INGENIERA MECNICA

DESARROLLO SUSTENTABLE IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA PARA LA GENERACIN DE GAS METANO A PARTIR DE LOS DESECHOS ORGNICOS PRODUCIDOS POR EL GANADO BOVINO PARA LA APLICACIN EN EL HOGAR (Anteproyecto)

PRESENTAN: DOMNGUEZ IXTLAHUACA VCTOR ROSANO PONCE MIROSLAVA

ASESORA: LIC. HERNANDEZ ZARATE VICTORIA

ORIZABA VER; A 02 DE DICIEMBRE DEL 2011.

TABLA DE CONTENIDO

Pgina

1.- Planteamiento del problema

2.- Objetivo general y especficos

3.- Justificacin

4.- Marco terico

5.- Hiptesis de trabajo

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6.- Metodologa de la investigacin

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7.- Cronograma de trabajo

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8.- Presupuesto

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9.- Bibliografa

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IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA PARA LA GENERACIN DE GAS METANO A PARTIR DE LOS DESECHOS ORGNICOS PRODUCIDOS POR EL GANADO BOVINO PARA LA APLICACIN EN EL HOGAR
(Anteproyecto) 1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El estircol acumulado cerca de las viviendas donde se practica la ganadera bovina provoca un foco de infeccin, olores, moscas y con ello enfermedades respiratorias que afectan a la poblacin principalmente a mujeres y nios. Adems de que con estos desechos contamina en gran medida al medio ambiente.

2.- OBJETIVO GENERAL. Implementar un sistema para la generacin de gas metano a base de los residuos orgnicos y as tener una fuente alternativa de energa, sin depender de los combustibles fsiles.

2.- OBJETIVO ESPECFICOS 1.- Utilizar los residuos orgnicos que se generan en el hogar o en una granja ganadera ya que esta es una fuente de generacin de materia orgnica mayoritaria 2.- utilizar los residuos orgnicos para que no se almacenen en un lugar determinado y causar molestias por efectos de aromas desagradables. 3.- utilizar el gas obtenido de la planta para el consumo domstico. 4.- utilizar el gas obtenido de la planta para la obtencin o generacin de energa.

3.- JUSTIFICACION

Las familias dedicadas a la ganadera, suelen ser propietarias de pequeas cantidades de ganado (dos o tres vacas por ejemplo) y pueden, por tanto, aprovechar el estircol para producir su propio combustible. Adems de que el estircol acumulado cerca de las viviendas supone un foco de infeccin, olores y moscas que desaparecern al implementar el sistema. La combustin del gas metano no produce humos visibles y su carga en ceniza es infinitamente menor que el humo proveniente de la quema de otros combustibles como lo es la madera, papel, plstico, etc.

4.- MARCO TEORICO La gestin integral de los residuos slidos es la disciplina asociada al control de la generacin, almacenamiento, recoleccin, transferencia y transporte,

procesamiento y evacuacin de residuos slidos de una forma que armoniza con los mejores principios de la salud pblica, de la economa, de la ingeniera, de la conservacin, de la esttica y de otras consideraciones ambientales. Los residuos slidos Son residuos slidos todas aquellas sustancias, productos o subproductos en estado slido o semislido de los que su generador dispone, o est obligado a disponer, en virtud de lo establecido en la normatividad nacional o de los riesgos que causan a la salud y el ambiente, para ser manejados a travs de un sistema que incluya, segn corresponda, las siguientes operaciones o procesos: minimizacin de residuos, segregacin en la fuente, reaprovechamiento, almacenamiento, recoleccin, comercializacin, transporte, tratamiento,

