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Data de tiempos muy antiguos es as que se encuentran pruebas de que esta prctica existe desde hace 1000 aos antes de Cristo y si observamos simplemente a la naturaleza vemos que en ella se producen injertos de manera natural. La prctica de esta tcnica ha ido mejorando con el transcurso de los aos evolucionando con el aumento del conocimiento sobre fisiologa y citologa que permite entender los diversos procesos que se producen entre el patrn y la pa. Contenido
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3.1 Patrn 3.2 Clases de patrones 4.1 Motivos por el cual se Injerta 4.2 Procesos que ocurren en la unin de la pa con el Patrn: 5.1 Factores que influyen en la cicatrizacin de un injerto 5.2 Relaciones entre el Injerto y el Patrn 5.3 Efectos del Patrn sobre la pa 5.4 Efectos de la cultivar sobre el patrn 5.5 Mecanismos de la influencia Recproca entre patrn e injerto 6.1 Tipos de incompatibilidad 6.2 Causas de la incompatibilidad 6.3 Consideraciones del Injerto 7.1 Injerto ingls 7.2 Injerto de empalme 7.3 Injerto de hendidura 7.4 Injerto de cua 7.5 Injerto de corteza
4 Injertos dobles
o o
7 Mtodos de injerto
o o o o o
8 Fuente
Objetivos
Conocer los diferentes tipos de injerto, su forma de aplicacin, ventajas, desventajas y como acta un injerto dentro del patrn.
Darnos una idea de las diferentes relaciones y procesos que ocurren en los tejidos meristemticos de la planta en el proceso de desarrollo de un injerto.
Entender las diferentes relaciones que existen entre un injerto y el patrn, conocer la compatibilidad e incompatibilidad entre injerto y patrn as como su eficiencia y procesos por los que se produce esta incompatibilidad.
Determinar la importancia que tienen los injertos, como una herramienta de propagacin de plantas y una forma de mejorar la calidad y eficiencia de algunos cultivares.
Utilizar la informacin adquirida y llevar a prctica los mtodos aprendidos en el desempeo de nuestra carrera profesional.
El Injerto
El injerto viene a ser el proceso por el cual dos porciones de tejido vegetal viviente son unidos entre si, con la finalidad que luego ambos se desarrollen como si se tratara de una sola planta. El injerto es considerado una prctica de propagacin asexual que permite el desarrollo de una variedad vegetal interrelacionada con otra y que cuyo producto de dicha interrelacin brinde un producto ptimo y deseado.
Patrn
El patrn viene a ser la planta que alberga la unin con la pa y cuyos procesos metablicos le sirve a la pa que acta solo como una parte de la planta. Es as que el patrn es el responsable de la nutricin del injerto por cual la nutricin mineral de este es de suma importancia para la obtencin de buenos injertos.
Clases de patrones
Los patrones pueden dividirse en dos grupos:
Patrones de plntula: Son aquellos que se desarrollan a partir de la semilla es decir son cultivados en almcigos pasan por los procesos de trasplante y traslado a plntulas. Estos patrones cuentan con ciertas ventajas debido a que su propagacin es relativamente fcil y econmica adems de poder adaptarse fcilmente a los mtodos de propagacin en masa. Adems por tratarse de una reproduccin por semilla se elimina la transmisin de enfermedades causadas por virus, salvo rarisimas excepciones. En algunas especies adems se puede contar con un mejor enraizamiento en comparacin con los patrones obtenidos a partir de estacas.
La desventaja del uso de estos patrones es la presencia de variacin gentica, que se muestra en una variacin en el crecimiento y comportamiento de la pa que se injerte ya que en dicho proceso se puede tener una planta heterocigota que puede responder diferente que una planta genticamente pura.
