CAPITULO III ESTUDIO DEL TAMAO 3.1 ALTERNATIVA DE TAMAO 3.1.

1 TAMAO DE FINANCIAMIENTO El presente informe sobre el tamao del proyecto es un esbozo en el que slo se apreciara el aporte de cada socio en el financiamiento con recursos propios, mas no el aporte de terceros (bancos, financieras, etc) Ya que an no contamos con el estudio de inversin en el cual cuantificaremos la inversin total del proyecto. FINANCIAMIENTO SOCIOS IZQUIETA RUIZ JOS SORIA ASENCIOS NATHALY SALVATIERRA MIRANDA PAMELA FALCN MVILA ANDREA TOTAL APORTE S/. S/. S/. S/. S/. 9,000.00 9,000.00 9,000.00 9,000.00 36,000.00 % 25% 25% 25% 25% 100%

Existen diversas relaciones en el estudio del financiamiento que son: Una relacin inversa entre inters y monto de prstamos. Una relacin directa entre facilidad de pago y monto de prstamo. Entonces podemos analizarlo mediante la siguiente grafica

Prstamo

r : tasa de inters

3.1.2 TAMAO DE COSTO UNITARIO El costo unitario lo hallaremos realizando una simple divisin entre la suma de costos fijos (CF) y los costos variables (CV) divididos por la produccin como se ver a continuacin. Costo unitarios = (costo fijos + costo variables)/(produccin) La determinacin del costo unitario es importante, porque nos ayudara a determinar cual ser la cantidad a producir teniendo en cuenta los costos y requerimientos del mercado entonces podemos decir: (+)Costo unitarios (+) precio (-) produccin (-) costo unitarios (-) precio (+) produccin Entonces podemos analizarlo mediante la siguiente grafica

Costo unitario

Produccin

3.1.3 TAMAO DE RENTABILIDAD La rentabilidad que se obtendr en nuestro proyecto depender de la diferencia entre ingresos y costos. Para tener una mayor rentabilidad habr que tener unos altos ingresos y bajos costos; es por eso que para hallar el tamao de la rentabilidad es necesario analizar la demanda, el costo unitario y el financiamiento y llevarlo a sintetizar con la rentabilidad, es por eso que: (+)Rentabilidad (+) ganancias (+) ingresos

Entonces podemos analizarlo mediante la siguiente grfica:

Rentabilidad

Ingresos Ganancias

3.1.4 ELECCION DE TAMAO PTIMO DEL PROYECTO Para saber la eleccin optima del tamao se analiz los 3 tamaos anteriores; en el cual si bien es cierto que los 2 primeros son importantes, pero el de la rentabilidad es el que se

queda con el ttulo de optimo, ya que si un proyecto no tiene rentabilidad por ms que haya un buen financiamiento y menos costo unitario si el proyecto no tiene rentabilidad no sera un proyecto ptimo.

Costo unitario

Costo unitario

Prestamos
Produccin

Rentabilidad

TAMAO PTIMO

Ingresos Ganancias

CAPITULO IV ESTUDIO DE LOCALIZACION 4.1. FACTORES CUANTITATIVOS DE LOCALIZACIN F 1: Costo de alquiler Para poder hablar de la importancia que tiene el costo de alquiler primeramente definamos el alquiler es simplemente una ayuda, una herramienta de gestin del presupuesto que permite al usuario final obtener de inmediato la tecnologa que desea repartiendo el coste a lo largo de la vida til de los activos. Este factor evala el costo que se tendr que incurrir para obtener el espacio donde se desarrollara nuestro proyecto en cual tomaremos un punto de vista ms adecuado de acorde al proyecto que estanos realizando. F 2: Costo de transporte Generalmente cuando se disea la operacin de transporte de una compaa, y se est definiendo el costo de transporte con un transportista, existen varias opciones para definir el costo del flete, si es fijo, variable o mixto (un componente fijo y otro variable). El coto de transporte nos permite evaluar u analizar y darnos cuenta el gasto para poder asi trasladar la materia prima, o el producto final donde se encontrara el lugar de distribucin del producto final y los proveedores. F 3: Costo de obtencin de licencia Si bien el costo de la licencia de funcionamiento para abrir un local comercial es, en promedio, el mismo en varias municipalidades de la regin Lima, en algunos distritos este vara debido a que la demanda por obtener dicha autorizacin es muchsimo mayor. Cada distrito posee una forma de tramitar la licencia y los permisos de funcionamientos. Es muy importante escoger un lugar adecuado donde los trmites no sean demasiado costosos.

4.2. FACTORES CUALITATIVOS DE LOCALIZACIN F 4: Clima Este es un factor muy importante ya que de acuerdo al estado estacionario influye en la conservacin de la materia prima. De los insumos y del producto final que se van a almacenan y ah se a mantienen durante un determinado tiempo, muchos a temperatura ambiente. F 5:Seguridad Este es un factor que nos permite evaluar los niveles de riesgos a los que se encuentra expuesta nuestra inversin: (local, maquinarias, materia prima, etc.)

"Minimizar el costo de la proteccin mantenindolo por debajo del de los bienes protegidos. Si proteger los bienes es ms caro de lo que valen (el lpiz dentro de la caja fuerte), entonces resulta ms conveniente obtenerlos de nuevo en vez de protegerlo.

"Maximizar el costo de los ataques mantenindolo por encima del de los bienes protegidos". Si atacar el bien es ms caro de lo que valen, al atacante le conviene ms obtenerlo de otra forma menos costosa.

F6: Acceso a servicios bsicos Debido a que nuestro producto se encuentra en el sector alimenticio, debe contar con todas las condiciones de salubridad que se requieren, entre ellas luz, agua y desage. F7: Parqueo El parque tambin tomaremos en cuenta ya que es un factor muy importante debido a que nuestros clientes preferiran un lugar donde el parqueo sea gratuito y que no les implique un gasto que han de tener que tomar como un gasto adicional, que el costo por consumo de galletas de alpiste. 4.3) ALTERNATIVAS DE LOCALIZACION MACROLOCALIZACION

Determinaremos el distrito idneo por el mtodo cualitativo por puntos. DATOS: Unid. DESCRIPCIN EXISTENCIA DE UNA Medida A1 INFRAESTRUCTURA cualitati muy vo buena A2 buen a buen a buen buena a buena buena muy buena A3

INDUSTRIAL ADECUADA

cualitati muy CONDICIONES SOCIALES Y CULTURALES vo cualitati CONSIDERACIONES LEGALES Y POLITICAS COSTO DISPONIBLE DE TERRENOS DISPONIBILIDAD Y COSTO DE MANO DE OBRA Identificacin de alternativas: Alternativa Direccin A1 A2 A3 SAN MIGUEL MAGDALENA SAN BORJA vo buena

s/. /mes 1200 s/. /mes 900

1100 1600 750 1000

Factores para evaluar las alternativas: Factor F1 EXISTENCIA DE UNA INFRAESTRUCTURA INDUSTRIAL ADECUADA F2 CONDICIONES SOCIALES Y CULTURALES F3 CONSIDERACIONES LEGALES Y POLITICAS F4 COSTO DISPONIBLE DE TERRENOS F5 DISPONIBILIDAD Y COSTO DE MANO DE OBRA Escala de valoracin a utilizar:

ATRIBUTO Malo Regular Buena Muy Buena Excelente Ranking y ponderacin de factores: FACTOR F1 F2 F3 F4 F5 RANKING 2 5 4 1 3

PUNTAJE 0 1 2 3 4

PONDERACIN 15% 25% 25% 15% 20% 100%

Anlisis de alternativas: FACTOR ALTERNATIVA DATO A1 F1 A2 A3 A1 F2 A2 A3 A1 F3 A2 A3 A1 F4 A2 1100 EXCELENTE 4 cualitativo cualitativo cualitativo cualitativo cualitativo cualitativo cualitativo cualitativo cualitativo 1200 ATRIBUTO MUY BUENA BUENO MUY BUENA MUY BUENA BUENA BUENA BUENA BUENA BUENA BUENO PUNTAJE 3 2 3 3 2 2 2 2 2 2

A3 A1 F5 A2 A3 Tabla de evaluacin:

1500 900 750 1000

REGULAR BUENO EXCELENTE REGULAR

1 2 4 1

A1 FACTOR PONDERACIN

A2

A3

Puntaje Alt. Pond Puntaje Alt. Pond Puntaje Alt. Pond F1 F2 F3 F4 F5 15% 25% 25% 15% 20% 100% 3 3 3 2 2 13 0.45 0.75 0.75 0.30 0.40 2.65 2 2 2 4 4 14 0.3 0.5 0.5 0.6 0.8 2.7 3 2 2 1 1 9 0.45 0.50 0.50 0.15 0.20 1.8

Del anlisis realizado se concluye que el distrito idneo para el establecimiento de la empresa es el distrito de Magdalena del Mar.

