CENTRO FEDERAL DE EDUCAO TECNOLGICA DE MINAS GERAIS EDUCAO PROFISSIONAL TCNICA DE NVEL MDIO EM QUMICA

VISCOSIDADE Felipe Lopes Porto Pereira Lucas Eduardo Martins T1, Tcnico em Qumica Noturno Disciplina: Laboratrio de Qumica Orgnica Prof: Adriana de Almeida P. Bracarense Laboratrio de Qumica Orgnica (sala 415) Prtica 5, realizada em 11/09/2010

Belo Horizonte Setembro de 2010 1 INTRODUO Uma propriedade dos lquidos muito importante para a indstria petroqumica a viscosidade. Conceituada como a resistncia que um fluido apresenta para escoar, a viscosidade est relacionada com a movimentao existente entre as molculas do lquido: quanto mais movimento, mais fcil o escoamento do lquido e, logo, menos viscoso ele . Dentre os derivados do petrleo, os leos lubrificantes so aqueles com os quais mais se trabalha o grau de viscosidade. Tais produtos so capazes de reduzir o atrito entre duas peas de uma mquina, aumentando a vida til delas; como uma maior viscosidade do lubrificante significa menor escorrimento, leos mais viscosos so mais capazes de se manterem entre duas peas e de promoverem a lubrificao destas. Contudo, leos muito grossos podem no circular direito em todo o maquinrio. Assim, dependendo do nvel de atrito entre as peas de uma mquina, deve-se usar um leo lubrificante com determinada viscosidade. importante ressaltar que a temperatura um fator que influencia bastante no quo viscoso um lquido se apresenta. Isso porque um aumento na temperatura significa aumento na energia cintica das molculas, o que diminui a intensidade das interaes intermoleculares e o intervalo de tempo em que as molculas esto prximas; assim, como o lquido pode fluir mais facilmente, sua viscosidade diminui. Por outro lado, se h um abaixamento da temperatura, a viscosidade aumenta. Uma vez que grande parte das mquinas trabalha com variao de temperatura (pois o atrito entre as peas produz calor), saber o quanto a viscosidade de um leo varia em funo da temperatura, ou seja, saber o ndice de viscosidade (IV) do lubrificante imprescindvel para se determinar a utilizao de cada tipo de leo. Para mecanismos que operem na mesma faixa de temperatura, como o caso de sistemas de refrigerao (nos quais necessrio que se atinja um ponto de mnima fluidez), podem-se utilizar leos com maior IV. Por outro lado, nos mecanismos que trabalhem com alta variao de temperatura, como motores de combusto interna, sistemas hidrulicos e engrenagens automotivas, devem-se utilizar lubrificantes com menor IV. No caso dessas mquinas, se o leo trabalhasse apenas numa pequena faixa de temperatura, haveria deficincia de circulao em temperaturas baixas e, em altas temperaturas, haveria vazamentos internos e externos, alm de pelcula insuficiente para a proteo contra o desgaste.

OBJETIVOS

- Determinar a viscosidade relativa de amostras de gua, detergente, xampu e leo vegetal. - Verificar a influncia da variao da temperatura nas medidas de viscosidade. 3 MATERIAIS

- seixos; - proveta de 100mL; - cronmetro; - refrigerador (marca: ); - banho maria (marca: ). 4 REAGENTES

- gua destilada (marca: CEFET); - detergente (marca: CEFET); - xampu (marca: Colorama); - leo vegetal (marca: Potenza). 5 5.1 PROCEDIMENTOS VISCOSIDADE DOS LQUIDOS

- Encheu-se uma proveta graduada de 100mL com gua destilada. - Separaram-se trs seixos, todos com, aproximadamente, mesma forma, tamanho e massa. - Usou-se um cronmetro para marcar quanto tempo cada seixo gastava para descer 20mL da proveta. - Jogaram-se os trs seixos dentro da proveta, um por vez, e anotaram-se os resultados obtidos na TAB. 1 (pg. 4). - Repetiu-se o mesmo procedimento para as amostras de detergente, xampu e leo vegetal. Contudo, para a amostra de xampu, marcou-se quanto tempo cada seixo gastava para descer 10mL da proveta, e multiplicou-se o resultado por dois. 5.2 INFLUNCIA DA TEMPERATURA

- Encheu-se uma proveta graduada de 100mL com detergente, a qual se colocou na geladeira por 20 minutos.