Patrones clonales: Muy utilizados en pases europeos, incluye dentro de este grupo a los patrones obtenidos por estacas enraizadas y acodos de banquillo. La ventaja de este tipo de patrones es que por ser un tipo de propagacin asexual se tiene la seguridad de que todos los plantones sean genticamente iguales y se puede esperar que en un ambiente dado tengan caractersticas idnticas de desarrollo no solo de la misma planta sino tambin de la pa con la que va a ser unido. Obviamente los plantones a clonar tienen caractersticas optimas como resistencia a enfermedades o a cualquier factor desfavorable y se conoce su desempeo cuando se le someta al proceso de injerto.
El problema en la utilizacin de estos patrones es el cuidado que se debe de tener en la propagacin de enfermedades bajo este sentido se tiene que considerar el uso de patrones y pas libres de organismos patgenos.
Injertos dobles
Es la combinacin posible que se puede realizar entre dos clones de plantas en un arreglo o disposicin vertical. Esto supone la insercin de un clon entre patrn y el injerto. Esta insercin permitir el desarrollo de una planta con tres tipos de especies vegetales, a esta porcin entre injerto y patrn se le conoce como patrn intermedio.El uso de este patrn intermedio es importante para la solucin de ciertos problemas de incompatibilidad, es decir, el patrn intermedio sirve de conector entre especies vegetales que normalmente son incompatibles.Adems el uso de este patrn intermedio tambin es asociado con ciertas caractersticas deseadas con las que pueda aportar y que se encuentren ausentes tanto en la pa como en el patrn.
Tambin se ha comprobado que el patrn intermedio influye sobre el crecimiento de los rboles aportando tambin sus caractersticas.
Algunas especies presentan por su misma naturaleza un carcter de rusticidad frente a condiciones adversas ya sea del tipo sustrato, del tipo climtico o efectos producidos por alguna plaga o enfermedad. Dicha rusticidad o resistencia a estas condiciones no la comparten otras especies vegetales que son tiles para el hombre y gracias al injerto que une estas caractersticas de los dos tipos de plantas, logra que estas especies susceptibles puedan gozar de los beneficios de las otras especies resistentes creando as una especie vegetal til y a la vez resistente.
Un gran nmero de especies utilizables por el hombre tales como frutales y otras plantas leosas no se pueden reproducir por mtodos asexuales como estacas o acodos por lo que necesitan de otra especie que s lo pueda lograr de manera efectiva. Adems las plantas obtenidas son heterocigotas por lo que su propagacin por semillas no podra mantener el clon deseado por lo que tambin se tendra que recurrir nuevamente al injerto.
Las especies como frutales y otras necesitan de un tiempo o periodo vegetativo muy largo para empezar el proceso de fructificacin, por lo que el uso del injerto se hara para disminuir el tiempo de espera para la obtencin de los productos cosechables; esto se logra injertando sobre plantas o patrones ya establecidos, es decir, sobre plantas ya maduras.
Un rbol puede producir un cultivar que por diversas razones ya no brinde los beneficios que nosotros deseamos, por lo que desearamos poder cambiar por otro tipo de cultivar, el injerto hace posible este cambio.Adems puede resultar de inters para un agricultor el tener un solo rbol con varios cultivares diferentes siempre y cuando sea cada una de estas variedades compatibles con el patrn.
El injerto tambin permite cambiar las formas de crecimiento no deseado de una especie vegetal por otra que nos brinde mayores beneficios.
Por algn agente extrao una planta puede ser daada y el injerto puede asegurar la rpida recuperacin salvando la planta.
Las enfermedades son transmisibles por medio del injerto, entonces al realizar esta prctica se puede detectar la presencia de dichos virus en plantas que no mostraban sntomas de enfermedad.
escudete y la superficie meristemtica del xilema del patrn. Sin embargo, puede ocurrir un tipo secundario de unin en los bordes del escudete.
