Sunteți pe pagina 1din 65
SISTEMA DIGESTÓRIO Profa. Larissa Comparini da Silva

SISTEMA DIGESTÓRIO

Profa. Larissa Comparini da Silva

SISTEMA DIGESTÓRIO

Conjunto de órgãos que realiza a digestão dos

alimentos, responsável por ingestão de alimentos sólidos e líquidos, mastigação, transformação química e absorção de substâncias nutritivas e

eliminação de resíduos.

Aparelho

da

Nutrição:

sistemas

digestório,

respiratório, genital feminino e endócrino.

de resíduos.  Aparelho da Nutrição: sistemas digestório, respiratório, genital feminino e endócrino.

SISTEMA DIGESTÓRIO

Tubo

S ISTEMA D IGESTÓRIO  Tubo
S ISTEMA D IGESTÓRIO  Tubo
S ISTEMA D IGESTÓRIO  Tubo

SISTEMA DIGESTÓRIO -

DIVISÕES

Cavidade da boca: vestíbulo e cavidade da boca.

Fauces. Istmo das Fauces.

Faringe: parte nasal, parte oral e parte

laríngea.

Esôfago, divisões, peritônio.

Estômago.

Intestino Delgado: duodeno, jejuno-

íleo:jejuno e íleo.

Intestino Grosso: Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.

Glândulas

e

anexas:salivares,fígado

pâncreas.

Grosso : Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.  Glândulas e anexas :salivares,fígado pâncreas.

DIVISÕES DO CANAL ALIMENTAR

Diafragma: músculo que divide o tórax e abdomen.

e

Peritônio: saco seroso de dupla parede que forra as paredes da cavidade

abdominopélvica e que parcial ou totalmente reveste as estruturas e órgãos abdominopélvicos. Vísceras quanto à fixação peritonial:

Porções

supradiafragmática

:

infradiafragmática.

Fixas:

duodeno,

descendente.

Móveis:

sigmóide.

jejuno,

cólon

ascendente

e

íleo,

colon

transverso

e

duodeno, descendente.  Móveis: sigmóide. jejuno, cólon ascendente e íleo, colon transverso e

GLÂNDULAS DO SISTEMA DIGESTÓRIO

Glândulas anexas: salivares- sublinguais, submandibulares e parótidas; fígado e pâncreas.

Classificação:

Exócrinas: glândulas salivares.

Endócrinas: ilhotas pancreáticas.

Anfícrinas: pâncreas, fígado, estômago e intestino.

salivares.  Endócrinas: ilhotas pancreáticas.  Anfícrinas: pâncreas, fígado, estômago e intestino.

SISTEMA DIGESTÓRIO -

DIVISÕES

Cavidade da boca: vestíbulo e cavidade da boca.

Fauces. Istmo das Fauces.

Faringe: parte nasal, parte oral e parte

laríngea.

Esôfago, divisões, peritônio.

Estômago.

Intestino Delgado: duodeno, jejuno-

íleo:jejuno e íleo.

Intestino Grosso: Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.

Glândulas

e

anexas:salivares,fígado

pâncreas.

Grosso : Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.  Glândulas e anexas :salivares,fígado pâncreas.

CAVIDADE DA BOCA

Início: orifício interlabial.

Término: arcos palatoglossos.

Soalho: Língua e sulco gengivolingual.

Teto: Palato.

Paredes: arcos dentais maxilar e mandibular.

Funções: ingestão de alimentos sólidos e líquidos, umedecer os sólidos, mastigação, salivação, degustação, início da digestão, respiração, fala e expressão fisionômica.

os sólidos, mastigação, salivação, degustação, início da digestão, respiração, fala e expressão fisionômica.

CAVIDADE DA BOCA

C AVIDADE DA B OCA

CAVIDADE DA BOCA

Vestíbulo: cavidade externa, limitada externamente pelos lábios e bochechas e internamente pelas gengivas e dentes.

Glândulas parótidas, parietais labiais e bucais

lançam secreções no vestíbulo.