transferencia y disposicin final. Los residuos son originados por los organismos vivos, como desechos de las funciones que stos realizan, por los fenmenos naturales derivados de los ciclos y por la accin directa del hombre, donde se encuentran los residuos ms peligrosos para el medio ambiente pues muchos de ellos tienen un efecto negativo y prolongado en el entorno, lo cual viene dado en muchos casos por la propia naturaleza fisicoqumica de los desechos. Clasificacin La Ley general de Residuos slidos, asume una clasificacin segn su origen, por ello seala la siguiente clasificacin: a) Residuo domiciliario b) Residuo comercial c) Residuo de limpieza de espacios pblicos

d) Residuo de establecimiento de atencin de salud e) Residuo industrial f) Residuo de las actividades de construccin g) Residuo agropecuario h) Residuo de instalaciones o actividades especiales. Importancia del manejo integral de los residuos slidos

La problemtica del manejo integral de los residuos slidos est acompaada de oportunidades para el desarrollo sostenible, no slo por el ahorro de los pasivos ambientales y los gastos en salud, sino tambin por las ventajas econmicas y sociales producidas por la recuperacin de materiales comerciales, la generacin de nuevas fuentes de empleo y el aumento de la gobernabilidad. El manejo de los residuos slidos origina tambin impactos econmicos importantes asociados a los costos para su tratamiento y disposicin final. La manera de encarar la problemtica est relacionada con los conceptos actuales de evitarlos y minimizarlos. La generacin de gases y otras sustancias derivadas del proceso de descomposicin de las fracciones orgnicas y a la combustin espontnea de estos gases, se producen sustancias altamente nocivas para la salud y el medio ambiente. Los residuos slidos contribuyen tambin a la contaminacin de los ros y acuferos subterrneos por la infiltracin en el suelo de los lixiviados y por el arrastre de las lluvias-, llegando a incidir en la calidad de las aguas martimas, contaminando las reservas disponibles de agua y provocando el agotamiento de los espacios para disponer los residuos as como el encarecimiento de los costos de tratamiento, entre otros efectos.

Implantacin de la gestin de residuos slidos Se estableci un lugar estratgico en las granjas con ayuda de los beneficiarios, para el manejo adecuado de los residuos slidos. Se ha adquirido 48 cilindros para las 8 granjas en total, se puso su respectiva etiqueta de clasificacin y en el lugar establecido. Se defini los centros de acopio en cada granja con el objeto de que cada beneficiario se haga responsable de la comercializacin de sus residuos reutilizables, como lo van realizando en algunos casos. Para tener un manejo adecuado de los residuos slidos se debe tener en cuenta los siguientes pasos, necesarios y muy importantes para un sistema de gestin adecuado. 1) Separacin en el origen 2) Almacenamiento 3) Valoracin y transporte 4) Tratamiento 5) Disposicin final El nico residuo que tendr que darse un tratamiento es el residuo orgnico, de la limpieza de los corrales, todo el material que no es apto para la entrada al sistema ser introducido a la Compostela para la produccin de compost que ser utilizado en el enriquecimiento del suelo para el desarrollo del componente de biohuertos y rea de produccin agrcola. Importancia del sistema

El uso de biodigestores en zonas urbanas marginales y zonas rurales podra contribuir a la reduccin de los problemas de contaminacin de las aguas residuales, mejorar las condiciones higinico-sanitarias de los habitantes,

mantener un equilibrio ambiental y mejorar la estructura del suelo. La aplicacin del efluente producido por el biodigestores (abono orgnico o biol) incrementa la fertilidad del suelo, permitiendo as el aumento de la produccin de las plantas cultivadas. Pueden identificarse algunas ventajas en la instalacin de biodigestores. En primer lugar, el gas combustible producido (biogs) puede utilizarse para cocinar o para proporcionar calor a los animales recin nacidos, disminuyendo as el gasto en combustibles (GLP, kerosene, entre otros). Tambin puede utilizarse en la iluminacin, aunque su uso en este mbito es poco eficiente en trminos energticos. En segundo lugar, como subproducto de la produccin del biogs, se obtiene un fertilizante orgnico lquido (biol) de alta calidad de inmediata disponibilidad a los cultivos y que se puede integrar fcilmente al sistema de produccin de las granjas. Adems si bien no es en forma permanente tambin se produce otro subproducto slido, denominado biosol, para ser utilizado en la mejora de los suelos, incrementando la fraccin orgnica.