rendimiento de un rbol, estas caractersticas vienen asociadas a los patrones que producen achaparramiento ya que esto permite plantas ms pequeas y fructferas que al ocupar menor espacio producen mayor cantidad de rendimientos por hectrea. La influencia del patrn puede variar mucho en las diferentes clases de plantas hay especies que al unirse permiten un aumento en la produccin debido a la mayor formacin de flores y frutos, sin embargo, en otras especies la mezcla puede influir de manera negativa para la produccin disminuyendo enormemente la fructificacin.En algunas especies vegetales como la vid el rendimiento depende mucho del vigor del crecimiento del ao en que se cosecha la utilizacin de patrones resistentes o vigorosos es de suma importancia en estos casos. Es importante recalcar que en la unin de patrones hay caractersticas que no se mezclan y que no son apreciables en los frutos, es decir, los frutos del injerto no adquieren las caractersticas de los frutos de los patrones, sin embargo ciertos patrones pueden afectar la calidad de la variedad que se injerte sobre ellos un ejemplo son los ctricos, donde los patrones producen efectos muy notables en las caractersticas de los frutos. Otro efecto del patrn sobre la pa lo podemos encontrar en la resistencia que ofrecen algunos patrones a efectos climticos adversos, hay que considerar tambin que ciertos comportamientos de los patrones son respuesta a diferentes tipos de fertilizacin del suelo. Adems hay casos de sobre fertilizacin donde las cantidades de algn micronutriente se convierta en txico para la planta, pueda ser controlado por la resistencia de algunos patrones a ciertas sustancias txicas.
consideran como posibles.Uno de estos posibles mecanismos es la influencia del patrn como resultado de efectos de translocacin mas bien que de la capacidad de absorcin del sistema radicular. El hecho de que cuando menos en cierto grado, la porcin de tallo de un rbol tiene una influencia definida se ha demostrado en experimentos donde patrones se han usado como patrones intermedios entre un sistema radicular vigoroso y un cultivar que sirvi de injerto. Los efectos esperados se manifestaron aunque en menor grado, no obstante que los materiales se emplearon como patrn intermedio.
Tipos de incompatibilidad
La incompatibilidad de injerto es principalmente de dos tipos: Incompatibilidad localizada e incompatibilidad translocada.Incompatibilidad localizada: En la combinacin incompatible generalmente la estructura de la unin es mecnicamente dbil presentando interrumpida la continuidad de los tejidos vasculares y el cambium. Con frecuencia los sntomas se presentan en forma lenta proporcionalmente con el grado de disturbio fisiolgico presente en la unin del injerto, provocando una defectuosa traslocacin entre injerto y el patrn produce un agotamiento de las races. Este tipo de incompatibilidad es notorio debido a la formacin de tejido parenquimtico en la zona de unin envs de encontrar un tipo de tejido diferenciado. A veces los vasos conductores establecen conexiones alrededor de masas de tejidos de callo, mientras que otras, los extremos de los vasos estn separados por masas de parnquima. En casos extremos puede llegarse hasta un tipo de deformacin del tejido vascular. El cambium de ambas partes ha establecido lmites y no ha permitido la traslocacin entre ambos elementos. Un ejemplo de incompatibilidad localizada es la de un tipo de Peral Bartlett sobre un membrillero sin embargo esta unin se puede lograr con el uso de un patrn intermedio y la combinacin de tres partes es completamente compatible. Incompatibilidad translocada: Incluye los casos donde la incompatibilidad no se puede solucionar con el uso de un patrn intermedio. Este tipo de incompatibilidad implica una degeneracin en el floema y se puede reconocer por el desarrollo en la corteza de una lnea de color pardo o una zona necrtica. En este tipo de incompatibilidad no se produce los movimientos de carbohidratos. En diversa modalidades que se presentan en esta categora, la extensin de la descomposicin del tejido cortical puede abarcar desde prcticamente la falta de formacin de unin mecnica dbil con tejidos deformados hasta una unin fuerte con tejidos conectados normalmente. Un ejemplo de esta categora la ofrece el durazno de la variedad Hale Early injertado en patrn de ciruelo Myrobalan que forma una unin dbil con tejidos deformados y acumula cantidades anormales de carbohidratos en la base de la pa del durazno. Si se utiliza un patrn intermedio entre el durazno y el ciruelo los sntomas de incompatibilidad todava permanecen. Otro ejemplo lo tiene el durazno injertado en patrn Marianna el cual forma una unin incompatible, aunque los escudetes de durazno se unen con facilidad a este patrn de ciruelo y crecen de manera satisfactoria durante la primera estacin, despus aparece un
engrosamiento arriba de la unin de injerto seguido por el marchitamiento de las hojas de durazno y la muerte del rbol. Los casos de incompatibilidad tambin se desarrollan en un tiempo determinado, es decir, hay casos en que una unin compatible puede desempearse en forma normal duran te 20 o 30 aos y luego para que se sigan obteniendo buenos resultados se necesita del uso de un patrn intermedio que devuelva la compatibilidad a esa unin.
