DISOLUCIONES

DISOLUCIONES.........................................................................................................1 INTRODUCCIN ....................................................................................................1 CONCEPTO de disolucin.........................................................................................3 CARACTERSTICAS DE LAS DISOLUCIONES..............................................................3 PROPIEDADES FSICAS DE LAS DISOLUCIONES.......................................................4 CLASIFICACIN DE LAS DISOLUCIONES..................................................................4 POR SU ESTADO DE AGREGACIN.....................................................................5 POR SU CONCENTRACIN:................................................................................5 SEGN EL TAMAO DEL SOLUTO: ......................................................................5 CONCENTRACIN DE UNA DISOLUCIN...................................................................6 SOLUBILIDAD:..................................................................................................6 FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD: ....................................................6 LA NATURALEZA DEL SOLUTO Y DEL DISOLVENTE: ..................................6 EFECTO DE LA TEMPERATURA:.................................................................6 EFECTO DE LA PRESIN..........................................................................7 LAS SOLUCIONES Y SUS CONCENTRACIONES..........................................................7 UNIDADES FSICAS...........................................................................................7 RAZN NUMRICA..........................................................................................7 CONCENTRACIN EN PORCENTAJES: ...............................................................8 PORCENTAJE EN masa: .........................................................................8 PORCENTAJE EN VOLUMEN: ...................................................................8 PORCENTAJE EN masa/VOLUMEN:............................................................8 PORCENTAJE EN RIQUEZA (% RIQUEZA): ................................................9 PARTES POR MILLN.......................................................................................9 UNIDADES QUMICAS .............................................................................10

CONCENTRACIN MOLAR O MOLARIDAD........................................................10 FRACCIN MOLAR.........................................................................................10 NORMALIDAD...............................................................................................11 MOLALIDAD..................................................................................................11 DILUCIONES........................................................................................................12 PREPARACIN DE DISOLUCIONES: .......................................................................12 BIBLIOGRAFA.....................................................................................................13 INTRODUCCIN Las disoluciones desempean un papel primordial en muchos procesos biolgicos. As por ejemplo, el protoplasma de las clulas es una solucin de azcares sencillos, aminocidos y sales inorgnicas y una suspensin coloidal de grandes molculas de protenas y grasas.
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Los fluidos de los seres vivos son soluciones acuosas de numerosas sustancias. En el cuerpo humano existen gran nmero de fluidos. La sangre, los fluidos tisulares, los lquidos digestivos, las secreciones glandulares, etc. La materia puede dividirse en: Sustancias simples: elementos de la tabla peridica.

Sustancias compuestas: formadas por la unin qumica de elementos: H2O, cido desoxirribonucleico (ADN), etc:

Estructura del ADN

Composicin qumica

Fosfato

Mezclas: a su vez pueden dividirse en: o homogneas: soluciones o disoluciones:

Ejemplos de soluciones homogneas, a simple vista se observa su aspecto uniforme.

heterogneas: mezclas groseras, coloides y suspensiones .

En las mezclas heterogneas sus componentes se observan a simple vista: en la primera fotografa vemos una mezcla de arena, agua y aceite y en la segunda granito.

Las sustancias (simples o compuestas) son materiales de composicin qumica definida, como el agua (H2O), la glucosa, etc. Las mezclas constituyen sistemas formados por dos o ms especies que no reaccionan qumicamente entre s. Estos materiales pueden ser homogneos, cuando ptimamente presentan una sola fase, y una distribucin regular de sus propiedades fsicas y qumicas
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y heterogneos cuando presentan dos o ms fases y una distribucin irregular de sus propiedades. La fase de un sistema (agregado), es la porcin homognea que puede separarse mecnicamente, es decir, mediante el uso de algunos de los procesos que se mencionan a continuacin: tamizacin, decantacin, imantacin, filtracin, centrifugacin.