MAGDALENA DEL MAR

Resea Histrica de Magdalena del Mar 1- En 1535 se funda la Ciudad de los Reyes, inmediatamente despus la Iglesia Catlica inicia dentro de su propia organizacin, la labor de evangelizacin de la poblacin indgena. 2- En 1557 se crea la Doctrina de Santa Mara Magdalena, dando origen as al nombre de Magdalena en esta zona del valle bajo del Rmac. 3- En 1857, a inicios de la etapa republicana, se crean los primeros distritos en todo el Per, entre ellos el de Magdalena en la Provincia de Lima. (Por Ley del 2 de Enero de 1857) 4- En 1872, apenas un ao despus que se terminara la demolicin de las murallas de Lima, se crea un nuevo poblado, por iniciativa privada de dos ciudadanos peruanos y dos extranjeros, quienes deciden formar un pueblo al que en un principio llamaran Marbella cambindole luego por el nombre definitivo de Magdalena del Mar. (El da 1 de Julio de 1872)

Este nuevo poblado form parte entonces del extenso distrito de Los 1234Jos Agustn Ricardo de 4 fundadores Rodolfo de Magdalena de FelixDibs, la Rey Puente y Basadre, Corts, del Rutt, Mar

Magdalena. fueron: Suizo. Francs. Peruano. Peruano.

En el desarrollo urbano de Lima, Magdalena del Mar jug un importantsimo papel ya que fue el primer poblado y al mismo tiempo balneario, que se convirti en un polo de desarrollo, originndose luego y a partir del mismo, una serie de nuevas urbanizaciones. 5- En 1920, el antiguo distrito de Magdalena se divide en tres partes, elevando a la

categora de Distrito al pueblo de Magdalena del Mar que ya contaba con 48 aos de existencia y crendose tambin los distritos de San Miguel, y de Magdalena Vieja. (Ley N 4101 del 10 de Mayo de 1920)

Magdalena del Mar tena como capital y nico poblado al del mismo nombre, que fue fundado en 1872 y que para ese entonces ya contaba con 48 aos de existencia.

Ficha Tcnica

Ubicacin Extensin Poblacin

Al Norte de la Provincia de Lima, ocupando la parte central 17 kilmetros 250 metros cuadrados aproximada 310 000 habitantes Este: Pueblo Libre Jess MaraOeste: Ocano

Lmites Clima Hidrografa

PacficoNorte:Sur: San Isidro Costa hmeda, en mayor grado que distritos alejados del mar El ro Chilln Mercados Mayoristas y otros mercados, camales autorizados y

Alimentacin:

productos trados de la zona norte, sur y centro. Compra y venta al por mayor y menor de productos alimenticios, restaurantes, muebles, prendas de vestir y

Comercios

manufacturas varias Internet, atencin mdica, servicios financieros, peluqueras,

Servicios

reparaciones, mecnicas, hospedaje. Etc. Hospital Municipal, centros de salud, postas mdicas,

Salud Delegaciones Policiales Principales Avenidas

consultorios particulares y clnicas de diferentes servicios. Jefatura Policial Distrital de Magdalena del Mar

Clubes de Madres, Comedores Populares, Autogestionarios y Organizaciones Sociales: Comits de Vaso de Leche.

En la actualidad Los Olivos es considerado como uno de los distritos ms prsperos y con un gran crecimiento de Lima Metropolitana por lo fue elegido como el lugar ms adecuado para la implementacin del proyecto (macro localizacin) 4.4) MICROLOCALIZACIN: Luego de haber determinado que el distrito de Magdalena del Mar es el favorece a nuestro proyecto, procederemos a determinar el lugar especfico en el que se situar

nuestra empresa, para ello escogemos tres posibles lugares en los que podramos ubicarnos y que se encuentran dentro del distrito elegido.

Alternativas: Alternativa A1 A2 A3 Direccin Av. Brasil N 3810 MAGDALENA DEL MAR Av. Antonio Sucre N 740 MAGDALENA DEL MAR Av. Javier Prado N 810 MAGDALENA DEL MAR

DESCRIPCIN COSTO DE ALQUILES DEL LOCAL S/. AREA DEL LOCAL MTROS CUADRADOS INSTITUCIONES CERCANAS COSTO PROMEDIO DE SERVICIOS BSICOS: US $ /MES SEGURIDAD DE LA ZONA PUBLICAS Y PRIVADAS

A1 900 205 m

A2 1040 150 m2

A3 1300 150m2

13

12

500 MUY BUENA

420 REGULAR

480 BUENA

Factores para evaluar las alternativas: Factor F1 COSTO DE ALQUILES DEL LOCAL S/. F2 AREA DEL LOCAL MTROS CUADRADOS INSTITUCIONES F3 CERCANAS COSTO PROMEDIO DE SERVICIOS BSICOS: US $ F4 /MES F5 SEGURIDAD DE LA ZONA PUBLICAS Y PRIVADAS

Escala de valores a utilizar: ATRIBUTO Malo Regular Buena Muy Buena Excelente PUNTAJE 0 1 2 3 4

Ranking y ponderacin de los factores:

FACTOR F1 F2 F3 F4 F5

RANKING 3 2 4 5 1

PONDERACIN 20% 15% 25% 30% 10% 100%

Anlisis de alternativas: FACTOR ALTERNATIVA A1 F1 A2 A3 A1 F2 A2 A3 A1 F3 A2 A3 DATO 900 1040 1300 205 150 150 13 12 8 ATRIBUTO MUY BUENA BUENO REGULAR MUY BUENA BUENA REGULAR MUY BUENA BUENA REGULAR PUNTAJE 3 2 1 3 2 1 3 2 1

A1 F4 A2 A3 A1 F5 A2 A3

500 420 480 MUY BUENA REGULAR BUENA

REGULAR BUENO REGULAR MUY BUENA BUENO REGULAR

1 2 1 3 2 1

Tabla de evaluacin: A1 FACTOR PONDERACIN Puntaje Alt. Pond Puntaje Alt. Pond Puntaje Alt. Pond F1 F2 F3 F4 F5 20% 15% 25% 30% 10% 100% 3 3 3 1 3 13 0.6 0.45 0.75 0.3 0.3 2.4 2 2 2 2 2 10 0.4 0.3 0.5 0.6 0.2 2 1 1 1 1 1 5 0.2 0.15 0.25 0.3 0.1 1 A2 A3

Conclusin: Luego de haber evaluado las tres alternativas y ponderando los factores que consideramos importantes en cada una de ellas, hemos decidido situar nuestro negocio en la Av. Pachactec distrito de Los Olivos departamento de Lima. 4.5) CROQUIS DE MACRO LOCALIZACIN

