, et dtonner votre prof, pas ncessairement au courant. 3 - Cest pour cela quil est difcile de cuisiner en haute altitude: il faut mn pour obtenir un oeuf dur (5 mn) en plaine) et des ptes cuites en 7 min en plaine ncessiteront mn de cuisson 3000 m...) 4 - Pas partout sur Mars! Comme vous connaissez la plante comme votre poche (et pour prciser si votre prof ne vous croit pas), ces lieux sont la rgion dHellas et les cratres Lyot, Lomonossov et Hooke (O. de Goursac, visions de Mars, ed. de la martinire, 2004, p.96). 5 - Ce qui semble logique, vu que les atmosphres des deux plantes telluriques encadrant la Terre, Vnus et Mars, ont une composition similaire. 6 - 0,03 %... Le CO2 est si rare quil limite fortement la croissance des plantes, aussi certaines sont elles cultives, sous serre, dans un environnement enrichi en CO2. 7 - Les profondeurs du sol, par exemple, o lon peut trouver des bactries du genre clostridium, responsables de maladies graves comme le ttanos ou le botulisme...

Depuis la sixime, vous savez (ou devriez savoir) que les vgtaux chlorophylliens fabriquent leur matire (donc, leurs molcules) en absorbant de leau et le CO2 de latmosphre et en rejetant du dioxygne O2, Le tout grce lnergie de la lumire. Cette incorporation de CO2 et cette libration dO2, se poursuivant sans relche pendant des milliards dannes depuis leur apparition chez des bactries, ont eu des consquences immenses sur la composition de latmosphre terrestre enrichie ainsi en O2 et appauvrie en CO2.

Reconstitution de trois cratres dans lest de la rgion Hellas, sur Mars. De grandes quantits de glace sont prsentes dans le sous-sol faible profondeur, et les conditions physiques permettent de leau liquide dexister la surface quelques jours par an. Image NASA/JPL-Caltech/UTA/UA/MSSS/ESA/DLR/JPL Solar System Visualization Project

Une composition jouant un rle dans la temprature de la surface terrestre Latmosphre terrestre permet de conserver une partie de la chaleur venue du soleil: cest le clbre effet de serre (1).
Effets dune atmosphre: S a n s a t m o s p h re ( gauche), une plante renvoie une partie de lnergie solaire quelle reoit, et celle quelle S absorbe augmente sa temprature de surface. Mme si cette temprature le permettrai, elle ne peut maintenir deau liquide sa surface, cause de labsence de pression atmosphrique. La prsence dune atmosphre (bleu ciel, droite) gnre une pression (ches vertes) permettant leau de se maintenir ltat liquide en surface, et permet galement de conserver une fraction supplmentaire de lnergie solaire (S), rchauffant ainsi la surface de la plante.

Histoires parallles
Vnus Leau de Vnus a compltement disparu de sa surface et de son atmosphre. Aucun dpt de roches sdimentaires na pu se constituer, et la plante a conserv son atmosphre ancienne de CO2 , qui entretient encore un puissant effet de serre surchauffant le sol. Leau mise par les volcans de la plante reste dans latmosphre un moment, se combine dautres gaz pour crer des nuages dacide sulfurique, et finit par schapper dans lespace sous linfluence du rayonnement solaire. Terre Entre 4,4 et 4,2 milliards dannes, de grands volumes deau liquide existent la surface de la Terre, qui possde une atmosphre paisse de CO2. Cette eau svapore et retombe en pluies acides, qui usent les roches, en dissolvant certains ions qui se retrouvent dans les ocans o ils forment des minraux qui prcipitent, formant des roches calcaires. Ce processus retire du CO2 de l'atmosphre, la plante se refroidit donc lentement, mais reste assez chaude pour que leau soit liquide sa surface. Les premires formes de vie qui sy dveloppent rejettent du dioxygne, il faudra 2,5 milliards dannes pour que ce gaz en arrive composer 20% de latmosphre, cette dernire ayant compltement perdu son CO2, et ne conservant plus que du di-azote. Tout le CO2 de latmosphre primitive se trouve... sous nos pieds! Ce sont les roches calcaires des sdiments continentaux et ocaniques.

Il se trouve que certains gaz retiennent davantage la chaleur que dautres: les plus efcaces sont leau, le mthane et le CO2. La temprature du sol de la Terre primitive tait de plus de 80C, et la destruction du CO2 originel a donc grandement refroidi la Terre. Sans atmosphre, la temprature de la Terre serait bien infrieure celle que nous connaissons (2), et qui est voisine de 15C en moyenne. Latmosphre terrestre permet donc non seulement de conserver leau la surface de la terre, mais permet aussi cette dernire dtre prsente sous ses trois tats solide (glace), liquide et gazeux (vapeur).
C i - c o n t r e : c e p a y s a g e t e r r e s t r e (montagnes Rocheuses prs de Dilton, Colorado, photo S. Bauer, USDA) nous montre leau sous plusieurs tats, dont la coexistence est due la prsence de notre atmosphre, qui nous permet de disposer deau ltat solide (neige), liquide (lac et nuages) mais aussi gazeuse (invisible, dans latmosphre -3) 1 - Vous avez peut-tre ralis un TP pour tudier cet effet. Son nom est trs mal choisi, car il na pas grand-chose voir avec le mcanisme qui permet de rchauffer une serre de verre expose au rayonnement solaire ! 2 - Dans de nombreux manuels et sites web, mme trs srieux, vous pourrez trouver une valeur de - 18C pour la temprature de la Terre sans atmosphre, cette dernire augmentant donc la temprature du sol de 33C. Si lon est scientifiquement rigoureux, le calcul utilis ncessite tellement de simplifications quil ne correspond pas du tout la ralit, aussi la seule affirmation scientifiquement correcte est de dire que lon ignore la contribution prcise de leffet de serre la temprature terrestre. 3 - Attention une erreur commune: les nuages ne sont pas composs deau ltat de gaz, mais de petites gouttelettes deau ltat liquide, en suspension dans lair !

Mars Mars a du connatre une atmosphre bien plus paisse de CO2, gnrant un effet de serre qui a permis leau liquide dexister sur la plante entre 3,8 et 2,3 milliards dannes. Comme sur Terre, des ocans et des lacs se forment, mais leau de Mars est plus acide que celle de la Terre, et ce ne sont pas les mmes roches sdimentaires qui se forment. Il est possible que la vie se soit aussi dveloppe sur Mars cette poque. La plante sest ensuite refroidie, perdant lentement son atmosphre, et connaissant de temps autre de grandes inondations deau sale, mais cette eau gela trop vite pour capter le CO2 de latmosphre, qui subsiste aujourdhui. Les anciens lacs et ocans de Mars, gels, sont toujours prsents mls son sol et son sous sol, en particulier dans la rgion Nord de la plante.

Dautres mondes sont possibles (1).

Rien ne soppose ce que, parmi les 100 milliards dtoiles de notre galaxie ainsi que dans les autres galaxies, les toiles possdent des plantes. Cest mme une certitude puisque depuis 1995 (2), 726 exoplantes ont t dtectes, orbitant autour de plus de 600 toiles (3), 21 dentre elles possdant plusieurs plantes. Ces rsultats sont provisoires, car lamlioration des techniques et des instruments permet aux astronomes de dtecter des plantes de plus en plus petites et des distances toujours plus grandes du soleil (4). Lanc en 2009, le tlescope spatial Kepler a permis de dtecter les premires plantes de taille voisine de celle de la Terre. La moisson commence. L'observation de 800 toiles proches du Soleil montre qu'au minimum 5% des toiles sont accompagnes de plantes. Notre seule galaxie contiendrait environ un milliard de plantes similaires (composition, masse, distance l'toile...) la Terre.
Ci-contre : le 13 novembre 2008, une quipe dastronomes utilisant le tlescope spatial Hubble a dtect la premire exoplante directement visible, Fomalthaut b, qui orbite autour de ltoile Fomalthaut, situe 25 AL de la Terre. Sur cette vue, ltoile centrale est masque an de ne pas blouir les dtecteurs qui montrent alors un disque de poussire autour de ltoile (Dust ring) ainsi que la plante (dtail en bas droite) dont le mouvement sur son orbite a t mis en vidence entre 2004 et 2006. Photo NASA-HST/HRC.

Lastronome S. Guisard a photographi la Voie lacte depuis le sommet du volcan Chimborazo (5000 m). Ce site exceptionnel permet de voir nettement notre galaxie vue de lintrieur, un long ruban constitu de la lumire de 100 milliards dtoiles entrecoupe par de nombreux nuages de poussire. Dans notre seule galaxie, combien dautres Terres et dautres astronomes sinterrogeant sur leur ciel ? Photo S. Guisard - avec laimable autorisation de lauteur.

Alone in the dark ?

A la recherche dune vie extraterrestre
Ds que le systme solaire a t mieux connu, les espoirs dy dcouvrir une vie extraterrestre semblable la vie terrestre ont t dus. Les mondes du systme solaire sont apparus froids ou brlants, sans air, sans eau... Mais en mme temps que les sondes spatiales rvlaient ces univers hostiles, les scientifiques dcouvraient, s u r Te r r e , c o m b i e n l e s f o r m e s d e v i e microscopiques peuvent tre rsistantes. Ainsi, plusieurs types de bactries terrestres seraient mme de survivre dans certains environnements extraterrestres. De plus, ltude de lhistoire du systme solaire a montr que certains mondes ont du connatre les mmes conditions que la terre primitive, et donc que la vie, comme sur Terre a pu y apparaitre. Mars semble le meilleur candidat pour la recherche dune vie fossile ou survivante, mais dautres m o n d e s d u s y s t m e s o l a i r e o n t r v l lexistence,sous leur surface inhospitalire, de milieux pouvant convenir au dveloppement de formes de vie. Ainsi, lintrieur des satellites Europe ou Encelade contient probablement un ocan recouvert de plusieurs km de glace. Si les scientifiques ont abandonn lide de trouver une vie pluricellulaire dans le systme solaire, tous les espoirs sont en revanche permis pour lexistence de la vie dans dautres systmes solaires: les plantes ne sont pas rares, et les conditions qua connue la Terre primitive ne semblent pas exceptionnelles. Dans les 10 20 prochaines annes, des tlescopes placs en orbite pourraient dtecter, sur des plantes lointaines, des indices de la prsence de vie comme, par exemple, du dioxygne atmosphrique, de leau, du mthane ou mme de la chlorophylle....

Une tude ralise sur 300 toiles de type solaire a tabli qu'un minimum de 10 % des toiles tudies doit tre accompagn de plantes telluriques, le chiffre le plus probable tant que 62 % des toiles tudies peuvent tre accompagnes de plantes de type terrestre, o de l'eau pourrait demeurer l'tat liquide. Les conditions qui existent sur Terre et qui ont abouti, dans le pass, au dveloppement de la vie, peuvent donc exister sur de nombreuses autres plantes. Pour savoir si une plante a des chances de ressembler la Terre, certains astronomes ont eu lide de calculer, pour chaque toile, une zone dhabitabilit: cest ltendue de la rgion dans laquelle leau peut tre prsente, la surface de la plante, ltat liquide (5). Toutefois, mme dans cette zone, la prsence de formes de vie sur ces plantes nest pas certaine, mais seulement trs probable (6): comme les scientiques connaissent encore mal les conditions dans lesquelles la vie est apparue sur Terre, il est difcile de savoir sil sagit dun phnomne extrmement exceptionnel ou, au contraire, dun phnomne extrmement probable, donc commun dans lunivers.
1 - Ds 1686, lcrivain franais Fontenelle avait publi un livre intitul Entretiens sur la pluralit des mondes habits, qui eut un grand succs. Plusieurs auteurs de lpoque mirent en scne des mondes imaginaires peupls de cratures ressemblant furieusement aux habitants de la Terre. Par la suite, plusieurs chercheurs firent paratre des ouvrages dans lesquels la possibilit dune vie extraterrestre tait examine de faon scientifique, en accord avec les connaissances de leur poque. 2 - La premire exoplante a t dcouverte en 1990 par A. Wollszczan, mais la recherche a vraiment dbut en 1995 avec la dcouverte par M. Mayor et D. Queloz dune plante gante autour de ltoile 51 Pegasi, situe 40 annes lumires de la Terre. 3 - http://planetquest.jpl.nasa.gov/atlas/atlas_index.cfm 4 - Les techniques de dtection dune plante lointaine se basent sur la faon dont elle perturbe les mouvements ou la luminosit de son toile. Plus une plante est massive et proche de son toile et plus elle est facile dtecter! Les astronomes ont donc dcouvert tout dabord de nombreux Jupiters chauds, plantes joviennes situes prs de leur toile. Plus rcemment, lamlioration des techniques a permis de dcouvrir des plantes moins massives et plus loignes de leur toile. Parmi celles-ci, certaines sont des plantes telluriques, des grosses Terres. 5 - Avec une pression gale la pression atmosphrique terrestre moyenne. Dans le systme solaire, la zone dhabitabilit commence entre Vnus et la Terre et se termine au voisinage de Mars. 6 - Pour clairer la diffrence entre certain et trs probable, un petit parallle simpose: imaginez quavant une valuation, vous ne rvisiez pas votre cours, que vous avez par ailleurs trs distraitement cout en classe: une mauvaise note est alors trs probable, mais pas certaine (vous pouvez avoir de la chance, bncier du voisinage dun ou dune camarade travailleur et qui cris gros...). votre place, je crois que j'essayerai dviter autant que possible un chec lorsquil est trs probable....

Questions
1/Quest-ce quune plante ? 2/Quest ce quune atmosphre? 3/Ou trouve ton de leau dans le systme solaire ? 4/Quelle est la composition de latmosphre terrestre ? 5/Quels sont les effets dune atmosphre sur la temprature de la surface dune plante ? 6/Do viens le dioxygne de lair ? 7/ Quest-ce que la pression atmosphrique ? 8/ O est pass de CO2 de latmosphre primitive de la Terre ? 9/ Existe til dautres systmes solaires ? 10/ Pourquoi, dans notre systme solaire, ne trouve ton des ocans qu la surface de la Terre ?

21 - Pourquoi lastronome avait-il rdig cette tonnante rponse. 22 - De nos jours, que rpondriez-vous cette mme demande darticle ?

Colles
1/Les plantes Vnus et Terre ont peu prs la mme taille. Comparer au moyen dun graphique la composition de leurs atmosphres et leur pression atmosphrique. 2/Dans la plupart des films de science-fiction*, les vaisseaux spatiaux parcourent lespace dans un tonnerre de racteurs plein rgime. Pourquoi les ralisateurs font ils donc une erreur en sonorisant leurs batailles intersidrales ? 3/Pourquoi ne ressentons nous pas la pression de latmosphre au dessus de nous ? 4/ Peut-on dire que la Terre est exclusivement rchauffe par le rayonnement du soleil ? (ne rvez pas, il ne sagit pas de rpondre par oui ou non, il vous faudra rflchir, expliquer et argumenter votre rponse!) 5/ Sur les cartes de la Lune, certaines formations portent le nom de mers (mer de la tranquillit, mer des pluies....). Pourquoi cette dnomination pour des tendues de basaltes sans une goutte deau ?

3 Le jeu de Magdebourg (4 pts) En 1650, le scientifique et politicien Otto von Gueric ke, ayant eu connaissance des expriences de Torricelli et Pascal, met au point une pompe air qui lui permet de faire le vide dans un volume donn. Avec un sens certain du spectacle, il organise des dmonstrations impressionnantes: le 8 mai 1654, devant lassemble et lempereur Ferdinand III, von Guericke assemble deux demisphres de 50 cm de diamtre par simple contact, puis, avec la pompe quil a invente, il fait le vide l'intrieur de la sphre mtallique tanche ainsi forme. Il utilise ensuite deux attelages, comprenant en tout 15 chevaux, pour essayer douvrir la sphre en tirant dessus: celle-ci rsiste. Lorsque von Guericke fait entrer lair dans la sphre au moyen dun robinet, les deux moitis se sparent sans effort. Deux ans plus tard, il reproduit lexprience dans la ville de Magdebourg (Allemagne), dont il est maire, avec deux attelages de 8 chevaux tirant de chaque ct de la sphre, sans succs (ci-dessous, document dpoque).

Cette exprience marquera les esprits, et reste connue sous le nom des hmisphres de Magdebourg. Au dbut des annes 1660, Von Guericke refera sa dmonstration Berlin, en utilisant deux attelages de 12 chevaux chacun. 31 - Pourquoi les hmisphres se comportent-ils comme sils taient fortement colls ? Que montre lexprience ralise par Otto von Guericke ? 32 - Pourquoi les hmisphres se sparent-ils facilement une fois que lon fait de nouveau entrer de lair lintrieur ? 4 - La guerre des mondes (6 pts) En 1877, lastronome Italien Schiaparelli ralise une carte de la plante Mars. Il observe, aprs dautre, lexistence de saisons, avec la fonte rgulire des calottes polaires, et des changements daspects de la surface. Il croit voir aussi des formations rectilignes, quil nomme canali, terme traduit par canaux... Nombreux sont alors les scientifiques qui popularisent lide dune plante habite par des tres intelligents et btisseurs, dont lastronome amricain Percival Lowell qui, en 1905, couvre ses cartes de Mars dun fin rseau de canaux se rejoignant dans des oasis... A la mme poque (1898), lauteur anglais Herbert Georges Wells publie son roman la Guerre des mondes (souvent adapte au cinma) o des martiens vindicatifs viennent envahir la Terre (et, en premier, l'Angleterre). 41- Prsentez dans un tableau les points communs entre Mars et la Terre (oui, il vous faudra chercher dans le manuel, sur le net ou, pire encore, dans ces choses quon appelle des livres! Comparez donc la taille de ces plantes, mais aussi tous les lments qui peuvent vous sembler proche... De linitiative!) 42 - Au 19me sicle, seule lobservation au tlescope ou la lunette astronomique* permettait dtudier les plantes, leur composition restant encore difficile tudier, car lutilisation des spectres en astronomie ne date que de 1865,

Exercices
1 Histoire comique des tats et empires... (3 pts) En 1657, lauteur franais Savinien Cyrano de Bergerac (oui, il a vraiment exist!) crit un livre, publi 5 ans plus tard, intitul Lautre monde - histoire comique des tats et empires de la lune et du soleil. Dans ce livre, son hros atteint la Lune grce divers moyens farfelus, mais, quel que soit le moyen utilis, Lauteur ne se proccupe jamais de la faon dont il pourrait respirer: son hros effectue confortablement le voyage Terre-Lune le nez au vent (de la part de Cyrano, on ne pouvait sattendre moins). Pourquoi pouvait-on croire les voyages spatiaux possibles de cette manire ? 2 - Nobody knows (4 pts) Dans son livre Cosmos, lastronome Carl Sagan raconte lanecdote suivante: dans les annes 1950, un astronome avait reu une demande darticle dun journal clbre, qui lui avait demand: tlgraphiez-nous un article de 500 mots rpondant la question suivante: la vie existe telle sur Mars ?. Lastronome, obissant et prcis, tlgraphia 250 fois les mots suivants: nobody knows nobody knows-.... (Personne ne le sait).

anne o Robert Bunsen** et Gustav Kirchhoff ont pour la premire fois dcompos la lumire du soleil afin de dcouvrir sa composition chimique.` Quelles sont les indices qui, cette poque, ont pu faire croire que les plantes Mars, mais aussi Vnus, pouvaient tre, comme la Terre, habites ?
* Je ne saurais que trop vous conseiller, si vous le pouvez, de jeter un oeil loculaire dun tlescope ou dune petite lunette: cest la seule faon de voir combien lobservation astronomique est difficile, et cest aussi dcouvrir un merveilleux loisir, lastronomie amateur. * * Si vous avez de la chance, vous avez peut-tre encore dans votre lyce des becs de gaz nomms justement bec Bunsen et invents par ce mme chercheur allemand. Ces becs permettent de raliser facilement une grande quantit de travaux et dexpriences.

monde, o comme de faibles lueurs dans lobscurit, nous avons surgi pour un instant du nant de linconscience obscure lexistence matrielle. Nous devons respecter les exigences de la raison et crer une vie qui soit digne de nousmmes et des buts que nous percevons peine. Pourquoi nest-il pas tonnant quun scientifique puisse croire la possibilit de lexistence de civilisations extra-terrestres ?
* Titre du discours de Sakharov au comit Nobel * * la bombe H est la bombe atomique ce que la seconde est la sixime. Compris ?

43 - Le livre de HG Wells The War of the Worlds, dbute ainsi: "No one would have believed in the last years of the nineteenth century that this world was being watched keenly and closely by intelligences greater than mans and yet as mortal as his own." Traduisez moi donc cette magnique introduction en bon franais bien de chez nous! Lorsque vous aurez ni, vous la traduirez aussi en Espagnol (ou en Allemand si vous avez tudi cette langue - h oui, vous navez pas appris cela en vain!). 5 Le prcurseur (5 pts) En octobre 1630, le scientifique Jean-Baptiste Baliani crit une lettre Galile dans laquelle il dclare : J'tais parvenu l'ide suivant laquelle il n'y a pas de rpugnance dans la nature des choses ce que le vide se fasse.(...) Nous sommes au fond de l'immensit (de l'air) et ne ressentons ni son poids ni la compression qu'il exerce de tous cts sur nous. 51 - Pourquoi ne ressentons-nous pas la compression qu'il exerce de tous cts sur nous lair qui nous entoure ? 52 - Baliani, malgr cette lettre, nest pas considr comme le dcouvreur de la pression atmosphrique, il reste mme mconnu. Selon vous, pour quelles raisons napparat-il presque pas dans lhistoire de la dcouver te de latmosphre ? 6 Al dente (4 pts) Des alpinistes gourmands voulant cuisiner en altitude ont rapidement du faire face un problme: les ptes, laisses dans leau bouillante le temps prconis par leur fabriquant, narrivaient pas cuire sufsamment. En mettant un thermomtre dans leau, surprise: leau bouillante ntait qu 94C seulement. 61 - Comment expliquer cette surprenante observation ? 62 Dans cette situation, comment obtenir des ptes cuites convenablement ? 7 Paix. Progrs et Droits de lHomme * (4 pts) Andrei Sakharov (1921-1989) fut un physicien exceptionnel et un homme dune grande intgrit, nhsitant pas sopposer au rgime communiste de son pays, lURSS, quil avait contribu doter de la bombe H**. En 1975, il a obtenu le prix Nobel de la paix, mais, retenu prisonnier dans son pays, il na pu aller le chercher Stockholm et cest sa femme qui a lu son discours de rception, dont voici la fin: Plusieurs civilisations pourraient exister dans lespace infini, parmi lesquelles des socits qui pourraient tre plus sages et plus performantes que la ntre. (...) Nanmoins, nous ne devrions pas minimiser nos efforts sacrs en ce

Aprs le cours...
Questions dlves
Le cinphile La pression de lair, cest comme la pression de leau qui crase les sous-marins dans les films ? Exactement, mais comme leau a une masse volumique suprieure celle de lair, la pression quelle exerce est plus leve. En physique, vous avez peut tre fait lexprience qui consiste chasser lair dun bidon en y faisant bouillir de leau: la vapeur chasse lair, on ferme le bidon qui refroidit, la vapeur quil contient se condense et... le bidon scrase dans un grand Klong! comme un sous marin en perdition... Le conspirationniste Et les OVNIS, cest pas les extraterrestres qui viennent nous voir ? Personne ne sait. Ce que lon appelle les OVNIs, cest tout phnomne, dans le ciel, dont celui qui lobserve ignore lorigine. Cest vaste, et laisse beaucoup de place de nombreuses erreurs, mais aussi des phnomnes inconnus! A ce sujet, je laisse la parole lastronome Carl Sagan, qui dclarait dans sa srie tlvise Cosmos (pisode 12) : Dans l'immensit du cosmos, il doit y avoir d'autres civilisations, beaucoup plus ges et beaucoup plus avances que la ntre. Alors, ne devrions-nous pas avoir t visits ? Ne devrait-il pas y avoir tout moment des vaisseaux tranges dans les cieux de la Terre ? Il n'y a l rien d'impossible, et nul ne serait plus heureux que moi si nous tions visits. Mais est-ce que a s'est vraiment produit ? Ce qui compte, ce n'est pas ce qui semble plausible, pas plus que ce en quoi nous aimerions croire, pas plus que ce qu'un ou deux tmoins proclament, mais seulement ce qui est soutenu par des preuves solides, examines avec rigueur et scepticisme.

Des afrmations extraordinaires ncessitent des preuves extraordinaires.

Lastronome amateur Mais on a pas trouv des microbes alien, dans une mtorite, il y a quelques annes ? En effet, diffrents lments ont t identifis dans une mtorite dorigine martienne*, ALH84004, qui peuvent tre dune origine biologique. Malheureusement, cette mtorite a sjourn plusieurs milliers dannes sur Terre avant dtre dcouverte, et ces ventuelles traces pourraient tout aussi bien, si elles taient confirmes, tre dorigine bien terrestre! Des Soupons, des indices existent, mais rien de certain: Noublions pas, comme Sagan: Des afrmations extraordinaires ncessitent des preuves extraordinaires... * Il ny avait pas marqu made in Mars dessus! Cette origine a t dduite des gaz pigs dans la roche et dont la composition correspond celle de l'atmosphre martienne.

Corrections Questions
1/ Une plante est un astre sphrique qui orbite autour dune (ou plusieurs) toile. Elle ne produit pas de lumire. Oui, cette question a dj t pose. Et alors? Saviez-vous, pour autant, y rpondre ? 2/ Une atmosphre est lenveloppe gazeuse qui entoure la surface dune plante. 3/Dans le systme solaire, on trouve de leau sur Terre (a, vous le savez!), sur Mars, la surface ou lintrieur de presque tous les satellites (Europe, Ganymde, Callisto, Encelade,Titan, Miranda... ) des plantes joviennes, dans les atmosphres des plantes joviennes, et dans les comtes qui peuplent les confins du systme solaire. En fait, on trouve de leau quasiment partout dans le systme solaire, lexception de Mercure, Vnus et des petits astrodes rocheux. 4/Latmosphre terrestre se compose actuellement de 78% de diazote, 21 % de dioxygne, 1% dun gaz qui ne rgit pas chimiquement avec grand-chose, largon, et des traces dautres gaz, dont le CO2 (0,03%). La teneur en vapeur deau est, elle, extrmement variable (les % ci-dessus ne sont donc valables que pour de lair sec). 5/Une atmosphre augmente la temprature dune plante en pigeant une partie, variable, du rayonnement solaire. Une atmosphre diminue aussi lcart de temprature entre le jour et la nuit. 6/Le dioxygne de lair provient de lactivit chimique de certains tres vivants comme des bactries ou des vgtaux (vous en saurez plus dans la suite du manuel voir ici - truc). Ce gaz est donc une signature, un indice de la prsence de formes de vies. 7/ La pression atmosphrique est, comme son nom lindique, la pression exerce par la masse des gaz de latmosphre, et qui sexerce sur tous les corps plongs dan s cette atmosphre. 8/ Le CO2 de latmosphre primitive de la Terre se retrouve pig dans diffrentes roches, que ce soit des sdiments comme le calcaire o des roches comme le charbon ou le ptrole (voir dtails truc) 9/ Il existe de trs nombreux autres systmes solaires (car ce nest pas le soleil, bien entendu, ltoile principale de ces systmes!). Au 21 juin 2010, les astronomes ont dtect 462 plantes tournant autour dautres toiles, dont 393 font partie de systmes plantaires. Des systmes comprenant plusieurs plantes ont t dtectes autour de 45 toiles. Cette liste sallonge tous les mois... 10/ On ne trouve des ocans qu la surface de la Terre, car cest le seul endroit o les gammes de temprature et de pression correspondent ltat liquide de leau (vous avez tudi ces trois tats en quatrime...). De leau liquide peut toutefois exister pendant de faibles dures dans certains sites martiens, des dates prcises correspondant un maximum de temprature.

apprendre, ou que vous avez oubli dapprendre, en physique...). Votre graphique devrait alors ressembler celui-l:

Terre

Vnus 100 75 50 25

Pression O2

0 CO2 N2

Titre: comparaison des atmosphres de Vnus et de la Terre. Units: pression en hectopascals, proportions des diffrents gaz en % 2/ Les ralisateurs sonorisent leurs batailles intersidrales pour deux raisons principales: - certains pensent vraiment que lon peut entendre les bruits dans le vide de lespace. Cest une erreur, car comme latmosphre terrestre nest paisse que de quelques dizaines de km, les sons ne se transmettent plus pass une certaine altitude. Comme le proclamait laffiche du film Alien: dans lespace, personne ne vous entendra crier... - Dautres savent trs bien que le son ne peut pas sentendre dans le vide spatial, mais ils veulent faire un film spectaculaire, qui plaise, et pas un documentaire scientifique! 3/Nous ne ressentons pas la pression de latmosphre au dessus de nous, car cette pression sexerce de tous les cts: ds notre naissance, nous sommes, de partout sous pression, que ce soit sur notre tte, sous notre main o lintrieur de notre corps (poumons, intestins... sont en communication avec lair). Il en est de mme sous leau:les tres vivants qui peuplent les grandes profondeurs supportent de trs fortes pressions, mais ces dernires sexercent de tous les cts, la fois vers lintrieur de lanimal et vers lextrieur: ils ne la ressente donc pas (mais si ils sont remonts trop vite vers la surface, leur pression intrieure devient trs suprieure la pression extrieure et ils...explosent!). 4/ Dire que la Terre est exclusivement rchauffe par le rayonnement du soleil revient affirmer que seule notre toile rchauffe sa surface. Ceci nest pas exact, car vous avez tudi en quatrime (je sais, cest loin) le volcanisme, la tectonique des plaques, et donc vous savez quil existe sous vos pieds une source dnergie qui libre une certaine quantit de chaleur dans le sol... Vous avez peut-tre, ce sujet, tudi les sources chaudes dIslande ou des Pyrnes... Cette chaleur, dorigine interne, parvient la surface, et cest ainsi que notre plante, depuis sa formation, se refroidit lentement. Cette mission de chaleur interne contribue rchauffer faiblement la surface de notre plante. 5/ La rponse est simple: les premiers astronomes ont observ les astres en se basant sur leur environnement, sur ce quils connaissaient autour deux. Les tendues sombres (et plates, dans les premires lunettes astronomiques) de la Lune ont donc t prises pour de vritables mers et ocans, et ont donc t baptises ainsi. Par la suite, le nom est rest, mme si les plaines de basalte ainsi nommes nont jamais connu la moindre goutte deau liquide...

Colles
1/La seule difficult est de choisir le type de graphique que lon va utiliser. Ici, on doit comparer des valeurs prcises, qui ne varient pas dans le temps: un histogramme simpose alors (vous avez peut-tre appris le nom diagramme en btons, qui fait un peu bricolage, comme dnomination, non ?). Vous devez en plus mettre sur le mme graphique des donnes diffrentes: des pourcentages et une pression. Heureusement, lchelle peut tre la mme, puisque sur Vnus la pression est de 90 bars (ou hectopascals, selon votre got pour lunit de pression que vous avez apprise, ou que vous allez

En sciences, il est commun dinterprter les observations en

fonction de ce que lon connat dj, des vnements ordinaires, frquents, et de ne faire appel quavec prudence des vnements ou des explications exceptionnelles. Ce principe porte un nom, cest

lactualisme (utilisation des causes actuellement observables pour expliquer un phnomne). Dans le cas qui nous proccupe, lutilisation de ce principe a conduit les anciens astronomes lerreur: un principe nest pas une loi, et doit donc, en science comme ailleurs, tre appliqu avec raison et discernement, en se basant sur des observations rigoureuses et des expriences irrprochables. H oui, les Sciences ne sont pas simples... ce qui en fait tout l'intrt!

Mars, et jusqu d-ce que des chantillons soient rapatris sur Terre pour tude, nobody knows...

3 Le jeu de Magdebourg (4 pts) 31 - Les hmisphres se comportent comme sils taient fortement
colls, car, comme ils sont vids de leur air, aucune pression ne s'exerce plus de l'intrieur vers lextrieur: lintgralit de la pression atmosphrique sexerce uniquement en direction de l'intrieur des sphres. Le schma suivant dcrit cette situation: gauche, les pressions internes et externes sont gales, droite, le vide cr dans la sphre fait disparatre cette pression, qui ne sexerce plus que vers le centre de la sphre et maintient unis les deux hmisphres.

Exercices
1 Histoire comique des tats et empires... (3 pts) En 1657, on pouvait parfaitement croire que croire les voyages spatiaux possibles de cette manire, Il ne faut pas oublier, en effet, que lon venait tout juste de dcouvrir que la Lune tait un autre monde, comparable la Terre (dcouverte ralise par Galile, en 1610). Lide alors dominante tait que lair emplissait tout lespace entre les mondes, et donc que l'atmosphre terrestre tait dune tendue, sinon infinie, du moins trs grande. Noubliez pas, en effet, que lide selon laquelle le vide nexistait pas tait encore largement accepte. cette poque, les plus hauts sommets n'avaient pas t escalads, et les difficults de respiration lies l'altitude, mme si quelques hardis explorateurs les avaient dj ressenties, ntaient pas encore expliques de faon satisfaisante. Bien que Torricelli et Pascal ait effectu leurs expriences quelques annes auparavant, leurs conclusions ntaient pas encore largement connues, ni acceptes. Il paraissait ds lors possible de naviguer facilement entre les mondes sans ressentir de problmes lis la respiration ou mme la... temprature!

Lexprience ralise par Otto Von Guericke montre lexistence et les effets de la pression atmosphrique. 32 - Les hmisphres se sparent facilement une fois que lon fait de nouveau entrer de lair lintrieur, car on rtablit ainsi la pression atmosphrique l'intrieur de la sphre. Ds lors, rien ne retient plus ensemble les deux moitis qui peuvent tre facilement spares 4 - La guerre des mondes (6 pts) 41- Un tableau des points communs entre Mars et la Terre devrait ressembler cela: Plante Taille (diamtre) Inclinaison sur lorbite (prsence de saisons) Atmosphre Terre 12700 km 23 Oui Oui, principalement liquide 24h Oui Oui, principalement sous forme de glace Mars 6700 km

Cyrano fit publier son livre aprs sa mort, pour se protger de

lglise (on est jamais trop prudent...). En effet, ses oeuvres contenaient des affirmations rvolutionnaires, il y soutenait ouvertement les dcouvertes de Copernic, y tournait en ridicule certaines opinions religieuses et politiques, et y affirmait des ides qui avaient dj, par le pass, conduit plus dun philosophe sur le bcher. Vous pouvez en juger vous mme en lisant loeuvre complte ici, mais cet extrait vous montrera combien cet auteur fut clairvoyant: Quant moi,(...), je crois que les plantes sont des mondes autour du Soleil, et que les toiles fixes sont aussi des soleils qui ont des plantes autour d'eux; c'est--dire des mondes que nous ne voyons pas d'ici cause de leur petitesse, et parce que leur lumire emprunte ne saurait venir jusqu' nous. (histoire comique des tats et empires du soleil et de la lune, chap. 2 1662).

Eau 2 - Nobody knows (4 pts) 21 - Lastronome avait rdig cette rponse car, en 1950, donc avant les dbuts de lexploration spatiale, personne de disposait darguments en faveur ou lencontre de lexistence dune vie, microbienne ou non, sur Mars. La seule rponse scientifique la question pose tait donc celle donne par lastronome!

Dure du jour

Il est tout fait logique et lgitime, en sciences, davouer son ignorance sur nombre de sujets pour lesquels on ne dispose pas de donnes suffisantes, ni dexpriences suffisantes. Il faut aussi tre attentif distinguer lopinion dun scientifique (parfois taye par ses connaissances) de la connaissance scientifique elle-mme... 22 - De nos jours, cette mme demande pourrait bien recevoir...la mme rponse! En effet, personne ne compte a prsent sur lexistence de martiens pluricellulaires. So vous avez fait quelques recherches pour rpondre, vous avez d trouver trace de la mission Viking et de deux sondes qui ont recherch, en 1976, des traces de vie microbienne sur Mars. Elles ont obtenu des rsultats tonnants qui ont t interprts comme ne montrant pas de signes de vie (cette interprtation ntant pas unanime). Par contre, vous avez du aussi trouver les rsultats des dernires missions qui montrent que Mars a t, au dbut de son histoire, un monde comparable la Terre, ou la vie a pu apparatre et, peut tre, subsister sous une forme particulire, dans des environnements et des sites qui nont pas encore t tudis. Pour ce qui en est dune vie microbienne sur

42 -Les indices qui, au 19me sicle, ont pu faire croire que les plantes Mars et Vnus pouvaient tre habites sont: - leur taille voisine de celle de la Terre - leur atmosphre, ressemblant superficiellement latmosphre terrestre, et cachant leur surface - leur proximit, ces deux plantes tant les plus proches de la Terre - Ces deux plantes ressemblant, du moins en apparence, notre plante, il paraissait donc logique de penser quelles taient, comme cette dernire, habites.

43 - The War of the Worlds,

No one would have believed in the last years of the nineteenth century that this world was being watched keenly and closely by intelligences greater than mans and yet as mortal as his own. En franais: Personne naurait pu croire, dans les dernires annes du dixneuvime sicle, que ce monde tait observ de prs, avec minutie, par des intelligences suprieures celle de lHomme et pourtant tout aussi mortelles. en Espagnol :

Nadie habra credo, en los aos ultimos del siglo XIX, que este mundo estuviera atentamente espiado por las inteligencias mayores que el hombre pero tan mortales. Si vous tes un de ces bons lves qui ont tudi lallemand: Niemand htte in den letzten Jahren des neunzehnten Jahrhunderts geglaubt haben, dass diese Welt war zu scharf und beobachtete aufmerksam durch Intelligenzen grer als Menschen und doch so tdlich sind wie seine Selbst. En occitan *: Degun auri pas cregut, dins los ans darrirs del sgle dtz-e-nu, que la Trra, la s'espiavan menimosament unas intelligncias superioras a la de l'uman, mas aitant mortalas. * Oui, en occitan. Un peu de culture ne saurait faire de mal, mme si on ne vous demandait pas cette traduction. Aurez-vous toutefois devin de quelle rgion de France est originaire lauteur de ce manuel?

- de nombreuses plantes diffrentes, organises en systmes varis, ont t dtectes autour dautres toiles - la vie est apparue sur Terre, partir d'lments qui existent partout dans lunivers. Il est donc possible que ce phnomne se reproduise, ou se soit reproduit, ailleurs, sur dautres plantes. - Sur notre plante, des tres vivants (nous!) ont pu construire une civilisation, au point de s'interroger sur lexistence dautres tres vivants aux proccupations similaires. Ce phnomne nest peut-tre pas limit la Terre, du moins, rien ne semble lindiquer. Les observations et les connaissances scientifiques ninterdisent donc pas lexistence de civilisations extraterrestres dans lunivers. Toutefois, au vu des connaissances actuelles en astronomie et en physique, la distance entre les toiles semble interdire toute communication entre ces ventuelles civilisations...

5 Le prcurseur (5 pts)
51 - Nous ne ressentons pas la compression qu'exerce de tous cts sur nous lair qui nous entoure, car cette pression, justement parce que cette pression sexerce de tous les cts, donc dans toutes les directions, ce qui quilibre et galise ces pressions: si vous prenez un crayon, et que vous poussez en mme temps des deux cts du crayon, mme fortement, le crayon ne bouge pas. De la mme faon, nous ne ressentons pas cette pression de lair gale en tout sens (et lorsquil se produit une lgre diffrence de pression, nous ressentons un courant dair...) 52 - Baliani napparat presque pas dans lhistoire de la dcouverte de latmosphre, car mme sil a eu lintuition de lexistence de la pression atmosphrique, il na ralis ou propos aucune exprience pour vrier ses ides, qui sont donc restes sans suite directe. Il na pas non plus expliqu de phnomne mystrieux au moyen de son intuition.

Attention toutefois: en sciences, lopinion dun scientique, mme minent, ne fait pas la ralit. Largument dautorit ne devrait pas exister (dans un monde parfait, qui nest pas le ntre). Par contre, si cette opinion est lie son activit scientique, elle mrite, au moins, dtre examine, surtout lorsquelle est soutenue par un ensemble de rexions et dinformations qui, mme sans tres sufsants pour apporter une certitude scientique, font de lopinion exprime une srieuse possibilit.

Aprs le cours...
Questions dlves
Lcologiste Leffet de serre, cest le truc que la pollution augmente et qui fait monter la mer et mourir les ours polaires ? Hum! Tu mlanges pas mal de choses, ce qui est comprhensible vu que de nombreux journalistes font les mmes mlanges... Leffet de serre est seulement une accumulation de chaleur dans une atmosphre plantaire, ce qui permet de maintenir la surface dune plante une temprature plus stable et suprieure celle quelle aurait sans atmosphre. Si lon associe souvent pollution et effet de serre, cest parce que des journalistes, simplifiant trop des faits complexes, considrent que les gaz qui favorisent leffet de serre sont des polluants (ce qui est faux, sauf considrer la vapeur deau comme un polluant majeur), et quun effet de serre plus intense, en augmentant la temprature de la surface terrestre, pourrait faire monter le niveau des ocans (ce qui ne gnerai pas les ours polaires) et fondre les glaces du ple (do les fameux ours). Le petit chimiste Le dioxygne, cest de la pollution dil y a longtemps ? Le mot pollution ne veut pas dire grand-chose... Mais si tu veux dire par l qu lpoque de sa libration par les bactries, ctait un produit toxique pour les tres vivants, tu as tout fait raison. De nombreuses formes de vies de lpoque, habitues un milieu sans oxygne, on du disparaitre lorsque ce gaz dorigine bactrienne a pu saccumuler dans les diffrents milieux disponibles. Dailleurs, le dioxygne est toujours une molcule toxique (h oui - pensez donc aux effets de leau oxygne sur les bactries, tiens) pour les tres vivants, qui ont mis au point tout un ensemble de protections chimiques pour neutraliser les effets destructeurs de ce gaz. Toutefois, le dioxygne a aussi permis aux tres vivants de lpoque qui sont parvenus lutiliser et sen protger (nos anctres...) de prendre lavantage sur les autres espces, qui ont t cantonnes aux rares milieux sans dioxygne...

En sciences, prvoir ne suft pas: il faut dmontrer, vrier, et

intgrer les nouvelles ides dans le monde des observations, anciennes ou nouvelles, pour quelles prennent tous leur sens et soient vriables. 6 Al dente (4 pts) Des alpinistes gourmands voulant cuisiner en altitude ont rapidement du faire face un problme: les ptes, laisses dans leau bouillante le temps prconis par leur fabriquant, narrivaient pas cuire sufsamment. En mettant un thermomtre dans leau, surprise: leau bouillante ntait qu 94C seulement. 61 - En simpliant un peu, ce qui maintient leau ltat liquide, cest lair qui appuie sur la surface de leau, empchant la majorit des molcules deau de svader dans lair. Lorsque la pression de lair diminue, les molcules deau svadent plus facilement: le temprature dbullition de leau diminue. Comme en altitude la quantit dair au dessus de nous diminue, la pression chute, et la temprature dbullition de leau diminue, ce qui explique lobservation ralise par les alpinistes. 62 Dans cette situation, pour obtenir des ptes cuites convenablement il suft de les laisser cuire.... plus longtemps! Le temps de contact plus long avec leau 94C compensera la temprature infrieure de cette dernire.

7 Paix. Progrs et Droits de lHomme * (4 pts)

Il nest pas tonnant quun scientifique puisse croire la possibilit de lexistence de civilisations extra-terrestres, car plusieurs dcouvertes rendent cette ventualit possible:

LA NATURE DU VIVANT
1 - Les tres vivants sont faits de matire ordinaire
11 - Les tres vivants sont constitus dlments chimiques trs communs
Lorsque les humains ont commenc sinterroger sur les tres vivants, une de leurs premires proccupations a t de savoir ce qui les sparait du monde des objets inertes, de savoir ce qui les rendait vivants. Plusieurs ides, depuis lantiquit grecque et les dbuts de laventure des sciences, ont cherch expliquer les particularits du vivant (voir encadr cicontre). Une des opinions les plus rpandues tait que la matire des tres vivants tait particulire, elle tait anime par quelque chose de mystrieux, un uide vital (1), une force motrice qui la rendait totalement diffrente de la matire ordinaire, celle des objets inertes. Ces conceptions nallaient toutefois pas rsister aux dcouvertes de la chimie naissante ralises partir du 18me sicle. Cette rvolution de la chimie allait concider avec une autre: cest en effet en 1789 que Lavoisier (cison trait lmentaire de chimie prsent dans un ordre nouveau et daprs les dcouvertes modernes. Il y prsente ses dcouvertes, dont celle qui montre que les animaux, en respirant, changent la composition de lair et lenrichissent en air xe (lancien nom du CO2, vous laviez devin). La respiration, cette caractristique des tres vivants, correspond donc une transformation chimique de lair. A la mme poque, le Sudois Scheele dmontre que lon peut extraire de vgtaux et danimaux divers acides (2): certaines proprits des tres vivants, comme le got des citrons par exemple, se rvlent alors tre lis la prsence de produits que lon peut extraire de ces derniers, et qui nont rien de vivant. Ds le dbut du 19me sicle, de nombreux scientiques (3) appliquent les mthodes de Lavoisier et de Scheele (dcomposition, par la chaleur par exemple, jusqu obtenir des substances qui ne peuvent plus tre dcomposes, et quon appelle des lments) ltude de divers tres vivants, persuads, pour certains, de dcouvrir ainsi le secret du vivant. Leurs dcouvertes sont surprenantes: que ce soit partir danimaux ou de vgtaux, les tres vivants et les produits qui en proviennent ne sont composs que des lments carbone, hydrogne et oxygne! Bien que, rapidement, la prsence, en quantit moindre, de llment azote soit aussi dtecte, les scientiques tudiant la chimie des tres vivants doivent se rendre lvidence: C, H, O et N (4) sont les lments fondamentaux de la matire vivante. Ce ne sont mme pas l des lments exceptionnels, bien au contraire: H et O composent leau, N se retrouve dans latmosphre, et le carbone se retrouve dans de nombreux matriaux: le charbon, les roches nommes carbonates, comme le calcaire, latmosphre... La diffrence entre le monde vivant et le monde inanim napparat donc pas comme tant qualitative, car les tres vivants se rvlent composs dlments trs communs sur Terre (5). On peut toutefois continuer croire, lpoque, que la vie possde une particularit qui lui permet de mlanger, dutiliser ces lments dune faon que les objets non vivants ne peuvent approcher. Cette illusion dune vie au-del de la chimie va tre rapidement dissipe.
1 - Parfois appel vis vitalis, ou encore me, et identi un temps llectricit... 2 - Acide lactique provenant du lait, acide malique des pommes, et acide citrique des citrons, par exemple. 3 - Quelques noms rechercher dans les encyclopdies ou wikipedia: Jns Berzlius, Julius Liebig, Claude Berthollet 4 - Le symbole N provenant du nom anglais de llment azote: Nitrogne 5 - Et partout ailleurs dans lunivers: Si lon exclu deux gaz (l'hlium et le non, qui ne participent pas aux transformations chimiques), C, H, O et N sont parmi des plus rpandus dans tout lunivers: H est llment le plus abondant, O est le troisime, C le quatrime et N le sixime lment le plus abondant de lunivers. Nous sommes fait de matire universelle... Dduisez en ce qui vous semble le plus logique... contre, peint par David en 1788 avec sa femme, Marie Anne Pierette Paulze, qui participa grandement ses recherches) publie

Une partie du noyau dune cellule pancratique, grossi 11000 fois. De quoi sont donc faits les tres vivants? Photo de lauteur.

Le contexte
Qu'est-ce que la vie ?
La nature de la vie a toujours t une proccupation impor tante, lie linexorabilit de la mort et des considrations religieuses jusqu ce que se dveloppe, au cours de lantiquit grecque, l'attitude scientique qui consiste expliquer le monde sans avoir recours linuence dune quelconque divinit. Un des premiers philosophes (vers -600) avoir afrm que les tres vivants taient faits de simple matire est Thals*, pour qui leau tait lorigine de toutes choses. Aprs lui, Empdocle (vers - 450) labora lide que tous les tres vivants rsultaient du mlange de quatre lments (eau, terre, air et feu), une ide qui inspirera la mdecine jusqu la renaissance. Cest toutefois Aristote (vers - 350) qui a cherch la prciser le mieux possible la nature du vivant: pour lui, est vivant ce qui change, ce qui respire**, ce qui est li au soufe de la respiration. Ainsi, le vivant est anim par un vent intrieur, le mot grec pour vent se disant anima en latin, ce qui est lorigine de deux termes lis la vie: le mouvement (animation), lanimal (les vgtaux ntaient pas vu comme des tres vivants lpoque) et lide dune me qui anime les corps des vivants. La vie se trouvait alors considre comme forme de la runion de deux lments: le corps matriel anim par une force vitale non matrielle. Cette situation o la vie tait la fois une mcanique (le mouvement), une mystique (lme) et une manifestation chimique (la matire) va perdurer et imprgner toute la pense scientique pendant 22 sicles... Tout le travail des explorateurs du vivant qui vont se manifester la renaissance va tre de remettre en cause linterprtation dAristote en ralisant de nouvelles dcouvertes (par exemple lorganisation de la matire vivante en cellules) qui vont montrer que la force vitale est inexistante et quune seule, et la seule, chimie explique la matire, quelle soit inerte ou vivante. * Oui, cest bien le gnial penseur auteur du thorme que vous connaissez tous... ** Il est d'ailleurs tonnant de voir que lorsque vous tes entrs en sixime, vous aviez les mmes ides quAristote... Ce qui a d changer depuis, jespre!

12 - Les tres vivants se caractrisent par leur matire carbone et leur richesse en eau.
Lanalyse des lments provenant des tres vivants montre donc, des le dbut du 19me sicle, que la diffrence principale entre matire vivante est essentiellement d'ordre quantitative, comme le montre le graphique suivant: Hydrogne Oxygne Carbone Azote Tout le reste

Matire inerte

Etres vivants

75

Rpartition des diffrents lments dans les tres vivants (en % de leur masse). Limportance des 4 lments C,H,O et N apparat clairement.

50

25

C O

0 N Silicium Sodium

Sous quelle forme ces lments sont-ils prsents? Chez les tres vivants, O et H sont surtout prsents sous forme d'eau, qui forme les 2/3 de leur matire. Ce qui reste, part leau, est la matire sche (bien nomme) qui reprsente environ 40 % d'un organisme animal. Cette matire sche est elle-mme compose 50 % de carbone et pour 10% dazote. On en dduit que nous (1) sommes principalement composs deau, de carbone et dazote.

N
Les quatre lments constitutifs de la matire vivante: le carbone (ici du graphite, autrement dit une mine de crayon), lhydrogne (sous forme de gaz dans cette lampe particulire), loxygne (ici sous forme liquide, dun bleu lger, en train de bouillir - 183C) et lazote (sous forme gazeuse, rendu visible dans une lampe spciale). C,H,N: Photos de Jurii, Wikimedia. O: Wikimedia

13 - Les lments chimiques se rpartissent dans diverses molcules constitutives des tres vivants. Lespoir de voir la matire des tres vivants chapper aux lois de la chimie semblait
samenuiser, mais mme si les lments qui composent les tres vivants sont communs, peuttre ces derniers taient-ils les seuls, par une proprit mystrieuse, pouvoir les assembler pour crer la vie? Cet ultime espoir de voir la vie comme tant nettement spare de la chimie a t ruin accidentellement (2) en 1828. Cette anne-l, Friedrich Whler, en tudiant les molcules contenant du carbone et de lazote, fabrique de lure. Or, cette molcule est connue pour ne provenir que des animaux (3). Pour la premire fois, une molcule du monde du vivant est obtenue partir de produits dorigine minrale, non vivants. Whler sexclame: Je peux faire de l'ure sans avoir besoin de reins ou mme d'un animal, ft-il homme ou chien (4). A partie de cette poque, il devient vident que les tres vivants ne sont pas particuliers et relvent de la mme chimie, des mmes lois que les matriaux inertes. La vie passe dun statut de soufe mystrieux celui dune proprit rsultante dune chimie complexe qui reste, lpoque, dcouvrir et explorer, mais qui ne ncessite plus de faire appel une proprit surnaturelle.
1 - Je parle des humains. Les robots intelligents de Zeta reticuli ou les intelligences cristallines de silicium dAldbaran IV qui auraient le bonheur de me lire sont pris ne de pas se sentir vexs par cette simple constatation. 2 - Whler ne cherchait pas du tout fabriquer de lUre. Ici encore vous avez un exemple dune dcouverte capitale ralise par hasard. Toutefois, le hasard ne suffit pas en sciences. Comme le disait Pasteur :le hasard ne favorise que les esprits prpars. Un bon scientifique est aussi celui qui sait saisir lopportunit offerte par les hasards de lexprimentation! 3 - Hilaire (cest son prnom) Rouelle a identifi cette molcule dans lurine des animaux en 1773. 4 - Whler en profitait pour tacler mchamment son ancien professeur, Berzlius, qui venait de dclarer (je simplifie son propos): on ne parviendra jamais prparer par voie synthtique des composs forms dans les organismes vivants. En effet, pour cela, il est ncessaire de faire intervenir la force vitale" qui anime les tres vivants, et qui ne saurait tre retrouve dans des composs inertes. En sciences, il faut savoir dpasser les limitations de son matre... compris ?

Cet agrandissement de la nbuleuse plantaire M57, reste dune toile ayant explos, situe 2000 A.L. de la Terre, nous permet de distinguer, grce leur couleur, des lments bien connus: O met une lumire verte, N du jaune orang et H du rouge. Sur cet arrire-plan lumineux se dtachent les laments sombres des nuages de C: nous sommes faits de matire universelle... Photo NASA/HST.

