Mujeres comunes del siglo XVIII | Primera entrega

Las mujeres de Nueva Guatemala en la jura de Carlos IV

Las mujeres de la ciudad participaron en los actos polticos ms importantes de la colonia con su trabajo manual desde un espacio ntimo, una participacin poco explorada que tambin fue poltica, y que solo consta en la contabilidad que se guarda en los archivos histricos. Primera entrega de la serie 'Mujeres comunes del siglo XVIII'.

Por Elena Salamanca * elfaro.net / Publicado el 29 de mayo de 2012

La fiesta tuvo una vspera que dur tres das, hubo corridas de toros durante tres tardes. Pasada la vspera, el frontispicio del cabildo se decor con tela de Bramante y se ilumin con cera toda la ciudad de Nueva Guatemala de la Asuncin. En el banquete se us vajilla de plata, se bebi vino y horchata, se sirvieron marquesotes, espumillas, gaznates, panales, frutas en conserva y dulces de colacin; tambin se contrataron msicos. En la plaza mayor se reventaron canchinflines -silbadores- y fuegos artificiales. Era 17 de noviembre de 1789, la Capitana general de Guatemala celebraba la jura de Carlos IV como Rey de Espaa, casi un ao despus de su coronacin en la capital del reino, y sus sbditos lo festejaban con una serie de actos polticos cuyos sabores y brillos fueron encargados a mujeres muy influyentes en la cotidianidad e identidad de la ciudad.

Mara Basconcelos, la pintora. Recibi sesenta y cinco pesos por los retratos de la reina Mara Luisa de Parma, consorte de Carlos IV de Borbn.
Estas mujeres no aparecen en las crnicas de la poca. Para encontrarlas y estudiarlas debemos llegar a los espacios ms ntimos: a los resquicios de los archivos, a las notas en los mrgenes de las reseas y crnicas. A los mrgenes del papel. Propongo comprender a los mrgenes no como marginalidad, no como exclusin, sino como un ejercicio de interpretacin de mundo, de comprensin de una poca, de tratamiento de una fuente y de discusin.

De esta ruta trazada en los mrgenes, de ese mi inters por los resquicios, nace este artculo. Al leer documentos marginados, anexos, que en el momento de ser encontrados no tienen relacin con el tema que investigo, pero en los que me detengo con una curiosidad mayor que en el tema capital, he encontrado a estas mujeres comunes en el siglo XVIII: unas de oficios domsticos en Guatemala de la Asuncin y otras de oficios religiosos en San Lucas Cuisnagua, actual Cuisnahuat, en El Salvador.

Estas mujeres, con sus oficios de mano y aguja, como eran conocidos, en la cocina y en la costura, tuvieron incidencia cotidiana en el mundo manejado por hombres. Desde la cocina y el cuarto de costura se puede hacer poltica, y desde ah las mujeres de Guatemala y Cuisnahuat participaron en momentos definitorios, como rendir fidelidad a un nuevo rey o custodiar al santo patrn del pueblo para sus ciudades o comunidades.

Se habla de la participacin poltica de las mujeres en la Colonia vista desde el espacio pblico en las participaciones de insurgencia, como los movimientos emancipatorios o de independencia en Amrica en el siglo XIX. Habra que pensar qu comprendemos por participacin poltica y cmo los espacios delimitan lo que creemos que es. Hay, sin embargo, que mirar la participacin poltica de la mujer desde espacios ms cotidianos, como sucede con estos casos. La fundadora de los estudios de cultura femenina novohispana, Josefina Muriel, miraba como accin poltica el momento en que una zapatera limea del siglo XVIII pudo inscribirse en el registro municipal como lo que era: una zapatera. Estas incidencias deberan llevarnos a examinar cmo las mujeres coloniales, en este caso del siglo XVIII, tuvieron una participacin en eventos de impacto poltico, para la ciudad y en relacin al reino, sin salir a manifestarse a una plaza, sin ser encacerladas o sin haber escrito manifiestos, simplemente realizando los oficios que conocieron y heredaron de otras mujeres.

