Sunteți pe pagina 1din 23

www.referat.

ro

UNIVERSITATEA BUCURESTI FACULTATEA DE ADMINISTRATIE SI AFACERI ADMINISTRAREA AFACERILOR

REFERAT
Disciplina: Managementul productiei si serviciilor
Titular curs: Prof.univ.dr. Studenti: Grupa 302
BUCURESTI 2009

Dezvoltarea unor noi produse si servicii in cadrul unei intreprinderi


Dezvoltarea unui nou produs si/sau a unui nou serviciu reuneste un ansamblu de activitati corelate si interdependente, desfasurate pe baza unui plan calendaristic prestabilit. Acestea au ca obiective: conceperea si asimilarea in fabricatie si/sau in executie a unor noi produse si/sau servicii, modernizarea celor aflate deja in fabricatie si/sau in executie, introducerea unor noi tehnologii, precum si a celor mai avansate metode de organizare a proceselor de productie si de prestari de servicii. Dezvoltarea unor noi produse si servicii vizeaza urmatoarele aspecte: asigurarea executiei noilor produse si servicii, precum si modernizarea celor aflate in nomenclatorul de fabricatie al intreprinderii, crearea conditiilor tehnice si material-organizatorice, precum si introducerea unor noi tehnologii moderne de fabricatie, reducerea duratei activitatii de dezvoltare a noilor produse si servicii, diminuarea costurilor aferente acestei activitati. Dezvoltarea unui nou produs cuprinde doua etape: pregatirea tehnica (proiectarea produselor; pregatirea tehnologica; executarea, incercarea si omologarea prototipului si a seriei zero). pregatirea material organizatorica. Proiectarea produselor constituie prima etapa a pregatirii tehnice a productiei si vizeaza determinarea formei, a dimensiunilor si a caracteristicilor calitative ale produselor ce urmeaza a fi assimilate in fabricatie. Proiectarea produselor cuprinde trei etape si anume: 1. 2. 3. elaborarea temei de proiectare si a studiului tehnico economic; elaborarea proiectului ethnic; elaborarea desenelor de executie.

Elaborarea proiectului tehnic reprezinta a doua etapa a proiectarii produselor. Acesta presupune: efectuarea calculelor necesare dimensionarii noului produs si stabilirea formelor geometrice ale reperelor, pieselor si subansamblurilor; alegerea materialului din care va fi fabricat noul produs;

intocmirea calculelor care sa justifice, din punct de vedere ethnic si economic, optiunea pentru o anumita solutie constructive. Cea de-a treia etapa o constituie elaborarea desenelor de executie, care prezinta elementele de ordin constructiv pentru fiecare piesa, semifabricat si subansamblu al noului produs. Parcurgerea celor trei etape ale proiectarii produselor este absolute necesara in situatia in care intreprinderea are ca obiectiv fabricatia in serie a noului produs. Daca intreprinderea opteaza pentru fabricarea unui produs unicat, proiectarea produselor presupune doar elaborarea temei de proiectare si a desenelor de executie. Pregatirea tehnologica a productiei are ca obiectiv elaborarea tehnologiei de fabricatie a noilor produse. Tehnologia de fabricatie reuneste ansamblul operatiilor de prelucrare a materiilor prime si a materialelor in vederea obtinerii produselor. Principalele obiective ale activitatii de pregatire tehnologica a productiei sunt: cresterea gradului de mecanizare si de automatizare al proceselor tehnologice din cadrul intreprinderii; rationalizarea consumurilor de materii prime, materiale, combustibil, energie; utilizarea eficienta a capacitatilor de productie existente in intreprindere; executarea unor produse competitive din punc de vedere al parametrilor de calitate; reducerea costurilor de productie; cresterea productivitatii muncii. In practica, pentru executarea unui produs se pot utilize mai multe procedee tehnologice. Se alege varianta de proces tehnologic care are cele mai multe avantaje din punct de vedere economic in comparatie cu celelalte. In urma unei analize economice pe baza unui sistem de indicatori se realizeaza varianta tehnica optima. Costul tehnologic reuneste ansamblul cheltuielilor care depind o anumita varianta tehnologica. Costul tehnologic se calculeaza ca diferenta intre costul unitar al produsului(toate cheltuielile de productie) si cheltuielile care nu sunt influentate de felul procesului tehnologic.