Digestin anaerobia

La digestin anaerobia es un proceso biolgico de degradacin de la materia orgnica en ausencia de oxgeno. Este proceso lo llevan a cabo microorganismos anaerobios que actan en el interior de un biodigestores. Este biodigestores o reactor no es ms que una cmara hermtica al aire, en la que se dispone la materia orgnica sin oxgeno para que pueda llevarse a cabo la fermentacin. La digestin anaerobia se presenta entonces como una posibilidad de tratamiento de residuos orgnicos. Los residuos que se pueden digerir son variados: excretas de animales, residuos de vegetales y plantas, otros residuos o aguas residuales agroindustriales. Aunque la mayora de sustratos orgnicos sern adecuados, la madera o los residuos leosos son desaconsejables.

Esta conversin se produce en diversos ambientes, ya sean naturales, como los sistemas gastrointestinales (rumen), los sedimentos marinos, de ros y lagos, las fuentes termales o las turberas, o bien en sistemas controlados como los fermentadores o digestores anaerobios. Como productos principales de este proceso de degradacin se pueden obtener: fertilizante orgnico lquido, fertilizante orgnico lodoso y biogs; adems ofrece enormes ventajas para la transformacin de desechos: - Mejora la capacidad fertilizante del estircol, disminuyendo su agresividad - El efluente es mucho menos oloroso que el afluente - Control de microorganismos patgenos El biogs obtenido constituye una energa renovable sin emisiones netas de gases invernadero ni efectos negativos sobre el ambiente. Por el contrario, se considera un combustible fiable. Las ventajas para el usuario de la tecnologa del biogs son el ahorro econmico por el uso de los subproductos (ahorro en combustibles, disponibilidad de energa para el desarrollo de otras actividades, ahorro en fertilizantes), menos trabajo y otros beneficios cualitativos (facilidad de cocinar y mejores condiciones higinicas, mejor iluminacin, independencia energtica, mejora del trabajo de la granja, mejora de la calidad del suelo). Funcionamiento del sistema

Los biodigestores son los reactores donde se provoca de manera controlada la digestin anaerobia para la obtencin de biogs y biol La mezcla de excrementos y agua se introduce en el biodigestores, donde permanece a una cierta temperatura durante un tiempo determinado, que variar en funcin del tipo de excremento introducido y del tipo de digestor. La mezcla entra al biodigestores por

un extremo y se va degradando a medida que avanza dentro de ste, hasta llegar al otro extremo donde se sita la salida. Durante este proceso una parte de las excretas introducidas se transforma en biogs, que se puede recoger mediante una tubera conectada a la parte superior del digestor. El dimensionado del digestor se hace atendiendo, entre otras cosas, a la cantidad diaria de excretas generadas en la granja y al tiempo necesario para que stas sean degradadas satisfactoriamente. A nivel industrial existen diversos modelos de biodigestores, siendo habitual una agitacin mecnica de la mezcla, una regulacin de la temperatura y unos volmenes de entre centenares a miles de m3. A nivel rural o domstico, la tecnologa es algo distinta, con volmenes menores (entre 5 - 20 m3) y sin elementos de regulacin o agitacin, con la finalidad de reducir el costo.