Josepha o Josephina Mara recibi el 12 de noviembre el pago puntual por entregar la tela de Bramante para cubrir el frontispicio del cabildo.
Las mujeres comunes de Guatemala de La Asuncin En el fondo documental que en el Archivo General de Centroamrica se dedica a las fiestas reales celebradas en Guatemala nacimientos de infantas e infantes, juras de reyes, natalicios de monarcas o consortes, se encuentra uno que registra estas fiestas dedicadas a la jura del rey Carlos IV de Espaa, en 1789. Ah hay un legajo de cuentas de la mayordoma de la fiesta de jura del rey, y entre listas de gastos y dems trmites van apareciendo nombres de mujeres: Juana Solrzano, panadera y cohetera; las hermanas Heredia, refresqueras: Manuela, la que firma, y su hermana que nunca firma; Francisca Velsquez y Juana Nevera, dulceras; Josepha Mara, que vendi telas para decorar el cabildo; y Mara Basconcelos, pintora de dos retratos de la reina Mara Luisa de Parma que en el recibo ella llamar de Borbn, consorte de Carlos IV. En este artculo se conservarn los nombres y apellidos de estas mujeres tal y como fueron escritos en los documentos.

Todas estas mujeres firman recibos de la administracin o del ayuntamiento de la ciudad. Todas firman. Algunas tienen una caligrafa ms fluida que otras, esto puede identificarse en el trazo de las letras, en los puntos que se dibujan en el papel cuando una detiene el ritmo de la pluma o si levanta la pluma del papel, si hay interrupcin Esto nos dice la frecuencia con que escriben y cmo escriben: Juana Solorzano firma con una letra humanstica fluida, de un solo trazo, mientras que Josepha Mara y Mara Basconcelos dibujan con dificultad la letra de su nombre, pausan su escritura, pero finalmente rubrican. Esto implica, claro, que fueron mujeres con acceso a cierta educacin, saban leer, escribir y hacer cuentas. Hacan negocios.

La fiesta La ascensin al trono de Carlos IV, rey de la familia de los Borbones, fue celebrada con pompa en el mundo novohispano. La jura de un rey consista en un acto pblico de fidelidad, lealtad y vasallaje. El acto reuna a todos los habitantes de la ciudad o pueblo y poda durar das, semanas de fiesta, consista en pasear el pendn por la ciudad y jurar, precisamente, la fidelidad en pblico. Muchas veces, como en el caso de las colonias novohispanas y en nuestro caso guatemalteco, la jura se realizaba en ausencia del soberano. Entonces era importante erigir un altar con el retrato del nuevo rey, al que sus sbditos conocan y reconocan por primera vez.

En Nueva Guatemala de la Asuncin, actual ciudad de Guatemala, se festej en aquel noviembre de 1789 y las cuentas de gastos se pagaron entre noviembre y diciembre del mismo ao.

Son las cuentas de la ceremonia las que testifican que la fiesta tuvo una vspera de tres das, que se celebr con corridas de toros por las tardes, como consta en la cuenta entregada por Nicols de Obregn y Pedro de Ayzinena. Pasada la vspera, en la fiesta propiamente dicha, se decor el frontispicio del cabildo con tela de Bramante gnero fino de comn uso en la vida colonial, y se ilumin toda la ciudad, como consta en un legajo destinado nicamente a la administracin de los pagos de las ceras que iluminaron Nueva Guatemala. Se bebi vino y

horchata hecha con pepitas de meln, tostadas. Los recibos dan cuenta de los marquesotes, las espumillas, los gaznates, los panales, las frutas en conserva y los dulces de colacin. La vajilla de plata, los msicos y los fuegos artificiales tambin fueron debidamente pagados. En los recibos tambin consta que se mandaron a pintar dos retratos de cuerpo entero del rey Carlos IV, por Juan Josef Rosales, y dos de la reina Mara Luisa de Parma, por Mara Basconcelos.