Lábios e bochechas.

 Glândulas parótidas, parietais labiais e bucais lançam secreções no vestíbulo.  Lábios e bochechas.

CAVIDADE DA BOCA

Cavidade da Boca propriamente dita:

Língua: órgão miomucoso que desempenha função na gustação, mastigação, deglutição e fala. Língua tem uma RAIZ e um CORPO.

Raiz é a porção póstero-inferior, ligada ao osso hióide, epiglote, palato mole e faringe.

Corpo separado da face inferior pela margem.

Papilas linguais: filiformes, cônicas, fungiformes, valadas, folhadas.

Calículos gustatórios: nas papilas valadas e folhadas.

filiformes, cônicas, fungiformes, valadas, folhadas.  Calículos gustatórios: nas papilas valadas e folhadas.

CAVIDADE DA BOCA

C AVIDADE DA B OCA

CAVIDADE DA BOCA

Palato: forma o teto da cavidade da boca e

o soalho da fossa nasal.

Divisões do palato: duro ou ósseo e mole ou muscular.

Palato duro: 2/3 anteriores formado pelo

processo palatino das maxilas e lâmina horizontal dos ossos palatinos.

Palato mole: 1/3 posteriores, é o teto das

fauces, formado por músculos-m. da

úvula, m.levantador do véu palatino, m.tensor do véu palatino, m.palatoglosso, m.palatofaríngeo.

por músculos-m. da úvula, m.levantador do véu palatino, m.tensor do véu palatino, m.palatoglosso, m.palatofaríngeo.

CAVIDADE DA BOCA

CAVIDADE DA BOCA PALATO ÓSSEO FARINGE PALATO MUSCULAR LÍNGUA

PALATO

ÓSSEO

CAVIDADE DA BOCA PALATO ÓSSEO FARINGE PALATO MUSCULAR LÍNGUA

FARINGE

CAVIDADE DA BOCA PALATO ÓSSEO FARINGE PALATO MUSCULAR LÍNGUA

PALATO

MUSCULAR

LÍNGUA

CAVIDADE DA BOCA PALATO ÓSSEO FARINGE PALATO MUSCULAR LÍNGUA

CAVIDADE DA BOCA

Arcos gengivodentais: gengivas e dentes.

Correspondem aos arcos dentais maxilar e mandibular.

Gengivas: túnica mucosa que circunda os

processos alveolares da maxila, mandíbula e colo

dos dentes.

Dentes: órgãos especiais duros, implantados nos alvéolos das maxilas e mandíbula.

mandíbula e colo dos dentes.  Dentes: órgãos especiais duros, implantados nos alvéolos das maxilas e

CAVIDADE DA BOCA

Dentes:

Mastigação: incisão, perfuração, esmagamento e trituração.

Desenvolvimento e

Proteção de estruturas adjacentes. Articulação da palavra ou fala.

e trituração.  Desenvolvimento e Proteção de estruturas adjacentes.  Articulação da palavra ou fala.

DENTES

3 partes: raiz, colo e coroa.

3 camadas: externa ou esmalte, média ou dentina, interna ou polpa.

4 tipos:

incisivos(I): cortar.

caninos(C): perfurar e cortar.

pré-molares(P): esmagar e triturar. Molares(M): esmagar e triturar.

2 Dentições: I ou decídua, II ou permanente.

esmagar e triturar.  Molares(M): esmagar e triturar.  2 Dentições: I ou decídua, II ou

ANATOMIA DE UM DENTE

ANATOMIA DE UM DENTE
ANATOMIA DE UM DENTE

SISTEMA DIGESTÓRIO -

DIVISÕES

Cavidade da boca: vestíbulo e cavidade da boca.

Fauces. Istmo das Fauces.

Faringe: parte nasal, parte oral e parte

laríngea.

Esôfago, divisões, peritônio.

Estômago.

Intestino Delgado: duodeno, jejuno-

íleo:jejuno e íleo.

Intestino Grosso: Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.