Filtracin. Procedimiento. Materiales: filtro, matraz erlenmeyer, embudo, varilla de vidrio y vaso de precipitados

Dispositivo experimental para realizar la filtracin

CONCEPTO DE DISOLUCIN. Una disolucin es una mezcla homognea de dos o ms componentes slidos, lquidos o gaseosos que no reaccionan entre s, y se encuentran en una proporcin que vara entre ciertos lmites. Toda solucin est formada por:

Disolvente: es el componente que determina el estado de la disolucin y que est en mayor proporcin. Tambin se llama fase dispersante. Soluto: sustancia dispersada en el seno del disolvente y que se encuentra en menor proporcin. Tambin se llama fase dispersa.

Proceso de disolucin: las molculas de soluto y disolvente se entremezclan.

CARACTERSTICAS DE LAS DISOLUCIONES 1. Son mezclas homogneas, es decir, que las sustancias que la conforman ocupan una sola fase, y presentan una distribucin regular de sus propiedades fsicas y qumicas, por lo tanto al dividir la disolucin en n partes iguales o distintas, cada una de las porciones arrojar las mismas propiedades fsicas y qumicas. 2. La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que varan entre ciertos lmites. Por ejemplo, 100 g de agua a 0C es capaz de disolver hasta 37,5 g de NaCl, pero si mezclamos 40 g de NaCl con 100 g de agua a la temperatura sealada, quedar un exceso de soluto sin disolver. 3. Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin. Ej. Disolucin de HCl 12 mol/l Densidad = 1,18 g/cm3

4. Sus componentes se separan por cambios de fase, como la fusin, evaporacin, condensacin, etc.
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Ej: Para separar los componentes de una disolucin acuosa de NaCl, se realiza por evaporacin, es decir la disolucin es sometida a calentamiento, al alcanzarse la temperatura de ebullicin del solvente ste se separa en forma de gas, quedando la sal como residuo. 5. Tienen ausencia de sedimentacin, es decir al someter una disolucin a un proceso de centrifugacin las partculas del soluto no sedimentan debido a que el tamao de las mismas son inferiores a 10 Angstrom ( 1 A = 10-8cm). PROPIEDADES FSICAS DE LAS DISOLUCIONES Muchas de las propiedades de las disoluciones son consecuencia del pequeo tamao de las partculas dispersas. Algunas son funcin de la naturaleza del soluto (color, densidad, viscosidad, conductividad elctrica, etc.) Otras dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas por el soluto (tensin superficial, ndice de refraccin, etc.) Las propiedades coligativas de una disolucin son aquellas propiedades fsicas que dependen de la concentracin de soluto y no de su naturaleza (ni del tamao de las partculas disueltas). Son consecuencia del efecto de las partculas de soluto sobre la presin de vapor del disolvente. Las cuatro propiedades coligativas son: Descenso de la presin de vapor del disolvente. La presin de vapor es aquella presin para la que, a determinada temperatura, las fases lquida y vapor estn en equilibrio. (presin que ejercen las molculas del lquido que pasan a estado gaseoso) : Ley de Raoult: la disminucin de la presin de vapor del disolvente es directamente proporcional a la fraccin molar de soluto disuelto (a mayor concentracin de soluto, menor presin de vapor). Las disoluciones que obedecen esta ley se conocen como disoluciones ideales. Elevacin ebulloscpica (aumento de la temperatura de ebullicin): Esto es debido a que las molculas de soluto retardan la evaporacin de las molculas de disolvente, haciendo que disminuya la presin de vapor y por tanto se requiere mayor temperatura de ebullicin. Descenso crioscpico (descenso de la temperatura de congelacin): Viene dado por la frmula: T =K X m; donde incremento de T es la diferencia entre los puntos de congelacin de la disolucin y del disolvente puro; K es la constante molal de congelacin y m la molalidad. Presin osmtica: La presin osmtica es una propiedad fsica de las disoluciones que se manifiesta al poner en contacto dos disoluciones de diferente concentracin a travs de una membrana semiporosa y que es consecuencia del paso de disolvente desde la ms diluida a la ms concentrada. Se entiende por presin osmtica a la presin que es necesario ejercer sobre la ms concentrada para detener el fenmeno. CLASIFICACIN DE LAS DISOLUCIONES

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POR SU ESTADO DE AGREGACIN

SLIDAS

Slido en slido: Gas en slido: Lquido en slido:

acero hidrgeno en paladio. mercurio en plata (amalgama):

