Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
1. Prezentarea echipamentului. 2. Funcionarea echipamentului. 3. Analiza din punct de vedere al fiabilitii. 4. Aciuni de mentenan.
5. Propuneri de mbuntire a echipamentului.
1.
Prezentarea echipamentului
2. Funcionarea echipamentului
Schema bloc
Panou control
Sursa de alimentare ( ~)
Programator
Termostat
Reziste termic
Reglare putere
Magnetron
Motor Electric
Sistem de ventilaie
dorit.;
Programator este locul de unde se programeaz funcionarea echipamentului. Acesta este ntr-o legtur bidirecional cu panoul de control; Motorul electric este alimentat de la surs .Acesta angreneaz axul si inelul de rulare+sistemul de ventilaie al cuptorului;
Termostatul- regleaza temperatura de catre programator; Magnetronul- generator continuu de microunde pentru cuptoare de uz industrial i casnic. In generatoarele de microunde sunt necesare sisteme de nalta tensiune care s furnizeze puterea de curent continuu ce va fi convertit n energie de radiofrecven. Inima sistemului de nalta tensiune o constituie magnetronul. Magnetronul este un tub electronic de nalt frecven care este alctuit din elementele principale : anod, catod/filament, antena, magnei permaneni. Anodul este circular i conine mai multe caviti rezonante care sunt circuite acordate ce determina frecvena de iesire a tubului. Catodul i filamentul sunt plasate n centrul cilindrului ce reprezinta anodul. Antena este conectat la anod i permite cuplarea extern la ghidul de und pentru a transmite energia de radiofrecven generat de magnetron. Magneii permaneni genereaz un camp magnetic paralel cu axa catodului. Funcionarea magnetronului se bazeaz pe micarea electronilor, generai de filament, ctre anod, sub influena simultan a dou campuri : campul electric generat de tensiunea anodic aplicat tubului i campul magnetic generat de magneii permaneni. Sub influenta campului electric electronii tind s se deplaseze liniar de la catod la anod. Sub influenta campului magnetic axial traiectoria electronilor va fi una circulara de la catod spre anod. Prin actiunea combinat a celor dou campuri rezult, practic, un nor electronic care se rotete n spaiul cuprins ntre catod i cavitile rezonante ale anodului. Trecerea norului prin faa cavittilor, care sunt circuite rezonante LC, induce un curent in acestea, curent ce se inchide in circuitul anodic. Reguli de exploatare corecta : - cuptorul trebuie aezat pe o suprafa plan, stabil, capabil s suporte greutatea sa i a celei mai grele mancri care ar putea fi gtit n el ; - cuptorul nu se ine napropierea sursei de cldur, umezeal, umiditate mare sau lang materiale combustibile ; - trebuie s poat fi ventilat corespunztor : 20 cm spaiu liber deasupra cuptorului, 10 cm la spate i 5 cm pe lateral ; - cuptorul nu trebuie pornit fr tava de sticl, suportul de rulare i axul n poziiile lor corecte ; - asigurai integritatea cablului de alimentare i nu permitei trecerea acestuia pe sub sau peste suprafee fierbini sau ascuite ; - fia trebuie s fie accesibil pentru a putea fi deconectat n caz de urgen ; - nu se utilizeaz cand este gol ; - nu folosii cuptorul pentru depozitare. Nu lsai produse din hartie, ustensile de gtit sau alimente n incinta cand nu este utilizat aparatul ; - ncalzirea la microunde a buturilor poate duce la fierberea exploziv ntarziat, de aceea acestea trebuie manipulate cu grij ; - nu prjii alimente n cuptor. Uleiul ncins poate avaria piesele cuptorului i ustensilele i poate provoca arsuri ; - nu aezai nici un obiect ntre partea frontal a cuptorului i ua i nu lsai reziduuri alimentare sau de curare s se adune pe suprafeele de etanare ; - ua cuptorului trebuie s se nchid bine i s nu existe deteriorri la : u, balamale i zvoare, dispozitive si suprafee de etanare ;
aparatul trebuie mpmantat. Cuptorul este prevzut cu un cablu cu fir de mpmantare i o fi cu mpmantare. Trebuie conectat la o priz instalat i mpmantat corect. Este recomandat folosirea unui circuit separat deservind doar cuptorului.
4. Aciuni de mentenan
In cazul n care cuptorul se defecteaz : 1. se verific alimentarea corect a cuptorului; 2. se verific existena unei sigurane arse sau ntrerupatorul principal ; dac acestea funcioneaz corect se testeaz priza cu un alt aparat ; 3. se verific programarea corect a panoului de control 4. se verific nchiderea sigur a uii i cuplarea sistemului de blocare de siguran, n caz contrar energia de microunde nu va fi generata n cuptor ;
In cazul n care nic una din soluiile de mai sus nu rectific problema se contacteaz un tehnician calificat. Este riscant efectuarea reparaiilor sau lucrrilor de service ce implic ndepartarea carcasei de protecie contra expunerii la energie de microunde, de ctre alte persoane n afara celor pregtite. Printre alte strategii de mentenan putem aminti : 1. meninerea incintei cuptorului curat. Atunci cand alimentele stopesc sau curg pe pereii cuptorului tergei cu o carp umed. Se evit folosirea de spray sau ali ageni de curare duri care pot pta, lsa dungi sau matisa suprafaa uii. 2. nu permitei udarea panoului de control atunci cand se face curarea acestuia ; 3. la curarea cuptorului ua se lasa deschis pentru a nu porni accidental ; 4. controlul cablului de alimentare ;