- Jogaram-se trs seixos dentro da proveta e usou-se um cronmetro para marcar quanto tempo cada seixo gastava para descer 20mL da proveta. Registraram-se os resultados obtidos na TAB. 2 (pg. 4). - Encheu-se uma proveta graduada de 100mL com detergente, a qual se colocou em banhomaria por 20 minutos. - Jogaram-se trs seixos dentro da proveta e sou-se o cronmetro para marcar quanto tempo cada seixo gastava para descer 20mL da proveta. Registraram-se todos os resultados obtidos na TAB. 2 (pg. 4). - Repetiu-se o mesmo procedimento para o leo vegetal. 6 RESULTADOS
TABELA 1 Diferenas de viscosidade temperatura ambiente (24C)

Experimento 1 2 3 Mdia (em segundos)

Tempo de descida (em segundos) leo gua Detergente Xampu lubrificante 0,325 33,0 302 2,05 0,325 31,5 248 1,93 0,350 30,7 280 1,80 0,333 31,7 290 1,93

TABELA 2 Influncia da temperatura

Experimento Temperatura 1 2 3 Mdia (em segundos) 7

Tempo de descida (em segundos) Detergente leo lubrificante Aps Aps banhoAps Aps banhorefrigerador 16C 156 154 130 146 maria 68C 0,2 0,2 0,2 0,2 geladeira 18C 2,63 2,75 2,43 2,59 maria 60C 0,70 0,80 0,68 0,72

DISCUSSO DOS RESULTADOS

temperatura ambiente, pode-se perceber, por meio da TAB. 1 (pg. 4), que no houve muita diferena nos tempos que os seixos levaram para descer 20mL da proveta nos trs experimentos feitos com gua, detergente e leo lubrificante. No caso da gua, a diferena entre o maior e o menor tempo foi de apenas 0,025s; no caso do detergente, essa diferena foi de 2,3s e, no caso do leo, de 0,25s (sendo que, para ambas as amostras, o maior tempo obtido foi com o experimento 1 e o menor, com o experimento 3). Podem-se presumir os motivos pelos quais no se obteve o mesmo tempo em todos esses experimentos: com relao gua destilada, houve variao porque sua viscosidade muito baixa, o que tornava difcil a visualizao do momento em que o seixo alcanava a marca de calibrao que completava a descida de 20mL; j com relao ao detergente e ao leo lubrificante, as variaes deveram-se cor dos produtos (o primeiro era azul e o segundo, preto), o que dificultou que se enxergassem os seixos nesses lquidos. No caso do xampu, no entanto, a diferena encontrada foi bem maior que as outras: 54s, j que o maior tempo foi obtido no experimento 3 e o menor, no experimento 2. Essa maior diferena pode ser explicada pela alta viscosidade do xampu: o experimentador desativou o cronmetro quando percebeu, visualmente, que cada um dos seixos haviam alcanado a marca de graduao que completava a descida em 10mL; contudo, como os seixos gastavam bastante tempo para descer poucos mililitros, se houve alguma diferena na percepo do experimentador de um experimento para outro, mesmo que muito pequena, isso significou um tempo bem maior ou bem menor na medio. Ao contrrio do que se pode imaginar, isso mostra no um erro de observao, mas sim as limitaes de se obter a viscosidade a partir da tcnica utilizada: apesar de til, ela requer que o experimentador tenha uma preciso visual muito grande. Alm disso, as limitaes discutidas acima com relao gua, ao detergente e ao leo lubrificante tambm constatam que a tcnica no perfeita. Comparando-se as mdias dos trs experimentos em cada uma das amostras, percebe-se facilmente que a gua tem a menor viscosidade, porque a passagem dos seixos durou menos que a metade de um segundo, mostrando-se uma substncia bastante fluida; em segundo lugar, est o leo lubrificante, que tambm se mostrou bastante fluido, seguido pelo detergente, cuja viscosidade se mostrou bem maior que os outros dois, e pelo xampu, o mais viscoso de todos. Comparativamente, tem-se o seguinte: o leo lubrificante cerca de seis vezes mais viscoso que a gua, enquanto o detergente aproximadamente 16 vezes mais viscoso que o leo e 95 vezes mais que a gua, e o xampu cerca de nove vezes mais viscoso que o detergente, 150 vezes mais que o detergente e 871 vezes mais que a gua.