Partes del sistema

Un sistema de digestin anaerbica mediante digestor tubular de plstico est compuesto de las siguientes partes:

a. Cmara de entrada: Donde se mezcla la proporcin adecuada de excretas y agua y se homogeneiza antes de su introduccin el biodigestor.

b. Manga (biodigestor): Recipiente hermtico con el volumen necesario para otorgar un tiempo de residencia adecuado para la degradacin anaerobia de la materia orgnica y transformacin en biogs, entre otros productos.

c. Cmara de salida: Almacena el biol que sale del biodigestor.

d. Invernadero: construccin de plstico, que permite alcanzar una mayor temperatura acumulando el calor de la radiacin solar. De este modo se aumenta el rendimiento de la produccin de biogs. Tambin sirve como elemento de proteccin del biodigestor frente a elementos externos (perros, gallinas, etc.).

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e. Reservorio de gas: Aparato utilizado para almacenar el gas producido por el biodigestor. Consiste en una manga de plstico conectada directamente a la conduccin de salida del biogs del biodigestor.

Diseo del sistema

Para dimensionar el biodigestor se necesita conocer la cantidad de excretas generadas en la granja diariamente. A partir de ah, con unos sencillos clculos se puede determinar el tamao del biodigestor.

1. Una vez conocido el volumen de excretas diaria, se puede calcular la cantidad de agua necesaria para hacer la dilucin, ya que sta es 1:4. Por lo tanto:

Volumen diario agua = 4 * Volumen diario de excretas

2. El volumen de la carga diaria que se introducir en el biodigestor ser la suma del volumen diario de excretas y agua:

Vol. carga diaria (L)= Vol. diario agua (L) + vol. diario excretas (L)

3. El tiempo de residencia de la mezcla en el biodigestor ha de ser de 40 das. Por tanto, para calcular el volumen lquido del biodigestor:

Vol. lquido biodigestor (L) = Vol. carga diaria (L) * 40 das

4. El lquido debe ocupar el 80% del volumen total del biodigestor. As el 20% restante lo ocupar el biogs generado en el proceso de fermentacin:

Vol. total biodigestor (m3) = Vol. lquido biodigestor (L) / (0,8 * 1000)

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5. El biodigestor consiste en una manga de geomembrana de PVC. El ancho de rollo utilizado en el presente trabajo es de 1,45 m, pero podran usarse otros anchos en funcin de la longitud del biodigestor (ms ancho cuanto ms largo) y del proveedor de la manga1. La relacin entre longitud y dimetro en un biodigestor debera estar entre 5:1 y 10:1. Sabiendo el volumen total del biodigestor y el ancho de rollo de la manga, se puede calcular la longitud de sta: 2 * Ancho de rollo (m) = 2 * b * radio seccin biodigestor (m)

Long. Manga (m) = Vol. total biodigestor (m3)/Seccin biodigestor (m2)

= Vol. total biodigestor (m3) / (b * (radio seccin biodigestor (m))2) = Vol. total biodigestor (m3) / ((ancho de rollo (m))2 / b)

6. Por ltimo, se debe sumar 1 m a la longitud obtenida con el clculo anterior, ya que se necesita un trozo de manga extra para poder hacer la instalacin de los tubos de entrada y de salida.

Instalacin del sistema

El digestor descrito anteriormente, pero con una serie de adaptaciones al marco geogrfico en el cual se ha desarrollado (ganado bovino). Este digestor tiene unas dimensiones adecuadas para el tratamiento de 20 kg de excretas diarias, con una proporcin de mezcla de excretas y agua de 1:4 (es decir, 20 kg de excretas y 80 L de agua). Este biodigestor se construye con un tipo de plstico tubular especial -geo membrana de PVC- ms resistente que el plstico de polietileno que se usa habitualmente para este tipo de biodigestores. La razn para ello es su mayor grosor y por tanto mayor resistencia ante pinchazos o golpes y su mayor durabilidad.

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Eleccin del lugar

Hay que elegir una ubicacin adecuada para el biodigestor. ste debe estar cerca de las granjas y debe ubicarse de manera que la poza de recogida de los canales de limpieza de los corrales quede a un nivel superior de la boca de entrada del biodigestor, para que la carga del biodigestor pueda realizarse por gravedad sin grandes esfuerzos. Adems, hay que tener en cuenta que el efluente del biodigestor tendr que ingresar en los humedales, de manera que hay que reservar un espacio a la salida del digestor (idealmente a un nivel inferior) para la construccin de los humedales.