En 1835, le chimiste Hollandais Gerrit Mulder (1) dcouvre en analysant plusieurs produits dorigine animale (le blanc doeuf, la glatine...) que ces derniers contiennent toujours des pourcentages trs voisins de C,H,O et N. De plus, il dcouvre que dans tous les cas une petite quantit des lments Phosphore (P) et Soufre (S) est prsente dans ces produits. Cette substance tonnante (C/H/O/N + P et S), Mulder lidentie dans de nombreux produits provenant des tres vivants, et lui mme afrme: je suis le premier avoir montr que la viande est prsente dans le pain, et le fromage dans l'herbe (2). En 1838, J.J. Berzelius (le revoil - 3) suggre Mulder de nommer ces substances de premire importance dans les tres vivants daprs le mot premier (proteos en grec): ces molcules typiques des tres vivants s'appelleront donc les protines. Deux autres types de substances sont bien connues, depuis lantiquit, pour provenir, et donc constituer en partie, les tres vivants: il sagit des sucres et des corps gras. Lanalyse des sucres montre rapidement quils ne contiennent que C,H et O dans des proportions qui correspondent un mlange deau H2O et de carbone, C. On leur donne donc le nom dhydrates de carbone (4). En 1838, l'Acadmie des sciences dcide d'appeler glucose (5) le sucre que lon trouve dans le raisin, le miel ou l'amidon. La famille des sucres reoit le nom de glucides, daprs une ide de N. Guibourt. Les corps gras (huiles et graisses) tirs depuis lantiquit des vgtaux et des animaux sont particulirement tudis par le chimiste Eugne Chevreul, en 1823. Il apparait vident quils font partie, en plus ou moins grande quantit, des tres vivants. On les regroupe sous le nom de lipides (daprs le mot grec lipos, qui veut dire gras....). En 1842, la composition de la matire des tres vivants peut donc parfaitement tre rsume, et le grand chimiste Justus Von Liebig (6) peut crire dans son trait de chimie organique: la nature vivante est compose d'hydrates de carbones, de lipides et de protines. Trs rapidement, ds 1857, les chimistes F. Kkul et A.S. Couper vont, chacun de leur ct, dcouvrir et dmontrer que si le carbone est si important chez les tres vivants, cest quil sert de squelette aux molcules de glucides, lipides et protines. Les autres lments, O, N et H, se disposent tout autour de ces squelettes carbons (7). Les molcules constitutives des tres vivants ont donc pu tre regroupes en 3 grands groupes (glucides, lipides, protides), que vous connaissiez dj par ailleurs depuis la cinquime, puisque ces grandes familles molculaires ont un intrt...culinaire!

tre vivant Protides Glucides Lipides Sels minraux Eau

Laitue 1 4 0,2 0,8 94

Mouton 17 0,5 20 1 60

Humain 18 0,7 18 4 60

Tableau comparatif de la composition de diffrents tres vivants. Les proportions de diffrents lments sont similaires, mme si lon doit remarquer la richesse en eau des vgtaux comme la salade.

Le soufre (en jaune) et le phosphore sont deux lments constitutifs des protines (aussi appeles protides). Le Phosphore a aussi t galement identifi dans dautres types de molcules des tres vivants. Ces lments ne sont pas prsents chez les tres vivants sous cette forme pure, mais incorpors dans dif frentes molcules. Photos: Jurii, Wikimedia. VOYEZ-VOUS MME: Vous pouvez vrifier dans votre cuisine, en quelques minutes, la composition des sucres. Prenez un morceau de sucre, et une pole qui ne risque rien. Arez ou mettez la hotte. Couvrez et chauffez. Le sucre va fondre, la couleur marron du caramel (cause par de nombreuses transformations chimiques) apparat . Relevez le couvercle: vous constaterez que de leau sest condense dessus. Cette eau ne peut provenir que du sucre. Chauffez encore: de leau continue de se condenser alors que votre caramel vire au noir, puis se carbonise (mot bien choisi!). A la fin, il ne reste dans la pole quun rsidu noir: du carbone (comme la mine de votre crayon papier, ou le charbon). Vous venez de vrifier l'galit Sucre = carbone + Eau. CQFD. Hydrates de carbone: Vous connaissez la formule de leau, H 2 O. La formule du glucose est C6H12O6. Vers 1840, on crivait cela C6(H2O)6: 6 molcules deau + 6 atomes de carbone. La disposition du carbone (formule du glucose cicontre) montre que cet lment constitue le squelette de la molcule.

1 - Qui nest pas lanctre de lagent Mulder de la srie X-files... 2 - Non, il navait pas absorb un dose massive de substances alcooliques... Que veut-il dire ? Si vous ne lavez pas compris, je traduis: je suis le premier avoir montr que la mme substance est prsente dans des produits aussi diffrents que la viande, le pain,le fromage ou l'herbe (sous entendu quest ce que je suis bon, quand mme!) 3 - Berzlius tait un chimiste extrmement clbre (il a ralis de nombreuses dcouvertes, cest lui, par exemple, qui a mis au point la faon dcrire la formule des produits chimiques que vous utilisez toujours) et important (il avait eu lide de publier un compte-rendu annuel des progrs de la chimie et de la minralogie, dans lequel il prsentait et critiquait fortement chaque anne les dcouvertes et travaux des autres chimistes - il fallait donc tre plutt bien vu de Berzlius, et faire attention ses remarques...) 4 - Autrement dit, du carbone mouill... 5 - Un sucre bien connu mis en vidence pour la premire fois chez les animaux en 1815 la suite dexpriences peu ragotantes: cest en faisant svaporer de lurine de diabtiques que des scientiques comme Gay Lussac, Thnard ou Biot obtiennent de petits grains blancs au got sucr (oui, cette poque les chimistes goutent les produits - beaucoup en sont morts, alors ne les imitez pas!) qui ils donneront, pour la 1re fois, le nom de glucose. 6 - Ce nom ne vous est peut-tre pas inconnu: Liebig a mis au point un extrait de viande, et le premier lait maternis pour bbs, et a fond une entreprise qui porte toujours son nom et fabrique, entre autres, des soupes en brique... De nombreux chimistes ont utilis leurs dcouvertes pour crer une entreprise: la science peut mener lindustrie, et mme la fortune.... 7 - Dautres lments, moins bien reprsents, sont indispensables aux tres vivants: vous connaissez dj les sels minraux (sodium, potassium, chlorure...) surtout prsents en solution dans l'eau. Dautres lments, encore plus rares dans les tres vivants, sont toutefois indispensables au bon fonctionnement d'un organisme: le Fer, par exemple, est impliqu dans le transport de lO2 dans le sang.

14 - Lunit chimique des tres vivants est un indice de leur origine commune.
Tous les tres vivants dcouverts et tudis se rvlent tre composs des mmes lments, formant les mmes molcules, de la bactrie llphant (1). Comment expliquer cette tonnante ressemblance, qui apparait bien dans les graphiques ci-dessous:

Pendant le cours
Questions dlves
Le cordon bleu Si tout ce qui est vivant est form de C,H,O,N,P et S, comment a se fait quon puisse pas se nourrir juste avec a ? Tout simplement parce que nos cellules o n t b e s o i n , p o u r f o n c t i o n n e r, d e molcules toutes faites et non pas dlments spars! Cest comme si on te livrait un sac de composants lectroniques au lieu dune TV... Le fou de tuning Le carbone, cest le mme quil y a dans les carrosseries de voiture ? Cest super cher! Oui, cest la mme matire, le mme lment, mais dans lexemple que tu donnes ce qui fait son prix cest sa mise en forme de bres aptes tres tresses Le roi de la soupe en sachet Cest nimporte quoi, si je jette dans de leau une poigne de C,H,O,N, P et S, a va pas donner une tre vivant! Pas du tout, cest vrai: dans les tres vivants, ces lments sont organiss sous forme de molcules trs diverses, construites, utilises ou dtruites par les cellules. A ltat brut, ils sont inutilisables (sauf O2). Quant la formation de la premire cellule, elle a dbut par des transformations chimiques impliquant ces lments sous diverses formes molculaires, mais cest l une autre histoire, encore trs mal connue... Le bon lve (qui a la question qui tue) Est-ce quil pourrait y avoir des tres vivants avec autre chose que les lments C,H,O et N ? Certains ont pens que le Silicium des roc hes pour rait, sur des plantes lointaines, remplacer le carbone dans laventure de la vie. Toutefois, comme les lments de base du vivant sont aussi les plus abondants dans lunivers entier, il y a de bonnes chances quils caractrisent la vie partout o elle existe...

C 80 60 40 20 0 Animaux

Vgtaux Champignons Bactries N P S

2,5

Animaux

Vgtaux Champignons Bactries

Pourcentage de divers lments chimiques chez les animaux, les vgtaux, les champignons et les bactries. On constate que les proportions des six lments les plus abondants sont trs voisines, mme entre des groupes dtres vivants extrmement diffrents.

Cette unit chimique (2) peut sexpliquer si lon fait lhypothse que toutes ces formes de vies proviennent dun anctre commun ayant lui-mme possd une composition chimique similaire. Cela signie que toutes les formes de vies actuelles, sur la plante Terre, dcoulent dune origine commune, et que ces premiers tres vivants se sont forms partir des lments chimiques les plus abondants et les plus facilement disponibles sur la Terre primitive (3). Ou niveau le plus lmentaire (cest le cas de le dire), le monde vivant montre donc une grande unit qui sexplique par lvolution des divers tres vivants partir dune origine commune. Une des consquences de cette origine commune du vivant doit tre que non seulement les cellules des divers tres vivants devraient avoir une composition chimique similaire, mais aussi une organisation et un fonctionnement voisin. Nous allons voir que cest exactement ce qui a t dcouvert et conrm par de nombreux scientiques tout au long des deux derniers sicles.
1 - Cette expression a t employe par un excellent scientifique franais, prix Nobel, Jacques Monod qui, en dcouvrant certaines parties du fonctionnement interne des cellules, voulait ainsi affirmer que les cellules fonctionnent de la mme faon quelles appartiennent une bactrie o un lphant ( quelques dtails prs, qui font quune cellule dlphant nest pas une bactrie!) 2 - Comme vous tes observateurs, vous vous tes rendu compte quil existe tout de mme une lgre diffrence entre le % dazote (N) contenu dans les vgtaux et celui des autres tres vivants: les vgtaux contiennent de 2 5 fois moins dazote que les autres tres vivants. Cette diffrence sexplique non pas par une origine spciale des vgtaux (car le % des autres lments est voisin de celui observ chez les autres tres vivants) mais par leur faon de se nourrir. Autrement dit, cette pauvret en azote est secondaire, apparue au cours de leur histoire. Faire la diffrence entre des caractres originels et secondaires est un des problmes les plus difficile de la biologie. 3 - Jinsiste: non seulement ces lments sont les plus abondants sur Terre, mais aussi dans tout le reste de lunivers...

Tous les tres vivants sont forms de molcules similaires contenant principalement les lments Carbone, Hydrogne, Oxygne et Azote, auquel se rajoute un peu de Phosphore et de Soufre. Cette unit chimique du vivant est un indice supplmentaire de lexistence, au dbut de la vie, dun anctre commun tous les tres vivants constitu lui mme de molcules contenant ces mmes lments.

Rsum

2 De nombreuses transformations chimiques se droulent lintrieur des cellules

En 1824, le biologiste franais Henri Dutrochet avait montr l'importance des cellules dans la constitution des tres vivants (1). En 1839, le biologiste Theodor Schwann pouvait dclarer avec conance que la cellule est l'unit de base du rgne vgtal et du rgne animal (2). Comme il devenait vident que le fonctionnement des cellules devait permettre dexpliquer celui des tres vivants, de nombreux scientiques essayrent dtudier lintrieur des cellules: certains se spcialisrent dans ltude de lorganisation de lintrieur de la cellule, dautres dans les transformations chimiques qui sy produisent.

21 Lensemble des transformations chimiques cellulaires constitue le mtabolisme

Une des transformations chimiques les plus tudies au 19me sicle, car d'une grande importance conomique, est la fermentation: cest elle qui transforme les sucres en...alcool, et qui donc est responsable de la formation du vin, de la bire et de toutes les boissons fermentes. la mme poque, lide que les tres vivants nagissent que par le biais de la chimie seule fait son chemin. Schwann (3) et Pasteur ont montr que les fermentations sont ralises grce des tres vivants microscopiques, les levures (dessin ci-contre, ralis au microscope
en 1914, montrant des levures en train de bourgeonner pour se reproduire). Ds 1810, le chimiste Gay-Lussac, gnralisant des rsultats obtenus par Lavoisier en 1789, avait tabli que la fermentation des sucres (contenus dans le jus de raisin, par exemple) produisait de lalcool (lthanol, celui qui est comestible) e t du CO2. Ce tt e transformation est ralise par des tres vivants, microscopiques, les levures. Bchner montre en 1896 quil peut obtenir la mme transformation sans levures vivantes, mais en utilisant un jus provenant de levures broyes: il nest donc pas ncessaire que des tres vivants interviennent, leur contenu suffit. Cela contribue montrer que ce sont les molcules contenues dans des tres vivants qui sont lorigine de leurs proprits. Vous avez peut-tre tudi exprimentalement la fermentation par le biais de ce genre de TP.

Peut-on monter que cette transformation est ralisable sans cellules, mais partir des substances chimiques quelles contiennent ? En 1893, le chimiste Eduard Bchner tudie les proprits dun jus de levure, quil obtient en dchiquetant des levures puis en les comprimant. Il montre que ce jus, qui ne contient plus de cellules, permet de raliser plusieurs transformations chimiques (4), mais il constate que son activit diminue rapidement. Pour le conserver, il essaye, en 1896, de le diluer dans une solution sucre. Avec surprise, il constate alors quun dbut de fermentation se produit: le sucre de la solution est transform en alcool sans que les levures vivantes ne soient ncessaires. Bchner vient donc de montrer non seulement que les tres vivants doivent bien leurs proprits des transformations chimiques, mais aussi que ces transformations peuvent se produire en labsence dtre vivant: il suft que soient runies les molcules ncessaires (5).

Mtabolismes et nergie: trois bilans

Vous connaissez depuis vos dbuts au collge le nom des deux principales transformations chimiques, des deux mtabolismes que lon rencontre chez la plupart des tres vivants: la respiration et la photosynthse. Vous pouvez y rajouter prsent la fermentation. Bien que ces mtabolismes ncessitent de nombreuses tapes dans les cellules, vous en connaissez le bilan depuis la cinquime. Si vous lavez oubli, il est temps de vous rafrachir la mmoire: voici ces Bilans crits faon collge puis en tirant parti de vos rcentes aptitudes en chimie (oui, ne soyez pas trop modestes!). La respiration, dont le bilan a t tabli par Lavoisier ds 1780, est utilise par toutes vos cellules pour se fournir en nergie: glucose + dioxygne eau + CO2 (+nergie) C6H12O6 + 6O2 6H2O+ 6CO2 (+ nergie) La photosynthse, qui permet aux cellules des vgtaux (et certaines bactries) dutiliser lnergie du soleil (ou de toute source de lumire) pour fabriquer...du sucre! (et tous ses drivs) Eau + CO2 + nergie glucose + dioxygne 6H2O + 6CO2 (+nergie) C6H12O6+ 6O2 La fermentation, que vous venez de dcouvrir, et qui est lorigine de boissons universellement apprcies... glucose thanol + CO2 C6H12O6 2 C2H6O + 2 CO2.

Des transformations chimiques se produisent donc dans les cellules. Lensemble de ces modications chimiques a t nomm mtabolisme (6). Pour la fermentation, les transformations observes peuvent scrire: glucose thanol + CO2 (avec un dgagement de chaleur, donc une libration dnergie...). Si on utilise les formules de ces molcules, et que lon quilibre la transformation, comme vous lavez appris en chimie, alors on obtient: C6H12O6 2 C2H6O + 2 CO2. Cette relation est un bilan: on ne sait pas ce qui se produit dans la che: plusieurs tapes sont ncessaires avant de passer du glucose lalcool et au CO2. Globalement, on peut dcrire la fermentation comme tant la cassure dune molcule de glucose en deux molcules dthanol et deux molcules de CO2, cette cassure tant ralise par des molcules prsentes dans la levure. Vous connaissez le nom de ces molcules, fabriques par les tres vivants, par leurs cellules, donc, et qui permettent des transformations chimiques comme, par exemple, le dcoupage de molcules... Vous les avez rencontres lorsque vous avez tudi la digestion, en cinquime (je sais, cest loin). Oui, cest cela: ce sont des enzymes qui, lintrieur des cellules, permettent que se ralisent les transformations chimiques (7). tout instant, des milliers de transformations chimiques se produisent donc dans une cellule, leffet rsultant de ces transformations portant un nom: la vie!
1 - Il affirmait dans son livre Recherches sur la Structure intrieure des animaux et des vgtaux: La nature possde un plan uniforme pour la structure des tres organiss animaux ou vgtaux (...) tous les tres vivants drivent de la cellule dont ils sont la modication. 2 - Les champignons, cette poque, taient par erreur considrs comme des vgtaux, quant aux bactries... peu de monde sen proccupait. 3 - Ainsi que les Scientifiques Ktzing en Allemagne et Cagniard de Latour en France, ce dernier tant motiv par une rcompense dun Kg dor offert par lacadmie des sciences qui rsoudrait les mystres de la fermentation... 4 - voir exercices 5 - Bchner fonde ainsi une nouvelle science, la chimie du vivant, ou biochimie. 6 - Daprs le mot grec . Oui, cest peut-tre un peu difcile lire et prononcer, non? Cela se dit mtabol et signie changement, transformation. 7 - A proprement parler, lide que les enzymes interviennent dans le mtabolisme nest pas votre programme. Mais je me refuse vous considrer comme des imbciles, et vu que vous connaissez dj la notion denzyme.... Sinon, rassurez-vous: vous ne devriez pas tre interrogs l-dessus!

22 Le mtabolisme est contrl par les conditions du milieu et par les gnes.
221 Le milieu inuence le mtabolisme: lexemple de la fermentation et de leffet Pasteur Entre 1857 et 1867, Pasteur, la demande des industriels de la bire et du vin, tudie les fermentations. Il dcouvre quelques faits surprenants. Tout dabord, pour que les levures produisent de lalcool en quantit, il est ncessaire quelles soient protges de lair, et plus prcisment, du di-oxygne (1). Dans ces conditions, donc, les levures se reproduisent lentement et produisent de lalcool. Mais que se passe til en prsence de dioxygne ? Les levures, loin de mourir ou de souffrir dune quelconque faon de la prsence de ce gaz, se multiplient plus vite, mais... elles ne produisent plus dalcool! Surpris, Pasteur montra que, dans ce cas, elles absorbent le dioxygne et rejettent du CO2, autrement dit elles... respirent! Si on enlve de nouveau lO2 de leur milieu, alors ces mmes levures, se multipliant plus lentement (2), ralisent de nouveau le mtabolisme fermentation, fabricant alors de lalcool (voir schma ci-dessous).

O2
Milieu avec O2
Sucre (glucose)

Respiration
CO2

Levure
Sucre (glucose)

H 2O

Cuves de fermentation dans une exploitation viticole en Californie. Dans ces immenses citernes, sans contact avec le dioxygne, les levures ralisent le mtabolisme de la fermentation, consommant le sucre provenant des fruits et librant de lalcool. Photo Lynn B, Wikimedia. Lindustrie des fermentations est aujourdhui extrmement importante: outre le vin et la bire, de nombreux produits pharmaceutiques ou chimiques sont obtenus en utilisant le mtabolisme de levures ou de bactries.

Milieu sans O2

Fermentation
CO2 Alcool (thanol)

Bulletin de la Socit chimique de Paris, 1861 Sur les ferments M. Pasteur fait une communication sur les prtendus changements de forme des cellules de levure de bire suivant les conditions extrieures de leur dveloppement.(...) M. Pasteur communique ensuite la Socit de nouvelles observations au sujet de la levure de bire et des rapports qu'elle offre entre son mode d'accroissement et ses proprits, selon qu'elle est mise en contact avec le gaz oxygne de l'air ou le gaz acide carbonique (CO2) ds le commencement de la fermentation. La levure, seme dans une liqueur sucre entirement prive des plus faibles quantits d'air, se multiplie, augmente de poids, et dtermine la fermentation du sucre. La levure peut donc vivre et provoquer la fermentation, bien que les liqueurs o elle a t seme ne renferment pas la moindre trace de gaz oxygne libre. M. Pasteur a reconnu, d'autre part, que nanmoins, s'il y avait de l'air l'origine dans les liqueurs ou leur surface, la levure se multipliait encore et mme beaucoup mieux que dans le premier cas; c'est--dire que dans le mme temps, et toutes choses gales d'ailleurs, il s'en forme une plus grande quantit; mais cette levure, pendant son dveloppement, n'a qu'une activit trs faible comme ferment, bien qu'elle agisse nergiquement sur le sucre si on la met ultrieurement en contact avec de l'eau sucre l'abri du gaz oxygne.
Texte original de la communication de Pasteur la socit chimique de Paris, en 1861, dans laquelle il a dcrit, dans les termes de lpoque, ses dcouvertes sur les mtabolismes utiliss par les levures en fonction de la teneur en dioxygne de leur milieu.

Autrement dit, en prsence de dioxygne, la fermentation cesse. Cet effet (3) est rversible. Les cellules de levure changent donc le mtabolisme quelles utilisent en fonction dun lment de leur milieu: la prsence ou labsence dO2. En effet: - En prsence d O2, elles utilisent ce dernier en ralisant la respiration - en absence d O2, elles ralisent la fermentation. La quantit d O2 disponible dans le milieu dtermine donc le mtabolisme qui va tre utilis par les cellules de levure: on peut afrmer que les caractristiques dun milieu peuvent donc contrler (ou du moins inuer sur) le mtabolisme dune cellule. Cette sensibilit des mtabolismes aux conditions du milieu a t rapidement dcouverte comme tant gnrale: vers 1885, mile Duclaux, biologiste qui travaillait avec Pasteur, dcouvrit que la moisissure Aspergillus nutilisait un mtabolisme lui permettant de de nourrir partir du sucre saccharose que si ce sucre se trouvait dans son milieu. Le ou les enzymes ncessaires ce mtabolisme taient donc activs ou fabriqus a la demande par la moisissure en fonction des particularits de son milieu. Par la suite, un comportement semblable a t identi chez de trs nombreux micro-organismes, et son tude a conduit dimportantes dcouvertes (4). Les micro-organismes ne sont pas seuls avoir un mtabolisme sensible aux modications de leur milieu: cest une caractristique gnrale des tres vivants. Pour en donner un autre exemple, nos propres cellules musculaires possdent plusieurs mtabolismes (on parle plus exactement de voies mtaboliques) leur permettant dobtenir l'nergie ncessaire leur contraction: lorsquelles ont du dioxygne en quantit, elles utilisent la respiration, mais elles sont aussi capable, au cours dun effort rapide o trop peu de dioxygne est apport au muscle, dutiliser un type de fermentation qui a pour consquence de fabriquer de lacide lactique dont laccumulation peut dclencher des crampes (5). Le taux de dioxygne est ici aussi un des lments de contrle (6) du mtabolisme de nos propres cellules.
1 - Pasteur dclarera dailleurs: la fermentation, cest la vie sans lair. 2 - voir exercices 3 - Appel effet Pasteur (ce dernier tait trs loin dtre modeste, mais nest pas lorigine du choix de ce nom). 4 - En particulier des dcouvertes expliquant le contrle de lactivit de certains gnes. 5 - Do limportance dune bonne ventilation lors dun exercice sportif, comme vos diffrents profs dEPS n'arrtent pas de vous le rpter... 6 - Il y a de nombreux autres lments de contrle du mtabolisme, surtout pour des cellules qui doivent vivre ensemble et communiquer pour constituer un organisme...

222 Les gnes contrlent le mtabolisme: lexemple de lalcaptonurie Au dbut du 20me sicle, le Dr Archibald Garrod tudie, Londres, une maladie rare, lalcaptonurie, qui se manifeste par l'apparition tardive de rhumatisme (douleurs aux articulations) et peut se dtecter par un caractre tonnant: aprs quelques heures lair libre, lurine des malades devient fonce, presque noire. Cette couleur est due la prsence dans lurine dun acide qui, normalement, est dtruit par les cellules du foie chez les individus sains. Cette destruction, obtenue chimiquement, fait donc partie du mtabolisme des cellules en bonne sant. le Dr (1) Garrod a lide de sintresser lhistoire familiale de ses patients. Il constate que la maladie est plus frquente dans les familles o il existe des mariages consanguins (entre cousins, par exemple). Il discute de ses rsultats avec un autre scientique (2), Bateson, qui se trouve tre un spcialiste de la gntique, et connait les dcouvertes de Mendel (3). Garrod dcouvre alors que le caractre malade de lalcaptonurie se transmet de faon hrditaire comme les caractres tudis par Mendel sur les pois. Autrement dit: ce caractre li au mtabolisme correspond un gne. Cest la premire dmonstration quun gne peut directement inuencer le mtabolisme. Chez les malades, ce gne nest pas fonctionnel, il a t, dans le pass de notre espce, modi chez des individus qui ont ensuite transmis ce gne devenu inactif. Cette modication est une mutation (4) du gne. A la mme poque o Garrod tudiait le pass des familles de ses malades, le biologiste Thomas Morgan, aux USA, tudiait la rpartition des caractres hrditaires chez un animal facile lever rapidement en grande quantit, la mouche du vinaigre Drosophila melanogaster. Rapidement, il dcouvrit quil existait des drosophiles mutantes prsentant des caractres nouveaux (ne provenant pas de leurs parents ou anctres). Parmi ces caractres, la couleur de loeil tait sujette a plusieurs mutations aisment reprables. La rpartition de ces mutations dans la descendance des individus prouva quelles taient bien lies un (voire plusieurs) gne qui stait accidentellement modi (6). Toutefois, on peut remarquer que la coloration de loeil est cause par des colorants (on appelle ces molcules des pigments, chez les tres vivants) fabriqus par les cellules de loeil, autrement dit des pigments obtenus par diffrentes voies mtaboliques. On a donc ici un autre exemple montrant quun gne peut modier le fonctionnement du mtabolisme. Ds lors, on doit remarquer quil apparait que les gnes interviennent grce au mtabolisme pour obtenir les caractres hrditaires, les mtabolismes utiliss tant galement inuencs par le milieu. On se trouve dans la situation dcrite dans le schma cidessous:

RETOUR VERS LA TROISIME: LES GENES Les caractres hrditaires sont transmis de
gnration enPaysage martien, photo NASA/JPL gnration grce aux gnes, units situes dans le noyau des cellules. Deux gnes (un do r igin e pat e r n e lle , laut re mat e r n e lle ) correspondent un caractre. Les gnes correspondent physiquement des rgions de corps filamenteux, les chromosomes, organiss en paires, qui se recopient et prennent une forme en X caractristique lorsquune cellule se divise. Cette copie conserve le nombre de chromosomes, donc de gnes, au cours de la division cellulaire. Chaque gne est prsent sous forme dun allle, qui reprsente linformation lie ce gne. Sur une paire de chromosomes, les allles peuvent tre identiques ou diffrents (dans ce cas, si un seul allle sexprime il est dit dominant et lautre est rcessif).

Gnes

METABOLISME
Ensemble de transformations chimiques

La mouche du vinaigre, Drosophila melanogaster, possde normalement des yeux rouges. Morgan et son quipe identirent rapidement plusieurs mutants possdant des yeux dautre autre couleur, allant de lorange au blanc. Photo Andr Karwath, wikimedia

Caractres hrditaires
Gnes

Effets du milieu

Caractres hrditaires

Effets du milieu
Mais cela amne une question: si les proprits dune cellule ne sont dues qu des transformations chimiques sous la double inuence de lenvironnement et des gnes, les gnes eux-mmes, de quelles molcules peuvent-ils donc tre constitus ?
1 - Garrod tait bien plus un chercheur quun docteur, en fait. On disait de lui quen matire de mdecine, son seul intrt tait lurine de ses patients ! 2 - Les discussions entre scientiques sont indispensables, elles permettent de prciser ses ides, et den avoir dautres, enrichies par les rexions et les connaissances des collgues. Cest pour cela que les scientiques discutent souvent, soit entre membres dune mme quipe, soit dans des grands rassemblements, des congrs (souvent organiss dans des endroits paradisiaques...), o ils prsentent et discutent leurs travaux. Les changes sont indispensables au progrs. 3 - Vous aussi, vous devriez vous en souvenir (voir ci-contre). Sinon, un dtour par le chapitre 1 du manuel (gratuit) de troisime dont, par un hasard extraordinaire, je suis lauteur, me semble indispensable! 4 - Vous avez rencontr le concept de mutation en troisime, lorsque vous avez tudi lvolution. Enn, vous auriez du, mais peut tre que le temps vous a manqu... Si cest le cas, alors voyez le chapitre 3 du manuel de troisime... 5 - Malgr vos efforts, vous naurez jamais denfants capables de raliser le mtabolisme de la photosynthse, par exemple. Le caractre mtabolisme de la respiration est bien hrditaire... 6 - Modications souvent causes par des erreurs dans la rpartition ou la copie des chromosomes. Ce fut dailleurs Morgan qui prouva que les gnes taient des rgions des chromosomes. Voir manuel 3me.

En troisime, vous aviez tabli les liens entre gnes et caractres de la faon rsume sur le schma ci-dessus, comparer avec celui qui lui fait face pour mesurer le chemin parcouru. Oui, vous progressez, et ce nest que le dbut...

Si vous y rchissez (oui, vous pouvez), les liens entre gnes et mtabolisme ne sont pas surprenants. En ef fet, nous avons vu que le mtabolisme est un ensemble de transformations chimiques se produisant dans les cellules, et impliquant des enzymes. Or, vous savez que les caractres dun individu (donc, aussi, de ses cellules), donc les transformations que peut raliser une cellule, dpendent de ses gnes, puisque ces caractres sont hrditaires (4). Il est donc logique de supposer que les gnes dune cellule puissent tre lorigine, inuencer, voire contrler le mtabolisme qui se droule dans la cellule.

3 - Les gnes sont constitus par des molcules dADN chez tous les tres vivants

Cellule

31 - Les gnes sont faits dADN

Lpoque o les scientiques obtiennent les premires conrmations que la vie peut sexpliquer uniquement au moyen de la chimie concide avec la dcouverte des lois de lhrdit et avec sa localisation dans la cellule, au niveau du noyau. Ds lors, une interrogation se faisait naturelle: quelle tait la substance qui constituait les gnes, et comment cette substance permettait elle la transmission des informations gntiques dune gnration une autre ? En 1868, le biologiste et chimiste Friedrisch Miescher tente dtudier les protines qui constituent les cellules. Pour obtenir des cellules humaines isoles, il rcupre des leucocytes partir du pus abondant fourni par les pansements usags dun hpital proche (1). lpoque, tout le monde scientique est fascin par les protines. Toutefois, F. Miescher remarque que, lors de certains traitements, il obtient uns substance qui ne se comporte pas comme les protines. Il dcouvre que cette substance, qui ne semble donc pas faite de protines, provient des noyaux cellulaires. Miescher va continuer purier des noyaux cellulaires pour en extraire, de faon de plus en plus prcise, cette substance quil nomme nucline. En analysant ce produit, il dcouvre que, contrairement aux protines, il ne contient pas de soufre, mais du phosphore, un lment qui nexiste pas dans les protines. F. Miescher veut publier ses dcouvertes n 1869, mais il lui faudra attendre un an avoir de voir son article accept (2). Par le suite, en 1874, il montrera que la nucline est prsente dans le noyau des spermatozodes et afrmera si lon admet quune substance unique est la cause de la fcondation, alors on devrait sans le moindre doute, penser la nucline. Richard Altmann, spcialiste de ltude des cellules, montre en 1889 que la nucline contient deux lments: des protines et une partie acide quil nomme acide nuclique. Sept ans plus tard, le chimiste Albrecht Kossel (3) montre que lacide nuclique contient 4 lments diffrents: 4 bases azotes (4): ladnine (A), la guanine (G), la Thymine (T) et la cytosine (C). En 1906, l'infatigable Kossel (qui obtiendra le prix Nobel) dcouvre aussi quun sucre fait partie de ces fameux acides nucliques. 2 ans plus tard, une quipe de l'institut Rockefeller, aux USA, tudie ce sucre et l'appelle ribose (5). En 1928, les chimistes Jacobs et Levene montrent que, dans les noyaux, il manque un atome doxygne chaque molcule de ribose: on a du dsoxy-ribose. Lacide nuclique prsent ce niveau prend alors un nom clbre de nos jours: acide Dsoxy-Ribo-Nuclique ou ADN (DNA en anglais).

Noyau

NUCLEINE

Phosphore P
Protines

Acide nuclique

4 bases Sucre
Ribose ?

A T G C

Dsoxyribose ?

A partir de lisolement de la Nucline par Miescher en 1868, les chercheurs ont progressivement mis en vidence les lments qui composent l'intrieur du noyau cellulaire, dont les chromosomes. Si lon excepte les protines, ces derniers sont forms dADN, lequel contient du phosphore, du dsoxyribose et 4 types bases. Ces lments taient connus ds 1930 alors que le rle et la structure de lADN taient encore inconnus.

Toutefois, l'poque, lADN nintressait pas grand monde. Comme il ne contenait que 4 bases diffrentes, on ne voyait pas comment il aurait pu transporter une information correspondant aux caractres hrditaires (avec 4 lettres, vous ne pouvez pas faire beaucoup de mots). Les protines, avec une composition chimique bien plus varie, semblaient bien plus intressantes. Pourtant, l'anne mme o Jacobs et Levene prcisent la composition de lADN, un mdecin anglais, Frederick Grifth, va sans le savoir lancer la course qui va aboutir monter que les gnes sont forms dADN.
1 - Bon apptit ! Si lon rajoute que le laboratoire de Miescher est install dans un chteau mdival qui domine la ville de Tubingen et que ce dernier doit travailler dans un froid glacial pour conserver les proprits des substances extraites de monceaux de pansements purulents... Frankenstein nest pas loin! 2 - Il est toujours trs difficile pour un scientifique qui ralise des travaux originaux, o pas trs la mode d'tre publi dans un journal spcialis. Le plus souvent, il faut travailler plusieurs et chercher la protection et linfluence dun patron bien connu du journal. En sciences aussi, les relations, a compte (noubliez jamais que la science est faite par des humains, avec leurs faiblesses...) 3- Il avait au le mme prof que Miescher, Flix Hoppe-Seyler, un des premiers biochimistes. Un enseignement de qualit est donc indispensable pour inspirer les progrs futurs (oui, les profs sont utiles, certes, jen suis un, et alors ?). Vous remarquez aussi que nombre de chimistes clbres sont Allemands (et de trs grandes entreprises chimiques actuelles aussi), pourquoi? la mme poque, les professeurs franais les plus hauts placs niaient lexistence des atomes... La chimie prit alors en France un retard immense, et la mauvaise rputation de science allemande... 4 - LADN se comporte comme un acide en prsence deau, mais il contient des lments qui, eux, spars de ce dernier, se comportent comme des bases. Oui, vous devez savoir ce quest un acide et une base! 5 - 98% de chances de coller votre prof (sauf sil a lu ce magnique manuel!) en lui demandant do vient le nom ribose. En fait, lquipe qui a tudi ce sucre travaillait au Rockefeller Institute for Biochemistry, et le nom scientique dun sucre est un ose (vous connaissiez le glucose, par exemple). On obtient alors en toute modestie Rockefeller Institute for Biochemistry - ose = R.I.B. - ose = ribose. H oui....

Hors programme

Cytosine

Thymine

Adnine

Guanine

Voici les formules des 4 bases de lADN. Elles ne sont ni connaitre, ni retenir. Par contre, vous pouvez voir que ces bases contiennent de lazote (N, le carbone nest pas reprsent et se situe chaque angle). Vous pouvez aussi remarquer que, dans leur forme, la cytosine et la thymine, ainsi que ladnine et la guanine, se ressemblent trangement... mais nanticipons pas...

" En 1928 le Dr Frederick Grifth, Londres, essaye de mettre au point un vaccin contre la tuberculose, cause par une bactrie, le pneumocoque (1), dont il existe plusieurs souches (des familles, chez les bactries). Les pneumocoques R ne sont pas virulents, c'est--dire quils ne provoquent pas la maladie, alors que ceux du type S sont mortel. Il est facile de les distinguer: alors que les R donnent, sur un milieu de culture, des ensembles (les colonies) petits et ronds, les S donnent de grandes colonies dapparence huileuse (photo ci-contre). Aprs avoir vri leffet des souches R et S, Grifth chauffe un bouillon contenant la souche S de faon tuer les bactries. Il vrie sur des souris que la souche S chauffe est bien incapable de dclencher la maladie (2). Pour une raison qui reste discute (3), Grifth a alors lide dinjecter des souris un mlange de bactries S tues et de bactries R inoffensives (Schma ci dessous daprs M.P.Ball, wikimedia).

Colonies

Colonies

Les deux types de colonies de pneumocoques, au mme grossissement. Photo JB Haulenbeck, 1943.

Souche R

Souche S

Souche S tue par la chaleur

Souche S tue + souche R

Frederick Griffith (avec le chapeau) et Bobby en 1936. Photo NIH.

Oswald Avery, le meneur de lquipe qui dmontra le rle de lADN, en plein travail. photo NIH.

Extrait de pneumocoques S - aucune cellule entire Destruction des protines Destruction de l'ARN Destruction de l'ADN

Contre toute attente, les souris ainsi infectes meurent, et prsentent tous les signes dune infection par les bactries S. Grifth refait lexprience, la contrle, cultive les bactries rcupres sur les cadavres: ce sont bien des bactries S vivantes. Grifth est forc de se rendre lvidence: tout se passe comme si (4) quelque chose (que Grifth appellera principe transformant) tait pass des bactries mortes S aux bactries vivantes R et les avaient transformes en bactries S dangereuses (voir schma ci-contre). Le caractre S tant hrditaire, cela signie, en termes modernes, quil y a eu un transfert de gnes entre les bactries mortes et celles de la souche R. La matire qui compose les gnes semble donc rsister la chaleur, contrairement aux protines... Ce rsultat intrigant, vri et rpt (5), va rester inexpliqu quelque temps: Grifth meurt lors dun bombardement en 1941, et cest une quipe de trois chercheurs du Rockefeller institute qui va identier en 1943, en afnant la dmarche de Grifth, la molcule qui constitue les gnes. Entre temps, deux autres chercheurs, Dawson et Sia, ont mis au point une technique qui permet dobserver la transformation de R en S sans avoir besoin de souris (6), dans un simple bouillon nutritif o les deux souches, R vivante et S morte, sont mlanges. Nos trois chercheurs, Oswald Avery, Colin Mac Leod et Maclin Mac Carthy, vont faire subir un extrait de bactries S, ne contenant plus de bactries entires, divers traitement visant dtruire certains types de molcules. Ils observent ensuite si leffet transformant est maintenu ou non (voir schma ci-contre). Leur conclusion est nette: le principe transformant nest dtruit que par les produits ou les enzymes qui dtruisent lADN. LADN est donc la molcule dont sont composs les gnes.
1 - Connue aussi sous le doux nom de Streptococcus pneumoniae. 2 - Souvenez vous, il cherchait mettre au point un vaccin, donc, mme si le mcanisme tait inconnu lpoque, provoquer une raction primaire dirige contre les antignes de la souche dangereuse - revoyez donc votre cour de troisime si cette phrase la clart dun panneau de signalisation japonais. 3 - Peut-tre pour obtenir une rponse immunitaire plus intense due la prsence des bactries R, non dangereuses ? 4 - Cette tournure de phrase est trs commune dans les publications scientifiques, elle permet daffirmer sans sengager... 5 - Les expriences sont toujours refaites, en science; et le rsultat obtenu tait, dans ce cas, renforc par lobservation dune transformation similaire dcouverte chez les virus par Berry et Dedrick en 1936 (cette information est si indispensable que vous pouvez loublier)

pneumocoques R vivants
Pneumocoques S vivants: transformation Pas de transformation PURIFICATION

Analyse chimique

"L'agent transformant" est l'ADN

Expriences dAvery, Mc Leod, Mc Carty: la destruction (par des enzymes) des protines ou des ARN (autres acides nucliques) naltre pas le mystrieux agent qui transforme les bactries R en S. Par contre, la destruction de lADN dtruit cet agent. Celui-ci est donc form dADN, ce qui est confirm par lanalyse chimique qui montre que cet agent en possde toutes les proprits.

Titre de larticle original dAvery, Mc Leod, et Mc Carty dans le journal scientifique journal de mdecine exprimentale. Leur conclusion (ci dessous): Les preuves prsentes supportent lhypothse quun acide nuclique de type dsoxyribose est lunit fondamentale du principe transformant des pneumocoques de type III.

Vous pouvez penser que la dcouverte de lquipe dAvery, rapidement conrme, a t acclame, et que le rle de lADN comme support des gnes a ds lors t reconnu. Pas du tout. De nombreux scientiques ne voulaient pas croire que lADN puisse constituer les gnes, et ce, pour diverses raisons (1). Nombreux taient ceux qui pensaient que lADN ne contenait que 4 bases qui se rptaient nimporte comment, et que cette molcule tait trop simple pour expliquer lhrdit. Pour que LADN soit enn reconnu comme support de lhrdit et molcule constituant les gnes, il a fallu attendre 1952 et une autre exprience, mene au moyen de virus infectant les bactries, par le microbiologiste Alfred Hershey et son assistance Martha Chase (photographis ici lpoque de leur exprience - photo Oregon State University - 2). Lutilisation de virus permettait de simplier les problmes rsoudre. En effet, en 1935, le biochimiste WM Stanley avait russi cristalliser un virus infectant le tabac, et pensait que ce virus tait constitu uniquement de protines. Toutefois, lanne suivante, F. Bawden et N. Pirie, en analysant le virus puri de Stanley, montrent quil est constitu de deux molcules diffrentes: une protine et un acide nuclique. Ds lors, il devenait logique de penser que les virus taient seulement constitus de ces deux lments. Comme les virus se reproduisent lidentique en grand nombre dans les cellules ou les bactries, ils contiennent des gnes. Ds lors, lalternative tait simple: soit les gnes taient des protines, soit ils taient des acides nucliques. Les virus ne contenaient rien dautre. Le principe de lexprience dHershey et Chase est simple (voir schma): ils utilisent des virus dont ils ont rendu radio-actif (3) soit les protines, soit lADN. Ils constatent que ce que les virus injectent dans les bactries, et qui permet leur reproduction (donc leurs gnes) nest radio-actif que dans le cas o ils utilisent des virus ADN radio-actifs. partir de l, la cause est entendue et les derniers sceptiques se rendent: les gnes sont constitus de molcules dADN. Mais comment cette molcule peut-elle transmettre de linformation? De par lexistence actuelle et lusage courant des ordinateurs, vous tes familier avec la notion dinformation, de code, de programme, de logiciel. Il en tait tout autrement dans les annes 50. A lpoque, les scientiques raisonnaient en recherchant leffet dune empreinte molculaire, dun moulage qui viendrait se raliser sur le gne qui serait alors un moule molculaire. En gros, on voyait le gne comme une espce particulire denzyme, dont la forme aurait constitu linformation correspondant aux caractres hrditaires. Une fois le rle de lADN tabli se posait donc la question de savoir comment cette molcule, que lon pensait tre une simple rptition de quatre lments, pouvait contenir une information, se recopier de cellule en cellule; et comment se faisait la liaison entre lADN et les caractres hrditaires. Une comptition va alors dmarrer entre quipes de chercheurs pour tablir la structure de lADN, connaitre sa forme et comprendre lorigine de ses proprits.
1 - Soit ils pensent quil reste des protines, ou que les gnes doivent tre des super enzymes, ou que les bactries sont trop diffrentes des autres cellules, ou que lADN ne joue pas de rles dans lhrdit mme sil est l... Ce qui les soutien, cest que les chromosomes contiennent, certes, de lADN, mais aussi des protines... 2 - Martha Chase, ge de 25 ans, tait lassistante de Hershey. Elle a sign avec lui la publication, mais devinez qui a reu le prix Nobel ? Hershey seulement.... La Science est faite par des hommes... parfois machos... 3 - faiblement radio-actifs! Juste pour pouvoir les dtecter avec les bons appareils, sans que cela ne soit dangereux pour personne (la radioactivit des principaux lments utiliss en laboratoire disparat totalement en quelques mois)

Certains virus infectent les bactries. Ici, une vue au microscope lectronique (x 100000) dun de ces virus, qui parasite une bactrie marine. Quinjectent-ils dans les bactries pour pouvoir sy reproduire, Protines ou ADN ? Photo HW Ackerman pour NH Mann, PLoS Biology Vol. 3/5/2005.

VIRUS: protines + ADN

RADIO-ACTIVITE

Bactrie

Infection Sparation Centrifugation

Virus (+ lgers)

Bactries (+ lourdes)

Exprience de Hershey et Chase: On utilise des virus dont les protines ( gauche), ou lADN ( droite) sont radio-actifs. Aprs infection des bactries, si on les spare de ce qui reste des virus, on constate que les bactries ne sont radio-actives que si lADN des virus est radioactif. Cela signifie que cest lADN des virus qui rentre dans les bactries: les gnes des virus sont constitus dADN.

Linuence dun grand physicien

De nombreux biochimistes impliqus dans la dcouverte de lADN ont t inspirs par un livre publi en 1944 par un grand physicien, spcialiste de la constitution des atomes, E. Schrdinger. Dans ce livre, intitul quest ce que la vie (et toujours en vente actuellement), E. Schrdinger se propose de rchir sur les particularits de la vie par rapport la matire inerte. Mme si son livre contient des erreurs (il a t crit en 1944), il lance toutefois lide quil est possible de connatre la nature chimique des gnes, il remarque que dans les cellules l'ordre est fond sur l'ordre . Il propose que cet ordre corresponde une information gntique (il est un des premiers parler dinformation) qui permet de mettre en place et transmettre la forme des organismes. Reprenant les rsultats dun autre grand physicien participant aussi des rec herc hes en gntique, Max Delbrc k , Schrdinger propose que le support de cette information gntique soit une molcule spciale, un cristal apriodique contenant sous la forme dun code (une ide prcieuse) l'organisation de la cellule.

32 - La structure de lADN explique ses proprits

Plusieurs chercheurs et laboratoires concurrents vont tenter, au dbut des annes 1950, dtablir la structure de la molcule dADN, an de comprendre comment cette molcule peut transmettre les caractres hrditaires. Un lment dterminant est apport par le biochimiste E. Chargaff en 1949: ce dernier montre que bien que la composition prcise de lADN change selon les tres vivants et les espces, on retrouve toujours une galit entre les quantits dAdnine et de Thymine dune part, de Guanine et de Cytosine dautre part. On a donc toujours, en quantits, A=T et C=G. reste expliquer pourquoi. Aux USA, un chercheur dj clbre et de grand talent, Linus Pauling, essaye dtablir la structure de lADN. En Angleterre, une quipe concurrente se forme: elle comprend Francis Crick, physicien et biologiste, James Watson, un jeune biochimiste amricain (1), ainsi que Maurice Wilkins et son assistante Rosalind Franklin (2), qui eux sont capables de raliser des photographies de cristaux dADN utilisant les rayons X et donnant des indications prcieuses sur la gomtrie de cette molcule. Ces photographies montrent que la molcule dADN a la forme dune hlice. Crick dcouvre quil sagit dune double hlice, et Watson montre que le centre de lhlice est occup par les fameuses bases unies deux deux, A se liant T et G C. La dcouverte de Chargaff est alors explique. Ainsi, aprs bien des ttonnements (3), Watson et Crick, utilisant les donnes de lquipe de Wilkins et les dcouvertes de Chargaff, construisent en 1953 un modle de la molcule dADN (4). Ils se rendent compte immdiatement que leur modle est le bon (c'est--dire quil correspond la ralit), car il permet facilement dexpliquer comment lADN se recopie et de quoi est constitue linformation gntique. Ce modle a, depuis, t amplement conrm. Voici ce quil nous a appris. La molcule d'ADN est forme de 2 chanes qui se font face et qui sont enroules en double hlice (voir schma ci-contre). Un brin peut tre dcrit comme une suite de nuclotides, ces derniers constituants lunit de base de l'ADN et comportant: une molcule de sucre (dsoxyribose - D, en rose sur le schma) du phosphate (H3PO4 - cercle bleu marqu P sur le schma) une des 4 bases azotes (cytosine, thymine, adnine, guanine - ici la Guanine G est donne comme exemple, le nuclotide reprsent tant nomm Guanosine.)
M. Wilkins dans son laboratoire, Crick et J. Watson Cambridge Rosalind Franklin, tous quatre lpoque o ils dcouvrirent structure de lADN, le secret de vie. Photos Wikimedia F. et la la

Schma dun morceau dADN (DNA en anglais) m o n t r a n t lenroulement de la molcule en double hlice, les bases tant au c e n t re e t l i e s deux deux. Schma NIH.

Chacun des deux brins de la molcule est form d'une chane de nuclotides. Les deux brins sont lis par des liaisons faibles (fragiles) qui unissent les bases azotes deux deux: A est toujours relie T, C est toujours relie G, et cela, quel que soit l'tre vivant considr, de la bactrie llphant ! Les deux brins se tordent de faon former une double hlice dont les montants sont une suite sucre-phosphate et les barreaux les couples de bases AT ou GC.

D
P

A G T C

T C A G

D
P

D
P

D
P

33 - Linformation gntique est constitue par lordre des nuclotides.

Avec 4 bases diffrentes, on en peut pas former de mots bien compliqus, mais, par contre, des phrases dune longueur quasi illimite: la suite des nuclotides le long dun brin de la molcule peut tre dcrite comme un message crit dans un code 4 lettres (A, T, C et G). L'ordre dans lequel se succdent les nuclotides sur l'un des brins de l'ADN constitue une squence de nuclotides spcique chacun d'entre nous (5). Un gne correspond donc un morceau dADN portant une squence particulire de nuclotides correspondants un ou plusieurs caractres hrditaires.
1 - Trs dou, passionn par deux choses: lADN et les jeunes filles anglaises. Lors dun congrs sur lADN, il ncouta rien de ce qui se disait, fascin par les tudiantes prsentes. Lorsque Crick l'interrogea, il lui donna des rponses approximatives, et leur premier essai fut, cause de cela, un chec... tre attentif en cours malgr toutes les distractions est utile tout ge! 2 - R. Franklin joua un rle dterminant, mais a t peu considre, car ctait une femme... Watson, Crick et Wilkins reurent le prix Nobel, Franklin tait, entre temps, morte 30 ans dun cancer provoqu par les rayons X quelle avait utilis pour tudier lADN. Modeste, elle ne revendiqua pas sa part mrite de gloire, dclarant que les joies de la science rsident dans le travail lui-mme , la rcompense nale est le progrs du genre humain. Wilkins, son patron cens avoir effectu le mme travail, sest teint tranquillement l'ge de 88 ans... 3 - dont un modle ralis en fait lenvers qui amuse beaucoup R. Franklin. 4 - un modle, en science, est une approche la plus fidle possible de la ralit. 5 - O plutt spcifique une espce, ce qui correspond dailleurs au sens premier de ce mot: entre deux humains pris au hasard, lADN est identique 99,9 %

D
P

D
P

D
P

D
P

Dans une molcule dADN, chaque brin (matrialis par la bande orange) est form d'une chane de nuclotides relis par des liaisons covalentes (solides ! - traits noirs). Par contre, les deux brins sont lis par des liaisons plus fragiles (en gris pale) qui unissent les bases azotes deux deux (A-T et C-G). Les deux brins se tordent de faon former une double hlice. TATATATATAGCATCTCTCTCTCGAGATATTTCGTTAGCC CTTAGCGCGCTATATACTCGTGTGCGTTGAATGGGAT ATCGTATAGGGCTCTCTTAAATCTCTCTCTCTCTCTCAG Fragment de gne: une trs longue suite de nuclotides (ici lue sur un brin) correspondant une information. LADN dun humain compte environ 3 milliards de paires de bases...

34 - Les modications de la squence de lADN provoquent des changements au niveau des gnes, expliquant ainsi lexistence des allles. En 1900, le professeur de botanique Hugo de Vries, Amsterdam, redcouvre le mode de transmission des caractres hrditaires dj mis en vidence par Mendel 35 ans auparavant... De Vries, toutefois, diffre de Mendel sur un point: au lieu denvisager qu un caractre correspond un couple dunits transmissibles (de gne, dans la terminologie actuelle), il propose quun grand nombre de caractres hrditaires diffrents soient lis une seule unit quil appelle un pangne. De Vries veut tester son hypothse (1) de la faon suivante: si les pangnes existent, alors une variation hrditaire dun ou de plusieurs pangnes doit conduire des changements brusques dans la descendance (et mme lapparition brutale dune nouvelle espce) car comme les pangnes (2) sont censs correspondre tout un ensemble de caractres, un changement dans un pangne aura des consquences sur de nombreux caractres en mme temps. Pour dtecter ces changements, il cultive et observe un trs grand nombre de plantes (2) an de dcouvrir si de nouveaux caractres apparaissent et si leur survenue est progressive ou brutale. Lide de cette exprience provient dune observation montrant que des eurs importes dAmrique, et redevenues sauvages, avaient spontanment dvelopp des varits nouvelles, naines. De Vries constate lapparition de caractres nouveaux, qui nont jamais t prsents chez les parents de ses plantes (3) mais qui apparaissent brusquement dans leur descendance et sont transmissibles. Ces changements brutaux, De Vries les appelle mutations, et pense quils sont le moteur des modications observes au cours de lvolution des espces. Que sont donc ces fameuses mutations au niveau de lADN ? Tout simplement un changement de la squence de l'ADN (4). Ceci permet donc de relier la suite des bases de lADN (la squence) et les caractres correspondant aux gnes. Linformation gntique nest donc pas autre chose que la squence des bases de lADN. Comment se produisent les mutations ? De nombreux facteurs provenant de lenvironnement (rayonnements UV, agents chimiques) ainsi que des erreurs lors du recopiage de lADN des chromosomes (5) ou de leur appariement (6) favorisent et provoquent les mutations. Pour un mme gne, une modication d'un seul nuclotide (une seule lettre du code, une Adnine remplace par une Cytosine, par exemple) peut tre l'origine de diffrences importantes au niveau des caractres lis ce gne. Lexistence des mutations cause donc une certaine variabilit de linformation gntique. Cest ainsi que peuvent apparatre plusieurs versions, lgrement diffrentes, dun mme gne: il sagit, vous laviez devin, des allles du gne en question. Encore faut-il quune mutation qui touche un individu soit transmissible sa descendance! Ce nest pas toujours le cas. Si une mutation rend une cellule cancreuse, par exemple, cette modication ne pourra pas tre transmise la descendance de lindividu. Seule une mutation affectant lADN des gamtes (ou de la cellule-oeuf lorigine dun nouvel individu) pourra tre transmise la descendance de lindividu.
1 - En sciences, toute hypothse qui ne peut tre teste dune faon ou dune autre reste une vue de lesprit, parfois trs intressante, mais en attente de confirmation... ou de rfutation. Vous avez fait connaissance avec les mutations en troisime, en tudiant lvolution. Comment ? La fin de lanne vous a empch de bien la voir ? Voyez donc le manuel 3me... 2 - Les pangnes nexistent pas, malgr le succs des expriences de De Vries: en sciences; les rsultats exprimentaux peuvent tre interprts de plusieurs faons, et doivent tre cohrents et compatibles avec dautres rsultats dexpriences... Les erreurs de De Vries ont cependant t extrmement utiles, montrant encore une fois que faire des erreurs est le seul moyen de faire progresser les sciences (voil qui vous consolera de vos futures mauvaises notes...) 3 - Les plantes en questions taient des Onagres (Oenothera Biennis de leur petit nom), aussi appele herbe aux nes... Pendant 10 ans, De Vries en cultiva plus de 50000... 4 - je rappelle que la squence nest autre que la suite des nuclotides le long de lADN. Les mutations sont des espces de fautes dorthographe dans lADN. 5 - Si vous avez dj du recopier des textes loccasion dune punition (ou en ralisant un expos, ou en prenant des notes....) vous savez quel point il est facile de se tromper en recopiant. Il en est de mme au niveau molculaire, lorsque lADN se recopie. Cest dailleurs la source de la plupart des erreurs. Rassurez-vous, vos cellules ont des systmes de scurit pour empcher les plus graves erreurs... 6 - Lappariement tant le rapprochement des chromosomes, en ligne pour les cellules somatiques et en couples lors de la division cellulaire conduisant aux gamtes...

