Fisa de calitate

Denumire: Faina alba de grau superioara 000 Dobrogea Grupa: Produse de morarit si panificatie

Analiza calitatii; Proprietati organoleptice:

Culoare: alb-cenusie deschisa Gust: Specific de faina de grau Miros: Specific de faina de grau Textura: Fina Gramaj: 1 kg Modul de comercializare: ambalat Ambalaj utilizat: punga de hartie Defecte: Nu prezinta defecte

Ambalajul contine informatii cu privire la:

Producator: SC Dobrogea Grup SA Ingrediente: faina alba de grau superioara 000, ameliorat de faina ( gluten, amilaza,
hemicelulaze, antioxidant: acid ascorbic )

Alte instructiuni: produs obtinut prin macinarea graului, contine gluten, reteta de folosire Conditii de pastrare: a se pastra in spatii curate, uscate, deratizate si bine aerisite. Termen de valabilitate: 09 03 2008 Valoare energetica la 100 g de produs: 384 kcal/ 1607 kj Proteine la 100 g de produs: 11.5 g Glucide la 100 g de produs: 80.0 g Lipide la 100 g de produs: 1.0 g Fibre alimentare la 100 g de produs: 1.1 g