Cavado de la zanja

La zanja deber ser excavada con la suficiente precisin.

Profundidad: La profundidad de la zanja ser de 80 cm.

Longitud: La longitud de la zanja ser la del biodigestor, 7 m, o la de la longitud de las parihuelas necesarias para hacer las paredes.

Anchura: La zanja tendr una anchura de 1 m en la parte inferior.

Nivel del piso: El piso deber estar nivelado. En caso de que presente un desnivel, este deber ser descendiente hacia la salida del biodigestor, con una pendiente.

5.- HIPOTESIS DE TRABAJO

Los desechos orgnicos producidos por el ganado bobino podran ser aprovechados, para lograr una fuente de energa alterna y as podra disminuir la contaminacin que producen estos desechos.

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6.- METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION (TIPO DE ESTUDIO, METODO Y, TECNICA DE RECOLECCION DE DATOS)

El estudio llevado a cabo, es un estudio de campo ya que, se tuvo que estudiar el tipo de desechos orgnicos producidos en el hogar. La obtencin de informacin es una de las etapas ms importantes del proceso de investigacin ya que es el fundamento para la definicin del problema, el planteamiento y la comprobacin de la hiptesis, dentro de este contexto la observacin es la tcnica de investigacin, por tal motivo en el proyecto se realizo como primer paso una observacin no dirigida, que consisti en la exploracin de las comunidad de maltrata para obtener datos preliminares que se recopilaron en el estudio de realizado, posteriormente se realiz una observacin de campo para as saber cul era la cantidad de desechos orgnicos que se pueden obtener para realizar el proyecto. En la cual se desechos obtenida en la comunidad. Una vez realizada las observaciones no dirigidas y la observacin de campo se procedi a elaborar una encuesta que fue dirigida a una parte de la poblacin y en la cual nuestro objetivo era saber qu impacto tendra el que su comunidad recibiera el suministro de luz elctrica producida por el gas metano. observ la procedencia y la cantidad de

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7.-CRONOGRAMA DE TRABAJO
INSTITUTO TECNOLOGICO DE ORIZABA INGENIERIA MECANICA CRONOGRAMA DE TRABAJO PROYECTO: IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA PARA LA GENERACIN DE GAS METANO A PARTIR DE LOS DESECHOS ORGNICOS PRODUCIDOS POR EL GANADO BOVINO PARA LA APLICACIN EN EL HOGAR

AO DE REALIZACION (Agosto-Diciembre 2011) SIMBOLOGIA P= FECHA PROGRAMADA REAL MES ACTIVIDAD SEMANA AGOSTO 1 2 3 4 SEPTIEMBRE 1 2 3 4 OCTUBRE 1 2 3 4 NOVIEMBRE 1 2 3 4 DICIEMBRE 1 2 3 R= FECHA DE REALIZACION

Generar la idea de la investigacin Situacion problemtica Planteamiento del problema Marco Teorico

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P R P R P R

Metodologia

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Conclusiones y Resultados Mecanografia

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Impresin Final

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8.- PRESUPUESTO EN TRMITE

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9.- BIBLIOGRAFA

Libros de consulta

Mtodos y Tcnicas de Investigacin Autor: Lourdes Munch y Ernesto ngeles

Diseo de investigacin 2 Edicin Autor: Len y Montero

Programa especial de energa de la costa atlntica. Autor: Finck, H. 1992

Construccin y evaluacin de un biodigestor tubular de polietileno. Tesis de Maestra en Ciencias del Agua. CNIC. DECA. 1999. Autor: Sosa, Cceres Roberto.

Fuentes de consulta

http://www.ambientum.com/enciclopedia/residuo.

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