Une nouvelle vision des gnes: Un gne est une information constitue par la squence des paires de bases de lADN. Cette molcule, dans le noyau des cellules, sentortille autour de nombreuses protines (les histones du schma) et sorganise, lorsque la cellule va se reproduire, en units, les chromosomes. Avant de former les chromosomes, lADN doit stre recopi. Comment ? Vous avez encore deux ans pour le savoir...

Chez les chevaux, le caractre champagne, qui se manifeste par un claircissement de la couleur, des yeux bleus chez les poulains (A, B, C) et des marbrures colores chez ladulte (D et E) rsulte dune mutation touchant un seul nuclotide dun seul gne. Cette mutation ayant touch les gamtes dun individu, elle se transmet depuis de faon hrditaire. Photo D. Cook, & al. PLOS Genetics n4 (9) 19/09/2008. Certaines cellules de cette tulipe ont subi une mutation responsable du changement de couleur dun ptale. To u t e f o i s , c e t t e mutation ne touche quune partie dun organe (les ptales) qui ne fabrique pas de gamte: elle ne sera donc pas transmise l'ventuelle descendance de la fleur. Photo Dmccabe - wikimedia

35 - lADN est un dnominateur commun pour tous les tres vivants. (1) Il est rapidement apparu que lon pouvait extraire de lADN de tous les tres vivants connus. Par la suite, la prsence dADN constituant les gnes de toutes les cellules, de la plus inme bactrie la baleine bleue, en passant par les vgtaux et les champignons, a t largement conrme et tablie. De plus, non seulement TOUS les tres vivants utilisent lADN, mais ils partagent de trs nombreux gnes en commun (2). Pourquoi cela ?

Gne de l'insuline

Insuline humaine

ADN Cellule humaine

La seule explication logique fait appel un (ou plusieurs) anctres communs: Le gne humain s'ajoute aux gnes bactriens tous les tres vivants actuels utilisent lADN car ils descendent tous de premires formes de vies (3) qui elles aussi ont utilis lADN. Cette universalit de lADN est un indice La transgense vrifie que lADN caractrise tous les tres vivants: si lon insre un gne humain trs fort (4) en faveur de lexistence dun anctre commun (et trs lointain) toutes les correspondant au caractre production d hormone formes de vies de la plante Terre. Une vrication de cette universalit est apporte par les techniques de transfert de gne (ou transgense - 5): tous les gnes tant constitus dADN, il est possible exprimentalement dextraire (couper) un gne dun organisme et de lintgrer (le coller) dans un autre organisme qui va ainsi exprimer le caractre correspondant au gne (6), par exemple la fabrication de certaines molcules. Lorganisme que lon obtient est dit transgnique ou gntiquement modi (7). Ces transferts de gnes permettent aux chercheurs dtudier le fonctionnement des gnes. Ils ont aussi dbouch sur la production industrielle de mdicaments, ou la mise au point de nouvelles varits de plantes ou danimaux. Les quelques exemples mentionns dans le tableau ci-dessous montrent que les gnes fonctionnent de la mme faon dans des espces extrmement diffrentes, montrant a quel point lADN unie le vivant depuis son origine. Donneur du gne Receveur du gne Caractre correspondant au gne transmis Production de lhormone de croissance humaine Production de linsuline humaine Production dune molcule toxique pour certaines chenilles. Production dune molcule permettant de soigner une maladie pulmonaire humaine, lemphysme. Production dune molcule fluorescente dans la peau Intrt Permet de soigner le nanisme ou de corriger une trop petite taille. Permet de soigner certaines formes de diabte. Le mas obtenu (varit Bt) ncessite beaucoup moins dinsecticides lors de sa culture. La molcule obtenue est isole partie du lait de la brebis (et de tous ses enfants). obtention de poissons dtecteurs de pollution (et pour le fun!)
insuline dans une bactrie (quand mme diffrente des humains, non ?), le gne va fonctionner comme dans une cellule humaine et va faire produire de linsuline la bactrie. Toutes les bactries descendantes de cette bactrie transgnique produiront, elles aussi, de linsuline (le caractre est bien hrditaire).

Rsum des pisodes prcdents...

Tous les tres vivants sont forms de molcules similaires contenant principalement les lments C, H, O et N (azote), ainsi que du Phosphore et du Soufre. Les spcicits des tres vivants s'expliquent partir des molcules dont ils sont constitus. Ainsi, les gnes sont constitus dune trs longue molcule lADN, en forme de double hlice, dont le centre est occup par des paires de bases AT et CG. Linformation gntique est reprsente par la suite des bases, appeles squence: une variation de cette squence, appele mutation, entraine un changement correspondant dans les caractres correspondant au gne modi.. Cette unit c himique lmentaire et molculaire du vivant est un indice supplmentaire de lexistence, au dbut de la vie, dun anctre commun tous les tres vivants

Humain

Bactrie

Bactrie

Mas

Humain

Brebis

Anmone de mer

Poisson

LADN se retrouve donc dans les gnes de toutes les cellules des tres vivants, mais ces cellules, comment sont-elles construites ? Vous savez que les gnes sont situs dans le noyau, mais que se passe til dans le cytoplasme ? Les transformations chimiques lorigine du vivant se produisent elles nimporte o dans la cellule ? Paralllement ltude de la chimie des gnes, de nombreux scientiques se sont attachs tudier nement la morphologie des cellules an dessayer den clairer le fonctionnement.
1 - Certains virus ne contiennent pas dADN, mais de toute faon ils sont forcs den faire fabriquer pour se reproduire... 2 - Si vous avez 99,9% de gnes identiques celui dun autre humain de mme sexe, vous en partagez 99% avec le chimpanz lambda (du mme sexe) et 70% avec lponge de mer, oui, Bob est votre lointain cousin... 3 - Une seule ou quelques-unes, le dbat nest pas tranch. 4 - Un indice aussi fort s'appellerai une preuve en justice, surtout si lon ajoute que lanalyse de la squence des gnes permet, de nos jours, de voir comment ils se sont modis au cours de leur histoire 5 - Qui peut parfois se produire naturellement - voir exercice 6 6 - Ce gne dorigine trangre est appel un transgne 7 - Il existe une polmique sur lutilisation des OGM en agriculture et levage, des complments ce sujet seront disponibles sur le site en janvier, et votre professeur vous en dira plus...

Des documents pour complter, comprendre et rflchir...

La double hlice, livre crit par James Watson, et des dcouvreurs de lADN, et racontant cette histoire. (On en a fait un tllm, le secret de la vie, mais qui nexiste quen version anglaise sous-titre : The Race for the Double H e l i x ( 19 8 6 ) a v e c J e f f Goldblum). Le manuel SVT de troisime, pour rviser la gntique !
L ' e x c e l l e n t a r t i c l e d e Wikipdia sur lADN

Il tait une fois lADN un site illustr avec quelques animations. Trs grand intrt pour lhistoire de la dcouverte des gnes.

Avant daborder les exercices...

2 - Lavoisier fermente (10 pts) En 1789, AntoineLavoisier (1743-1794), dans sonTrait lmentaire de chimie, dcrit la fermentation vineuse comme une division, ralise par un ferment du sucre en deux portions (alcool et acide carbonique). 21 - Aprs avoir prcis quel est le nom moderne de lacide carbonique, prcisez ce quest ce ferment dont parle Lavoisier. (2 pts) 22 - Lexprience ralise par Lavoisier est dcrite ainsi dans Ferments et maladie,de E. Duclaux, le collgue de Pasteur, en 1880: Lexprience qu'il (Lavoisier) a faite pour cela est aussi simple que probante. Sur une bonne balance, il pse un vase rempli d'eau dans laquelle il a dissous un poids connu de sucre et ajout un peu de levures pour y provoquer une fermentation alcoolique rgulire. Au bout de quelque temps, lorsque tout est termin, il pse de nouveau le mme vase et mesure, par la perte de poids subie, l'acide carbonique dgag. Il isole ensuite par des distillations successives l'alcool form, le pse, et trouve enfin que la somme des poids de l'alcool et de l'acide carbonique reproduit trs peu prs, le poids du sucre primitif. La fermentation est donc un simple ddoublement du sucre en alcool et en acide carbonique. 221 - Ralisez un schma dcrivant lexprience de Lavoisier. (4 pts) 222 Reconstituez le raisonnement de Lavoisier afin dinterprter le rsultat de lexprience ralise (4 pts) 3 - Matire, lumire et mtabolisme (6 pts) Les chlorelles sont des algues unicellulaires qui ne se dveloppent (grandissent et se reproduisent) qu'en prsence de lumire et de CO2, rejetant alors de lO2. 31 Quel est le mtabolisme caractris par ces transformations chimiques ? (1 pts) 32 Que va til se passer pour les chlorelles si la quantit de lumire ou de CO2 dans l'environnement diminue ? (1 pts) 33 Pourquoi peut-on dire que le mtabolisme des chlorelles est sous linfluence de lenvironnement de ces unicellulaires ? (4 pts) 4 - Cheval mon ami (6 pts) Vers 1864, FelixHoppe-Seyler utilise 20litres de sang de cheval pour obtenir les premiers cristaux d'hmoglobine, la molcule qui donne sa couleur rouge au sang (et lui permet de transporter le dioxygne). Hoppe-Seyler dcouvre alors quune seule molcule dhmoglobine (qui est une protine) contient environ 600atomes de carbone et toujours un atome de fer. 41 - Dans les circonstances normales, dans quelles cellules se trouve lhmoglobine ? (1 pts) 42 - Comparez les molcules carbones que vous connaissez lhmoglobine. (2 pts) 43 Vous connaissez les modles molculaires en plastique, o des sphres colores symbolisent les diffrents atomes. Si avec un de ces modles, la reprsentation dune molcule de CO2 mesure 3 cm de long, quelle serait la taille approximative dun modle dune molcule dhmoglobine la mme chelle ? 44 Une grande boite de modles molculaires, dun tarif de 120 , ne contient que 30 modles datomes de carbone: combien de boites faut-il commander pour construire un modle de la molcule dhmoglobine, et combien tout cela va til nous coter ? (1 pt, quand mme, faut pas exagrer....) 45 Quelle diffrence semble donc exister entre les molcules caractrisant les tres vivants et celles du monde minral ? (2 pts)

Certains exercices peuvent vous paratre difciles. Cest normal, leur but tant non seulement de vrier si vous avez compris les notions prsentes, mais aussi de vous faire utiliser ces notions pour rsoudre des difcults imprvues, de vous faire rchir en utilisant le cerveau remarquable (oui, vous le saviez, je le conrme) dont les hasards de lvolution ont dot notre espce. Vous constaterez aussi que la rsolution des exercices implique dutiliser vos connaissances des annes prcdentes en SVT, mais aussi ce que vous avez appris en physique, en mathmatique, en histoire, en anglais mme... La capacit utiliser des connaissances diffrentes pour rsoudre un problme est une des caractristiques du scientique.

Questions

1/Quest-ce quun lment ? 2/Quels sont les lments qui composent les tres vivants ? 3/Quest ce quun gne ? 4/Que signifie le terme ADN ? 5/Que vrifient les oprations de transgnse ? 6/Quest-ce quun nuclotide ? 7/ Pourquoi a ton pu croire si longtemps que les tres vivants possdaient une force particulire, la force vitale qui expliquait leurs proprits? 8/ Qu'appelle ton mtabolisme ? 9/ Quest-ce quune enzyme ?

Colles
1/ Comparer et montrer les diffrences entre lment, atome, molcule, cellule 2/ Rsumer en une phrase la structure de lADN 3/ Montrer, au moyen de dfinitions successives (qui correspondent celles que vous avez apprises), comment la notion de gne se prcise de Mendel Watson & Crick. 4/ En quoi la chimie du vivant constitue telle un indice trs fort en faveur de lexistence dun anctre commun toutes les formes vivantes actuelles ? 5/ Donner un exemple montrant que le mtabolisme dune cellule est influenc par son environnement. 6/ En 1772, le scientifique Joseph Priestley dcouvre, en mesurant les variations de volume dair dans une cloche flottant sur de leau et contenant un animal, que le volume de lair se rduit au maximum de 1/5 aprs que lanimal ait respir ce volume jusqu ce que mort sensuive. Expliquez ce rsultat.

Exercices
1 LHomme, cet inconnu (2 pts) Sir Arthur Conan Doyle nest pas seulement le pre du clbre dtective Sherlock Holmes, mais aussi dun autre personnage de fiction, un scientifique pur et dur, le Professeur Challenger. Dans une de ses aventures (au pays des brumes), il dclare sa fille: Quatre seaux deau et un sachet de sels ! Voil ce quest ton pre, fillette!. Pourquoi cette affirmation ? (Une prcision: en 1900, poque de Challenger, le mot sels dsignait tous les types de substances chimiques solubles dans leau, et pas seulement le sel de cuisine!)

5 - Maneken piss (10 pts) Dans les annes 1870, Frdric Alphonse Musculus (un nom sans doute difficile porter) ralise de nombreuses expriences sur les fermentations, en particulier partir dun liquide facilement disponible, mais peu ragotant, lurine. Il arrive en effet que lurine, laisse lair, fermente avec production non pas dalcool (cela se saurait!) mais de molcules contenant de lammoniac lodeur forte (et caractristique!) En 1876, Musculus crit dans les Comptes rendus de l'Acadmie des sciences (vol. 82, 1876, p. 333-336): Jai dcrit un papier ractif avec lequel on peut reconnatre lure en solution mme trs tendue (dilue). Je lavais obtenue en filtrant de lurine devenue ammoniacale, en lavant le filtre leau distille et le colorant avec du curcuma (une pice). Ce papier contient dans ses pores une petite quantit de ferment qui peut se conserver ainsi trs longtemps. Jen possde qui, aprs deux ans, na encore rien perdu de son activit. Quant on trempe ce papier dans une solution dure et quon le met ensuite lair, devient brun au bout de quelques minutes. Ce changement de couleur se produit sous linfluence du ferment qui mtamorphose lure, corps neutre sans action sur le papier de curcuma, en carbonate dammoniaque, corps dou dune raction fortement alcaline (basique). 51 - Le papier color avec lpice curcuma joue le rle, lpoque de Musculus, dun autre papier que vous connaissez bien, lequel ? Comment ragit ce papier au curcuma ? (2 pts) 52 - Musculus explique les ractions de son papier grce laction dun ferment. Prsentez une hypothse argumente (en fonction de vos connaissances et des donnes fournies) sur la nature de ce ferment. (5 pts) 53 - Dans la suite de son texte, Musculus, pas dgot, prcise: Toutes les urines ne sont pas aptes fournir du ferment (...) Les plus riches en ferments sont les urines paisses, filantes et ammoniacales, rendues par les malades de catarrhe (infection grave) de la vessie. Cette prcision conforte telle votre hypothse ? (Expliquez pourquoi). (3 pts) 6 - Expriences et interprtation (4 pts) En 1928, Grifth avait dduit de ses expriences quun principe transformant tait pass des bactries S au bactries R, ce qui les avait rendues virulentes. Ce principe tait du matriel gntique. prsent que vous en savez davantage que Grifth, expliquez donc ce qui sest pass, au niveau molculaire, lors de cette exprience et donnez une hypothse permettant dexpliquer comment les inoffensives bactries R sont devenues de dangereuses bactries S.

8 - R. Bacon (4 pts)

Entre 1250 et 1270, lhomme de science Roger Bacon, ancien moine, crit de nombreux livres et se proccupe la fois de rexions philosophiques et de recherches scientiques. Parfois considr comme le plus grand scientique du moyen-ge (on le surnommait le docteur admirable), il a t toutefois perscut, car il afrmait que la raison et lexprience taient dune validit suprieure celle accorder aux sources religieuses. Bacon voyait quatre obstacles aux progrs des sciences: 1 - Des autorits incomptentes 2 - de vieilles habitudes, des coutumes 3 - une opinion publique ignorante 4 - La dissimulation de lignorance individuelle sous un talage apparent de sagesse. Daprs les informations que vous avez concernant lhistoire des sciences, les obstacles relevs par Bacon vous semblent-ils toujours dactualit 8 sicles aprs ?

Rules, Brittania
Traduisez le paragraphe suivant, qui est une citation de J. Watson parue en 1983 dans le magazine scientifique Nature concernant Oswald Avery: Both Francis and I had no doubts that DNA was the gene. But most people did. And again, you might say, 'Why didn't Avery get the Nobel Prize ?' Because most people didn't take him seriously. Because you could always argue that his observations were limited to bacteria, or that [the transformation of Pneumococcus that he described was caused by] a protein resistant to proteases and that the DNA was just scaffolding."

7 - Rexions sur lADN (8 pts) - Attention!

EXERCICE LIMITE dconseill aux mous du bulbe!

Chaque molcule dADN comporte deux brins, ces derniers tant complmentaires: si on a une suite ATTGC sur un brin, on va avoir sur le brin en face TAACG, reprsentant le mme ordre exprim dune autre faon (puisque lon a toujours A en face de T et C en face de G). 71 - Quels avantages voyez-vous ce que linformation soit ainsi conserve, dans une molcule dADN, en double exemplaire ? (4 pts) 72 - Imaginez que les deux chaines dune molcule dADN se sparent. Chacune delle peut servir de modle pour reconstruire une autre chaine, ce qui va permettre.... quoi, au juste ? (4 pts)

Corrections Questions
1/ En chimie, un lment est une catgorie datomes qui possdent, dans leur noyau, le mme nombre de protons (oui, il fallait rviser sa chimie pour le savoir!). Plus simplement, un lment correspond un type datome aux proprits caractristiques, et qui se range dans le fameux tableau priodique des lments qui se doit de dcorer toute salle de science! Le fer, loxygne, luranium sont des lments. 2/ Les lments qui composent les tres vivants sont principalement le carbone (C), loxygne (O - et pas le dioxygne, qui lui est une molcule, et pas un lment...), lazote (N) et lhydrogne (H). Si on veut tre plus complet, on notera la prsence, en plus petite quantit, de Phosphore (P) et de soufre (S). 3/ Un gne est un morceau dADN (et donc une certaine squence de nuclotides) correspondant un caractre hrditaire. 4/ Le terme ADN est lacronyme (oui, on dit comme a!) dAcide Dsoxyribo-Nuclique. Acide, car une solution dADN a un pH un peu infrieur 7; Dsoxyribo, car la molcule contient des dsoxyriboses (de la famille des sucres); et Nuclique car on la trouve dans le noyau (nucleus, en latin) des cellules. En anglais, on parle de DNA. 5/Les oprations de transgnse vrifient quun gne humain, par exemple, est parfaitement utilisable par une bactrie. Cela signifie que ces deux organismes, pourtant trs diffrents, utilisent de lADN, et quils le font de la mme manire. Cela ne peut sexpliquer que si lon fait lhypothse que, dans un pass lointain, Humains et bactries ont eu un anctre commun (qui ressemblait bien plus une bactrie, dailleurs). 6/ Un nuclotide est une molcule dont lenchainement forme lADN (cette molcule comprend du phosphate, un sucre et une base azote parmi les 4 disponibles) 7/

Colles
1/ Un lment est une catgorie datomes (plusieurs atomes de composition interne lgrement diffrente, mais possdant les mmes proprits chimiques), un atome est la plus petite particule de matire (en seconde...), une molcule est un assemblage datomes lis entre eux, et une cellule est un tre vivant constitu par l'assemblage dynamique de millions de molcules en interaction avec leur environnement. Note: en seconde, vous pouvez confondre atome et lment sans que cela vous porte prjudice... 2/ LADN est une molcule en forme de double hlice, forme de lenchainement de millions de nuclotides formant deux montants de sucre et phosphate relis par des bases azotes lies deux deux selon une correspondance fixe, lAdnine se liant la thymine et la cytosine la Guanine (vous navez pas retenir le nom des bases, dans un premier temps leur initiales peuvent suffire... mais autant savoir de quoi lon parle, non ?) 3/ La notion de gne se prcise de Mendel Watson & Crick de la faon suivante: - Pour Mendel, un gne (ce mot nexistait pas encore) tait une paire dlments juxtaposables (qui ne se mlangeaient pas) situs dans la cellule et correspondant un caractre hrditaire. - Ensuite, Morgan (oui, revoyez votre cour de troisime) tablit quun gne est un morceau de chromosome (situ dans le noyau) correspondant un caractre hrditaire. - La dcouverte du rle de lADN montre quun gne est un morceau dADN correspondant un caractre hrditaire - A prsent, avec la dcouverte de la structure de lADN par Watson, Crick et Franklin, vous pouvez retenir quun gne est une squence de nuclotides de lADN correspondant un caractre hrditaire. 4/ La chimie du vivant constitue un indice trs fort en faveur de lexistence dun anctre commun toutes les formes vivantes actuelles, car cette chimie est identique chez tous les tres vivants : on retrouve, avec des gnes interchangeables, ou presque, et toujours constitus de la mme molcule, lADN, un nombre rduit de mtabolismes identiques et une composition chimique lmentaire similaire, de la bactrie la baleine bleue, en passant par le cpe, le chtaignier, le renard polaire et l'hutre... 5/ Leffet Pasteur est un exemple montrant que le mtabolisme dune cellule est influenc par son environnement: en prsence dO2 dans son environnement, une cellule de levure utilise le mtabolisme de la respiration, alors que si ce gaz est absent, elle utilise le mtabolisme de la fermentation. 6/ Ce rsultat sexplique en faisant appel la composition de lair et aux caractristiques de la respiration: ce mtabolisme consomme du dioxygne, et ce gaz reprsente environ 20% de lair: lorsque tout le dioxygne de la cloche est consomm, le volume de gaz a donc diminu donc de 20%, soit 1/5me... Jentend dj la bruyante agitation et les vhmentes objections des meilleur(e)s dentre vous et le CO2 dgag, pourquoi na til pas remplac le dioxygne, annulant ainsi la variation de volume ? (si vous ny aviez pas pens, dsol, vous ne faites pas, encore, partie des meilleurs, mais grce cet excellent manuel et votre travail, tout est possible!). Lexplication est simple: comme nimporte quelle bouteille de soda vous le dira, le CO2 se dissout trs bien dans leau, et a donc disparu de la cloche mesurant le volume de lair, puisque cette dernire tait retourne sur de leau... (il y a aussi une explication complmentaire, mettant en jeu le volume diffrent occup par ces gaz, mais cela est une autre histoire...)

Les scientifiques ont longtemps cru que les tres vivants

possdaient une force particulire, la force vitale car les proprits des tres vivants semblent trs diffrentes de celles du reste de la matire: ils sont capables de se reproduire, il fabriquent de nombreux produits que lon ne peut trouver sans eux (le lait, les oeufs, la laine, lurine...). De plus, les tres vivants doivent se nourrir dautres tres vivants (hors les vgtaux, dont la nutrition est longtemps reste mystrieuse). Ce sont ces proprits spcifiques du vivant qui laissent facilement penser que le vivant doit aussi tre spcifique dans sa matire et son fonctionnement, puisqu'il est spcifique dans ses fonctions (oui, je sais, relisez lentement cette phrase et vous allez en comprendre le sens, vous pouvez mme lapprendre et la balancer en cours, tiens, cela vous vaudra des applaudissements, enfin, peut tre). On ne doit pas aussi ngliger les traditions religieuses qui mentionnaient une cration divine spare des tres vivants et des objets matriels, ni la volont humaine de se croire non seulement diffrent des autres animaux, mais aussi du monde inerte des minraux. Et pourtant... 8/ Le mtabolisme est lensemble des transformations chimiques qui se droulent dans une cellule. Par extension, on parle aussi de mtabolisme pour dsigner lensemble des transformations chimiques lies une fonction particulire: mtabolisme de la respiration, ou de la fermentation, dsigne ainsi lensemble des transformations chimiques relatives ces oprations. 9/ Une enzyme est une molcule qui permet que se ralisent des transformations chimiques prcises.

Exercices
1 LHomme, cet inconnu Lorsque Challenger affirme quil nest que: Quatre seaux deau et un sachet de sels, il fait rfrence la composition lmentaire du corps humain, bien connue en 1900: C,H,O,N et un peu de P et de soufre, autrement dit, beaucoup deau (apportant H et O) et les autres lments disponibles sous forme de sels solubles dans cette eau. Cela dit, Shakespeare disait aussi que nous sommes faits de la matire de nos rves, ce qui mrite galement rflexion, ne trouvezvous pas? 2 - Lavoisier fermente (10 pts) 21 - Le nom moderne de lacide carbonique est le dioxyde de carbone, notre bon vieux CO2, produit lors de la fermentation. Le ferment dont parle Lavoisier est un tre vivant, en l'occurrence une levure, capable de raliser la ferment-action. 22 - 221 - Votre schma (Exprience ralise par Lavoisier sur la fermentation) devrait ressembler ceci:
mS: Sucre Levure

chlorelles) sera moins intense, et les chlorelles se dvelopperont donc moins vite et se reproduiront moins. 33 On peut dire que le mtabolisme des chlorelles est sous linfluence de leur environnement, car il existe un lien de cause effet entre une variation dans lenvironnement (plus ou moins de lumire ou de CO2) et lefficacit de la fabrication de nouvelles molcules utilises pour la croissance et la reproduction de la cellule: le mtabolisme de la croissance et de la reproduction est bien sous la dpendance des lments extrieurs que sont la teneur du milieu en dioxyde de carbone ou la luminosit. 4 - Cheval mon ami (6 pts) Une seule molcule dhmoglobine (qui est une protine) contient environ 600atomes de carbone et toujours un atome de fer. 41 - Lhmoglobine donne sa couleur au sang, qui est rouge. Le cellules prsentes dans le sang et sui sont rouges sont donc les.... globules rouges! (cette question est un cadeau!) 42 - Les molcules carbones que vous connaissez sont peu nombreuses: il y a le CO2 et le mthane CH4. Ces molcules ne contiennent quun seul atome de carbone. Lhmoglobine est donc 600 fois plus grande) que les molcules que vous connaissez. 43 - Si avec un modle molculaire, la reprsentation dune molcule de CO2 mesure 3 cm de long, la taille approximative dun modle dune molcule dhmoglobine la mme chelle sera de 600 fois cette taille, puisque quelle contint 600 fois plus de carbone. Cela nous donnerai alors une longueur de 600x3= 1800 cm soit 18 m. Vous comprenez pourquoi vous navez pas de modle de molcule dhmoglobine dans les salles de sciences.... (Attention, ce calcul est un calcul la louche qui donne un ordre de grandeur, mais ne tient pas compte du repliement de la molcule sur elle-mme. Il vous permet juste de vous faire une ide de la diffrence entre les molcules caractristiques de la vie et les autres) 44 - Ncoutant que votre courage, vous voulez malgr tout construire un modle molculaire de lhmoglobine ? Si on se limite aux modles datomes de carbone ncessaires (sans mme parler de O, H N....) il nous faut 600/30= 20 boites, ce qui va nous coter 20x120 = 2400 euros... 45 - La diffrence principale entre les molcules caractrisant les tres vivants et celles du monde minral semble donc bien tre la taille: les molcules du vivant sont immenses, gigantesques par rapport celles que lon trouve dans le monde minral. Ces molcules gantes ont reu un nom: on les appelle des macromolcules. 5 - Maneken piss 51 - Le papier color avec lpice curcuma change de couleur en prsence dun changement de pH. Il joue le rle du papier pH actuel. Ce papier au curcuma ragit en brunissant en quelques min au contact dun milieu basique. 52 - Quelle est la nature du ferment retenu sur le papier ? Deux hypothses sont possibles. Ce ferment agit en ralisant une transformation chimique. Cest donc, peut-tre, un micro-organisme prsent dans lurine des malades, et dont le mtabolisme ralise cette transformation. Mais ce ferment pourrait aussi tre une enzyme provenant dun micro-organisme qui est tu lors de la rparation du papier. Cette enzyme raliserai alors, seule et hors de tout organisme, la transformation chimique dcrite par Musculus. 53 - Musculus prcise, en fait, que plus lurine est infecte et plus il va avoir de ferment sur son papier. Malheureusement, cette remarque conforte les deux hypothses prcdentes, et ne permet pas de choisir: si le ferment est un micro-organisme, alors il est logique que les rsultats soient meilleurs si ce dernier est prsent en grand nombre; mais il en est de mme si ce ferment est une enzyme: davantage de micro-organismes aboutiront la libration dans le papier de davantage denzyme... En fait, une observation peut vous aider choisir: Musculus prcise que son papier conserve ses proprits longtemps. Cette conservation saccorde plus avec la prsence denzymes dans le papier (ce sont de simples molcules) quavec la prsence de micro-organismes qui devraient rester en vie durant cette priode sans pouvoir se nourrir...

CO2

Balance

Fermentation
Pese: masse nale mf

Pese: masse de dpart md

m CO2 = md - mf Alors mS "=" mCO2 + mA

Distillation
Masse d'alcool produit mA

222 Le raisonnement de Lavoisier se reconstitue facilement: il est bas sur la dtermination des masses des diffrents produits (Lavoisier les pse). Ainsi, Lavoisier montre que si il ajoute la masse du CO2 qui sest dgag de la solution la masse dalcool produit aprs la fermentation, il retrouve la masse de sucre quil a luimme mis dans la solution avant la fermentation. Cette galit des masses: m sucre = m alcool + m CO2, a peu de chance dtre due au hasard. Pour lexpliquer, on doit faire lhypothse que le sucre a rellement t ddoubl, cest dire dcoup en alcool et en CO2 .

Remarque: Lavoisier ne trouve pas une galit parfaite. Si

vous rflchissez la manire dont il a mesur le CO2 dgag, vous comprenez pourquoi (jai dit rflchissez avant de lire la suite, faignasse!) Vous avez trouv ? Lavoisier na pas pris en compte le CO2 qui est rest dissous dans leau... Cette imprcision ajoute aux invitables erreurs de mesure explique quil nai pas tabli une stricte galit dans ses rsultats dexprience, mais cela ne la pas empch pour autant den interprter correctement les rsultats: en sciences, il faut aussi savoir tirer parti des ncessaires limitations des expriences ralisables! 3 - Matire, lumire et mtabolisme (6 pts) 31 Les transformations chimiques dcrites consistent dans la fabrication de molcules (pour grandir et se reproduire) partie du CO2 en utilisant lnergie de la lumire et avec un rejet d O2 : tout cela correspond la description de la photosynthse. 32 Si la quantit de lumire ou de CO2 dans l'environnement diminue, la fabrication de nouvelles molcules (de sucre, daprs le bilan de la raction, utilis ensuite de plusieurs faons par les

6 - Expriences et interprtation (4 pts) Comment les inoffensives bactries R sont-elles devenues de dangereuses bactries S ? Dans son exprience; Griffith a mis en contact des bactries S tues par la chaleur avec des bactries R. Ce mlange sest produit avant linjection, mais aussi dans la souris. Les bactries R vivantes ont donc t mlanges des dbris de bactries S. On doit faire lhypothse que des gnes des bactries S, mortes, on put passer dans les bactries R: il sagit l dune transgnse spontane. Vous savez maintenant quun gne est un morceau dADN. Parmi les dbris des bactries S, il y avait de lADN, forcment. Visiblement, ce dernier a russi pntrer dans certaines bactries R. Comme les bactries nont pas de noyau, lADN tranger, une fois dans le cytoplasme bactrien, a peu tre pu tre trait comme lADN de la bactrie, et a ainsi t recopi lorsque la bactrie se reproduisait, mais a galement donn la bactrie receveuse et a toutes ses descendantes le caractre hrditaire virulent qui lui faisait dfaut. 7 - Rflexions sur lADN 71 - Il y a plusieurs avantages ce que linformation soit conserve en double exemplaire dans une molcule dADN: - sil y a une rupture dun brin, le brin complmentaire peut servir reconstruire celui qui lui fait face. - Plus gnralement, cette information en double limite les erreurs: si par exemple un nuclotide change pour une raison ou une autre (ces dtails sont loin de votre programme!), il y a une erreur de nuclotide (A remplac par un G, par exemple), alors le T qui est en face ne peut plus se lier lautre brin ce qui va permettre de signaler le lieu dun problme et peut tre de le corriger. - Lorsque les chromosomes se recopient, les gnes se recopient, donc cela signifie que lADN se recopie.... cette information en double pourrait scuriser cette copie (dans la ralit, ce nest pas ainsi que les choses se passent, mais vous pouviez avoir lgitimement cette ide).. 72 - Si les deux chaines dune molcule dADN se sparent. Chacune delle peut servir de modle pour reconstruire une autre chaine. Cela permet, si on est logique, dobtenir deux molcules dADN identiques partir dune seule, chaque brin permettant dassembler celui qui lui fait face... Cela permet donc la copie des gnes, donc, en fait, la prparation de la reproduction dune cellule.

toujours pas (ou exceptionnellement) pour les controverses scientifiques... 4 - La dissimulation de lignorance individuelle sous un talage apparent de sagesse. Voil aussi un obstacle qui reste dactualit, ne trouvez-vous pas? Dans le cadre scolaire, nul doute que vous trouverez abondamment matire lillustrer (avec des rponses dlves - ou des professeurs - qui, par exemple, prfrent rpondre ce nest pas important que je ne sais pas....) En conclusion, Roger Bacon avait bien identifi des obstacles au progrs scientifique qui restent d'actualit, ce qui prouve la fois la pertinence de ses rflexions et lvolution toute relative des socits humaines depuis le moyen ge sur ce plan...

Rules, Brittania
Traduisons la citation de J. Watson concernant Oswald Avery: Both Francis and I had no doubts that DNA was the gene. But most people did. And again, you might say, 'Why didn't Avery get the Nobel Prize ?' Because most people didn't take him seriously. Because you could always argue that his observations were limited to bacteria, or that [the transformation of Pneumococcus that he described was caused by] a protein resistant to proteases and that the DNA was just scaffolding." Une difficult est quici (comme cest le cas gnralement), on ne peut traduire mot mot, mais il faut interprter en franais le sens des expressions et des phrases. Dans la traduction que je vous propose, jai color en vert ces interprtations indispensables (au bout de 4 annes danglais, vous devriez comprendre cela). Ce texte devient alors: Nous deux, Francis et moi, n'avions aucun doute que l'ADN tait le gne. Mais la plupart des gens le pensaient aussi. Et de nouveau, vous pourriez dire: Pourquoi Avery na pas obtenu le prix Nobel ? Parce que la plupart des gens ne lont pas pris au srieux. Parce que vous pouvez toujours faire valoir que ses observations ont t limites aux bactries, ou que ctait (la transformation du pneumocoque qu'il a dcrite a t cause par) une protine rsistante aux protases et que l'ADN tait juste son support.

8 - R. Bacon

Vous remarquerez peut tre que certaines des justifications

Un peu de rflexion sur le fonctionnement du monde scientifique! Pour savoir si les obstacles relevs par Bacon sont toujours dactualit 8 sicles aprs lui, il suffit de rechercher des exemples saccordant et illustrant chacun des obstacles envisags. 1 - Des autorits incomptentes Sans remonter jusquaux difficults de Galile, la difficile publication des dcouvertes de Miescher, ou plus prs de nous les difficults de Rosalind Franklin et de Martha Chase illustrent bien que les autorits modernes peuvent tre aussi incomptentes que les anciennes... 2 - de vieilles habitudes, des coutumes Nous avons vu que les biologistes avaient la coutume, la vieille habitude de considrer que les gnes devaient absolument tre faits de protines. Avery, Mac Leod et Mac Carty ne furent pas pris au srieux lorsquils montrrent pourtant clairement que lADN des bactries tait fait dADN. En sciences, coutume et habitudes sont le plus souvent de mauvaises conseillres! 3 - une opinion publique ignorante Ce point sera rapidement rgl: si, en plein moyen ge, lopinion publique ne pouvait tre informe, ne sachant pas lire, aujourdhui que cette connaissance de base est acquise et que linformation est aisment disponible, la volont manque souvent! Do lintrt de lenseignement des sciences tout le monde (ce qui illustre le proverbe prcher pour sa paroisse, tient!). Ce point reste donc parfaitement valable, lopinion publique ne se passionnant

de Watson quant au manque dintrt pour les travaux dAvery sont aussi valables pour eux de Hershey et Chase, bien que ces derniers aient emport, en travaillant galement sur des bactries, la conviction de la communaut scientifique.... Il semble bien quen sciences, une ide suffisamment rvolutionnaire, ou nouvelle, ne puisse tre accepte immdiatement, elle demande un certain temps de maturation, de gnralisation, afin que les esprits se prparent au changement qui s'annonce... On peut dire que pour quune dcouverte soit reconnue, il est aussi ncessaire que le monde scientifique soit prt l'accueillir: la science reste une activit humaine, trop humaine...

Rappel de troisime : Tous les tres vivants sont constitus de cellules organises selon le mme plan gnral (une membrane entoure du cytoplasme dans lequel on trouve un noyau, qui contient les chromosomes), mais dont laspect peut varier puisquil existe des cellules spcialises qui ne possdent ni la mme forme, ni la mme taille (un neurone, cellule du cerveau, ne ressemble pas une cellule musculaire ou une cellule de peau).

4 - La cellule est un espace limit par une membrane qui change de la matire et de lnergie avec son environnement.
Ce nest quen 1838 que Mathias Schlieden dcouvre que les vgtaux sont constitus de cellules, et que le noyau de ces cellules, dcouvert auparavant par R Brown, joue un rle dans leur reproduction. Schlieden encourage un petit industriel, Carl Zeiss, construire de meilleurs microscopes pour faciliter ltude des cellules. Rencontrant le biologiste Theodor Schwann, il le pousse examiner attentivement des organes animaux au microscope, ce dernier dcouvre alors en 1839 que les animaux sont faits galement de cellules (1). Schwann pense que le cytoplasme doit tre le lieu de transformations chimiques. Cest lui qui nomme mtabolisme ces changements. 41 - Les cellules eucaryotes contiennent des organites Mme avec un microscope de mauvaise qualit, lobservation des cellules vgtales permet de distinguer plusieurs petits organes dans le cytoplasme. Ces structures intracellulaires (dans la cellule) ont t appeles organites (2). Parmi ces derniers, des grains verts, facilement visibles, responsables de la couleur des feuilles, sont appels chloroplastes, et ds 1862 Julius Von Sachs dcouvrira que cest ce niveau que se produit la photosynthse (de nombreux TP sont faciles raliser pour tudier le chloroplaste, votre professeur vous en a sans doute propos un). Un autre organite caractristique des cellules vgtales est un grand sac plein de liquide, qui occupe parfois presque tout lespace de la cellule, la vacuole. Il apparait aussi que les cellules vgtales possdent une paroi paisse et rigide qui en marque la limite. Ltude des cellules animales est moins aise (3) mais, l aussi, quelques organites sont mis en vidence grce divers colorants: des granules dans le cytoplasme des cellules musculaires ont t observs par Von Klliker en 1857, mais ce nest quen 1890 que Richard Altman met au point une technique qui colore ces lments quil nomme bioplastes (4), et qui sont actuellement appels mitochondries. En 1886, Camillo Golgi met au point une coloration qui montre un lment du cytoplasme auquel on donnera son nom, lappareil de Golgi. Ces organites seront galement observs dans des cellules vgtales, bien que des diffrences nettes apparaissent entre ces deux types de cellules (tableau comparatif cidessous). Cellule
limits par

Il suffit de jeter un coup doeil des cellules vgtales, relativement faciles prparer partir des feuilles, pour observer lexistence de sacs verts, les chloroplastes, dans le cytoplasme; ainsi que la prsence dune paroi paisse, qui limite et relie les cellules. Photo Kristian Peters/wikimedia

Animale
une membrane souple Noyau, mitoc hondries (rticulum endoplasmique, appareil de Golgi...) Respiration

Vgtale
une paroi rigide double, ct interne, dune membrane Noyau, mitochondries, chloroplastes, vacuole, (rticulum endoplasmique, appareil de Golgi...) photosynthse et respiration

Cellules nerveuses, x 350, dessines par Von Klliker dans son livre histologie humaine de 1856, dans lequel il note: le contenu (des cellules) consiste en un liquide, en particules de formes diverses et en un corps arrondi, ou noyau, lequel contient un liquide et un corpuscule plus petit encore, le nuclole.

Principaux organites Mtabolisme caractristique

Cellule eucaryote
Noyau Chloroplaste

Lintrieur des bactries, par contre, ne montrait aucun dtail, il est peine visible avec des microscopes optiques (utilisant de la lumire). Cette diffrence daspect a t utilise pour sparer les tres vivants en deux grands groupes: les Eucaryotes, qui possdent des cellules avec un noyau, et les Procaryotes (5). Pour que les organites cessent de ntre que des points colors (6), il faudra attendre les annes 1950 et la gnralisation dune technique invente en 1932 par M. Knoll et E. Ruska: la microscopie lectronique (qui permet de passer dun grossissement maximum denviron 1000 X, pour les microscopes que vous connaissez, utilisant de la lumire, 10000 ou 100000 X...). Il apparut alors que les organites possdent une structure complexe, et ce, principalement dans les cellules eucaryotes.
1 -- dj observes auparavant par Franois Vincent Raspail puis Henri Dutrochet, mais ces derniers nont pas su gnraliser et populariser leurs dcouvertes. 2 - Depuis 1884, partir du mot latin organulum utilis par Karl Mbius sous la forme organula de quoi pater votre prof de lettres! 3 - Les organites sont plus petits, les cellules plus difciles maintenir en vie, moins colores... 4 - Il pensait que ces organites taient indpendants de la cellule, comme des bactries qui vivraient l'intrieur de celle-ci. 5 - Essentiellement, pour vous, procaryotes = bactries - voir le chapitre sur la biodiversit. 6 - lexception des chloroplastes, nettement visibles de par leur taille et leur coloration naturelle, et du noyau.

Mitochondrie

0,1 mm

Bactrie s

Ordre de grandeur des organites et des bactries

0,1 mm correspond 1/10 de mm, le trait le plus fin que vous pouvez tracer (une mine de critrium standard fait 0,5 mm de diamtre). Cest aussi le diamtre dun de vos cheveux (dsol pour les chauves, mais ils sont rares au lyce!)...

Dans les cellules eucaryotes, les organites, comme de petits sacs, dlimitent plusieurs compartiments. Ils sont spars du cytoplasme par une ou deux membranes, et exercent des fonctions prcises. Ainsi, le noyau contient lADN organis en chromosomes; le agelle permet le dplacement du spermatozode, le chloroplaste est le lieu de la photosynthse... Et les mitochondries ? Ce nest quen 1948 que trois biochimistes, GH Hogeboom, W Schneider et G. Pallade, montrent que ces organites sont les centrales nergtiques de la cellule, et quil sy produit une bonne partie des transformations chimiques lies au mtabolisme de la respiration. Pour cela, ils ont extrait et isol par centrifugation des mitochondries partir du foie de rat, et ils ont tudi les transformations chimiques qui sy produisent (voir exercice 3).

Le contexte
Science et techniques progressent ensemble: cellules et microscopes
Les progrs dans la connaissance de la cellule sont lis aux progrs de la microscopie, mais aussi des colorations qui permettent de mettre en vidence les structures intracellulaires. Vous avez dj observ au microscope, au collge, des coupes colores, mais la mise au point de ces colorations a ncessit de longs travaux de recherche tenant parfois plus de la recette de cuisine que de la chimie la plus prcise! Toutefois, malgr ces efforts, lutilisation de la lumire pour un microscope atteint vite une limite: la taille des particules de lumire ne permet pas de grossir une prparation plus de 1200 fois environ. Toutefois, au dbut du 20me sicle, les travaux des physiciens ont montr que lon pouvait utiliser llectron la place de la lumire. Llectron ayant une taille mille fois infrieure celle de la lumire, on pouvait ainsi esprer grossir sufsamment pour voir jusquaux atomes! En 1931, le physicien Max Knoll et son tudiant Ernst Ruska construisent le premier microscope lectronique, dj trs suprieur tout ce qui existe en microscopie optique. Ce type de microscope commence tre construit un peu partout en Europe, et des mthodes sont mises au point pour prparer les chantillons observer (par exemple, les tranches dcouper sont 5 fois plus nes que pour un microscope optique, et au lieu dutiliser des colorants, qui sont invisibles pour les lectrons, on utilise des mtaux lourds qui, en laissant plus ou moins passer les lectrons, donneront des images plus ou moins grises). La guerre ralentit ses progrs, les scientiques pouvant difcilement communiquer entre pays ennemis, et ce nest q u a p r s 194 5 q u e d e s e n t r e p r i s e s dlectronique transfor meront un outil ar tisanal de laboratoire en produit standardis de haute performance. De nos jours, il existe une grande varit de microscopes lectroniques, et le rve de physiciens du sicle dernier sest ralis; certains dentre eux permettent rellement de voir les atomes... Les connaissances scientifiques sur la cellule nont pu progresser que grce la mise au point de techniques comme la microscopie lectronique: loin dtre opposes, science et technique sont complmentaires et indissolubles: lesprit humain nest limit que par les moyens dont il dispose....

Lorganisation interne des cellules vgtales (ci-dessus) et animales (ci-dessous) est complexe (heureusement, vous navez pas connatre tous ces termes et tous les dtails!). Retenez les mitochondries (le agelle, vous lavez dcouvert chez le spermatozode en 4e....), ainsi que la paroi, les chloroplastes et la vacuole des cellules vgtales. Le nucleons nest pas autre chose que le noyau. Les deux schmas sont de Mariana Ruiz Villarreal Lady of Hats, Wikimedia commons.

Les procaryotes ne sont pas compartiments. De petite taille (1), ils ne renferment aucun organite. Lutilisation du microscope lectronique a permis de conrmer, dans les annes 1950, labsence de tout noyau, un chromosome (2) unique baigne directement dans le cytoplasme.

Quelques dfinitions
Le sens des mots est primordial en sciences, alors quelques dfinitions, au cas o... Chloroplaste: Organite compos de sacs riches en chlorophylle empils l'intrieur dun ensemble limit par une membrane, et nageant dans le cytoplasme. Les chloroplastes caractrisent les cellules vgtales et sont le lieu o se produit la photosynthse. chelle de grandeur: chelle permettant de comparer les tailles respectives des structures dont on parle. Il est ncessaire de les garder lesprit pour viter de graves confusions (comme celle entre cellule et molcule, tiens...). Eucaryote: tre vivant dont les (ou la) cellules possdent un noyau dlimit par une membrane, et de nombreux organites dans leur cytoplasme. Fermentation: Mtabolisme o de lnergie est obtenue par la cellule en absence dO2 . Souvent, un des dchets rejets est lthanol (alcool du vin, de la bire, etc.) Membrane: Limite de la cellule. La membrane est un organite complexe qui rgle les changes entre la cellule et son milieu. Mitochondrie: Organite prsent chez toutes les cellules eucaryotes, nageant dans le cytoplasme. Les mitochondries sont le lieu o se produisent les transformations chimiques de la respiration, source dune nergie utilisable par la cellule. Mtabolisme: chimiques se (une cellule), lnergie en cellule. Ensemble de transformations produisant dans un tre vivant et transformant, par exemple, une forme utilisable par la

Sur ce schma, lorganisation interne dune bactrie montre son chromosome libre; le nucleode, et une membrane souvent double dune capsule complexe. Certaines bactries ont un agelle pour se dplacer. Schma de Mariana Ruiz Villarreal Lady of Hats, Wikimedia commons.

Lutilisation de la microscopie lectronique a aussi permis de dcouvrir que les organites possdent une organisation complexe (que vous navez pas connatre, ouf!), comme le montrent les photos et schmas ci-dessous.
A gauche: photo (x 20000) et schma de mitochondries dans une cellule de mammifre. Ces mitochondries ont 250 nm de diamtre et sont dlimites et intrieurement divises en partie par une double membrane clairement visible. Photo L.Howard, schma Tatoute/ Wikipdia. Au dessous, photo (x 10000) dun chloroplaste montrant l aussi la prsence de nombreuses structures membranaires empiles comme des crpes... Photo E. Boutet/ wikimedia).

Procaryote: tre vivant microscopique, unicellulaire, dont lADN nest pas contenu dans un noyau. Il sagit en fait des bactries, mais ce groupe est une espce de fourretout ce qui nest pas eucaryote et est aujourdhui remplac par deux groupes mieux dnis. Ce mot est toutefois connatre, car demploi courant (la preuve, il est votre programme!). unicellulaire tre vivant constitu dune seule cellule.

- Sur le web Les sites de vidos vous donnent accs de nombreuses vidos sur la cellule, mais attention: certaines sont utilises par des religieux dans des buts plus que discutables. Deux liens srs: - une suite de petits films montrant des u n i c e l l u l a i re s a ve c u n e t e c h n i q u e d e microscopie permettant de les observer vivants. - Un virus laccent marseillais vous expliquant la cellule dans un dessin anim.... (Oui, ils

1 - le plus souvent dix fois plus petits quune cellule animale de taille moyenne - un bonbon tic-tac par rapport une balle de tennis, en volume... 2 - Ce chromosome ne sorganise jamais en une structure en forme de X, comme chez les eucaryotes. Cest une molcule dADN lie des protines, et cest par analogie avec les eucaryotes quon la appel chromosome, car il joue le mme rle, avec les mmes molcules, mais sous un autre aspect.

42 - La membrane est un organite qui rgle les changes entre cellule et environnement. Que ce soit pour la cellule ou pour ses organites, on retrouve toujours une ou plusieurs membranes qui dnissent les limites de ces structures. La principale difcult rencontre pour tudier les membranes est quelles sont invisibles au microscope optique, elles ont dabord t suspectes avant dtre rellement vues au microscope lectronique! Ds la cinquime, vous avez appris que les organes ralisaient des changes avec le sang. Cela signie que des lments doivent bien traverser la membrane des cellules qui constituent ces organes. En effet, une cellule nest jamais isole: travers sa membrane se produisent toujours des changes avec son milieu. Ces changes peuvent impliquer le passage de diverses molcules (nutriments, hormones, eau, O2 et CO2...) mais aussi des transferts dnergie (lumire, chaleur). Les proprits de la membrane cellulaire ont dabord t mises en vidence chez les cellules vgtales (1). Cest un des anciens lves de Schleiden (2), Karl W. von Ngeli qui, avec un des tudiants, Carl E. Cramer, a remarqu en 1857 que des prparations de cellules vgtales changeaient daspect en fonction de la composition de leau qui tait utilise pour maintenir les cellules en bon tat: dans de leau distille (milieu hypotonique, car moins concentr que l'intrieur de la cellule), le volume de la vacuole augmentait, mais si lon utilisait de leau sale, au-del dune certaine limite (mme concentration que la cellule, milieu dit isotonique), la vacuole perdait son eau, qui sortait de la cellule), cette dernire se contractant lintrieur de sa paroi (le milieu extrieur est alors hypertonique, plus concentr que celui de la cellule) - voir schma:

Matire
dchets nutriments

Cellule

lumire chaleur

Energie
La cellule change, travers sa membrane, de la matire et de lnergie avec son environnement. Celui-ci peut tre le milieu extrieur pour les unicellulaires, o dautres cellules, dans un organisme.

Mouvements deau travers la membrane dune cellule vgtale. Selon esl cas, la cellule est dite plasmolyse, acide ou turgescente. (Ces termes sont signals en anglais (oui, en anglais) sur le schma, mais ne sont pas connatre!).

Le mme phnomne tait observable chez les cellules animales, comme des globules rouges par exemple: ils se gonaient deau dans leau distille et se ratatinaient dans de leau trs sale (voir exercice 1). Ce comportement pouvait sexpliquer en faisant lhypothse quil existait un mouvement deau travers la membrane, la cellule faisant varier sa teneur en eau selon la composition de son environnement (3). La membrane se rvlait donc permable leau selon les conditions. Il apparut aussi trs vite, en testant diffrents colorants, que certains pntraient dans les cellules et pas dautres: la membrane tait donc doue dune permabilit slective. Cela implique que la membrane soit bien plus quune simple barrire: elle doit pouvoir orienter les changes, choisir ce qui doit entrer dans la cellule et ce qui doit en sortir (4). La membrane est donc un organite dune grande complexit jouant la fois un rle de frontire et de poste de garde qui rgule les changes entre la cellule et son environnement. Les entres et sorties de la cellule sont galement dpendantes des transformations mtaboliques qui sy droulent, comme nous lavons vu. Les fonctions des mtabolismes cellulaires sont donc lies la structure des organites qui composent la cellule, unit du vivant que lon retrouve organise de faon similaire chez tous les tres vivants, indice supplmentaire, sil en fallait encore, de leur commune origine! 1 - Les TP que vous ferez (ou avez ralis) en cours sinspirent d'ailleurs souvent de ces premiers travaux, refaire des expriences importantes est une des constantes du travail scientique! 2 - Celui qui a dcouvert que les vgtaux taient faits de cellules... comme vous le savez vu que
vous avez attentivement lu les pages prcdentes, non ? 3 - Ce qui implique que dans un organisme, les cellules, pour rester en bonne condition, doivent avoir un environnement constant... vaste problme, mais nanticipons pas... 4 - Une cellule qui serait incapable dvacuer ses dchets ou les molcules quelle fabrique (pensez aux anticorps fabriqus par les lymphocytes B) ou qui serait incapable de faire rentrer les nutriments de son environnement dans son cytoplasme (pensez au glucose pour les levures) ne resterai pas vivante bien longtemps.