Glândulas

e

anexas:salivares,fígado

pâncreas.

Grosso : Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.  Glândulas e anexas :salivares,fígado pâncreas.

FAUCES

Termo que designa passagem estreita entre a

cavidade da boca e parte oral da faringe.

Área lateral: tonsilas palatinas.

Teto: palato mole.

Soalho: dorso da língua.

Entrada: chamada Istmo-limites, superior: úvula palatina, laterais: arcos palatoglosso dir e esq, inferior: dorso da língua.

chamada Istmo-limites, superior: úvula palatina, laterais: arcos palatoglosso dir e esq, inferior: dorso da língua.

FAUCES

FAUCES

SISTEMA DIGESTÓRIO - DIVISÃO

Cavidade da boca: vestíbulo e cavidade da boca.

Fauces. Istmo das Fauces.

Faringe: parte nasal, parte oral e parte

laríngea.

Esôfago, divisões, peritônio.

Estômago.

Intestino Delgado: duodeno, jejuno-

íleo:jejuno e íleo.

Intestino Grosso: Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.

Glândulas

e

anexas:salivares,fígado

pâncreas.

Grosso : Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.  Glândulas e anexas :salivares,fígado pâncreas.

FARINGE

Órgão visceral mediano miomembranáceo dos

sistemas digestório e respiratório.

Tubo de 13 cm da base do crânio à altura da VI VC.

3 partes: nasal, oral e laríngea.

Mastigação

Deglutição, começa no istmo das

fauces: três fases-bucofaucial, faríngea e esofágica.

e laríngea.  Mastigação Deglutição, começa no istmo das fauces: três fases-bucofaucial, faríngea e esofágica.

FARINGE

FARINGE

SISTEMA DIGESTÓRIO -

DIVISÕES

Cavidade da boca: vestíbulo e cavidade da boca.

Fauces. Istmo das Fauces.

Faringe: parte nasal, parte oral e parte

laríngea.

Esôfago, divisões, peritônio.

Estômago.

Intestino Delgado: duodeno, jejuno-

íleo:jejuno e íleo.

Intestino Grosso: Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.

Glândulas

e

anexas:salivares,fígado

pâncreas.

Grosso : Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.  Glândulas e anexas :salivares,fígado pâncreas.

ESÔFAGO: É um tubo muscular que continua a faringe e é continuado pelo estômago.

-Três porções: cervical

torácica

abdominal

-Porção torácica- é a maior

ventral à coluna vertebral

dorsal à traquéia

próximo da aorta -Atravessa o músculo diafragma para atingir

o abdome e desemboca no estômago.

dorsal à traquéia próximo da aorta -Atravessa o músculo diafragma para atingir o abdome e desemboca

ESÔFAGO:

-A luz aumenta na passagem do alimento.

-Impulsionado por contrações da parede.

-Movimentos PERISTÁLTICOS

ESÔFAGO: - A luz aumenta na passagem do alimento. -Impulsionado por contrações da parede. -Movimentos PERISTÁLTICOS

ESÔFAGO

ESÔFAGO

ABDOME:

ABDOME: DIAFRAGMA: Septo muscular -Parte tendínea: Centro tendíneo -Parte carnosa: Periférica - se prende às últimas

DIAFRAGMA:Septo muscular

-Parte tendínea: Centro tendíneo

-Parte carnosa: Periférica - se prende às últimas 6 costelas, à extremidade caudal do esterno e à coluna vertebral.

-Parte carnosa: Periférica - se prende às últimas 6 costelas, à extremidade caudal do esterno e

DIAFRAGMA:

-Aorta - Hiato aórtico

-Veia cava inferior - Forame da veia

-Esôfago - Hiato esofágico

-Exerce função na mecânica respiratória

aórtico -Veia cava inferior - Forame da veia -Esôfago - Hiato esofágico -Exerce função na mecânica

DIAFRAGMA

DIAFRAGMA

PERITÔNIO: Membrana serosa que envolve os orgãos abdominais.

