Consejos para recibir a la Primavera La diettica de la Medicina Tradicional China se basa en el principio de que los seres humanos somos

una parte inherente de la Naturaleza. Una manera de alinearnos con la Naturaleza es alimentarnos de acuerdo con las estaciones. La primavera es la etapa para el crecimiento y la renovacin. A la Primavera le corresponde el elemento Madera (Hgado) en Medicina Tradicional China. El Hgado regula el movimiento, la distribucin y la ascensin de la Energa. Controla la calidad de nuestro ambiente interno, neutraliza las toxinas y dirige la energa hacia las zonas ms lejanas de la cabeza y las extremidades. El equilibrio sexual, la vitalidad de los rganos reproductores y la capacidad de trasmitir nuestra energa a otras personas dependen tambin de l. Las cefaleas y migraas, consideradas enfermedades generadas por el hgado aparecen cuando este rgano se siente afectado y no llega a desempear su tarea de empujar y distribuir el Qi. El estado emocional de una persona y su claridad mental dependen de la libre circulacin del Qi y de la sangre y como el Hgado controla estos factores es el responsable de la estabilizacin del estado emocional. Un Hgado sano proporciona juicio claro y decisiones firmes. Viendo la gran tarea que realiza ste rgano, de vez en cuando es necesario descongestionarlo, recurriendo a una dieta depuradora que claramente ser muy beneficiosa tambin para todos los dems rganos pertenecientes al sistema Madera (ojos, msculos, ligamentos, etc). Entre los alimentos perjudiciales para el Hgado encontraremos las especias porque el sabor picante corresponde al Metal y el Metal corta la Madera (Ciclo Destructivo de los Cinco Elementos) y tambin las grasas animales, sobre todo la carne, que al estar particularmente carga de toxinas agota su funcin depuradora. ALIMENTACIN EN PRIMAVERA

 Verdura verde de hoja (acelgas, espinacas, col, hojas de mostaza, col china) Plantas frescas como esprragos, guisantes y cebolletas Alubias y cereales (alfalfa, trboles, brotes de soja, hierba de trigo) Plantas sabrosas como el romero, el eneldo y la albahaca Ts ligeros: verde, de rosas o de crisantemo Estos alimentos estn dotados de la energa de la Primavera y son de gran utilidad para la entrada en esta estacin. Conviene prepararlos al vapor (suave) o salteados (cocinarlos brevemente a temperatura alta), de este modo retienen al mximo de sus nutrientes y son ms fciles de digerir. Durante la Primavera tambin es conveniente eliminar las comidas pesadas, ya que conducen a la pasividad, la pesadez y el movimiento interno. Alimentos que se deben evitar en primavera: Carnes copiosas o grasas Alimentos grasientos o aceitosos Alimentos ricos en sal Al levantarnos de la cama tomaremos un vaso de zumo de ctricos: naranja, pomelo, pia, limn o alguna fruta de la estacin. O una infusin depurativa de las que venden en las herbolisteras y endulzada, (si es necesario) con un poco de miel lo ms pura posible (que no sea lquida) O un vaso de caldo purificante (a base de cebolla, apio y col) al que se le aade el zumo de medio limn. Eliminaremos durante una semana todo tipo de alimentos animal, alcohol grasas y fritos. Durante un mes podemos tomar Drainoplante de la casa Natur Import (2 cucharaditas en agua) que cuesta unos 15 o Total Cleanse Liver (1 al da) de Solaray (32 aprox) o Milk Thistle de Lamberts (unos 27) En farmacias se pueden adquirir Arkocpsulas de Alcachofa (100 cpsulas unos 11,20) y tomar 3 con cada comida o tambin cpsulas de Cardo Mariano (100 cpsulas 10,90) y tomar 2 con cada comida los primeros 15 das y luego bajar la dosis a 1 cpsula antes de cada comida. Si durante la Primavera encuentras que tienes distensin abdominal despus de comer, irritabilidad, problemas de piel, depresin, humor cambiante, tensin premenstrual, sangre menstrual oscura con cogulos, dolores de cabeza, vrtigos o sueos abundantes considera un tratamiento con Acupuntura para Desbloquear y Tonificar el Hgado. SHEN GIRONA Centro de Medicina Tradicional China Pere Compte 17, Baixos. Tel 972 242860 www.shengirona.com