Na TAB. 2 (pg. 4), que mostra a influncia do aquecimento e do resfriamento na viscosidade do detergente e do leo lubrificante, percebe-se que a temperatura influencia muito o grau de viscosidade dos lquidos. Em todos os experimentos demonstrados na TAB. 2 (pg. 4), a diferena entre os tempos que os seixos demoraram para descer 20mL, a exemplo do que ocorreu com os experimentos temperatura ambiente, tambm foi pequena, sendo que a maior delas foi de 26s no resfriamento do detergente (as explicaes para essas diferenas foram descritas acima). Tomando-se, ento, apenas as mdias da TAB. 2 (pg. 4) e comparando-as com as da TAB. 1 (pg. 4), que mostra experimentos realizados a 24C, conclui-se que oito graus a menos fizeram a viscosidade do detergente aumentar 4,5 vezes, enquanto 44 graus a mais a fizeram diminuir 158,5 vezes; j no caso do leo, seis graus a menos aumentaram 1,3 vezes sua viscosidade, enquanto 36 graus a mais a fizeram diminuir 2,7 vezes. Assim, comparativamente, pode-se afirmar que a viscosidade do detergente muito mais alterada que a do leo com o aumento da temperatura, pois o aumento ou a diminuio de alguns graus provocam no primeiro uma grande variao em seu nvel de viscosidade. 8 CONCLUSES Seja pela dificuldade em se medir o tempo que os seixos demoraram para descer em lquidos pouco viscosos, seja pela dificuldade de se verem os seixos em lquidos notransparentes ou pelo alta preciso visual que se deve ter para os casos de lquidos muito viscosos, pode-se concluir que a tcnica utilizada, embora muito til por sua simplicidade, no bastante precisa. Alm disso, percebeu-se que, das quatro amostras, a gua foi o lquido mais fluido de todos, seguida pelo leo lubrificante, que tambm se mostrou bastante fluido; em terceiro lugar, tem-se o detergente e, depois, o xampu, o mais viscoso de todos. Por fim, pode-se notar que a temperatura influencia muito na viscosidade dos lquidos: quanto menor a temperatura, mais viscoso o lquido se torna, e quanto maior a temperatura, menor ser a viscosidade. Dentre o leo lubrificante e o detergente, verificou-se que a alterao na temperatura neste ltimo faz sua viscosidade variar em proporo bem maior do que a do primeiro.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

NDICE de viscosidade. Disponvel em: < http://blogdalubrificacao.com.br/blog/2010/05/indice-de-viscosidade/>. Acesso em: 26 set. 2010.

MACHADO, Ana Maria de Resende; VIDIGAL, Maria Cristina Silva; SANTOS, Miriam Stassun dos. Qumica orgnica prtica. Curso integrado 2 srie; Curso modular mdulo I. Reviso 2006. Belo Horizonte: CEFET-MG, 2006.

http://www.lubrificantes.net/ole-003.htm