Revue des Energies Renouvelables CISM08 Oum El Bouaghi (2008) 25 36

25
Rsolution dun problme de changement de
phase en prsence de la convection naturelle
par la mthode enthalpique: Application au Gallium
R. Ankri
1*
et T. Zebbiche
2

1
Laboratoire des Systmes Energtiques, Ecole Militaire Polytechnique, Bordj El Bahri, Alger, Algrie
2
Institut dAronautique, Universit Saad Dahleb, Blida, Algrie

Rsum - La prsente tude porte sur la fusion du gallium dans une enceinte
rectangulaire chauffe laide des sources de chaleur continues et rparties le long des
parois latrales conductrices en prsence de la convection naturelle. Pour ce faire, la
premire tape comprend la prsentation dun modle numrique reposant sur les
quations de conservation, traites par une mthode de volumes finis couple une
formulation enthalpique (termes sources). Ceci nous ramne un systme non-linaire,
coupl et manipul par lalgorithme PISO. Les approximations pour les divers termes de
lquation de transport, sont dune prcision de deuxime ordre. Cependant, le terme
convectif est manipul par le schma de discrtisation quick. La seconde tape, ayant
comme objectif de suivre lvolution des diffrents paramtres caractrisant le
phnomne de changement de phase (interface liquide-solide, nombre de Nusselt et
fraction liquide) au cours de tous le processus de la fusion, sous diffrents facteurs
(maillage, gomtrie du matriau, nombres de Rayleigh et de Stefan) afin de balayer les
diffrentes conditions exprimentales. Finalement, ce travail fournit une solution de
rfrence pour le cas du gallium qui peut tre employe comme un point de dpart pour
vrifier dautres codes de calcul et modles mathmatiques.
Abstract - This work concerns the fusion in the presence of the natural convection of a
rectangular phase change material heated using continuous sources, distributed along the
conducting side walls. With this intention, the first stage includes the presentation of a
numerical model based on the conservation equations, treated by a finite volume method
coupled to an enthalpy formulation (sources terms). The result is a coupled non-linear
system, handled by the algorithm PISO. The approximations for the various terms of the
transport equations are of a precision of second order. However, the convective term is
handled by the quick scheme discretization. The second stage, having like objective to
follow the evolution of the various parameters characterizing the phenomenon of phase
change (liquid-solid interface, a Nusselt number and a liquid fraction) during all the
processes of fusion, under various factors (grid, geometry of material, numbers of
Rayleigh and Stefan) in order to sweep the various experimental conditions. Finally, this
work provides a reference solution for the case of the gallium which can be employed like
a starting point to check other computer codes and mathematical models.
Mots cls: Changement de phase - Volumes finis - Mthode enthalpique - PISO - Quick -
Nombre de Rayleigh - Nombre de Stefan.

1. INTRODUCTION
Le problme de changement de phase, lorigine appel problme de Stefan, pose
plusieurs dfis principalement dus sa non-linarit intrinsque. Ce problme a une

*
rafik_adz@yahoo.fr
R. Ankri et al.

