INTEGRACION VERTICAL ILC.

EMPOTELLADO DEL AGUA CRISTAL

Catedrtico: Julio Velzquez Integrantes. Alejandra Mara Lemus Xavier Ricardo Colorado. Asignatura: Economa y Empresa 1-1

Contenido
EMPRESA A ESTUDIAR. ........................................................................................................................................................... 3 ILC La Constancia................................................................................................................................................................ 3 PRODUCTO A ESTUDIAR.......................................................................................................................................................... 4 La operacin de embotellado de agua................................................................................................................................ 4 PROCESO DE PRODUCCIN DE AGUA CRISTAL EN PRESENTACIN DE 5 GALONES (GARRAFN). ........................................ 4 COSTO DE MATERIALES ATREVES DE PROVEEDORES. ............................................................................................................ 7 CADENA VERTICAL .................................................................................................................................................................. 8 Upstream ............................................................................................................................................................................ 8 Downstream........................................................................................................................................................................ 8 PORQUE NO SE HAN INTEGRADO TOTAL MENTE VRS UNA EMPRESA DESINTEGRADA. ....................................................... 9

EMPRESA A ESTUDIAR.
ILC La Constancia.
Misin: Poseer y desarrollar las marcas preferidas por el cliente y el consumidor, generando crecimiento rentable en todos los segmentos del mercado. Visin: Ser la empresa ms admirada de el salvador por: La mejor inversin. El mejor Empleado El mejor socio.

Es importante sealar que fueron muy difciles los inicios de la naciente empresa, segn la historia, Don Rafael Meza Ayau y sus abnegados trabajadores sacaron adelante una empresa nueva y desconocida en El Salvador que tuvo que enfrentar un sinfn de dificultades que fueron resolvindose una a una. Industrias La Constancia celebr en este 2006 una ocasin muy importante, como es su Centenario, efectivamente al acercarse la navidad de 1906, la estampa tpica y sonriente de hombres que empujaban sus carretones a travs de las calles empedradas, llevando cubiertas entre costales y tul, algunas jarras que contenan cerveza, pas a formar parte de la tradicin y alegra de un pueblo. Fue as en el barrio Santa Cruz de Santa Ana, donde nace la empresa gnesis de La Constancia, nos referimos a la empresa R.F. Meza Ayau y Compaa, que luego cambia al significativo nombre de La Constancia S.A. La empresa inici con 4 marcas de cerveza: Perro, Abeja, Extracto de Malta y Pilsener. En el ao 1920, Don Rafael Meza Ayau fund la primera planta embotelladora de bebidas gaseosas en San Salvador. En el ao 1928, Rafael Meza Ayau y Ca. se traslada a la ciudad de San Salvador, sobre la Avenida Independencia, con nueva maquinaria y equipo de produccin. En el ao 1935, la empresa cervecera cambia su nombre por La Constancia, S. A." tras la unin de "Rafael Meza Ayau y Ca." y "Cervecera Polar", otra empresa cervecera. Ese mismo ao, la empresa adquiere su primera flota de 10 camiones de distribucin, que sustituyeron a las antiguas carretas. En el ao 1939 inicia la distribucin de Coca-Cola en El Salvador.

PRODUCTO A ESTUDIAR.
La operacin de embotellado de agua.
Surge como una divisin de La Constancia, S. A. en 1944, bajo el nombre de Cristal. En el ao 2002, SAB adquiere el 100% de las acciones de Miller BrewingCompany, la segunda cervecera ms grande en volumen de los Estados Unidos y cambia su nombre a SABMillerplc y se convierte en la segunda cervecera ms grande en volumen a nivel mundial. En el ao 2003, se fusionan las empresas de bebidas, Cervecera La Constancia, Embotelladora Salvadorea e Industrias Cristal de Centroamrica, dando vida a una empresa multi-bebidas que lleva por nombre Industrias La Constancia En el ao 2005, SABMiller adquiere la totalidad de la empresa

PROCESO DE PRODUCCIN DE AGUA CRISTAL EN PRESENTACIN DE 5 GALONES (GARRAFN).

1. Extraccin de agua de pozos: Es el primer proceso en Agua cristal al envasar el agua, actualmente en la planta cuentan con tres pozos cuya inversin fue 180 000 por pozo, extraen 30000 mts cbicos al mes de los cuales se paga $10 000 en concepto de extraccin, en caso de no contar con los pozos se tendra que comprar el agua a utilizar a ANDA lo cual costara 19366.66 por mes (el problema es el riesgo potencial proveniente de ANDA en cuestiones de eficiencia de la distribucin a tiempo del agua.) 2. Clorinacion: Esta etapa del proceso es para desinfectar el agua de cualquier tipo de impurezas que se encuentren en ella en el proceso se le da un tiempo de contacto con el cloro y el agua en unos tanques de reposo en este proceso compra Cloro 3. Declorinar: proceso que se hace con carbn activado absorbe y termina de purificar el agua 4. smosis inversa: Es el proceso atreves de membranas que retiene sales y componentes fsicos qumicos de este en el proceso se gasta en qumicos para prevenir que se incrusten las membranas, El proceso requiere en cambiar las membranas eventualmente y limpiar membranas con qumicos para que dichas membranas no se arruinen. 5. Suavizar agua: Este proceso se utiliza para remover sales de cambio y magnesio atreves de una resina la cual hay queregenerar con sal y se mezcla con el agua que sali de la osmosis inversa para que no sea Agua destilada y se pueda mineralizar. 6. Desinfeccin: En este proceso se utiliza con un componente que se genera internamente en la empresa que es atreves del ozono generado internamente. 4

