LABORATORIO DE FISICA II: CAPACIDAD CALORIFICA

INTRODUCCION La capacidad calorfica de un cuerpo es la razn de la cantidad de calor que se le cede a dicho cuerpo en una transformacin cualquiera con la correspondiente variacin de temperatura. El clculo de las variaciones de energa, necesarias en la realizacin de balances en operaciones unitarias requiere de un mtodo que sea fcil y general. Esto se consigue con el uso de una propiedad termodinmica conocida como capacidad calorfica La capacidad calorfica depende de la masa del cuerpo, de su composicin qumica, de su estado termodinmico y del tipo de transformacin durante la cual se le cede calor. El estudio que se har en este informe se refiere a esta propiedad, a la forma como se expresa y se calcula

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OBJETIVOS Determinar el calor especfico de una sustancia material. Reconocer al calor como otra forma de manifestacin de la energa. Estudiar y cuantificar el calor cedido o absorbido por una sustancia material

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MATERIALES

Xplorer GLX y su

cargador

sensor de temperatura

Termmetro de 110C

Balanza de Precisin 0.1 g

Cocina elctrica

Cuerpos de aluminio y cobre

Cuerpo de plomo

Vaso prex

Soporte universal con pinza y nuez

Vaso descartable (de polietileno)

Hilos de coser

Calculadora cientfica

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FUNDAMENTO TEORICO CAPACIDAD CALORFICA La capacidad calorfica de un cuerpo, es la cantidad de calor, Q, que dicho cuerpo absorbe cuando su temperatura aumenta un grado (o la que cede al disminuir su temperatura un grado). La Capacidad Calorfica de una sustancia es una magnitud que indica la mayor o menor dificultad que presenta dicha sustancia para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como un efecto de Inercia Trmica. Est dada por la ecuacin:

C=

Q t 2 t1

Donde: C es la capacidad calorfica, Q es el calor y T la variacin de temperatura. Se mide en joules por kelvin (unidades del SI). La capacidad calorfica va variando segn la sustancia. Su relacin con el calor especfico es:

C = ce m
En donde ce es el calor especfico, y m la masa de la sustancia considerada. Igualando ambas ecuaciones, procedamos a analizar: Q/T = c * m De donde obtenemos

Q = m ce (t 2 t1 )
De aqu es fcil inferir que aumentando la masa de una sustancia, aumentamos su capacidad calorfica, y con ello aumenta la dificultad de la sustancia para variar su temperatura. Un ejemplo de esto se puede apreciar en las ciudades costeras donde el mar acta como un gran termostato regulando las variaciones de temperatura.

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CALOR ESPECFICO

El calor especfico o capacidad calorfica especfica, c, de una sustancia es la cantidad de calor necesaria para aumentar su temperatura en una unidad por unidad de masa, sin cambio de estado: En donde c es el calor especfico, Q es la cantidad de calor, m la masa y T la diferencia entre las temperaturas inicial y final. Su unidad en el sistema SI es el julio por kilogramo y kelvin, cuya notacin es J/ (kg*K). Tambin se usa bastante las unidad del sistema tcnico, la kilocalora por kilogramo y grado Celsius y su notacin es: Kcal/kgC. Tambin existe la capacidad calorfica molar que se relaciona con el calor especfico de donde se deduce una frmula para el calor intercambiado dependiente del nmero de moles (n) en vez de la masa (m). Su unidad en SI es el joule por mol y kelvin, cuya notacin es J/(mol*K) Consideremos una porcin de agua (de masa m) contenida en un vaso descartable de masa despreciable a temperatura de ambiente Tc y se echa dentro del vaso un cuerpo caliente a la temperatura Th este cuerpo es de masa M y de calor especifico desconocido e igual a Cx. El sistema evoluciona hasta alcanzar el equilibrio trmico, es decir hasta que tenga la misma temperatura Te. Por lo tanto se cumple = ( )= ( )

Despejando los trminos correspondientes, se obtiene el calor especfico desconocido. En funcin de las otras cantidades que son medibles en el laboratorio. Esto es ( ) ( )