26
importance considrable dans de nombreux domaines techniques. Parmi les applications
courantes, on peut citer:
- Etude des systmes de stockage de la chaleur ou du froid
- La mise en forme et le traitement des matriaux (fonderie, moulage, soudure,
extrusion, etc.)
- Etude de la scurit des racteurs nuclaires en cas daccident
- Etude de plusieurs phnomnes gophysiques, tels que le gel des sols et des lacs, la
fonte ou la formation des glaciers et les ruptions volcaniques
- La conglation d'aliments et la prservation de matires organiques.
Le front de fusion, qui constitue une condition limite ncessaire au calcul, fait
effectivement partie de la solution [1]. En consquence, seules les configurations les
plus simples sont favorables loutil analytique, tandis que la solution de la plupart des
problmes dintrt, exige l'utilisation de mthodes numriques et certaines solutions
exactes n'existent que pour des problmes de conduction pure dans des milieux semi-
infinis.
Bien que les cas de fusion du gallium aient t utiliss intensivement pour la
comparaison, lexactitude des rsultats trouvs par les chercheurs na jamais t
clairement dmontre. Ce problme a t rellement compens par une controverse
concernant la structure du fluide et surtout sur le nombre de roulements observs au
cours de la fusion. Lorigine de cette controverse est le travail de Dantzig [2], qui a
trouv dans le cas du gallium fondu une structure dcoulement de plusieurs roulements.
Avant, un seul roulement avait t rapport par Brent [3]. Dailleurs, les conclusions de
Dantzig taient en contradiction avec les rsultats exprimentaux de Gau [4],
contrairement ceux de Brent [3] ont sembl sassortir bien avec lexprience.
Les rsultats de Dantzig ont t confirms par le travail de Stella [5], qui a utilis un
maillage fin avec le schma centr pour le traitement du terme convectif. Aprs, des
rsultats prsents par Wintruff [6] ont concord bien avec ceux de Stella. Indiquant
ainsi une premire structure avec quatre roulements, mais sans fournir de dtails sur les
paramtres numriques utiliss.
Le prsent travail vise au premier lieu trancher en faveur du modle dcoulement
multicellulaire avec lutilisation dun algorithme de rsolution PISO et un schma de
discrtisation, plus prcis pour le traitement du terme convectif comme le schma quick,
tout en visant les objectifs suivants:
- Modliser, simuler et analyser le phnomne du changement de phases
- Analyser et quantifier les effets de divers paramtres influant sur le phnomne du
changement de phases (gomtrie du matriau, nombres de Rayleigh et de Stefan) pour
une enceinte rectangulaire du Gallium, chauffe uniformment.
2. FORMULATION DU PROBLEME ET MODELISATION
2.1 Gomtrie du problme tudi
La gomtrie tudier (Fig. 1) est une plaque carre de dimension ( H W ). La
paroi gauche du matriau est maintenue une temprature chaude suprieure sa
temprature de fusion (
h
T ). La paroi droite est expose une temprature froide (
f
T ).
2.2 Formulation des quations
Les quations de conservation de la masse, de la quantit de mouvement et
dnergie, scrivent respectivement, dans le cas adimensionnel:
CISM2008: Rsolution dun problme de changement de phase en prsence de la

27
Equation de continuit
0
y
v
x
u
*
*
*
*
=

(1)
Equation de quantit de mouvement
* *
*
*
2 *
* 2
2 *
* 2
* *
*
* *
*
0
*
u B
x
p
y
u
x
u
Pr ) u v (
y
) u u (
x
F
u

|
|
.
|

\
|

(2)
* *
*
*
2 *
* 2
2 *
* 2
* *
*
* *
*
0
*
v B Pr Ra
y
p
y
v
x
v
Pr ) v v (
y
) v u (
x
F
v
+

|
|
.
|

\
|

(3)
Equation de lnergie

0
l
*
*
* *
*
* *
*
*
*
0
F
f
Ste
1
)
y
(
y
)
x
(
x y
) v (
x
) u (
F

(4)
avec
l
s
1 1
*
) f 1 ( f

+ = dans le matriau changement de phase.

Tels que: si on prend la quantit ( H W d = ) comme une largeur caractristique.
Le nombre de Prandtl:
l
k
c
Pr

= , le nombre de Fourier:
2
l
0
d
t
F

= , le nombre
de Rayleigh: ) T T (
d g
Pr . Gr Ra
c h
l
3

= = , le nombre de Stefan:
L
) T T ( c
Ste
c h l

= .
Les quations de conservation sont rsolues dans leurs formes adimensionnelles et
les rsultats sont prsents en dimensionnels par le passage suivant:

=

=

=

=
= =
2
l l
l
c h
f
2
l
2
l
l l
d
* B
B
k
) T T (
) T T (
d
* p
p
d
* v
v ;
d
* u
u
d * y y ; d * x x
(5)
A partir de la loi de Darcy pour lcoulement dans un milieu poreux, la relation de
Carman-Koseny est tablie pour la fonction B dans la littrature [3]:
) q f (
) f 1 ( C
) f ( B
3
l
2
l
1
+

= (6)
C et q sont des constantes (Tableau 1).
R. Ankri et al.