Juana Solrzano recibi 53 pesos por los marquesotes y los cachinflines que se usaron en los tres das de corridas de toros como vspera para la ceremonia de jura. Firm el recibo el 28 de noviembre de 1789.
La celebracin se extendi por varias partes del mundo novohispano y se manifest igual: fiestas, banquetes, arquitecturas efmeras e iluminaciones. Hay registros de la celebracin en Guatemala, Caracas, Panam, Nueva Granada, Cali y otras ciudades de la actual Amrica. En Nueva Espaa y en el resto de las posesiones de ultramar este tipo de festejo tuvo una gran repercusin al constituir una ocasin nica para representar con toda pompa y boato el poder mayesttico y se aprovech para manifestar de forma pblica la lealtad al nuevo rey que, aunque ausente fsicamente, se materializaba de manera simblica a travs de la expresin

artstica, explica la historiadora Ftima Halcn, de la Universidad de Sevilla en un artculo relacionado a estas celebraciones. Varias de las labores que se llevaron a cabo en esta celebracin fueron realizadas por mujeres que con su trabajo desde el hogar tuvieron relevancia en una de las celebraciones polticas y simblicas ms importantes del mundo novohispano. Un mundo que estaba a punto de transformarse: Carlos IV sera quien enfrentara la Guerra de Independencia de 1808 y abdicara al trono; estos momentos son el parteaguas de la relacin del reino con el Nuevo Mundo, Amrica. En los aos siguientes, Amrica entrara en un proceso de independencia de Espaa, las naciones en formacin atravesaran guerras regionales y nacionales y comenzara una bsqueda de identidades.

La contabilidad y las mujeres en la fiesta Ahora conocemos de estas mujeres lo que nos cuentan sus recibos. Esas cuentas que fueron escritas en la mitad de una hoja de papel y que fueron adjuntas a los libros de cuentas de las fiestas. Sabemos, por ello, nicamente su nombre, su oficio, lo que entregaron para la fiesta y el costo que tena su trabajo. A travs de estos recibos o estados de cuentas vamos conociendo lo que constituy la fiesta, y vamos reconstruyendo su participacin en ese entramado de historia colonial.

En mis lecturas no caza la manera de ver a la mujer como sujeto histrico nicamente cuando se relaciona directamente a la insurgencia o a la ejecucin de un cargo pblico. Desde la esfera ms ntima: la cocina, la labor manual, la mujer incide en la vida pblica de manera crucial. En nuestro caso, en la fiesta novohispana, an barroca, en sus altares de papel y luz, en su fiesta interminable. El altar dedicado al regente, por ejemplo, era sumamente importante, con su retrato. Ningn guatemalteco del siglo XVIII conocera a la reina Mara Luisa de Parma, nunca, pero la imaginara, la sabra desde ese retrato pintado por Mara Basconcelos.

Recib del seor don Cayetano Jos Pavon sesenta y cinco pesos dos reales por los dos retratos que hice de nuestra Reina y Seora doa Luisa de Borbon, y para que conste firmo

este en la Nueva Guatemala a noviembre de 1789: firma Mara Basconcelos. De ella hay poco: este recibo, una firma y una intriga: quin era esta mujer que pintaba en Guatemala y a la que se le solicit el retrato de la nueva reina de Espaa?, dnde se educ?, quin le ense a pintar?, firmaba sus cuadros? Por qu ella pint los cuadros de la reina y no los hizo el mismo pintor de los retratos del rey?, quin fue su modelo?, haba visto antes algn retrato de la Mara Luisa de Parma? Pero nuestra vislumbre de Mara Basconcelos es un registro administrativo, no hay ms de ella, como no hay ms de las otras mujeres.

Los recibos agrupados en las cuentas entregadas siguen dndonos informacin. En la fiesta se consumieron barquillos hechos por una mujer llamada Juana Nevera, se tomaron aguas de leche, limn, canela y horchata. Fueron, en total, 32 tinajas de aguas y dos de leche, por eso se entregaron 176 pesos y seis reales a Manuela Heredia, la que firma los recibos de las hermanas Heredia. Esto consta en la Cuenta jurada que yo don Jos Mariano doy al Ayuntamiento de lo que se gast en la Mesa de Refresco que en la Sala Capitular el da de la jura de nuestro catlico seor don Carlos IV y es de la manera siguiente: 172 pesos y seis reales pagados a Manuela Heredia por los dulces y dems que hizo como pormenor consta de su cuenta que acompao. A las Heredia, conocidas como Seoras Heredia se les pag tambin por los dulces de colacin y las frutas servidas con los refrescos. Un informe de los dulces de colacin resea que se sirvieron adems pasas y almendras, y Se dieron a las Heredia por la colacin de frutas, espumillas, gaznates, y panales, 301 pesos. El final del informe de gastos se acompaa con la firma de Manuela Heredia.