Lquido en Lquido:

alcohol en agua:

LQUIDAS

GASEOSAS

Slido en lquido: Gas en lquido: Gas en gas:

sal en agua oxgeno en agua oxgeno en nitrgeno, aire

POR SU CONCENTRACIN: DISOLUCIN NO SATURADA O DILUIDA: es aquella en donde la fase dispersa y la dispersante no estn en equilibrio a una temperatura dada; es decir, pueden admitir ms soluto hasta alcanzar su grado de saturacin. Ej: a 0C 100 g de agua disuelven 37,5g de NaCl, es decir, a la temperatura dada, una disolucin que contenga 20g NaCl en 100g de agua, es no saturada. DISOLUCIN SATURADA: en estas disoluciones hay un equilibrio entre la fase dispersa y el medio dispersante, ya que a la temperatura que se tome en consideracin, el solvente no es capaz de disolver ms soluto. Ej: una disolucin acuosa saturada de NaCl es aquella que contiene 37,5g disueltos en 100 g de agua a 0C . DISOLUCIN SOBRESATURADA: representan un tipo de disolucin inestable, ya que presenta disuelto ms soluto que el permitido para la temperatura dada. Para preparar este tipo de disoluciones se agrega soluto en exceso, a elevada temperatura y luego se enfra el sistema lentamente. Estas soluciones son inestables, ya que al aadir un cristal muy pequeo del soluto, el exceso existente precipita; de igual manera sucede con un cambio brusco de temperatura. SEGN EL TAMAO DEL SOLUTO:

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Superior a 0.1 micrmetro: disolucin grosera (dispersin): las partculas dispersadas se pueden ver a simple vista. Pueden separarse del disolvente por filtracin o decantacin. Entre 0.1 y 0.001 micrmetros: disolucin coloidal. Inferior a 0.001 micrmetros: disolucin verdadera.

CONCENTRACIN DE UNA DISOLUCIN SOLUBILIDAD: La solubilidad expresa la mxima cantidad de soluto que se puede disolver por cada 100g de disolvente a una determinada temperatura. Para calcularla, se utiliza la siguiente relacin: Solubilidad = masa de soluto/masa disolvente *100 (%) Para que una sustancia se disuelva en otra debe existir semejanza en las polaridades de sus molculas. Por ejemplo el agua es un compuesto polar, por ello disuelve con facilidad a las sustancias polares como son los cidos, hidrxidos y sales inorgnicas y a los compuestos orgnicos polares. Esta regla no es totalitaria, ya que existen compuestos inorgnicos altamente polares que son insolubles en agua como son los carbonatos, fosfatos (exceptuando a los del grupo IA y del NH4+), los hidrxidos (exceptuando los del grupo IA y el Ba(OH)2) y los sulfuros (exceptuando a los del grupo IA, IIA, del NH4+) esta situacin est relacionada con el tamao de la molcula y las fuerzas interinicas. Las sustancias se consideran insolubles cuando la solubilidad es menor a 0,1 mg de soluto por cada 100g disolvente. Y cuando un lquido no se disuelve en otro lquido se dice que no son miscibles. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD:

LA NATURALEZA DEL SOLUTO Y DEL DISOLVENTE:

La solubilidad es mayor entre sustancias cuyas molculas sean anlogas elctrica y estructuralmente. Cuando existe semejanza entre las propiedades elctricas de soluto y solvente, las fuerzas intermoleculares son intensas, propiciando la disolucin de una en otra. De acuerdo con esto, en el agua que es una sustancia polar, se pueden disolver sustancias polares, como el alcohol, la acetona y sales inorgnicas. La gasolina, por su carcter apolar disuelve solutos apolares como aceite, resinas y algunos polmeros. El alcohol disuelve sustancias orgnicas.