28
Le nombre du Nusselt moyen est dfini la paroi chaude par:
H
W
) T T (
K
y d
x
T
K
Nu
h f
paroi

= (7)

Fig. 1: Reprsentation schmatique du problme trait
2.3 Mthode enthalpique
Cette mthode isole le transfert thermique reli au changement de phase par le biais
dun terme source dans lquation dnergie ou dune chaleur spcifique quivalente. Il
nest donc pas ncessaire de calculer explicitement la position du front de fusion. Les
mmes quations sont rsolues dans tout le domaine de calcul, y compris la rgion
solide, sans se proccuper des conditions satisfaire linterface.
Lquation dnergie (4) est crite suivant la formulation propose par Voller [3],
pour laquelle lnergie totale est spare en deux composantes; la chaleur sensible et la
chaleur latente:
1
f L ) T ( h ) T ( H + = (8)
La relation entre la fraction liquide et lenthalpie est alors dcrite par la fonction de
Heaviside:

<
>
=
0 h si 0
0 h si 1
f
1
(9)
3. RESOLUTION NUMERIQUE
Les quations de conservation (quantits de mouvement et dnergie) sont
discrtises par la mthode des volumes finis, sur une grille dcale.
Les approximations des divers termes de lquation de transport sont dune prcision
du deuxime ordre. Cependant, le terme convectif est manipul par le schma quick. Par
contre, les mthodes dEuler Implicite, Euler Explicite et de CrankNicholson, sont
utilises pour la discrtisation du terme transitoire.
Le rsultat est un systme non-linaire coupl et manipul par lalgorithme PISO.
Pour la rsolution des systmes dquations linaires obtenus par ces algorithmes, les
CISM2008: Rsolution dun problme de changement de phase en prsence de la

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mthodes TDMA ou le Gradient Biconjugu sont employes. Les simulations sont
effectues avec les valeurs numriques consignes dans le tableau 1.
Lintervalle de transition solide-liquide est choisi pour le cas du gallium (tableau 1)
avec une temprature liquide ( + =
f l
T T ) et une temprature solide ( =
f s
T T ).
4. RESULTATS ET DISCUSSIONS
4.1 Etude de la convergence de la grille
Les paramtres physiques et numriques utiliss dans cette partie sont consigns
dans le tableau1.
Le maillage trait dans cette partie est effectu sur une grille uniforme, avec des
tailles stendant de 140 x 100 700 x 500 nuds. Leffet visuel de ces grilles sur les
lignes de courant est dcrit sur la figure 2, pour un temps de calcul s 50 t = , par
lexistence dune couche mince du liquide prs de la paroi chaude et labsence de
roulements pour la grille 140 x 100, dus la prsence dun faible nombre de nuds
dans le liquide et par consquent, il est impossible de capturer tous les phnomnes
physiques existants cause de la dominance de la conduction dans cette zone.
A partir de la grille 210 x 150, nous distinguons quatre roulements, mais la
diffrence entre eux se rsume dans leurs formes et dans leurs positions (o les
roulements sont bien arrondis pour les deux dernires grilles).
Tableau 1: Paramtres physiques et numriques utiliss
Paramtre Symbole Valeur Unit
Chaleur latente de fusion L 8.016 x 10
4
J/kg
Chaleur spcifique pression constante C 381.5 J/kgK
Coefficient de dilatation volumique