Leau traverse la membrane plasmique, ce qui implique que laspect dune cellule change selon la concentration (la tonicit) de son environnement. Une cellule vgtale (ci dessus, schma svtsvt/ wikimedia) peut ainsi plaquer ou dcoller sa membrane de sa paroi (ce dernier cas est un mauvais signe: la plante est en train de faner...)

Les globules rouges ragissent comme les cellules vgtales, si ce nest que, ne possdant pas de paroi pour stopper leur gonflement,, ils peuvent clater en milieu hypotonique... Toutes les cellules eucaryotes on donc une membrane se comportant de faon similaire.

Rsum des pisodes prcdents...

Tous les tres vivants sont constitus partir des mmes lments chimiques. Ils sont tous organiss en cellules, de tailles diverses, dont le cytoplasme peut tre compartiment par de nombreux organites spcialiss (eucaryotes) ou non (procaryotes), limits par une membrane rglant leurs changes avec leur environnement. Tous utilisent pour se reproduire les proprits dune ou plusieurs molcules dADN. Cette unit du vivant sexplique par une origine commune toutes les formes de vie de la plante Terre.

Questions
1/ Quest-ce quune cellule ? 2/ Quest ce quun organite ? 3/ Quelles sont les proprits dune membrane ? 4/ Quelles sont les diffrences principales entre cellules animales et vgtales ? 5/ Quelle technique a permis ltude dtaille des organites ? 6/ Quest-ce quun chloroplaste ? 7/ Les cellules vgtales ont-elles un noyau ? 8/ Les bactries possdent-elles des organites ?

Colles
1/ Comparer dans un tableau les eucaryotes et les procaryotes, en mentionnant leurs points communs et leurs diffrences 2/ Classer par ordre de taille croissante: cellule musculaire humaine, molcule dADN, Bactrie, noyau cellulaire, molcule de CO2, atome de Carbone, diamtre dun cheveu humain. 3/ Expliquez pourquoi il est le plus souvent ncessaire de raliser des colorations des cellules avant de les observer au microscope.

2 Les explorateurs du cerveau (7 pts) En 1869, le mdecin italien Camillo Golgi fit l'hypothse que certaines maladies mentales pouvaient tre causes par des dtriorations physiques du cerveau. Seulement, pour confirmer son ide, Golgi aurait voulu observer le cerveau au microscope. Malheureusement, lpoque, il nexiste pas de coloration permettant de mettre en vidence les tissus nerveux. Vers 1872, Golgi met au point une technique de coloration utilisant le nitrate dargent, qui permet de colorer en noir certains lments du tissu nerveux. Par la suite, Golgi observa galement que sa coloration permettait de voir, dans le cytoplasme, une structure qui napparaissait que comme une simple tache noire. 21 - La tache noire observe par Golgi paraissait, pour beaucoup de scientifiques, tre une simple tche de colorant, qui se dveloppait au hasard dans la cellule. Ce nest quaprs 1950 que la ralit de lexistence dun organite particulier correspondant celui vu par Golgi a t tablie. Pourquoi a til fallu attendre si longtemps ? (2 pts) 22 - La coloration de Golgi fut utilise par un mdecin espagnol, Santiago Ramon y Cajal, pour tudier finement le systme nerveux. Voici un dessin, ralis par Cajal, dune coupe de cervelet de poulet colore selon la mthode de Golgi:

Exercices
1 - Grays Anatomy. (7 pts) Le dessin ci-dessous est tir dun livre de mdecine, crit par le Dr Henry Gray, dont vous connaissez tous le nom, qui a inspir une srie clbre. Il reprsente des hmaties: Quelles sont les parties de la cellule qui sont mises en vidence par la coloration de Golgi ? (2 pts) 23 - Cajal remarqua quil obtenait de meilleures colorations et des images des cellules beaucoup plus nettes sil utilisait des cerveaux dindividus* trs jeunes. Que pouvez-vous en dduire sur les changements qui affectent les cellules nerveuses avec le temps ? Au fait, comment nomme ton ces cellules (vous le savez depuis la troisime!) ? (3 pts)
* ces individus sont des animaux dexprience, comme des poulets (ou plutt des poussins), par exemple

En a et b, hmaties normales, vues de dessus ou de profil. Le schma c dcrit laspect des hmaties mises en contact avec de leau distille (donc pure) et le schma d montre laspect pris par les hmaties au contact dune eau trs sale. 11- Expliquez lorigine de laspect particulier pris par ces pauvres globules rouges en c et d. (4 pts) 12 - Au vu de la raction des hmaties une variation de la teneur en sel, quelle caractristique doit avoir la teneur en sel du sang ? (1 pts) 13 - Vous avez dj observ, en TP, du sang au microscope. Il ne vous a pas chapp que les hmaties, qui sont des cellules, semblent bien ne pas possder de noyau. Formulez une hypothse logique permettant dexpliquer cette constatation. (2 pts)

3 - Centrifugator (11 pts) Afin dtudier le fonctionnement de la chimie des mitochondries, Hogeboom, Schneider et Pallade, en 1948, doivent isoler ces organites du reste de la cellule. Pour cela, ils ont amlior une technique de sparation des constituants dun mlange que vous connaissez: la centrifugation. Ici, elle est tellement rapide quon parle mme dultracentrifugation. Hogeboom et ses collgues procdent ainsi: ils prlvent le foie dun rat, et lorgane est transform en pulpe en passant travers une grille mtallique (au moyen dun appareil qui ressemble un peu, dans son principe, un presse-ail, pour les plus gourmands dentre vous). La pulpe obtenue est le plus rapidement possible mise une temprature comprise entre 0 et 5C. Ils remplissent des tubes contenant 5mg de foi et 50 ml dune solution de sucre (qui a un effet protecteur sur les mitochondries). Toutes les autres oprations se drouleront, au niveau des tubes, entre 0 et 5C.

31 - Pourquoi toutes les oprations se droulent elles basse temprature alors quil serait tout de mme plus simple de travailler temprature ambiante ? (2 pts) 32 - Hogeboom et compagnie commencent par centrifuger leur tube trois fois 10 min 600 G (600 fois la valeur de la pesanteur terrestre, un humain perdant conscience au-del que quelques G pendant la mme dure). Ils liminent ainsi les noyaux cellulaires de leur prparation, ainsi que divers dbris cellulaires qui sont pousss vers le fond du tube par leur poids, o ils se dposent. Le liquide qui surnage au-dessus du dpt contient les mitochondries. Pour les en sparer, les trois biochimistes devront centrifuger ce liquide 20 min ... 24000 G! Si lon ne tient compte que du nombre de G ncessaires pour les sparer, quel est lorganite le plus lourd, le noyau ou les mitochondries ? Chiffrez approximativement cette diffrence de masse. (3 pts) 33- Dans la suite de leur travail, notre trio va chercher mettre en vidence la prsence denzymes dans leur prparation ne contenant que des mitochondries. Pourquoi rechercher des enzymes ce niveau ? (2 pts) 34 - Si vous disposiez de cette prparation purifie de mitochondries, quelle exprience pourriez-vous proposer afin de vrifier que cest bien au niveau de ces organites que se droule le mtabolisme de la respiration (justifier votre rponse) ? (4 pts) 4 - Si la cellule mtait conte (8 pts) Voici une photographie, en microscopie lectronique, d une cellule pancratique fabriquant une hormone, x 5000.

42 - voici un agrandissement de la photo: Dans quoi lhormone fabrique est-elle contenue ? A quel organite, rencontr sur un autre type de cellules, cela peut-il vous faire penser ? (4 pts) 43 - O la cellule va telle rejeter lhormone fabrique ?
Phot os: collection de lauteur.

5 - O est Charlie ? (10 pts) Bonjour. Votre mission, si vous lacceptez (mais avez-vous le choix ?) consiste retrouver diffrents organites sur la photographie de cellules, prise en microscopie lectronique, visible page suivante. Pour vous aider, voici quelques photos (pas lchelle, ce serait trop facile !) des structures identifier: Mitochondries (x5000) Noyau (x5000) Membrane (x20000)

Et pendant que vous y serez, cherchez donc le cytoplasme et un chloroplaste.

En 1928, les progrs rcents de la physique montraient que lon pouvait utiliser les lectrons comme on utilise la lumire. A cette poque, deux physiciens, Leo Szilard et Denis Gabor (le premier participera la mise au point de larme atomique, le second inventera les hologrammes) discutent entre eux dans un caf: Szilard: Busch has shown that one can make electron lenses, de Broglie has shown that they have sub-Angstrm wave lengths. Why don't you make an electron microscope, one could see atoms with it! Gabor: Yes, I know. But one cannot put living matter into a vacuum and everything will burn anyway to a cinder under an electron beam. LHormone fabrique est mise en vidence, dans cette prparation, par une imprgnation (on est au pays des lectrons, on ne parle donc plus de couleur ici!) sombre. 41 - Dans quelle partie de la cellule lhormone est-elle fabrique ? Sa rpartition est elle homogne ? (justiez votre rponse - 3 pts) Vous allez bien entendu nous traduire cette intressante conversation.

Rules, Brittania

Exercice 5 - Cellule pancratique fabriquant une hormone, x 5000. Retrouvez donc les diffrents organites ! Photo: collection de lauteur.

Corrections Questions
1/ Une cellule est un tre vivant microscopique. Animaux, vgtaux et champignons sont le plus souvent constitus dun assemblage de cellules, lorganisme. La cellule est alors la plus petite partie vivante dun organisme. 2/ Un organite est un organe microscopique appartenant une cellule. Il sagit dune structure prsente dans la cellule et qui est lie une certaine fonction. 3/ La membrane dune cellule est souple, dformable (rappelez-vous des macrophages de troisime...) et joue vis--vis de lenvironnement cellulaire le rle dune barrire slective, permettant, rgulant ou empchant lentre ou la sortie de nombreuses molcules. 4/ Les diffrences principales entre cellules animales et vgtales sont lis au mtabolisme et la prsence de certains organites particuliers. Les cellules vgtales sont enfermes dans une paroi rigide, elles contiennent des chloroplastes ainsi que, le plus souvent, une grande vacuole, et ralisent la photosynthse et la respiration. Les cellules animales ont une membrane souple, sont, pour la plupart, capables dtre mobiles, et tirent leur nergie du mtabolisme de la respiration. 5/ La technique qui a permis ltude dtaille des organites est la microscopie lectronique. Toutefois, si certains dentre vous ont rpondu lultracentrifugation, ils gagnent aussi le double des points (la microscopie a donn accs la structure, laspect; alors que lisolement des organites par ultracentrifugation a permis ltude de leur fonctionnement) 6/ Un chloroplaste est un organite vert, caractristique des cellules vgtales, et est le lieu o se produit lessentiel de la photosynthse. 7/ Les cellules vgtales ont un noyau, mais la vacuole prend tellement de place que, parfois, on ne le voit pas (il peut tre sous la vacuole, ou dessus...) 8/ Les bactries possdent des organites, mais ils sont dune diversit limite et dune trs petite taille. Elles nont pas dorganites en forme de sac intracellulaires, qui sont la caractristique des cellules eucaryotes. Toutefois, les organites bactriens le plus facilement visibles sont situs vers lextrieur de la cellule: outre la membrane, il peut exister un ou plusieurs flagelles et, parfois, une capsule qui recouvre la membrane.

3/ Il est le plus souvent ncessaire de raliser des colorations des cellules avant de les observer au microscope, car la plupart des cellules ne sont pas colores mais transparentes et, de plus, extrmement peu contrastes. Observes sans coloration, elles sont difficiles voir, leur limite est indistincte, leur contenu quasiment invisible.

Exercices
1 - Grays Anatomy. (7 pts) 11- Origine de laspect particulier de globules rouges en c et d En c, les hmaties sont toutes gonfles, presque sphriques. Visiblement, en prsence deau distille, leau est rentre dans les cellules en passant travers la membrane et les a fait gonfler (si cela continu, les hmaties vont clater, librant leur hmoglobine: cest lhmolyse, une raction extrmement dangereuse pour lorganisme, voire mortelle...) En d, les hmaties sont toute contractes, on dirait quelles sont vides: dans leau trs sale, elles ont perdu leur eau (ceux qui ont dj vu mettre un jambon au sel comprendront mieux le phnomne!). Leau des hmaties a donc travers leur membrane en passant vers lextrieur, ce qui a assch les cellules. 12 - Caractristique de la teneur en sel du sang Visiblement, les hmaties napprcient pas une teneur en sel trop faible (elles gonflent et clatent) ou trop leve (elles se desschent). On en dduit donc que la teneur en sel du sang doit rester toujours la mme pour assurer un milieu de vie stable aux hmaties (on dit aussi que la concentration en sel doit tre constante). 13 - Une hypothse logique expliquant labsence de noyau des hmaties. Pour rpondre cette question, nul besoin de tomber juste: il suffisait de rflchir toutes les possibilits. Il nen existe que deux principales, que lon peut dcliner en plusieurs cas: - les hmaties ont un noyau, mais il nest pas visible: on peut imaginer quil est trop petit, ou cach par lhmoglobine rouge contenue dans ces cellules. - les hmaties nont pas de noyau, car: - elles sont comme les bactries, leur ADN est libre dans le cytoplasme. - ce sont des cellules trop jeunes, leur noyau ne sest pas encore form, il nest pas visible (une objection: on devrait le voir au moins sur les hmaties les plus ges...) - ce sont des cellules trop vieilles, elles nont plus de noyau, car elles lont perdu, ce qui impliquerai quelles ne puissent pas vivre trs longtemps (ce qui est effectivement le cas: les hmaties proviennent de cellules noyau mais nen possdent pas, ce sont de simples sacs remplis dhmoglobine, et qui ne vivent que 120 jours en moyenne). 2 Les explorateurs du cerveau (9 pts) 21 - Il a fallu attendre 1950 pour faire de la tache noire dcouverte par Golgi un organite, car il fallait pour cela disposer dune technique qui donne une image prcise de lintrieur du cytoplasme, afin dy voir clairement les organites. Cette technique est la microscopie lectronique, et elle ne sest gnralise comme moyen dobservation des cellules que dans les annes 1950 (en l'honneur de son dcouvreur, lorganite en question a t appel appareil de Golgi) 22 - Dans la coupe de cervelet de poulet colore selon la mthode de Golgi, on voit apparaitre les contours des cellules. On peut donc en conclure que la partie de la cellule mise en vidence est la membrane.

Colles
1/ Tableau comparant les eucaryotes et les procaryotes Classification Procaryote Eucaryote

Points communs

tres vivants (nutrition, reproduction...), utilisent de lADN et des mtabolismes similaires. Ils sont forms des mmes lments chimiques, dans les mmes proportions (ou peu sen faut) Taille infrieure, pas de compartiments dans la cellule, ADN libre dans le cytoplasme. Nombreux organites compar timentant la cellule, taille suprieure, ADN organis dans un noyau

Diffrences

2/ Par ordre de taille croissante (du plus petit au plus grand, hein ?) nous trouvons: atome de Carbone - molcule de CO2 - molcule dADN - Bactrie - noyau cellulaire - cellule musculaire humaine diamtre dun cheveu humain. Dans cette liste, vous pouvez intervertir noyau et bactries, car mme si, le plus souvent, les bactries sont plus petites, les tailles sont proches (et o serait le sel dun exercice sans un petit pige, hein ?)

23 - Les colorations sont meilleures et les images plus nettes avec des cerveaux provenant de jeunes animaux. Comme cette coloration montre bien la membrane des cellules, on doit en dduire que la membrane des cellules nerveuses change avec le temps (puisque le produit colorant sy fixe moins bien, ce qui explique les colorations moins russies sur des cerveaux danimaux adultes). Ces cellules nerveuses, colores et dessines par Cajal, sont des neurones. 3 - Centrifugator (11 pts) 31 - Lintrt de travailler basse temprature dcoule directement de ce que vous pouvez observer tous les jours dans votre frigo: le froid conserve en bon tat les chantillons biologiques (dans le frigo, on appelle a des aliments). Hogeboom et ses collgues ont besoin de mitoc hondries en bon tat pour tudier leur fonctionnement, il faut donc viter le plus possible quelles ne se dgradent, car elles ne seront plus protges lintrieur dune cellule. Cest donc pour garantir une protection maximale des mitochondries quil faut travailler la temprature la plus basse possible (en vitant , bien entendu, de geler le tout, la centrifugation ne fonctionnant que dans un liquide, pas dans de la glace!). 32 - Si lon ne tient compte que du nombre de G ncessaires, on constate quil faut alourdir (en les acclrant grce la force centrifuge), en fait!) les noyaux 600 fois pour les faire tomber au fond du tube alors que les mitochondries ne tomberont que si elles sont alourdies 24000 fois. Le noyau tombant donc plus facilement au fond des tubes, cest lui le plus lourd. La diffrence de masse est peu prs lie la diffrence dacclration (alourdissement) ncessaire (car moins un corps est massif, plus il faut lalourdir en lacclrant pour lenvoyer au fond du tube): pour faire tomber les mitochondries, il faut les acclrer 24000/600= 40 fois plus. On peut donc supposer que les mitochondries sont environ 40 fois plus lgres que les noyaux cellulaires. (il sagit ici dun calcul trs trs simplifi, une simple estimation). 33- Le trio de chercheurs veut tudier la chimie et le fonctionnement des mitochondries. Les mitochondries sont des organites prsents dans les cellules, leur fonctionnement est donc li aux transformations chimiques qui se produisent dans les cellules: au mtabolisme. Vous savez depuis la cinquime (h oui) que chez les tres vivants ce sont des molcules spciales, les enzymes, qui permettent ces transformations chimiques. Il est donc parfaitement logique, pour tudier le mtabolisme des mitochondries, de rechercher les enzymes (responsables des transformations chimiques du mtabolisme) qui sy trouvent! 34 - On veut mettre en vidence la respiration. La respiration se caractrise par... (le premier qui dit inspirer/expirer gagne un stage de remise niveau en cinquime!) une consommation dO2 et une production de CO2. On pourrait donc imaginer de mesurer lvolution de la quantit dO 2 dans un tube contenant une prparation de mitochondries, en prsence de sucre (puisque lO2 est utilis pour dcouper les molcules de sucre). On pourrait aussi, en mme temps, rechercher un dgagement de CO2 au moyen dun dtecteur (vous connaissez tous leau de chaux, peu pratique ici, mais il existe aussi des sondes CO2, similaires aux sondes O2 , qui peuvent dtecter et enregistrer la prsence de ce gaz et son volution dans le temps). Note: lide dexprience ci-dessus est logique et correspond ce que vous avez appris, cest une rponse correcte, mais ce nest pas ce qui a t recherch dans ce cas. En effet, les transformations chimiques de la respiration se produisent en plusieurs tapes et certaines seulement se produisent dans la mitochondrie. H oui, les choses ne sont pas simples, mais cela ne vous empche pas, en seconde, de raisonner partir de vos connaissances actuelles: on ne vous en demandera pas plus (mais pas moins non plus!).

4 - Si la cellule mtait conte (8 pts) 41 - Dans cette prparation, lhormone fabrique par la cellule apparat en noir. On constate la prsence de nombreux ronds noirs, mais ils sont tous dans le cytoplasme de la cellule: il ny en a aucun dans le noyau. L'hormone est donc fabrique dans le cytoplasme. La rpartition de lhormone nest pas homogne. En effet, les ronds noirs ne sont pas disposs au hasard dans le cytoplasme: on constate quils sont regroups vers le bas et droite (sur la photo) de la cellule. Lhormone semble surtout contenue dans une zone en forme de U inclin, proche de la membrane. Il y en a trs peu aux alentours du noyau et vers le haut de la cellule. 42 - Lhormone fabrique est contenue dans des espces de ronds. Si lon regarde attentivement, on distingue une membrane autour de ces ronds: les molcules hormone sont donc enfermes dans des organites en forme de poches, dans des sacs membranaires. Un autre organite en forme de grande poche est la vacuole que lon rencontre chez les cellules constituant les vgtaux. 43 - Pour tre utile, une hormone doit tre transporte par le sang (cours de quatrime... oui, je sais...). Elle doit donc, de toute faon, sortir de la cellule. Lhormone fabrique doit donc tre rejete en dehors de la cellule, dans lenvironnement de la cellule (le milieu extracellulaire) et, de l, elle sera draine par la circulation puis pourra atteindre le sang (les sacs qui contiennent lhormone doivent donc permettre cette dernire de traverser la membrane de la cellule). 5 - O est Charlie ? (10 pts) Vous devez identifier mitochondries, noyau, membrane, cytoplasme et chloroplaste dans la cellule photographie. liminons le pige n1: on prcise bien dans la lgende de la photo (toujours bien lire les lgendes) quil sagit dune cellule pancratique. Hors, les vgtaux, qui possdent les chloroplastes, nont pas, aux dernires nouvelles de pancras. On est donc bien en prsence dune cellule animale, et il est inutile dy chercher un chloroplaste: il ny en a pas! Pour le reste, le plus dur est de reconnatre les mitochondries. Daprs votre portrait-robot, vous dduisez quune mitochondrie est un truc ovale avec des barres en dedans, ce qui aide les identifier. Pour le noyau, pas de problme, le cytoplasme non plus: cest tout ce qui est en dehors du noyau. La membrane, elle apparait comme un fin liser sombre la limite de la cellule. Il nest pas vident de bien la voir tout autour de la cellule, mais elle est vidente certains endroits. Correction complte page suivante.

Rules, Brittania
Szilard: Busch a montr quon pouvait faire des lentilles lectrons, de Broglie a montr qu'ils ont des longueurs d'onde infrieures l'angstrm. Pourquoi ne construisez-vous pas un microscope lectronique, on pourrait voir les atomes avec lui ! Gabor: Oui, je sais. Mais on ne peut pas mettre de matire vivante dans le vide et tout serait brl et rduit en cendres sous le faisceau d'lectrons.

Correction exercice 5

Mitochondrie (cercle de bleu)

NOYAU

Membrane

Cytoplasme

Le Noyau, bien centr, est grossirement entour en orange. Le cytoplasme, assez clair, lentoure. Jai repass en gras la limite constitue par la membrane de la cellule, ici surprise en plein travail de fabrication et de rejet dhormones. Photo de lauteur - x 5000

Mitochondrie

Mitochondrie

LA BIODIVERSITE: un instantan dans lvolution du vivant

1 - Les biodiversits correspondent une tape de lhistoire du monde vivant
Un conseil: vous comprendrez bien mieux cette partie du cours si vous avez en tte votre chapitre de troisime sur lvolution. Je vous engage le rviser!

Le contexte
Un concept nouveau, des pratiques anciennes
Ce n est q u en 1980 q ue le b i o l o g i s t e T h o m a s L ove j oy, spcialiste de l'Amazonie, a invent le terme de diversit biologique pour dcrire la varit des espces prsentes dans ce milieu. En 1986, un important congrs tait consacr la biological diversity, terme qui a t contract en biodiversity (traduit par biodiversit) et popularis par lentomologiste E.O. Wilson. Toutefois, lide de sinterroger sur la varit des espces, de les dnombrer, nest pas nouvelle: Ds 1735, le naturaliste Sudois Karl von Linn avait dans ses livres systema naturae essay de classer lensemble des espces connues. Mme son poque, ctait un travail immense: alors quil avait commenc par une brochure dune dizaine de pages classant minraux, vgtaux et animaux; lafflux dchantillons lui tant envoys par tous les explorateurs de lpoque depuis tous les continents aboutit ce quil rdige finalement plusieurs gros volumes. Depuis cette poque, la classification des tres vivants (vous en avez eu un aperu en sixime) a t fortement amliore, et se base dsormais sur leur histoire volutive. Toutefois, linventaire des espces est loin dtre termin: les explorations systmatiques de zones peu tudies, difficilement accessibles, donnent chaque fois loccasion de dcouvr ir de nombreuses nouvelles espces (principalement dinsectes, mais galement, dans les ocans, de plancton, sans parler des bactries...)

11- Les diffrentes chelles de la diversit du vivant

Vous avez, ds la sixime, commenc a tudier votre environnement et les tres vivants qui sy trouvent. Vous savez que ces tres sont trs diffrents (1): les insectes, les oiseaux, les mammifres, les arbres.... autant de catgories qui se ramnent, en fait, a des groupes dtres vivants daspect divers, de nombreuses espces diffrentes.
Ci contre: rpartition des diffrentes espces danimaux: contre toute attente, vous voyez que le monde des animaux est bien davantage celui du million despces dinsectes connu que celui des pauvres vertbrs qui, avec seulement 50000 espces rpertories, ne psent pas bien lourd dans l'ensemble du monde animal... schma Valrie Chansigaud wikimedia).

Si vous avez voyag un peu, vous avez remarqu que les espces prsentes changent aussi: il existe un lien entre un environnement, un milieu, et les tres vivants qui lhabitent. Le moindre documentaire animalier met en vidence lexistence de cet ensemble tre vivant/milieu, que lon nomme un cosystme (un nom la mode). Mais ce nest pas tout: il existe une autre diversit, interne chaque espce: vous avez beau tre un humain de lespce humaine (jespre!), vous tes diffrents (lgrement) de votre voisin, et plus encore de votre voisine (2): il existe, l'intrieur dune mme espce, une diversit au niveau des gnes (bien illustre par les diffrentes varits de chiens, par exemple). La diversit du vivant peut donc tre relie plusieurs lments, chacun sexprimant une chelle diffrente: - les cosystmes sont diffrents, et peuvent changer dans le temps (songez tout simplement aux changements induits par les saisons) - les espces sont diffrentes, et changent galement dans le temps, mais trs lentement: cest lvolution (3) - les gnes dune espce forment un ensemble qui diffre par lexistence de toute une population d'allles diffrents pour un mme gne (ci contre: diffrents types l'intrieur de lespce mas). De plus, vous savez prsent que peuvent survenir des mutations susceptibles de crer de nouveaux allles (et qui ont t l'origine des allles existants). Toutes ces variations dans le temps montrent que la biodiversit nest pas un tat xe, mais une dynamique: elle volue diffrentes chelles de temps, et nous ne voyons quun tat transitoire dans cet incessant ot de changements. 1 - En apparences! Vous savez quau niveau cellulaire, cette diffrence si apparente au niveau des organismes
devient beaucoup plus difcile dceler 2 - inversez donc le masculin et le fminin si vous tes une lle ! 3 - alors, on a relu le chapitre correspondant du manuel de troisime ?

Bandeau - photo: daprs Gewin V (2006). PLoS Biol 4(8): e278. doi: 10.1371/journal.pbio.0040278

12 une image xe dans le lm de lhistoire du vivant

L'histoire du vivant a dbut voici presque 4 milliards dannes. Pendant cette dure, les diffrentes espces se sont succdes, diversies, et ont disparu. En se basant sur le tmoignage forcment limit des fossiles (1), les scientiques estiment que 99 % des espces ayant exist ont aujourd'hui disparu. Ou, plus exactement, que les espces qui peuplent aujourdhui notre plante ne reprsentent que 1% de celles ayant exist. La connaissance de ces espces ncessite de bien connatre les mthodes de dterminations (pour identier un tre vivant dcouvert) an de savoir si ce dernier est dj connu ou sil constitue une espce nouvelle (2). Par la suite, les caractristiques dune nouvelle espce, par exemple, permettront de la classer dans lensemble du monde vivant. De nouvelles espces sont constamment dcouvertes, pour la plupart dans des milieux encore mal explors, comme les forts tropicales humides. Ce ne sont pas de nouvelles espces (qui viennent dapparaitre) mais simplement des espces existantes depuis longtemps qui nont jamais t dcrites. La plupart sont des tres vivants de petite taille (3), le plus souvent des insectes ou des champignons (4 cas bactries). Des espces disparaissent galement, soit un rythme rgulier, soit trs rapidement pendant des priodes de crise, les extinctions massives. Si lon suit un arbre gnalogique du vivant (voir ci contre) nous voyons se dvelopper diffrentes espces partir dune origine unique (comme tant de preuves lindiquent). Le prsent est reprsent par le sommet provisoire de larbre, mais, chaque poque du pass correspond un niveau particulier de larbre, correspondant une biodiversit particulire. Cette biodiversit correspond aux populations animales, vgtales, fongiques (5) et microbiennes qui peuplaient cet environnement cette poque-l.

VIVANT Domaine Rgne Phylum Classe Ordre Famille Genre Espce

Un rappel: la classification du vivant est base sur des ensembles qui sembotent les uns dans les autres. Ainsi, par exemple, plusieurs espces dune mme origine volutive sont regroupes dans un genre, et ainsi de suite... (vous navez pas connatre le nom des diffrents groupes) Sc hma perso/wikimedia

7 6 6

E D

13 La biodiversit a une histoire

La biodiversit se modie au cours du temps sous leffet de nombreux facteurs. Ltude des fossiles permis de reconstituer lvolution de la biodiversit depuis 550 millions dannes environ (poque appele phanrozoque).
C B A Temps
La biodiversit volue: de nouvelles espces se forment partir dune, et disparaissent aprs quelque temps en ayant donn naissance, ou pas, dautres espces. Ainsi, la biodiversit de lpoque A se limite 1 espce, puis 2 pour lpoque B, 5 pour C, 6 pour D et E et enfin 7 pour le prsent pour lequel le nombre despces disparues, par contre, slve 22.

5 2 1

volution de la biodiversit marine depuis 542 millions dannes. En gris: tous les genres suspects, en vert, les donnes les plus sures. La ligne rouge correspond une valeur moyenne. Le prsent est gauche. Daprs Rohde & Muller (2005). Schma wikimedia.

Extinction massive

Malgr le manque de prcision de ces tudes, il semble bien que la biodiversit ait fortement augment depuis 200 millions dannes. Toutefois, de brusques baisses apparaissent, causes par des extinctions massives, dont 5 ont pu tre pleinement caractrises (la dernire, il y a 65 millions dannes, a vu la disparition des clbrissimes dinosaures - 6). Depuis quelques milliers dannes, il apparait galement que linuence humaine, de plus en plus importante, entraine une relle dcroissance de la biodiversit, mais dont l'impact exact est difcile estimer.

1 - Car la fossilisation dun tre vivant est exceptionnelle, et concerne surtout les organismes corps
dur. 2 - Vous avez d utiliser en TP des cls de dtermination bases sur des caractres facilement (enn, en principe) observables, an de nommer vgtaux et animaux. 3 - Ainsi, entre 1978 et 1987 ont t dcouvertes 26 espces de mammifres et... 7222 espces dinsectes! 4 - sans parler du cas des bactries, tellement nombreuses quelles demandent des mthodes de recherche particulires. 5 - cest dire qui concerne les champignons

De temps autre, des extinctions massives, d'origine diverse (impact de mtorites, changements climatiques...) taillent le buisson du vivant: de nombreuses espces disparaissent, les survivantes prenant un nouveau dpart. Ces vnements, heureusement rares, font intervenir le hasard dans l'volution des espces.

2 - La biodiversit est organise en groupe d'tres vivants apparents

Lorsque vous avez, lan dernier, tudi lvolution des espces (1), vous avez d dcouvrir que dans un mme groupe de la classification sont regroupes des espces qui ont souvent un air de famille. Selon les groupes, ces ressemblances sont plus ou moins directement visibles, mais il en est un, que vous connaissez mieux que les autres, dans lequel elles sont particulirement faciles mettre en vidence: les vertbrs (2). Certes, tous les vertbrs partagent de nombreux caractres, par lesquels ils sont dfinis: ce sont des animaux polariss (avec un avant et un arrire), symtrie bilatrale (ils ont un axe de symtrie), possdent un squelette et des Tous les vertbrs actuels possdent des membres qui ont la mme structure : un os (humrus ou fmur), puis deux vertbres. Mais ce nest pas tout. " La disposition des os des membres chez les mammifres (terrestres, marins et volants), les oiseaux, les lzards et les grenouilles permet de dcouvrir une mme organisation densemble: tous les membres sont constitus des mmes os aux mmes emplacements. Si lon effectue ces comparaisons avec des vertbrs fossiles, on retrouve l aussi des structures communes. Cette mme organisation gnrale ne s'arrte pas au squelette: la disposition et lorganisation des membres et des organes internes sont galement trs voisines (3 ). Cette organisation commune a t mise en lumire ds 1846 par lanatomiste R. Owen, qui alla jusqu tracer le portrait robot commun tous les vertbrs sous la forme dun animal imaginaire (4). En effet, tous les vertbrs ont en commun: - un regroupement vers lavant du corps de divers organes: cerveau, crne rigide, bouche, organes des sens en double exemplaire... Tous ces organes forment la tte - un cerveau massif, contenu dans le crne, reli un axe nerveux dorsal - un systme circulatoire ferm, avec un gros vaisseau, laorte, situ entre laxe vertbral et le tube digestif - un tube digestif en position ventrale - deux paires de membres symtriques (5) - un appareil reproducteur avec deux sexes distincts et spars (6) De plus, il existe aussi chez les vertbrs adultes (7) des traces de structures identiques qui se rptent en segmentant le corps, comme des anneaux empils: les ctes, les vertbres, la disposition des nerfs partant de la moelle pinire montrent cet empilement (voir schma ci-contre : systme nerveux au niveau de la
cage thoracique; moelle pinire en rouge, nerfs en bleu. Daprs ppg, Wikimedia).

(radius/cubitus ou tibia/pron), puis les doigts (en simplifiant). Cette structure se retrouve dans les nageoires du fossile Eustenopteron; qui fait peut-tre partie des anctres communs tous les vertbrs ttrapodes ( 4 membres). Schma Berkeley university

Le vertbr modle selon Owen, en 1846: il regroupe les caractristiques communes tous les vertbrs.

Dos

Cette organisation commune s'explique par une origine commune: tous les vertbrs sont apparents, en ce sens quils partagent tous un anctre commun, ce qui explique leur unit dorganisation. Cette conclusion, tire dun examen morphologique, a t conforte par de nombreuses autres observations (8) ainsi que par l'analyse des gnes des vertbrs, qui sont eux aussi trs similaires et confirment lexistence dune origine commune (9) 1 - Je sais, ctait le n de lanne, vous aviez les voyages scolaires, le cinma, le thtre....
alors rvisez donc le chapitre correspondant du manuel de troisime! 2 - En plus, vous en faites partie.... 3 - En TP, vous avez d comparer ainsi, en les dissquant, deux vertbrs (au hasard, une souris et une grenouille, non ?) 4 - Cet animal, sorte de vertbr idal avait t appel par Owen un archtype. 5 - Qui peuvent ensuite disparaitre secondairement, comme chez les ctacs ou les serpents, mais leurs traces subsistent souvent caches dans le corps de lanimal, dans ses embryons, ou dans ses gnes... 6 - Il existe quelques vertbrs transformistes capables dtre dun sexe une partie de leur vie, puis dun autre, mais jamais des deux en mme temps! 7 - Et cest parfois encore plus visible chez les embryons, mais cest une autre histoire. 8 - Comme mentionn dans le chapitre correspondant de troisime. Mais vous le savez, puisque vous lavez relu. Non ? 9 - Lanctre commun des vertbrs remonte plus de 500 millions dannes. Il ressemblait probablement (la chose est discute) une espce connue ltat fossile du nom de Pikaia, organisme nageur prsentant une sorte de colonne vertbrale.

Ventre
Lorganisation commune tous les vertbrs: du dos vers le ventre, en trouve un axe vertbral (noir) qui renferme la moelle pinire (verte), puis lartre aorte (rouge) et enfin le tube digestif (marron). Ces organes se trouvent dans une cavit gnrale et sont envelopps de muscles (en rose) recouverts de peau.

Un vertbr se reconnait au premier coup doeil. Ici, lattitude de celui de droite laisse penser quil peut sagir de lanctre commun de nombre de lycens, voire de certains professeurs... Dessin JP Petit - savoir sans frontire

3 - La diversit des allles est un des aspects de la biodiversit.

Chaque individu possde, au maximum, deux allles dun mme gne. Par contre, dans une population, il peut y avoir plusieurs dizaines d'allles pour un mme gne, ces derniers se trouvant regroups deux par deux dans les individus. Lorsque ces individus vont se reproduire, ces allles vont se redistribuer et former de nouveaux couples. Plus le nombre d'allles des diffrents gnes est important et plus la diversit gntique de la population est importante. Tout au long de lhistoire dune population, certains allles vont se retrouver dans un nombre variable dindividus (1). Cette modication, largement due au hasard, de la diversit des allles dun gne dans une population est ce que lon appelle la drive gntique (2). Si la population est trs importante, le % des divers allles ne vas pas changer beaucoup, mais les choses sont diffrentes si on se place dans le cas dune population de faible effectif (3): dans ce cas, un allle rare peut se retrouver favoris et se rpandre dans la population au point de devenir majoritaire (4). Un exemple extrme vous aidera comprendre: imaginez quun groupe diguanes, rfugis dans un arbre lors dune inondation, soit emport avec larbre par un euve, qui les dpose sur une petite le, sans iguanes. Dans le groupe, il ny a quun seul mle: mme si ce mle possde des allles rares de certains gnes, il nest pas difcile de comprendre que ces allles vont rapidement devenir majoritaires dans la nouvelle population diguanes dont il va tre lorigine. Ainsi, plus leffectif dune population est faible et plus la drive gnrique y est marque. De plus, les nouveaux allles dun gne qui peuvent apparatre dans une population isole par mutation ne seront pas transmissibles la population de dpart: la drive gntique s'accentue ainsi. Donc, dans une population coupe de celle qui lui a donn naissance (comme cest le cas, par exemple, sur des les rcemment colonises, mais aussi, grande chelle, aprs des crises biologiques comme les extinctions massives), les allles prsents vont se recombiner selon des proportions diffrentes de celle de sa population dorigine: la drive gntique (par rapport la population du continent) va sacclrer. De plus, les allles (5) vont galement subir une slection cause de linuence du milieu (parfois trs diffrent de celui de dpart): imaginez par exemple que ces allles inuent sur la couleur du corps: ceux qui fournissent un camouage contre les prdateurs permettront aux individus qui en sont dots de survivre plus longtemps, en moyenne, et donc de se reproduire davantage, ce qui contribuera multiplier le % dindividus por teurs de ces allles de camouage (6). Il existe donc une slection naturelle des gnes correspondant des caractres qui favorisent la reproduction (et donc la survie) des individus. Laccumulation sur un grand nombre de gnrations de la drive gntique couple l'inuence de la slection naturelle peut aboutir la formation dune (ou plusieurs) nouvelles espces. Cette ide a pu tre facilement vrie: cest dans les les, justement, que la biodiversit est maximale, certaines possdant des espces qui nexistent nulle part ailleurs (ore de Corse, Marsupiaux dAustralie, Lmuriens de Madagascar en sont quelques exemples clbres). De plus, lapparition et laccumulation de caractres conduisant la dnition dune nouvelle espce ont t observes dans de nombreuses populations animales et vgtales, et ont mme t testes exprimentalement chez les bactries (7). 1 - Nombre qui dpend de ceux qui se sont reproduits ou pas, du nombre de leurs
descendants, du nombre d'allles au dpart... 2 - Cette phrase peut paraitre complique, mais en fait elle est trs simple: la relire lentement 3 - Vous remarquerez que jemploie le mme vocabulaire quen math; cest exprs: cette drive nest quun problme de statistiques - vous pourrez mme lillustrer en cours de math. 4 - Ce qui ne va pas sans poser problme si cet allle diminue, par exemple, la rsistance des individus certaines maladies: ainsi, la population de lions isole dans le cratre du volcan Ngorongoro souffre de nombreuses maladies cause dune reproduction en circuit ferm, sans apport de nouveaux allles - voir exercice 4. 5 - Vous remarquerez que je parle des allles comme sil s'agissait de personnages. Cest exactement cela: pour certains biologistes, les gnes sont la vrai forme de vie, et les corps ne sont que des vhicules quils emploient pour parvenir se reproduire. Une conception intressante, si on ne la prend pas au pied de la lettre! 6 - Voir exercice 3 7 - Qui prsentent l'avantage, vu leur vitesse de reproduction, de voir les gnrations se succder toutes les 20 minutes. Des expriences on montr, par exemple, que de nouvelles voies de transformation chimique sont utilises par des bactries isoles de leur population de dpart et soumises une slection naturelle diffrente. Simulation mathmatique de la rpartition dun allle dans un population selon son effectif. Ici, au dpart, 10% de la population porte un certain allle dun gne. Dans une population de 1000 individus (graphe bleu ciel),l'allle disparat en une centaine de gnrations. Par contre, dans une population plus rduite de 250 individus (graphe bleu fonc) cet allle , bien que varient beaucoup dans la population au cours du temps, se maintient pendant 1000 gnrations, temps au bout duquel il est rpandu dans environ 1/3 des descendants de la population de dpart: la drive gntique est plus forte dans une population rduite. Vous pouvez vous mme raliser dautres simulations sur ce site de luniversit du Connecticut.

E
Formation dune nouvelle espce: En A, une population dtres vivants de la mme espce, reprsentant plusieurs allles pour un gne, est soumise la pression de la slection exerce par son environnement (flches vertes). En B, un vnement (inondation, glacier, colonisation dune le...) spare en deux parties ingales cette population. La population nouvelle, en C, nest pas soumise la mme slection (flches roses car elle ne vit pas au mme endroit). Petit petit, elle se diffrencie de la prcdente: la drive gntique de ses allles saccentue; de nouveaux allles apparaissent (D) et se recombinent avec les prcdents. Au bout dun nombre suffisant de gnrations, les individus des deux populations sont si diffrents quils ne pourraient plus se reproduire ensemble: une nouvelle espce (en E) est ne. Les diffrentes tapes de ce mcanisme ont t observes dans tout le monde du vivant, les tapes A C ont t ralises chez de nombreux animaux et plantes domestiques, les tapes A D ont t ralises sur des bactries. De rcentes dcouvertes laissent entendre que la vitesse laquelle se ralise ce processus peut tre extrmement variable.

Ce graphique, tabli daprs ltude et la comparaison de certains acides nucliques par le biologiste Carl Woese, montre la parent volutive de lensemble du monde vivant connu (vous navez pas retenir tous ces noms barbares, qui vous permettront de renouveler votre stock dinvectives). Vous remarquerez que tous les tres vivants visibles loeil nu que vous connaissez sont situs dans les trois groupes du bout de la branche de droite: lessentiel de la biodiversit du vivant est invisible pour les yeux... Schma NASA/Astrobiology institute.

Aepyornis

Dodo

Loiseau - lphant Aepyornis de Madagascar (500 Kg!), le Dodo de lle Maurice et le thylacine, ou loup marsupial, dAustralie sont trois animaux disparus la suite dune surexploitation humaine (respectivement au premier millnaire, vers 1740 et en 1913). Toutefois, la majorit des espces qui disparaissent suite aux activits humaines consistent en insectes, vers et champignons.

Thylacine

Le dveloppement humain induit une diminution de la biodiversit

Depuis l'invention de lagriculture (1), le dveloppement de la population humaine ainsi que de ses besoins et de ses activits aboutit une diminution significative (2) de la biodiversit. Historiquement, cest la surexploitation (chasse trop importante) qui a conduit la disparition de certaines espces, comme, par exemple, le dodo de lle Maurice, loiseau lphant Aepyornis de Madagascar ou le loup marsupial dAustralie. Actuellement, cest la croissance de la population humaine impliquant loccupation et lutilisation de territoires toujours plus tendus qui cause la disparition de nombreuses espces qui se voient prives dhabitat. Ce problme est particulirement important au niveau des les, qui abritent souvent des espces rares et, cause de leur isolement (et de la drive gntique qui en a rsult dans lhistoire de leurs populations), qui sont limites des territoires peu tendus. Ces espces, dites endmiques, peuvent se rvler extrmement fragiles en cas de modification de leur habitat (3). A cet gard, lexploitation trop importante de certaines forts ainsi que le dboisement des fins agricoles (pour cultiver les terres) ou alimentaires (utilisation du bois pour la cuisine) peuvent restreindre lhabitat de certaines espces au point de les mener vers lextinction (4). Toutefois, de nombreux programmes de protection des environnements et de dveloppement concert avec les populations locales (5) permettent d'esprer endiguer cette perte de biodiversit. Ainsi, le taux dextinction des espces (bien que trs mal connu) diminue depuis 1950, et de nombreux scientifiques estiment quen raison de l'ingale rpartition de la biodiversit sur notre plante (voir carte) des mesures de protection comme ltablissement de rserves naturelles, mme en ne touchant que 1,4% de la surface terrestre, permettraient de sauver 44% des vgtaux et 35% des vertbrs menacs de disparatre. Les efforts de protection de la biodiversit doivent donc tre poursuivis et dvelopps, sans oublier pour autant la ncessit dassurer un avenir dcent (et un prsent acceptable!) une majorit dtres humains. 1 - Et peut-tre mme avant: la suite de larrive des humains en Amrique du Nord il y a
12000 ans, on a assist la disparition de 80 % des animaux de plus de 50 Kg (les plus visibles). Toutefois, dautres facteurs (comme les variations du climat) ont pu jouer dans cette diminution ancienne de la biodiversit. 2 - Mais extrmement difcile mesurer. Certains biologistes pensent que les humains sont en train de raliser lquivalent dun extinction massive, mais les donnes sont beaucoup trop imprcises pour afrmer cela en toute conance. 3 - Ainsi, sur les 90 espces de mammifres disparues au cours des derniers 500 ans, 75 % taient des espces habitant des les 4 - Cest le sort qui menace de nombreux grands flins (jaguars, tigres...) dont les territoires sont si rduits quils ne peuvent plus se reproduire dans de bonnes conditions, en particulier en rencontrant des partenaires qui ne soient pas de leur famille: leur biodiversit gntique dcline, mme si leur espce existe encore, pour le moment) 5 - les hommes qui meurent de faim, ou dune grande pauvret ne peuvent pas mettre en balance leur survie et la protection de lenvironnement!

Carte des zones de biodiversit maximale. Vous remarquerez limportance des les. Schma Wikipdia, daprs deux articles de la revue Nature (voir ici pour plus de dtails).

Rsum de lpisode.
L a b i o d i ve r s i t s ex p r i m e a u n i ve a u d e s cosystmes, des espces, mais aussi des gnes (et donc des allles). La biodiversit du monde vivant actuel est un instantan dans le droulement de lvolution du vivant: elle possde une histoire et a fortement vari dans le pass, en particulier lors des extinctions massives o elle a t fortement rduite. Actuellement, lactivit humaine est un facteur important de dcroissance de la biodiversit de certains cosystmes. Au sein de la biodiversit, des groupes dtres vivants sont facilement identiables au moyen de caractres communs conduisant leur assigner une origine volutive commune. Un des mcanismes de lvolution, savoir la formation de nouvelles espces, sexplique par la drive gntique (modication alatoire de la diversit des allles) et par la slection naturelle par le milieu des individus les plus aptes se reproduire. Ces mcanismes sont souvent plus marqus sils sexercent sur une population rduite (comme dans les les, ce qui explique leur remarquable biodiversit).

Questions
1/ Quest-ce quun allle ? 2/ Quest ce que la drive gntique ? 3/ Quest-ce quun vertbr ? 4/ Quels sont les deux mcanismes contribuant la formation de nouvelles espces ? 5/ Quelle est la principale pratique humaine actuelle lorigine dune diminution de la biodiversit ? 6/ Quest ce que la biodiversit ? 7/ Les vertbrs ont ils tous le mme squelette ?

faon: C. Carnea est vert au printemps et bruni en automne, habite les arbres feuille caduques* et se reproduit deux fois lan, une fois lt, une autre lhiver. C. Downesi est vert fonc toute lanne, habite dans des conifres et se reproduit au printemps. 31 - Expliquer en quoi la coloration de ces insectes est lie une slection naturelle des individus qui peuvent se reproduire. 32 - Des tudes de gntique ont montr que les deux espces ne diffrent que par 6 gnes. Quelles conclusions pouvez-vous en tirer ? 33 - Si, en laboratoire, on runit les deux espces en faisant croire (en agissant sur la dure du jour avec un clairage articiel) chacune que cest sa priode de reproduction, C Carnea et C Downesi s'accouplent alors et donnent naissance ) une descendance hybride, qui peut son tour se reproduire. Quelles conclusions, pouvez-vous tirer de cette constatation quant ces deux espces? Quelles hypothses pouvez-vous envisager au sujet de leur origine et de leur histoire ?

Colles
1/ Pourquoi introduire une nouvelle espce dans un environnement peut-il conduire une perte de biodiversit ? 2/ Quels sont les 8 groupes principaux de vertbrs ? 3/ Expliquez pourquoi la biodiversit est plus leve dans les les que sur les ensembles continentaux 4/ Dfinir une perte de biodiversit au niveau des espces et des gnes

Exercices
1 - Zoo - logique. (3 pts) Les gestionnaires de zoo, pour obtenir de nouveaux animaux, font souvent des changes de mles et femelles avec dautres zoos, parfois situs trs grande distance. Pourquoi se compliquent-ils la vie en faisant voyager longuement des animaux alors quils disposent dans leur tablissement de mles et de femelles dont ils connaissent parfaitement lhistoire ? 2 - Leonard (est un quoi, dj ?) (6 pts) L e clbre peintre sculpteur gographe -ingnieur chercheur (complter vousmme) Lonard de Vinci, vers 1500, a effectu des tudes danatomie sur dif frents animaux, dont des humains (voir par exemple le dessin ci-contre). Il compara ensuite lorganisation des divers squelettes. 21 - A quels groupes danimaux (et quels animaux) peuvent appar tenir les par ties du squelette reprsentes ? Quelles sont ces parties ? 22 - Bien quil nai pas su lexpliquer, Leonard a dcouvert en comparant lanatomie des animaux quil dissquait (humains, singes, vaches, ours, grenouille, chevaux...) dtonnantes correspondances, lesquelles ? 23 - Pourquoi, malgr son gnie, Lonard ne pouvait-il pas souponner la cause de ces correspondances ? (Rflchissez un peu, proposez une hypothse logique). 3 - Chrysopes (10 pts) Les Chrysopes sont des insectes (photo ci-contre, M Betley/ wikimedia ). Les deux espces Chrysopa carnea et Chrysopa Downesi vivent dans les mmes forts, mais pas de la mme

4 - Le crpuscule des lions (6 pts) En Tanzanie, une population dune centaine de lions vit dans une rgion forme par leffondrement de lancien volcan Ngorongoro. Cette dpression de 20 km de diamtre et 330 Km2, rserve naturelle, abonde en animaux sauvages et sources deau. Pourtant, la population de lion est en mauvaise sant: leur fcondit est basse et leur systme immunitaire affaibli. Plusieurs tudes ont montr que tous ces lions avaient quasiment les mmes allles. Il est possible que cette population de lions, qui vivent isols dans par le cratre des autres lions vivant proximit; disparaisse. Cette situation date de 1962. A cette poque, une pidmie dclenche par une mouche piqueuse tue 70 lions sur les 80 existants. Seules 4 femelles survivantes ont pu saccoupler avec succs avec 7 Lions qui ont russi venir de lextrieur du cratre (il ny avait plus assez de mles pour leur barrer lentre en dfendant le territoire). La plupart des lions actuels sont les descendants directs de ce groupe de 11 individus de 1962. 41 Expliquez pourquoi et comment lpidmie de 1962 est lie la mauvaise sant de la population actuelle de lions 42 Quel moyen pourrait-on employer an dessayer dviter la disparition de cette population de lions ? 5 - De limportance dtre divers (5 pts). La ville de New York est principalement alimente en eau partir dune rgion montagneuse de 4000 Km2 situe 200 km au nord (les Catskill mountains et les sources du Delaware). Dans les annes 1990, la rglementation a impos damliorer la qualit de cette eau. Deux possibilits existaient: A - construire une ou plusieurs usines de traitement et dpollution de leau arrivant New York. Cela aurait cout 6 milliards de $, plus 500 millions de frais chaque anne. B - prserver et amliorer les diffrents cosystmes de la zone de captage, de faon avoir une eau pure ds le dpart des sources. Le cot aurait t dun milliard de $ rpartis sur 10 ans. 51 - Aprs avoir prcis (pour la forme, vous tes en seconde, non ?) quelle a t la solution retenue par la ville de New York, vous chiffrerez lconomie que lui ont permis de raliser le maintient de milieux dune grande biodiversit. 52 - Cet exemple permet d'illustrer un intrt supplmentaire lentretien dune biodiversit sufsante dans de nombreux milieu. Quel est donc cet intrt ? 53 - En quoi la puret de leau est-elle lie une bonne biodiversit de la rgion de captage des sources ?

Corrections Questions
1/ Un allle est une version dun gne. Plus exactement, cest une des variantes de ce gne. Chaque gne est reprsent par deux allles, lun tant dorigine maternelle et lautre paternelle. 2/ La drive gntique est la variation au hasard de la diversit des allles, c'est--dire de leurs proportions respectives et de leur rpartition lintrieur dune population. 3/ Un vertbr est un animal a symtrie bilatrale, possdant une tte, un squelette osseux au moins au niveau du crne et une suite de vertbrs entourant un axe nerveux dorsal. 4/ Les deux mcanismes contribuant la formation de nouvelles espces sont la drive gntique et la slection naturelle 5/ La principale pratique humaine actuelle lorigine dune diminution de la biodiversit est la rduction des habitats utiliss par la faune et la flore sauvage. 6/ La biodiversit est la diversit biologique. Elle sexprime au niveau des cosystmes, des espces et des gnes. 7/ Les vertbrs nont pas tous le mme squelette (au sens strict, et cest heureux!), mais, par contre, tous leurs squelettes sont organiss de la mme faon, et on peut retrouver les mmes os aux mmes emplacements, mme si leur forme et leur tendue varient fortement, ou mme sils ont fusionn avec dautres os.

lisolement de lle est ancien, plus cette volution particulire est gnratrice de biodiversit). Quelques exemples dles la biodiversit particulirement riche: Madagascar, nouvelle Zlande, nouvelle Caldonie, Indonsie, Carabes, Australie (un continent, mais si isol quon peut biologiquement le considrer comme une le!) 4/ Une perte de biodiversit se manifeste par: - au niveau des espces : extinction de plusieurs espces (le plus souvent au niveau des insectes, des vers et des champignons) - au niveau des gnes : disparition de nombreux allles dun gne, au point que toute l'espce ne porte plus, pour un gne donn) quun seul allle sur de nombreux disponibles au dpart. Il peut y avoir une perte de la biodiversit gntique dune espce sans que cette dernire ne disparaisse (mais cest gnralement un mauvais signe pour lespce), mais si une espce disparait, tous ses gnes spcifiques disparaissent avec elle !