Las Heredia. Cuenta de pagos del Ayuntamiento a Manuela Heredia, por los refrescos servidos en la sala capitular, noviembre de 1789.
Para el banquete se pagaron 28 pesos por las dos arrobas de dulces que hizo Francisca Velasquez (sic). Las cuentas tambin demuestran el papel preponderante del dulce, o de lo dulce, en la celebracin; el dulce, lo azucarado, por estas pocas, y hasta el siglo XIX, se considerar como un lujo.

Los recibos arrojan informacin sobre prcticas culturales, muchas relacionadas con el consumo alimenticio, como sucede con el pan, el marquesote, que ahora conocemos como pan dulce. En otro recibo se lee Entregado el dinero a la Juana Solorzano por los cachinflines y marquezotes (sic) que le mandamos hacer. Consta de recibo. Juana Solrzano, panadera y cohetera, recibe 53 pesos por esta entrega. El marquesote fue consumido en las corridas de toros de la vspera y se consumi acompaando al vino. Actualmente, esta prctica puede sorprendemos, pues consumimos el marquesote con caf o chocolate, con bebidas calientes, donde la mayora de veces lo chuponeamos hundimos, mojamos, o sopeamos. Un estudio realizado en Mxico por el historiadorSergio Antonio Corona Pez que localiz la receta del

marquesote del siglo XVIII y la contrast con la del actual puede ilustrarnos sobre el uso del marquesote de Juana Solorzano. El marquesote del siglo XVII, dice Corona Pez, es algo reseco y bastante inspido () Esta clase de pan iba siempre acompaada del chocolate caliente. El uso masivo de tenedores y cucharas no era usual, as que en un acto pblico con muchos invitados los comensales sopeaban () Se trata de un tipo de repostera de apoyo para otros alimentos de sabor predominante, chocolate o vino. La parte esttica de la celebracin llega a nosotros con el recibo extendido a Josepha o Josephina Mara a quien llamaremos Josepha por lo extendido del nombre pero que firma Jhp: el 8 de diciembre de 1789, la mujer entreg esta constancia: Recibi (sic) del seor mayordomo de esta ciudad don Juan Presilla diez (sic) y seis pesos y cuatro reales importe de sesenta y seis varas de Bramante, abrigo que vendi (sic) para parte del forro del frontispicio que se puso en la Azotea del Cabildo en la Jura del Rey, y para que conste lo firmo ut supra, y rubricar como Jhp (Josephina o Josepha) Mara.

Muchos de estos recibos fueron escritos con la misma letra que se firmaba, como el de Juana Solrzano, pero en algunos casos, como el de Josepha Mara y el de Mara Basconcelos, la mano que redactaba el recibo no era la mano que firmaba.

La fiesta barroca como es esta fiesta de jura es vivencia alegre y desbocada: la comida, la bebida, la arquitectura efmera enormes esculturas de papel, altares barrocos cargados de frutas y flores, la pompa y el fuego de artificio son definitorios. Sin la obra de estas mujeres los das de fiesta no habran tenido el mismo sentido; todos los elementos aportados por ellas constituyen la celebracin, una celebracin que, con sus variantes locales, era una tradicin de aos, de siglos, y se cea a los ceremoniales reales trados a Amrica.

Las mujeres de esta serie no son heronas, no fueron mrtires, tampoco fueron esposas de hroes, prceres, alcaldes, capitanes generales o virreyes. Son mujeres que con su trabajo desde el hogar contribuyeron en la ciudad, en el reino, aunque sus escenarios, por comunes, sean inusitados para las lecturas presentes. Son mujeres comunes.

-----

Fuente: Archivo General de Centroamrica: A1. 2 Legajo 6118 Cuenta que presentaron los regidores Don Nicols de Obregn y don Pedro de Ayzinena de los gastos otorgados en las tardes de toros en nueva Guatemala, octubre 29 de 1789. A1. 2 Legajo 1994 Mayordomia de propios de Guatemala rinde cuenta de lo gastado en la jura de Carlos IV, 1789.

Prxima entrega: Mujeres comunes del siglo XVIII: Las mayordomas de la cofrada de San Lucas * Elena Salamanca es escritora y periodista, cursa una maestra en Historia Iberoamericana Comparada en la Universidad de Huelva, Espaa.

Fuente: http://www.elfaro.net/es/201205/el_agora/8671/