1.20 x10
-4
K
-1

Conductivit thermique K 32 W/m K
Densit de rfrence
ref

6.093x10
3
kg/m
3

Facteur de forme Ar 0.714 /
Hauteur du solide H 0.0635 M
Largeur du solide W 0.0889 M
Nombre de Prandtl Pr 0.0216 -
Nombre de Rayleigh Ra 7x10
5
-
Nombre de Stefan Ste 0.046 -
Temprature de fusion T
f
302.78 K
Temprature de la paroi chaude T
h
311 K
Temprature de la paroi froide T
c
301.3 K
Viscosit dynamique
1.81x10
-3
N.s/m
2

Constante C 10
15
-
Constante q 10
-6
-
Pas du temps t 0.01 < t < 1 s
Intervalle de la zone de transition liq-sol 0.025 K
R. Ankri et al.

30
Si nous prenons le centre du premier roulement de coordonnes (
c
X ,
c
Y ) en guise
de comparaison et la grille de taille 700 x 500 comme une grille de rfrence pour le
calcul de lerreur relative, on aura les rsultats mentionns dans le tableau 2.
Tableau 2: Effet du maillage sur le positionnement des centres des roulements
Grille Xc (m) Xc (%) Yc (m) Yc (%)
210 x 150 0.0025 16.66 0.112 8.19
280 x 200 0.0029 3.33 0.121 0.81
630 x 450 0.0030 0.00 0.122 0.00
700 x 500 0.0030 / 0.122 /

Fig. 2: Effet du maillage sur les lignes de courant s 50 t =
Lvolution des emplacements des ondes dinterfaces solide-liquide, de la fraction
liquide sont employs pour surveiller le processus de la fusion (Fig. 3 et 4) avec une
convergence constate de ces paramtres en faveur de la grille fine (630 x 450).

Fig. 3: Evolution de linterface liq-sol. Fig. 4: Evolution de la fraction liquide
4.2 Effet du maillage aux centres des roulements
Si nous prenons les trois roulements rgnants s 200 t = (Fig. 5), leffet du
maillage sur lordonne (
c
Y ), la temprature (
c
T ) et la fonction de courant
c
aux
centres de ces roulements est montr sur les figures 6 8 respectivement, o on note
une stabilit de leurs valeurs partir de la grille 490 x 350.
CISM2008: Rsolution dun problme de changement de phase en prsence de la

31
D'autre part, le nombre de noeuds indiqu sur les figures 6 8, reprsente seulement
le nombre suivant laxe des abscisses (x) seulement.

Fig. 5: Reprsentation des
roulements s 200 t =
Fig. 6: Effet du maillage sur
lemplacement aux centres
des roulements s 200 t =

Fig. 7: Effet du maillage sur la
temprature aux centres
des roulements s 200 t =
Fig. 8: Effet du maillage sur la fonction
de courant aux centres
des roulements s 200 t =
4.3 Effet du facteur de forme
Dans cette partie, nous allons tudier leffet du facteur de forme ( W / H A
r
= ) sur
les lignes de courant, en conservant les mmes conditions aux limites, le mme nombre
de Stefan ( 046 . 0 Ste = ), la mme hauteur ( 0635 . 0 H = ) et en variant seulement la
largeur du matriau ( W). Les trois configurations prises dans cette partie sont donnes
par un facteur de forme =
r
A 0.5, 0.71 et 1.
La paroi gauche du matriau est maintenue une temprature au dessus de sa
temprature de fusion gale 311 K, tandis que la paroi droite est maintenue une
temprature juste infrieure sa temprature de fusion, gale 301.3 K.
Malgr lutilisation de la mme hauteur du matriau pour les trois valeurs du facteur
de forme, nous constatons que:
1- Le nombre maximal de roulements observs augmente avec laccroissement du
facteur de forme:
- Quatre roulements observs pour =
r
A 0.5 et 0.71 (Fig. 9-a et 9-b) et
R. Ankri et al.