4.6) CROQUIS DE MICRO LOCALIZACIN

CAPTULO V ESTUDIO DE LA ORGANIZACIN Y DE LA ADMINISTRACIN 5.1. JUSTIFICACIN DE LA CONFORMACIN JURDICA DEL TIPO DE EMPRESA De acuerdo al proyecto a desarrollarse se ha visto conveniente conformar una Sociedad Annima Cerrada (SAC) despus de haber realizado un estudio a la nueva Ley General de Sociedades, en la que el nmero de socios no excede de veinte y adems porque brinda la facilidad de transferencia de acciones ante cualquier contingencia por parte de algn socio. NORMATIVIDAD TRIBUTARIA De acuerdo a los ltimos cambios normativos, las obligaciones formales de los contribuyentes que generan rentas de tercera categora se han fijado de acuerdo al rgimen tributario en el que estn comprendidos y en funcin a su nivel de ingresos. Asimismo los contribuyentes acogidos al nuevo RUS son los nicos que no estn obligados a llevar el registro de compras y el registro de ventas. En el caso de los contribuyentes que generan rentas de tercera categora; acogidos al rgimen general delk impuesto a la renta, se ha fijado que lleven los registros y libros contables en funcin a los tramos de ingresos anuales que se generen.

5.2 RAZON SOCIAL: EMOCIONES SAC 5.2.1. Pasos a seguir para la constitucin de una SAC: Determinar el nombre comercial o Razn Social. Realizar la bsqueda del mismo Registros Pblicos, a fin de verificar que no exista otro igual. Elaborar una Minuta de Constitucin (Pacto Social - Estatuto), realizada por un Abogado, en la cual se incluir los objetivos, fines actividades y estatutos de la empresa a constituir.

Una vez elaborada la Minuta, esta deber elevarse a Escritura Pblica, dicho trmite se llevara a cabo en una Notaria; a donde acudirn los socios para firmar , a fin de que la Sociedad obtenga personera jurdica,

el Testimonio o Escritura Pblica deber ser inscrito en los Registros Pblicos. Con el Testimonio ingresado al Krdex de la Notaria se proceder a la inscripcin ante la Administracin Tributara, a fin de que se obtenga en Registro nico de Contribuyente (SUNAT).

se proceder a autorizar la impresin de Comprobantes de Pago (SUNAT). para obtener el nmero de Registro Patronal del ES SALUD y licencia de apertura de establecimiento, el contribuyente deber portar copia de L.E. del Representante legal, copia de Escritura Pblica o Minuta con el nmero de Krdex; copia del RUC de la empresa y libro de planillas en blanco.

5.3 MINUTA DE LA CONSTITUCION DE LA EMPRESA SEOR NOTARIO:

SIRVASE USTED EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PBLICAS, UNA CONSTITUCION SIMULTNEA DE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA, QUE OTORGAN:

IZQUIETA RUIZ, JOS, NACIONALIDAD: PERU OCUPACION ECONOMIA, CON DNI. N 44288639, ESTADO CIVIL: SOLTERO

SORIA ASENSIOS, NATHALY, NACIONALIDAD: PERU OCUPACION ECONOMIA, CON DNI. N 85742369, ESTADO CIVI: SOLTERA

FALCN MVILA, ANDREA, NACIONALIDAD: PERU OCUPACION ECONOMIA, CON DNI. N 42925780, ESTADO CIVIL, SOLTERA

SALVATIERRA

MIRANDA,

PAMELA,

NACIONALIDAD:PERU

OCUPACION

ECONOMIA,CON DNI. N 45705161, ESTADO CIVI:SOLTERA

TODOS SEALANDO DOMICILIO COMUN PARA EFECTOS DE ESTE INSTRUMENTO EN: ................................N............URBANIZACION.. DISTRITO.....................PROVINCIA LIMA, DEPARTAMENTO LIMA.

EN LOS TERMINOS SIGUIENTES: PRIMERO: POR EL PRESENTE PACTO SOCIAL, LOS OTORGANTES MANIFIESTAN SU LIBRE VOLUNTAD DE CONSTITUIR UNA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA, BAJO LA DENOMINACION EMOCIONES SAC; PUDIENDO UTILIZAR LA ABREVIATURA EMOCIONES SAC.,

OBLIGANDOSE A EFECTUAR LOS APORTES PARA LA FORMACION DEL CAPITAL SOCIAL Y A FORMULAR EL CORRESPONDIENTE ESTATUTO.

SEGUNDO: EL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES DE S/ 36000.00 (TREINTA Y SEIS MIL CON 00/100 NUEVOS SOLES).REPRESENTADO POR 1000 ACCIONES

NOMINATIVAS DE UN VALOR NOMINAL DE S/. 36.00 (TREINTA Y SEIS Y 00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNA, SUSCRITAS Y PAGADAS DE LA SIGUIENTE MANERA:

IZQUIETA RUIZ, JOS, SUSCRIBE 250 ACCIONES NOMINATIVAS Y PAGA S/. 7000.00 (SIETE MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES) MEDIANTE APORTE EN EFECTIVO Y S/. 2000.00 (DOS MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES) MEDIANTE APORTE EN BIENES MUEBLES. SORIA ASENCIOS, NATHALY, SUSCRIBE 300 ACCIONES NOMINATIVAS Y PAGA S/. 1800.00 (MIL OCHOCIENTOS Y 00/100 NUEVOS SOLES) MEDIANTE APORTE EN EFECTIVO Y S/. 9000.00 (NUEVE MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES) MEDIANTE APORTE EN BIENES MUEBLES. SALVATIERRA MIRANDA, PAMELA, SUSCRIBE 250 ACCIONES NOMINATIVAS Y PAGA S/. 6000.00 (SEIS MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES) MEDIANTE APORTE EN EFECTIVO Y S/.32000.00 (TRES MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES) MEDIANTE APORTE EN BIENES MUEBLES. FALCON MVILA, ANDREA, SUSCRIBE 200 ACCIONES NOMINATIVAS Y PAGA S/. 5000.00 (CINCO MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES) MEDIANTE APORTE EN EFECTIVO Y S/. 2200.00 (DOS MIL DOSCIENTOS Y 00/100 NUEVOS SOLES) MEDIANTE APORTE EN BIENES MUEBLES.

EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO.

TERCERO.-

LOS

OTORGANTES

DECLARAN

QUE

LOS

BIENES

MUEBLES

APORTADOS A LA SOCIEDAD SON LOS QUE A CONTINUACION SE DETALLAN, Y QUE EL CRITERIO ADOPTADO PARA LA VALORIZACION, EN CADA CASO, ES EL QUE SE INDICA:

DESCRIPCION

DE

CRITERIO

EMPLEADO

VALOR

LOS

BIENESPARA

SU

VALORIZACION ASIGNADO

NOMBRE COMPLETO

APORTA:

1.-Nombre del Bien

Valor de Mercado Valor de Mercado

S/.-------------S/. .. S/..

2.-

SUBTOTAL

NOMBRE COMPLETO

APORTA:

1.-Nombre del Bien

Valor de Mercado Valor de Mercado

S/.-------------S/. .. S/..

2.-

SUBTOTAL

TOTAL

S/. -------------

CUARTO.- LA SOCIEDAD SE REGIRA POR EL ESTATUTO SIGUIENTE Y EN TODO LO NO PREVISTO POR ESTE, SE ESTARA A LO DISPUESTO POR LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES - LEY 26887 - QUE EN ADELANTE SE LE DENOMINARA LA LEY.