Costul tehnologic cuprinde: 1. Cheltuieli variabile

- sunt acele cheltuieli care variaza direct proportional cu cantitatea de productie fabricate(sunt incluse cheltuielile cu salariile directe, cheltuieli cu materii prime si materiale, cheltuielile de exploatare a utilajelor, cheltuieli cu combustibil si energie etc.) 2. Cheltuieli conventional-constante - sunt acele cheltuieli care raman neschimbate in conditiile in care volumul productiei variaza si cuprind cheltuielile cu salariile personalului administrative si cheltuielile pentru iluminatul si incalzirea sectiilor de productie. Executarea, incercarea si omologarea prototipului si a seriei zero are ca obiectiv verificarea concordantei dintre parametrii constructive si functionali ai noului produs si prevederile cuprinse in documentatia elaborata in vederea asimilarii in fabricatie. Prototipul reprezinta unul sau mai multe exemple din produsul ce urmeaza a fi asimilat in fabricatie, care este executat pentru a fi supus unor probe si incercari. Scopul acestor probe este daca noul produs respecta parametrii tehnico-constructivi si functionali din documentatia tehnica. Confirmarea faptului ca noul produs coresunde cu cel proiectat se realizeaza in cadrul activitatii de omologare, care cuprinde doua etape: - omologarea preliminara (de prototip); Se verifica daca produsul respecta standardele de calitate si daca decizia de alegere a materialelor din reteta de fabricatie este fundamentata din punct de vedere tehnico-economic - omologarea finala (de serie zero). Verificarea mentinerii produsului in parametrii de performanta prevazuti si obtinerea unor informatii cu privire la anduranta si fiabilitatea produsului. De asemenea se mai verifica daca operatiile procesului tehnologic au fost efectuate pe locurile de munca unde urmeaza sa se desfasoare productia de serie si daca tehnologia de fabricatie cuprinde operatiile de control tehnic de calitate.

Pregatirea material organizatorica reprezinta cea de-a doua etapa a dezvoltarii unui produs si consta in asigurarea conditiilor de ordin material si organizatoric in vederea trecerii la productia de serie. Obiectivele principale ale pregatirii material-organizatorice sunt: 1. determinarea necesarului de materii prime, materiale, combustibil, energie, si organizarea activitatilor de aprovizionare tehnico-materiala; 2. achizitionarea utilajelor, echipamentelor tehnologice si modernizarea celor existente; 3. organizarea unor cursuri de specializare a personalului implicat in executarea noilor produse;

4. restructurarea fluxurilor tehnologice la termenele stabilite; 5. elaborarea unui nou sistem de planificare economica si operativ-calendaristica specific noilor conditii de fabricatie. Modelul de dezvoltare a unui nou produs sau serviciu utilizat frecvent in firmele cu economie dezvoltata si recomandat intreprinderilor romanesti, este structurat in sase etape: Analiza pietei este realizata de catre compartimentul de marketing al intreprinderii si consta in intocmirea unui dosar de Cerere de Program care cuprinde date privind oportunitateafabricarii noului produs,piata potentiala, nivelul de calitate,costul estimat al produsului, termenele de executie, constrangerile existentesub raportul brevetelor, metodele de management etc. Pentru intocmirea acestui dosar se utilizeaza trei categorii de date: comerciale, tehnice, financiare. Studiul de fezabilitate este realizat de catre un sef de program, desemnat de managementul intreprinderii. Acesta impreuna cu o echipa de lucru, elaboreaza un Caiet de sarcini functional in care sunt evidentiate o serie de elemente: confirmarea nevoii noului produs, functiunile principale ale produsului, eficacitatea tehnica, variantele posibile pentru produs. Conceptia produsului are in vedere urmatoarele: 1. 2. 3. 4. elaborarea specificatiilor tehnice privind noul produs; identificarea si analiza solutiilor posibile si a fezabilitatii lor; estimarea costurilor aferente noului produs si a termenelor de executie; crearea centrelor de activitati si a centrelor auxiliare

Definirea produsului este realizata de catre Biroul de Studii pe baza datelor cuprinse in Caietul de Sarcini si in fisele tehnologice elaborate anterior. Se realizeaza simulari privind comportamentul produsului, se realizeaza machete, prototipuri si se face incercarea acestora etc. Etapa de calificare si omologare consta in aprobarea finala a produsului. Danone este cea mai mare companie producatoare de iaurturi din lume, fiind, de asemenea, un important producator de biscuiti si cereale. Compania a fost fondata in anul 1966 sub numele de BSN. Danone este prezent in 120 de tari si este numarul 1 mondial in productia de iaurturi si numarul 2 mondial in producta de apa imbuteliata . Numar de angajati in 2007: 76.044 Cifra de afaceri in 2007: 12,7 miliarde Euro Venit net:

2007: 1,185 miliarde Euro 2006: 1,9 miliarde Euro Misiune Danone isi propune sa aduca, in fiecare zi, cat mai multor oameni din intreaga lume, sanatate, prin alimente echilibrate nutritional si gustoase. "Una dintre principalele idei directoare ale Grupului Danone este aceea ca alimentele joaca un rol important in promovarea sanatatii si a starii de bine a fiecarei persoane. De aceea, suntem convinsi ca trebuie permanent sa imbunatatim calitatea nutritionala a produselor noastre, sa investim in cercetare si noi programe de dezvoltare si informare ce au drept scop principal, promovarea activitatii fizice si a unei diete variate, sanatoase si echilibrate." (Franck Riboud, Presedintele Grupului Danone). Valori La Danone, Umanismul, Deschiderea, Proximitatea si Entuziamul asigura fundamentul pentru o cultura organizationala unica si sustin identitatea Danone in toate tarile unde compania este prezenta. Modelul Danone este bazat pe ideea ca dezvoltarea umana si performanta economica se potenteaza reciproc. Umanism Atentia acordata individului, fie ca acesta este consumator, colaborator sau simplu cetatean, este in centru deciziilor noastre.Umanismul, pentru Danone, este responsabilitate, respect si generozitate. Responsabilitate: Danone se preocupa de siguranta oamenilor si a produselor, de comunitatea in care isi desfasoara activitatea si de mediul inconjurator. Respect: Danone respecta diferentele culturale, precum si pe partenerii sai sociali si comerciali si contribuie la dezvoltarea acestora. Generozitate: Cuprinde notiunile de transparenta, dialog si lucru in echipa. Istoria DANONE in ROMANIA Compania a ajuns in Romania in anul 1996, prin achizitia activelor unei foste fabrici de lactate din Bucuresti. Din 1997 isi incepe operatiunile in Romania, prin distributia de produse importate din Polonia si Ungaria. In anul 1999 Danone incepe productia de iaurt in Romania. Compania detine un portofoliu ce depaseste 60 de referinte de produs, principalele marci fiind: Activia, Danonino, Actimel, Nutriday, Frutmania, Cremoso, Danette, Casa Buna si gama traditionala: Danone Sana, Danone Smantana si Danone Lapte Proaspat[3].

Danone fabrica circa 95% din produsele comercializate in Romania in fabrica sa din Bucuresti. Celelalte produse sunt importate din Franta, Germania, Spania, Polonia, Ungaria, Bulgaria. In acelasi timp, exportam produse in Bulgaria, Republica Moldova, tarile din zona Adriaticii. Inovatie pentru sanatate si gust Sanatatea si nutritia s-au aflat intotdeauna in centrul preocuparilor Grupului Danone, prin incercarea sa continua de a oferi consumatorilor produse sanatoase, echilibrate nutritional si gustoase. Inca de la infiintare, in 1919, Danone si-a dezvoltat produsele in jurul a 4 axe: sanatate, nutritie, siguranta placere. Pentru noi, industria agroalimentara face, deci, parte dintre actorii care au un rol cheie in ceea ce priveste sanatatea publica. Aceasta certitudine ne-a determinat sa dezvoltam programe de informare, care sa promoveze activitatea fizica si nutritia echilibrata. Pe de alta parte Danone investeste foarte mult in cercetare, pentru a putea imbunati permanent calitatea produselor noastre." Franck Riboud, Presedinte Danone Grup Produsele Danone valorizeaza ingredientele naturale, oferind in plus toate avantajele productiei in conditii de control al calitatii si sigurantei alimentului. Game de produse: ACTIVIA: - Natur: -De Baut: -Activia cu arome exotice! Variante disponibile: Vanilie 125g si Cocos 125g. ACTIMEL: - natur

- capsuni - multifruct - zmeura/coacaze 0.1% - fructe de padure DANONINO - Danonino branzica de vaci - Danonino branzica de vaci cu piure de fructe este disponibil in ambalaje de 4x50 g in variantele capsuni/caise, banane/zmeura si in ambalaje de 2x100 g in varianta capsuni/vanilie. - Danonino de Baut este disponibil in variantele capsuni si piersici - Danonino iaurt: Danonino si-a imbogatit gama sa de produse cu noul Danonino iaurt. Cu acelasi continut bogat de Calciu si Vitamina D, Danonino Iaurt este disponibil in ambalaje de 100g in doua variante: capsuni si banane. - Danonino Iaurt, accesibil si gustos! NUTRIDAY: - NutriDay Natural - NutriDay Delicios. Cu NutriDay Delicios este disponibil in mai multe variante: capsuni, caise, visine, fructe de padure. - NutriDay de baut - NutriDay Usor - NutriDay 0% CASA BUNA: - Casa Buna iaurt este disponibila in urmatoarele variante: capsuni, caise, de visine. - Casa Buna smantana - Casa Buna Lapte Batut DANETTE:

Danette krem este disponibil in urmatoarele variante : cu aroma de ciocolata si vanilie. Danette crema de zahar ars CREMOSSO Cremosso natur Cremosso duo: este disponibil in variantele: cirese si cereale glazuratein ciocolata. Cremosso cu fructe: este disponibil in variantele: capsuni, visine si piersici. FRUTMANIA Frutmania. Variantele sunt urmatoarele: capsuni,visine, piersici SAVIA Savia este disponibila in doua variante: Savia cereale, Savia fructe exotice. DANFRUIT Danfruit este disponibil in doua variante, Portocale si Multifruct. Gama Traditonala Gama de produse traditionale Danone include: Smantana cu 12% si cu 18% grasime. Sana (500 g) INDICATORI FINANCIARI AGENTUL ECONOMIC CU CODUL UNIC DE IDENTIFICARE 8961927

Denumire platitor: Adresa: Judetul: Numar de inmatriculare la Registrul Comertului: Act autorizare: Codul postal: Telefon:

DANONE - PRODUCTIE SI DISTRIBUTIE DE PRODUSE ALIMENTARE S.R.L. Str. NICOLAE CANEA 96 BUCURESTI MUNICIPIUL BUCURESTI J40/9619/1996 23076 0212046204

Fax: Stare societate: Observatii privind societatea comerciala: Data inregistrarii ultimei declaratii: (*) Data ultimei prelucrari: (**) Impozit pe profit (data luarii in evidenta): Impozit pe veniturile microintreprinderilor (data luarii in evidenta): Accize (data luarii in evidenta): Taxa pe valoarea adaugata (data luarii in evidenta): Contributia de asigurari sociale (data luarii in evidenta): Contributia de asigurare pentru accidente de munca si boli profesionale datorate de angajator (data luarii in evidenta): Contributia de asigurari pentru somaj (data luarii in evidenta): Contributia angajatorilor pentru Fondul de garantare pentru plata creantelor sociale (data luarii in evidenta): Contributia pentru asigurari de sanatate (data luarii in evidenta): Contributii pentru concedii si indemnizatii de la persoane juridice sau fizice (data luarii in evidenta): Taxa jocuri de noroc (data luarii in evidenta): Impozit pe veniturile din salarii si asimilate salariilor (data luarii in evidenta): Impozit la titeiul si la gazele naturale din productia interna (data luarii in evidenta): Redevente miniere/Venituri din concesiuni si inchirieri (data luarii in evidenta): Redevente petroliere (data luarii in evidenta):

0212402240 INREGISTRAT din data 26 November 1996 05 February 2009 06 August 2009 01-JAN-03 NU NU 26-NOV-96 31-JAN-04 31-JAN-04 31-JAN-04 01-JAN-07 31-JAN-04 01-JAN-07 NU 01-JAN-03 NU NU NU

(*) Data ultimei cereri de inregistrare/mentiuni de la ONRC sau a ultimei declaratii de inregistrare/mentiuni de la organul fiscal competent. (**) Data prelucrarii cererii de inregistrare/mentiuni de la ONRC sau a declaratiei de inregistrare/mentiuni de la organul fiscal competent, de catre

Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2006 ai agentului economic cu codul unic de identificare: 8961927

Tip situatii financiare depuse

BILANT COMPLET CONFORM ORDINULUI

1752/2005

Indicatori din BILANT


Active imobilizate TOTAL Active circulante TOTAL, din care Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite, marfuri etc.) Casa si conturi la banci Creante Capitaluri - Total, din care Capital social subscris si varsat Patrimoniul regiei Patrimoniul public Provizioane pentru riscuri si cheltuieli Datorii Total Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE Cifra de afaceri Venituri totale Cheltuieli totale Profitul brut al exercitiului Pierderea bruta a exercitiului Profitul net al exercitiului Pierderea neta a exercitiului Indicatori din DATE INFORMATIVE Numar mediu de salariati Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN

lei
111739714 43254500 10626396 12494323 19339866 102579643 12000000

273580 49590649 307642450 318213060 271901481 46311579 38217640

628 Fabricarea produselor lactate si a branzeturilor

Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2007 ai agentului economic cu codul unic de identificare: 8961927