32
- Cinq roulements observs pour =
r
A 1 (Fig. 9-c).
2- Le temps de fusionnement est variable suivant la configuration du facteur de
forme utilise, par exemple la transition de trois deux roulements seffectue :
- s 290 t = pour =
r
A 0.5 (Fig. 9-a) ; - s 275 t = pour =
r
A 0.71 (Fig. 9-b) ;
- s 265 t = pour =
r
A 1 (Fig. 9-c).
3- Le nombre de Nusselt calcul pour un temps donn, diminue en augmentant la
valeur du facteur de forme (Fig. 10 et Tableau 3).
Tableau 3: Effet du facteur de forme sur le nombre de Nusselt
Ar Nu (t=100 s) Nu (t=200 s)
0.5 14 12.50
0.71 13.6 12.09
1 13.07 11.42
4- La fraction liquide du volume fondu pour un temps donn augmente avec
laccroissement du facteur de forme (Fig. 11 et 12).

Fig. 9: Reprsentation de la fonction de courant

Fig. 10: Effet du facteur de
forme sur le nombre de Nusselt
Fig. 11: Evolution de la fraction
liquide au cours de la fusion
Fig. 12: Effet du facteur
de forme sur linterface
liq-sol.
CISM2008: Rsolution dun problme de changement de phase en prsence de la

33
4.4 Effet des nombres de Rayleigh et de Stefan sur les paramtres physiques
Certains paramtres, cits dans la littrature [5, 7, 8] sont trs influant sur le
phnomne du changement de phase: le nombre de Rayleigh ( Ra ) ou le nombre de
Stefan ( Ste ). Pour cela une tude de trois valeurs de ces nombres est prise en compte.
La configuration gomtrique choisie est pour un facteur de forme =
r
A 1, avec une
hauteur du matriau ( m 08 . 0 H = ) et une largeur ( m 08 . 0 W = ). Les conditions aux
limites sont illustres dans le Tableau 4.
Tableau 4: Prsentation des cas traits
Cas 1 Cas 2 Cas 3
r
A 1 1 1
h
T (K) 309.43 316.09 322.74
f
T (K) 301.3 301.3 301.3
Ra 1 x 10
6
2 x 10
6
3 x 10
6

Ste 0.038 0.070 0.102
En conservant la mme gomtrie du matriau et en jouant seulement sur la
variation de la paroi chaude pour avoir les trois valeurs des nombres de Rayleigh et de
Stefan, nous constatons que:
1- Le nombre de roulements maximal dpend essentiellement des nombres de
Rayleigh et de Stefan (Fig. 13 et Tableau 5), et on aura:
Tableau 5: Effet des nombres adimensionnels
sur le maximum du nombre de roulements
Ra Ste N
bre
de roulements
1 x 10
6
0.038
05
2 x 10
6

0.070 05
3 x 10
6

0.102 06
2- Les temps de transitions (fusionnement) sont diffrents pour chaque configuration
des nombres de Rayleigh et de Stefan
3- La forme et la taille de chaque roulement dpendent fortement des nombres de
Rayleigh et de Stefan utiliss.
4- Le nombre de Nusselt calcul la paroi chaude pour un temps donn, diminue en
augmentant les nombres de Rayleigh et de Stefan (Fig. 15 et Tableau 6), titre
dexemple.
Tableau 6: Effet des nombres adimensionnels sur le nombre de Nusselt
Ra Ste Nu (t=100 s) Nu (t=200 s)
1 x 10
6
0.038
15.77 14.33
2 x 10
6

0.070 11.84 11.64
3 x 10
6

0.102 8.5 7.15
5- La fraction liquide du volume fondu augmente avec laugmentation des nombres
de Rayleigh et de Stefan (Fig. 14 et Tableau 7).