ESTATUTO

ARTICULO

1.-

DENOMINACION-DURACION-DOMICILIO:

LA

SOCIEDAD

SE

DENOMINA:EMOCIONES SRLSOCIEDAD ANONIMA CERRADA, PUDIENDO USAR LA ABREVIATURA: EMOCIONES.SAC. TIENE UNA DURACION INDETERMINADA, INICIA SUS OPERACIONES EN LA FECHA DE ESTE PACTO Y ADQUIERE PERSONALIDAD JURIDICA DESDE SU INSCRIPCION EN EL REGISTRO DE PERSONAS JURIDICAS DE LIMA, SU DOMICILIO ES LA PROVINCIA DE LIMA DEPARTAMENTO DE LIMA., PUDIENDO ESTABLECER SUCURSALES U OFICINAS EN CUALQUIER LUGAR DEL PAIS O EN EL EXTRANJERO.

ARTICULO 2.- OBJETO SOCIAL: LA SOCIEDAD TIENE POR OBJETO DEDICARSE A: PRESTAR SERVICIOS DE DESAYUNO A DOMICILIO.

SE ENTIENDEN INCLUIDOS EN EL OBJETO SOCIAL LOS ACTOS RELACIONADOS CON EL MISMO QUE COADYUVEN A LA REALIZACION DE SUS FINES. PARA CUMPLIR DICHO OBJETO, PODRA REALIZAR TODOS AQUELLOS ACTOS Y CONTRATOS QUE SEAN LICITOS, SIN RESTRICCION ALGUNA.

ARTICULO 3.-

CAPITAL SOCIAL: EL MONTO DEL CAPITAL ES DE S/. 36000.00 REPRESENTADO POR 1000

(TREINTA Y SEIS MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES)

ACCIONES NOMINATIVAS DE UN VALOR NOMINAL DE S/. 36.00 (TREINTA Y SE Y 00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNA. EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO

ARTICULO

4.-

TRANSFERENCIA

ADQUISICION

DE

ACCIONESL:

LOS

OTORGANTES ACUERDAN SUPRIMIR EL DERECHO DE PREFERENCIA PARA LA ADQUISICION, CONFORME A LO PREVISTO EN EL ULTIMO PARRAFO DEL ARTICULO 237 DE LA LEY.

ARTICULO 5.- ORGANOS DE LA SOCIEDAD: LA SOCIEDAD TIENE LOS SIGUIENTES ORGANOS:

A) LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS; Y

B) LA GERENCIA.

ARTICULO 6.- JUNTA GENERAL DE SOCIOS: LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS REPRESENTA A TODOS LOS SOCIOS QUE DEBIDAMENTE CONVOCADOS Y CON EL QUORUM CORRESPONDIENTE DECIDEN POR LA MAYORIA QUE ESTABLECE ESTA LEY LOS ASUNTOS PROPIOS DE SU COMPETENCIA.

LOS ACUERDOS QUE LEGITIMAMENTE ADOPTEN OBLIGAN A TODOS INCLUSIVE A LOS DISIDENTES Y A LOS QUE NO HAYAN PARTICIPADO EN LA REUNION. EL REGIMEN DE LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS, FACULTADES, OPORTUNIDAD DE LA CONVOCATORIA, SOLEMNIDADES Y CONDICIONES PARA SUS REUNIONES, QUORUM Y VALIDEZ DE SUS ACUERDOS SE SUJETAN A LO DISPUESTO POR LOS ARTICULOS 112, AL 138 DE LA LEY, DE CONFORMIDAD EN EL TERCER PARRAFO DEL ARTICULO 294 DE LA LEY. CON LO DISPUESTO

LA CONVOCATORIA A JUNTA GENERAL LA HARA EL GERENTE GENERAL MEDIANTE ESQUELAS BAJO CARGO, DIRIGIDAS AL DOMICILIO O A LA DIRECCION DESIGNADA POR EL SOCIO A ESTE EFECTO.

ARTICULO 7.- GERENCIA: LA ADMINISTRACION DE LA SOCIEDAD ESTA A CARGO DE LA GERENCIA QUE PODRA SER REPRESENTADA POR UN GERENTE GENERAL Y UNO O MAS GERENTES DESIGNADOS POR LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS. SUS FACULTADES, REMOCION Y RESPONSABILIDADES SE SUJETAN A LO DISPUESTO POR LOS ARTICULOS 287 AL 289 DE LA LEY Y TENDRAN LAS FACULTADES Y REMUNERACION QUE SEALE LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS.

EL GERENTE GENERAL ESTA FACULTADO PARA LA EJECUCION DE TODO ACTO Y/O CONTRATO CORRESPONDIENTES AL OBJETO DE LA SOCIEDAD, PUDIENDO ASIMISMO REALIZAR LOS SIGUIENTES ACTOS:

A) DIRIGIR LAS OPERACIONES COMERCIALES Y ADMINISTRATIVAS;

B) REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE TODA CLASE DE AUTORIDADES, EN LO JUDICIAL GOZARA DE LAS FACULTADES SEALADAS EN LOS ARTICULOS 74, 75, 77 Y 436 DEL CODIGO PROCESAL CIVIL, ASI COMO LA FACULTAD DE REPRESENTACION PREVISTA EN EL ARTICULO 10 DE LA LEY N 26636 Y DEMAS NORMAS CONEXAS Y COMPLEMENTARIAS; TENIENDO EN TODOS LOS CASOS FACULTAD DE DELEGACION O SUSTITUCION.

C) ABRIR, TRANSFERIR, CERRAR Y ENCARGARSE DEL MOVIMIENTO DE TODO TIPO DE CUENTA BANCARIA; GIRAR, COBRAR, RENOVAR, ENDOSAR, DESCONTAR Y PROTESTAR, ACEPTAR Y REACEPTAR CHEQUES, LETRAS DE CAMBIO, VALES, PAGARES, GIROS, CERTIFICADOS, CONOCIMIENTOS, POLIZAS Y CUALQUIER CLASE DE TITULOS VALORES, DOCUMENTOS MERCANTILES Y CIVILES;

OTORGAR RECIBOS CANCELACIONES, SOBREGIRARSE EN CUENTA CORRIENTE CON GARANTIA O SIN ELLA, SOLICITAR TODA CLASE DE PRESTAMOS CON GARANTIA HIPOTECARIA, PRENDARIA Y DE CUALQUIER FORMA. D) ADQUIRIR Y TRANSFERIR BAJO CUALQUIER TITULO; COMPRAR, VENDER, ARRENDAR, DONAR, ADJUDICAR Y GRAVAR LOS BIENES DE LA SOCIEDAD SEAN MUEBLES O INMUEBLES, SUSCRIBIENDO LOS RESPECTIVOS DOCUMENTOS YA SEAN PRIVADOS O PUBLICOS. EN GENERAL PODRA CELEBRAR TODA CLASE DE CONTRATOS NOMINADOS E INNOMINADOS VINCULADOS CON EL OBJETO SOCIAL.

EL GERENTE GENERAL PODRA REALIZAR TODOS LOS ACTOS NECESARIOS PARA LA ADMINISTRACION DE LA SOCIEDAD, SALVO LAS FACULTADES RESERVADAS A LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS.

ARTICULO 8.- MODIFICACION DEL ESTATUTO, AUMENTO Y REDUCCION DEL CAPITAL: LA MODIFICACIONES DEL PACTO SOCIAL, EL AUMENTO Y REDUCCION DE CAPITAL SOCIAL SE SUJETAN A LO DISPUESTO POR LOS ARTICULOS 198 AL 220 DE LA LEY.

ARTICULO 9.- EXCLUSION Y SEPARACION DE LOS SOCIOS: SE SUJETA A LO DISPUESTO POR EL ARTICULO 293 DE LA LEY.

ARTICULO 10.- ESTADOS FINANCIEROS Y APLICACION DE UTILIDADES: SE RIGE POR LO DISPUESTO EN LOS ARTICULOS 40, 221 AL 233 DE LA LEY.

