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Home > Recetas chifa, Recetas cocina oriental, Recetas sopas > Sopa wantan especial SIGUENOS EN
Actualidad gastronmica Cocina economica Cocina fcil Cocina internacional Consejos de cocina Ingredientes (seis porciones) *Medio litro de caldo de pollo *24 unidades de wantan rellenos sin frer *Seis langostinos pelados Entradas Evento gastronmico Gastronoma peruana Receta facil
http://www.cocinarica.com/2011/07/sopa-wantan-especial.html[02/02/2012 20:33:50]
*150 gramos de carne de cerdo asado en lonjas *150 gramos de pato asado en tajadas *150 gramos de rebanadas de pechuga de pollo *Seis huevos de codorniz *12 championes *Dos tazas de mixto de verduras chinas *Col china *Un atadito de cebolla china picado *Cinco kiones en rodajas finitas *Una cucharadita de maicena *Dos cucharaditas de aceite vegetal *Media cucharadita de sillao *Media cucharadita de azcar *Dos cucharadas de aceite de ajonjol *Sal, pimienta y sazonador al gusto
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Recetas: Pollo al horno Ingredientes *Seis presas de pollo *Jugo de un limn *Cuatro cucharadas de sillao (salsa de soya) *Dos cucharadas de ajo molido *Una pizca ... Tweet Pollo a la brasa El pollo a la brasa es un jugoso pollo de piel dorada y alitas crocantes deliciosas, aliado y marinado con hierbas y condimentos, que es ac... Tweet Me gusta 186 Tallarines a lo Alfredo Preparacin Preparacin de la sopa especial: Llevar a coccin un litro de agua en el wok. Al romper la ebullicin, agregar solo una parte de los wantanes (seis) y dejamos hervir por un minuto. Adicionamos dos tazas de agua hervida fra, retirar y escurrir los wantanes. Repetir el proceso con las otras porciones. Colocar el caldo al fuego e incluir el kion, las verduras, todas las carnes, los huevos de codorniz, los championes y los condimentos. Incorporar los wantanes cocidos. Verter el aceite de ajonjol, la cebollita china picada y el sillao. Preparacin del caldo de pollo: Llevar a coccin en dos litros de agua, medio kilo de pechuga de pollo; aadir la clara de un huevo y el picado fino de una cebollita y la col china (partes blancas), bien lavadas previamente.
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Ingredientes (seis porciones) *Medio kilogramo de tallarines *Sesenta gramos de mantequilla *Cincuenta gramos de harina *Medio litro de lec... Tweet Recetas: Arroz rabe Ingredientes *Cuatro tazas de arroz *Cuatro tazas de agua hirviente *Dos dientes de ajo (opcional) *Un cuarto de kilo de fideos cabello de ... Tweet Me gusta 43
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Para la sazn, incluir una cucharadita de maicena disuelta en agua, una cucharada de aceite ajonjol, una cucharada de aceite vegetal, media cucharadita de azcar, media cucharadita de sazonador, media cucharadita de pimienta blanca y cantidad igual de sal. Mezclar bien.
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Sopa wantan especial : Recetas de cocina | Recetas diarias | Recetas faciles Reacciones:
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