EFECTO DE LA TEMPERATURA:
Generalmente un aumento de temperatura facilita el proceso de disolucin de un soluto. Lo que se explica por los siguientes hechos: a) El calor suministrado al sistema aumenta la velocidad de difusin de las partculas del soluto en el seno del solvente. b) El calor suministrado es absorbido por las molculas del soluto, debilitndose las fuerzas intermoleculares y facilitndose el proceso de solvatacin (proceso de
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asociacin de las molculas del soluto con las del disolvente; a mayor tamao del in, ms molculas del solvente son capaces de rodearlo, y ms solvatado est). Sin embargo, existen casos en donde un aumento de temperatura disminuye la solubilidad, como en el caso del Ce 2(SO4)3 , cuya solubilidad en agua a OC es de 39,5 % mientras que a 100 C es de 2,5 %. Existe otro caso como el del NaCl en el cual una variacin de temperatura no altera apreciablemente la solubilidad. Otro caso muy particular es el Na 2S04 el cual al aumentar la temperatura aumenta la solubilidad hasta alcanzar un mximo, a partir de all un incremento de temperatura, disminuye la solubilidad. Este comportamiento se debe a que a cierta temperatura los cristales de la sal se hidratan provocando un descenso en la solubilidad.

EFECTO DE LA PRESIN
Es un factor que tiene un efecto apreciable en la solubilidad de gases en lquidos. La solubilidad es directamente proporcional a la presin ejercida.

LAS SOLUCIONES Y SUS CONCENTRACIONES La proporcin entre soluto y disolvente se puede expresar de diversas maneras segn sean nuestras necesidades, y recibe el nombre de concentracin. Las formas habituales de actuales de expresarla son las siguientes:

UNIDADES FSICAS

RAZN NUMRICA Es la cantidad de soluto existente respecto de la cantidad total de disolucin:

No tiene unidades. Ejemplo: Se disuelven 20 g de NaOH en 560 g de agua. Calcular la razn numrica. Solucin: Razn numrica=____20___ = 1/29.
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20+560 Ejercicio: qu cantidad de agua deber aadir a 20 g de sal para obtener una disolucin de razn numrica 1/8. Solucin: 160 g.

CONCENTRACIN EN PORCENTAJES:

PORCENTAJE EN MASA:
Masa de soluto dividido por la masa total por cien:

(%)

Las masas del soluto y del disolvente tienen que estar en las mismas unidades. Ejemplo: en el ejemplo anterior, calcular el % en masa: Solucin: %masa= _20______ *100 = 3.45% 20+560 Ejercicio: una disolucin de azcar en agua contiene 20 g de azcar en 70 g de disolvente. Expresar la concentracin de azcar en % en masa. Solucin: 22.22%.

PORCENTAJE EN VOLUMEN:
Volumen de soluto dividido por el volumen total por cien:

(%)

Los volmenes de soluto y disolucin tienen que estar en las mismas unidades. La graduacin alcohlica de una bebida se expresa en %V/V , as si tiene 42, significa que contiene 42 ml de alcohol por cada 100 ml de bebida. Ejemplo: el porcentaje en volumen de alcohol etlico de un vino de la tierra suele ser del 12.5%. Durante una comida un individuo ingiere media botella de 75 cm3 de vino. Qu volumen de alcohol etlico ha incorporado a su cuerpo? Solucin: 12.5% = __V alcohol___*100 75/2 Ejercicio: calcular la concentracin en volumen de una disolucin alcohlica que contiene 15 ml de alcohol disueltos en 65 ml de disolucin. Solucin: 23%. V etanol =4.7 ml.

PORCENTAJE EN MASA/VOLUMEN:
Masa de soluto en gramos dividido por el volumen de la disolucin en mililitros por cien:
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( g/ml %)

Ejemplo: se disuelven 50 g de azcar en agua hasta obtener 2l de disolucin. Calcular el porcentaje en peso/volumen. Solucin: %p/v = ___50___ *100 = 2.5% 2000 Ejercicio: una disolucin salina contiene 30 g de NaCl en 80 ml de disolucin. Calcular su concentracin en %p/v. solucin: 37.5%.

PORCENTAJE EN RIQUEZA (% RIQUEZA):

Gramos de sustancia pura contenida en 100 gramos de reactivo:

(%)

Ejemplo: disponemos de un reactivo al 98% de pureza. Si necesitamos utilizar 2.5 g de reactivo puro para un ensayo, qu cantidad pesaremos del reactivo? Solucin: m reactivo = __2.5_*100__ = 2.55 g. 98 Ejercicio: calcular la cantidad de reactivo del 96% de pureza que utilizaremos si necesitamos 7 g de reactivo puro. Solucin: 7.29 g.