ARTICULO 11.- DISOLUCION, LIQUIDACION Y EXTINCION: EN CUANTO A LA DISOLUCION , LIQUIDACION Y EXTINCION DE LA SOCIEDAD, SE SUJETA A LO DISPUESTO POR LOS ARTICULOS 407, 409, 410, 412, 413 A 422. DE LA LEY.

QUINTO.- QUEDA DESIGNADO COMO GERENTE GENERAL: FALCON MVILA, ANDREA, DNI N 52468549 CLAUSULA ADICIONAL I.- SE DESIGNA COMO SUB-GERENTE DE LA SOCIEDAD A: SORIA ASENCIOS, NATHALY CON DNI N62589761, QUIEN TENDRA LAS

SIGUIENTES FACULTADES:

- REEMPLAZAR AL GERENTE GENERAL EN CASO DE AUSENCIA. - INTERVENIR EN FORMA CONJUNTA CON EL GERENTE GENERAL, EN LOS CASOS PREVISTOS EN LOS INCISOS C Y D DEL ARTICULO 7 DE ESTA MINUTA.

AGREGUE USTED SEOR NOTARIO, LO QUE FUERE DE LEY Y SIRVASE CURSAR PARTES CORRESPONDIENTES AL REGISTRO DE PERSONAS JURIDICAS DE. LIMA PARA SU RESPECTIVA INSCRIPCION.

.............................,.......DE........................DE 2006

----------------------

-------------------

DECLARACION JURADA DE RECEPCION DE BIENES

POR EL PRESENTE DOCUMENTO, YO FALCN MVILA, ANDREA ENMI CALIDAD DE GERENTE GENERAL DESIGNADO DE LA SOCIEDAD DENOMINADA EMOCIONES S.R.L. QUE SE CONSTITUYE DECLARO BAJO JURAMENTO HABER RECIBIDO LOS BIENES MUEBLES QUE APARECENDETALLADOS Y VALORIZADOS EN LA

CLAUSULA TERCERA DEL PACTOSOCIAL QUE ANTECEDE.

,...................DE............................DE 2006

..................................... GERENTE GENERAL

DNI N 52468549

5.5 ORGANIGRAMA IZQUIETA RUIZ, JOSE

FALCON MAVILA ANDREA.

FALCON MAVILA, ANDREA

SORIA ASCENCIOS, NATHALY SALVATIERRA MIRANDA, PAMELA FALCON MAVILA, ANDREA

SORIA ASCENCIOS, NATHALY

SALVATIERRA MIRANDA, PAMELA

IZQUIETA RUIZ, JOSE

FALCON MAVILA ANDREA.

6.6 MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES

Finalidad.El presente Manual de Organizacin y Funciones es un instrumento de gestin que describe las funciones de la unidad orgnica, as como las funciones a nivel de cargo especfico de la Gerencia General. Alcance.Las funciones contenidas en el presente manual debern ser cumplidas por todos los trabajadores que integran la empresa.

Actualizacin.El presente Manual de Organizacin y Funciones ser actualizado cuando se produzcan cambios o modificaciones en la Estructura Orgnica o en el Reglamento de Organizacin y Funciones. Responsabilidad.El Gerente General es responsable de las funciones que realizan en la unidad orgnica a su cargo. Para asegurar el cumplimiento de las funciones establecidas en el presente Manual de Organizacin y Funciones, se deber indicar al personal a su cargo, por escrito y en forma detallada, las funciones que le corresponden de acuerdo al cargo especfico que desempea. STAFF GERENCIAL

GERENTE GENERAL

Funciones y Autoridad.El Gerente General de nuestra empresa acta como representante legal de la misma, fija las polticas operativas, administrativas y de calidad en base a los parmetros fijados por la casa matriz. Es responsable ante los accionistas, por los resultados de las operaciones y el desempeo organizacional, junto con los dems gerentes funcionales planea, dirige y controla las actividades de la empresa. Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos ejecutivos, administrativos y operacionales de la organizacin. Acta como soporte de la

organizacin a nivel general, es decir a nivel conceptual y de manejo de cada rea funcional, as como con conocimientos del rea tcnica y de aplicacin de nuestros productos y servicios. Es la imagen de la empresa en el mbito externo. Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a los productos y servicios que ofrecemos, maximizando el valor de la empresa para los accionistas. Sus principales funciones: Liderar el proceso de planeacin estratgica de la organizacin, determinando los factores crticos de xito, estableciendo los objetivos y metas especficas de la empresa. Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas propuestas. A travs de sus subordinados vuelve operativos a los objetivos, metas y estrategias desarrollando planes de accin a corto, mediano y largo plazo. Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas de grupo con la menor cantidad de tiempo, dinero, materiales, es decir optimizando los recursos disponibles. Implementar una estructura administrativa que contenga los elementos necesarios para el desarrollo de los planes de accin. Preparar descripciones de tareas y objetivos individuales para cada rea funcional liderada por su gerente. Definir necesidades de personal consistentes con los objetivos y planes de la empresa. Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento para potenciar sus capacidades. Ejercer un liderazgo dinmico para volver operativos y ejecutar los planes y estrategias determinados. Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los individuos y grupos organizacionales. Medir continuamente la ejecucin y comparar resultados reales con los planes y estndares de ejecucin (autocontrol y Control de Gestin). Otras actividades. Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas, encaminadas a lograr un mejor desempeo de la empresa.

Mantiene contacto continuo con proveedores, en busca de nuevas tecnologas o materias primas, insumos y productos ms adecuados. Decide cuando un nuevo producto ha de ingresar al mercado. Se encarga de la contratacin y despido de personal. Est autorizado a firmar los cheques de la compaa, sin lmite de monto. Cualquier transaccin financiera mayor como obtencin de prstamos, cartas de crdito, asignacin de crditos a clientes, etc. deben contar con su aprobacin.

Jefe Inmediato: Reporta al Directorio de accionistas Supervisa a: Gerente Financiero, Gerente de Operaciones. Delegaciones: En caso de vacaciones, enfermedad, viaje o cualquier tipo de ausencia temporal, ser reemplazado por las gerencias que el designe en reas especficas de accin. Delegaciones especficas se realizarn a travs de memorndum.

GERENCIA ADMINISTRATIVA FINANCIERA Funciones y Autoridad.El gerente administrativo financiero tiene varias reas de trabajo a su cargo, en primer lugar se ocupa de la optimizacin del proceso administrativo, el manejo de las bodegas y el inventario, y todo el proceso de administracin financiera de la organizacin. Sus responsabilidades son: Anlisis de los aspectos financieros de todas las decisiones. Anlisis de la cantidad de inversin necesaria para alcanzar las ventas esperadas, decisiones que afectan al lado izquierdo del balance general (activos). Ayudar a elaborar las decisiones especficas que se deban tomar y a elegir las fuentes y formas alternativas de fondos para financiar dichas inversiones. Las variables de decisin incluyen fondos internos vs. Externos, fondos provenientes de deuda vs. Fondos aportados por los accionistas y financiamiento a largo plazo vs. Corto plazo. La forma de obtener los fondos y de proporcionar el financiamiento de los activos que requiere la empresa para elaborar los productos cuyas ventas generarn

ingresos. Esta rea representa las decisiones de financiamiento o las decisiones de estructura del capital de la empresa. Anlisis de las cuentas especficas e individuales del balance general con el objeto de obtener informacin valiosa de la posicin financiera de la compaa. Anlisis de las cuentas individuales del estado de resultados: ingresos y costos. Control de costos con relacin al valor producido, principalmente con el objeto de que la empresa pueda asignar a sus productos un precio competitivo y rentable. Anlisis de los flujos de efectivo producidos en la operacin del negocio. Proyectar, obtener y utilizar fondos para financiar las operaciones de la organizacin y maximizar el valor de la misma. El gerente financiero interacta con las otras gerencias funcionales para que la organizacin opere de manera eficiente, todas las decisiones de negocios que tengan implicaciones financieras debern ser consideradas. Por ejemplo, las decisiones de negocios de la gerencia general afectan al crecimiento de ventas y, consecuentemente modifican los requerimientos de inversin, por lo tanto se deben considerar sus efectos sobre la disponibilidad de fondos, las polticas de inventarios, recursos, personal, etc. El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y capitales, ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se negocian los valores de la empresa, siempre con autorizacin previa del Gerente General. Es el encargado de la elaboracin de presupuestos que muestren la situacin econmica y financiera de la empresa, as como los resultados y beneficios a alcanzarse en los perodos siguientes con un alto grado de probabilidad y certeza. Negociacin con proveedores, para trminos de compras, descuentos especiales, formas de pago y crditos. Encargado de los aspectos financieros de todas las compras que se realizan en la empresa. Negociacin con clientes, en temas relacionas con crdito y pago de proyectos. Manejo del inventario. Optimizar los niveles de inventario, tratando de mantener los das de inventario lo ms bajo posibles. Control completo de las bodegas, monitoreo y arqueos que aseguren que no existan faltantes. Monitoreo y autorizacin de las compras necesarias por bodegas.