Tip situatii financiare depuse

BILANT COMPLET CONFORM ORDINULUI 1752/2005

Indicatori din BILANT


Active imobilizate TOTAL Active circulante TOTAL, din care Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite, marfuri etc.) Casa si conturi la banci

lei
121358891 44053079 15970380 6304197

Creante Capitaluri - Total, din care Capital social subscris si varsat Patrimoniul regiei Patrimoniul public Provizioane pentru riscuri si cheltuieli Datorii Total Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE Cifra de afaceri Venituri totale Cheltuieli totale Profitul brut al exercitiului Pierderea bruta a exercitiului Profitul net al exercitiului Pierderea neta a exercitiului Indicatori din DATE INFORMATIVE Numar mediu de salariati Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN

21187533 96082583 12000000

109454 69219933 369062219 376229385 337508522 38720863 31713242

685 Fabricarea produselor lactate si a branzeturilor

Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2008 ai agentului economic cu codul unic de identificare: 8961927

Tip situatii financiare depuse

BILANT COMPLET CONFORM ORDINULUI 1752/2005

Indicatori din BILANT


ACTIVE IMOBILIZATE - TOTAL ACTIVE CIRCULANTE - TOTAL, din care Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite, marfuri etc.) Creante Casa si conturi la banci CHELTUIELI IN AVANS DATORII - TOTAL VENITURI IN AVANS PROVIZIOANE CAPITALURI - TOTAL, din care: Capital social subscris varsat

lei
125618444 58625696 15406210 32659157 10137367 260778 82663871 5772050 84479 95984518 12000000

Patrimoniul regiei Patrimoniul public Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE Cifra de afaceri neta VENITURI TOTALE CHELTUIELI TOTALE Profitul sau pierderea brut(a) -Profit -Pierdere Profitul sau pierderea net(a) a exercitiului financiar -Profit -Pierdere Indicatori din DATE INFORMATIVE Numar mediu de salariati Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN 703 Fabricarea produselor lactate si a branzeturilor 31615177 38277643 422776234 449457135 411179492

Danone Romania (Danone P.D.P.A. S.R.L.) este o societate cu raspundere limitata, cu sediul in strada Nicolae Canea nr. 96, sector 2, Bucuresti. In fiecare judet al tarii exista filiale, structura acestora limitandu-se la compartimentul de vanzari si cel de distributie, subordonate unui sef zonal de vanzari. Partenerii cheie ai intreprinderii sunt reprezentati de furnizorii de lapte in raporturile cu care exista parteneriate si colaborari la nivel de strategie. Danone prezinta urmatoarele caracteristici: a fost inregistrata in data de 26 noiembrie 1996; nr de inatriculare la Registrul Comertului J40/9619/1996; codul unic de identificare este: 8961927.

Firma este platitoare de: impozit pe profit; taxa pe valoarea adaugata; contributia de asigurari sociale; contributia de asigurari pentru accidente de munca si boli profesionale datorate de angajator; contributia pentru somaj;

contributia angajatilor pentru Fondul de garantare pentru plata creantelor sociale; contributia pentru asigurari de sanatate; contributia pentru concedii si indemnizatii de la persoanele juridice sau fizice; impozit pe veniturile din salarii si asimilate salariilor;

Firma nu este platitoare de: impozit pe veniturile microintreprinderilor; accize; taxa jocuri de noroc; impozitul la titeiul si la gazele naturale din productia interna; redevente miniere/ venituri din concesiuni si inchirieri; redevente petroliere.

Indicatori financiari conform bilanturilor din anii 2006, 2007, 2008


Indicatori din BILANT - Activele imobilizate au crescut in anul 2007 cu valoarea de 9619177 fata de anul 2006, iar in 2008 au crescut cu valoare de 4259553 fata de anul 2007. - Activele circulante totale au crescut in anul 2007 cu valoarea de 798579 fata de anul 2006, iar in anul 2008 au crescut cu 14572617 fata de anul 2007. - Stocurile desi au crescut in anul 2007 cu 5343984 fata de anul 2006, in anul 2008 au scazut cu 564170. - Casa si conturile in banci au scazut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoarea de 2356956. - Creantele au crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoarea de 13319291. - Totalul capitalurilor a scazut in anul 2007 fata de anul 2006 cu 6497060, iar in anul 2008 fata de anul 2007 cu 98065. - Capitalul social subscris si varsat si-a pastrat aceeiasi valoare pe parcursul celor 3 ani de 12000000. - Contul de provizioane pentru riscuri si cheltuieli a scazut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoare de 189101. - Datoriile au crescut in anul 2007 fata de anul 2006 cu valoarea de 19629284, iar in anul 2008 fata de anul 2007 cu valoarea 13443938. Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE

- Cifra de afaceri care reflecta "veniturile din comercializare" a crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoare de 115133784. Veniturile totale au crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoarea de 131244075. Cheltuielile totale au crescut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoarea de 139278011. - Atat profitul brut cat si profitul net al exercitiului au scazut: profitul brut din anul 2006 pana in 2007 cu 7590716, iar din anul 2007 pana in anul 2008 cu valoarea de 443220; profitul net din anul 2006 pana in anul 2007 a scazut cu valoarea de 6504398, iar din anul 2007 pana in anul 2008 cu valoare de 98065. Indicatori din DATE INFORMATIVE - Numarul mediu de salariati a crescut in fiecare an: in anul 2007 fata de anul 2006 cu 57 de persoane iar in anul 2008 fata de anul 2007 cu 18 persoane. Concluzii Firma Danone SRL nu inregistreaza in nici un an pierdere. Desi cifra de afaceri inregistreaza o crestere majora in cei 3 ani, putem observa ca profitul se diminueaza. Acest lucru duce la un paradox economic. Explicatia poate fi ca situatia firmei Danone reflecta inrautatirea conditiilor economice, respectiv cresterea alarmanta a cheltuielilor, a costurilor de productie sau a materiilor prime. Nivelul cheltuielilor a crescut mai mult decat nivelul veniturilor. Alte explicatii pot fi: faptul ca a crescut impozitul pe profit sau firma a investit mai mult in active. CONCURENTA DANONE Desi o impartire a pietei in functie de vanzari este greu de realizat, intrucat fiecare dintre Friesland, Danone, La Dorna si Hochland este lider pe un alt produs, un clasamant in functie de cifra de afaceri arata ca piata este impartita intre ele. Cele mai mari investitii realizate pana acum se inregistreaza in zona Transilvaniei. Asa se explica si faptul ca Friesland inregistreaza cea mai mare cifra de afaceri. Friesland are in Transilvania patru fabrici. Friesland are o cifra de afaceri de peste 70 de milioane de euro pe an. Ca si cota de piata generala, se situeaza undeva la 20-25%. La Dorna, are o cifra de afaceri de 40 de milioane de euro. Hochland realizeaza o cifra de afaceri estimata la 20 de milioane de euro.

Dincolo de laptele de consum, piata romaneasca a lactatelor este diversa, insa putini jucatori sunt capabili sa se impuna in mai mult de o categorie de produse. Gigantul Danone concureaza pe lactate proaspete (iaurturi), umar la umar cu alt gigant, Campina.

Analiza swot

STRATEGIA DANONE

1.imagine buna a marcii pe piata 2.produse de calitate superioara 3.gama larga de produse 4.cifra de afaceri care demonstreaza o competitivitate crescatoare 5. numar vast de clienti 6. pret scazut fata de concurenta
O

1.profit care s-a diminuat de-a lungul celor trei ani 2.bariere la patrunderea pe piata 3. distributie precara in raport cu concurenta; 4. promovare scazuta fata de concurenta;

1. Ofera magazinelor, frigidere frigorifice cu marca firmei in vederea depozitarii produselor sale. 2.Produsele firmei sunt controlate veterinar sanitar 3. Consumatorul poate apela gratuit la numarul consumatorului gratuit 4.marirea laboratoarelor de productie 5. puterea contractuala cu clientii si cu furnizorii

1.intensitate concurentiala mare 2.criza economica 3. vanzari reduse

Obiectivul strategiei Danone este de a identifica nevoile specifice ale consumatorilor care pot fi satisfacute de posibilitatile si resursele Danone si pe aceasta baza sa se dezvolte un mix de produse care sa satisfaca aceste nevoi dar si sa aduca intreprinderii un avantaj competitiv sustinut (profituri pentru o perioada cat mai indelungata de timp).