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 1. Enchufe el cargador del Xplorer al tomacorriente, luego conecte el cable al Xplorer. Espere que cargue automticamente. Luego conecte el sensor de temperatura al Xplorer y espere que cargue en la pantalla. 2. Mida la masa de los tres cuerpos metlicos de la naftalina. Anote el valor en la hoja de reporte. Luego amarre un hilo a cada cuerpo, para poder colgarlo. 3. Lejos del Xplorer, enchufe la cocina y ponga a calentar simultneamente los cuerpos metlicos colgados de la pinza en el soporte universal. Tambin cuelgue el termmetro para medir la temperatura. 4. Coloque aproximadamente 50g de agua fra en el vaso descartable, mida su temperatura con el Xplorer y deje el sensor de temperatura. Anote los calores en la hoja de reporte. 5. Deje calentar hasta los 100 el agua con los cuerpos metlicos, y luego colquelos en el vaso descartable con agua, coloque la tapa de plstico y presiones la tecla Play del Xplorer, para iniciar la toma de lectura de la temperatura. 6. Observe la pantalla del Xplorer y cuando la temperatura llegue a un valor constante (temperatura de equilibrio) presione la tecla Play para detener la lectura de datos. Anote la temperatura de equilibrio en la hoja de reporte. 7. Use la ecuacin N para calcular el calor especfico de cada uno de los metales.

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DATOS Y ANALISIS
Cuerpo Masa(g) Th( ) Tc( ) Te( ) Ce( ) Masa de agua (g)

Aluminio

30.7

99

24.4

32.5

0.833

50.2

Cuerpo

Masa(g)

Th(

Tc(

Te(

Ce(

Masa de agua (g)

Cobre

45.7

98

24.4

29.5

0.3423

50.2

Cuerpo

Masa(g)

Th(

Tc(

Te(

Ce(

Masa de agua (g)

Plomo

189.6

99

23.6

29.8

0.0996

50.4

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CONCLUSIONES Se calculo la capacidad calorfica de los metales :Aluminio , Cobre, Plomo., mediante la experimentacin con agua caliente y agua fra, tomando la masa y las temperaturas de las mismas, a dems la temperatura de equilibrio, y se da la ley de conservacin de energa

El equilibrio trmico se establece entre sustancias en contacto trmico por la transferencia de energa, en este caso calor; para calcular la temperatura de equilibrio es necesario recurrir a la conservacin de energa ya que al no efectuarse trabajo mecnico la energa trmica total del sistema se mantiene.

La temperatura de equilibrio se da cuando es constante en el Xplorer GLX.

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RECOMENDACIONES Mantener una determinada distancia de la cocina elctrica, ya que pude producir cualquier quemadura en los compaeros de laboratorio

El metal debe estar totalmente sumergido en el agua que se encuentra en el vaso precipitado. Estar mirando en forma paralela el termmetro. Para no alterar las medidas de temperatura

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CUESTIONARIO 1. Con los datos experimentales determinados, calcular el calor especfico para cada uno de los cuerpos usados en la experiencia. CUERPO ALUMINIO COBRE PLOMO MASA DEL CUERPO (g) 30.7 45.7 189.6 MASA DE AGUA (g) 50.2 50.2 50.4 TH 99 98 99 TC 24.4 24.4 23.6 Te 32.5 29.5 29.8

Calculando los calores especficos para cada uno de los cuerpos: =

( ( ) )

(1

)(5 2 )(32 5 (3 7 )(99 32 5)

24 4)

( ( )

(1

)(5 2 )(29 5

24 4)

(45 7 )(98 29 5)

( ( )

(1

)(5 4 )(29 8 23 6)

(45 7 )(98 29 5)

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2. Determine la diferencia porcentual del calor especfico experimental y de los valores que hay en la literatura para cada uno de los cuerpos utilizados. CUERPO ALUMINIO COBRE PLOMO Cereal ( 0.900 0.385 0.130 ) Ce experimental ( 0.800 0.3423 0.0996 )

Calculando las diferencias porcentuales: Aluminio: ( Cobre: Plomo: ( ( ) ) ) = = =

3. cul ser la ecuacin para calcular el calor especfico del cuerpo, pero sin despreciar la masa del vaso descartable?