Manejo y supervisin de la contabilidad y responsabilidades tributarias. Asegura tambin la existencia de informacin financiera y contable razonable y oportuna para el uso de la gerencia.

Manejo de la relacin con el proveedor del servicio de tercerizacin contable y auditores. Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos humanos, nmina, prstamos, descuentos, vacaciones, etc. Manejo del archivo administrativo y contable. Aprobacin de la facturacin que se realiza por ventas de bodega. Supervisin de la facturacin de proyectos hecha por bodega bajo lo establecido en los contratos firmados con el cliente.

Otras actividades Administrar y autorizar prstamos para empleados. Manejar la relacin directa con Bancos (obtencin y renovacin de prstamos, transacciones en dlares, etc.) Elaboracin de reportes financieros, de ventas y produccin para la Gerencia General. El Gerente Administrativo Financiero deber llevar a cabo cualquier otra actividad determinada por el Gerente General. Jefe Inmediato: Gerente General Supervisa a: Asistente administrativa, contabilidad, asistente contable, bodeguero. Delegaciones: En caso de vacaciones, enfermedad, viaje o cualquier tipo de ausencia temporal, ser reemplazado por el Gerente General y las personas que se designen para tareas operativas especficas. Cualquier delegacin especfica se har a travs de un memorndum.

GERENTE DE OPERACIONES

Funciones y Autoridad.El Gerente de Operaciones tiene a su cargo el manejo del departamento tcnico, planea y ejecuta cualquier cambio, modificacin o mejora. Tiene total autoridad en el manejo del personal a su cargo autorizada para la contratacin de personal temporal para proyectos,

contratacin de personal definitivo junto con la gerencia general. Adicionalmente tiene autoridad total en el manejo de las ventas dentro de la razonabilidad del negocio. Tiene la libertada para negociar con los clientes y otorgar crdito tomando en cuenta ciertos criterios como: el financiamiento recibido por los proveedores, el tiempo del proyecto, el monto de la venta, la rentabilidad del proyecto y el efecto en la liquidez de la empresa.

Ventas

Es el responsable de establecer el contacto cuando se realiza una venta, con el objetivo de detectar las necesidades del cliente. Es el responsable de elaborar la lista de materiales que se va a utilizar en un determinado proyecto as como tambin el presupuesto del mismo. El Gerente de Operaciones es quien realiza la presentacin del proyecto junto con su cotizacin, adems de encargarse de la negociacin con el cliente en cuanto a precio y crdito.

Tcnico

El Gerente de Operaciones es el encargado de realizar la planificacin de materiales y tiempo de entrega de todos los proyectos. Para cada uno de los proyectos se debe asignar el personal que va a llevar a cabo toda la ejecucin. El Gerente de Operaciones se encarga de la supervisin del proyecto y de la entrega del mismo al cliente.

Otras actividades

Manejo de relaciones pblicas con el cliente. Contratacin de transporte de materiales. El Gerente de Operaciones realizar cualquier otra actividad solicitada por la Gerencia General.

Jefe Inmediato: Gerente General

Delegaciones: En caso de vacaciones, enfermedad, viaje o cualquier tipo de ausencia temporal, ser reemplazado por la gerencia general y las personas que se designen para tareas operativas especficas. Cualquier delegacin especfica se har a travs de un memorndum.

STAFF ADMINISTRATIVO

ASISTENTE CONTABLE

Funciones y Autoridad.Las responsabilidades principales son las siguientes: Manejo de clientes, nmina, bancos y viticos. Coordinacin de la entrega de informacin a la empresa que realiza la contabilidad. Manejo de cuentas personales de la Gerencia General.

Actividades principales.-

Actividades proveedores Recepcin de facturas y comprobantes de retencin. Mantener el archivo de proveedores. Coordinar el pago a proveedores, fechas de vencimiento y valores de pago.

Actividades bancos Custodia y emisin de cheque en coordinacin con la Gerencia Financiera. Conciliaciones bancarias. Manejo del libro de bancos. Manejo de papeletas de depsito y coordinacin del depsito.

Actividades clientes Recepcin diaria de cobranza causada por ventas de contado. Archivo de facturas secuenciales del cliente.

Manejo de facturas y comprobantes de retencin.

Actividades nmina Encargado del proceso de nmina que tiene que ver con el manejo de los ingresos, descuentos, bonos de alimentacin y alimentacin, seguros de asistencia mdica y retenciones de impuestos de los empleados. Creacin de carpetas de empleados para registro de cdulas, contratos de trabajo, avisos de entrada, y cualquier otro documento relacionado con el empleado. Elaboracin de memos de permisos. Lleva el control de vacaciones y permisos, as como de das adicionales de trabajo. Todo esto es en la parte operativa no de autorizacin

Actividades viajes Manejo de facturas y viticos. Elaboracin de memos de viticos. Control de los respaldos.

Actividades contabilidad Coordinacin de la entrega de informacin a los contadores, la asistente contable debe entregar carpetas de proveedores, clientes, comprobantes de retencin, egresos de caja, registro de nmina, notas de crdito, libro de bancos y conciliaciones. Actualizacin contina de los archivos. Se encarga de hacer que las facturas sean autorizadas por las gerencias cuando se debe realizar una compra.

Actividades cuentas de la Gerencia General Realizacin de pagos de gastos personales. Pago a los empleados. Conciliaciones bancarias. Custodia de las chequeras.

Realizacin de informes de chequeras del Gerente General. Elaboracin de reporte de ingresos y egresos.

Otras actividades Facturacin en la bodega de ventas overthecounter. Manejo de caja chica y ventas de contado. Cobranza. Realizar cualquier otra actividad que sea solicitada por su jefe inmediato.

Jefe Inmediato: Gerente Financiero. Supervisa a: No tiene personas a su cargo. Delegaciones: En caso de vacaciones, enfermedad, viaje o cualquier otro tipo de ausencia temporal, ser reemplazado por el gerente financiero y las personas que se designen para tareas operativas especficas. ASISTENTE ADMINISTRATIVO

Funciones y Autoridades Este cargo implica las siguientes responsabilidades: Atencin a clientes. Realizar los cobros de las ventas de contado. Manejo de caja chica. Manejo de suministros de oficina y cafetera. Coordinacin de los viajes de las diferentes personas. (Gerentes) Elaboracin de memos y cartas. Asistencia directa de Gerencias. Coordinacin de las compras que solicita Gerencia. Control del fax y correspondencia. Ingreso de datos al sistema. Mantener un control de los servicios bsicos que hay que pagar. (se pasa un reporte mensual de los que hay que pagar)

Actividades principales

Actividades manejo de caja chica Entrega de fondos a las personas autorizadas que los requieren. Archivo de las facturas de respaldo para la reposicin de la caja chica.

