ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TRABAJO UNIDAD II NOMBRE: Sebastin Gonzlez NIVEL: 5 TO A CODIGO: 2167

BACILLUS COAGULANS

El organismo fue aislado por primera vez y descrita en 1932 y fue elaborado en la quinta edicin del Manual Bergey de Bacteriologa Determinativa. Se consider inicialmente para ser un formador de esporas de Lactobacillus. Desde Bacillus coagulans presenta caractersticas tpicas de los gneros Lactobacillus y Bacillus tanto, su posicin taxonmica entre las familias y Lactobacillaceae Bacillaceae se debati con frecuencia. Sin embargo, en la sptima edicin de Bergey, fue

transferido finalmente al gnero Bacillus. Basado en el ADN se utiliz la tecnologa para distinguir entre los dos gneros de bacterias que son morfolgicamente similares y poseen las mismas caractersticas fisiolgicas y bioqumicas. NOMBRES ALTERNATIVOS

B. Coagulans Bacillus Bacteria Bacillus Probiotics Bactries Bacilles Bactries Gram Positif Sporognes Bactrie Gram Positive en Forme de Btonnet Gram Positive Spore-Forming Rod L. Sporogenes Lactobacillus Sporogenes Lactobacillus Sporognes Probiotic Probiotique Spore-Forming Lactobacillus.

MORFOLOGA

0.9m por 3.0m a 5.0m de tamao Su reproduccion se da por

Bacteria Gram-positivas

ESPORULACION

Forma de baston

Catalasa positiva

IMViC pruebas VP y pruebas de resonancia magntica (de rojo de metilo) son positivos.

BACILLUS COAGULANS
Formadora de esporas

La temperatura ptima de crecimiento es de 50 C, rango de temperaturas tolerado es de 30 C - 55 C Puede aparecer Gram-negativos al entrar en la fase estacionaria del crecimiento Anaerobio facultativo

Mviles

HABITAD Hbitat Bacillus coagulans es metablicamente activa cuando los sustratos adecuados para su crecimiento estn disponibles, y, presumiblemente, forman esporas cuando sus nutrientes se agotan. El B. coagulans, se encuentran en el intestino humano. REPRODUCCIN Algunas especies de bacterias Gram positivas (principalmente de los gneros Bacillus, Clostridium, Sporosarcina y Thermoactinomyces ), disponen de una notable estrategia adaptativa cuando se ven sometidas a privacin de nutrientes en su medioambiente: si los niveles de fuentes de C, N, o P caen por debajo de un umbral, esto constituye una seal a la clula de que se avecina un largo perodo de privacin de nutrientes. Entonces, la clula se implica en una serie de complejos cambios genticos, metablicos, estructurales, etc. (proceso de esporulacin o esporognesis), que conducen a la diferenciacin, en el interior de la clula vegetativa original, de una clula durmiente

(la endospora). La clula-madre (osea, la clula vegetativa original que gener la endospora ) finalmente se auto lisa, liberando la espora, que es capaz de permanecer enestado criptobitico, durmiente, durante mucho tiempo. Las esporas son fcilmente diseminadas por el aire; cuando caen en medios ricos en nutrientes, se desencadena su germinacin, se reinicia la actividad metablica, de modo que cada espora genera una nueva clula vegetativa, capaz de divisin binaria, etc.

BENEFICIOS DE LA BACTERIA BACILLUS COAGULANS El principal beneficio de la bacteria Bacillus coagulanses:

Un probitico beneficioso que forma estructuras de gran resistencia que crean una barrera protectora alrededor de cada clula y apoyar a la flora intestinal sana. La investigacin preliminar indica que estas barreras de proteccin sobrevivir a una variedad de condiciones ambientales adversas y puede prosperar en un amplio rango de pH. La naturaleza protectora de Bacillus coagulans (anteriormente conocido como Lactobacillus sporogenes) mejora la estabilidad en almacn del producto y la viabilidad de los beneficios probiticos.