Exercices
1 - Zoo - logique. (3 pts) Les gestionnaires de zoo souhaitent obtenir des animaux en bonne sant. De plus, pour certaines espces rares, les zoos sont la dernire chance de conserver un stock de gnes suffisamment diversifi. Si les animaux dun zoo se reproduisaient entre eux, au bout de quelques gnrations leur diversit gntique sappauvrirait: on retrouverai toujours les mmes allles pour les mmes gnes, et des problmes de sant lis la prsence dalles dfectueux, pouvant ds lors plus facilement se retrouver en double exemplaire dans un individu, se poseraient alors (cest ce que lon appelle la consanguinit). changer des animaux d'origines diverses pour la reproduction permet donc de maintenir la diversit gntique des animaux captifs. 2 - Leonard (est un quoi, dj ?) (6 pts) 21 - Une question facile (a vous change!). Vu que les parties reprsentes sont des os, il sagit bien entendu de vertbrs. droite, la position debout ne laisse pas de doute: il sagit de la reprsentation du squelette du membre postrieur dun humain, qui est ici compar au squelette du membre postrieur dun animal qui, au vu de sa taille, de sa posture et de la prsence dune queue, pourrait bien tre un chien. 22 - Les animaux que Leonard dissquait (humains, singes, vaches, ours, grenouille, chevaux...) taient tous des vertbrs. Il a donc dcouvert (ou vrifi) que la structure des membres tait similaire entre ces animaux. Il existait une correspondance entre lanatomie dun membre humain et celui dun ours ou dune grenouille, diffrents degrs de ressemblance... Cette ressemblance ne sarrtait pas au squelette: en tant que peintre et sculpteur, Leonard pouvait aussi relever des correspondances entre les diffrents muscles, leurs emplacements et leurs fixations, chez ces diffrents vertbrs. 23 - Malgr son gnie, Lonard ne pouvait pas souponner la cause de ces correspondances, car celle-ci implique de reconnatre comme possible non seulement une origine commune toutes ces espces de vertbr, mais aussi la possibilit que ces espces aient pu changer depuis cette origine. Or, nous sommes en 1500. Toutes les questions sur lorigine sont du domaine de la religion, qui touffe toute recherche (mme si Leonard eu des doutes, motivs en particulier par des fossiles de mollusques retrouvs dans des montagnes dans la mme position que les mollusques bien vivants). Penser une origine commune impliquerait de remettre en cause des dogmes qui sont alors accepts par tous. Lonard aurait alors manqu surtout de libert sociale lui permettant de remettre en cause ce quil tenait pour acquis.

Colles
1/ Une nouvelle espce introduite dans un environnement nouveau peut parfois sy dvelopper de faon importante, notamment par manque de prdateur. Cette espce envahissante (le mot exact est invasive) risque aussi: - de se nourrir despces locales peu armes contre un nouveau prdateur arrivant brusquement dans leur cosystme, ce qui peut conduire lextinction de certaines. - de faire concurrence des espces locales, qui devront disputer leurs ressources avec le nouvel arrivant. Si lespce invasive se multiplie rapidement, les espces locales concurrences risquent de disparaitre par manque de ressources. On a donc dans le milieu une nouvelle espce en plus et de nombreuses espces locales en moins: la biodiversit diminue. 2/ Jespre que vous naviez pas jet vos cours de sixime ! (sinon, vous avez du chercher un peu partout, tant mieux, ctait le but de cet exercice!). Vous avez du trouver les 8 groupes principaux (appels classes) suivants (lists sans ordre particulier): - les Chondrychtiens (squelette de cartilage = raies et requins) - les mammifres (ttrapodes avec poils et mamelles) - les oiseaux (ttrapodes plumes) - les lissamphibiens (ttrapodes 4 doigts/main, grenouilles, tritons et salamandres) - les actinoptrygiens (avec des nageoires rayonnes, thons et morues...) - les chloniens (ttrapodes carapace dorsale et ventrale = tortues) - les crocodiliens (ttrapodes, pas besoin de vous faire un dessin) - les squamates (ttrapodes = serpents et lzards) 3/ La biodiversit est plus leve dans les les que sur les ensembles continentaux, car les les constituent de nombreux territoires dune tendue ncessairement limite, peupls au dpart par des populations de faible effectif qui ensuite ont t isoles pendant toute leur histoire. On est donc en prsence dune biodiversit: - des cosystmes, lie au trs grand nombre dles et leur rpartition mondiale - des espces et des gnes, car la drive gntique et la slection naturelle, particulire chaque le, ont chaque fois conduit une volution la fois particulire et unique des tres vivants (et plus

En sciences, il est ncessaire de questionner lvidence et

de rechercher toutes les interprtations possibles dun phnomne,

quitte remettre en cause des connaissances prcdentes. Bien entendu, il faut ensuite prouver la justesse de son interprtation... 3 - Chrysopes (10 pts) 31 - La coloration de ces insectes peut elle les aider se reproduire? Peut-tre, tout simplement, peut-elle les aider survivre jusque-l ! Voyons si la couleur de ces insectes ne pourrait pas les cacher de leurs prdateurs: Chrysopa carnea est vert au printemps, brun en automne. Il habite les arbres feuilles caduques, donc les arbres dont les feuilles sont... vertes au printemps et plus brunes en automne. Chrysopa Downesi est vert fonc toute lanne et habite dans des conifres qui sont... verts toute lanne! On a donc bien une couleur qui correspond un camouflage protgeant les individus. Quel est le lien avec la slection naturelle ? Il est simple: dans l'histoire de lespce, les gnes qui correspondaient des couleurs diffrentes nont pas pu donner de descendance long terme, car les animaux qui en taient porteurs, ayant plus de risques dtre reprs par leurs prdateurs, se sont moins reproduits que les autres. Petit petit, seuls les gnes (ou les allles) correspondant ces couleurs de camouflage se sont retrouvs dans les populations dinsectes de cette espce. 32 - Les deux espces ne diffrent que par 6 gnes. Pourtant, elles sont diffrentes par leur aspect, leur mode de vie et leur priode de reproduction. On peut donc en conclure quune variation minime au niveau des gnes suft pour occasionner des changements sufsants au niveau des individus pour que lon obtienne deux espces diffrentes partir dune seule. La formation de nouvelles espces ne demande donc pas une grande variabilit des gnes. 33 - C Carnea et C Downesi peuvent s'accoupler et donner une descendance hybride fertile. Or, une espce est dnie justement lorsque deux individus ne peuvent avoir de descendance fertile. La seule barrire naturelle qui empche donc la reproduction entre ces deux espces est que leur priode de reproduction nest pas la mme. On pouvait donc en tirer deux conclusions: - C Carnea et C Downesi ne sont pas deux espces diffrentes puisquelles peuvent se reproduire, bien que ce soit dans des conditions articielles. - C Carnea et C Downesi sont bien deux espces diffrentes, mais cela signie que la barrire reproductive qui spare les espces peut tre trs tnue: ici, il suft dun changement dans la priode de reproduction pour sparer ces deux espces. Cest un changement minime, et ce caractre peut donc correspondre trs peu de gnes (sur les 6 de diffrence). Cela conrme quune modication dun trs petit nombre de gne peut causer un isolement reproductif qui dnit une nouvelle espce : la f o r m a t i o n d e n o u ve l l e s e s p c e s n e d e m a n d e p a s d e bouleversements gntiques. Il y avait une troisime conclusion, susceptible de vous rapporter un point supplmentaire, si vous appliquez le questionnement de l'vidence vu dans la question 2: on peut (aussi) en conclure que la dnition de lespce nest pas sufsante, ou pas assez prcise, ou pas adapte, et doit tre prcise. Hypothses au sujet de lorigine et de lhistoire de ces deux espces: Les deux espces ne se diffrencient que par trs peu de gnes. De plus, les organismes sont trs semblables, mme au niveau des gamtes, puisque lon peut articiellement forcer leur reproduction. On peut donc en dduire que ces deux espces proviennent dun anctre commun. On pourrait mme proposer que lon se trouve en prsence de deux espces en train de se crer, de se sparer. Dans ce cas, il est possible que leur histoire soit (relativement) rcente, et que leur anctre commun remonte une poque peu loigne (volutivement parlant, comme, par exemple, quelques milliers dannes seulement!). 4 - Le crpuscule des lions (6 pts) 41 - Lpidmie de 1962 a brutalement rduit l'effectif de la population de lions, pass de 80 10. Seuls dix animaux sont donc

lorigine de tous les lions actuels. Or, la diversit gntique de 10 lions est infrieure celle de 80 individus. Pour chaque gne, les allles prsents dans la population actuelle sont les mmes (sauf mutation) que ceux des dix individus originaux. Ils peuvent mme tre moins nombreux (et cest le cas puisque tous les individus, ou presque, prsentent les mmes allles), certains individus nayant pas pu se reproduire depuis, et leurs allles tant perdus. Si un ou plusieurs de ces allles tait dfectueux, il pouvait tre compens, chez les individus sains, par lautre allle (phnomne de dominance, tudi en troisime - oui, il ne faut rien oublier dune anne sur lautre!). Mais si la reproduction se fait entre individus dun nombre limit, il y a une forte probabilit pour que deux allles dcients dun mme gne se retrouvent dans le mme individu (et ce dautant plus que la reproduction entre frres et soeurs, par exemple, vu la faiblesse de leffectif, sera invitable). Cet individu sera alors affect par ce gne moins performant ou dfectueux, inuant par exemple sur sa fertilit ou sa rsistance aux maladies. Cest donc leffectif trop limit des lions fondateurs qui est lorigine de la mauvaise sant de la population actuelle de lions 42 - Pour viter la disparition de cette population de lions, il serait logique de diversier le stock d'allles disponibles, de rgnrer une biodiversit gntique sufsante. Pour cela, on peut imaginer amener dans la rgion du Ngorongoro des lions venus de lextrieur, en bonne sant, et en nombre sufsant pour constituer un apport de nouveaux allles capable de contrebalancer la mauvaise inuence du nombre trop limit dalles de chaque gne prsent dans la population du Ngorongoro (prcisons que cette ide, excellent au plan thorique, se rvle difcilement applicable en pratique, les lions du Ngorongoro tant une centaine prsent, et surtout chaque mle dfendant son territoire contre les nouveaux venus...) 5 - De limportance dtre divers (5 pts). 51 - Je pense quil est assez vident de conclure que la ville de New York a choisi loption B. Lconomie ralise doit se calculer sur 10 ans, puisque la solution B indique cette priode. La solution A aurait cout 6 + (0,5 x 10) = 11 milliards de $ (!). La solution B en a cout 1, sur le mme temps. Lconomie ralise a donc t de 11-1=10 milliards de $... La biodiversit, est rentable ! 52 - Lentretien (et la protection) dune biodiversit sufsante dans de nombreux milieux prsente un intrt conomique certain: des cosystmes varis sont par exemple le signe dune absence de composs toxiques nuisibles pour les tres vivants, et dont la dtection ncessiterai de coteux systmes. Ainsi, la biodiversit des lichens est un indicateur simple de la qualit de lair. De mme, la biodiversit bactrienne ocanique permet lexistence de bactries susceptibles de dgrader les hydrocarbures. Ainsi, chaque accident responsable dune mare noire, les capacits bactriennes de destruction du ptrole savrent bien plus efcaces que les ncessaires efforts des humains pour nettoyer et restaurer lenvironnement ainsi dgrad. 53 - La puret de leau (qui ne la rend pas pour autant potable: un lger traitement est le plus souvent ncessaire!) lie une bonne biodiversit de la rgion de captage des sources, car cette biodiversit est le signe dun environnement exempt de substances toxiques susceptibles de polluer leau. Les mesures de protection de la biodiversit des rgions de captage impliquent que les pratiques rductrices de biodiversit (dboisage sauvage, implantation de certaines industries, occupation des sols...) soient limites, contrles ou interdites. Or, ces pratiques ont galement une inuence ngative sur la qualit de leau, qui est ainsi favorise indirectement par ces mesures de protection.

LE SOLEIL EST LA PRINCIPALE SOURCE DENERGIE DE LA BIOSPHERE

1 - La photosynthse, une porte dentre dans la biosphre

Vers les annes 1600, le mdecin et alchimiste Jean Baptiste Van Helmont (ci-contre) cherche dmontrer que les quatre lments censs composer toute la matire (voir encadr p. 30) ne sont que deux, lair et leau, le feu ntant que de la fume enamme et la terre que de leau transforme. Pour conrmer ses ides, il ralise une exprience de longue dure: il plante un saule (quil a pes) dans une caisse contenant une quantit de terre quil a aussi pese avec soin (1). Il arrose son arbuste, cinq annes durant, avec de leau de pluie ltre (la plus pure disponible lpoque). Il pse ensuite son arbre, et trouve que sa masse a augment de 76 kg alors que la masse de la terre na diminue que de... 57g! Pour Van Helmont, cest l la preuve que leau darrosage sest change en bois, cest dire en lment solide identique llment Terre. (2). Mme si la conclusion de Van Helmont est fausse, il montre sans le vouloir que les vgtaux, contrairement lopinion commune son poque, ne se nourrissent pas en aspirant le sol avec leur racine. Mais si les vgtaux ne fabriquent pas leur matire partir de la terre, et pas seulement avec de leau (car si on les brle, il ne reste que des cendres, voire du charbon de bois, c'est--dire du carbone, qui nest pas prsent dans leau...), o la trouvent-ils?

Le contexte
Bataille autour dune ide, le phlogistique
Dans lantiquit grecque, la matire tait dcrite par la combinaison de 4 lments (air, terre, eau et feu). Selon cette conception, tout corps mlang avec lair et chauff devait donner du feu. Ce ntait pas le cas, et lorsque, au 16me sicle, des scientifiques osrent aller contre lautorit des matres grecs: ils voulurent, par exemple, expliquer pourquoi une bougie brulante dans un volume dair limit finissait par steindre. Ils proposrent une nouvelle ide pour expliquer les combustions, le phlogistique: toute substance capable de bruler tait cense contenir une certaine quantit de phlogistique, qui schappait delle en formant les flammes. Le chimiste anglais Priestley, persuad de lexist ence du phlogistiq ue, dcouvr it accidentellement le dioxygne en effectuant diverses expriences sur les combustions. Pour lui, lorsque lair tait rempli de phlogistique, il ne pouvait en accepter davantage, et les combustions s'arrtaient. la mme poque, le Franais Lavoisier, en pesant la matire participant et provenant dune transformation chimique, prouva que le phlogistique nexistait pas. Priestley, lui, ne croyait pas Lavoisier, pensant que ses balances ntaient pas assez sensibles. Confiant dans lexistence du phlogistique, Priestley se posa alors une question logique: vu le nombre de combustions se produisant dans lair, ce dernier aurait d tre depuis longtemps rempli de phlogistique, et le feu devrait donc tre impossible! La nature doit disposer dune provision qui rende lair nouveau favorable la respiration, car sinon la masse entire de latmosphre deviendrait au l du temps incapable de soutenir la vie animale. dclarait Priestley. Il eu alors lide de voir comment se comportait le fameux phlogistique en prsence de vgtaux, car il savait que le biologiste C. Bonnet venait de dcouvrir quune feuille claire plonge dans leau librait des bulles de gaz, et donc que les vgtaux libraient quelque chose dans lair. Priestley allait alors raliser une exprience capitale ...

" Vers 1780, le chimiste Joseph Priestley (ci-contre), cherchant lui aussi vrier une ide errone (la prsence du phlogistique, voir encadr ci-contre), effectue une importante exprience: il veut savoir ce qui arrive lair ayant t mis en prsence dune combustion lorsque des vgtaux sont prsents. Pour cela, il met de la menthe sous une cloche de verre tanche dans laquelle il a allum une bougie. Rapidement, la bougie s'teint. Vingt-sept jours plus tard, Priestley, en concentrant les rayons du soleil travers la cloche au moyen dune loupe, se rend compte quil peut rallumer la bougie! Priestley crit Jai dcouvert accidentellement une mthode pour restaurer lair qui a t bless par la combustion des bougies, et jai dcouvert lun au moins des moyens de restauration utiliss dans ce but par la nature. Cest la vgtation. En 1779, le mdecin et Botaniste Jan Ingenhousz montre que les vgtaux absorbent lacide carbonique (le CO2). Jean Senebier, en 1782, intgre les dcouvertes prcdentes et montre que cette consommation de CO2 accompagne de libration dO2 ncessite de la lumire et se limite aux parties vertes des plantes. Senebier est le premier a afrmer que le carbone du CO2 constitue la nourriture de la plante (3)... 1 - On pourrait dire que Van Helmont a ralis une bonne exprience pour de mauvaises
raisons, mais cela nous montre quen science lexprience ne saurait se sufre elle-mme: cest son interprtation qui lui donne toute sa valeur. Vous constaterez aussi toute limportance de la notion de mesure, de lutilisation des chiffres, pour faire avancer la connaissance scientique. 2 - Mon cher Watson (impossible de rsister pareil jeu de mot). Plus srieusement, par le mot terre, les anciens Grecs et les alchimistes ne pendaient pas seulement la terre sur laquelle vous marchez, mais toute matire dure et sche. 3 - Mais il pense que le CO2 est absorb avec leau par les racines de la plante.

En 1804, Nicolas-Thodore de Saussure entreprend de vrier, au moyen d'expriences (1) et de mesures, les ides de ses prdcesseurs (2). Il tablit ainsi le premier bilan montrant la fabrication de matire organique partir de matire minrale par les vgtaux avec utilisation de la lumire:

Eau + CO2 + nergie

matire organique (glucose) + dioxygne

6H2O + 6CO2 + nergie de la lumire C6H12O6 + 6O2

Les consquences de ce travail sont immenses, car il montre comment la matire organique, c'est--dire les molcules complexes caractristiques des tres vivants, est labore partir des lments minraux de latmosphre (le CO2) et du sol (lEau). Bien entendu, les plantes ne sont pas en Monde minral O2 sucre (en glucose) mais cest B i o s p h re partir de cette molcule, fabrique grce la porte dentre dans la biosphre Matire organique que constitue, pour les CO2 lments minraux, la (C6H12O6)... photosynthse (voir schma cicontre), quelles fabriquent toutes leurs autres molcules. Mais dj les meilleurs lves sexclament (3): et llment azote? Dans la matire organique, il y a C, H et O mais aussi N, S et P! Do viennent-ils?. Ces indispensables lments proviennent, avec dautres, du sol (4), o ils sont dissous dans leau (les fameux sels minraux, revoyez donc votre cours de sixime!) absorbe par les racines.
(rayonnement solaire) H 2O

Page 1 du livre de Thodore de Saussure (1804) dans lequel il prsente, pour la premire fois le bilan de la photosynthse tablit par tir dexpriences. Document restaur/googlebooks

LUMIERE

Pour assembler les molcules organiques, une source dnergie est ncessaire: ici, cet assemblage (autre mot pour synthse) est ralis grce lnergie apporte par la lumire (photos, en grec), il sagit donc bien dune photosynthse. Si on raisonne lchelle de la plante, ce mcanisme alimente toute la biosphre (5) en matire organique et en nergie solaire ainsi stocke, sous forme de molcules complexes, dans les tres vivants pratiquant la photosynthse.

Un rsultat de TP: une suspension de cyanobactries est claire ou non, une sonde mesurant la concentration en O2 du milieu. On constate que du dioxygne est libr dans le milieu lorsque les bactries sont claires (priodes noires sur le graphique), et quil est consomm lorsquelles sont dans lombre. La photosynthse ne se produit donc quen prsence de lumire. Doc. de lauteur.

Rpartition de la photosynthse plantaire entre septembre 1997 et aout 1998. Remarquez limportance des ocans aux latitudes moyennes, ainsi qu lquateur - Image SeaWiFS Project, NASA/Goddard Space Flight Center - ORBIMAGE. 1- Mesures des changes d'O2 et de CO2 la lumire et l'obscurit, tudes de la composition de la terre, du rle des racines, de la composition des cendres des vgtaux. .. Voir exercice truc 2 - La premire page de son livre est un avertissement qui prcise jaborde les questions qui peuvent tre dcides par lexprience, et jabandonne celles qui ne peuvent donner lieu qu des conjectures 3 - Et les plus attentifs, ainsi que ceux qui ont retenu ce que nous avons appris dans le chapitre concernant la composition lmentaire des tres vivants...

Fraction de la lumire solaire intercepte par les plantes entre le 24 mars et le 8 avril 2000 aux tats unis (en %). Un millime environ de la quantit dnergie solaire reue par la Terre est capt par la photosynthse, mais ce millime reprsente, sur une anne, 10 fois la consommation nergtique de tous les humains... Photo NASA. 4 - Le cas de lazote est trs particulier, certaines plantes pouvant, avec laide de bactries, le puiser dans latmosphre; cet lment est cependant moins abondant chez les plantes que chez les animaux, et vous savez maintenant pourquoi: sen procurer, pour les vgtaux, est un d. 5 - Toute ? Non. Au fond des abysses, certaines communauts d'tres vivants tirant leur nergie directement des lments minraux rsistent encore!

En sixime (je sais, cest trs loin), vous avez appris que les tres vivants se rpartissent en producteurs primaires (capables de fabriquer de la matire organique partir de matire minrale) et en producteurs secondaires (qui produisent leur matire organique partir dautre matire organique). Les organismes ralisant la photosynthse sont des producteurs primaires, ce sont mme les seuls, quasiment, de toute la biosphre: lensemble du monde vivant (1) repose sur leurs paules...

La photosynthse, un mtabolisme largement rpandu.

Les vgtaux (terrestres ou aquatiques) ne sont pas les seuls pouvoir utiliser la photosynthse: ce mcanisme est galement utilis par de nombreux eucaryotes unicellulaires ainsi que par les cyanobactries. Les organismes marins microscopiques ralisant la photosynthse constituent le phytoplancton, qui est la base de toutes les chaines alimentaires marines et produit la moiti du dioxygne libr par la photosynthse au niveau plantaire.

Production primaire de matire organique aux USA entre le 26 mars et le 10 avril 2000 par la photosynthse, en g de carbone x dans la matire organique/m2. La rpartition ingale de cette productivit, entre les ctes fertiles et le centre du pays, plus dsertique, est vidente Les quipements danalyse de la lumire permettent aux satellites dobtenir rapidement des informations grande chelle sur le monde vivant, et dtudier son volution. Image NASA Earth Observatory).

Ces producteurs convertissent une masse importante de carbone dorigine minrale en carbone incorpor dans les molcules des tres vivants: ils fabriquent ainsi une certaine masse de molcules organiques, reprsentes par les tres vivants ou les produits qui en proviennent, et que lon appelle la biomasse (2). Cette fabrication, ralise par des producteurs primaires, et appele productivit primaire. Elle peut tre mesure diffrentes chelles (de quelques m2 la plante entire). Sur toute la surface terrestre, les scientiques ont pu estimer que la totalit des producteurs primaires fait entrer dans la biosphre environ 100 milliards de tonnes de carbone (prlev dans latmosphre) chaque anne. Comme cette biomasse est fabrique, directement (pour les producteurs primaires) ou indirectement (pour les producteurs secondaires) partir dnergie solaire (3), on peut considrer quelle constitue, en fait, une rserve dnergie solaire stocke sous forme organique. Si, aprs leur mort, les tres vivants ne se dcomposent pas, cette nergie solaire va se retrouver stocke dans le sol sous des formes diverses, comme nous allons le voir (4) dans le chapitre suivant...
1 - Ainsi, par exemple, que le montre le contenu de votre frigo... 2 - Vous pouvez aussi avoir entendu ce mot propos des sources dnergie: dans ce contexte, la biomasse est la masse de matire dorigine biologique utilisable comme source dnergie. 3 - La plante Terre reoit une grande quantit dnergie en provenance du soleil: en 40 minutes, elle intercepte une quantit dnergie quivalente celle consomme par les humains en une anne. Le problme est que cette nergie est dilue, chaque instant, sur la moiti de la surface de la plante, et que la rcuprer nest pas vident, mais nanticipons pas... 4 - Au cinma, cest ce que lon appelle un teaser, non ?

VOYEZ-VOUS MME: Pour capter lnergie solaire, les producteurs primaires utilisent des molcules particulires, les pigments, dont vous connaissez au moins de nom le plus rpandu, la chlorophylle, laquelle les vgtaux doivent leur couleur verte. Prsence de la chlorophylle: Cette exprience a pour but de vous montrer quoi ressemblerait une feuille darbre sans chlorophylle. Prenez une feuille darbre, et versez dessus un peu deau bouillante (les bouilloires lectriques pour le th sont trs pratiques pour cela). Laisser au contact de leau bouillante moins dune minute (cela abime les parois cellulaires, les rendant poreuses et permettant la chlorophylle den sortir). Mettez la feuille dans un petit rcipient et recouvrez l dalcool (dans lequel la c h l o r o p hy l l e v a s e d i s s o u d r e - l a l c o o l isopropylique, pour les massages, donne de bons rsultats, mais lalcool bruler, plus facile trouver, permet aussi dobserver le phnomne). Placer le rcipient dans de leau tide pendant une heure environ: la feuille va perdre sa chlorophylle qui va diffuser dans le liquide. La chlorophylle capte lnergie solaire Dcoupez en morceaux des feuilles bien vertes (pinards, blettes, basilic...) et les passer au mixer avec un verre dalcool brler. Filtrez le jus obtenu: vous avez une solution impure de chlorophylle, de couleur verte. clairez alors puissamment (avec un spot halogne, par exemple, ou un vidoprojecteur) votre solution et observez l par rflexion (ne regardez pas la lumire directement!): votre solution apparait rougetre. La chlorophylle a capt lnergie de la lumire et la renvoi sous forme dune lumire rouge (cest de la fluorescence). Dans les chloroplastes, cette nergie est capte son tour par tout un complexe ensemble molculaire, et vous ne voyez jamais cett e lueur rouge (cette dernire exprience est extraite de lexcellent site du prof. D. Pol - biologie amusante) .

Le site N.E.O. de la NASA vous donne accs de nombreuses cartes, parfois animes, provenant des relevs satellites. Vous y trouvez concentration en chlorophylle, vgtation mondiale et bien dautres lments pour votre curiosit et vous exposs. Langlais utilis est aussi lmentaire quindispensable pour tout scientifique...

Les combustibles fossiles sont dorigine biologique

En sixime, vous avez tudi comment, grce laction des dcomposeurs (bactries, champignons, insectes....), se forme une couche fertile du sol, lhumus. Les tres vivants formant la biomasse, aprs leur mort, sont le plus souvent dcomposs, retournant ltat de matire minrale ou servant de nourriture dautres tres vivants. Toutefois, ce processus ne concerne pas la totalit de la matire organique: il peut arriver que la dcomposition totale de la matire organique soit empche par certaines conditions physiques et chimiques, et que cette matire soit lorigine de roches particulires: les roches carbones. Ces roches sont connues depuis lantiquit: Phniciens et gyptien utilisaient le bitume pour ltanchit de leurs bateaux, les Chinois se servaient du charbon (1) depuis plus dun millnaire (ci-contre : mineurs chinois extrayant du charbon, illustration du livre Tiangong kaiwu, 1637) lorsque le voyageur Marco Polo, vers 1300, rapporta Venise la description de cette roche (2), et le ptrole qui afeurait parfois la surface du sol tait utilis comme produit pharmaceutique, pour le chauffage, lclairage et sans doute comme arme ds le moyen ge (3). L e s m i n e u r s q u i t r a va i l l a i e n t lextraction du charbon y trouvaient parfois des fossiles extrmement bien conservs, principalement des vgtaux ressemblant des troncs darbres, des mousses et des fougres. La prsence de ces fossiles signalait bien que le charbon tait une roche provenant dun dpt de matire organique: cette roche a donc pour origine une biomasse du pass. Cette origine biologique tait conrme par les nombreux fossiles trouvs dans les roches sdimentaires entourant les veines (4) de charbon, et la situation de ces dernires indiquait quelles staient formes par sdimentations successives. Le ptrole, lui aussi, contient de nombreuses molcules organiques (5) que lon ne rencontre que dans la paroi cellulaire de certaines bactries: ces molcules sont la signature de lorigine biologique de cette roche (6). Comment des tres vivants en sont-ils venus se transformer en roches carbones (et combustibles) ? Cette transformation est un processus trs lent, stalant sur des millions dannes (7). Lorsque des tres vivants meurent, 99,9 % de leur matire est recycle, dcompose. Mais lorsque nous sommes dans des environnements o la productivit primaire est trs leve (avec de trs nombreux vgtaux et animaux), le 0,1% qui se dpose sans tre immdiatement dgrad nest pas ngligeable, constituant des ensembles de masse considrable. De plus, ce pourcentage est une moyenne, et peut augmenter dans des circonstances particulires. Ainsi, il y a 320 millions dannes, les vgtaux prsents dans des environnements marcageux se dposaient dans la vase, formant des dpts importants qui ntaient plus en contact avec le dioxygne: laction des dcomposeurs classiques, ncessitant la prsence de ce gaz, devenait donc impossible.
1 - Cest d'ailleurs le charbon qui a donn son nom au carbone, Antoine de Lavoisier ayant baptis cet lment carbone en 1776 pour signier quil venait du charbon. 2 - Marco Polo crivit, dans le franais de lpoque: Il y a une manire de pierres noires qui se cavent des montaignes comme une vaine et qui art comme une busche (il y a une sorte de pierres noires qui s'extraient des montagnes comme un minerai et qui brle comme une buche). 3 - le feu grgeois permettait ainsi d'incendier des bateaux distance, brlant mme sur leau. 4 - Une veine est une couche compacte de charbon parmi celles constituant un gisement, exploit dans une mine.

Un mlange de ptrole et de diffrentes huiles et minraux permit la marine de Byzance de disposer dune arme puissante, le feu grgeois, qui brulait mme sur leau et pouvait tre projet sur les navires ennemis (en bois...). Extrait dune gravure du Codex Skylitzes Matritensis, 12me sicle.

Le lpidodendron est un vgtal fossile commun dans les couches de charbon. Ctait une plante de la famille des fougres, mais possdant un tronc comme un arbre. Photo H Soria, Wikimedia, Reconstitution (de 1911) montrant laspect caractristique du tronc et la forme gnrale du vgtal.

Une veine de lignite (une des premires formes de Charbon se mettre en place), de couleur noire, est nettement visible la base de la falaise de cette mine, en Roumanie. Photo USGS.

5 Vous ne sauriez vivre davantage sans connaitre le nom de ces molcules, qui sont peut-tre parmi les plus abondantes sur Terre: il sagit des Hopanodes. 6 - Oui, cest une roche. Liquide. tonnant, non ? 7 - Mme si dans des circonstances exceptionnelles (sources chaudes sous marines), un sicle puisse sufre.

les dpts irrguliers et abondants de biomasse ont t recouverts priodiquement, de faon irrgulire, par des sdiments minraux, comme des coules de boue par exemple. Ainsi se formaient des sandwichs de dchets organiques (fougres, feuilles, mousses, bactries, unicellulaires, quelques restes animaux....) spars par des couches de sdiments minraux. Cette matire organiq ue sest re trouve Vgtation des Plancton compacte par le poids des marcages couches successives de sdiments et entraine toujours Sdimentation sans O2 plus profond, dans des conditions de temprature et pression croissante, et toujours en absence de dioxygne. Des bactries ont commenc sa dcomposition selon des Dgradation bactrienne modalits particulires: des quatre composants principaux de la matire organique (C,H,O et N), il ne va plus rester que H et C, O et N tant librs et utiliss par les bactries. Laction des bactries anarobie (dont le mtabolisme Ptrole (et gaz) Charbon ne ncessite pas de dioxygne) aboutit la formation dun matriau compos dun mlange de molcules organiques plus ou moins complexes, que lon appelle le krogne (1). On a alors la formation de molcules ne contenant que de lhydrogne et du carbone, autrement dit des hydrocarbures.

Montceau-les-Mines est une ville de 20000 habitants qui doit son nom ses mines de c h a r b o n , ex p l o i t e s entre 1813 et 2000. Il y a 300 millions dannes, lemplacement de cette ville tait situ dans la zone quatoriale. Dans et entre les veines de charbon, on identifie parmi les fossiles plus de 200 espces de vgtaux et 50 espces animales. Ces fossiles tmoignent dun environnement caractristique dune fort quatoriale; de lacs, de marais et de fleuves transportant occasionnellement des sdiments en grande quantit qui ensevelirent vgtaux et animaux et ont permis leur conservation, puis leur transformation. Carte E. Gaba, Wikimedia.

KEROGENE

Selon les conditions, la vitesse et le type de Surface matire organique enfouie, Dcomposition C, H, O, N bactrienne les molcules f or mes aboutiront la formation KEROGENE dun solide stable (le -1000 m charbon), dun liquide huileux capable ensuite de remonter vers la surface sil nest pas bloqu par -2000 m certaines roches (le Dcomposition thermique ptrole) ou dun gaz (le HUILE gaz naturel) pouvant lui C, H aussi tre pig dans des -3000 m roc hes impermables. Ainsi, le ptrole(2) se GAZ forme sur tout par tir C, H dune biomasse dorigine -4000 m Destruction des hydrocarbures marine, le plancton vgtal (3) alors que le charbon a 40 % 0% 20 % 60 % 80 % pour origine des vgtaux terrestres comme des mousses ou des fougres. Sur une profondeur dun kilomtre, ce sont les bactries qui dgradent la matire organique, utilisant les lments O et N, et fabriquant le krogne, rsidus de leur action. Si lenfouissement se poursuit, cest laugmentation de temprature qui va conduire la formation de proportions diffrentes (%) de gaz ou de ptrole (huile, voir schma ci-dessus). Toutefois, si lenfouissement dpasse environ 4 km, la temprature est telle que les hydrocarbures sont dtruits.

Biomasse

C, H, O, N

Le 15 fvrier 2006, le satellite AQUA a dtect la prolifration du phytoplancton (visualis ici en bleu), vgtaux microscopiques peuplant les premiers mtres de locan, aliment en sels minraux par les sdiments provenant de la cte . Le ptrole se forme partir de la dgradation de cette matire organique, susceptible de constituer dnormes dpts. Image Jeff Schmaltz, MODIS Land Rapid Response Team /NASA GSFC chantillons de ptrole brut et de deux types de c harbons. La couleur noire de ces matriaux est due leur richesse en carbone (q ui constitue aussi, par exemple, vos mines de crayon papier). Alors que le charbon est directement utilisable et peut tre brul sans traitements complexes, le ptrole brut doit tre rafn pour en extraire une foule de composs.

1 - du grec keros, cire, et gne, fabriquer: le krogne est un matriau qui fabrique des cires, les cires tant des molcules organiques . 2 - Daprs le latin petra oleum, huile de roche, qui dcrit bien que le ptrole liquide imbibe certaines roches qui en constituent le rservoir. 3 - Aussi appel phytoplancton, et qui peuple, de faon ingale, la surface des ocans.

La conservation et la transformation de la matire organique ncessitent des circonstances gologiques particulires.

Si lon examine une car te montrant la rpartition mondiale des gisements de charbon ( Ci contre:
principaux points dextraction du Charbon en 2005. Donnes du British Geological Survey) ou

Rpartition des rserves de ptrole dont lexistence est prouve en 2008. Le ptrole est une ressource ingalement rpartie. Outre cette rpartition, son accs est aussi plus ou moins complexe selon sa localisation (voir page 72-73). Carte Wikimedia.

de ptrole exploit actuellement, on constate que leur rpartition est extrmement ingale: ces ressources ne semblent stre form en grande quantit que dans certaines rgions (1). Les zones riches en hydrocarbure se singularisent par une histoire gologique particulire: dans le pass, elles ont t la fois le lieu dune intense production de biomasse et celui o les conditions dun enfouissement rptitif de cette biomasse labri du dioxygne ont t remplies. Ces deux conditions se trouvaient valides dans les environnements runissant un climat tropical, chaud et humide, permettant une croissance rapide de nombreux vgtaux, et la prsence dtendues deau permettant des inondations et des dpts de sdiments irrguliers. Les fossiles identis et les conditions ncessaires permettent didentier ces milieux ceux correspondant aux marcages tropicaux actuels. A une grande chelle, les conditions ncessaires la sdimentation conservative de la matire organique ont t runies non seulement des endroits particuliers, mais aussi une poque particulire: entre -360 et -300 millions dannes, une poque justement baptise Carbonifre. A cette priode de lhistoire de la Terre se conjuguent: - un climat tropical propice la croissance des vgtaux de lpoque et touchant de nombreuses terres (Afrique du Sud, Australie, Europe du Nord, Sibrie). A lquateur de lpoque se dposent aussi de grandes quantits de matire organique dans ce qui est aujourdhui le sud de la Chine la mer Caspienne et les montagnes Rocheuses des USA. - la formation de marcages priodiquement inonds cause dune grande quantit de milieux situs en bord de mer ou lac et de variations du niveau des mers - le dveloppement de vgtaux de grande taille fabriquant une molcule nouvelle, la lignine (2), quaucune bactrie ou champignon de lpoque ne peut dcomposer: cette matire organique saccumule et se conserve donc facilement en quantits gigantesques (3), constituant dimmenses dpts . - Lenfoncement progressif des dpts sous le poids des dpts suivants, entrainant lensemble des profondeurs de lordre de quelques km. Ce phnomne, la subsidence, a permis dexposer les diffrents dpts des conditions de temprature et pression croissantes. Plus tard dans lhistoire de la terre, dautres dpts organiques pourront se produire, mais ils ncessiteront des circonstances gologiques exceptionnelles (comme des recouvrements plus ou moins rguliers de ces dpts par des sdiments pauvres en dioxygne).
1 - Vous tudierez cela plus en dtail les prochaines annes. 2 - En thorie, je ntais pas autoris vous communiquer cette information qui nest pas votre programme, mais est mon sens indispensable pour comprendre lorigine du charbon. Disons que personne ne vous interrogera l-dessus, mais que vous pourrez ainsi manifester votre dsir den savoir plus, ce qui est toujours protable... 3 - Ces dpts sont si abondants quil existe, par exemple, des charbons tirant leur origine de dpts de milliers de tonnes de grains de pollen, et dautres forms principalement partir dalgues... Les forts de fougres arborescentes de lle des Pins, en Nouvelle-Caldonie, donnent une ide de laspect (seulement, les espces animales et vgtales tant diffrentes) des environnements propices la formation de dpts de matire organique qui peuplaient les rgions tropicales terrestres lpoque du carbonifre.

Reconstitution de laspect de la Terre il y a 340 millions dannes, lpoque de la majorit des dpts de matire organique conduisant aux roches carbones. Les zones tropicales et labondance des littoraux correspondent aux localisations actuelles des gisements de charbon, de ptrole et de gaz originaires de cette poque. Reconstitution: prof. Ron Blakey, Colorado Plateau Geosystems, Inc

Lexploitation des gisements.

Rechercher, dcouvrir et exploiter les gisements par des mthodes adaptes ncessite de connatre leur mode de formation et leur environnement gologique.
Nous avons vu que le ptrole drivait de la transformation bactrienne anarobie dune biomasse de plancton. Cette origine conditionne les roches dans lesquelles il est possible de trouver du ptrole. En effet, on doit avoir eu une grande quantit de plancton recouverte par des sdiments. Ces conditions ne se ralisent quau niveau de bassins sdimentaires, lemplacement des ctes des continents (1) ou des rives de grands lacs. De plus, il est ncessaire que les dpts forms aient t entrains entre 2 et 3 km de profondeur: les dpts sdimentaires doivent stre enfoncs sous le poids des dpts postrieurs (on dit quils ont subi une subsidence), ce qui les a soumis de fortes tempratures et pression. Une autre condition pour que le ptrole puisse tre exploit est quil se soit concentr en profondeur: comme le ptrole est uide, il a tendance remonter vers la surface. Sil ne rencontre pas en chemin une roche impermable qui, par sa forme, permette de le bloquer dans sa remonte, il parvient la surface ou il subit plusieurs altrations qui le rendent difcile exploiter (ainsi, au Canada, la rgion dAthabaska contient de nombreux sables bitumineux, reste de gisements de ptroles ayant t altrs la surface du sol, et dont lexploitation, quoique possible, reste complexe et onreuse - 2). Le ptrole est donc recherch au niveau des zones de dpts sdimentaires caractrisant les rivages danciens continents, dpts ayant du tre entrains 3 km de profondeur et comprenant des couches de roches impermables servant de magasins ptrole. Ces conditions ne sont pas trs rpandues, ce qui rend les gisements de ptrole rares et explique leur distribution htrogne. La recherche de nouveaux gisements utilise plusieurs techniques et se droule en plusieurs tapes: La gologie ptrolire: le ptrole se formant au niveau de sdiments, il sagit didentier les rgions sdimentaires (3) o du ptrole a pu se former et rester pig en profondeur. Les gologues utilisent des photos satellitaires et lisent les paysages pour y dtecter les traces ventuelles des structures profondes. Des chantillons de roche sont ensuite prlevs pour tudier et dater les sdiments qui doivent correspondre au type (pour le ptrole, des dpts ctiers) et lge ncessaire pour que la formation de ptrole ait t possible. Limagerie sismique: en crant des ondes sismiques en surface (grce des vibrations, ou des explosions), les gologues peuvent tudier la faon dont elles sont rchies par les diffrentes roches du sous-sol, ce qui permet de reconstituer une image du sous-sol. Les gologues recherchent les structures pige ptrole constitues de roches impermables ayant une disposition telle quun grand volume de ptrole a pu rester bloqu sous elles. Le forage dexploration: la roche est perce laide dun axe rotatif termin par une tte de forage constitue dun trpan. Le tout est soutenu par un derrick en milieu terrestre et par une plate-forme de forage en milieu marin. Cest seulement la suite de cette tape, pouvant couter aisment plusieurs millions deuros, que la prsence de ptrole pourra tre conrme (4).
1 - lpoque de la sdimentation, la tectonique des plaques ayant fortement modi le visage de la Terre depuis. 2 - Onreux est un mot signiant trs cher, voire mme hors de prix... 3 - Ces rgions sont des bassins sdimentaires. En France mtropolitaine, il existe deux bassins de ce type: le bassin parisien et le bassin aquitain. Dans les deux cas, de petites quantits de ptrole ou de gaz y ont t dcouvertes et exploites dans le pass, mais ne le sont plus actuellement ( cause de lpuisement du gisement ou dun cot trop lev). 4 - Une trs bonne quipe de gologues ptroliers trouve un gisement deux fois sur cinq...

Ces diatomes, observes au microscope, font partie du phytoplancton. Le phytoplancton ne reprsente actuellement que 1% de la biomasse plantaire, mais il effectue 45 % de la production primaire (c'est--dire quil inclue dans la matire organique 45% du carbone qui y est incorpor grce la photosynthse). Cest partir des dpts constitus par ces organismes morts que s'labore, dans les conditions favorables, le krogne conduisant la formation de ptrole. Image NOAA.

Un des premiers champs de ptrole exploits en Pennsylvanie, vers 1862. Deux puits sont visibles. A lorigine, ces tours de forage, les derricks, taient utiliss pour rechercher le sel. A cette poque, le ptrole extrait tait transport dans des tonneaux, ce qui explique que lunit de mesure de la quantit de ptrole soit, encore aujourdhui, le baril (quivalent 159 L).

Une exploit ation aux lourdes consq uences conomiq ues et environnementales
Lexploitation du charbon pour lalimentation des diffrentes machines vapeur est un des lments essentiels lorigine de la rvolution industrielle qui a eu lieu au 19me sicle et a conduit au monde moderne. Lexploitation des nergies fossiles a permis une augmentation spectaculaire de la production de richesses (1), et a grandement affect leur distribution mondiale: des pays autrefois extrmement pauvres conomiquement (Arabie Saoudite, par exemple) sont devenus des acteurs majeurs de lconomie mondiale, capables dtre lorigine de crises conomiques et politiques en inuenant les cours du ptrole, dont lconomie mondiale dpend encore grandement. La dcouverte et la mise au point du processus de rafnage du ptrole par Ignacy Lukasiewicz, vers 1850, a permis dobtenir partir de ce matriau de nombreux produits aujourdhui indispensables: non seulement les carburants auquel vous allez penser immdiatement, mais aussi des plastiques, des engrais, du bitume... (Voir encadr). Grce la ptrochimie, le ptrole constitue une ressource naturelle de premire importance, mme sans prendre en compte son utilisation comme carburant! Au niveau environnemental, lexploitation du charbon et du couple ptrole/gaz a galement des consquences. Les mines de charbon ciel ouvert, par exemple, sont de gigantesques trous qui peuvent, aprs exploitation, tre amnags avec plus ou moins de difcults. Mais alors que le charbon est majoritairement consomm dans les pays qui le produisent (seuls 15% de la production mondiale tant exports), ce nest pas le cas du ptrole qui doit tre transport sur de grandes distances, rendant ainsi possible la survenue daccidents majeurs tels que des naufrages de navires ptroliers lorigine de mares noires, des fuites au niveau des oloducs (gigantesques rseaux de tuyaux qui acheminent ptrole ou gaz (gazoduc) travers un continent entier). La combustion grande chelle du charbon, ds le 19me sicle, a mis en lumire le dveloppement dune pollution atmosphrique lie au dgagement de gaz provenant de la combustion et contenant du soufre, et provoquant la formation dun brouillard nomm smog (2). La n du chauffage individuel au charbon et la construction de centrales lectriques respectant des normes de qualit de plus en plus leves ont fait disparaitre ce polluant de nombreuses villes europennes, mais il persiste au niveau de pays utilisant en grande quantit le charbon et ne disposant pas encore de rglementations sufsantes pour en limiter les effets polluants. Au niveau des transports, des rglementations de plus en plus contraignantes ont abouti la rduction de nombreuses pollutions lies la combustion des carburants: suppression du plomb dans lessence, obligation dutiliser des pots catalytiques dpolluant les gaz dchappement, diminution de la quantit de soufre dans le gazole, ltration des particules de suie lies la combustion de ce mme carburant, normes portant sur la quantit de gaz azots rejets par les automobiles... contribuent diminuer la pollution lie aux transports (3) Il est toutefois chimiquement impossible dviter que la combustion du charbon,du ptrole et du gaz naboutisse la libration de deux molcules: leau et le dioxyde de carbone.
1 - Cest ainsi quen 1863, J.D. Rockfeller, ngociant en produits alimentaires, investit dans les puits de ptrole et dans les premires rafneries des USA. Il devient rapidement lhomme le plus riche du monde son poque, et il est mme considr comme lhomme le plus riche ayant jamais vcu, sa fortune, exprime en monnaie actuelle, dpassant 200 milliards de dollars. Il t des dons dun montant de 600 millions dont ont bnci des universits, et cra le Rockfeller institutes of biochemistry que nous avons dj rencontr dans le premier chapitre de ce manuel, et auquel le ribose doit son nom. 2 - Smog = smoke + fog (fume + brouillard, comme vous laviez traduit). 3 - Dautres solutions sont ltude, comme le dveloppement de batteries performantes permettant de crer des automobiles lectriques, o la cration de biocarburants. Voir page 78.

Lexploitation du Charbon au 19me sicle a gnr de grandes fortunes ainsi que des ingalits sociales criantes, les conditions de vie des mineurs tant extrmement dures lpoque, comme des crivains populaires de lpoque (ici, mile Zola, son roman germinal tant publi en pisodes dans le journal Gil Blas) lont parfaitement dcrit, voire dnonc. LES RESSOURCES DE LA PETROCHIMIE Le ptrole est une ressource permettant de fabriquer de nombreux matriaux omniprsents dans notre environnement. Voici quelques exemples de matriaux issus du ptrole: matires plastiques, solvants, rsines (bouteilles) dtergents fibres synthtiques plastifiants, lastomres adhsifs, Mdicaments polyester Cosmtiques Nylon

Le smog Beijing (Pkin, Chine). Ces deux vues, identiques, ont t prises deux jours diffrents: celle de droite par une journe ensoleille et dgage, celle de gauche aprs deux jours de pluie. La Chine produit principalement son lectricit partir de centrales charbon qui chargent lair de particules et de gaz soufrs toxiques lorigine dun brouillard, le smog, ici vident. La pluie lave latmosphre pour quelques jours en dissolvant ces gaz et en rabattant les poussires microscopiques sur le sol. Photos prises par Bobak Ha'Eri/Wikipedia.

Rsum des pisodes prcdents

La lumire solaire permet la fabrication de matire organique partir d'eau, de sels minraux et de CO 2 dans les parties chlorophylliennes des vgtaux, o se droule la photosynthse. Ce processus permet, lchelle plantaire, lentre de matire minrale et dnergie dans la biosphre. La prsence de reste organique dans les combustibles fossiles montre quils proviennent dune biomasse. Dans des environnements trs productifs, une faible proportion de la matire organique, labri de lO2, nest pas totalement dcompose puis se transforme lentement en combustible fossile au cours de son enfouissement. Cette transformation, ainsi que la conservation des combustibles forms, ncessitent des circonstances gologiques bien particulires, ce qui permet de rechercher des gisements et de les exploiter. Ce qui a d'importantes consquences conomiques et environnementales.

Les combustibles fossiles permettent le retour du CO2 anciennement pig dans latmosphre
Les combustibles fossiles sont composs dun mlange de molcules comprenant majoritairement les lments C et H (les hydrocarbures - 1). Lorsquils brulent, c'est--dire lorsquils ragissent chimiquement avec le dioxygne, on a libration de dioxyde de carbone et deau, selon la transformation (non quilibre):

Energie solaire Utilisation par les humains Photosynthse Biomasse

(CH)n + O2 H2O + CO2 (+ nergie)

Cette raction revient librer dans latmosphre le CO2 que la photosynthse avait enlev il y a plusieurs millions dannes. En effet, cest bien la photosynthse qui incorpore le carbone minral lintrieur de la biomasse (2), selon la transformation :

6H2O + 6CO2 (+ nergie solaire) C6H12O6+ 6O2

qui reprsente bien lincorporation du CO2 dans une molcule plus grande, donc linverse dune combustion qui relche du CO2 partir de cette mme molcule. Ce CO2 avait disparu dans les profondeurs de la Terre, le voil revenu chaque fois que nous prenons le volant. " La matire organique lorigine des roches carbones, et donc des ressources constitues par le charbon, le ptrole et le gaz, a t fabrique grce la photosynthse ralise par les tres vivants il y a plusieurs millions dannes. Comme cette photosynthse utilise lnergie du soleil, on peut considrer que ces ressources constituent en fait de lnergie solaire fossilise: lorsque lon brule un combustible fossile, on utilise en fait une forme dnergie solaire stocke dans un pass lointain. Lutilisation de cette nergie solaire saccompagne invitablement de la libration deau et de dioxyde de carbone dans latmosphre. Depuis le dbut de la rvolution industrielle, les activits humaines utilisant lnergie palosolaire enferme dans les combustibles fossiles ont ainsi libr rapidement dans latmosphre de grandes quantits (3) de CO2 et deau.

Stock d'nergie "palo"solaire

Krogne

Les combustibles fossiles constituent une forme d'nergie solaire capte grce la photosynthse et mise en conserve lors de la dgradation partielle de la matire organique aboutissant la formation de krogne. Lutilisation de ces combustibles fossiles revient lutilisation dune nergie solaire du pass.

ATMOSPHERE 90
750
0,1 6 2 Volcans Bois R 60

HYDROSPHERE
92

39000
Sdimentation
volution de la quantit de dioxyde de carbone dans latmosphre ces cinq dernires annes. Mesures ralises sur les ocans par le laboratoire NOAA/ESRL. Le graphe rouge montre les variations saisonnires du CO2, le g r a p h e n o i r e s t l a t e n e u r m oye n n e d e latmosphre. Bien que l'accroissement de la teneur en CO2 semble trs important, il ne faut pas oublier que lchelle utilise porte sur des grandeurs extrmement petites (des parties par millions ou ppm: 300 ppm = 0,03 %).

BI
62 PS Ch., Pe., Gaz

O S P H ER
E
2000
Fossilisation

LITHOSPHERE

7000000
0,1

0,3

30000000

Ci-dessus: circulation du carbone entre les quatre grands rservoirs terrestres. Les chiffres sont exprims en Gt (milliards de tonnes). Linuence humaine (sans la respiration) est reprsente par les ches violettes rsultant dactions de combustion et de dforestation. Il faut garder lesprit que ces chiffres sont des estimations, car ils sont excessivement difciles dterminer de faon prcise lchelle plantaire (R: respiration, PS: photosynthse, Ch: charbon, Pe: ptrole).

Alors que la vapeur deau se condense, repassant ltat liquide, et ne saccumule donc pas dans latmosphre, il nen est pas de mme pour le dioxyde de carbone. Les activits humaines interfrent ainsi avec la circulation du carbone entre latmosphre et les roches, dans un sens favorisant la libration de ce gaz (voir schma cidessus). Il est possible (4) que la quantit de CO2 libre par les humains dans latmosphre ait une inuence sur le climat, comme vous ltudierez ultrieurement. En tout tat de cause, les combustibles fossiles ne constituent pas une ressource nergtique renouvelable (5), et leur exploitation est mise en balance entre dune part la ncessit dune alimentation en nergie permettant une vie dcente pour les populations humaines et la ncessit pour ces mmes populations de conserver un environnement acceptable. Dans cette optique, la recherche et la valorisation de nouvelles formes dnergies (voir page 76), ainsi quune meilleure efcacit dans lutilisation des sources dnergie existantes, sont indispensables.