-Duas lâminas: Parietal

Visceral

-Cavidade peritoneal- líquido

-Retroperitoneais- Vísceras encontradas posterio

ao peritonio Ex: rim

Parietal Visceral -Cavidade peritoneal- líquido -Retroperitoneais- Vísceras encontradas posterio ao peritonio Ex: rim

PERITÔNIO:

-Meso ou ligamento: Lâmina peritoneal que liga

o orgão ao peritoneo

-Omento:

Pregas que se estendem entre dois

orgãos. Temos dois tipos: Omento maior

Omento menor

o orgão ao peritoneo - Omento: Pregas que se estendem entre dois orgãos. Temos dois tipos:

PERITÔNIO

PERITÔNIO

SISTEMA DIGESTÓRIO -

DIVISÕES

Cavidade da boca: vestíbulo e cavidade da boca.

Fauces. Istmo das Fauces.

Faringe: parte nasal, parte oral e parte

laríngea.

Esôfago, divisões, peritônio.

Estômago.

Intestino Delgado: duodeno, jejuno-

íleo:jejuno e íleo.

Intestino Grosso: Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.

Glândulas anexas: salivares, fígado e

pâncreas.

Grosso : Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.  Glândulas anexas : salivares, fígado

ESTÔMAGO:

ESTÔMAGO: -Dilatação do canal alimentar,após o esôfago e anterior ao intestino. -Sua maior porção fica à

-Dilatação do canal alimentar,após o esôfago e

anterior ao intestino.

-Sua maior porção fica à esquerda do plano

mediano.

-DOIS ORIFÍCIOS:

-Proximal - esôfago - ÓSTIO CÁRDICO

-Distal - intestino - ÓSTIO PILÓRICO

-Feixes musculares-PILORO

-DOIS ORIFÍCIOS: -Proximal - esôfago - ÓSTIO CÁRDICO -Distal - intestino - ÓSTIO PILÓRICO -Feixes musculares-PILORO

ESTÔMAGO:

ESTÔMAGO: -PARTES: a)PARTE CÁRDICA:Junção com o esôfago b)FUNDO:Parte superior c)CORPO:É a maior parte do orgão

-PARTES:

a)PARTE CÁRDICA:Junção com o esôfago b)FUNDO:Parte superior

c)CORPO:É a maior parte do orgão

d)PARTE PILÓRICA:Porção terminal-duodeno

-Possui duas margens:

a)CURVATURA MAIOR - à esquerda

b)CURVATURA MENOR - à direita

PILÓRICA:Porção terminal-duodeno -Possui duas margens: a)CURVATURA MAIOR - à esquerda b)CURVATURA MENOR - à direita

ESTÔMAGO

ESTÔMAGO

SISTEMA DIGESTÓRIO -

DIVISÕES

Cavidade da boca: vestíbulo e cavidade da boca.

Fauces. Istmo das Fauces.

Faringe: parte nasal, parte oral e parte

laríngea.

Esôfago, divisões, peritônio.

Estômago.

Intestino Delgado: duodeno, jejuno-

íleo:jejuno e íleo.

Intestino Grosso: Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.

Glândulas

e

anexas:salivares,fígado

pâncreas.

Grosso : Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.  Glândulas e anexas :salivares,fígado pâncreas.

INTESTINO:

INTESTINO: - INTESTINO DELGADO -INTESTINO GROSSO

-INTESTINO DELGADO

-INTESTINO GROSSO

INTESTINO: - INTESTINO DELGADO -INTESTINO GROSSO

INTESTINO DELGADO:

-DIVIDE-SE EM TRÊS SEGMENTOS:

a)DUODENO:

-Inicia-se no óstio pilórico

-Termina na flexura duodeno jejunal -É fixo e em forma de “U”aberto para a esquerda -É quase todo retroperitoneal -É acolado à parede posterior do abdome -Desembocam :

Ducto colédoco - Bile

Ducto pancreático - Secreção Pancreática

acolado à parede posterior do abdome -Desembocam : Ducto colédoco - Bile Ducto pancreático - Secreção