= = = =

Te

= = =

Entonces
( ) ( )= ( )

Ecuacin para calcular el calor especifico de un cuerpo pero sin despreciar la masa del vaso descartable =

)
)

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4. calcule y compare el calor cedido por cada cuerpo usado en la experiencia y el calor absorbido por el agua cuando alcanzaron el equilibrio trmico Para calcular el calor que genera cada cuerpo usamos la formula = (
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1)

Los datos los iremos reemplazando con ayuda de la tabla 1 Cuerpo Masa(g) Th( ) Tc( ) Te( ) Ce( ) Masa de agua (g) 50.2 50.2 50.4

Aluminio Cobre Plomo Para el aluminio

30.7 45.7 189.6

99 98 99

24.4 24.4 23.6

32.5 29.5 29.8

0.833 0.3423 0.0996

Para el gua que le correspondi al aluminio = ( = Para el cobre = = Para el gua que le correspondi al aluminio = ( = Para el plomo = = Para el gua que le correspondi al aluminio ( ) ) ( ) )

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= Despus de analizar los datos obtenidos llegamos a la conclusin de que el calor cedido por el cuerpo y el calor absorbido por el agua son numricamente iguales pero opuestos en signos. = ( )

5. Explique el experimento sobre la equivalencia del calor y la energa mecnica de James Prescott Joule Correspondi no obstante al cientfico britnico James Prescott Joule (1818-1889) realizar las estimaciones cuantitativas precisas del equivalente mecnico del calor esto es entre el trabajo mecnico realizado y el calor producido. Joule demostr que la aparicin o desaparicin de una cantidad dada de calor va siempre acompaada de la desaparicin o aparicin de una cantidad equivalente de energa mecnica. A travs de la realizacin de una serie de experimentos comprob que siempre que sobre un sistema se realizaba la misma cantidad trabajo fuera este de origen mecnico, elctrico o qumico se obtena la misma cantidad de calor, sentando as las bases para la compresin moderna del calor y del trabajo como formas de transferencia de energa y la determinacin cuantitativa de la equivalencia entre ellas. El experimento clsico de Joule fue diseado para determinar la cantidad de trabajo que se requiere para producir una determinada cantidad de calor, es decir la cantidad de trabajo que es necesario realizar para elevar la temperatura de 1 gramo (g) de agua en 1 grado Celsius ( C). El instrumento de Joule consista de un recipiente con agua (el sistema), en el que estaba sumergido un agitador de unas paletas giratorias cuyo giro estaba accionado por un mecanismo que dependa de la bajada de un peso. El agua estaba en un contenedor de paredes adiabticas (paredes que no permiten el paso del calor), de forma que los alrededores (ambiente) no pudiera influir en la temperatura por conduccin de calor. Las pesas caan a velocidad constante, y al caer permiten que al agitador diera vueltas dentro del agua, esto es se produca trabajo sobre el agua. Despreciando la energa que se pierde en los rozamientos, el trabajo mecnico realizado sobre el agua es igual a la prdida de energa mecnica de las pesas que caen. La prdida de energa potencial puede medirse fcilmente determinando la

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distancia que descienden las pesas. Si las pesas (de masa m) caen desde una distancia h, la perdida de energa potencial es igual a mgh. Esta energa causa el incremento en la temperatura del agua (medida con un termmetro).

