Segundo Cardoso (2001), biotrios so instalaes capazes de produzir e manter espcies animais destinadas a servir como reagentes biolgicos

em diversos tipos de ensaios controlados, para atender as necessidades dos programas de pesquisa, ensino, produo e controle de qualidade nas reas biomdicas, cincias humanas e tecnolgicas. Para o planejamento adequado de um biotrio preciso levar em considerao aspectos relevantes s condies ambientais e sobre o micro ambiente. Segundo Cardoso (2001), esse planejamento vai depender de aspectos como a espcie animal; definio do padro sanitrio; densidade de ocupao animal; tipo de caixas e de estantes; tipo de separao por sala (espcie animal, tipo de ensaio ou nvel de biossegurana); necessidade de isolamento; espaos auxiliares; definio do fluxograma das operaes; tamanho da sala incluindo altura, largura e comprimento; arranjo interno dos espaos; informaes a respeito da circulao ou trfego, incluindo atividades operacionais tais como entrada de caixas, rao, sada do lixo, lavagem de materiais (caixas e bebedouros), quarentena, dentre outras; tipos de linhas de servios (gua, gases, energia e interfonia); circulao vertical (escadas e elevadores) e rotas (rotas de acesso e de sada). Podem-se separar os biotrios segundo a finalidade a que se destinam. Os biotrios de criao so aqueles onde so produzidas e mantidas as matrizes das linhagens, com controle rigoroso da sade dos animais e esquemas especiais de cruzamentos para manuteno das caractersticas genticas, assegurando os padres de qualidade. Os biotrios de produo so aqueles onde se criam grandes quantidades de animais para atender s pesquisas, recebendo matrizes dos biotrios de criao e, por fim, os biotrios de experimentao que se destinam a receber os animais dos biotrios de produo para utiliz-los na experimentao, funcionando como infectrio (Oliveira et al, 2007). Segundo Oliveira et al (2007), o emprego de animais de laboratrio, em conjunto com estudos realizados em humanos, fornece uma base para a compreenso de vrios processos fisiolgicos e patolgicos importantes. No entanto, os animais produzidos com a finalidade de serem utilizados em trabalhos cientficos devem possuir caractersticas genticas e sanitrias avaliadas regularmente, visando assegurar padres pr-estabelecidos. LABA Biotrio de experimentao So dois os biotrios de experimentao do Departamento de Alimentos e Nutrio da Universidade Federal de Mato Grosso, possuem um sistema de construo em bloco nico, onde a circulao de pessoas, de material limpo, de lixo contaminado e de outros materiais, so feitos atravs de um nico corredor, o que pode propiciar contaminao. Segundo Cardoso (2001), o adequado seria um segundo tipo onde o acesso e a sada das salas so separados, ou seja, passam a ocorrer por dois corredores independentes, havendo, portanto, maior nvel de conteno. Porm, podem-se obter biotrios de altos padres sanitrios com um s corredor se houver um controle rgido das boas prticas laboratoriais. Neste tipo de biotrio teramos a entrada e sada de materiais sendo feita atravs de autoclaves de porta dupla (Cardoso, 2001). O que foi observado no haver tambm nesse biotrio de experimentao.

O biotrio I inicia-se com o escritrio, onde so realizados todos os procedimentos administrativos, como solicitaes de compra de materiais e arquivamento de pesquisas. Logo em seguida, um corredor que leva ao banheiro, sala de preparo de dietas, sala de anlises, sala de radioatividade, sala de revelao e ao biotrio. Na sala de preparo de dietas fica um batedor que mistura os ingredientes usados na rao, uma peletizadora manual que d a forma de pellets s raes, balana para pesagem dos ingredientes, geladeira que armazena as misturas para as dietas e uma mquina de gelo usada para refrigerar os rgos dos animais. Essa sala tambm utilizada como cozinha pelos funcionrios do biotrio o que pode provocar erros nos experimentos por viabilizar a contaminao das dietas durante o preparo. Na sala de anlises so realizados os sacrifcios, antes de serem guilhotinados os animas so desmaiados com um gs industrial, h tambm o separador de Langerhans usado para separar as ilhotas dos pncreas posteriormente usadas para anlises de insulina, e uma geladeira onde se armazena solues usadas nas anlises. Na sala de radioatividade so armazenadas as solues radioativas e onde se realizam tambm as anlises que necessitam dessas solues. Na sala de revelao so relevados os filmes de protena para que, em seguida, sejam identificadas. Por ultimo, h o biotrio em que ficam os animais dos experimentos, onde tambm feita a higienizao das gaiolas dos mesmos, outro fator que pode propiciar contaminao, alm de haver uma abertura para ar condicionado que pode atrapalhar o foto perodo por haver a entrada de luz ambiente, o aumento de rudos externos e entrada de contaminantes tambm externos, e um freezer onde so armazenados rgos de ratos juntamente com as dietas prontas, fatores que podem interferir nos resultados dos experimentos. No biotrio II h a sala de freezer e estufa, sala de radioimunoensaio, sala de PCR e biotrio. Na sala de freezer e estufa fica um freezer regulado a -80C para armazenar as amostras de tecidos dos animais e outro para armazenar as dietas e uma estufa a 50C que faz a secagem das dietas. A sala de radioimunoensaio utilizada para ensaios com antgenos marcados. Na sala de TCR so extrados RNA e DNA para anlises da interferncia de genes em doenas no transmissveis, feita tambm as leituras de protena pelo aparelho Elisa. Na sala de higienizao realizada a limpeza das gaiolas e trocado material usado como cama para os animais. No biotrio encontram-se os animais das experincias em andamento. Pode-se perceber que o biotrio da Universidade Federal de Mato Grosso no se encontra em condies adequadas, pois no apresenta um fluxo ideal para entrada e sada de material, nem barreiras de segurana adequadas, alm de no haver separao correta de dietas com amostras de tecidos e misturas para dietas com alimentos de pesquisadores.