INTESTINO DELGADO

B)JEJUNO: Não existe limite definido Inicia-se na flexura duodeno-jejunal C)ILEO: Porções móveis do intestino

-Termina no óstio ileo-cecal ao nível da junção

ileo-ceco-cólica

-Apresenta alças

-Está preso à parede posterior do abdome por uma prega peritoneal - mesentério

ileo-ceco-cólica -Apresenta alças -Está preso à parede posterior do abdome por uma prega peritoneal - mesentério

INTESTINO GROSSO

-É a porção terminal do canal alimentar

-É mais calibroso e curto que o delgado

-Possui dilatações - Haustros

-Condensação muscular em quase toda extensão- Tênias

-Acúmulos de gordura na serosa da vísceras -

Apêndices Epiplóicos

muscular em quase toda extensão- Tênias - Acúmulos de gordura na serosa da vísceras - Apêndices

INTESTINO GROSSO

DIVISÃO:

A)CECO: Segmento inicial em fundo cego

-É continuado pelo cólon ascendente

-Limite-papila íleo-ceco-cólica onde se abre

o óstio íleocecal

-Prolongamento cilindróide no ponto de conver-

gência das tênias - Apêndice Vermiforme

se abre o óstio íleocecal -Prolongamento cilindróide no ponto de conver- gência das tênias - Apêndice

INTESTINO GROSSO

B)CÓLON ASCENDENTE

-Tem direção cranial

-Está fixado na parede posterior do abdome

-Alcança o fígado e se flete para começar o cólon transverso - Flexura cólica direita

na parede posterior do abdome -Alcança o fígado e se flete para começar o cólon transverso

INTESTINO GROSSO

C)CÓLON TRANSVERSO

-É movel

-Limite - Flexura cólica esquerda

-Flete e começa o cólon descendente

INTESTINO GROSSO C)CÓLON TRANSVERSO -É movel -Limite - Flexura cólica esquerda -Flete e começa o cólon

INTESTINO GROSSO

D)CÓLON DESCENDENTE

-Está fixado à parede posterior do abdome

-Inicia-se na Flexura cólica esquerda

-Termina na altura de um plano horizontal que passa pela Crista Ilíaca

do abdome -Inicia-se na Flexura cólica esquerda -Termina na altura de um plano horizontal que passa

INTESTINO GROSSO

-E)CÓLON SIGMÓIDE

-É continuação do cólon descendente

-Tem trajeto sinuoso

-Se dirige para o plano mediano

GROSSO -E)CÓLON SIGMÓIDE -É continuação do cólon descendente -Tem trajeto sinuoso -Se dirige para o plano

INTESTINO GROSSO

F)RETO

-É continuação do cólon sigmóide

-Ocorre um estreitamento na sua parte final

Canal Anal

-Se exterioriza pelo Anus

-É continuação do cólon sigmóide -Ocorre um estreitamento na sua parte final Canal Anal - Se

INTESTINOS

I NTESTINOS
I NTESTINOS

SISTEMA DIGESTÓRIO -

DIVISÕES

Cavidade da boca: vestíbulo e cavidade da boca.

Fauces. Istmo das Fauces.

Faringe: parte nasal, parte oral e parte

laríngea.

Esôfago, divisões, peritônio.

Estômago.

Intestino Delgado: duodeno, jejuno-

íleo:jejuno e íleo.

Intestino Grosso: Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.

Glândulas

e

anexas:salivares,fígado

pâncreas.

Grosso : Ceco, apêndice vermiforme, cólons, reto e canal anal.  Glândulas e anexas :salivares,fígado pâncreas.