1 - Le ptrole contient aussi des molcules, les rsines et les asphaltnes, comprenant du soufre, de lazote et de loxygne. 2 - en fait, tous les tres vivants sont donc fait de CO2 transform... 3 - De grandes quantits en masse, mais un trs faible % de latmosphre est reprsente par le CO2 : 0,03 % (vous avez tendance survaluer la quantit de dioxyde de carbone dans lair...) 4 - Ce point est largement dbattu, bien plus quil ny parat. Il se trouve au conuent d'intrts politiques, industriels et mme moraux. La dmarche scientique et la dnition dune ralit scientique sont trs difciles dans ce contexte. 5 - Du moins pas renouvelable un taux industriellement acceptable! Au mieux, une synthse dhydrocarbures par des micro-organismes acceptant les fortes tempratures et pressions ncessiterai un demi-sicle au minimum.

Lnergie solaire reue par la Terre met l'atmosphre et lhydrosphre en mouvement

La Terre tant, comme toutes les plantes, de forme sphrique, lnergie solaire ne se rpartit pas de faon gale sa surface (voir schma): les rgions polaires (chauffes et claires par le faisceau A) voient une mme B quantit de rayonnement staler sur une plus grande surface que les rgions quatoriales (faisceau B), do les diffrences de temprature lies la latitude. Lnergie solaire parvenant au sommet de latmosphre reprsente environ 340 2 W/m . Le tiers de cette nergie est immdiatement renvoy dans lespace, car le rayonnement est rchi par latmosphre, les nuages et le sol. Parmi ce qui reste, moins de 1% est utilis par la photosynthse pour fabriquer de la biomasse.

Le reste de l'nergie, avant de retourner vers lespace (1), chauffe la surface terrestre, que celle-ci soit constitue dun sol ou deau. Toutefois, ce chauffage nest pas homogne, puisque la rpartition de lnergie solaire ne lest pas. Il y a donc une graduation de la temprature du sol et de leau (2) de lquateur vers les ples. Lair chaud tant moins dense que lair froid, il slve dans latmosphre, tant remplac par de lair provenant dautres rgions, puis se refroidit en altitude et revient vers le sol: il se cre ainsi un mouvement des masses dair , caus par le rayonnement solaire non homogne et for tement inuenc par la ro t ation de la Ter re. Ces dplacements dair sont lorigine des vents. Schma ci-contre : lair chauff

Car te globale des tempratures terrestres moyennes entre 1961 et 1990. Les ingalits de rpartition de l'nergie solaire la surface de la plante sont lorigine de lorganisation en bandes parallles des diffrentes zones de temprature, lesquelles inuencent ensuite fortement les diffrents climats. Image R. A. Rohde / Global Warming Art.

slve, formant trois groupes de cellules et crant des zones de faible pression (D=dpressions) ou de fortes pressions (A=anticyclone) entre lesquelles circulent des vents dont le parcours est dvi en arc de cercle par la rotation terrestre. Schma Pierre CB/Wikimedia.

Leau des ocans, superciellement pousse par les vents, ragit de la mme faon, mais se met en mouvement plus lentement (3) cause de sa densit suprieure et de son inertie thermique (cest dire le temps plus grand quil lui faut pour chauffer ou se refroidir). Ainsi se crent des courants marins.

Dpression centre entre l'Islande et le Groenland le 4/09/2003. Les vents, attirs par la zone de basses pressions au centre, se courbent sous l'effet de la rotation terrestre, ce qui donne cet aspect en spirale. Photo NASA.

Ci-dessous: carte des courants parcourant les ocans, causs par des diffrences de temprature et de salinit. Les courants chauds sont reprsents en rouge, et sont plus superciels (surface current) que les courants bleus, plus froids et profonds (deep current). Leau des ocans est ainsi convoye comme sur un tapis roulant et la chaleur quelle contient et transporte inuence fortement le climat de la Plante. Schma R. Simmons, NASA.

De plus, lnergie solaire, en p e r m e t t a n t lvaporation de leau des ocans et des lacs, amorce et alimente le cycle de leau. Latmosphre et lhydrosphre (4) sont ainsi mises en mouvement, des vitesses diffrentes, par l'ingale rpartition de lnergie solaire la surface de notre plante.
1 - Car la Terre est en quilibre thermique, la quantit dnergie repartant tant gale celle arrivant, sinon la plante se rchaufferai ou se refroidirai sans n... 2 - qui chauffent, leur tour, lair. 3 - Lhydrosphre est la partie de la plante occupe par leau. 4 - Il faut 2000 ans pour boucler les courants illustrs sur le schma.

Le cycle de leau, que vous avez abondamment tudi au collge, est amorc par le rayonnement solaire qui vapore leau, lenvoyant dans latmosphre o elle voyagera avant de retomber sous diverses formes et de revenir, des vitesses diffrentes, vers locan. Schma Benutzer:Joooo, Wikimedia.

Les vents et les courants marins constituent dnormes masses dair et deau en mouvement et reprsentent une forme transforme de lnergie solaire. Il est possible de rcuprer une partie de cette nergie pour la transformer en lectricit, ce qui revient utiliser, de faon indirecte, de lnergie solaire: - les oliennes permettent dutiliser lnergie des vents - les barrages hydro-lectriques utilisent lnergie mise en jeu dans le cycle de leau - diffrents projets sont tudis pour rcuprer lnergie des courants marins. Ces diffrentes sources (1) dnergie ont lavantage d'tre rapidement renouvelables (2) puisquelles sont alimentes en permanence par le rayonnement solaire. Il existe toutefois des formes dnergie indpendantes de lnergie solaire: les usines marmotrices utilisent lnergie de la gravit (en fait, elles utilisent de l'nergie dorigine principalement lunaire, notre satellite tant lorigine des mares), et lnergie nuclaire utilise, comme son nom l'indique, lnergie qui se manifeste au niveau du noyau des atomes ( ne pas confondre avec le noyau des cellules!) Actuellement, la majorit des sources dnergie, au niveau mondial (3), est constitue par les nergies fossiles (voir schma ci-dessous).
Des oliennes peuvent aussi tre installes au large pour proter des vents marins. Ici une partie de la ferme de Great Yarmouth, Norfolk, Royaume-Uni. Photo miss hyper/Wikimedia.

Ferme doliennes Tehachapi Pass, Californie. Photo Wikimedia.

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20 10 0
N B H A

Sources dnergie utilises au niveau mondial (en %): Les nergies fossiles comme le ptrole (P), le charbon (CV) et le gaz naturel (C) constituent encore la majorit des ressources nergtiques. Lnergie nuclaire (N) est dune importance trs variable selon les pays, la biomasse (essentiellement le bois, B) et lnergie hydro-lectrique (H) sont dun apport encore minime. Toutes les autres nergies renouvelables ne sont pas encore dune importance signicative au niveau mondial.

Le barrage de Monteynard (Isre, France), construit en 1962, a cr une retenue deau de 650 hectares et alimente une centrale de production de courant hydro-lectrique. Photo D. Monniaux/Wikimedia.

La quantit dnergie solaire reue par la plante est trs suprieure celle utilise par les humains. Il est donc possible de tirer parti de l'nergie dorigine solaire, renouvelable, pour alimenter les humains en nergie. Toutefois, de nombreuses difcults se posent, en particulier cause de la dilution de lnergie solaire sur de grandes surfaces. Nanmoins, la proportion d'nergie provenant des ressources renouvelables est ncessairement appele crotre lavenir, mme si des progrs inattendus (comme toujours) permettaient dentrevoir dautres sources dnergie (4). Des progrs sont galement possibles en amliorant lefcacit de lusage de lnergie, et en vitant les gaspillages lis son utilisation (5).
1 - Le mot source, bien que trs utilis, est impropre: il ny a pas de source dnergie, mais une simple transformation dun type dnergie en un autre, comme vous le verrez en physique. 2 - Ce qui nempche pas ces sources dnergie davoir des dfauts lis leur intermittence ou leur dilution sur de grandes surfaces ou de grands volumes. 3 - Le cas de la France tant trs particulier, puisque 75% de lnergie lectrique est dorigine nuclaire, et le reste hydro-lectrique. 4 - Comme, par exemple, lnergie de la fusion nuclaire, permettant dutiliser des matriaux trs communs sur Terre, mais dont la mise au point est ardue; o certaines formes dnergie nuclaire permettant de transformer des matriaux inertes en substances utilisables leur tour dans des racteurs nuclaires comme source dnergie. 5 - Des mesures dune complexit folle, comme viter dclairer des pices vides, et de bien isoler son habitation an dviter de chauffer ou de refroidir inutilement le milieu extrieur.

Une partie de la plus grande centrale solaire au monde, installe dans le dsert de Mojave, en Californie. L'ensemble de la centrale couvre 6,5 km2 et produit 350 MW dnergie lectrique. Les zones dsertiques sont idales pour capter l'nergie solaire, qui reste ensuite transporter et surtout utiliser immdiatement. Photo A . Radec ki/ Wikimedia.

Le sol et leau: deux ressources prcieuses la rpartition ingale

Lagriculture utilise la photosynthse des fins varies.
Depuis 10000 ans, les humains ont entrepris de cultiver des vgtaux, favorisant leurs semences et leur croissance, afin de satisfaire, en premier lieu, leurs besoins alimentaires. En faisant cela, les humains ont utilis (1) leur profit la fabrication de biomasse ralise par la photosynthse (2). Lagriculture ncessite deux ressources: un sol cultivable, o faire pousser les plantes, et de leau douce disponible en quantit suffisante pour permettre leur dveloppement (la lumire et le CO2 ne manquent que rarement). Ces deux ressources sont trs ingalement rparties la surface de la Terre (ci-contre : pluies
trs ingale est vidente! Vue NASA/earth observatory). globales en mai 2010, leur rpartition

En observant locan Pacique, notre plante semble entirement recouverte deau... Mais cette impression est trompeuse, car leau douce y est relativement rare. Photo NASA.

Leau douce ne reprsente que 1% seulement de leau de la Terre (3). Bien que ce soit, cause du cycle de leau, une ressource renouvele, elle nest pas disponible en quantit illimite, ni la demande.

Dans les rgions semi-arides qui stendent entre les forts du Congo et le dsert du Sahara, la croissance et le dveloppement des vgtaux sont directement lis la disponibilit de leau sous forme de pluie (une animation entre 1998 et 2005 est disponible ici). Entre mars et septembre 2004, les mesures par satellite montrent bien comment le dveloppement de la vgtation (en vert, NDVI = proportion de lumire renvoye par les vgtaux) dpend des chutes de pluie (en bleu, en mm/jours). Document NASA-Earth observatory/USGS/USAID.

Disponibilit de leau au niveau mondial (document CIA). Entre 1980 et 2000, leau douce sest rare. Cette tendance devrait se poursuivre lavenir.

Un sol cultivable (suffisamment pais, contenant les sels minraux ncessaires) est galement une denre rare: les roches nues, ou les sols gels ne sont pas, par exemple, utilisables pour lagriculture. Il en est de mme pour les forts: En Europe, principalement partir du Xeme sicle, lextension de lagriculture sest accompagne dune destruction des forts remplaces par des champs afin de nourrir la population. En monopolisant de larges surfaces pour des vgtaux bien prcis, les humains favorisent ces vgtaux, guident leur volution, et lagriculture concurrence ainsi la biodiversit vgtale naturelle (4) des milieux.
1 - sans le savoir pendant 100 sicles... 2 - ce qui a abouti un accroissement de la biomasse... humaine, les populations des premiers agriculteurs pouvant lever plus denfants que les populations nomades de chasseurs-cueilleurs. Ainsi, la population de la France est passe denviron 20000 personnes au palolithique 1 million au nolithique (revoyez donc vos cours dhistoire si ces mots ne signifient rien pour vous... 3 - En fait leau des ocans reprsente 97% de leau de la Terre, et 2% restant sont immobiliss dans les glaces des ples... 4 - Au point de la remplacer totalement: on peut se demander ce que signifie exactement le mot naturel sur des territoires comme la France o toute la vgtation est dorigine humaine (oui, mme les forts....). On peut comprendre le mot naturel comme signifiant sans intervention humaine, mais lhomme ne fait-il pas partie de la nature ? Vaste rflexion approfondir... en terminale, lorsque vous tudierez la philosophie !

Circulation de la vapeur deau dans latmosphre t e r re s t re ( r g i o n c o m p re n a n t l ' A f r i q u e e t latlantique). Les rgions les plus claires sont les plus riches en vapeur. Photo NASA/meteosat 9. Un magnique lm montrant cette circulation de vapeur est visible ici.

La biomasse vgtale produite grce l'agriculture sert principalement lalimentation des humains, que ce soit directement ou par le biais de leurs animaux dlevage. Elle peut aussi avoir dautres usages, comme, par exemple, la fabrication de textiles (culture du coton, du lin), de bois (meubles, construction) ou de papier. Depuis les dbuts de l'agriculture, les humains ont galement, partir des vgtaux, produit des alcools varis ainsi que des huiles diverses. Rcemment, ces deux dernires productions ont t tudies an de constituer une source de combustible, de carburant vgtal: les agrocarburants (1) Ces agrocarburants ont tout dabord t obtenus partir de vgtaux galement utiliss dans lalimentation humaine (bl, mas , palmier huile, tournesol, colza), faisant craindre une concurrence entre les productions alimentaires et celles dvolues la fabrication de carburant, qui devraient se partager leau et les sols.
(Ci contre: dforestation Sumatra, Indonsie. Entre 1992 et 2001, de larges rgions de fort tropicale (en ver t profond) ont t dfriches (rgions rouge et roses), souvent pour y installer des cultures de palmier huile destin soit lalimentation, soit la fabrication de biocarburant. La plupart de ces dfrichements sont illgaux, et privent de nombreuses espces des territoires et du milieu qui leur est ncessaire. Parmi les animaux les plus clbres menacs par ces pratiques, on compte les Orangs-outans ainsi que le Tigre de Sumatra. Images en fausses couleurs - Photos NASA/LANDSAT/ Tropical Rain Forest Information Center)

Pour viter cet inconvnient, qui menace de rendre plus chres les denres alimentaires, et de mener une dforestation dans les zones tropicales pour linstallation de nouvelles cultures (2), des agrocarburants de seconde gnration, utilisant des dchets (bois, paille) qui ne servent pas lalimentation humaine, sont tudis et produits. Des recherches sont galement menes sur des algocarburants produits partir dalgues microscopiques (qui offrent lavantage dun meilleur rendement que les autres vgtaux tout en nutilisant ni eau douce (ce sont des algues marines au doux nom de Dunaliella ou Nannochloropsis) ni sol (puisquelles vivent en suspension dans leau de mer).
1 - Qui nont rien de nouveau, en fait: il est dj arriv, au Brsil, pendant la Seconde Guerre mondiale, que le charbon destin aux locomotives soit remplac par du... caf! Aux dbuts de lindustrie automobile, le ptrole tait peu utilis: Rudolph Diesel faisait fonctionner son moteur avec de lhuile darachide, et la Ford T, vers 1905, utilisait de lalcool comme carburant... 2 - En particulier cause de la culture du palmier huile, qui entraine la destruction de forts tropicales (il ne pousse que dans cet environnement) pour crer des plantations produisant une huile alimentaire de qualit mdiocre, mais trs peu chre (et que lon retrouve, hlas, dans de nombreux produits alimentaires industriels, bien que certains commencent sen dtourner).

Rsum de lpisode.
Lutilisation de combustible fossile restitue rapidement dans latmosphre du CO2 prlev et pig lentement dans un lointain pass. Utiliser cette ressource revient utiliser une nergie solaire provenant du pass. Laugmentation de la concentration du CO2 dans latmosphre, cause en partie par les humains, interfre avec le cycle naturel du carbone. Lnergie solaire est ingalement reue la surface de la plante. La photosynthse en utilise moins de 1% , le reste chauffe le sol (qui chauffe lair, provoquant les vents) et leau (ce qui est lorigine des courants) qui svapore, amorant le cycle de leau. Utiliser lnergie, rapidement renouvelable, des vents, des courants, des barrages hydrolectriques, revient utiliser indirectement de lnergie solaire. Pour satisfaire les besoins alimentaires de lhumanit, lHomme utilise son prot la photosynthse grce lagriculture, qui ncessite des sols cultivables et de leau, deux ressources ingalement rparties la surface de la plante, fragiles et disponibles en quantits limites. Lagriculture concurrence la biodiversit naturelle, et produit une biomasse vgtale source de nombreux produits, dont de la nourriture mais aussi des agrocarburants. Ces deux productions peuvent tre concurrentes.

Lutilisation agricole des sols peut tre extrmement varie. Ces 6 vues satellites ( la mme chelle) permettent de comparer les champs: - rectangulaires du Minnesota, tracs au dbut du 19me sicle et adapts lutilisation de machines. - du Kansas, irrigus par de grands dispositifs rotatifs qui leur donne un aspect caractristique - du nord-ouest de l'Allemagne, de petite taille, et dont la disposition date du moyen ge - inclus dans la fort tropicale et rayonnant autour des villages en Bolivie, vers Santa Cruz - rectangulaires et trs ns des rizires de Bangkok, dcoups dun n rseau de canaux dirrigation. - gants et plats de la rgion de Cerrado, au sud du Brsil. Images NASA/GSFC/METI/ERSDAC/JAROS, U.S./ Japan ASTER Science Team

Les sols utilisables sont rares, donc prcieux

La formation dun sol est un lent processus dont vous avez tudi les grandes lignes en sixime. Comme il est possible que vous ayez oubli quelques dtails depuis (je me trompe?), revoyons un peu comment, lentement, un sol peut recouvrir une tendue de roche nue. Vous devriez vous rappeler que tout commence par une rosion supercielle de la roche sous leffet de leau, qui permet des vgtaux de sinstaller, et, lorsquils meurent, denrichir lentement leur milieu en matire organique issue de leur dcomposition, constituant une couche qui, en retenant leau, acclre son tour laltration des roches sous-jacente, facilite par le dveloppement des racines, et la libration dlments minraux. Voyons cela en dtail. Au commencement, la roche, appele roche mre, subit une vritable destruction par leau, ou hydrolyse, dont la vitesse est variable selon les prcipitations, la nature de la roche et le climat, la temprature jouant cet gard un rle majeur (1). Une premire couche, ou horizon, se met ainsi en place au dessus de la roche nue. Elle est constitue par le produit de la dgradation des roches par leau: dans les rgions calcaires, ce pourra tre de largile mle des morceaux de roche. Ce premier horizon est dnomm C par les scientiques spcialistes des sols (2). Il va servir de supports lenracinement et la croissance de vgtaux qui, en se dcomposant, vont aboutir la formation dun nouvel horizon, lhorizon de surface A, compos dun mlange dargile, dhumus et dautres minraux provenant de la roche-mre et de la dgradation de la matire organique. Au dessus de cet horizon se trouve la couche la plus riche en matire organique: lhumus. Lentement, des vgtaux ncessitant des couches de sol de plus en plus profondes sinstallent, la productivit du sol augmente, de la matire organique sy accumule, et est dgrade par de nombreux tres vivants (dont les plus clbres sont les vers de terre, qui assurent de plus une circulation, dans le sol, des lments profonds vers la surface), dont les plus actifs sont les champignons et les bactries. Ces tres vivants du sol sont extrmement nombreux: les 30 premiers cm de profondeur dun seul mtre carr de prairie franaise contiennent environ 250 millions dorganismes appartenant plusieurs milliers despces diffrentes (3). Si lon sintresse aux bactries, on en trouvera aisment plus de 100 millions dans un seul gramme de sol... La dgradation de la matire organique assure par ces diffrents dcomposeurs enrichit galement le sol en minraux. Le sol se forme ainsi la fois par dcomposition biologique de matire organique et par altration profonde de la roche mre. ce niveau, la destruction des lments minraux de lhorizon C pourra amener la formation dune couche intermdiaire compose dargile et dautres particules, lhorizon B, aussi appel horizon minral.

Situation des diffrents horizons dans le sol. Les racines des vgtaux ouvrent la voie une altration profonde de la roche-mre. Le passage dun horizon lautre est, dans la ralit, bien plus progressif que sur le schma, comme le montre la photographie ci-dessous. Documents USDA.

Comme les roches mres, les conditions climatiques, physiques et chimiques ainsi que les diffrentes espces de dcomposeurs sont trs variables sur la plante, il existe de trs nombreux types de sols diffrents (ci-dessus: rpartition des divers types de sol au niveau
mondial (document USDA). Seule une fraction de ces sols est utilisable pour lagriculture.)

Ainsi, comme les conditions de formation du sol, que ce soit au niveau de la roche mre, du climat permettant laction de leau, ou des conditions de linstallation des tres vivants, ne sont pas runies partout sur la Terre, les sols utilisables par les humains sont ingalement rpartis la surface de la plante.
1 - Une temprature leve acclrant les dgradations, jusqu un maximum au-del duquel il ny a plus de dcomposeurs... 2 - Et que lon appelle des pdologues. Tout mauvais jeu de mots serait, ce sujet, indpendant de ma volont... 3 - et reprsentant une biomasse de 1,5 t par hectare (rappelons quun hectare est la surface dun carr de 100 m de ct).

Sur la carte en vue polaire ci-dessus, les sols colors en violet sont gels toute lanne et sont donc impropres lagriculture, bien quils reprsentent une importante surface.

Toute la surface des sols arables (1) est loin dtre utilise des ns agricoles: des terres au sol riche sont aussi utilises pour construire des villes et des villages, des routes, divers quipements qui prennent la place des cultures ou des vgtaux prsents, engendrant ainsi une vritable consommation des sols par les humains. Cette consommation des sols, particulirement dveloppe en Asie, pose de nombreux problmes, mais cest aussi le cas de nombreuses pratiques qui ne consomment pas les sols, mais les dtruisent: alors que la formation dun sol est extrmement lente, et peut ncessiter une dizaine de sicles (2), sa dgradation peut tre rapide: - lrosion peut emporter les sols, laissant la roche mre nue et impropre toute culture. Ce phnomne est particulirement dvelopp dans les zones tropicales o les prcipitations sont trs abondantes: un sol mis nu par une dforestation trop intense (Photo cicontre: les zones du sud de Madagascar dforestes depuis 1990 apparaissent en rouge sur cette vue en fausses couleurs. Clich NASA.) ne peut donc pas

tre cultiv longtemps, car il nest plus protg et stabilis par les vgtaux de la fort, et devient alors une ressource consommable, mais qui nest pas durable. De tels sols doivent donc tre grs diffremment des sols plus stables des zones tempres, et constituent une ressource dont il faut assurer la conservation ainsi quune utilisation raisonne. - Le dtournement de cours deau an dirriguer des champs, la surexploitation des forts , la multiplication des animaux dlevages gnant la repousse de vgtaux peuvent conduire une dsertication qui strilise le sol et le rend improductif.
dAral, au Kazakhstan, a vu dans les annes 60 les principaux euves qui lalimentaient tre dtourns pour irriguer des champs de coton en URSS. Le niveau de cette mer sest alors mis baisser, ce qui es t ici clairement visible entre 1989 et 2003, modiant radicalement l'environnement de ses anciennes ctes. Depuis 2003, le gouvernement kazakh ainsi que des organisations internationales tentent de stabiliser et de nettoyer cette mer o divers polluants se sont concentrs au fur et mesure que leau svaporait. Jusqu prsent, ils ny sont pas parvenus. Photo NASA.)

Estuaire de la rivire Betsiboka sur la cte nord-ouest de Madagascar: a la suite du cyclone tropical Galo, les fortes pluies ont emport le sol rouge de lle; dstabilis par la dforestation, qui se retrouve rejet dans locan (photo du haut). Les astronautes de la station spatiale ont dit quils avaient limpression que Madagascar saignait dans locan. La photo du bas montre une situation normale, les petites vues carres reprsentent la ligne de cte. Le gouvernement de lle essaye dviter cette rosion des sols en essayant de replanter des vgtaux et en limitant la dforestation. Photos NASA/ISS.

( Photo ci-contre : la mer

Ce qui reste de la mer dAral, en aout 2009. Lancienne cte est indique en noir - Photo NASA.

La gestion des sols, leur protection, leur raisonnable constituent donc un enjeu important pour lhumanit. Dans ce contexte comme dans dautres, permettre de rechercher et de construire des solutions civilisation humaine et lenvironnement.

extension et leur utilisation assurer le dveloppement de science et technique doivent visant rendre compatible la

Rsum de lpisode.
Un sol se forme la suite dune longue interaction entre les roches et la biosphre, conditionne par la temprature et la prsence deau. Le sol, lentement form, est ingalement rparti la surface de la plante, facilement dgrad par lrosion et souvent dtourn de son utilisation biologique. Sa gestion est un enjeu majeur pour lhumanit.

1 - Un sol arable est un sol que lon peut cultiver. 2 - La forteresse de Kamenetz, en Ukraine, construite en dalles de calcaire, a t abandonne en 1700. En 1930, le scientifique Akimtzev a mesur quune paisseur de sol de 12 cm seulement stait forme pendant ces deux sicles. Ce sol possdait les mmes proprits que celui des prs alentour (o il tait toutefois moins profond).

Questions
1/ Quest-ce que la photosynthse ? 2/ Qu'appelle ton productivit primaire ? 3/ Quest ce que la biomasse ? 4/ Quels sont les indices qui montrent que les combustibles fossiles proviennent dune ancienne matire organique ? 5/ Quest ce que le krogne ? 6/ Comment le rayonnement solaire peut-il crer les vents ? 7/ Le ptrole est-il seulement une ressource nergtique ? 8/ Pourquoi l'agriculture est elle en concurrence avec la biodiversit ? 9/ En matire de sol, qu'appelle ton un horizon ? 10/ Pourquoi dit-on que les sols cultivables sont fragiles ?

M. Percival a observ (Mmoires de la socit de Manchester, vol 2): quune plante de menthe alimente par de leau, et expose un courant dair atmosphrique ml de gaz acide carbonique, avait mieux prospr quune plante semblable expose un courant dair atmosphrique pur. Expliquez donc lorigine des rsultats constats par T. Percival, et prcisez donc quoi sert la plante qui a reu le courant dair sans acide carbonique. 3 - Lingnieux Mr Engelmann (7 pts) Dans les annes 1870, le botaniste George Engelmann tudiait la production de dioxygne par les vgtaux. Son matriel dtude tait lalgue verte, microscopique, Spirogyra. Il lui fallait un vgtal microscopique, car pour dtecter le dioxygne il utilisait des bactries, de lespce Bactrium thermo, qui se concentrent dans les zones contenant du dioxygne. la spirogyra possde des chloroplastes disposs en spirale (do son nom). 31 - Engelmann dispose (schma ci-dessous, chelle des diffrentes parties non respecte) des filaments dalgue (en vert), baignant dans une goutte dun milieu (bleu ciel) contenant des Bacterium thermo, sur une lame de microscope. Le tout est recouvert dune lamelle (transparente), et isol avec de la cire (orang) pour viter que lair ne puisse pntrer dans le milieu.

Colles
1/ Quelles sont les conditions qui permettent la transformation dune biomasse en combustible fossile ? 2/ Pourquoi peut-on dire que tous les tres vivants sont faits de CO2 transform ? 3/ Expliquez pourquoi, alors que 75 % de la surface de la Terre est recouvert par les ocans, leau peut ne pas y tre disponible en quantits. 4/ Au moyen dun tableau, comparez deux ressources nergtiques, lune renouvelable et lautre pas, au niveau de leur recherche, de leur obtention, de leur utilisation, des dchets quelles engendrent et de leur durabilit. 5/ Schmatiser une suite dvnements conscutive une dforestation en milieu tropical. 6/ Rsumer le mode de formation dun sol. 7/ Prsentez dans un court texte (une dizaine de phrases) ce que lon appelle les hydroliennes (vous devrez faire pour cela des recherches personnelles) ! 8/ Expliquez pourquoi la recherche de ptrole se concentre au niveau des bassins sdimentaires (prcisez ce sujet si le bassin parisien et celui dAquitaine peuvent eux aussi contenir des combustibles fossiles).

Lorsquil allume la lumire de son microscope, Engelmann constate que les bactries se dplacent et se rassemblent autour du filament vert contenant les chloroplastes de lalgue (schma ci-dessous : Spirella est en blanc, ses chloroplastes en vert,
Bacterium thermo en rose. gauche, observation lobscurit, droite la lumire).

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Exercices
1 - Un Dieu parmi les hommes. (3 pts) Vers lan 300, le Grec Diogne Laerce crivit vies, doctrines et sentences des philosophes illustres, livre dans lequel il dcrit les ides et les expriences des premiers scientiques, les philosophes de lantiquit. Parmi eux, il en est un dont, 26 sicles aprs, vous connaissez tous le nom. Il marqua tellement son temps, et toute notre civilisation, qu son poque on dit de lui quil tait un dieu parmi les hommes. Cet homme, cest Pythagore (oui, celui du thorme!). Diogne mentionne que Pythagore, au 5me sicle av. J.-C., pensait que : Il part du soleil un rayon qui pntre dans lair et la mer, atteint les profondeurs et, de ce fait, donne vie tous les tres. Dans quelle mesure peut-on dire que Pythagore ntait pas trs loin de la vrit ? 2 - Percival & la menthe (3 pts) Dans son livre recherches chimiques sur la vgtation, Th. de Saussure mentionne les travaux du Dr Thomas Percival:

311 - Pourquoi Engelmann a til isol sa prparation de lair ambiant ? 312 - Comment interprter le comportement des bactries ? Quelles conclusions peut-on en tirer ? 32 - Engelmann poursuit son exprience, mais il intercale entre la lumire et sa lame un prisme, qui dcompose la lumire: ses algues sont claires alors par un arc en ciel. Il constate alors que les Bact r ium t her mo ne se rassemblent prs des c hloroplastes que si la lumire qui claire les algues est bleu ou rouge (schma cicontre). Il a t dmontr lpoque que le pigment chlorophylle, prsent dans les chloroplastes, absorbe la lumire bleu et rouge. Quelle conclusion peut-on tirer de cette observation ?

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4 - A.F. Fourcroy et le dioxygne (7 pts) En 1783, Lavoisier avait tabli que leau tait compose des lments hydrogne et oxygne. Ds 1787, dans son livre principes de chimie, Antoire Franois Fourcroy (qui plus tard fera partie de ceux qui tabliront la formule de leau, H2O) crit On apprcie l'action de l'eau (...) sur les feuilles des plantes exposes au soleil, qui absorbent l'hydrogne de l'eau et en sparent l'oxygne... Il prcise galement, bien quil nai pas ef fectu dexpriences ce sujet: La lumire (...) favorise la dcomposition de l'eau par les feuilles, comme nous le verrons par la suite, et c'est par cette dcomposition que se forme la matire combustible des plantes.

elles prennent trois formes diffrentes. Le bitume s'paissit, le sel se cristallise sur-le-champ, et l'on ramasse l'huile dans des vases. Les Perses appellent cette huile rhadinac. Elle est noire, et d'une odeur forte. Darius envoya les rtriens habiter dans ce lieu. 61 - Daprs la description dHrodote, quest-ce que le rhadinac ? 62 - Quelle pouvait tre lutilit, dans lantiquit, des substances rcupres ? 63 - Quelle peut bien tre lorigine du sel remont ? Formulez une hypothse plausible en utilisant vos connaissances! 7 - Lor rance d'Arabie (8 pts) Parmi les 30 000 gisements rentables de ptrole, on compte une soixantaine de "super-gants" (rserves suprieures 700 millions de tonnes) dont 60 % sont au Moyen-Orient et reprsentent 40 % des rserves prouves de la plante. Un livre de gologie (Gologie, objets & mthodes, Dunod, 1994) nous fournit les informations suivantes sur cette rgion: Cette rgion (le cot NE de la plaque arabique) est lancienne marge continentale dun ancien ocan aujourdhui referm. La sdimentation peu profonde a t quasi continue du Permien jusqu'au milieu du ter tiaire. Aucune rosion na permis la fuite des hydrocarbures, et les diffrentes fractures des roches nont pas touches les roches couvertures impermables. 71 - Expliquez pourquoi l'histoire de cette rgion explique la prsence dimportants gisements de ptrole. 72 - Pourquoi les bassins deltaques, c'est--dire les rgions correspondant aux rgions de raccordement (prsent et pass entre les grands fleuves, comme le Mississippi ou lAmazone, et locan, sont-ils aussi des rgions o lon peut esprer trouver (et o lon a trouv) d'importants gisements de ptrole? 8 - Mann songe ? (12 pts) Michael Mann est un scientifique qui a cherch, avec son quipe, reconstruire lvolution de la temprature moyenne de la Terre pendant le dernier millnaire en utilisant principalement des donnes provenant des cernes de croissance des arbres. Le 23 avril 1998, il publie ses recherches dans la revue Nature. Ses rsultats sont rsums par le graphique suivant, montrant lvolution de la temprature moyenne de lhmisphre nord (en C) en fonction du temps:

41 - Prcisez ce que Fourcroy dsigne par matire combustible des plantes (rchissez sur ce qui reste aprs avoir brl une plante). 42 - Daprs Fourcroy, do provient le dioxygne relch par les plantes ? 43 - Fourcroy a til ralis l une dcouverte ? Rchissez au sens de ce mot en sciences avant dexpliquer votre rponse. Si ce nest pas une dcouverte, quel nom donner lafrmation de Fourcroy ? 5 - Saussure a son pied (10 pts) Au dbut du 19me sicle, Nicolas Thodore de Saussure (1764-1845) effectua des expriences pour tudier la nutrition des vgtaux. A son poque, plusieurs ides, non dmontres, circulaient ce sujet: certains scientifiques taient en faveur dune consommation de lhumus par les plantes, dautres pensaient que leau devait se transformer en minraux dans la plante. 51 - La thorie de lhumus avait pour base ce raisonnement: les vgtaux ont besoin de carbone, car ils en contiennent. Lhumus dans lequel ils poussent, et qui vient de la dcomposition des vgtaux, contient du carbone. Ils doivent donc directement prendre leur carbone dans lhumus. Quelles expriences, ralises par vous mme ds le collge, ou dcrites dans le manuel, infirment cette thorie ? 52 - De Saussure montre quil est possible de cultiver des vgtaux dans de leau additionne de substances solubles, les sels. Il montre ensuite que ces sels sont retrouvs dans les cendres des vgtaux, si on brule ces derniers. Il mentionne dans ses conclusions En comparaison avec la masse des plantes la quantit de matire nutritive qui est prise dans le sol est insigniante. En quoi ces rsultats sont-ils en faveur dune alimentation en carbone des plantes utilisant le CO2 de latmosphre ? 6 - Made in Ardericca (6 pts) Au 5me sicle avant notre re, le premier des historiens, Hrodote dHallicarnasse, crit son livre histoires, qui prcise, ds son premier paragraphe, Hrodote d'Halicarnasse prsente ici les rsultats de son Enqute an que le temps n'abolisse pas le souvenir des actions des hommes.... Dans un de ces chapitres, il dcrit la rgion o le roi de Perse, Darius, exile les captifs que son arme a ramens de la ville Grecque dErtrie : Darius tait trs irrit contre les Ertriens avant qu'ils eussent t faits prisonniers, parce qu'ils l'avaient attaqu les premiers, sans qu'il leur en et donn aucun juste sujet. Mais ds qu'on les lui eut amens, et qu'il les vit en son pouvoir, il ne leur t point de mal, et les envoya Ardericca, en Cissie, qui lui appartenait en propre. Ce lieu est deux cent dix stades de Suses, et quarante du puits qui fournit trois sortes de substances, du bitume, du sel et de l'huile, qu'on puise de la manire que je vais dire. On a une bascule ou machine propre tirer de l'eau; on y attache, au lieu de seau, la moiti d'une outre, qu'on baisse sous ces substances, et avec laquelle on les puise. On les verse ensuite dans un rservoir, et de l elles se rpandent dans un autre, o

La zone grise reprsente lincertitude moyenne des mesures, la courbe noire la moyenne quon peut en dduire. La droite bleu ciel est la moyenne de lan 1000 1900, la droite rouge de 1900 2000. Ce graphique devient trs clbre, est utilis par le groupe dexper ts intergouvernemental pour lvolution du climat (GIEC). cause de sa forme, ce graphe est surnomm la crosse de jockey, il est montr partout: rapports de lONU, chaines de TV...

8-1 Dcrire daprs ce graphique quelle a t lvolution de la temprature de lhmisphre nord depuis 1000 ans. 8-2 - Ce graphique a t utilis pour appuyer lhypothse selon laquelle le rchauffement climatique du vingtime sicle est li une augmentation de la teneur de latmosphre en CO 2 . Expliquez le raisonnement lorigine de cette hypothse (aidez-vous
du graphique ci contre: volution de la quantit de CO2 dans lair depuis 1000 ans - graphe CDIAC).

9-1 En quoi cette sdimentation montre telle quil existe un danger pour les sols ? 9-2 Aprs cet apport de sdiments, on constate souvent une croissance explosive de la population de phytoplancton. Proposez une hypothse permettant dexpliquer ce phnomne. 9-3 En liaison avec la question prcdente, expliquez pourquoi ces dpts sdimentaires sont une condition favorable la formation de krogne conduisant au ptrole. Vous vrifierez si la rgion du golfe du Mexique contient des gisements. 10 - Le poumon vous dit-je, le poumon... (6 pts) Pendant quelques annes (et encore, parfois), la fort amazonienne a t dcrite comme tant le poumon de la plante. 10-1 Recherchez et expliquez pourquoi cette analogie tait une erreur. 10-2 Cette erreur diminue telle lintrt de protger cet environnement ? Dtaillez votre rponse.

8-3 Plusieurs scientifiques ont relev des problmes en comparant le graphique de Mann celui rsumant les informations connues jusqualors et confirmes par de nombreuses observations historiques bien dates. Ce graphique est le suivant:

Aprs le cours - Questions dlves

Le petit chimiste La photosynthse, cest jamais que respirer lenvers, non ? Pas tout fait, et mme pas du tout, en fait: les ractions que lon vous donne sont des bilans, il ne faut jamais loublier: ils sont trs simplis. Dans ces bilans, la che symbolise tout en ensemble de ractions trs complexes qui ne sont pas du tout les mmes entre respiration et photosynthse. Lcologiste profond Je lai vu la tl, on jette tellement de CO2 que bientt plus personne pourra respirer et on va tous mourir (dans datroces souffrances, bien entendu). La tl est, hlas, rarement une source able en matire de sciences! En un sicle, toutes les activits humaines (aides peut-tre par dautres phnomnes naturels) nont russi qu faire passer la quantit de dans latmosphre de 0,03 moins de 0,04 %... Le gaz qui nous est indispensable pour respirer, le dioxygne, reprsente 20 % de latmosphre, et sa quantit ne diminue pas: On va tous mourir, certes, mais inutile de nous presser, et ce ne sera certainement pas dune asphyxie gnralise... Linquiet Dans dix ans, de toute faon, y aura plus de ptrole!! Pas du tout, il y aura encore longtemps du ptrole, car les rserves connues actuellement, denviron 2000 milliards de barils, ainsi que les gisements estims permettent den envisager la production pendant un sicle environ. Par contre, l'utilisation de cette ressource voluera sans doute beaucoup, son cot aussi, et il risque dtre surtout, lavenir, employ uniquement pour satisfaire les besoins pour lequel il est irremplaable! plus long terme, des solutions seront dveloppes pour remplacer cette ressource. Le paysan (au bon sens lgendaire) Mais le sol, a bouge pas! Cest toujours l! Si tu as dj vu la moindre rivire aprs une forte pluie, tu as vu la couleur marron quelle prend et conserve plusieurs jours: ce marron, ce sont bien les lments du sol qui ont t emports par leau. Sous nos latitudes, les chutes de pluie sont peu violentes, mais en milieu tropical lusure des sols est plus intense et plus vidente! Pensez ainsi au rle historique des sdiments dposs chaque anne par le Nil dans lantiquit gyptienne. Le visionnaire (allant hardiment l o personne ntait encore all) Jai vu dans un reportage que lon pouvait faire des centrales solaires en orbite. Mme que les Japonais y vont le faire! Cest une voie de recherche, parmi dautres. Le problme est de transmettre lnergie au sol, et le cot de la mise en orbite est gigantesque. De plus, notre plante ne manque pas de zones dsertiques ensoleilles dont l'accs est tout de mme plus facile que lorbite basse ! Mais elles ne sont pas au Japon...

Il a t reproduit ds 1995 dans un des rapports du mme organisme, le GIEC. 831 Dcrire daprs ce graphique quelle a t lvolution de la temprature de lhmisphre nord depuis 1000 ans. 832 - Comparez la description prcdente avec celle que vous avez labore dans la question 81. Quelles sont les principales diffrences ? 833 - Proposez une une plusieurs hypothses susceptibles dexpliquer les diffrences entre les deux graphiques. 84 - Dans les derniers rapports du GIEC (2007), les graphes proposs commencent pour la plupart en 1850. Quelles sont, selon vous, les raisons qui peuvent expliquer ce choix ? 9 - sol, mi eau... (7 pts) La photo ci-dessous (NASA/Jeff Schmaltz/Eatrth observatory) reprsente des sdiments se dversant dans le golfe du Mexique le 10 novembre 2009, quelques heures aprs le passage de la

tempte tropicale Ida lest de la rgion photographie. Les sdiments provenant des rivires et des fleuves forment un liser marron et des plumes prs des ctes.

Corrections
Questions
1/ La photosynthse est le mtabolisme par lequel le carbone atmosphrique est incorpor dans les molcules organiques en utilisant pour cela lnergie fournie par la lumire. Elle caractrise le plus souvent les producteurs primaires dun milieu. 2/ La productivit primaire est la quantit de biomasse fabrique par les producteurs primaires dun milieu le plus souvent, cela correspond la masse de vgtaux fabrique par unit de temps. 3/ La biomasse est la masse des organismes vivants prsents dans un milieu. Le plus souvent, ce terme est utilis comme synonyme de matire organique. 4/ Les indices qui montrent que les combustibles fossiles proviennent dune ancienne matire organique sont: - leur teneur en carbone - la prsence de fossiles soit macroscopiques (vgtaux inclus dans le charbon), soit microscopiques (pollens...) soit molculaires (molcules dorigine organique, caractristique de certaines membranes bactriennes par exemple) - les divers stades de formation qui ont tous t observ simultanment (dgagement de gaz dans les marais, formation de tourbe, gisements de charbons de richesse varie en carbone, altration des gisements superficiels de ptrole.... - leur emplacement et leur ge, correspondant des lieux et des poques de forte productivit. 5/ Le krogne est le mlange de matire organique en dcomposition, en profondeur, l'abri du dioxygne et dont les transformations sous linfluence de la temprature et la pression conduisent la formation de combustibles fossiles. 6/ Le rayonnement solaire ne se rpartit pas de faon gale sur le sol., cause de la forme sphrique de la Terre. A lquateur, il frappe directement, de face, le sol, le chauffant plus fortement quaux ples, o il stale tangentiellement la surface de la plante. A l'quateur, le sol chauffe donc davantage lair quaux latitudes suprieures, et comme lair chaud est moins dense que lair froid, il slve dans latmosphre, remplac par de lair plus frais qui doit bien, pour cela, se dplacer: les vents sont ainsi crs. 7/ Le ptrole nest pas seulement une ressource nergtique, cest aussi une matire premire qui permet la fabrication et la synthse de nombreux produits qui ne sont pas des sources dnergie: bitumes mais aussi peintures, solvants, mdicaments, engrais, matires plastiques... 8/ L'agriculture implique de choisir et de favoriser les vgtaux qui nous sont utiles: nous leur rservons de vastes territoires pour quils puissent se dvelopper en paix, nous assurons leur nutrition de faon optimale (apports dengrais sous plusieurs formes), nous les protgeons de leurs prdateurs (surtout les insectes, mais aussi les petits mammifres comme les mulots et les souris) ainsi que de leurs parasites (champignons), et nous liminons leurs concurrents. ressource ptrole charbon gaz nuclaire hydrolectrique solaire recherche difficile et couteuse simple comme le ptrole prospection minire, difficile simple (cours deau) simple obtention forage, transport sur de longues distances mines forages mines barrages difficile car nergie dilue sur une grande surface utilisation

Cette limination des diffrents gneurs implique bien une rduction de la biodiversit par occupation des territoires autrefois utiliss par des vgtaux varis (et une autre population animale) ainsi que par limination des espces vgtales ou animales qui gnent le dveloppement des plantes agricoles. Il y a donc bien une concurrence entre les vgtaux cultivs et ceux qui occupaient prcdemment leur lieu de culture, mais aussi une concurrence entre les populations animales tolres dans les cultures et celles prsentes dans le milieu avant sa mise en culture. 9/ Un horizon est une couche distincte et reprable dans un sol. Ces diffrents horizons sont nomms par des lettres, ils ne sont pas tous prsents dans tous les sols. 10/Les sols cultivables sont fragiles, car ils constituent une couche, dpaisseur variable, qui nest pas toujours stable et peut tre dtache de la roche mre et emporte par plusieurs phnomnes drosion, surtout lis aux pluies abondantes. De plus, ces sols peuvent tre puiss par une utilisation trop intense de leurs ressources minrales, ce qui forcera ensuite les complter par diffrents apports minraux si lon veut les utiliser en continu.

Colles
1/ Les conditions qui permettent la transformation dune biomasse en combustible fossile sont: - des dpts importants de matire organique - une sdimentation importante qui met la matire organique labri du dioxygne - une poursuite pendant de longues dures (se comptant en dizaines de millions dannes, voire plus) de lensemble dpt/ ensevelissement, avec enfoncement progressif des dpts de matire organique quelques kilomtres de profondeur. 2/ On peut dire que tous les tres vivants sont faits de CO2 transform car le carbone de toutes leurs molcules provient du CO2 qui a t incorpor, par un vgtal utilisant ma photosynthse, dans des molcules organiques qui, transformes par la suite au fil des chaines alimentaires, ont fini par constituer ltre vivant considr.

3/ 75 % de la surface de la Terre est recouverte par les ocans, mais

leau des ocans, sale, nest pas directement utilisable par les animaux ou les vgtaux. Comme cette eau sale reprsente 97 % de leau disponible sur Terre, leau douce, ou plus exactement leau liquide contenant peu de sels minraux, seule forme utilisable par les tres vivants, est donc rare dans de nombreuses rgions de la plante. De plus, vous pouvez songer ce que vous avez appris en chimie: comme de trs nombreuses substances peuvent se dissoudre dans leau, leau peut se charger trs facilement de produits plus ou moins toxiques, et devenir ainsi impropre la consommation... Cest aussi un milieu favorable, lorsquil est contamin, la multiplication de nombreux micro-organismes pathognes. Leau douce est donc non seulement rare, mais aussi fragile. 4/ Tableau comparatif de deux ressources nergtiques: afin de vous aider malgr les diffrents choix possibles, le tableau ci-dessous compare, selon les termes demands, plusieurs ressources nergtiques. En choisissant les deux lignes correspondantes vos choix, vous pourrez corriger votre travail. dchets peu lusage, nombreux lextraction, transport dangereux. gaz soufrs, mthane, terrils trs faibles durabilit un quelques sicles environ plusieurs sicles un sicle un quelques sicles tant que leau coule 4 milliards dannes.

matire premire, transports nergie nergie

nergie, mdecine matires radio-actives, parfois trs longue recherche dangerosit (ventuellement rutilisables) nergie, rserve deau nergie trs peu (modifie les paysages) faibles (fabrication / recyclage des panneaux)

5/ Schmatiser veut bien dire reprsenter sous forme de schma, donc inutile de bien savoir dessiner des arbres et autres sols: un simple diagramme permet de rpondre parfaitement la question pose. Voici un exemple (il existe bien dautres possibilits) de rponse, qui dbute bien entendu, comme tout schma, par un titre, et se poursuit par un petit commentaire (indispensable!): Suite dvnements conscutifs une dforestation en milieu tropical.

transforme en nergie lectrique. Ces machines sont la version lectrique du moulin eau connu depuis lantiquit. Il nexiste pas encore dhydroliennes en activit (bien que lon puisse considrer que les turbines des barrages sont des hydroliennes), mais plusieurs projets sont ltude, en particulier au Qubec, dans le fleuve St Laurent, o deux turbines ont t rcemment (aout 2010) installes. Elles doivent leur nom l'analogie avec les oliennes, qui elles gnrent de llectricit partir des courants... dair (les vents). Ci-dessous : projet dhydrolienne de la socit Tidal Stream (image tidalstream partners/wikimedia).

Dforestation
Inltration rduite

pluie intense
ruissellement et ravinement

EROSION de l'humus coules de boue sdiments

8/ La recherche de ptrole se concentre au niveau des bassins sdimentaires, car la formation du ptrole ncessite une longue sdimentation de matire organique labri du dioxygne. Cette sdimentation devant se poursuivre pendant des dizaines de millions dannes, elle se trouve tre lorigine de la formation de grandes tendues de roches sdimentaires, les bassins sdimentaires. Cest donc au niveau de ces zones (merges ou immerges) que lon a le plus de chance de dcouvrir du ptrole. Le bassin parisien et celui dAquitaine peuvent donc eux aussi contenir des combustibles fossiles: plusieurs gisements ont dailleurs t identifis et exploits dans le bassin parisien (Marne, Essonne et Seine-et-Marne), et le bassin aquitain renferme un gisement de gaz, Lacq, exploit entre 1951 et aujourdhui. Des puits de ptrole ont galement t exploits en Aquitaine, Parentis (Landes) par exemple. Si les puits ne sont plus (ou peu) exploits, ce nest pas cause de leur puisement (rel), mais du prix de revient trop lev du ptrole obtenu par leur exploitation (Il existe une soixantaine de puits de ptrole ne France mtropolitaine, qui ont produit 1,2 million de tonnes en 2002, soit 2% de la consommation du pays).

APPAUVRISSEMENT du sol

DESTRUCTION du sol: roche nue

La destruction de la couverture vgtale rduit l'infiltration des eaux de pluie et favorise, si elles sont intenses, le ruissellement et le ravinement des sols. Lhumus est peu peu emport, ntant plus maintenu en place par les racines des vgtaux, sous forme de coules de boue ou de sdiments. Ce dplacement cause un appauvrissement des sols qui peut mme dboucher sur leur destruction, la roche nue apparaissant en surface et interdisant alors toute culture. Remarque: le schma ci-dessus dcrit une possibilit, pas une fatalit. La dforestation peut tre ncessaire pour permettre, tout simplement, de nourrir les populations locales ou pour contribuer au dveloppement du pays. Elle doit alors tre accompagne de mesures visant viter lusure des sols et maintenir une certaine biodiversit. 6/ Mode de formation dun sol. Un sol se forme par altration (destruction, fragmentation, modification chimique) dune roche sous linfluence tout dabord de leau et de la temprature,, puis des tres vivants, en particulier les champignons, les bactries puis les vgtaux qui vont acclrer, influencer et modifier cette dgradation. La lente accumulation de matriaux organique, leur dgradation biologique, leur mlange avec les lments minraux, entre autres par linfluence des vers de terre, va aboutir la formation de plusieurs couches, ou horizons, dont les plus externes, riche en lments nutritifs, permettent lenracinement des vgtaux qui les stabilisent et assurent leur maintien. 7/ Il est facile de trouves des documents sur les hydroliennes. Vous devriez avoir rdig quelques paragraphes dans ce style: Une hydrolienne est une machine qui utilise lnergie dun courant aquatique, quil soit maritime ou dans un cours deau, quil

Exercices
1 - Un Dieu parmi les hommes. (3 pts)
Pythagore, au 5me sicle av. J.-C.: Il part du soleil un rayon qui pntre dans lair et la mer, atteint les profondeurs et, de ce fait, donne vie tous les tres. Pythagore ntait pas trs loin de la vrit, car sa description peut tre interprte comme tant une intuition du rle de la photosynthse: les rayons lumineux traversent lair et la surface des eaux qui apportent la biosphre lnergie qui permet aux producteurs primaires de fabriquer de la matire organique et donc, en constituant ainsi la base de toutes les chaines alimentaires, de donner vie tous les tres.

Attention toutefois: il est trs difficile danalyser les

dclarations des scientifiques du pass travers nos connaissances actuelles, et ce qui peut passer pour une lumineuse (cest le cas de la dire!) intuition peut ne relever que de la concidence. Le but de cet exercice est de vous faire rflchir sur la photosynthse, pas de vous

faire croire quelle avait t invente ou devine par Pythagore il y a 26 sicles, bien que le gnie de ce philosophe ait t considrable! Ainsi, la citation de Pythagore peut aussi se lire comme un tmoignage de lexistence dun lien pressenti, et ce dans de trs nombreuses cultures, entre le soleil, la lumire solaire, et la vie.

4 - A.F. Fourcroy et le dioxygne (7 pts)

41 - Fourcroy dsigne par matire combustible des plantes la matire susceptible de bruler. Comme vous avez tudi les combustions (oui, il ne faut pas oublier ce que vous avez vu en chimie et physique lorsque vous tes en biologie: la dmarche scientifique est une et indivisible...), vous savez qu'elles librent du CO2 et de lH2O. Autrement dit, les matires combustibles comprennent des matriaux contenant C, H et O... autrement dit... de la matire organique! Il tait aussi possible de trouver cela en rflchissant ce qui reste des vgtaux qui ont brul: il reste des cendres, donc des lments minraux ( tel point que les cendres sont mme parfois utilises comme engrais), ce qui signifie bien que les combustions ont enlev la plante toute sa matire organique (puisquil ne reste que les minraux), ce qui montre lidentit entre matire combustible et organique. 42 - Simple exercice de lecture: Fourcroy crit que les feuilles des

2 - Percival & la menthe (3 pts)

Dr Thomas Percival: une plante de menthe alimente par de leau, et expose un courant dair atmosphrique ml de gaz acide carbonique, avait mieux prospr quune plante semblable expose un courant dair atmosphrique pur. Les rsultats observs par T. Percival s'expliquent aisment: une des plantes a reu un supplment dacide carbonique, cest dire de CO2. Cette quantit supplmentaire de carbone disponible lui a permis deffectuer une croissance plus rapide, car son taux dincorporation de carbone atmosphrique a t suprieur celui de lautre plante. Le rle de cette dernire, qui a reu un courant dair normal, est de servir de tmoin.

