PLANTEAMIENTO DE LA HIPOTESIS Ante el uso y aplicacin de energas tradicionales como la elctrica y la producida por combustibles fsiles y el elevado costo

que tienen estas, planteamos la posibilidad de utilizar la energa solar como fuente de calor para realizar la deshidratacin de la semilla del caf de una manera ms eficiente

Para el glosario Silo: Un silo es una estructura diseada para almacenar grano y otros materiales a granel; son parte integrante del ciclo de acopio de la agricultura. Los ms habituales tienen forma cilndrica, asemejndose a una torre, construida de madera, hormign armado o metal. El diseo, inventado por Franklin Hiram King, emplea por lo general un aparejo mecnico para la carga y descarga desde la parte superior. Actualmente el diseo original para la agricultura se ha adaptado a otros usos en la industria, utilizndose silos para depsito de materiales diversos, como el cemento, y tambin se han adaptado al rea militar, emplendose silos para depsito y manejo de misiles. Colector solar Un captador solar, tambin llamado colector solar, es cualquier dispositivo diseado para recoger la energa irradiada por el sol y convertirla en energa trmica. Los colectores se dividen en dos grandes grupos: los captadores de baja temperatura, utilizados fundamentalmente en sistemas domsticos de calefaccin y ACS (agua caliente sanitaria), y los colectores de alta temperatura, conformados mediante espejos, y utilizados generalmente para producir energa elctrica. Captadores de baja temperatura Captador solar plano, tambin llamado colector solar plano o panel solar trmico, consistente en una caja plana metlica por la que circula un fluido, que se calienta a su paso por el panel. Puede ser a su vez:

Captador plano protegido: con un vidrio que limita las prdidas de calor. Captador plano no protegido: sistema ms econmico y de bajo rendimiento, utilizado esencialmente para climatizacin de piscinas.

Panel de tubos de vaco, donde la superficie captadora est aislada del exterior por un doble tubo de vidrio que crea una cmara al vaco. Existen dos sistemas. Flujo directo: el fluido circula por los tubos, como en los captadores planos. Flujo indirecto o Heat pipe: el calor evapora un fluido en el tubo, y ste transmite su energa al condensarse en el extremo.

Captadores de alta temperatura

Concentrador solar: el fluido se calienta a alta temperatura mediante espejos parablicos. Pueden ser:

sistemas lineales (disposicin cilndrica): el fluido se calienta al recorrer la lnea situada en el foco de la parbola Sistemas puntuales (disposicin esfrica): con forma de plato, utilizado para concentrar ms los rayos y obtener as temperaturas ms altas cuando la infraestructura es de dimensiones limitadas.

Espejos planos o lentes lineales, con idntica funcin que los concentradores solares lineales Espejos en una central trmica solar, que concentran la radiacin solar en un nico punto situado en una torre, en donde se genera vapor de agua para producir electricidad

Espejos en un horno solar, variante donde se utilizan espejos planos y posteriormente espejos parablicos para obtener muy altas temperaturas

Invernadero Un invernadero (o invernculo) es lugar cerrado, esttico y accesible a pie, que se destina a la produccin de cultivos, dotado habitualmente de una cubierta exterior translcida de vidrio o plstico, que permite el control de la temperatura, la humedad y otros factores ambientales para favorecer el desarrollo de las plantas. En la jardinera antigua espaola, el invernadero se llamaba estufa fra.

Aprovecha el efecto producido por la radiacin solar producida por el sol que, al atravesar un vidrio u otro material traslcido, calienta los objetos que hay adentro; estos, a su vez, emitenradiacin infrarroja, con una longitud de onda mayor que la solar, por lo cual no pueden atravesar los vidrios a su regreso quedando atrapados y produciendo el calentamiento. Las emisiones del sol hacia la tierra son en onda corta mientras que de la tierra al exterior son en onda larga. La radiacin visible puede traspasar el vidrio mientras que una parte de la infrarroja no lo puede hacer. El cristal o plstico usado para un invernadero trabaja como medio selectivo de la transmisin para diversas frecuencias espectrales, y su efecto es atrapar energa dentro del invernadero, que calienta el ambiente interior. Tambin sirve para evitar la prdida de calor por conveccin. Esto puede ser demostrada abriendo una ventana pequea cerca de la azotea de un invernadero: la temperatura cae considerablemente. Este principio es la base del sistema de enfriamiento automtico autoventilacin. Mucilago

El muclago es una sustancia vegetal viscosa, coagulable al alcohol. Tambin es una solucin acuosa espesa de una goma o dextrina utilizada para suspender sustancias insolubles y para aumentar la viscosidad. Los muclagos son anlogos, por su composicin y sus propiedades, a las gomas, dan con el agua disoluciones viscosas o se hinchan en ellas para formar una pseudo disolucin gelatinosa. Se encuentran en las algas, semillas de lino, semillas de cha , en races de malva, membrillo, liquen, en ciertos hongos y en muchos vegetales. Proceden de las degradaciones de la celulosa, calosa, lignina y de las materias pcticas.

Investigacin terica La investigacin terica La investigacin terica va a ser aquella que refleja las relaciones esenciales existentes entre las propiedades, objetos y fenmenos. Para que los hechos se constituyan en una

teora cientfica es necesario seleccionarlos, clasificarlos, compararlos, analizarlos, hacer abstraccin de algunas caractersticas y propiedades, generalizarlos y explicarlos, solo as es posible discriminar las relaciones esenciales, causales, de las no causales, repetitivas, constantes.