FÍGADO

-É o orgão mais volumoso

-Localiza-se imediatamente abaixo do diafragma

-Está a direita com pequena porção a esquerda

-Metabolisa carboidratos,gorduras e proteínas

-Secreta a bile -Participa do mecanismo de defesa

porção a esquerda -Metabolisa carboidratos,gorduras e proteínas -Secreta a bile -Participa do mecanismo de defesa

FÍGADO

-FACES

A) DIAFRAGMÁTICA:Em relação ao diafragma

B) VISCERAL:Em contato com as visceras abdo

minais

FÍGADO -FACES A) DIAFRAGMÁTICA:Em relação ao diafragma B) VISCERAL:Em contato com as visceras abdo minais

FÍGADO

FACE VISCERAL

-Quatro lobos: Direito

Esquerdo

Quadrado

Caudado

FACE DIAFRAGMÁTICA

-Os lobos direito e esquerdo são separados por

uma prega do peritônio-Ligamento falciforme

Caudado FACE DIAFRAGMÁTICA -Os lobos direito e esquerdo são separados por uma prega do peritônio- Ligamento

FÍGADO

A)Entre o lobo direito e o lobo quadrado se situa a VESÍCULA BILIAR

B)Entre o lobo direito e o lobo caudado há um sulco que aloja a VEIA CAVA SUPERIOR

C)Entre os lobos quadrado e caudado existe

uma fenda transversal-PORTA DO FÍGADO

D)Porta do fígado-PEDÍCULO HEPÁTICO:

ARTÉRIA HEPÁTICA VEIA PORTA

DUCTO HEPÁTICO COMUM

transversal- PORTA DO FÍGADO D)Porta do fígado- PEDÍCULO HEPÁTICO: ARTÉRIA HEPÁTICA VEIA PORTA DUCTO HEPÁTICO COMUM

FÍGADO

BILE:-Dúctulos bilíferos intra-hepáticos

-Dúctos hepáticos direito e esquerdo

-União dos dúctos direito e esquerdo:

DÚCTO HEPÁTICO COMUM

-Dúcto hepático comum junta-se com o

DÚCTO CÍSTICO que drena a vesícula

e forma o DÚCTO COLÉDOCO este abre no

duodeno com o DÚCTO PANCREÁTICO

com o DÚCTO CÍSTICO que drena a vesícula e forma o DÚCTO COLÉDOCO este abre no

PÂNCREAS

-Glândula anexa volumosa só perde para o fígado

-Está posterior ao estômago

-Fixada à parede abdominal posterior

-Glândula anexa volumosa só perde para o fígado -Está posterior ao estômago -Fixada à parede abdominal

PÂNCREAS

É DIVIDIDO EM TRÊS PARTES

A)Extremidade direita-dilatada - CABEÇA

B)CORPO - Transversalmente

C)Extremidade esquerda - CAUDA Continuação do corpo

direita-dilatada - CABEÇA B) CORPO - Transversalmente C)Extremidade esquerda - CAUDA Continuação do corpo

PÂNCREAS

GLÂNDULA MISTA

-Secreção endócrina - INSULINA

-Secreção exócrina - SUCO PANCREÁTICO

SUCO PANCREÁTICO

-DUCTO PANCREÁTICO

-DUCTO PANCREÁTICO ACESSÓRIO

-DUCTO COLÉDOCO - DUODENO Obs:O ducto pancreático pode desembocar

-DUCTO PANCREÁTICO ACESSÓRIO -DUCTO COLÉDOCO - DUODENO Obs:O ducto pancreático pode desembocar diretamente no duodeno

diretamente no duodeno

ESTUDO DIRIGIDO

8-Conceituar do ponto de vista anatômico e

funcional o sistema digestório.

9-Citar os componentes do sistema digestório.

10-Definir cavidade da boca, limites, partes e componentes.

11-Definir dentes, citar partes anatômicas e características morfológicas.

12-Definir faringe, seus limites e comunicações.

13-Definir peritônio.

14-Definir diafragma.

15-Citar as partes do estômago e suas comunicações.

16-Definir intestino delgado, citar suas partes e limites.

17-Definir intestino grosso, citar suas partes e limites.

18-Citar diferenças anatômicas entre intestino delgado e

grosso

intestino grosso, citar suas partes e limites.  18-Citar diferenças anatômicas entre intestino delgado e grosso