PARTES POR MILLN Masa de soluto en miligramos dividido por la masa de la disolucin en kilogramos:

(ppm)

Las masas del soluto y de la disolucin tienen que estar en las mismas unidades. Ejemplo: calcular la concentracin en ppm de una solucin que contiene 0.895 g de KNO3 disueltos en 6870 Kg de agua. ppm = 895 mg/6870 kg = 1268.65 ppm. Ejercicio: se determin que una muestra de 2.5 g de aguas freticas contena 5.4 microgramos de zinc. Calcular la concentracin de zinc en partes por milln. Solucin: 2.2 ppm.
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UNIDADES QUMICAS CONCENTRACIN MOLAR O MOLARIDAD Es el nmero de moles de soluto que est contenido en un litro de la solucin.

(M)

Ejemplo: calcular la concentracin molar de una disolucin que se obtiene disolviendo7.2 moles de HCl en 7l de agua. Solucin: M = _7.2__ = 1.02 mol/l. 7 Ejercicio: calcular la molaridad de una disolucin que contiene 441 g de HCl disueltos en suficiente agua para formar 1500 ml de disolucin. Solucin: 8.06 M. En el sistema internacional de unidades se expresa en mol/l (Molar). Concepto de mol: es la cantidad de sustancia que contiene el nmero de Avogadro de partculas. Un mol de una sustancia equivale a su masa atmica o molecular expresada en gramos. Por ejemplo, un mol de oxgeno pesa 32 gramos. La masa molecular de una sustancia es la suma de las masas atmicas de los tomos que la componen. El nmero de moles se obtiene dividiendo la masa en gramos de un elemento o compuesto por su masa atmica o molecular. FRACCIN MOLAR Es el nmero de moles de soluto dividido por el nmero de moles de la disolucin:

No tiene unidades. No depende de la temperatura. Ejemplo: una solucin gaseosa contiene 2 g de helio y 4 g de oxgeno. Calcular las fracciones molares de helio y oxgeno en la solucin. Solucin: Moles de He= _2_g__ 4 g/mol Moles totales = 0.5+0.125 = 0.625 moles. X He = _0.5___ = 0.8 0.625 X O2 = _0.125__ = 0.2 0.625
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= 0.5 moles.

Moles de O2 = __4 g_____ = 0.125 moles. 32 g/mol

Ejercicio: una disolucin contiene 100 g de sal y 900 g de agua. Cul es la fraccin molar de los componentes de la disolucin? Solucin: x NaCl = 0.0331. x H2O =0.967.

NORMALIDAD Es el nmero de equivalentes de una sustancia que hay en un litro de disolucin:

(N)

El equivalente de una sustancia depende del tipo de reaccin en que sta participe. Se define como la cantidad de moles de un elemento o compuesto que puede reaccionar o sustituir a un mol de hidrgeno. Por ejemplo: si se trata de hidrxidos el equivalente ser igual al nmero de grupos hidroxilo. si se trata de cidos el equivalente ser igual al nmero de hidrgenos sustituibles.

A efectos prcticos, el nmero de equivalentes es el nmero de moles multiplicado por la valencia (n de oxidacin sin el signo). La normalidad tambin se puede obtener a partir de la molaridad: NORMALIDAD = MOLARIDAD * VALENCIA Ejemplo: Cul es la normalidad de una disolucin que contiene 40 gramos de cido sulfrico en 600 ml de disolucin? Solucin: Moles de H2SO4 = ___40 g___ = 0.408 moles N = ___0.408__*2__ = 1.36 N 98 g/mol 0.6 l

Ejercicio: la molaridad de una disolucin de cido sulfrico es 3M cul ser su normalidad? Solucin: 6 N. Nota: en la actualidad no se aconseja utilizar el equivalente qumico, la masa equivalente ni la normalidad, aunque para los qumicos sea cmodo utilizarlo en el laboratorio. MOLALIDAD Es el nmero de moles de soluto disueltos en un kilogramo de disolvente :

(m)