Linia de produse Danone este formata dintr-un grup omogen de produse care sunt strans inrudite, servind aceeasi clasa de nevoi si care sunt destinate, de regula, aceluiasi grup de consumatori, avand modalitati de ambalare, promovare si desfacere similare si care intra in aceeasi categorie de pret.
La crearea unui nou produs specialistii Danone tin seama de faptul ca avantajele solicitate de consumatori pot fi oferite de mai multe categorii de produse. Specialistii Danone considera ca o strategie de succes in domeniul produsului este cea care "ajuta" consumatorul sa aleaga produsul intreprinderii respective si nu pe cel al concurentei. Orice produs Danone trece printr-un proces de planificare,pe 5 etape.Astfel:

Prima etapa este cea a identificarii (sau chiar a crearii) avantajului de baza, adica a acelui avantaj care determina consumatorul sa achizitioneze produsul. In a doua etapa, dupa ce avantajul de baza a fost identificat, marketerul trebuie sa ii dea produsului o forma concreta, materiala realizand produsul generic, adica o forma bruta, incipienta a produsului. In a treia etapa, produsului generic i se adauga un set de caracteristici considerate necesare, solicitate de consumatorii carora produsul le este destinat si astfel ia nastere produsul asteptat. In a patra etapa se creeaza produsul imbunatatit adica se inzestreaza produsul respectiv cu avantaje si servicii suplimentare pentru a determina consumatorul sa aleaga produsul Danone respectiv din toate celelalte produse de acelasi fel. In aceasta etapa produsele incep sa se diferentieze de cele similare oferite de concurenta si tot aici se poate spune ca se stabileste cota de piata detinuta de fiecare intreprindere prin produsul sau. Danone poate avea mai multe optiuni strategice in legatura cu produsul, si anume: -mentinerea mix de produse actualului

- modificarea produsului produse extinderea liniei de

- simplificarea liniei de produse liniei/produsului abandonarea

Mentinerea mixului de produse Danone este una din optiunile preferate de intreprindere, atat timp cat exista profituri satisfacatoare. Exista trei modalitati de obtinere a cresterii economice pe baza mentinerii actualului mix de produse: cresterea consumului actualilor consumatori, identificarea de noi consumatori si descoperirea unor noi utilizari pentru produsele respective. Modificarea produsului este cea mai sigura si usoara modalitate de adaptare la noile cerinte ale consumatorilor, raspunzand in acelasi timp noilor tehnologii si provocarilor concurentei. Vanzarile unui produs pot fi revigorate si ca urmare a unor modificari minore ale continutului acestuia sau chiar a modalitatii de prezentare si ambalare. Extinderea liniei de produse Danone presupune lansarea unui nou produs dar care sa difere in mica masura de cele existente in linia respectiva de produse (arome noi, dimensiuni diferite, un nou ambalaj etc.). Aceasta optiune implica riscuri mai mici pentru intreprindere comparativ cu lansarea unui produs complet nou. Danone adopta,in principiu, ideea strategiei de diversificare a produselor. Insa, procesul de introducere a unui produs nou presupune parcurgerea mai multor etape, dupa cum se poate vedea in urmatoarea figura:

- Ideea de produs poate avea surse interne (top management, departament de cercetaredezvoltare, departament de vanzari) sau externe (concurenta, distribuitori, furnizori, clienti, universitati si centre de cercetare). Metodele de generare a ideilor includ brainstormingul, analiza valorii, analiza morfologica, sondajele. - Analiza preliminara este etapa in care se urmareste: oportunitatea de dezvoltare a produsului pe o piata noua sau de penetrare pe o piata existenta; compatibilitatea ideii de produs nou cu obiectivele intreprinderii si resursele de care dispune; crearea si testarea conceptului de produs. Un concept de produs este format dintr-o descriere mai precisa a produsului, a pozitionarii urmarite, a caracterizarii avantajelor fata de alte produse similare, a identificarii segmentelor-tinta si a situatiei de utilizare.

- Crearea produsului presupune transpunerea ideii intr-o forma concreta, fizica si are loc doar daca ideea de produs a trecut cu bine de analiza economica anterioara. Deciziile referitoare la dezvoltarea produsului urmaresc tipul si calitatea materialelor folosite, tehnologiile de productie, capacitatea de productie, variantele constructive si alternativele de culoare, dotarile optionale. Verificarea produsului presupune testarea acestuia din punct de vedere functional si al satisfacerii consumatorilor. Produsul va fi analizat atat ca intreg cat si pe trasaturi distinctive, urmarindu-se diferite aspecte- calitatea, pretul, marca etc. Testarea de piata. Un test de piata este o verificare a vanzarii produselor intr-o zona de testare, cu angajarea intregului instrumentar al marketingului.