Causas de la incompatibilidad
La incompatibilidad est relacionada principalmente con las diferencias genticas entre el patrn y la pa que contiene materiales vegetales genticamente diferentes que a su vez producen o son responsables de un sistema fisiolgico, anatmico y bioqumico totalmente diferentes y con muchas interacciones posibles.Un ejemplo es la diferencia morfolgica y fisiolgica entre ciertas variedades de peral sobre membrilleros en la cual se nota que en la translocacin de compuestos como glucsido cianognico propio del membrillero al pasar al peral este lo descompone en la zona de unin produciendo el cido cianhdrico como producto de dicha descomposicin no permitiendo as relaciones entre el membrillero y el peral, adems este cido produce una falta de actividad cambian causando marcados desarreglos anatmicos dando paso a una destruccin de tejidos del xilema y del floema los cuales son vitales para la planta por ser los transportadores de agua y materiales este deterioro afecta al membrillero ya que dicho problema llega a las races donde las grandes cantidades de cido cianhdrico matan grandes reas del floema. En las variedades de peral que son compatibles con el membrillero existe un inhibidor soluble de agua que le permite al membrillero descomponer el cido glucsido en forma ptima no presentndose los problemas anteriormente mencionados.
Mtodos de injerto
Entre los principales podemos considerar:
Injerto ingls
Este mtodo se utiliza en materiales de tamao pequeo, es ventajoso debido a que el rea de contacto entre pa y patrn es grande, la nica consideracin a seguir es que el dimetro de ambos debe ser semejante. Es recomendable que la pa tenga dos o tres yemas, haciendo el injerto en la zona internodal lisa que quede abajo de la yema inferior.La unin de las partes de cmbium deben de coincidir una con otra para permitir una correcta formacin del callo.
Injerto de empalme
Tiene mucho parecido con el mtodo de lengeta, es de fcil ejecucin y de mucha utilidad para injertar plantas que tienen un tallo con mucha mdula o en las cuales la madera no es lo suficiente flexible para permitir un ensamble apretado.
Injerto de hendidura
Muy utilizado para injertar la copa de los rboles ya sea en el tronco de un rbol pequeo o en las ramas principales de un rbol ms grande. Los beneficios de este mtodo radican en que se pueden realizar en cualquier poca del ao. Es importante considerar que los cmbium tienen que coincidir y tratar en lo posible de la coincidencia de la corteza de la pa con la del patrn.
Injerto de cua
Para su realizacin se realiza una muesca en V en el patrn y de igual forma se deja una estructura similar en la pa para que ocupe ese espacio. Al igual que el injerto de hendidura este mtodo es realizable tambin en invierno de preferencia a finales o al inicio de la primavera. Es de fcil ejecucin y muy prctico para muchas especies vegetales.
Injerto de corteza
Es muy usado en los rboles de madera suave, a los cuales es fcil desprenderlos de una parte de la corteza de igual tamao para ambos componentes para luego unirlos y sellarlos con cera o con algn otro aislante. El mtodo de corteza es realizable en rboles de madera gruesa, si se hace uso de una cua que permita ajustar apretadamente en la ranura de la corteza, acomodndose con el corte principal y haciendo que el borde de la cua quede debajo de la porcin suelta de corteza remanente esto se realiza para no tener que insertar la pa debajo de la corteza.