Le lombricompostage

Pourquoi ?
Si vous n'avez pas de jardin ou simplement une petite cour ou encore si vous tes en appartement sans accs l'extrieur, vous pouvez vous aussi faire du compost : le lombricompostage. Les vers sont capables de digrer les dchets de cuisine sans odeur, en occupant un minimum de place et en produisant de petites quantits de compost et un engrais naturel liquide.

Principe
Le lombricompostage Cest le recyclage par les lombrics de nos dchets organiques quotidiens. Pralablement tris (extraction des plastiques, des piles, des mtaux), les dchets sont ensuite traits et dcomposs par les vers de fumiers. Le compost rcupr est ensuite utilis comme engrais en agriculture ou en horticulture. Dans la nature, les vers effectuent le plus gros du travail de dcomposition de la matire organique. Une espce, Eisenia foetida, est particulirement efficace. Ce sont de petits vers rouges qui ont un cycle de croissance et de reproduction rapide et qui consomment beaucoup de matire organique. Avec des comptences pareilles, ce sont eux qui ont t "engags" pour faire du lombricompostage
Les lombrics Il existe dans la nature beaucoup d'espces de vers de terre. Seules quelques-unes peuvent tre mises dans la compostire. Les gros vers de terre que nous trouvons au jardin (surtout en bchant) ne sont pas utilisables pour le compostage. Ce sont des laboureurs du sol qui vivent gnralement plus de 20cm de profondeur. Les lombrics de compost sont des vers de surface qui se trouvent maximum 10cm. De ce fait, soumis une forte prdation, ils se reproduisent trs vite et se nourrissent de matire dcompose (ex. litire de bois). La dcomposition de la matire organique sera principalement confie 2 espces de vers: Il se reproduisent galement beaucoup. Un seul lombric peut avoir sans problme une famille de 500 descendants en un an! 1.Eisenia foetida: c'est le "ver du fumier". Rouge tigr de gris ou de jaune, ils prfrent les matires en dcomposition. 2.Eisenia andre: c'est le "ver de Californie". De couleur trs rouge, ils prfrent eux les matires fraches. N'ayant pas les mmes murs, l'idal tant d'avoir des reprsentants des 2 espces dans sa compostire... Les lombrics sont gloutons, ils mangent entre 1/2 et 1 fois leur poids par jour! Cela dpend essentiellement des conditions de vie du vers. Ils aiment tre au calme et l'obscurit. Le temprature doit avoisiner les 20C (entre 15 et 25C, ils se sentent bien).
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Comment ? (1)
Il existe beaucoup de containers diffrents pour faire du lombricompostage. Ils peuvent tre en bois, plastique, frigolite, avec un aspect plus ou moins esthtique selon les constructeurs. On en trouve mme qui sont incorpors dans un banc ou dans une table... On peut aussi les fabriquer soi-mme : un bac de poissonnier en frigolite (avec le couvercle) ou une vieille poubelle en plastique amnage peut suffire.

L'installation La compostire sera place de prfrence l'intrieur, dans un endroit calme. Si vous optez pour l'extrieur, sachez que basses tempratures, ils se rfugient l'intrieur du compost et survivront (du moins une partie) et que les geles peuvent tre mortelles pour les vers. Il serait dommage de perdre la moiti de vos prcieux travailleurs pendant l'hiver...
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Comit Jean Pain

Comment ? (2) : les tapes du lombricompostage

1- Placez-des cartons humides dans le fond du bac. Ce sera un refuge pour vos vers. Vous pouvez galement rajouter quelques poignes de sciure (de bois indignes!) 2- Placer les vers par-dessus. 3- Quand les vers se sont enfouis, placer UN PEU de matire organique. Pour commencer un lombricompost, il faut, en poids de vers, au moins le double de la quantit de dchets apporte par jour. Il est recommand de mettre un minimum de 500gr de vers (1Kg est bien) (Par exemple, si vous apporter 250 gr de dchets par jour, amenez au minimum 500 gr de vers.) Surtout ne chargez pas de trop le bac au dpart, laissez les vers s'habituer leur nouveau milieu ! Les vers ne vont pas s'attaquer directement aux dchets, ils prfrent les matires en cours de dcomposition (2 3 semaines). Ne vous tracassez donc pas s'ils ne mangent pas tout de suite. Ils commenceront bien manger 2 3 semaines aprs l'installation. Ajouter toujours des dchets frais et veiller ce que, la matire organique ne s'accumule pas trop et que de la pourriture napparaisse pas. Si de la matire se dcompose de trop sans tre mange, rduisez immdiatement vos apports (ou arrtez carrment). Des matires non attaques produiront de mauvaises odeurs. 4- Il vous restera ensuite (aprs 1 ou 2 mois) trouver votre 'vitesse de croisire' en ce qui concerne les apports de matires organiques.