Dupa ce au fost parcurse celelalte etape obtinand avizul favorabil al marketerilor, produsul primeste un nume, un ambalaj, si cu o strategie preliminara va fi testat la locul utilizarii sale reale, la consumatori. Produsele noi au nevoie de efectuarea unui test de piata mai amanuntit decat produsele modificate, de un proces decizional mult mai complex, mai ales daca este vorba de o intreprindere necunoscuta pe piata respectiva. - Comercializarea se realizeaza dupa ce produsul a primit avizul de lansare pe piata, luand in considerare urmatorii factori: gradul de acceptare a noului produs de catre consumatori si distribuitori, preturi practicate, intensitatea distributiei, mixul promotional, concurenta, costurile comercializarii etc.

In ceea ce priveste ciclul de viata al unui nou produs Danone,acesta este un concept care incearca sa descrie vanzarile si profiturile produsului, consumatorii, competitia si actiunile specifice de marketing intreprinse de la aparitia acestuia si pana la inlaturarea sa de pe piata, sau, mai precis, intervalul de timp cuprins intre momentul lansarii unui produs pe o piata data si cel al retragerii sale definitive de pe piata respectiva.

In esenta, etapele unui ciclu de viata sunt: lansarea, cresterea, maturitatea si declinul. In etapa de lansare a produsului, principalul obiectiv Danone este sa informeze consumatorii in legatura cu aparitia noului produs; cheltuielile in aceasta etapa sunt mari, vanzarile mici iar profiturile neglijabile, chiar negative. Etapa de crestere este caracterizata de o crestere rapida a vanzarilor si a profitului; Danone urmareste sa-si maximizeze cota de piata si sa-si creeze o marca puternica. Consumatorii sunt numerosi dar apar si multi concurenti si imitatori.Danone trebuie sa-si diversifice gama de produse, sa-si extinda distributia si sa stimuleze preferinta de marca. In etapa de maturitate volumul vanzarilor se stabilizeaza. In aceasta etapa,Danone incearca sa-si mentina avantajul competitiv prin imbunatatirea caracteristicilor produsului, extinderea garantiei si a serviciilor post-vanzare, reduceri de preturi. Se realizeaza un consum de masa dar si competitia se afla la cel mai inalt nivel. Promovarea este foarte intensiva si competitiva. In eventualitatea in care apare etapa de declin in cadrul produsului Danone, intreprinderea verifica daca mai sunt posibilitati de a realiza profit si urmareste momentul optim de abandonare a produsului. Linia de produse este restransa la modelele cele mai cautate, distributia devine din nou selectiva iar actiunile promotionale se limiteaza la reclama de reamintire a produsului. Asadar, Danone are in vedere gradul de innoire a produselor, avand la dispozitie urmatoarele strategii de produs: - strategia mentinerii gradului de noutate prin strategia perfectionarii produselor presupune imbunatatirea permanenta a parametrilor calitativi ai produselor din mixul oferit pe piata; - strategia innoirii produselor este cea mai riscanta alternativa strategica si presupune lansarea unor produse noi, destinate fie aceluiasi segment de clientela fie unor segmente noi.

In functie de dimensiunile gamei de produse, Danone poate opta pentru una din urmatoarele variante strategice: - strategia stabilitatii sortimentale presupune mentinerea dimensiunilor gamei de produse, urmarindu-se in acelasi timp stabilitatea pozitiei intreprinderii pe piata si pastrarea prestigiului in randul clientelei deservite; - strategia de selectie sau de restrangere sortimentala consta in simplificarea gamei ca urmare a eliminarii produselor aflate in faza de declin a ciclului de viata si a celor cu un grad de uzura morala ridicata. - strategia diversificarii sortimentale se concretizeaza in posibilitati suplimentare de satisfacere a cerintelor consumatorilor ca urmare a cresterii dimensiunilor gamei de produse. Asadar,decizia companiei Danone de a patrunde pe o piata externa (introducerea produsului) impune in prealabil o analiza atenta a gamei de produse ce le detine , a resurselor de care dispune si a culturilor (pietelor-tinta). Alternativele strategice adoptate de Danone trebuie riguros corelate cu etapa din ciclul de viata al produselor precum si cu potentialul intreprinderii si imaginea acesteia, fara a fi neglijate nici asteptarile consumatorilor.

BIBLIOGRAFIE
1. Vladimir-Codrin Ionescu, Managementul productiei si serviciilor , Cartea Studenteasca, Bucuresti 2008

INTERNET
1. www.mfinante.ro 2. www.danone.ro

Powered by http://www.referat.ro/ cel mai tare site cu referate