No depende de la temperatura. Ejemplo: una disolucin de cido clorhdrico contiene un 36% en masa de cido. Calcular la molallidad. Solucin: masa HCl = 36 g masa disolvente = 100-36 = 64 g. moles HCl = 36 g/36.5 g/mol = 0.99 moles. MOLALIDAD =__0.99____ = 15 molal.
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0.064 kg Ejercicio:Cuntos gramos de hidrxido de sodio se deben agregar a 5000 g de agua para preparar una disolucin 0.1 molal? Solucin: 20 g de NaOH.

frmula Razn numrica Porcentaje en masa Porcentaje en volumen Porcentaje masa/volumen riqueza Partes por milln molaridad Fraccin molar normalidad molalidad Masa soluto/masa disolucin (Masa soluto/masa disolucin)x100 (Volumen soluto/volumen disolucin)x 100 (Gramos soluto/ml de disolucin)x 100 (masa reactivo puro/masa reactivo impuro)x 100 Mg de soluto/ Kg de disolucin Moles soluto/litros disolucin Moles soluto/moles disolucin Equivalentes soluto/litros disolucin Moles soluto/ Kg disolvente

unidades no % % g/ml % % ppm Moles/l Molar no normal molal

DILUCIONES Una dilucin es una disolucin diluida obtenida a partir de otra ms concentrada. Siempre se cumplir: moles soluto en la solucin concentrada = moles soluto en la disolucin diluida, o lo que es lo mismo: concentracin X volumen =concentracin X volumen. Ejemplo: Qu volumen de alcohol de 96% tomar para obtener 150 ml de alcohol de 50%. Solucin: 96 X V=150 X 50; V= 78.125 ml de alcohol de 96%. V agua=15078.125=71.875 ml de agua. Ejercicio: necesitamos 10 ml de NaOH 2 M como reactivo pero en el laboratorio slo disponemos de disolucin de NaOH 5 M. qu volumen de reactivo concentrado pipetearemos y cunta agua destilada le aadiremos? Solucin:4 ml de NaOH; 6 ml de agua. PREPARACIN DE DISOLUCIONES: Para preparar una disolucin se puede partir de:
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a) un soluto puro. b) un soluto impuro. c) una sal hidratada. d) de otra disolucin (cuando se parte de una disolucin, sta debe tener una concentracin mayor que la disolucin que se desea preparar y el proceso se denomina dilucin). Ej: determinar la cantidad de cloruro de magnesio (MgCl2) que se necesita para preparar 250 cm3 de disolucin de MgCl2 (Mr= 95 g/mol), con una concentracin de 0,2 mol/l; partiendo de: a) MgCl2 puro. b) MgCl2 al 90% de pureza. c) MgCl2* 2 H2O; Mr= 13 g/mol. d) Una disolucin de MgCl2 2 M. En los casos a, b, c; utilizando la balanza se mide las cantidad de soluto. En un matraz aforado (recipiente que se utiliza para preparar volmenes exacto de disoluciones) de 250 cm3 previamente lavado, el cual contiene una pequea porcin de agua, se agrega el soluto, poco a poco, agitando y agregando agua destilada hasta total disolucin. Despus de agregar todo el soluto se completa con agua destilada hasta la lnea de aforo. La disolucin preparada tendr el volumen y la concentracin deseada. En el caso d, lo nico que cambia del proceso descrito, es que de la disolucin madre (disolucin de donde se parte para preparar la disolucin diluida), se mide el volumen calculado utilizando una probeta o una pipeta segn la cantidad a medir (recipientes calibrados que permiten medir volmenes exacto del lquido).

Material de laboratorio ms utilizado

Material volumtrico para preparar disoluciones

BIBLIOGRAFA QUMICA / JORGE BOZAL / EDITORIAL TEIDE. QUMICA GENERAL / S. ESTEBAN SANTOS, R. NAVARRO DELGADO / EDITORIAL UNED. QUMICA / M. BELMONTE / EDITORIAL EDUNSA.
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QUMICA ANALTICA / SKOOG, WEST, HOLLER, CROUCH. / EDITORIAL MC GRAW HILL. WWW.MONOGRAFAS.com

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