Actividades ventas Recepcin del cobro de las ventas de contado. Entregar los pagos en efectivo o cheque al Gerente Financiero diariamente, junto con las facturas y retenciones. Elaboracin de reporte diario de ventas donde se incluye la fecha, el nmero de factura, retencin y el tipo de pago. Este reporte debe ser entregado al Gerente Financiero.

Actividades compras Realizar la cotizacin de varios proveedores de acuerdo a la solicitud de gerencia. Entregar las cotizaciones al gerente que lo solicito.

Actividades cobranza El gerente financiero entregar una lista de los clientes que hay que solicitar la cobranza. Comunicarse con el cliente y solicitar el cobro. Entregar al Gerente Financiero un informe de cobranzas.

Actividades atencin a clientes Brindar atencin a los clientes que se comunican a la empresa, transmitiendo la llamada a la persona requerida. Brindar atencin a los clientes que vienen a la empresa, dirigindoles con la persona que los va a atender. Encargarse del envo y recepcin de fax, as como tambin la elaboracin de cartas y memorndums.

Actividades de asistencia en viajes

Coordinacin con la agencia de viajes y con la asistente de contabilidad lo que se refiere a viticos y transportacin de las personas que van a viajar.

Otras actividades Apoyo al Gerente General en lo que requiera. Coordinacin de actividades sociales de la empresa. Realizar cualquier otra actividad que sea solicitada por su jefe inmediato.

Jefe Inmediato: Gerente Financiero. Supervisa a: No tiene personas a su cargo. Delegaciones: En caso de vacaciones, enfermedad, viaje o cualquier otro tipo de ausencia temporal, ser reemplazado por la asistente de contabilidad y por cualquier otra persona designada para actividades operativas especficas. 5.7 PERFIL DE RECURSOS HUMANOS Y ADMINISTRATIVOS Y OPERATIVOS GERENTE DE ADMINISTRATIVO Tienen que tener conocimiento en Planear, ejecutar y dirigir la gestin administrativa y operativa de la empresa, del manejo de la relacin con los diferentes proveedores nacionales e internacionales. Desarrolla las estrategias de compras anuales y las proyecciones de la organizacin. Se encarga del control administrativo y disciplinario del personal y coordinar toda la actividad de produccin de la empresa. Profesional en economa o administracin con experiencia en cargos similares con

dominio en ingles bsico y informtica (Excel avanzado). GERENTE DE PRODUCCION El gerente de control de calidad centra sus objetivos a fin de que se cumplan las especificaciones de ingeniera y para que los clientes queden satisfechos con el nivel de calidad del producto y la confiabilidad del mismo durante su vida.

El gerente de control de produccin se encarga principalmente de establecer y mantener programas de produccin, sin perder de vista las necesidades de los clientes y las condiciones econmicas favorables que se obtienen con una programacin adecuada.

En conclusin experto profesional en confeccin en diseo, con experiencia en cargos similares y manejo de personal. OPERARIOS Con estudios de diseos de corte y confeccin de accesorios de este tipo con experiencia preferentemente. 6.8 ASPECTOS LABORALES Y LEGALES PERMANENCIA: Permanencia del personal directivo, jerrquico, operarios, administrativo y personal de servicios est sujeto a las normas vigentes por lo que est prohibido hacer. JUSTIFICACIONES: Se realiza ante la administracin de la empresa, previa presentacin de documentos sustentatorio cuando el caso as lo requiera. Toda justificacin por salud ser refrendada por el certificado mdico correspondiente, en caso de ser expedido por un mdico particular deber ser visado por la instancia oficial de salud. LICENCIAS Toda personal de la empresa tendr derecho de acuerdo a la ley vigente de licencia: a) Enfermedad b) Accidente c) Gravidez d) Fallecimiento de cnyuge, padres, hermanos e hijos. ESTIMULOS El personal operario y administrativo, que en cumplimiento de sus funciones, realiza acciones sobresalientes a favor de la empresa se har acreedor: -felicitacin mediante resolucin gestionada por la administracin y gerencia. -Certificado de eficiencia y responsabilidad. -Incentivo pecuniario de acuerdo a norma.

FALTAS -El incumplimiento de las normas establecidas en el reglamento de la empresa. -Incumplimiento de las rdenes de las rdenes superiores. -La incurrir en actos de violencia y en caso de abuso de autoridad. -La negligencia en el desempleo de sus funciones. -La utilizacin y disposicin de los bines de las instituciones en beneficio propio o de terceros. -La concurrencia reiterada al trabajo en estado en embriaguez u otros. -La licencia injustificadas. -La apropiacin y enajenacin de bienes materiales, dinero y otros. PROHIBICIONES Son prohibiciones del personal de la empresa. -Realizar trabajos o actividades distintas al cargo para el cual fue nombrado. -Celebrar contratos econmicos a nombre de la empresa sin autorizacin respectiva. - Las dems sealan las leyes o el presente reglamento. -Infidencia de las acciones y actividades de las terceras personas. -Motivar conflictos de tal ndole menoscabando las mejores relaciones dentro de la empresa. -Denigrar a sus colegas a incitar a toma de locales. DERECHOS Son derechos del personal de la empresa: -Hacer carrera pblica a base de sus mritos.

-A que se le respeten los procedimientos legales y administrativos en la aplicacin de sanciones bajo la responsabilidad de la autoridad. -Ser informado peridicamente del estado de su desempeo laboral. -Tener derecho a 30dias de vacaciones anuales directivos, administrativos y personal de servicio. -Tener derecho a permisos y licencia por causas justificadas. -Recibir distinciones de acuerdo a sus mritos. -Reclamar a las instancias pertinentes las decisiones que afectaran su derecho. -Los dems que sealen las leyes. -Al uso de la infraestructura en su turno de trabajo.

SANCIONES Segn el artculo 44 Son sanciones por la falta disciplinaria: a) Amonestacin verbal. b) Amonestacin escrita. c) Suspensin de sus funciones definitivas. d) Descuento por tardanzas e inasistencias. e) Ningn operario tendr derecho a ocupar cargos directivos y jerrquicos que tengan proceso administrativo. Artculo 58 del cdigo de Trabajo. Cuando un trabajador contratado a tiempo indefinido, fuere despedido de sus labores sin causa justificada, tendr derecho a que el patrono le indemnice con una cantidad equivalente al salario bsico de treinta das por ao de servicio y proporcionalmente por fracciones de ao. En ningn caso la indemnizacin ser menor del salario bsico de quince das.

Para el clculo de la indemnizacin al que se refiere el inciso anterior, ningn salario podr ser superior a cuatro veces el salario mnimo diario legal vigente 5.9 GESTIN Y COSTOS DE CONSTITUCIN EMPRESARIAL: - Bsqueda de nombre en el registro pblico s/.4, 00

-reserva de preferencia registral. Su funcin es salvaguardar una denominacin completa s/.14, 00

-elaboracin de la minuta s/.1.500,00

-firma de la escritura pblica en notaria s/.500, 00

-inscripcin de la sociedad en los registros pblicos de persona jurdica (SUNARP) -Registro nico de Contribuyentes

Gratuito -Inscripcin de Trabajadores en ESSALUD -licencia municipal -compra de libros -legalizacin de libros -registro de marca -planilla de trabajadores -SUNAT (facturas) -inspeccin ocular -formato de la municipalidad -DIGESA (sanidad) -sellos S/.500,00 S/.200,00 S/.500,00 S/.500,00 S/.100,00 S/.200,00 S/.200,00 S/.50,00 S/.100,00 s/.100,00