Quelques conseils
Ne placez pas de matires trop dures (tiges trop dures, os, broyat,...) dans le lombricomposteur : les vers de terre n'ont pas de dents ! Les vers n'apprcient pas non plus les dchets de viande. Elles produisent de l'ammoniac que les vers fuient. Ils ne sont pas trop friands non plus de produits laitiers, ne pas en incorporer de trop. Apportez de temps autre du papier journal ou du carton coup en morceaux. Cela a plusieurs avantages: apport de carbone, absorption des jus et des odeurs, aim par les vers. Apportez aussi des marcs de caf (avec le filtre) et un peu de coquille doeuf, les vers de compost en frtillent de bonheur.
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Comment ? (3) : les principes du lombricompostage

L'aration Les compostires nont pas besoin dtre ares, au contraire il vaut mieux quelles soient tanches. L'air se renouvellera lorsque vous ouvrirez le couvercle pour incorporer des dchets. L'aration gnrale du contenant est entretenue en permanence par les lombrics qui creusent des galeries. L'humidit Vous apporterez de l'eau lors du dmarrage du processus avec les cartons mouills. Ensuite les dchets de cuisine sont en gnral humides et assureront le besoin en eau sans apport supplmentaires. De plus, l'eau qui s'vapore se condense sur les parois et retombe dans le bac. Si l't est trs trs trs chaud et que votre compost sche, rectifiez l'humidification, mais trs doucement (avec un pulvrisateur). En effet, les lombrics ne sont dous ni pour lapne, ni pour la nage ! Le rapport Carbone/Azote Les principaux dchets mnagers organiques apports sont riches en azote. Il va donc tre ncessaire de rquilibrer avec un peu de matires carbones (journal et carton). Si le carbone nest pas trop important pour les vers, il lest pour la composition finale du compost. De plus, ces apports carbons vont limiter les risques de voir vos dchets organiques se transformer en une pte gluante et puante, par manque de structurant. Les vers adorent le papier, le carton ondul, les cartons ufs. Ils s'y rfugient, s'y reproduisent et s'en rgalent. Le carton servira donc d'appoint de carbone et de pompe pour lexcdent d'eau.

Une bonne gestion

Le lombricompostage demande peu de manipulation. Vrifiez juste que l'humidit soit bonne et rectifiez le rapport C/N avec du carton. Mais surtout, si vous partez en vacances quelques semaines, demandez un ami d'alimenter votre compostire, les vers mangent entre 1/2 et 1 fois leur poids par jour!.!.!.. Le dcomposition de la matire organique produit des jus importants. Si le fond de votre compostire nest pas perce de trous et munies dun rcuprateur de jus, il faudra en vrifier le niveau et rgulirement la vider. Rcuprez ces jus qui constitue un engrais naturel.

Coucou, moi, jaime :

l'obscurit, la lumire maveugle; le "silence", car le bruit et les vibrations me font fuir; une temprature entre 15 et 25 degrs Celsius; un taux d'humidit de 75 85%.

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Quobtient-on ?
Le compost obtenu est : -trs humide, mettez-le donc scher quelques jours ou mlanger le une terre sche. Ce compost tant les djections de vos petits vers, il n'est pas ncessaire de le tamiser. Une fois l'excdent d'eau limin, utilisez-le. -trs charg en matire organique. Il est donc conseill de ne pas lutiliser seul, mais en mlange avec de la terre franche. Nous conseillons de mlanger le compost dans les proportions suivantes: - pour raliser des semis, mlanger 50% de terre - pour de nouvelles jardinires, mlanger 40% avec de la terre. - pour remplir d'anciennes jardinires: mlanger 20 30% de compost avec l'ancien terreau.

Comment lutiliser ?
Le compost sera utilis comme amendement de sol, de prfrence, tant donn sa texture dans vos jardinires et plantes d'intrieur, ainsi que pour vos parterres de fleurs.

Le compost a des effets sur : -

la structure du sol les caractristiques physico-chimiques, par lapport dlments nutritifs

- La biologie des sols, par la stimulation de lactivit microbienne et des microorganismes Comme tous les composts, le lombricompost possde des micro-organismes. Il ne peut donc tre gard plusieurs annes, il perd vite ces proprits au cours du temps, les microorganismes quittant cet lment favorable dans lequel la nourriture va se rarfier. Nous conseillons de l'utiliser au plus vite, dans les six mois maximum.

Contact : Ecosphre 3bis rue des Remises 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES Tel : 01 45 11 24 30 Marine LINGLART-LIME Directrice Dveloppement Durable

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