Mdicos de la antigedad reconocieron los beneficios de los alimentos fermentados y leche agria para mantener el equilibrio digestivo. Puede que no han entendido cmo los probiticos funcionan, sino que reconoci los beneficios para nuestra salud. La ciencia moderna nos ha demostrado que el apoyo a balance de la flora en los intestinos y el tracto digestivo ayuda a asegurar el bienestar a largo plazo, un sistema inmunolgico saludable, y la digestin. Source Naturals ofrece ahora coagulans DuraFlora Bacillus para apoyar su salud. Celular mortandad y la baja potencia posterior puede significar menos beneficios a partir de compuestos otras especies de flora, pero a diferencia de los productos de la flora comn, DuraFlora (anteriormente conocido como sporogens Lactobacillus) es un probitico que forma estructuras de gran resistencia que crean una barrera protectora alrededor de cada clula y el apoyo una flora intestinal sana. La investigacin preliminar indica que estas barreras de proteccin sobrevivir a una variedad de condiciones ambientales

adversas y puede prosperar en un amplio rango de pH. La naturaleza protectora de Bacillus coagulans mejora la estabilidad en almacn del producto y la viabilidad de los beneficios probiticos. Source Naturals DuraFlora soporta dos de los profundos sistemas SystemiCare metablicos identificados por Source Naturals como fundamentales para una salud ptima: la inmunidad y la digestin.

EFECTIVIDAD DE LA BACTERIA

Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia cientfica, de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinacin. La clasificacin de la eficacia para este producto es la siguiente:
La diarrea, incluyendo la diarrea viral en nios, la diarrea del viajero, y la diarrea causada por los antibiticos.

Los problemas de digestin.

El Sindrome del Intestino Irritable (SII).

La Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII, la Enfermedad de Crohn, Colitis Ulcerosa).

Las infecciones respiratorias.

La infeccin por Helicobacter Pylori, que causa lceras estomacales.

La lucha contra el crecimiento de bacterias no deseadas.

La Colitis por Clostridium difficile.

La prevencin del cncer.

El fortalecimiento del sistema inmunolgico.

Como un agente que se aade a las vacunas para mejorar su eficacia.

Los B. coagulans sin lugar a dudas, presenta dos ventajas importantes sobre otras cepas de probiticos: En primer lugar es ms bien estable en condiciones no ptimas y durante los procesos de produccin y almacenamiento, asegurando as la vida til ms larga Se requieren bajos costos para la produccin.

Por otro lado, hasta ahora, limitan slidas evidencias cientficas se han acumulado sobre la actividad probitica de B. coagulans, que probablemente tendr que ser profundamente investigado, antes de ser clasificado como probitico. CONCLUSIN Algunas evidencias sugieren la germinacin de esporas de Bacillus en el tracto gastrointestinal pero todava est en debate sobre la forma bacteriana (esporas o clulas vegetativas), responsable de la actividad probitica. En cualquier caso, la administracin de las esporas como aditivos para piensos representa una caracterstica peculiar de los probiticos de Bacillus que podra ofrecer algunas ventajas, tales como un bajo costo de los procesos de produccin, la facilidad de preparacin, la resistencia al proceso de produccin y prolongado la vida til en un amplio intervalo de temperaturas. Sin embargo, las evidencias que apoyan la actividad probitica de B. coagulans son muy escasos, y otros estudios bien diseados que involucran un gran nmero de temas son necesarios antes de llegar a una conclusin sobre los efectos de la administracin de B. coagulans. En cualquier caso, el uso de los Lactobacillus sporogenes plazo parece apuntar a los consumidores deliberadamente confundir, tratando de beneficiarse de la asociacin con la extensa literatura sobre los beneficios de seguridad y la salud del gnero Lactobacillus. En conclusin, cada vez es ms evidente que el desarrollo de productos probiticos depende en gran medida su calidad. BIBLIOGRAFA http://www.ecured.cu/index.php/Bacillus_coagulans http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/druginfo/natural/1185.html http://es.scribd.com/doc/2845227/endospora-bacteriana-y-esporulacion http://www.discount-vitamins-herbs.net/probiotic-bacillus-coagulans.htm http://sites.google.com/site/bcoagulans/habitat http://www.ipf.com.co/descargas/LactoSpore.pdf