5.10) FORMATO DE LOS CONTRATOS DEL PERSONAL: CONTRATO DE TRABAJO SUJETO A MODALIDAD INTERMITENTE Conste por el presente documento el MODALIDAD CONTRATO DE TRABAJO SUJETO A INTERMITENTE, que celebran al amparo del Art. 64 de la Ley de

Productividad y Competitividad Laboral aprobado por D. S. N 003-97-TR y normas complementarias, de una parte (1)., con R.U.C. N . y domicilio fiscal en , debidamente representada por el seor (2), con D.N.I. denominar N., segn poder inscrito en la partida (3).........., con D.N.I.

registral No..del Registro de Personas Jurdicas de., a quien en adelante se le EL EMPLEADOR; y de la otra parte N.., domiciliado en, a quien en adelante se le denominar EL TRABAJADOR; en los trminos y condiciones siguientes: es una empresa dedicada a la (4).que requiere (Ejemplo:

PRIMERO: EL EMPLEADOR

de la contratacin de una persona con el objeto de efectuar el (5)

mantenimiento de todas sus computadoras, la misma que la empresa realiza con periodicidad anual)

SEGUNDO: Por el presente documento EL EMPLEADOR, contrata bajo la modalidad de INTERMITENTE los servicios de EL TRABAJADOR que desempear el cargo de (6)., en relacin con el objeto sealado clusula anterior. TERCERO: El presente contrato tiene un plazo de duracin de. meses (El tiempo que sea necesario), el mismo que regir a partir del dedel 200, fecha en que EL TRABAJADOR debe empezar sus labores, hasta el de del 200 fecha en que termina el contrato.

CUARTO: EL TRABAJADOR estar sujeto a un perodo de prueba de tres meses, la misma que inicia elde..del 200y concluye el.dedel 200... Queda entendido que durante este perodo de prueba EL EMPLEADOR puede rescindir el contrato sin expresin de causa.

QUINTO: Dada la naturaleza de la contratacin y en aplicacin del art. 65 de la Ley de Productividad y Competitividad Laboral aprobado por D. S. N 003-97-TR, el EMPLEADOR requerir de los servicios de EL TRABAJADOR y para el mismo fin

durante (por ejemplo: la primera quincena del mes de marzo de cada ao) SEXTO: EL TRABAJADOR cumplir el horario de trabajo siguiente: De lunes a..dehoras ahoras. SETIMO: EL TRABAJADOR deber cumplir las normas propias del Centro de Trabajo, as como las contenidas en el Reglamento Interno de Trabajo y en las dems normas laborales, y las que se impartan por necesidades del servicio en ejercicio de las facultades de administracin de la empresa, de conformidad con el Art.9 de la Ley de Productividad y Competitividad Laboral aprobado por D. S .N 003-97-TR. OCTAVO: EL EMPLEADOR abonar al TRABAJADOR la cantidad de

S/..como remuneracin mensual, de la cual se deducir las aportaciones y descuentos por tributos establecidos en la ley que le resulten aplicables. NOVENO: EL EMPLEADOR, se obliga a inscribir a EL TRABAJADOR en el Libro de Planillas de Remuneraciones, as como poner en conocimiento de la Autoridad Administrativa de Trabajo el presente contrato, para su conocimiento y registro, en cumplimiento de lo dispuesto por el artculo 73 del Texto nico Ordenado del Decreto Legislativo 728, Ley de Productividad y Competitividad Laboral, aprobado mediante Decreto Supremo N 003-97-TR. DCIMO: Este contrato queda sujeto a las disposiciones que contiene el TUO del D. Leg. N 789 aprobado por D. S. N 003-97-TR Ley de Productividad y Competitividad Laboral, y dems normas legales que lo regulen o que sean dictadas durante la vigencia del contrato. Conforme con todas las clusulas, las partes firman el presente contrato, por triplicado a los..das del mes de.del ao 200...

----------------------EL EMPLEADOR

------------------------EL TRABAJADOR

(1) Colocar nombre de la empresa (2) Colocar el nombre del representante de la empresa (3) Colocar el nombre del trabajador (4) Colocar el Objeto Social de la empresa (5) Indicar el motivo del por qu se contrata (6) Indicar el cargo del trabajador

CAPITULO VI ESTUDIO DE INGENIERIA 5.3 SELECCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO Debido a la diversidad de los productos que incluyen nuestro servicio, estandarizaremos ciertos procesos por ser repetitivos en sendos productos. a. Los insumos llegan al almacn para ser conservados a la temperatura adecuada establecida en el manual de operaciones. b. Inspeccin de temperatura adecuada de los productos as como su fecha de caducidad y el estado fsico en los respectivos casos. c. Traslado de los productos del almacn hacia la plataforma de operaciones ( en este caso la seccin cocina). d. Realizaremos corte de insumos: verduras, frutas y tipos de carne. e. Luego iniciaremos el proceso de pre coccin de carnes y verduras. f. Una vez que tenemos carnes y verduras pre cocidos iniciaremos el proceso de combinacin de insumos para la elaboracin de los distintos desayunos segn sea el caso. g. Coccin definitiva de productos calientes, sea: empanadas, muffines, leche asada, enrollados chinos, alitas a la barbiquiu, Kai pi, min pao, siumai. h. Preparacin de productos fros, sea: jugos, milkshake o smoothie. i. Dejamos en reposo en lo ya elaborado hasta el momento en sus respectivos conservadores para mantener su temperatura adecuada e Iniciamos el ensamblado de productos sea: sndwich, butifarras, triples, ensaladas de frutas.

j.

Antes de iniciar el embalaje de los productos corroboramos la calidad del producto, sea de temperatura (que se encuentre en los rangos establecidos en el manual de operaciones, caso de frios 33f- 36f, congelados 10f +-5, calientes 140f-170f) lo cual sirve para evitar la proliferacin de bacterias y/o merma del producto, estado fsico del producto o cualquier anomala del producto que indique su deshecho inmediato.

k. Posteriormente iniciamos el embalaje de los productos para su traslado al vehculo que se encargara de llevar los respectivos pedidos a sendos domicilios. l. Una vez llegado al destino se proceder al ensamblado del desayuno en la bandeja, para ello contaremos con la Minivan (20059 Hyundai equipada para una operacin ptima. m. Finalmente el repartidor entrega el producto al cliente. DIAGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO B D E F

A H

5.8 CRONOGRAMA DE IMPLEMENTACIN FISICA DEL PROYECTO Actividades Elaboracin del Proyecto Aprobacin del Proyecto Gestin del financiamiento Bsqueda y alquiler del local Entrega del Aporte Propio Constitucin de la empresa Acondicionamiento Fsico del Local Compra de Maquinas/Equipos Montaje de la Maquinas/Equipo Adquisicin del mobiliario Compra de tiles de oficina Contratacin mano de obra inicial Compra de la materia prima Registro de marca Prueba y puesta en marcha Fecha de inicio 03/01/2012 03/03/2012 06/03/2012 16/03/2012 21/03/2012 21/03/2012 27/03/2012 05/04/2012 15/04/2012 10/04/2012 10/04/2012 13/04/2012 23/04/2012 20/04/2012 27/04/2012 Duracion 60 10 10 6 5 6 9 10 8 10 5 7 5 3 6 Fecha final 02/03/2012 12/03/2012 15/03/2012 21/03/2012 25/03/2012 26/03/2012 04/04/2012 14/04/2012 22/04/2012 19/04/2012 14/04/2012 19/04/2012 27/04/2012 22/04/2012 02/05/2012

DIAGRAMA DE GANTT
3-1 Elaboracin del Proyecto Gestin del financiamiento Entrega del Aporte Propio Acondicionamiento Fsico del Local Montaje de la Maquinas/Equipo Compra de tiles de oficina Compra de la materia prima Prueba y puesta en marcha 23-1 12-2 3-3 23-3 12-4 2-5

5.9 PLANO DE DISTRIBUCION INTERNA