Le rle du tmoin, en sciences, est disoler, par comparaison,

le rle du seul paramtre qui varie dans une exprience, savoir ici la prsence ou labsence dune quantit supplmentaire de CO2 disponible pour la plante.

plantes exposes au soleil, (qui) absorbent l'hydrogne de l'eau et en sparent l'oxygne. A son poque, il a t dmontr par Lavoisier
que leau contient les lments H et O. Pour Fourcroy, le dioxygne relch par les plantes provient de leau. Cela revient dire que les vgtaux sont capables de raliser le dcomposition de leau en ses lments, ce que Fourcroy souligne clairement puisquil parle bien de la dcomposition de l'eau par les feuilles . Pour lui, les vgtaux dcomposent leau en H, utilis dans les molcules organiques, et O, relch sous forme de O2. 43 -

3 - Lingnieux Mr Engelmann (7 pts) 31 Spirella est en blanc, ses chloroplastes en vert, Bacterium thermo en rose. gauche, observation lobscurit, droite la lumire.
311 - Engelmann a til isol sa prparation de lair ambiant, car il Z Z ve u t t u d i e r l a p ro d u c t i o n d e Z Z Z dioxygne par Spirella. Sil nisole Z Z Z pas sa prparation, le dioxygne de lair va pntrer dedans et il ne pourra plus alors savoir si le dioxygne, rvl par le comportement des bactries, provient de lair extrieur ou de Spirella. Le dioxygne de lair interfrerait avec celui produit par ses vgtaux, et rendrait linterprtation de lexprience plus difficile. 312 - Les bactries se concentrent autour du filament vert, correspondant aux chloroplastes, de Spirella. Comme ces bactries sont attires par le dioxygne, on peut donc en dduire que ce gaz est libr dans leau (o il se dissout) au niveau de cet organite. Le dgagement dO2 tant un des composants de la photosynthse, on peut en conclure que ce mtabolisme se droule, au moins partiellement, au niveau du chloroplaste. 32 - Engelmann, observe que les Bactrium thermo ne se rassemblent prs des chloroplastes que si la lumire qui claire les algues est bleu ou rouge. Cela signifie que le dgagement de dioxygne ne se produit que si le chloroplaste est clair par de la lumire bleu ou rouge. Or, ces couleurs concident avec celles qui sont absorbes par le pigment chlorophylle (auquel le chloroplaste doit sa couleur verte). On en conclut que la chlorophylle est bien plus quen simple colorant; cest cette molcule qui absorbe lnergie lumineuse pour raliser la photosynthse, puisque la signature de ce mtabolisme, le dgagement de dioxygne, ne se produit que dans les rgions ou la chlorophylle peut absorber la lumire. La chlorophylle est donc le capteur de lnergie de la lumire ncessaire pour de faire entrer le C du CO2 de lair dans les molcules organiques fabriques par les producteurs primaires (qui sont, le plus souvent, des vgtaux).

Fourcroy na pas ralis une dcouverte. En effet, il ne

propose aucune exprience, aucune observation permettant de prouver ce quil avance. Le dioxygne pourrait, en effet, aussi provenir du CO2, comme le pensait la majorit des scientifiques de son poque (ils se trompaient, preuve supplmentaire quen matire de sciences le nombre ntablit pas la vrit). Fourcroy propose une possibilit, il formule une hypothse, cette dernire ayant t confirme, bien plus tard, on peut parler au sujet de cette ide dintuition. Lintuition est indispensable en sciences, elle guide les chercheurs dans lexploration de nouvelles ides, mais elle doit tre complte par des observations et des expriences pour tablir des faits scientifiques. Remarque: ce nest que la seconde moiti du vingtime sicle, en utilisant des atomes doxygne marqus par leur radio-activit, que les chercheurs ont pu vrifier que Fourcroy avait raison. Beaucoup de temps peut donc scouler entre une intuition et sa confirmation exprimentale!

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5 - Saussure a son pied (10 pts)

Au dbut du 19me sicle, Nicolas Thodore de Saussure (1764-1845) effectua des expriences pour tudier la nutrition des vgtaux. A son poque, plusieurs ides, non dmontres, circulaient ce sujet: certains scientifiques taient en faveur dune consommation de lhumus par les plantes, dautres pensaient que leau devait se transformer en minraux dans la plante. 51 - Plusieurs observations et expriences montrent que les vgtaux ne peuvent pas trouver leur carbone dans lhumus. Tout dabord, vous avez tous fait germer des pois ou des lentilles dans du coton: ces vgtaux peuvent se dvelopper pour peu que leur support soit humide. On peut objecter que le coton contient du carbone, ou que les graines contiennent des rserves, mais il est dautres exemples. Ainsi, des bambous sont couramment vendus dans des pots qui ne contiennent que de leau. Ils peuvent se dvelopper en recevant uniquement de leau rgulirement (cette eau contient des sels minraux). Il nont alors aucune source de carbone leur

Engelmannn a ralis ainsi une magnifique exprience, extrmement ingnieuse!

disposition (ni le verre du vase, ni leau nen contiennent), ce qui ne les empche pas de se dvelopper. Une dmonstration supplmentaire, exprimentale, est celle donne p. 66 (oui, vous vous en souvenez, non?): cest lexprience de Van Helmont, qui montre que la masse de matire qui disparait du sol o pousse un arbre est ngligeable par rapport laugmentation de la masse de larbre. Le carbone de larbre ne peut donc provenir du sol, puisque la masse de ce dernier ne varie presque pas alors que celle de larbre, fait de matire organique, donc carbone, augmente fortement. 52 - Comme il est possible de cultiver des vgtaux dans de leau additionne de substances solubles, les sels, cela signifie que les vgtaux puisent leur carbone ailleurs que dans leau, qui nen contient pas. Le seul autre milieu avec lequel ils sont en contact tant latmosphre, cette dernire doit tre la source de carbone, ce qui nest possible que grce au CO2 quelle contient. lpoque de Saussure, certains pensaient quil tait possible quune miraculeuse transformation change les minraux en carbone, ou bien que les sels minraux contenaient du carbone (ce qui semble plus logique). Mais comme les minraux absorbs par la plante sont retrouvs dans ses cendres, cela montre quils ne sont pas transforms et quils ne contiennent pas de carbone. La source de C doit donc tre recherche ailleurs. Ceci est confirm par la quantit insignifiante de matire nutritive puise dans les sols: comme la masse des lments qui y sont puiss est trop faible pour correspondre celle des vgtaux, il faut bien que ces derniers fabriquent leur matire partir dune autre source que le sol: il ne reste que leau, qui ne contient pas de carbone, et le CO2 atmosphrique, qui reste donc bien la seule source de C disponible.

Comme vous lavez vrifi, entre le permien et le milieu de lpoque tertiaire se sont couls la bagatelle de 300 millions dannes environ. Pendant tout ce temps, on tait en eau peu profonde, donc avec de la lumire dans leau, situation profitable la croissance du plancton vgtal. Ce plancton a pu sdimenter labri du dioxygne pendant 300 millions dannes, enseveli priodiquement sous des couches de sdiments, formant ainsi dimmenses gisements de krogne, puisque la fermeture progressive de locan (h oui, il ne faut pas oublier votre cour de quatrime...) a pu enfoncer progressivement ces sdiments, les recouvrir et les compresser pour les amener aux tempratures et pression propres la formation du ptrole (voir graphe p. 70). De plus, on nous prcise quaucune rosion na permis la fuite des hydrocarbures et que les roches couvertures sont restes impermables. Le ptrole, une fois form, a donc pu se concentrer sans arriver la surface, ce qui lui a vit de se dgrader (en donnant du bitume, par exemple). Cette suite de longue sdimentation, denfouissement et de conservation explique donc la prsence dimportants gisements de ptrole dans cette rgion. 72 - Dans les bassins deltaques, les grands fleuves rejoignent locan. Dans locan, il y a du plancton. Dans les grands fleuves, il y a des sdiments. Les sdiments peuvent donc recouvrir le plancton mort, le mettant labri du dioxygne. Comme les fleuves coulent pendant de trs longues priodes, ils apportent une grande quantit de sdiments et, leur embouchure, peuvent ainsi recouvrir de vastes territoires marins de sdiments. En sentassant, ces sdiments vont enfoncer les prcdents, les amenant une temprature et pression favorable la formation de ptrole. On peut donc esprer trouver d'importants gisements de ptrole au voisinage du delta des grands fleuves.

6 - Made in Ardericca (6 pts)

61 - Daprs la description dHrodote, le rhadinac est un mlange de ptrole et de sel. 62 - partir du puits, on obtient du bitume, du sel et de lhuile. Dans lantiquit, le bitume tait utilis pour rendre tanche les coques des bateaux, le sel pour conserver les aliments, et lhuile pour l'clairage (les fameuses lampes huile que vous pouvez voir dans tous les muses consacrs lantiquit). Ceux qui trouveront quil ne sagit pas l dune question de SVT doivent rflchir: les connaissances ne sont pas spares en catgories distinctes, lensemble fait partie dune culture que vous devez intgrer pour apprendre rflchir et agir de faon rationnelle... 63 - Lorigine du sel remont avec le ptrole est assez facile trouver: le ptrole se forme la suite dune longue sdimentation planctonique en milieu marin. Cette sdimentation nest pas pour autant rgulire, en ce sens quelle peut s'inter rompre priodiquement, et les rgions marines o elle se produisant s'asschent alors. Qu'est-ce qui se dpose lorsque la mer s'assche ? Du sel, comme tous les marais salants vous le dmontrent... Le sel constitue donc une couche sdimentaire par-dessus celle qui donnera le ptrole, et il peut se retrouver enfoui son tour sous dautres matriaux (comment croyez-vous que se soient formes les mines de sel ?). Le sel et le ptrole rsultant tous deux de dpts se produisant dans le mme environnement, il nest donc pas rare, ni surprenant, de trouver ces deux roches associes.

8 - Mann songe ? (12 pts)

19 9 8 : v o l u t i o n d e l a t e m p r a t u r e m oy e n n e d e lhmisphre nord (en C) en fonction du temps: 8-1 Daprs ce graphique, la t e m p r a t u r e m oy e n n e d e lhmisphre nord-est reste stable (o lgrement baisse) pendant 900 ans, entre lan 1000 et 1900. Durant cette priode, il y a eu alternances de priodes de lger refroidissement et rchauffement. partir de 1900 et jusqu 2000, on constate une brusque augmentation de la temprature moyenne pendant tout les 20me sicle, augmentation ingale jusquici. 8-2 - Le raisonnement selon lequel le rchauffement climatique du vingtime sicle est li une augmentation de la teneur de latmosphre en CO2 est le suivant: on constate sur le graphique ci-dessus une augmentation de la temprature au 20me sicle. Or, le graphique dcrivant lvolution de la quantit de CO2 atmosphrique pendant 100 ans (p 83) montre que se produit en mme temps, et sur la mme priode, une augmentation de la teneur de latmosphre en CO2. Il est donc facile, sachant que le CO2 est un gaz qui est lorigine dun effet de serre rchauffant le plante, de conclure que laugmentation de la teneur en CO2 de latmosphre est responsable de laugmentation de la temprature moyenne de lhmisphre N. 8-3 Graphe de 1995. 831 Daprs ce graphique, la temprature de lhmisphre nord a beaucoup varie en 1000 ans. De 1100 1300, la temprature tait leve, plus quactuellement (les spcialistes

7 - Lor rance d'Arabie (8 pts)

71 - Les rgions ptrolifres du moyen orient sont, daprs les donnes fournies, une ancienne marge continentale dun ancien ocan aujourdhui referm. La sdimentation peu profonde a t quasi continue du Permien jusqu'au milieu du tertiaire. Donc, dans cette rgion, une sdimentation marine en eau peu profonde a pu se poursuivre pendant une trs longue dure.

parlent de priode chaude du moyen-ge) puis autour de 1600, il sest produit une chute importante des tempratures (les spcialistes parlent de petit ge glaciaire). Les tempratures remontent partir de 1650 environ puis se stabilisent en dessous de la moyenne pendant 200 ans environ avant de remonter partir de 1850 et datteindre un palier actuel, o la temprature reste infrieure celle du moyen-ge. 832 - Le graphe de la question 81 montre une temprature stable augmentant brusquement au vingtime sicle. Le graphe de la question 83 montre une temprature variable au cours du dernier millnaire, chaude au moyen ge, puis froide, et augmentant dernirement (zones rouge, bleu puis orange sur le graphe ci -dessus). Les principales diffrences sont donc lexistence de ces priodes historiques chaudes et froides, qui napparaissent pas sur le graphe de 1998. 833 Dans cette question, on vous demande de formuler une hypothse. Il existe donc plusieurs bonnes rponses, ou plutt plusieurs rponses acceptables, mme si elles ne correspondent pas pour autant la ralit: il vous suffit de montrer ici vos capacits de rflexion critique. Plusieurs hypothses permettent dexpliquer les diffrences entre les deux graphiques: - la plus simple est de proposer que le graphique e plus ancien soit erron, et que le graphique le plus rcent (1998) le remplace, et soit plus prcis. Il y a toutefois un problme, puisquon est sur, de par des tmoignages historiques (ainsi, dailleurs, que des traces analysables) de lexistence des priodes chaude et froide apparaissant sur le graphique de 1995. - Une autre hypothse est que le second graphe, de 1998, est erron: visiblement, il est au moins partiellement faux pour la priode historique, puisquil ne voit aucune priode chaude ou froide. Peut-tre que les cernes de croissance des arbres ne sont pas des indices fiables de la temprature dans le pass au-del dun sicle, ou moins... -

de la quantit de CO2 dans latmosphre, ou de tout autre lment dont on souhaite mesurer lvolution. - une raison politique. En commenant en 1850, on commence au niveau le plus bas de la courbe dcrivant lvolution de la temprature... dont la croissance rcente se trouve donc, de cette faon, mieux mise en valeur. volution de la temprature terrestre moyenne sur 1000 ans (daprs C. Loehle, 2007-NCASI).

9 - sol, mi-eau... (7 pts)

Sdiments se dversant dans le golfe du Mexique quelques heures aprs le passage de la tempte tropicale Ida. 9-1 La photographie montre bien que les pluies de la tempte tropicale ont amen dans les cours deau, puis dans locan, dimportantes quantits de sdiments. Do viennent-ils ? Tout simplement des sols de la rgion, ce qui signifie quune partie de ces sols a t lessive, quune partie de lhumus a t emport et va se retrouver dpose au fond du golfe du Mexique. Les sols ainsi emports dont endommags. Sils ne se reforment pas plus vite quils ne srodent, ils peuvent mme tre dtruits. 9-2 Il nest pas difficile de proposer une hypothse expliquant la croissance explosive de la population de phytoplancton aprs cet apport de sdiments si lon pense que le phytoplancton, comme son nom lindique (phyto=plante), est constitu de vgtaux microscopiques, qui se nourrissent donc en utilisant les sels minraux prsents dans leau: les sdiments apportent dans leau une grande quantit de sels minraux, et ces sels jouent le rle de fertilisant, dengrais qui acclre la croissance et la reproduction des vgtaux constituant le phytoplancton. 9-3 Les dpts sdimentaires du golfe du Mexique sont favorables la formation de krogne conduisant au ptrole, car ils apportent en mme temps des sdiments et causent une prolifration de phytoplanctons. Une fois mort, le phytoplancton va se dposer sur le fond en grande quantit, se trouvant recouvert par les sdiments qui vont le mettre labri du dioxygne. Dans ces conditions, la biomasse de phytoplancton peut se transformer en krogne qui sera lorigine de ptrole. Il suffit que lapport de sdiment soit ralis pendant plusieurs millions dannes, ce qui est le cas pour les grands fleuves, comme le Mississippi, qui drainent une partie du continent amricain depuis plusieurs dizaines de millions dannes. De plus, laccumulation de sdiments sera lorigine de lenfoncement des fonds marins contenant le krogne vers des profondeurs o la temprature et la pression seront favorables la formation de Ptrole. La rgion du golfe du Mexique contient effectivement de nombreux gisements ptroliers, cest mme la premire rgion o les plates-formes de forage ont t dveloppes. Il y a actuellement

La troisime hypothse est drangeante, mais il faut en

parler dans la ralit de la dmarche scientifique: cest la possibilit dune erreur plus ou moins volontaire. Le premier graphe est historiquement prouv dans ses grandes lignes, mais le second, par exemple, pourrait-il avoir t, plus ou moins volontairement, truqu ? Il est apparu que cette hypothse tait correcte: M. Mann a utilis, pour construire son graphe, un programme informatique qui slectionnait les donnes (il devait faire automatiquement, grande chelle, ce que vous faites en physique lorsque vous construisez un graphe et que vous avez un point qui visiblement est mal plac, cause dune erreur de mesure par exemple: vous ngligez alors ce point, ce qui est logique....). Or, une autre quipe de scientifiques dcouvert quen fournissant ce programme des donnes (des points) choisies au hasard, on obtenait toujours le mme genre de graphique! M. Mann sest donc tromp. Cela peut arriver tout scientifique... Il est donc important, en sciences, de recouper diverses sources dinformations pour vrifier les donnes et les graphes obtenus. A titre dexemple, le graphe actuel (2007) dcrivant lvolution de la temprature terrestre moyenne sur 1000 ans est donn au dbut de la colonne suivante. 84 - Deux types de raisons peuvent expliquer le choix de faire commencer la plupart des graphes en 1850: - une raison scientifique. Cest partir de cette date que lon considre disposer denregistrements fiables de la temprature, ou

3858 plates-formes de forage dans cette rgion (!) Cela ne va pas sans risques, la fois pour les employs travaillant sur les plates formes, pour les compagnies qui les exploitent et pour lenvironnement: un accident survenu le 20 avril 2010 sur la plateforme ptrolire Deep water horizon a t lorigine dune gigantesque fuite de ptrole (mare noire) qui na pu tre stoppe que le 19 septembre 2010. Ci-dessous: carte de la rpartition des 3858 plates-formes de forage ptrolires du golfe du Mexique - document NOAA.

Cet environnement se doit donc dtre protg, totalement dans certains endroits (cration de rserves) et exploit de faon rationnelle et prudente dans dautres secteurs (car il faut aussi pendre en compte les besoins et les aspirations des populations locales!).

10 - Le poumon vous dit-je, le poumon... (6 pts)

10-1 Il y a plusieurs raisons pour lesquelles la fort amazonienne nest pas le poumon de la plante. Une seule vous permettait de rpondre la question. La plus vidente est quun poumon est un organe qui absorbe le dioxygne et met du dioxyde de carbone. Or, ceux qui prtendent que la fort amazonienne est le poumon de la plante suggrent leffet inverse: labsorption du CO2 et la production dO2. Une fort qui nest plus en croissance produit autant de O2 quelle en consomme: il ne faut pas oublier quen mme temps quils effectuent la photosynthse, les vgtaux respirent (souvenez-vous du chapitre 2: leurs cellules possdent des mitochondries, elles ralisent le mtabolisme de la respiration). Il en rsulte que, pendant la nuit, les vgtaux de l'Amazonie consomment le dioxygne quils ont produit pendant le jour. Mme sils ne consomment pas tout, le processus de pourrissement du bois mort, ralis par des champignons et des bactries qui respirent, eux, revient quilibrer production et consommation de dioxygne. (cest ainsi qun champ de mas, par exemple, produit bien plus de dioxygne pendant sa croissance, en incorpore bien plus de CO2, que la mme surface de fort, fut elle amazonienne....) 10-2 Cette erreur sur le rle de cette fort ne diminue pas lintrt de protger cet environnement, mais pour dautres raisons que le dioxygne et le CO2 atmosphriques. En premier lieu, la fort amazonienne constitue un environnement extrmement riche et diversifi, abritant une biodiversit remarquable. La destruction irrflchie de ce milieu entranerai la disparition de nombre d'espces de pliantes, danimaux, de bactries et de champignons. Outre l'intrt thique de cette dmarche, il se pourrait que certaines espces fabriquent des molcules utiles aux humains (cest ainsi que la cyclosporine, par exemple; molcule ayant permis la gnralisation des greffes en diminuant fortement les ractions des rejets, a t dcouverte chez un champignon microscopique, Tolypocladium inatum, vivant dans le sol norvgien...). Un autre intrt de la protection de cette fort est li au climat local: la fort amazonienne libre dans latmosphre dnorme quantit de vapeur deau, puise dans le sol par les racines, et influence donc fortement le climat local, la pluviosit et la formation de nuages.

CORPS HUMAIN ET EXERCICE PHYSIQUE

La connaissance du fonctionnement de lorganisme permet de comprendre comment pratiquer un exercice physique dans des conditions compatibles avec la sant. Pour cela, nous allons tudier ici quelques aspects des effets physiologiques de leffort et de ses mcanismes.
ci-dessus: le coeur (seul son sommet est visible) et les poumons (bronchioles en orange) sont deux des organes contribuant le plus aux adaptations de lorganisme leffort - photo Dr. Rosset/OSIRIX)

Muscles et articulations ralisent les mouvements.

Vous avez dj observ (1) une articulation et appris le nom et la disposition des diffrents lments dont elle est constitue. Mais comme le temps a pu effacer de votre remarquable mmoire quelques dtails, revoyons un peu la disposition densemble dune articulation du genre de celles qui vous permettent de raliser les mouvements de vos membres (2). Pour cela, il vous suft de vous rappeler de la dernire cuisse de poulet que vous avez mange: sous la peau croustillante, vous avez trouv diffrents muscles qui se sparent facilement les uns des autres (3). Vous avez remarqu que certains de ces muscles sont fermement attachs los par un cordon blanc, plus ou moins caoutchouteux: un tendon. Ncoutant que votre gourmandise (4), vous avez spar les os et constat quils sont retenus ensemble par un ensemble de ls immangeables, les ligaments. La surface des os en contact vous apparait trs blanche, car recouverte de cartilage, et dun aspect gras d la prsence dun liquide huileux au contact des cartilages, la synovie. Une articulation est donc constitue par le contact de deux (ou plusieurs) os, glissant les uns sur les autres sur une surface recouverte de cartilage et lubrie par la synovie. Les os sont relis entre eux par des ligaments qui encapsulent larticulation. Mais comment les os sont-ils mis en mouvements ? Vous savez que lorsquun muscle squelettique (5) se contracte, sa longueur diminue. Cela est d la contraction des longues cellules qui composent les muscles, ces dernires pouvant diminuer leur longueur.

Organisation dune articulation. Les ligaments f or ment une capsule qui relient fermement les os entre eux. Ces derniers sont en contact sur la surface lisse du cartilage, huile par la synovie prsente dans la capsule. Schma Wikimedia.

Comme les muscles sont relis aux os par des tendons, lorsquils se contractent, ils tirent sur les tendons, qui transmettent cette traction los qui se met alors en mouvement. En se contractant, un muscle ne peut que tirer sur un os dune articulation. Po u r u n m o u ve m e n t d a n s d e u x directions opposes, il faut donc deux muscles au minimum, tirant chacun dans un sens oppos (sur le schma ci-contre,
les muscles biceps et triceps permettent les mouvements de flexion et dextension de lavant-bras en tirant chacun dans un sens oppos). 1 - Rappelez-vous. Ctait lcole primaire, la lointaine poque o vous alliez lcole vtus de peaux de btes, gourdin la main, en ayant peur de vous faire craser par un mammouth... 2 - A proprement parler, une articulation est une jonction entre deux os, mme lorsque ces derniers ne peuvent pas bouger, comme les diffrents os du crne par exemple... 3 - Ce sont, en effet, les muscles des animaux que lon dsigne sous le nom de viande et qui constituent la partie la plus couramment consomme. 4 - Ou votre got immodr pour ltude de lanatomie. Tiens, une bonne excuse pour en rclamer un morceau supplmentaire table... 5 - ce qui ne veut pas dire quil est trs maigre! Un muscle squelettique est simplement un muscle reli aux os du squelette (qui diffre donc des muscles de lintestin, du coeur, etc.)

Les os (1) sont relis aux muscles (3) par des tendons (2). Les muscles sont constitus de cellules allonges (6) regroupes en faisceaux (5) entre lesquels de nombreux vaisseaux sanguins (4) permettent dapprovisionner lorgane en nutr iments et dioxygne, et liminent les dchets produits par son fonctionnement. Schma Wikimedia.

Les cellules musculaires (colores). Ces cellules sont de forme trs allonges, et sont disposes paralllement les unes aux autres pour constituer les muscles. Ces cellules ont la particularit de pouvoir se contracter, diminuant brusquement leur longueur de faon coordonne. Photo de lauteur - x 600.

Les muscles et les articulations: un systme fragile qui doit tre protg.
Au moindre mouvement, nos articulations fonctionnent, nous assurant de pouvoir raliser tous nos dplacements. Pourtant, il arrive que des accidents se produisent, et que les divers organes du mouvement soient endommags. Ces accidents musculo-articulaires peuvent toucher le muscle, les tendons ou les ligaments (1). Il est possible de retrouver la trace, dans la lgende et l'histoire, dun trs ancien accident musculo-squelettique: la rupture du tendon dAchille. Achille, justement, qui tait-il? (2). Ce hros grec lgendaire de lantiquit tait un guerrier redoutable, Homre le dcrit comme Achille aux pieds agiles, ce qui signie quil sagissait dun combattant particulirement rapide. Au cours de la prise de la ville de Troie, ce guerrier redoutable est tu par une che lui transperant la cheville (3 ). On peut supposer que la che, lance par le hros troyen Paris, a coup le tendon ... dAchille (do ce nom!), empchant alors le hros grec de courir et le laissant la merci de ses ennemis. En effet, ce tendon, situ larrire de la jambe (Ci contre: le tendon dAchille
est le cordon blanc reliant le muscle soleus, larrire de la jambe, larrire de los du pied, le calcaneum - schma Grays anatomy), permet dtendre violemment le pied

La mort dAchille ( = Akhilles, en grec): le hros est au sol, la cheville traverse par une che ayant probablement rompu le tendon qui, depuis, porte son nom. Fragment dun vase grec / wikimedia

Le contexte
La dcouverte de lanatomie humaine
Le mode de vie rude des poques prhistorique entranait bien des accidents touchant les membres et les articulations: les dboitement, foulures et autres entorses devaient tre courantes, et les tentatives de soins sont donc aussi anciennes que les humains eux mmes. Bien plus tard, lhistoire retenu les noms de scientifiques remarquables qui, parfois au pril de leur vie, ont fait avancer la connaissance de lorganisation du corps humain. - 400: Hippocrate rejette les superstition Hippocrate, mdecin grec considr comme le pre de cette science, spare la mdecine de la superstition: il est un des premiers affirmer quil existe des causes naturelles aux maladies. - 300: Hrophile et Erasistrate ralisent les premires dissections humaines Ces deux mdecins dAlexandrie sont les seuls raliser des tudes directement sur le corps humain, quils dissquent. Hrophile est un des fondateurs de la dmarche scientifique, mais rien ne reste hlas de son oeuvre mdicale, alors quErasistrate (surnomm linfaillible) a t un des premier a raliser des expriences sur les animaux, ralisant dimportantes dcouvertes sur le systme nerveux. 160: Galien, une terrible autorit Vers lan 160, Galien tudie lanatomie, mais sur des animaux (do certaines erreurs). Mdecin remarquable, il soignera quelques annes les gladiateurs, utilisant leurs blessures pour augmenter ses connaissances. Il va crire de nombreux traits qui vont faire autorit, erreurs comprises, pendant plus de mille ans. 1543: Vsale, Mdecin rvolutionnaire Andr Vsale, qui a dissqu des cadavres humains, publie aprs plusieurs annes de travaux un gigantesque livre (7 volumes de 700 pages...), contenant de nombreux dessins anatomiques raliss par de talentueux artistes. Ces dessins sont les plus prcis jamais raliss lpoque (ils sont considrs comme des oeuvres dar t). Ils permettent de corriger de nombreuses erreurs de Galien et constituent la premire description cohrente et exacte de lorganisation du corps humain. Sur cette base va sdifier la mdecine moderne.

lors de la marche et de la course. De nos jours, dans des circonstances plus paisibles, ce sont surtout les sportifs professionnels qui sont, la suite dune activit trop intense, victimes de la rupture de ce tendon. Ainsi, le 14 mars 2010, le footballeur David Beckham, sest-il rompu le tendon dAchille gauche la n dun match (4). Heureusement, les tendons ne se rompent pas facilement, mais ils peuvent tre le lieu de cassures partielles, causes de tendinites. Les autres atteintes des articulations sont rsumes dans le tableau suivant: Trouble
organe touch

entorse, foulure
ligaments tirement lger (foulure) ou excessif (entorse), au pire dchirure. D o u l e u r, m o u ve m e n t t r s difficile si dchirure

claquage, dchirure
muscles dchirure dune partie dun muscle suite un effort trop violent. Douleur en coup de poignard, mouvements impossibles

description

consquences

Outre une activit sportive trop intense ou mal prpare (par une absence dchauffement, le plus souvent), les articulations peuvent tre abimes si elles sont sollicites au del de leurs limites de rsistance par des sportifs qui utilisent par ailleurs des substances (interdites...) qui augmentent la puissance de leurs muscles et leur rsistance la douleur: le prix a payer pour lusage de produits dopants peut ainsi aller, de tendinites en entorses et dchirures, jusqu limpossibilit dutiliser une articulation sans que n'apparaissent des douleurs invalidantes et quil est trs difcile de diminuer. Lactivit physique nest bnque pour lorganisme que si elle respecte le fonctionnement et les limites de ce mme organisme.
1 - Les atteintes du cartilage, surtout lies son vieillissement, sortent du cadre de notre tude et de votre programme. 2 - Celles et ceux qui ont tudi l'Iliade en sixime devraient avoir des souvenirs, sinon cette oeuvre majeure de notre civilisation est disponible librement, et de nombreux lms pourront rapidement vous rafrachir la mmoire... 3 - et non le talon, malgr lexpression talon dAchille pour dsigner un point faible. Cette confusion provient dune erreur de traduction dun mot grec en latin, puis en franais, la cheville tant traduite en talon : grce cette prcision indispensable,vous allez encore pouvoir passer pour un intello au cours des repas de famille! 4 - Match Milan AC vs Chievo Verone (1-0). Pareille msaventure est arrive le 19 octobre 2010 au gymnaste Benoit Caranobe, au Handballeur Bertrand Gille le 12 aout 2009 et au rugbymen Fabien Barcella, du Biarritz olympique, le 14 aot 2010... Cet accident reste encore trs (et mme trop) frquent: le sport professionnel semble bien trop solliciter lorganisme des joueurs...

Leffort physique modie le fonctionnement de lorganisme

Un effort demande un supplment dnergie, fourni par la respiration.
Vous savez parfaitement, et depuis longtemps, que ds que vous faites un effort physique, le fonctionnement de votre organisme change: votre coeur se met battre plus vite, votre respiration acclre, vous avez chaud, vous suez (1). Ces changements sont aisment mesurables (2): le tableau ci-dessous vous rsume ces variations.
Grandeur mesure Rythme respiratoire (inspirations/min) Rythme cardiaque (battements/min) Au repos 26 Aprs un effort (30 flexions) 34

Pendant le cours
Questions dlves
Le stress Comment a se fait quon puisse faire craquer les os des doigts ? Ca les abime ? Ce qui craque, ce sont des bulles microscopiques qui se forment entre les surfaces de car tilage dune ar ticulation, puis qui implosent, qui scrasent sur elles mme en faisant beaucoup de bruit. Comme ces bulles se forment dans le mince lm de liquide gluant qui lubrie les articulations, elle ne les abiment pas (mais ce bruit est ressenti par beaucoup comme trs gnant!) Lami des chiffres Il y a combien dair qui passe dans nos poumons ? Tout dpend de ton activit physique! On passe de 6L/min environ au repos 15 L/min pour une activit physique modre. Une activit sportive va augmenter cette ventilation des poumons qui atteint facilement 30 40 L/min dans la plupart des activits sportives. Un sport intensif ou des efforts de longue dure (course dendurance, ou monte dun col en vlo) peuvent amener dans les poumons une centaine de litres dair chaque minute, ce qui reprsente la ventilation de repos x 17 ! Le grand bleu Comment a se fait quon puisse nager sous leau un moment avec nos muscles alors que sous leau on ne respire pas ? Tu fais une erreur, trs commune, sur le sens du mot respirer. Mme lorsque tu nages un moment sous leau, tu respires, car respirer, cest utiliser du dioxygne et des nutriments pour fabriquer de lnergie, et nos cellules le font, tout le temps. Sous leau, tu ne ventile pas, cest dif frent, tu nas pas de mouvements respiratoires, mais les cellules de tes organes respirent encore en utilisant le dioxygne stock dans tes poumons et dans ton sang. videmment, cela ne dure, au mieux, que quelques minutes... avant que divers systmes dalarme ne te forcent remonter ventiler en surface... Le futur retrait Quant on devient vieux, les articulation elle sont uses et on peut plus bouger ! Il existe en effet des maladies qui touchent les cartilages, dforment des articulations et rendent les mouvements douloureux. Toutefois, ces maladies ne sont pas des fatalits, et les articulations uses le sont souvent parce quelles ont t trop sollicites, comme par exemple en devant soutenir, pour celles des membres infrieurs, un corps dun poids trop lev pendant plusieurs douzaines dannes, o en ayant toujours effectu le mme mouvement. Le sportif sur canap Pourquoi il faut toujours schauffer en sport ? Schauffer permet de prparer en douceur lorganisme leffort. Sa temprature augmente, les muscles sont plus lastiques et risquent moins de sabimer, les articulations, mieux lubrifies, sont plus souples, les mcanismes de rgulation et de mise disposition de nutriments et de dioxygne ont le temps de se mettre en place pour plus defficacit.

70

90

Faire un effort (3) ncessite une quantit dnergie supplmentaire pour les diffrents organes ralisant cet effort (4). Or, nous avons vu ds le chapitre 2 (page 34) que lnergie de l'organisme tait fournie par un mtabolisme bien prcis, la respiration. Rappelons son bilan, pour le cas improbable ou vous lauriez oubli:

glucose + dioxygne eau + CO2 + nergie (5)

Avec la logique implacable qui vous caractrise, vous avez du deviner au premier coup doeil que pour avoir, plus dnergie, il faut donc assurer aux cellules un apport plus important en dioxygne et en nutriments (6). Pour cela, il est ncessaire: -de faire entrer plus dO 2 dans lorganisme, grce la ventilation (les mouvements respiratoires). -d e l e d i s t r i b u e r e n s u i t e p l u s rapidement, avec des nutriments, dans tout lorganisme: cest alors la circulation sanguine qui elle aussi doit sacclrer. Ces processus sobser vent facilement sur le graphique ci-contre:
la frquence cardiaque (FC, graphe rouge) et la ventilation pulmonaire (graphe vert nombre de litres dair/min) sont mesures en continu chez un sportif qui, aprs chauffement de 5 minutes (che vers le haut) ralise des efforts dintensit croissante. On constate une augmentation rgulire du rythme cardiaque ainsi que de la ventilation pulmonaire. Aprs la n de lexercice (che vers le bas), ces deux grandeurs diminuent conjointement.

Mais que se passe til lorsque vous faites un effort tellement rapide, ou si important, (comme soulever brusquement un objet lourd) que lorganisme na pas les moyens de sadapter, car il ne va pas arriver disposer dassez de dioxygne ? Et bien, il utilise alors une autre source dnergie, un autre mtabolisme qui ne ncessite pas de dioxygne... (7) Mais cette situation tant toutefois moins courante, voyons donc ce qui se passe dans le cadre gnral o le dioxygne est disponible, ou plutt lorsque les ractions de lorganisme le rendent disponible...
1 - Toutes manifestations dj bien tudies en cinquime... Oui, je sais 2 - par la prise du pouls et le comptage des mouvements respiratoires par unit de temps 3 - musculaire, mais mme mentalement, des variations sont mesurables, bien que moins spectaculaires et hors de porte de matriel et des techniques scolaires 4 - lnergie tant ce qui est ncessaire pour effectuer un travail, plus le travail augmente, plus la quantit dnergie ncessaire sa ralisation augmente aussi, cest pour cela que vous tes puis aprs avoir fait du sport, mais aussi aprs un effort intellectuel comme celui consistant apprendre vos cours... 5 - ou (C6H12O6 + 6O2 6H2O+ 6CO2 + nergie) pour les intimes... 6 - il faut aussi liminer les sous produits CO2 et chaleur, ce qui nest pas toujours une mince affaire! 7 - Le premier (ou la premire) qui dit fermentation gagne une bire !

La respiration est modie par leffort

Vous avez d, en TP, effectuer des mesures de consommation doxygne au moyen dexpriences assistes par ordinateurs. Vous avez alors d obtenir des donnes similaires celles prsentes par le graphique ci-contre, et qui tablissent, fort logiquement: laugmentation de la consommation de dioxygne au cours dun effort physique. Cette consommation dO2, que lon nomme VO2, s'exprime en litres de dioxygne consomms par minutes. Souvent, pour permettre de comparer des individus diffrents, on rapporte ce chiffre la masse de la personne, et on le compte alors par kg de poids vif. La VO2 sexprime alors en l de dioxygne consomms par minute et par Kg dorganisme. Le lien direct entre VO2 et intensit de lexercice physique: plus leffort est intense, plus VO2 augmente. Dans le dtail, pour augmenter la disponibilit de lO2, lorganisme peut jouer sur deux facteurs: le volume dair inspir, et la vitesse du renouvellement de lair. Cela revient augmenter la vitesse et lamplitude des mouvements respiratoires (en clair: pendant un effort, vous respirez plus vite et plus fort). Au cours de chaque cycle de mouvement respiratoire (inspirationexpiration) le volume dair qui est renouvel dans les poumons porte un nom: cest le volume courant. Le tableau ci-dessous rsume les diffrents volumes pulmonaires. Valeur moyenne
0,5 l Consommation de dioxygne pendant leffort. Aprs chauffement, un sportif ralise des efforts dintensit croissante priode souligne en orange). Outre laugmentation rgulire du rythme cardiaque et de la ventilation pulmonaire, la consommation de dioxygne (graphe bleu) slve rgulirement au cours de lexercice. Plus leffort est intense et plus VO2 augmente, jusqu atteindre le maximum dont le sujet est capable.

Volume
Volume courant Rserve inspiratoire

Dfinition
Volume dair entrant (et sortant) des poumons au cours dune respiration au repos. Volume dair maximum que lon peut faire entrer dans les poumons en les gonflant au maximum au cours dune inspiration force (en plus du volume courant.) Volume dair maximal qui peut tre rejet des poumons, en plus du volume courant, lorsque lon vide au maximum ses poumons (expiration force) Volume dair qui reste dans les poumons mme lors dune expiration force.

2 l (femme) 3 l (homme)

Rserve expiratoire Volume rsiduel

1,2 l

1,2 l

Propor tions des dif frents volumes pulmonaires. La colonne ci contre reprsente le volume total (environ 5 litres) des poumons. La partie bleu fonce correspond au volume courant: nos poumons contiennent donc de vastes rserves par rapport leur usage au repos. En bleu ciel, le volume de rser ve lexpiration, et en vert le volume de rserve linspiration, qui est lev. Cest qui vous permet, par exemple, de prendre une rserve dair avant de plonger en apne. Le volume reprsent en gris est le volume rsiduel)

Avec un vocabulaire de physicien, nous dirons que les efforts font augmenter la frquence ventilatoire f (nombre dinspirations par minutes) et le volume courant (1) V. Le produit f x V, frquence x volume, caractrise un dbit (voir encadr) que lon appelle le dbit ventilatoire, et qui augmente pendant un effort (vous faites entrer dans vos poumons davantage dair pendant une minute en faisant un effort quau repos). Le VO2 est galement un dbit: cest le dbit de dioxygne utilis, consomm par lorganisme.

NOTION DE DEBIT Un dbit est une quantit (le plus souvent un volume) divis par une unit de temps (ou multipli par une frquence, ce qui revient au mme). Lorsque vous ouvrez un robinet, une certaine quantit deau en sort en une minute: cest le dbit du robinet. Plus vous louvrez, plus le dbit augmente, jusqu atteindre le dbit maximum, robinet grand ouvert (je sais, cest lmentaire, je dtaille pour les lves qui ne possdent pas votre brillante intelligence). Au niveau pulmonaire, imaginez que vous faites entrer dans vos poumons 1l dair/ min (dbit D = 1 litre/ 1 minute = 1 l/min - simple, non ?), et que vos efforts considrables ncessitent de doubler ce dbit. Vous avez trois type de solutions: - soit vous inspirez deux fois plus dair, la mme vitesse: D= 2/1= 2 l/min - soit vous inspirez la mme quantit dair, mais deux fois plus vite, soit en 0,5 minutes au lieu de 1. Alors D=1/0,5=2 l/min. - soit vous faites un peu des deux la fois. Cest ce que fait, automatiquement, votre organisme, ce qui vous pargne de savants calculs!

Il y a toutefois une limite la consommation de dioxygne: elle est atteinte lorsque votre frquence ventilatoire est maximale et que le volume maximum utilisable de vos poumons est ventil (2). Cette consommation maximale dO2 est trs logiquement nomme VO2 max (3). Cette grandeur est trs importante pour les sportifs qui effectuent de longs efforts, car elle leur donne une mesure de leurs performances maximales (4).
1 - volume courant dair, bien entendu (oui je sais, ce jeu de mots est atroce, promis, je nen ferai plus). 2 - et accessoirement que votre sang contient une quantit maximale de dioxygne, distribu dans lorganisme une vitesse maximale elle aussi, comme nous le verrons dans la suite de ce passionnant chapitre! 3 - Chez le sujet ayant servi raliser le graphe du haut de la page, VO2max = 4,4 l/min (soit 55 ml/min/kg pour cet homme de 80 kg) 4 - Lentrainement peut permettre toutefois daugmenter VO2 max denviron un tiers, soit 33 %.

La circulation sanguine est organise en deux circuits

Bien entendu, comme vous avez dj tudi la circulation sanguine en cinquime, il y a seulement trois ans, et que vous avez gard prcieusement vos cours de l'poque, il est inutile de rafraichir vos mmoires si perform... heu si, quand mme ? Il faut dire que la dcouverte de la circulation sanguine na pas t une mince affaire. Les mdecins grecs et romains ne layant pas dcouverte (1), leur autorit pendant tout le moyen ge, jointe linterdiction des dissections par lglise, empcha toute dcouverte ce sujet. Il fallut attendre 1242 pour que le mdecin arabe Ibn Nas dcouvre et publie Damas lexistence dune circulation sanguine au niveau des poumons. Il crivit: Quand le sang a t rafn dans cette cavit (ventricule droit), il est indispensable qu'il passe dans la cavit gauche (...). Mais il n'existe pas de passage direct entre ces dernires. L'pais septum du cur n'tait nullement perfor et ne comportait pas de pores visibles ainsi que le pensaient certains, ni de pores invisibles tels que l'imaginait Galien (...). Ce sang de la cavit droite du cur devait circuler, dans la veine artrieuse (notre artre pulmonaire), vers les poumons. Il se propageait ensuite dans la substance de cet organe o il se mlait l'air. An que sa partie la plus ne soit purie et passe dans l'artre veineuse (nos veines pulmonaires) pour arriver dans la cavit gauche du cur et y forme l'esprit vital. Malheureusement, Ibn Nas reste inconnu en Europe pendant plus de 250 ans, et cest un des lves de lanatomiste Vsale (2), Matteo Realdo Colombo, qui le remplace comme professeur de mdecine, qui publie en 1558 la dcouverte de la circulation sanguine (3) au niveau des poumons. Un lve de Colombo, venu d'Angleterre, William Harvey, va montrer l'existence de la grande circulation, celle qui alimente tous les organes sauf les poumons. Harvey parle de ses dcouvertes ds 1616 et les rend publiques en 1628 (4). Pour dcouvrir la circulation, Harvey sest bas sur: - une observation: lexistence dune sortie du sang du ventricule gauche du coeur lors de la contraction, ou systole, de celui-ci. Il a vri cette observation mentionne la premire fois par Jean Fernel (un scientique franais multicarte, la fois astronome, mathmaticien et mdecin). - un calcul montrant que le coeur, en une heure, propulsait dans lorganisme 259 Kg de sang. Comme il tait impossible quune telle masse de sang ait t fabrique par le foie (comme on le croyait lpoque), il fallait bien quen fait ce soit toujours le mme sang qui tourne en rond et puisse donc retourner vers le coeur. - une exprience: avec un garrot quil desserre progressivement sur le bras dun volontaire, il montre que lon peut observer la progression du sang vers le coeur dans les veines supercielles. Harvey ne peut toutefois pas montrer comment le sang passe des artrioles aux veinules: les capillaires sont invisibles loeil nu et, son poque, la microscopie est dans lenfance. Cest en 1661 que le mdecin italien Marcello Malpighi (5) va observer au microscope le sang circuler dans de ns tuyaux invisibles loeil nu la surface dun poumon et dune vessie de grenouille. la suite de ces dcouvertes, le parcours du coeur est bien tabli: il quitte le coeur par des artres qui se divisent en artrioles puis en capillaires dans les organes, ces capillaires formant ensuite des veinules, puis des veines qui ramnent le sang vers le coeur.
1 - En partie par manque de dissections, ou cause de mauvaises conditions dobservations, de labsence de microscopie et de lautorit excessive des certains matres jamais remise en cause. La conception de Galien tait que le sang se fabriquait dans le foie partir des aliments, circulait dans les veines pour aller dans les poumons se mlanger de lair et dans le coeur o il se rchauffait avant dtre consomm par les organes et dtre limin sous forme de transpiration... 2 - Voir encadr p. 91. 3 - Cest un lve de Colombo, Andrea Cesalpino, qui le premier utilisera le mot de circulation pour le parcours du sang dans lorganisme. 4 - Plusieurs scientiques anglais contestent quHarvey ait t le premier dcouvrir la circulation, mais ils se basent sur un tmoignage, sans preuve. Les ides dHarvey ont t longues simposer, le poids de la tradition tant crasant: en 1673, Molire se moquera de ces mdecins incomptents incapables daccepter les dcouvertes de leur temps avec le personnage de Diafoirus dans le malade imaginaire. 5 - Malpighi, mal vu parce quil conteste les anciennes ides, devra sexiler Messine. Son livre De pulmonibus observationes anatomicae (observations anatomiques du poumon) est le premier livre scientique moderne, o il donne ses mthodes pour permettre dautres de refaire ses expriences et de les critiquer. Il a fond ltude des organes au microscope, que lon appelle lhistologie.

Schma du coeur humain: 1 - veine cave suprieure, 2 - artre pulmonaire, 3 - Veines pulmonaires, 4 & 12 - Valves auriculoventriculaires, 5 - valve aortique, 6 ventricule gauche, 7 - ventricule droit, 8 - oreillette gauche, 9 - oreillette droite, 10 - artre Aorte, 11 - valve pulmonaire, 13 - veine cave infrieure. Schma MesserWoland, wikimedia.

Ap OD VD

Aa OG VG

Vc

Vp

Ce quil faut en retenir (plus simple, hein ?): VC veine cave, Ap artre pulmonaire, Aa artre aorte, Vp Veines pulmonaires, VG ventricule gauche, VD ventricule droit, OG oreillette gauche, OD oreillette droite. Schma de lauteur.

Image des cavits internes dun vrai coeur humain: Le traitement informatique a permis de ne garder visible ici que le volume des oreillettes, ventricules et vaisseaux. Notez la diffrence de volume entre VG, qui envoie le sang partout, et VD qui ne le propulse que vers les poumons, tout proches. Les vaisseaux tortueux sont les artres coronaires (AC) qui alimentent le coeur lui-mme. Document Dr Rosset/OSIRIX

La circulation sanguine sorganise donc selon deux circuits qui sont disposs en srie (si on fait une analogie avec les circuits lectriques): un circuit pulmonaire, qui limine le CO2 et recharge le sang en O2, et un circuit gnral qui distribue tous les organes le sang hmatos (enrichit en O2). Cette circulation gnrale s'effectue, elle, en parallle (voir schma): les diffrents organes reoivent le sang via des drivations des plus grosses artres, les changes respiratoires et nutritionnels se faisant au niveau des capillaires contenus dans les diffrents organes. Les veinules, puis les veines collectent ensuite le sang et le ramnent au coeur. Cette organisation anatomique en deux circuits permet aux diffrents organes, dont les muscles, de recevoir un apport de dioxygne important, car il ny a jamais de mlange (1) entre le sang hmatos (propuls partout dans le corps, sauf dans les poumons, par le puissant ct gauche du coeur) et le sang non hmatos (riche en CO2, collect et renvoy vers les poumons par le ct droit du coeur). Comme la circulation sanguine seffectue dans le volume limit des cavits cardiaques et des vaisseaux, que ce volume est entirement rempli de liquide (2) et que les parois du coeur (3) appuient fortement dessus, le sang circule sous pression. Cette pression sanguine le propulse dans tout lorganisme, lui permettant de parcourir plusieurs mtres (4) et de revenir au coeur. Au niveau des artres, cette pression, dite artrielle, oscille entre deux valeurs : un maximum lorsque les ventricules se contractent, comprimant fortement le volume sanguin quils contiennent avant de lexpulser, et un minimum lorsque les L'jection commence ventricules se remplissent dans l'aorte... (5). La contraction des ve n t r i c u l e s d u c o e u r portant le nom de systole, on parle de pression systolique pour la valeur maximale. Inversement, le relchement du coeur tant appel diastole, la pression minimale est dite diastolique (que de Le sang se puis, toujours propuls avec dirige vers force, vers le bas du corps. vocabulaire!).
la tte...

CO2 O2

Poumons
Ap Aa

Vc

Vp

Organe A Organe B Organe C

Circulation sanguine. Deux circuits se succdent: le circuit pulmonaire, la sang quittant le coeur droit par les artres pulmonaires (Ap) et y revenant par les veines pulmonaires (Vp) aprs stre dbarrass de son CO2 et enrichit en O2; et le circuit gnral o, entre lartre aorte (Aa) et les veines caves (Vc), tous les organes sont aliments en parallle, les changes seffectuant au niveau des capillaires quils contiennent. Schma de lauteur. Vaisseau sanguin Artre aorte Artres Artrioles Capillaires Veinules Veines Veine Cave P. maximale (systole) 100 100 40 30 12 10 2 P. minimale (diastole) 100 40 30 12 10 5 2

Au cours dune systole, le volume de sang propuls par le coeur (Ci contre, jection
systolique avec vitesse du sang maximale en rouge, minimale en bleu - photos Dr Rosset/Osirix) dpend la

L'jection se termine...

Le ventricule apparait vide, il va se reremplir...

fois de la force des contractions et du volume du ventricule. Au fur et mesure que le sang sloigne du coeur, sa pression diminue (voir tableau) mais des variations entre maximum et minimum subsistent jusqu son retour dans la veine cave.

1 - Sil y avait un mlange, la quantit de dioxygne parvenant aux muscles et aux autres organes serait diminue vu que ce gaz serait dilu dans un volume sanguin plus important. 2 - La moindre bulle de gaz dans le sang peut causer de graves problmes, en allant boucher des vaisseaux sanguins, o en rendant moins efcaces les contractions du coeur qui vont comprimer du gaz au lieu de mettre le sang sous pression. 3 - Ainsi que celles des plus grosses artres. 4 - De laorte vos pieds, et retour. Et je ne vous parle pas du cas de la girafe, qui possde un coeur norme... cf exercice supplmentaire en ligne. 5 - Ce qui explique les deux chiffres de la tension dont vos (arrire ?) grands parents ont du parler, car cest une grandeur a surveiller lors du vieillissement. Le premier chiffre est la pression maxi, le second la pression minimale.

Dans le circuit sanguin, la pression (exprime ici en mm de Hg), systolique ou diastolique, chute au fur et mesure que lon sloigne des ventricules qui lentretiennent.

La circulation sanguine est modie pendant un effort

Au cours dun effort, les besoins en dioxygne et en nutriments des muscles sont accrus, ainsi que la ncessit dune limination plus intense du CO2 produit dans le muscle. Pour cela, lirrigation sanguine musculaire est augmente. Le fonctionnement du coeur permet ce meilleur approvisionnement des muscles en augmentant: - la frquence cardiaque, celle-ci passant de 70 contractions/min environ au repos 180 lors dun exercice intense (voir ci-dessous).
volution de la frquence

2 1,5 1 0,5 Glucose O2 Repos 0 Actif

200

150

100

50

0 Repos 15 30 45 60 75 90 100

cardiaque (en bleu, en contractions/min) et du volume djection systolique (en vert, en mL/contraction) pendant un effort dintensit croissante (units indicatives). Alors que la frquence cardiaque slve et se stabilise un maximum (dune valeur voisine de 220 - votre ge), le volume djection systolique augmente puis se stabilise entre 100 et 150 mL.

CO2

Activit des muscles au repos ou pendant un effort. Mme lors dun effort modeste (une petite course), il apparait clairement que les besoins des muscles sont trs fortement augments. La consommation de O2 et la production de CO2 sont donns en L/min, la consommation de glucose en g/min, le tout pour une mme quantit de muscle.

- le volume djection systolique, voisin de 75 ml au repos, peut doubler chez un sportif en plein effort (voir ci-dessus). Plusieurs facteurs sont lorigine de cette augmentation. Au niveau cardiaque, les ventricules peuvent se remplir davantage, se contracter plus fortement et plus longtemps. Le coeur battant plus rapidement et propulsant chaque fois des volumes plus importants, cest donc le dbit cardiaque qui augmente pendant leffort (voir ci-contre). Ainsi, ce dbit peut varier entre 5 L/min au repos et 30 L/min chez un athlte bien entrain en plein effort. Cette augmentation de dbit se distribue ensuite de faon ingale dans tout l'organisme les muscles actifs tant privilgis et recevants donc plus de sang (1). Grce laugmentation de dbit cardiaque, les muscles, pendant une mme dure, reoivent davantage dO2 et de nutriments, et peuvent liminer plus de CO2. La consommation de nutriments par les muscles dpend galement de leffort fourni: plus celui-ci est intense, ou de longue dure, et plus la quantit de nutriments consomme sera importante. Ces nutriments proviennent des rserves de lorganisme, situes dans le foie, mais surtout dans les graisses. La pratique rgulire dune activit physique permet donc lorganisme dutiliser rgulirement ses rserves, ce qui diminue le risque de devenir obse (2). De plus, on ne doit pas oublier que le coeur est un muscle: le faire travailler modrment, sans excs, lui permet de se dvelopper, de se renforcer, ce qui contribue maintenir un bon tat gnral de tout lorganisme. Inversement, la pratique dun exercice physique, ou dun sport (3), ncessite davoir un coeur et des vaisseaux sanguins en bon tat, mais aussi de possder des poumons sains. On doit alors rappeler que le plus grand danger pour ces organes est reprsent par la dtestable habitude consistant fumer du tabac... Pendant un effort, le coeur appuie davantage sur la masse liquide quil propulse, ce qui augmente, le temps de leffort, la pression artrielle. Nous allons voir que cest justement le coeur qui, mme au repos, participe aux mcanismes qui maintiennent cette pression dans dtroites limites.
1 - Ainsi, pendant une course, le dbit sanguin dans lartre qui alimente les muscles des membres infrieurs est multipli par 4, passant de 200 environ 800 ml/min. 2 - Il ne faut donc pas croire que faire du sport fait maigrir lorsque lon a dj un problme dobsit. En ralit, on devrait plutt dire que faire du sport empche (dans une certaine mesure!) de grossir. 3 - Une activit physique na pas tre codie et rglemente comme un sport: le simple fait de marcher, de faire du vlo, de jardiner ou de samuser la piscine, sans ide de performance ni de comptition, constitue une activit bnque pour le coeur et les vaisseaux sanguins, et ce, tout ge!