R. Ankri et al.

34
Tableau 7: Effet des nombres adimensionnels sur la fraction liquide
Ra Ste Volume (%) t=200 s
1 x 10
6
0.038
8.3
2 x 10
6

0.070 19
3 x 10
6

0.102 21.3




Fig. 13: Reprsentation de la fonction de courant
CISM2008: Rsolution dun problme de changement de phase en prsence de la

35

Fig. 14: Effet des nombres de Rayleigh et
de Stefan sur la fraction liquide
Fig. 15: Effet des nombres de Rayleigh et
de Stefan sur le nombre de Nusselt
5. CONCLUSION
Les rsultats obtenus pour la plupart des quantits physiques tudies dans ce
travail, pour un maillage fin, traduisent un bon niveau de convergence de la solution
numrique. Mais il restera toujours prouver lexactitude des coordonnes des
roulements observes tt au cours de la fusion. Car la faible erreur dans la dtermination
de cette position change nettement les temps des autres fusionnements. Ceci est observ
dans nos rsultats et dans la littrature [9] o une large grille peut capturer le
comportement physique du problme tudi tel que le nombre exact des roulements,
mais elle reste toujours trs loin pour donner les vraies valeurs des temps de
fusionnement.
Lintroduction du schma quick pour le traitement du terme convectif et l'utilisation
de lalgorithme PISO, nous a permis de suivre lvolution de la fusion du gallium
jusquau temps 1000 s. Au-del, un maillage adaptatif raffin, des schmas dordre plus
suprieur et un code de calcul parallle sont ncessaires pour atteindre un niveau
acceptable de la convergence. Cette tude nous a permis de confirmer que:
- le raffinement du maillage est ncessaire pour obtenir des rsultats significatifs
- toute erreur initiale dans la dtermination des positions des roulements, due une
perturbation ou linsuffisance de la rsolution numrique, influera plus tard sur le
comportement du fluide entier
- la forme de l'interface liquide-solide et le nombre du Nusselt (Nu) sont fortement
affects par les emplacements initiaux des roulements
- lutilisation dun schma de discrtisation dordre suprieur est indispensable
- le nombre de roulements observs, le volume du liquide fondu et le nombre de Nusselt
sont fortement lis par la gomtrie du matriau et par les nombres de Rayleigh et de
Stefan
- lutilisation dun pas du temps assez faible ( < t 10
-3
s) est ncessaire pour
llimination dune grande partie des oscillations observes sur les courbes
reprsentatives du nombre de Nusselt.
R. Ankri et al.

36
La variation des proprits thermiques des parois (conditions aux limites) et la
gomtrie du matriau nous a permis dtudier et danalyser le comportement des
nombres adimensionnels (nombres de Rayleigh et de Stefan) sur le phnomne du
changement de phase.
NOMENCLATURE
r
A : Facteur de forme [ W / H ]
Nu : Nombre de Nusselt
B: Fonction de porosit Pr : Nombre de Prandtl
0
F : Nombre de Fourier
Ra : Nombre de Rayleigh
l
F : Fraction liquide
Ste : Nombre de Stefan
g : Acclration de la pesanteur, [ms
-2
] u : Composante horizontale, vitesse
h : Enthalpie sensible, [J/kg]
v : Composante verticale, vitesse
H: Hauteur du solide, [m] Symboles grecs
) T ( H : Energie totale, [J/kg]
: Diffusivit thermique
K : Conductivit thermique, [W/m.K] : Coefficient de dilatation, [K
-1
]
L : Chaleur latente de fusion, [J/kg.K]
ref
: Densit de rfrence, [kg/m
3
]
P : Pression, [Pa] : Viscosit dynamique, [N.s/m
2
]
T : Temprature, [K] : Viscosit cinmatique
W: Largeur du solide Indices et exposant
c : froide; f : point de fusion; h : chaude; ref : rfrence
l : phase liquide; s : phase solide
*: composante adimensionne
REFERENCES
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Problems, Proceedings of the Tenth International Heat Transfer Conference, Brighton. UK,
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Melting in a Rectangular Cavity Heated from the Side, Numerical Heat Transfer, Part B:
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