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Termorregulacin
Lic. Magdalena Veronesi
Termorregulacin
Es la capacidad del cuerpo para regular su temperatura, dentro de ciertos rangos, temperatura incluso cuando la temperatura circundante es muy diferente. Los animales homeotermos tienen capacidad para regular su propia temperatura.
CALOR
Es una manifestacin de la energa relacionada con el movimiento (agitacin) molecular. -Al igual que el trabajo, es energa transferida. -Se mide y se expresa en unidades de energa: Calora (cal) Kilocalora (kcal) Joules (1 cal = 4,1855 J)
TEMPERATURA
-Podra definirse como una medida de la intensidad o nivel" de calor. -Esta asociada con el movimiento traslacional de las molculas
Termorregulacin
La temperatura corporal normal, de acuerdo con la American Medical Association (Asociacin Mdica Estadounidense), puede oscilar entre 36,5 y 37,2 C.
CONDUCTA TERMORREGULATORIA
Vasoconstriccin
En el hipotlamo posterior existe el centro nervioso simptico encargado de enviar seales que causa una disminucin del dimetro de los vasos sanguneos cutneos; sta es la razn por la cual la gente palidece con el fro.
CONDUCTA TERMORREGULATORIA
Piloereccin
La estimulacin del sistema nervios simptico provoca la contraccin de los msculos erectores, ubicados en la base de los foliculos pilosos, lo que ocasiona que se levanten. Esto cierra los poros y evita la prdida de calor. Tambin crea una capa densa de aire pegada al cuerpo, evitando perder calor por conveccin.
TRANSFERENCIA DE CALOR
El calor fluye de sitios de mayor temperatura hacia sitios de menor temperatura por:
Conduccin
-Existe un medio material a travs de cual el calor fluye. -No existe transporte neto de materia. -Resulta de: choques moleculares (en gases y lquidos). movimiento de electrones (en conductores metlicos). vibraciones de la red cristalina (en slidos aislantes).
(intercambio de fonones, cuantos de vibracin de la matriz cristalina)
TC TF dQ P= = k A dt l
donde:
k conductividad trmica
gradiente trmico
TC TF T = l l
Conveccin
-Existe un medio fluido hacia el cual el calor fluye. -Existe transporte neto de materia. -Resulta en un movimiento de fluido debido a cambios de peso especfico por dilatacin al calentarse y enfriarse; o bien puede forzarse dicho movimiento.
Radiacin:
-Los sistemas que intercambien calor no necesitan estar en contacto. -No es necesario que exista un medio material por donde fluya la energa. -El calor se transmite sin transporte de materia.
Ley de Stefan-Boltzmann
P = AT
Donde:
P A T
Emisividad
Ley de Wien
BIOENERGTICA El Conjunto de los Procesos Celulares por medio de los cuales se Transforma la Energa de las Sustancias Nutricias (Hidratos de Carbono, Grasas y Protenas) a una Forma Energtica Biolgicamente til
TERMODINMICA
El Campo de las Ciencias Fsicas que estudia los Intercambios de Energa entre Conjuntos de materia
Para determinar si una reaccin es o no espontnea, es necesario estudiar su termodinmica. Esta rama de la ciencia permite termodinmica calcular la cantidad de trabajo til producido por una reaccin.
TERMODINMICA Sistema
Conjunto de Materia
Medio
Todo el Resto de la Materia
Universo
Sistema + Medio
METABOLISMO
Suma Total de los Procesos Qumicos involucrados en la liberacin y utilizacin de Energa dentro de la clula
Metabolismo Celular Anabolismo Proceso de Sntesis Recurre a Energa para Elaborar Molculas Mayores a Partir de Molculas Pequeas
Catabolismo Proceso de Descomposicin Fragmentacin de Molculas Grandes a Molculas Pequeas con la Liberacin de Energa y Calor
Sistemas Termodinmicos
Sistemas Termodinmicos
U=UB-UA
1 Ley de la Termodinmica
Q = W + U W = P.V
Conservacin de la Energa
V
Q
Transformaciones
Iscora o a volumen constante
Transformaciones
Isbara o a presin constante
Transformaciones
Isoterma o a temperatura constante
pV=nRT
Transformaciones
Adiabtica o aislada trmicamente, Q=0
ENTALPA
Para expresar el calor absorbido liberado en un proceso se usa una cantidad llamada
entalpa.
El cambio de entalpa para un proceso a presin constante, se define como el calor Liberado (exotrmica) absorbido (endotrmica) por el sistema en el proceso qumico
Calor
El calor se considera positivo cuando fluye hacia el sistema, cuando incrementa su sistema energa interna. El calor se considera negativo cuando fluye desde el sistema, por lo que sistema disminuye su energa interna.
Calor especfico
La cantidad de calor tomada o cedida por un cuerpo para variar en una cantidad su temperatura es directamente proporcional a . su masa.
ENTALPA
H = U + P.V
H es la entalpa (en julios). U es la energa interna (en julios). p es la presin del sistema (en pascales). V es el volumen del sistema (en metros cbicos).
ENTROPIA
- Establece cuales procesos de la naturaleza pueden ocurrir o no. - Ordenado un sistema termodinmico un desorden del sistema termodinmico.
ENTROPIA
El calor jams fluye espontneamente de un objeto fro a un objeto caliente.
ENTROPIA
El cambio de entropa, dS (J/Kg) entre dos estados est dado por el calor transferido, dQ, dividido entre la temperatura absoluta T del sistema, en ese intervalo. Es decir:
Q S = T
ENTROPIA
Un arreglo desordenado es ms probable que uno ordenado, si se dejan actuar las leyes de la naturaleza sin interferencia.
Los sistema aislados tienden al desorden y la entropa es una medida de ese desorden
Existen dos fuerzas que compiten en la estabilizacin de las sustancias. La entalpa: estabiliza a los materiales al generar enlaces ms fuertes y hacer compuestos ms ordenados. La entropa: Estabiliza a los materiales al desordenarlos.
Los dos fenmenos afectan a una reaccin y deciden la manera en que procede. Por ello requerimos de una cantidad que los considere a ambos.
TERCERA LEY DE LA TERMODINAMICA Afirma que no se puede alcanzar el cero absoluto en un nmero finito de etapas. Al llegar al cero absoluto (0 K) cualquier proceso de un sistema se detiene. Al llegar al 0 absoluto (0 K) la entropa alcanza un valor constante.
Energa Libre
El comportamiento de un sistema, siempre tiende hacia el aumento de entropa y hacia la mnima entalpa, siendo la ENERGIA LIBRE DE GIBBS la magnitud que evala simultneamente ambas tendencias.
G = H T .S
Indica la energa til disponible mxima que puede obtenerse a T y P constantes, en forma de trabajo.
G = H T .S
G < 0
G = 0 G > 0
Gracias