30 Dbit cardiaque (L/min) 22,5 15 7,5 2 4 6 0

Repos

Au cours dun effort dintensit croissante (units indicatives), le dbit cardiaque slve pour se stabiliser une valeur maximale. Cette lvation rsulte de laugmentation conjointe de la frquence cardiaque et du volume djection systolique.

200 150 100 50 0 0 2 3,5 P.A. Syst P.A. Diast. 5 8

Pendant un effort (priode surligne de jaune) de 2 minutes et demi, la pression artrielle systolique slve fortement et rapidement, alors que la pression artrielle m i n i m a l e ( d i a s t o l i q u e ) va r i e m o i n s , naugmentant que modrment.

Une boucle rexe contrlant la frquence cardiaque constitue un des mcanismes de contrle automatique de la pression artrielle.
Le coeur est un muscle au fonctionnement automatique, mais il est reli des nerfs qui inuent sur sa vitesse de contraction.
La pression artrielle dpend du dbit cardiaque et donc, indirectement, de la vitesse laquelle le coeur bat (la frquence cardiaque). Hors, contrairement aux autres muscles, le coeur isol de lorganisme continue a se contracter quelques minutes (1). De plus, les contractions du coeur chappent toute volont. Cest donc un muscle bien trange, diffrent des muscles du squelette dont la contraction est commande par un nerf (voir encadr). Il y a 2400 ans, Alexandrie, les mdecins Hrophile de Chalcdoine et Erasistrate de Ceos ont t les premiers a tudier le systme nerveux humain, dcouvrant et rpertoriant les diffrents nerfs (2). Ils ne trouvrent cependant aucun nerf qui soit directement reli au coeur. Toutefois, vers lan 1700, le mdecin Jacques Winslow dcrit un nerf partant du cerveau et qui se divise dans le thorax en de multiples branches, dont une sachve au niveau de loreillette droite: cest le nerf vague, ou parasympathique (3). Il identie ou prcise le trac dautres nerfs dont un est reli au coeur et lautre lartre aorte, tout prs de ce dernier. Ces diffrents nerfs cardiaques aboutissent tous une rgion prcise la base du cerveau, le bulbe rachidien (cicontre: emplacement du bulbe rachidien. - vue 3D - Schma Patrick J. Lynch & C. Carl Jaffe.)

La dcouverte des rapports entre nerfs et contraction des muscles

En octobre 1745, Von Kleist dcouvre que lon peut stocker, condenser de llectricit dans un appareil en forme de bouteille. Ceux qui touchent cette bouteille subissent de violents chocs (trs amusants, les nobles en raffolent!) et leurs muscles se contractent. En 1756, Caldani tudie leffet des dcharges lectriques sur le coeur et dautres muscles, il montre que les grenouilles sont les animaux les plus avantageux pour ces tudes. Cherchant claircir le rapport entre lectricit et muscles, L. Galvani dcouvre en 1791 que les muscles se contractent lorsque les nerfs auxquels ils sont relis reoivent une dcharge lectrique. Il pense que llectricit est produite par les organes eux-mmes, dont le cerveau. Il soppose ainsi Volta qui, pour dmontrer que llectricit nest pas dorigine animale, inventera la pile lectrique. Visiblement ce que lon appelle lpoque le uide nerveux et le uide lectrique se ressemblent beaucoup. Cela conduira, au dbut des annes 1800, nombre dexpriences dlirantes et macabres. Ainsi vers 1830, le Dr Ure, Glascow, applique des dcharges lectriques dans les nerfs et la moelle pinire dun cadavre humain frais, reproduisant les expressions du visage, et faisant se contracter les muscles respiratoires. Ce genre dexprience a inspir Marie Shelley pour son chefd'oeuvre paru en 1818, Frankenstein ou le Promthe moderne. En 1840, C. Matteucci identie des courants lectriques produits par les muscles qui se contractent. En tentant de refaire ces expriences, Emil du Bois-Reymond, vers 1850, va dtecter le passage dun courant lectrique dans les nerfs relis aux muscles. Son lve Julius Bernstein tudiera les courants lectriques dans les nerfs, tablissant que les messages nerveux sont bien des suites de signaux lectriques.
Vers la tte N. de Hering N. aortique
Vers bras D

A cette poque, tous les mdecins savent quun muscle squelettique est paralys si on coupe les nerfs qui y sont relis. Ils vont alors raliser diverses expriences en coupant les nerfs relis au coeur, an dtudier leurs effets en les supprimant. Il est galement possible de stimuler un nerf au moyen dun courant lectrique, puisque les chercheurs (voir encadr) ont montr cette poque que ce sont des signaux lectriques qui parcourent les nerfs. Les premiers obtenir un rsultat remarquable, et qui va lancer la recherche sur le rle des diffrents nerfs du coeur, sont, en 1845, les frres Weber (4) qui, en stimulant le nerf parasympathique, parviennent stopper le coeur (5). Inversement, si on coupe ces nerfs au plus prs du coeur, ce dernier acclre ses battements: visiblement, le nerf vague freine en permanence la vitesse des contractions cardiaques! Ce type dexprience va tre men jusque dans les annes 1920, lorsque le physiologiste H.E. Hering parvient expliquer un rexe tonnant: si on comprime lartre carotide (qui conduit le sang vers la tte), la vitesse du coeur ralentit (et la pression artrielle baisse). Il montre que ce rexe implique un nerf (depuis nomm nerf de Hring) reli un embranchement des artres carotides (on appelle cet embranchement un sinus). Nous allons voir comment, entre les frres Weber et Hering, une suite dexprience a permis dtablir comment la frquence cardiaque, et donc la pression artrielle, est rgle de faon automatique par un ensemble de mcanismes servant soit de frein, soit dacclrateur des contractions cardiaques.
1 - Ce qui est visible ds que lon tue un animal et quon le prpare immdiatement, cette constatation a donc pu tre faite ds la prhistoire! 2 - Malheureusement, presque rien ne subsista de leurs travaux aprs les deux destructions de la bibliothque dAlexandrie. 3 - Vague cause de ses nombreuses ramications dans le thorax et labdomen, expliquant pourquoi sa description restait bien... vague! Cest aussi le nerf crnien n10, souvent appel aussi nerf X en anatomie, mais cette clbrit porte aussi les noms de nerf pneumogastrique, nerf cardio-pneumo-entrique et enn nerf parasympathique, qui est le nom que votre programme nous demande dutiliser. 4 - Ernst Weber tait un mdecin allemand clbre, ayant travaill avec un de ses frres, physicien, sur la circulation sanguine. Cest lge de 71 ans quil quitte ses postes universitaires et travaille avec son plus jeune frre Eduard Friedrich, sur le nerf vague... 5 - Toutes ces expriences ont t ralises sur des animaux, principalement des lapins, mais aussi dautres animaux de ferme.

N. Sympathique

Arc aortique

Vers bras G

N. Parasympathique

Les nerfs du coeur. On peut facilement les diviser en deux groupes: les nerfs sympathiques et parasympathiques sont directement relis au muscle cardiaque, alors que les nerfs aortiques (aussi appel nerfs de Cyon) et les nerfs de Hering sont, eux, relis aux grosses artres. Tous ces ner fs sont prsents en double exemplaire, mais pour simplier seuls les nerfs aortiques et de Hering sont ici reprsentes par paires.

La frquence cardiaque, dont dpend la pression artrielle, est contrle par une boucle nerveuse au fonctionnement automatique.
Les expriences de coupure et de stimulation des nerfs parasympathiques et sympathiques (attention, une fois le nerf coup, on peut stimuler les deux bouts: celui situ ct coeur et celui situ ct bulbe) donnent les rsultats rsums dans le tableau suivant: Nerf Parasympathique
augmentation de la frquence cardiaque (et de la P.A.)

Sympathique

conclusions
On dirait que le nerf paraS freine en permanence le rythme cardiaque. On confirme que les messages nerveux du nerf ParaS agissent comme un frein du rythme cardiaque. Par contre, les messages nerveux du nerf sympathique agissent comme un acclrateur de ce rythme. les messages nerveux, dans ces nerfs, ne remontent pas vers le bulbe (o sils le font, cela ne semble pas avoir une influence particulire)

VOYEZ-VOUS MME: Grce une excellente application web ralise par le Pr. Consentino, de lacadmie de Nice, vous pouvez simuler vous mme toutes les expriences de section et de stimulation des nerfs cardiaques, en mesurer les rsultats et en tudier les effets sur la pression artrielle. Cest par ici!

Coupure

aucun effet

Bulbe

stimulation ct coeur

diminution de la frquence cardiaque (et de la P.A.)

augment ation de la frquence cardiaque (et de la P.A.)

N. S. N. Para S.
Acclrateur

stimulation ct bulbe

aucun effet

aucun effet

Frein

COEUR

Ces rsultats permettent de construire la reprsentation, le modle n1: la pression artrielle est limite en permanence par laction du nerf parasympathique, et peut tre augmente par les messages nerveux du nerf sympathique. Nous avons donc un frein et un acclrateur, mais qu'est-ce qui les commande ? Voyons les rsultats du mme type dexpriences que prcdemment (1), mais portant sur les nerfs relis aux grosses artres: Nerf Nerf de Hering Nerf aortique conclusions
On dirait que les 2 nerfs freinent en permanence le rythme cardiaque. Ces nerfs nenvoient aucun message nerveux vers le coeur. Les messages nerveux, dans ces nerfs remontent vers le bulbe et provoquent partir de l une baisse de la pression artrielle par ralentissement du coeur.

Modle 1: le coeur reoit, en provenance du bulbe, des messages nerveux qui le freinent en permanence par le nerf parasympathique. Il peut aussi acclrer grce des messages nerveux transmis par le nerf sympathique.

Coupure

Augment ation de la frq uence cardiaque (et de la pression artrielle). aucun effet

Bulbe N. H. N. S. N. Para S. N. A. R R

stimulation ct coeur

stimulation ct bulbe

diminution de la frquence cardiaque (et de la pression artrielle)

Ces rsultats montrent que des messages nerveux sont envoys des artres vers le bulbe, et que leur effet habituel est de diminuer la pression artrielle en ralentissant le rythme cardiaque. Cela implique quil existe dans les artres des rcepteurs capables de fabriquer les messages nerveux lorsquils sont stimuls (reprsentation n2). A quoi ragissent ces rcepteurs ? Pour le savoir, il faut nous intresser une nouvelle srie dexpriences portant sur ces rgions des artres. Le mdecin J.N. Czermak, spcialiste de la gorge, avait afrm en 1879 quen appuyant sur le passage de son nerf parasympathique, au niveau du cou, il avait ralenti son coeur et abaiss sa pression artrielle. En 1923, le physiologiste H.E. Hering montre que Czermak sest tromp: il na pas appuy sur son nerf parasympathique, mais sur une zone trs proche, l o lartre carotide se divise en deux branches, et que lon appelle le sinus carotidien. Mme une lgre pression sur ce sinus provoque une baisse de la pression artrielle ainsi quune diminution du rythme cardiaque. Cette rgion correspond au rcepteur reli au nerf de Hering (justement!). Le physiologiste va tudier le sinus carotidien dans une srie dexpriences en 1924.
1 - Ces expriences ont t ralises, sur le nerf aortique de lapins, en 1866, par une quipe de deux physiologistes, Ila Faadevitch Tsion (souvent appel Cyon, car il vcut en France et devint... ministre des nances!) et Carl Ludwig. Le nerf aortique sur lequel ils ont travaill est d'ailleurs souvent appel nerf de Ludwig-Cyon.

COEUR

Modle 2: le coeur reoit des messages nerveux bulbaires qui le freinent o lacclrent, mais le bulbe reoit des messages nerveux en provenance des grosses artres (aorte et carotide), message fabriqus par des rcepteurs (R)

Il est en effet beaucoup plus facile dtudier les rcepteurs du sinus carotidien, situ dans le cou (cicontre : emplacement du sinus carotidien. Schma Grays anatomy.), que ceux de laorte, profondment enfouis

Bulbe
n.S. n.H.

dans le thorax. Hering et son quipe (1) vont utiliser pour leurs expriences des chiens (2) sur lesquels ils obtiennent les rsultats suivants: A. Une stimulation lectrique du sinus carotidien provoque les mmes effets que la stimulation du nerf de Hering ct bulbe (diminution de la frquence cardiaque): il y donc bien continuit entre le sinus et le nerf, et fabrication et transmission de message nerveux depuis le sinus vers le nerf. Le sinus est bien un rcepteur communiquant avec le bulbe grce au nerf de Hering. B. Exercer une pression sur le sinus de lextrieur, avec une pince, provoque aussi une baisse de la frquence cardiaque: le sinus carotidien est donc sensible la pression. On dit quil contient des barorcepteurs (3). C. Augmenter la pression l'intrieur du sinus par une pince place au dessus de lui provoque une diminution de la frquence cardiaque (et donc de la pression artrielle): les barorcepteurs du sinus carotidien sont sensibles la variation de la pression artrielle. D. Diminuer la pression artrielle dans le sinus en plaant des pinces au-dessous de ce dernier provoque une augmentation de la frquence cardiaque et de la pression artrielle: les barorcepteurs sont sensibles toute variation de la pression sanguine et dclenchent une raction visant contrebalancer cette variation Il existe donc un systme qui ragit aux variations de la pression artrielle en maintenant la valeur de cette dernire au moyen dun ensemble constitu par: des barorcepteurs situs dans laorte et le sinus carotidien, qui dtectent les changements de pression artrielle des nerfs qui relient ces rcepteurs des centres nerveux du bulbe rachidien, et qui font remonter des messages nerveux vers ces centres. Ces nerfs sont appels des nerfs sensitifs. Ici ce sont les nerfs aortiques et de Hering. un centre bulbaire qui traite les informations reues et fabrique les messages nerveux qui en dcoulent. Par exemple, si ces centres reoivent un message correspondant une augmentation de la pression artrielle, ils vont fabriques des messages nerveux qui vont augmenter laction modratrice du nerf parasympathique, ce qui va diminuer la pression artrielle (voir schmas dinterprtation des expriences C et D). des nerfs moteurs (ici parasympathique et sympathique) qui vont conduire les messages nerveux fabriqus dans le bulbe vers lorgane effecteur (ici, le coeur), qui va les recevoir et modier son activit en consquence.

n.Para

+
S. COEUR

Schmatisation mettant en vidence les l m e n t s intervenants dans les expriences R: SC de Hering (R:SC = Rcepteur: Sinus Carotidien).

Bulbe
n.S. n.H.

R: SC

n.Para

S.

COEUR

Interprtation de lexprience C: La surpression dans le sinus est dtecte par les rcepteurs qui envoient un message nerveux au bulbe. Dans le bulbe, un centre nerveux fabrique des messages nerveux qui atteignent le coeur par le nerf parasympathique et dclenchent une diminution de la frquence cardiaque, ce qui diminue la pression artrielle.

Bulbe
n.S. n.H.

n.Para

+
S. COEUR

R: SC

1 - Hring travaillait avec Eberhard Koch, qui tait charg de travailler sur le sinus carotidien des humains, et de voir sil tait impliqu dans des maladies. 2 - De nombreux animaux ont t utiliss lpoque, dans des conditions sommaires. Claude Bernard, un scientique qui ralisa dimportantes dcouvertes sur le rle du foie, ne craignait pas dcrire, lpoque: Le physiologiste (...) est saisi et absorb par une ide scientique quil poursuit: il nentend plus les cris des animaux, il ne voit plus le sang qui coule, il ne voit que son ide, et naperoit que des organismes qui lui cachent des phnomnes quil veut dcouvrir. Tous les scientiques sont redevables ces animaux de laboratoire. Aujourdhui, lutilisation des animaux en recherche est plus limite et bien plus respectueuse de leur bien-tre, essayant au maximum de leur viter toute souffrance. 3 - le prxe baro signie pression, comme dans baromtre.

Interprtation de lexprience D: La baisse de pression dans le sinus est dtecte par les rcepteurs qui envoient un message nerveux au bulbe. Dans le bulbe, un centre nerveux fabrique des messages nerveux qui atteignent le coeur par le ner f sympathique et dclenchent une augmentation de la frquence cardiaque, ce qui augmente la pression ar t r ielle (en mme t emps, le frein parasympathique voit son intensit diminue).

Lensemble de ce mcanisme automatique, indpendant de notre volont, constitue un arc rexe. Ici, cet arc contrle la frquence cardiaque, dont dpend la pression artrielle (1).

Pendant le cours
Questions dlves
Le perspicace Quant on nous tape sous le genou et quon tend la jambe, cest aussi un rflexe avec un arc rflexe ? Tout fait, bien que ce ne soit pas les mmes rcepteurs et les mmes centres nerveux qui sont mis en cause. Le bon lve Si la pression sanguine est maintenue presque constante, comment a se fait quelle arrive monter quant on fait du sport. La pression sanguine est maintenue stable tant que les conditions de lactivit de lorganisme sont elles)mme stables. Quant il y a un changement, comme un effort, la modication des besoins des organes entraine des changements dans les mcanismes de contrle de la pression artrielle, qui va sadapter la demande de lorganisme, en particulier grce de nouvelles informations apportes aux centres nerveux du bulbe. Il ne faut pas oublier que le mcanisme que nous avons vu nest quun mcanisme parmi plusieurs assurant la commande de la pression artrielle. Lhritier Mon papi il a fait un malaise du vague la dernire fois la maison. Il est tomb dans les pommes et aprs il vomissait partout. Cest le mme nerf vague, le sympathique qui fait a ? Cest en effet le mme nerf, qui se distribue dans tout le thorax et labdomen, qui est lorigine de ce malaise en augmentant trop son activit. La perte de connaissance est d'ailleurs lie une baisse de la pression artrielle qui ne permet plus au cerveau dtre correctement aliment pendant un moment.

centre nerveux bulbaire Nerf de Hering et nerf aortique Nerfs parasympathique (-) et sympathique (+)

Barorcepteurs Dtection VARIATION DE LA PRESSION ARTERIELLE

Coeur Correction

Ce mcanisme rgulateur (voir ci-dessus, de la dtection dune variation de pression artrielle sa correction) participe au maintient de la pression artrielle autour dune valeur qui ne varie que trs peu. Toutefois, au cours dun effort physique, les ractions et les besoins de lorganisme font que la pression va s'carter de cette valeur (mais y reviendra une fois lexercice termin). Il existe de nombreux arcs rexes dans lorganisme, qui constituent des mcanismes efcaces de contrle de diffrentes grandeurs et permettent de maintenir de nombreux paramtres des niveaux constants, ou du moins sujets de faibles variations. Tous les arcs rexes par t agent une

centre nerveux bulbaire Nerf sensitif Nerfs moteurs

organisation commune (voir ci-contre): des capteurs dtectent une variation dun paramtre (2). Sous linuence de cette variation, ils fabriquent des messages nerveux quils transmettent, grce un nerf sensitif, vers un centre

Capteur

Effecteur

nerveux (souvent situ au niveau du bulbe rachidien, cette partie de lencphale rglant tout un ensemble de mcanismes automatiques). Le centre nerveux va fabriquer son tour des messages nerveux quil va adresser, grce des nerfs moteurs vers un effecteur, le plus souvent un organe dont lactivit va tre modie. Lorsque cette modication permet de contrer le sens de la variation dtecte au dpart par les rcepteurs, larc rexe constitue une boucle de rgulation. Ces activits de rgulation permettent de maintenir, dans lorganisme, des conditions physiques et chimiques constantes (3). ll est en effet essentiel pour lorganisme que ses cellules soient places dans un milieu qui leur permettra un fonctionnement harmonieux, et ce fonctionnement nest assur que si lenvironnement des cellules ne change pas en permanence: grce des boucles de rgulation comme larc rexe contribuant rguler la pression artrielle, le milieu intrieur dans lequel baignent nos cellules est ainsi maintenu dans un tat stable leur permettant deffectuer correctement et durablement les activits qui sont la base de leur vie, qui nest autre que notre vie, nous qui sommes des socits de cellules qui sassurent ainsi dun environnement sain, car nement contrl.
1 - Dautres mcanismes, agissant sur les vaisseaux sanguins, rgulent la pression artrielle. Nous ntudions ici quune partie dun mcanisme bien plus complexe. 2 - Un paramtre est une grandeur caractristique de lorganisme, qui peut varier. La teneur du sang en CO2, par exemple, est un paramtre. 3 - o du moins qui varie trs peu.

Rsum de lpisode.
Pour faire un mouvement, un muscle se contracte, tirant sur les os dune articulation au moyen de tendons. Ce systme est sujet des accidents musculo-articulaires qui en dtriorent les diffrentes parties, mais qui sont facilement vitables. La respiration fournit, le plus souvent, lnergie ncessaire aux muscles en utilisant nutriments et O2, dont la consommation augmente pendant un effort jusqu un maximum. La consommation de nutriments, dpendant aussi de leffort fourni explique pourquoi lexercice physique aide lutter contre lobsit. Pendant un effort, la frquence cardiaque et le volume djection systolique ainsi que la frquence ventilatoire et le volume courant sont augments (les dbits cardiaque et ventilatoire augmentent donc) La pression ar tr ielle augmente aussi. Elle est contrle de plusieurs faon, dont une boucle rexe de contrle de la frquence cardiaque comprenant des barorcepteurs vasculaires, un centre nerveux bulbaire, des nerfs sympathiques et parasympathiques lui permettant dinuencer un effecteur. Cet arc rexe contribue maintenir la pression artrielle dans d'troites limites, lorganisme sen cartant toutefois pendant un effort.

Questions
1/ Quest-ce quun tendon ? 2/ Qu'appelle ton VO2 ? 3/ Comment voluent la frquence cardiaque et la frquence respiratoire pendant un effort ? 4/ Quest ce quun capillaire ? 5/ Pourquoi le sang circule til sous pression ? 6/ Quest ce que le volume djection systolique ? 7/ Pourquoi la pression artrielle augmente telle lorsque la frquence cardiaque augmente ? 8/ Quelle est le rle gnral des nerfs relis au coeur ? 9/ Quest ce quun rcepteur ? 10/ Quest-ce quun arc rflexe ?

nonce. Ce postulat afrme que le sang du ct droit du coeur sert nourrir ce muscle. 21 - Quelles sont les particularits du sang prsent dans le ct droit du coeur ? (2 pts) 22 - Pourquoi le sang du ct droit du coeur ne constitue pas la solution la plus efcace, au plan logique, pour alimenter ce muscle ? (2 pts) 23 - Recherchez par vous mme comment se fait lalimentation du coeur en nutriments et nergie. Comment s'appellent les vaisseaux sanguins qui lalimentent, et do proviennent-ils? (2 pts) 24 - Pourquoi le sang quil contient et pompe en permanence ne suft-il pas alimenter la masse du muscle en dioxygne et nutriments ? (2 pts) 3 - Le bruyant Laennec (7 pts) En fvrier 1818, le mdecin Ren Thophile Hyacinthe Laennec prsente l'acadmie de mdecine une invention qui deviendra clbre et permettra facilement de mieux soigner les malades du coeur ou des poumons. A lpoque de Laennec, les mdecins coutaient parfois le coeur directement en collant loreille contre la poitrine des malades. Mais, comme lcrit Laennec propos de cette technique dcoute directe: je ne sache pas que personne en ait jamais tir un certain parti (...) elle peut induire en erreur (...) Aussi incommode pour le mdecin que pour le malade, le dgout seul la rend peu prs impraticable dans les hpitaux; elle est peine proposable chez la plupart des femmes, et chez quelque unes mme, le volume des mamelles est un obstacle physique ce quon puisse lemployer. Laennec expose alors sa dcouverte: Je fus consult, en 1816, pour une jeune personne (...) je vins me rappeler un phnomne dacoustique fort connu: si on applique loreille lextrmit dune poutre,, on entend trs distinctement un coup dpingle donn lautre bout.(...) Je pris un cahier de papier, jen formai un rouleau fortement serr dont jappliquai une extrmit sur la poitrine, et posant loreille lautre bout, je fus aussi surpris que satisfait d'entendre les battements de coeur dune manire plus nette et plus distincte que je ne lavais jamais fait par l'application immdiate de loreille. 31 - Quel instrument, toujours utilis de nos jours, a invent Laennec ? (1 pts) 32 - Quels sont les organes situs dans la poitrine qui font du bruit ? Quelle est lorigine de ces bruits ? (4 pts) 33 - Pourquoi ltude des bruits de ces organes est elle importante pour dcouvrir une maladie ? (2 pts) 4 - Les surhommes (10 pts) La V02 max, exprime en millilitres d'O2 par minute et par kilo de poids., est en moyenne comprise entre: - 45 et 50 pour les hommes - 35 et 40 pour les femmes Un entrainement sportif intense et efcace peut amener amliorer cette valeur dun tiers. 41 - Pourquoi existe til une diffrence entre les valeurs moyennes de VO2max chez les hommes et chez les femmes ? Proposez une hypothse que vous expliquerez. (2 pts) 42 - Comment un entrainement peut-il avoir pour effet daugmenter, dans une certaine mesure, la VO2max ? (4 pts)

Colles
1/ Quelles sont les diffrences entre la respiration et la ventilation ? 2/ Pourquoi la disposition des deux circuits de la circulation, lun en srie et lautre en branches parallles, assure telle une bonne distribution du dioxygne et une bonne prise en charge du CO2? 3/ Le volume djection systolique est toujours donn pour le ventricule gauche. Est il le mme pour le ventricule droit ? Expliquez votre rponse. 4/ Au moyen dun tableau, comparez lorganisation gnrale dun arc rflexe avec lorganisation prcise de larc rflexe contrlant la frquence cardiaque. 5/ Expliquez pourquoi larc rflexe tudi, concernant le rythme cardiaque, est aussi une boucle de rgulation. 6/ Rsumer en un texte court les ractions de lorganisme leffort. Vous utiliserez les termes frquence, volume djection systolique et VO2 dans votre description. 7/ Dcrivez dans un court texte (une dizaine de phrases) ce qui se passe lorsque les barorcepteurs dtectent une baisse de la pression artrielle. 8/ Proposez une hypothse permettant dexpliquer pourquoi notre pression artrielle et notre frquence cardiaque peuvent augmenter sans que nous ayons une activit physique particulire, en regardant un film passionnant par exemple.

Exercices

1 - Rufus, le prcurseur. (2 pts) Vers lan 110, sous le rgne de l'empereur romain Trajan, le mdecin Rufus, vivant dans la ville dphse, tablit une distinction entre deux types de nerfs: dun ct les nerfs du sentiment, de lautre les nerfs du mouvement. En utilisant le vocabulaire moderne, expliquez la distinction ainsi faite par Rufus. 2 - Le postulat DAvicenne (8 pts) En 1242, Ibn Nas soppose une rgle appele le postulat dAvicenne, daprs le mdecin (Averoes) qui la

43 - Les meilleurs athltes ont une VO2max variant entre 70 et 85 ml/min/Kg. Les cyclistes B. Hinault (5 victoires au tour de France jusquen 1985), Greg Lemond (3 victoires au tour de France jusquen 1990) et M. Indurain (5 victoires au tour de France jusquen 1995) ont eu des VO2max valant respectivement 96, 92 et 88 mL/min/kg (parmi les coureurs de lpoque actuelle, mme les plus grands ne dpassent pas 85). Quelles hypothses argumentes pouvez-vous faire permettant dexpliquer les valeurs des VO2max de ces athltes ? (4 pts) 5 - Harvey a eu de la veine (4 pts) An de prouver lexistence dune circulation du sang, Harvey a ralis plusieurs expriences, en particulier en utilisant des garrots (voir ci-dessous).

61 - Pourquoi la courbe suprieure est-elle constitue dune suite doscillations ? (3 pts) 62 - Quobserve ton sur lenregistrement ? Comment Hering a til interprt ce rsultat ? (4 pts) 7 - Descartes et les muscles pneumatiques (12 pts) En 1664, le philosophe, mathmaticien et scientique Ren Descartes, a qui lon doit davoir pens toute la logique des sciences modernes, publie dans le livre trait de lHomme ses ides sur le fonctionnement du systme nerveux, drives de celles du mdecin de lantiquit Galien. Son livre contient l'illustration ci-dessous. Selon Descar tes, les nerfs sont des tubes nerveux dans lesquels circule un liquide qui provient du cerveau. Dans la gure reprsente ci-contre, Descartes afrme que la brulure dun doigt de pied provoque un tirement de la peau, cet tirement se transmettant un tube nerveux qui, a son tour, transmet cet tirement au cerveau. Dans le cerveau, une valve souvrirai alors, le liquide scoulerai dans un nerf vers la jambe et ce liquide y ferait goner les muscles, leur permettant de se contracter et de sloigner du feu. 71 - Les conceptions de Descartes sont rapidement critiques par ceux qui observent la structure des nerfs. Quelle objection peuvent-ils lever contre Descartes ? (2 pts) 72 - Une exprience simple prouve galement que Descartes se trompe: on met la main dans un rcipient deau et on marque le niveau de leau. On contracte alors tous les muscles de la main en refermant le poing: on constate que le niveau de leau ne change pas. Pourquoi cette exprience inrme telle les hypothses de Descartes ? (4 pts) 73 - Bien que les ides de Descartes se soient rvles fausses, quels sont les points communs entre ses ides et le fonctionnement dun arc rexe ? (6 pts) 8 - Stephan Hales, grenouillator. (7 pts) Vers 1730, Stephan Hales, homme dglise qui est aussi inventeur, chimiste et physiologiste, effectue une srie dexpriences sur le systme nerveux sur un animal quil est facile de se procurer, la grenouille. Hales dcouvre que des animaux fraichement dcapits, si on leur pince lextrmit du pied, replient alors leur patte. Ce comportement disparat si il dtruit la moelle pinire de lanimal. 81 - Comment interprter (expliquer au moyen de vos connaissances) le rsultat des expriences ralises par Hales ? (3 pts) 82 - Dcrivez le parcours suivi par les messages nerveux chez les grenouilles lors de cette exprience. Comment s'appelle le type de parcours qui vous avez mis en vidence ? (4 pts)

Le garrot permet de mettre en vidence les veines, qui se dilatent, ainsi que leurs valvules (notes par des lettres). Harvey montre que si lon comprime avec le doigt une de ces valvules, la partie de la veine jusqu la prochaine valvule disparait, nest plus visible. Cette disparition se produit toujours dans un seul sens: en direction du coeur. Quel raisonnement a produit Harvey pour dmontrer que le rsultat de cette exprience conrme lexistence de la circulation sanguine ? 6 - Un enregistrement historique (7 pts) En 1927, Hering, dans un article scientique, publie un enregistrement (en blanc sur noir, car cette poque les graphiques taient obtenus par un stylet qui grattait un cylindre garni de noir de fume) de la pression artrielle dun chien pendant une excitation lectrique du nerf en provenance du sinus carotidien (ct bulbe).

La ligne du bas, gradue, reprsente le temps. Les points A et B marquent le dbut et la n de lexcitation lectrique du nerf du sinus carotidien. La courbe suprieure reprsente la pression artrielle de lanimal.

Corrections
Questions
1/ Un tendon est un organe reliant un muscle un os. 2/ La VO2 est la quantit (ou plus exactement le dbit) dO2 consomm par lorganisme en litres/min 3/ Pendant un effort, la frquence cardiaque et la frquence respiratoire augmentent. 4/ Un capillaire est un vaisseau sanguin de trs faible diamtre et trs fin, travers lequel se font les changes entre le sang et les cellules des tissus. Les capillaires, dans les organes, sont situs entre les artrioles et les veinules. 5/ Le sang circule sous pression parce que cest un liquide enferm dans un systme ferm (coeur et vaisseaux) qui exerce une pression sur ce liquide (pression ralise principalement par le muscle cardiaque, mais aussi par les vaisseaux sanguins eux-mmes). 6/ Le volume djection systolique est le volume de sang propuls en dehors du ventricule gauche au cours de chaque contraction (ou systole) de ce ventricule. 7/ La pression artrielle augmente lorsque la frquence cardiaque augmente car, pendant une mme dure, davantage de sang est propuls dans le circuit sanguin, et ce sang supplmentaire exerce une pression supplmentaire sur les vaisseaux. 8/ Les nerfs relis au coeur ont pour rle gnral de permettre une modification de la frquence cardiaque (que ce soit pour laugmenter ou la diminuer). 9/ Un rcepteur est une rgion dun organe capable de fabriquer un message nerveux la suite dune stimulation de nature varie (tirement, c hangement de la composition c himique de lenvironnement...). Les rcepteurs sont relis des nerfs sensitifs. 10/ Un arc rflexe est un mcanisme automatique faisant intervenir des rcepteurs transmettant via un nerf sensitif un message nerveux vers un centre nerveux, qui ragit en fabriquant un nouveau message envoy par un ou des nerfs moteurs vers un organe effecteur qui va ragir ce message. Dans le cas dune boucle de rgulation, leffecteur va corriger la variation dtecte par le rcepteur.

en sortant du systme circulatoire par exemple. Dans les conditions normales, les volumes djection systolique gauche et droit sont donc identiques. 4/ Comparaison de lorganisation gnrale dun arc rflexe avec lorganisation prcise de larc rflexe contrlant la frquence cardiaque. organisation gnrale arc rflexe contrlant la frquence cardiaque. Barorcepteurs aortiques et du sinus carotidien Nerf de Hering Bulbe rachidien Nerf parasympathique et sympathique muscle cardiaque

Rcepteur Nerf sensitif Centre nerveux Nerfs moteurs Effecteur

5/ Larc rflexe concernant le rythme cardiaque est aussi une boucle de rgulation car toute variation dtecte au niveau des barorcepteurs est contre par le fonctionnement de larc rflexe: si la pression augmente, larc rflexe provoque sa diminution en diminuant la frquence cardiaque, et inversement. La pression artrielle est donc rgule par cet arc, qui constitue donc bien une boucle de rgulation. 6/ Pendant un effort physique, la frquence cardiaque est augmente, ce qui fait augmenter son tour le volume djection systolique. Laugmentation conjointe de la frquence respiratoire permet un apport supplmentaire dO2 dans lorganisme, ce qui permet de subvenir aux besoins dus laugmentation de sa VO2. 7/ Les barorcepteurs dtectent une baisse de la pression artrielle. Ils fabriquent alors un message nerveux qui remonte le nerf de Hering et arrive dans un centre nerveux bulbaire. Dans le centre, les messages entrants sont analyss et conduisent la formation de nouveaux messages nerveux qui se dirigent vers le nerf sympathique. Ces messages parcourent ce nerf et arrivent dans le coeur, o ils dclenchent une augmentation de la frquence cardiaque qui va faire remonter la pression artrielle. Il y a aussi dans le mme temps des messages nerveux bulbaires qui diminuent linfluence permanente et modratrice du nerf parasympathique. 8/ Notre pression artrielle et notre frquence cardiaque peuvent augmenter sans activit physique particulire, en regardant un film On peut formuler plusieurs hypothses, mais il faut quelles rsistent la critique. On peut ainsi penser que cest la position assise, devant lcran, qui provoque cette augmentation de pression. Mais, dans ce cas, la pression artrielle naugmenterai pas que devant un film, mais mme en classe, lorsque nous sommes assis. De plus, on pourrait montrer que, mme debout, nos motions font augmenter notre tension. Lhypothse la plus logique est de considrer que les centres nerveux qui contrlent la pression artrielle sont situs la base du cerveau, et sont donc sans doute trs probablement relis celui-ci. On peut alors supposer quil existe des communications nerveuses entre les zones de notre cerveau responsables de nos motions, devant un film par exemple, et le centre bulbaire contrlant la pression artrielle. Des messages nerveux en provenance de notre cerveau agiraient alors sur le centre bulbaire de la mme faon que ceux lalertant dune baisse de la pression artrielle.

Colles
1/ La respiration est le mtabolisme, la suite de transformations chimiques par lesquelles les cellules de lorganisme obtiennent de lnergie en consommant du dioxygne et en produisant du CO2 et de leau. La ventilation est le mcanisme qui permet de faire entrer et sortir de mair des poumons. Les deux sont souvent confondus, le terme respirer tant abusivement utilis la place de ventiler 2/ Le circuit de la circulation pulmonaire, plac en srie, assure ainsi llimination du CO2 et la recharge en O2 de lensemble du volume sanguin qui est ensuite envoy vers les diffrents organes par le ventricule G. La disposition en parallle du circuit alimentant ces organes leur permet de recevoir chacun du sang de la mme composition, en provenance des poumons via le coeur gauche, et donc enrichit en O2. Si les organes taient aliments en srie, le premier recevrait du sang beaucoup plus riche en O2 que le dernier du circuit, qui n'aurait plus que lO2 non utilis par tous les autres avant lui et recevrai par contre l'excs de CO2 quils auraient gnr. Ainsi, la disposition en srie de la circulation pulmonaire et en parallle de la circulation gnrale assure une distribution tous les organes dun sang teneur constante en O2 provenant des poumons. 3/ Le volume djection systolique, donn pour le ventricule gauche, est le mme pour le ventricule droit. En effet, le systme circulatoire est un systme ferm: si ce qui sort du coeur dun ct ny rentre pas de lautre, cela veut dire que le sang saccumule un endroit,

Exercices
1 - Rufus, le prcurseur. (/2) Les nerfs du mouvement sont ceux qui conduisent les messages vers les muscles, qui sont les acteurs de ces mouvements. Ce sont donc ceux que nous dsignons sous le terme de nerfs moteurs. Les nerfs du sentiment sont donc ceux qui servent ressentir, ceux qui amnent des messages nerveux vers le cerveau. Ce sont donc ceux que nous appelons notre poque les nerfs sensitifs. 2 - Le postulat DAvicenne (/8) 21 - Le sang prsent dans le ct droit du coeur provient de tous les organes et part vers les poumons. Il est donc appauvri en O2 et enrichi en CO2. (On peut aussi dire quil est non hmatos, ce qui revient au mme). 22 - Le muscle cardiaque a une activit intense, aussi a til logiquement besoin de beaucoup dnergie, donc de dioxygne. Il ne serait donc pas logique dalimenter ce muscle avec du sang appauvri en O2 . 23 - Vous avez du dcouvrir que lalimentation du coeur lui-mme se fait par un rseau de vaisseaux sanguins qui prend naissance la base de laorte et qui irrigue tout le muscle cardiaque, lui apportant O2 et nutriments et prenant en charge le CO2 quil produit. Ces vaisseaux sont appels, leur dpart de l'aorte, les artres coronaires. 24 - Le sang que contient et pompe en permanence le coeur ne suffitil pas lalimenter en dioxygne et en nutriments, car les changes entre le sang est les organes ne sont possibles qu travers la fine paroi des capillaires sanguins. Il faut donc que lpaisseur du muscle cardiaque soit irrigue par des capillaires, ce qui implique lexistence dun rseau de vaisseaux sanguins dans les parois du coeur permettant d'alimenter et de drainer ces capillaires. 3 - Le bruyant Laennec (/7) 31 - Linstrument invent par Laennec est le stthoscope. 32 - Les organes situs dans la poitrine qui font du bruit sont le coeur ainsi que les poumons. Lorigine des bruits est diffrente : pour le coeur, cest le bruit caus par le mouvement du sang et la fermeture des diffrentes valves entre oreillettes, ventricules et artres. Pour les poumons, les bruits sont causs par lcoulement de lair lintrieur des poumons et des bronches. 33 - Les bruits normaux des poumons et du coeur sont lis leur fonctionnement normal. Si ces organes sont endommags par une maladie, il y a de fortes chances pour que la perturbation qui les affecte ait une influence sur les bruits quils produisent. Comme couter les bruits du thorax est un examen simple, rapide, peu couteux, indolore et sans danger ( notre poque, mais plus encore lpoque de Laennec o lon ne disposait d'aucuns moyen pour voir lintrieur du corps), il peut tre ralis sur tout le monde et donner des signes internes permettant didentifier une maladie. 4 - Les surhommes (/10) 41 - La diffrence entre les valeurs moyennes de VO2max chez les hommes et chez les femmes peut tre explique par plusieurs hypothses bases sur les diffrences moyennes entre homme et femme. Hypothse a: La masse musculaire des femmes tant en moyenne moins leve que celle des hommes, au cours dun effort physique, ce sont les muscles qui consomment lessentiel du dioxygne: une plus grande quantit de muscles aboutira une plus grande valeur de consommation dO2, donc de VO2max chez lhomme. Hypothse b: la ventilation est moins performante, en moyenne, chez la femme, en raison dun volume pulmonaire plus limit li sa taille moins importante (en moyenne toujours). Des poumons dun volume infrieur limiteront lapport en dioxygne disponible, abaissant ainsi la valeur de VO2max. On peut aussi considrer que ces deux phnomnes se conjuguent pour aboutir aux diffrences dcrites. 42 - La VO2max est le dbit maximal de dioxygne dans l'organisme, en L/min. Lentrainement sportif peut lamliorer en jouant sur: le volume pulmonaire. En apprenant respirer de faon mieux remplir ses poumons, en dveloppant les muscles respiratoires pour en augmenter un peu le volume, en jouant sur la posture pour dgager au maximum les poumons. le rythme de la ventilation, en travaillant linspiration/ expiration (souvenez-vous, par exemple, de vos profs dEPS vous disant dinspirer par le nez et de souffler par le bouche) lefficacit de la circulation sanguine, le dveloppement des muscles, donc du coeur, permettant dobtenir des contractions plus fortes, donc un volume systolique plus grand et un apport de dioxygne sanguin supplmentaire. (Les muscles jouent galement en comprimant davantage les veines, ce qui facilite le retour du sang vers le coeur, mais cela, vous ne pouviez pas le deviner...) 43 - Les VO2max des champions cyclistes cits sont trangement levs, non ? Il ny a pas beaucoup dhypothses possibles. Sil sagissait dun effet de lentrainement, on ne voit pas pourquoi les VO2max des champions actuels seraient prsent dans la moyenne, alors que les techniques dentrainement se perfectionnent danne en anne. On ne peut donc que faire lhypothse que ces champions taient des surhommes, ou alors que leurs VO2max ne sont pas dorigine naturelle, que lapport de dioxygne dans leur organisme a t artificiellement provoqu, par exemple en causant une forte augmentation de la capacit de leur sang transporter le dioxygne... Il va de soi que ce comportement discutable (et dangereux) porte un nom: le dopage. Un argument en faveur de cette hypothse est la dcroissance, dans le temps (96 en 1985, 92 en 1990 et 88 seulement en 1995), des valeurs colossales de ces VO2max au fur et mesure que les techniques et les contrles antidopage se multipliaient et se perfectionnaient... Bien entendu, il ne sagit ici que dune hypothse. Aprs tout, ils taient peut tre surhumains... 5 - Harvey a eu de la veine (/4) Le raisonnement de Harvey pour dmontrer que le rsultat de lexprience du garrot confirme lexistence de la circulation sanguine se base sur le sens des changements observs. Si le sang ne se dplaait pas dans les veines, alors comprimer une veine ne saccompagnerait pas de son dgonflement, car le sang prsent resterai en place, sauf au point dappui. Si le sang se dplaait vers lextrmit des membres, alors comprimer la veine devrait l'empcher de passer en direction de la main. Ce nest pas ce qui est observ. Si le sang dans les veines se dplaait en direction du coeur, alors la compression de la veine devrait l'empcher de passer en direction du coeur, donc dans la direction de lpaule. Cest bien ce qui est observ, ce qui montre quil existe bien un dplacement du sang dans les veines qui se produit en direction du coeur.

Vous pouvez vous demander pourquoi le sang ne disparat quentre les valvules. Cela montre quen fait il existe tout un rseau veineux qui draine le sang vers le coeur, et que plusieurs veinules se rejoignent au niveau de la valvule O du schma, ce qui permet de remplir la veine continuant vers le coeur mme si le sang du segment HO ne passe plus. Attention: toutes les expriences utilisant des garrots sont dangereuses et douloureuses, nessayez donc pas de vous prendre pour W. Harvey ! 6 - Un enregistrement historique (/7) 61 - La courbe suprieure de lenregistrement est constitue dune suite doscillations, car elle correspond lenregistrement de la pression artrielle, dont la valeur oscille (change, varie) constamment entre un maximum (au cours des contractions du coeur, ou systoles) et un minimum (pendant la priode de repos du coeur, ou diastole). Lenregistrement montre donc une suite de minimum et de maximum dont le niveau reste, au dbut, stable. 62 - Sur lenregistrement, on observe une diminution du niveau des oscillations pendant la priode ou le nerf de Hering a t stimul lectriquement (ct bulbe). On en dduit que la pression artrielle a diminu lorsque lextrmit du nerf de Hering relie au bulbe a t stimule. Hering interprte ce rsultat en proposant que le nerf a conduit un message nerveux jusqu un centre nerveux, ce dernier provoquant ensuite, en agissant sur les messages nerveux conduits par le nerf parasympathique, la diminution de la pression artrielle observe.

73 - Les ides de Descartes sont fausses, mais elles prsentent toutefois des analogies importantes avec le fonctionnement dun arc rflexe. En effet, nous retrouvons dans ses descriptions: - lide dun rcepteur, constitu ici par un tirement de la peau. - Lexistence dune transmission, dune communication entre ce rcepteur et le cerveau grce un nerf (tirement se transmettant un tube nerveux). - La raction du cerveau lorsquil reoit cette information (lide dune valve qui souvre peut vous paratre trs simpliste, mais lpoque de Descartes, elle constituait un progrs) - la communication entre cerveau et muscle, leffecteur de notre arc rflexe, au moyen dun nerf. Descartes a donc bien tabli le plan gnral, la logique de larc rflexe, mais il ne connat pas les modalits qui permettent aux organes de communiquer (les connaissances scientifiques de son poque ne lui permettaient pas den savoir plus)

Vous pouvez vous demander pourquoi Descartes, qui ici sest

tromp, est considr comme un grand scientifique. Outre quil a effectu par ailleurs dimportantes dcouvertes, un scientifique nest pas obligatoirement celui qui a raison, mais celui qui sait poser les problmes dune nouvelle faon qui permettra de renouveler leur tude, mme si les solutions quil propose son poque ne se rvlent pas tre les bonnes. Il est parfois plus important en sciences de poser les questions dune faon nouvelle plutt que dy rpondre dans un cadre ancien. 8 - Stephan Hales, grenouillator. (/7) 81 Si on pince lextrmit du pied dune grenouille frachement dcapite, elle replie alors sa patte. Ce comportement disparat si la moelle pinire de lanimal est dtruite. On observe une contraction des muscles qui assurent le repliement de la patte. Cela fait suite un pincement, il y a donc communication entre la peau pince et ces muscles. Le seul centre nerveux disponible (vu quil ny a plus de cerveau, ni de bulbe, ni de tte, dailleurs....) est la moelle pinire. Comme la contraction des muscles de la patte disparat si la moelle st dtruite, nous avons confirmation quelle joue bien un rle dans ce processus. Comme le tout ne peut tre conscient (sans tte...), Hales a donc observ un comportement rflexe impliquant la moelle pinire comme centre nerveux. 82 - Parcours suivi par les messages nerveux chez les grenouilles lors de lexprience. Les messages nerveux sont fabriqus par des rcepteurs au niveau de la peau de la patte de la grenouille (on parle de rcepteurs cutans). Ces messages remontent vers la moelle pinire par un nerf sensitif. La moelle pinire est le centre nerveux o les messages reus sont intgrs et provoquent la formation de nouveaux messages sortant de la moelle par des nerfs moteurs qui vont provoquer la contraction ou le relchement des muscles de la grenouille ncessaires au mouvement de flexion de la patte. Le type de parcours ainsi mis en vidence est un arc rflexe.

En sciences, la distinction entre observation, dduction et

interprtation est importante. Lobservation semble tre ltape la plus simple, la dduction faisant appel aux connaissances et la logique. Linterprtation est ltape cruciale, une de celle qui caractrise la dmarche scientifique, o il faut aller plus loin que le phnomne observ et compris pour en proposer une explication nouvelle faisant appel un ensemble de mcanismes ainsi dcouverts ou prciss. Bien entendu, linterprtation demande tre accepte et confirme par dautres expriences et dautres chercheurs afin d'tablir si elle constitue une description correcte et cohrente des phnomnes (en particulier si elle permet dexpliquer dautres expriences et dautres observations). 7 - Descartes et les muscles pneumatiques (/12) 71 - Ceux qui observent la structure des nerfs peuvent critiquer les ides de Descartes car ce dernier pense que les nerfs se comportent comme des tubes parcourus par un liquide. Or, lobservation des nerfs montre quils ne sont pas creux, comme des tubes, mais pleins, constitus de fibres (vous le saviez depuis la quatrime... lauriezvous oubli ?). Ils ne peuvent donc pas conduire un ventuel liquide du cerveau vers les muscles, o alors pas comme le fait un tuyau... 72 - Cette question demande rflexion. Lorsque lon contracte un muscle (ou plusieurs, dans lexemple de la main) sous leau, le niveau de leau ne change pas. Si vous mettez un ballon dgonfl dans leau puis que vous le gonflez, le niveau de leau va monter puisque le volume du ballon va augmenter. Souvenons-nous que Descartes pense que les muscles reoivent du liquide venant du cerveau et se gonflent de ce liquide. On a donc l des muscles gonflables avec un liquide, donc des muscles dont le volume devrait augmenter lorsquils se contractent. Mais le niveau de leau ne change pas. Cela signifie donc que le volume du muscle, quand il se contracte, ne change pas non plus. Seule sa forme change. On en dduit que le muscle nest donc pas gonfl par un liquide, et que lhypothse de Descartes est fausse.

Manuel libre & gratuit.

Remarque sur les programmes

Dans ce manuel, je considre les programmes officiels de la classe de seconde non comme le maximum de ce que doivent savoir les lves, mais comme le minimum permettant de leur ouvrir lesprit. Les programmes sont donc parfois complts ds que la comprhension globale dun phnomne lexige, sans toutefois dpasser le niveau que lon peut attendre dun lycen motiv.

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LE MANUEL DE SECONDE
Un mini Manuel destin aux lves suivant loption de sciences biologique sera disponible la rentre de septembre 2011 RR

Lauteur de cet ouvrage

Je suis prof de SVT (nul nest parfait). Chercheur de formation, je nai pas trouv demploi aprs mtre spcialis dans la physiologie animale. Jai enseign plusieurs niveaux: sminaires, universit, formation dadultes, lyce et collge. Ancien lve de mathsup & math-sp bio techno, jai galement tudi et enseign la physique. Je mintresse la philosophie des sciences, aux mthodes denseignement et divers problmes scientifiques lis aux origines de la vie. Je suis galement en train de traduire en franais des oeuvres indites de Darwin. Ayant rdig une quarantaine darticles scientifiques ces dernires annes, jai dcid en 2008, au vu de linadaptation des manuels envers les lves et connaissant la charge financire que reprsente lachat de milliers de manuels, de rdiger le premier manuel, en franais, libre et gratuit, de SVT troisime. Au vu du succs de ce dernier, jai pris la dcision en 2010, la faveur du changement de programme, dtre relaps et de perseverare diabolicum en ralisant galement le manuel de seconde. Puisse til en inspirer bien dautres, et de meilleurs ! R. Raynal Dr de luniversit de Toulouse.

Des incohrences mineures que jai relev a et l dans le programme de seconde me laissent penser que ce dernier risque dtre fortement amend ou rvis brve chance. Dans ce cas, votre manuel serai lui aussi rvis et mis jour dans les plus brefs dlais. Encore un avantage dun manuel numrique!

Remerciements
Institut de recherche
- Le Earth observatory de la NASA, qui fournit un libre accs de merveilleuses photo satellites - luniversit de Berkeley (Museum de Pa l o n t o l o g i e ) q u i m a a u t o r i s reproduire certaines illustrations et dont le remarquable site comprendre lvolution est en cours de traduction.

vitez dimprimer
Un document sous forme lectronique doit le rester le plus possible: cest ainsi q u e vo u s a u re z accs toute sa richesse, ses liens, ses vidos et ses possibilits de navigation. Imprimer est le plus souvent inutile, et reprsente une dpense (en encre surtout, en papier ensuite) qui nest pas ngligeable. Si vous le pouvez, conservez et utilisez ce manuel sous sa forme lectronique.

Institutions
- Wikipedia et ses contributeurs qui mettent disposition dexcellents documents sous licence wikimedia commons. - Le congrs des USA pour le Federal Research Public Access Act exigeant de toute agence fdrale laccs permanent, libre et gratuit pour tous aux publications scientifiques. - Le National Institute of Health. - LOregon State University et son site:

LICENCE DUTILISATION Ce manuel vous est fourni gratuitement sous licence creative commons paternit pas dutilisation commerciale. Vous tes donc libres ( condition de citer le nom de l'auteur original) de reproduire, distribuer et communiquer ce manuel au public, par tous les moyens. Vous pouvez aussi modifier ce manuel. Vous n'avez pas le droit d'utiliser ce manuel des fins commerciales.

Mention spciale pour les concepteurs des licences creative commons et GNU qui ont permis de trouver (et de crer) facilement des documents pour cet ouvrage. USGS NOAA

Chercheurs
Le Dr Rosset, concepteur dosirix

Support en ligne

Tout le monde peut lire ce m a n u e l ! (enfin

presque !)

Le site www.exobiologie.info sera votre lien vers les mises jour du manuel. Vous pourrez galement joindre directement lauteur.

Iamque opus exegi, quod nec Iovis ira nec ignis nec poterit ferrum nec edax abolere vetustas. Cum volet, illa dies, quae nil nisi corporis huius ius habet, incert spatium mihi finiat aevi: parte tamen meliore mei super alta perennis astra ferar, nomenque erit indelebile nostrum. Ovide, Mtamorphoses, livre XV, 871-876