7. Lmparas ultravioletas: En este proceso se destruyen las partculas de ozono y termina de desinfectar el agua. 8. Micro filtracin para prevenir cualquier residuo 9. Compra de garrafn nuevo 10. Soplado de garrafn 11. Lavado de garrafn: En este proceso los garrafones previamente soplados se llevan a la lavadora y se limpian con solucin caustica y temperatura. 12. Enjuagado en la lavadora: En este proceso se terminan de limpiar los garrafones y se dejan limpios para los llenados. 13. Llenado: proceso por el cual pasan los garrafones y son inyectados con el agua, la maquina llenadora es y cuesta 14. Tapado: La botella pasa por la mquina de tapado la cual tapa 10,0000 botellas por minuto 15. Vieta de seguridad: Despus de que el garrafn es asegurado con su tapadera correspondiente es asegurado con una correa de seguridad. 16. Distribucin no es de la constancia se les paga por kilmetro recorrido a los distribuidores con un precio de venta y de compra establecido.

COSTO DE MATERIALES ATREVES DE PROVEEDORES.

CONSUMO F11 (ANUAL) CLORO LIQUIDO GAS CLORO 3,800.0 3,800.0 CONSUMO F11 (ANUAL) RESINA PARA SUAVIZADORES CARBON ACTIVADO 16,000.0 9,400.0 CONSUMO F11 (ANUAL) ACIDO FOSFORICO DETERG. EN POLVO ALCALINO LIMPIADOR ACERO INOXIDABLE ACIDO NITRICO ESPUMA CLORADA DETERGENTE ACIDO DETERGENTE CAUSTICO DESINFECTANTE ESPUMA CLORADA Total: 17,400.0 2,000.0 10,400.0 10,600.0 4,600.0 5,300.0 42,800.0 4,500.0 300.0 97,900.0 CONSUMO F11 (ANUAL) ENVASE GARRAFON 1,911,500.0 CONSUMO F11 (ANUAL) SELLO DE GARANTIA ETIQUETA TAPA 73,000.0 1,200.0 341,400.0 USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD

CONSUMO F11 (MENSUAL) 316.7 316.7 CONSUMO F11 (MENSUAL) 1,333.3 783.3 CONSUMO F11 (MENSUAL) 1,450.0 166.7 866.7 883.3 383.3 441.7 3,566.7 375.0 25.0 8,158.3 CONSUMO F11 (MENSUAL) 159,291.7 CONSUMO F11 (MENSUAL) 6,083.3 100.0 28,450.0 USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD USD

CADENA VERTICAL
Que la empresa la constancia ha seguido a travez del tiempo para la elaboracin del producto investigado.

Upstream
CLORO LIQUIDO GAS CLORO RESINA PARA SUAVIZADORES CARBON ACTIVADO ACIDO FOSFORICO DETERG. EN POLVO ALCALINO LIMPIADOR ACERO INOXIDABLE ACIDO NITRICO ESPUMA CLORADA DETERGENTE ACIDO DETERGENTE CAUSTICO DESINFECTANTE ESPUMA CLORADA ENVASE GARRAFON SELLO DE GARANTIA ETIQUETA TAPA

ILC Division Agua CRistal

Downstream
Distribucin general del agua mediante transporte externo a la empresa.

PORQUE NO SE HAN INTEGRADO TOTAL MENTE VRS UNA EMPRESA DESINTEGRADA.

Sobre la Clorinacion: El consumo de cloro es bien bajo. Producirlo involucrara una inversin por encima de los $ 250,000.00, solo maquinara no estoy considerando costo de terreno y edificaciones, el tema de hacer cloro por ser un material peligroso es complicado, conviene asumir ese riesgo? Considerando lo que gastas definitivamente no y ni se pensara en hacerlo. Sobre Declorinar: Precio aproximado de producir Carbn Activado en un aproximado es de 350,000.00 mas el terreno, considerando el bajo consumo y que la tecnologa no es sencilla, una fbrica de carbn activado produce varios tipos de carbn para diferentes uso, caso que nosotros quisiramos producirlo solo nos interesara un tipo, la maquinaria es prcticamente la misma que si quisieras hacer varios tipos de carbn, nuevamente no es una variable que se pensara modificar ya que el rubro de la empresa no es la produccin de carbn activado. smosis inversa: Precio aproximado de producir Membranas: Mas o menos igual que los anteriores, la tecnologa es muy complicada, en algunos casos se requieren patentes. Se fabrican varios tipos de membranas para diferentes equipos y aplicaciones, caso que nosotros quisiramos producirlo solo nos interesara un tipo, la maquinaria es prcticamente la misma que si quisieras hacer varios tipos. Precio de la resina: Precio de producir resina: Desinfeccin: Costo de montar la maquinaria de ozono: Cuando se monto la maquinaria se invirti $50,000 aproximadamente Costo de comprar el ozono: No se puede, hay que producirlo en el sitio. Lmparas ultravioletas: Costo de lmparas ultravioletas: En el proceso de tratamiento de agua se cuenta con tres lmparas ultravioletas las cuales el costo de cada una es de $ 45,000.00. Rentar Lmparas ultra violeta: Localmente no hay quien las rente 9

Llenado: El precio de la llenadora es de ms o menos $ 40,000.00. se hizo la inversin ya que los intentos que se han hecho, no nos resulta rentable para que alguien ms haga el proceso.

Distribucin: Cada Camin puede andar por $ 50,000.00, tenerlo tercereado te evita invertir dinero que lo puedes ocupar en mejoras tecnolgicas, mercadeo y ventas, adems de los costos de mantenimiento gasolina y cambios adicionales de camin.

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