El experimento de Joule e infinidad de experimentos realizados posteriormente indican que hace falta aproximadamente 4,18 unidades de trabajo mecnico o Julios (J, En honor a Joule se dio su nombre a la unidad de energa del sistema internacional, SI) para elevar la temperatura de 1 g de agua en 1 C. Una vez establecida la equivalencia experimental entre energa y calor, se puede describir la experiencia de Joule como la determinacin del valor de la calora en unidades normales de energa. Este resultado nos dice que 4.18 J de energa mecnica son equivalente a 1 calora de energa trmica, y se conoce por razones histricas con el nombre de equivalente mecnico del calor. Medidas ms precisas hechas posteriormente han determinado que 4,186 J/g C cuando la temperatura del agua se incrementa de 14.5 C a 15.5 C. Tradicionalmente se ha seguido expresando la energa trmica en caloras para luego convertirlas utilizando el equivalente mecnico del calor en las unidades estndar de energa mecnica. Hoy en da todas las formas de energa se expresan normalmente en Julios. Como resultado de los experimentos de Joule y de otros experimentos posteriores, se interpreta que el calor no es una sustancia, ni una forma de energa, sino ms bien como una forma de transferencia de energa, cuando el calor fluye de una objeto fro a otro caliente, es la energa la que est siendo transferida desde el fro al caliente. As el calor es energa que es transferida desde un cuerpo a otro debido a su diferencia de temperatura. 6. Qu es la energa interna de una sustancia material? La energa interna es la energa que tiene una sustancia debido a su temperatura, que es esencialmente a escala microscpica la energa cintica de sus molculas. El calor se considera positivo cuando fluye hacia el sistema, cuando incrementa su energa interna. El calor se considera negativo cuando fluye desde el sistema, por lo que disminuye su energa interna. Cuando una sustancia incrementa su temperatura de TA a TB, el calor absorbido se obtiene multiplicando la masa (o el numero de moles n) por el calor especifico c y por la diferencia de temperatura TB TA.Q= n c (TB TA).
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Cuando no hay intercambio de energa (en forma de calor) entre dos sistemas, decimos que estn en equilibrio trmico. Las molculas individuales pueden intercambiar energa, pero en promedio, la misma cantidad de energa fluye en ambas direcciones, no habiendo intercambio neto. Para que dos sistemas estn en equilibrio trmico deben de estar a la misma temperatura. 7. En qu consiste la ley de Dulong y Petit? Busque el calor especfico molar de los metales conocidos El calor especfico de los slidos (al igual que el de los gases y lquidos) es una funcin creciente de la temperatura, tendiendo a cero cuando la temperatura se aproxima a 0 K. El crecimiento de esta magnitud a partir de 0 K es inicialmente muy rpido, hacindose despus ms lento hasta que se alcanza una temperatura que puede corresponder a la de fusin, a la de descomposicin o a un cambio de estructura. En 1819, los fsicos y qumicos franceses Pierre Louis Dulong (1785-1835) y Alexis Thrse Petit (1791-1820) establecieron la ley que lleva sus nombres.

LEY DE DULONG Y PETIT: El calor atmico de todos los elementos en estado slido (con pocas excepciones) presenta valores prximos a 25 J/(mol K)(o sea, 6 cal/(mol K) ).

Calor especfico molar El calor especfico de una sustancia es un ndice importante de su constitucin molecular interna, y a menudo da informacin valiosa de los detalles de su ordenacin molecular y de las fuerzas intermoleculares. En este sentido, con frecuencia es muy til hablar de calor especfico molar denotado por cm, y definido como la cantidad de energa necesaria para elevar la temperatura de un mol de una sustancia en 1 grado es decir, est definida por:

Donde n indica la cantidad de moles en la sustancia presente

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Sustancia

Fase

Ce(molar) Jmol1K1 24,2 24,6 16,4 24,47 6,115 8,53 25,1 24,8 24,9 27,98 25,42 26,4 27,7

Aluminio Arsnico Berilio Cobre Diamante Grafito Hierro Litio Magnesio Mercurio Oro Plomo Uranio

slido slido slido slido slido slido slido slido slido lquido slido slido slido

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8. Busque y escriba el calor especfico de un metal liquido como mercurio y compare su valor con el de los metales solidos. Tabla de calores especficos Sustancia Fase cp (msico) kJkg1C1 0,1395 0,897 0,207 0,328 1,82 0,385 0,710 0,450 3,58 1,02 0,1291 0,129 0,116 cp(molar) Jmol1K1 27,98 24,2 25,2 24,6 16,4 24,47 8,53 25,1 24,8 24,9 25,42 26,4 27,7

Mercurio Aluminio Antimonio Arsnico Berilio Cobre Grafito Hierro Litio Magnesio Oro Plomo Uranio

lquido slido slido slido slido slido slido slido slido slido slido slido slido

Comparando en la tabla el calor especfico molar del mercurio lquido con los metales slidos observamos que el mercurio es mayor que todos ellos.

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BIBLIOGRAFIA Young, Hugh y Roger Freedman: Fsica Universitaria volumen1. Decimosegunda

edicin http://es.quimica.wikia.com/wiki/Capacidad_calor%C3%ADfica

http://www.mitecnologico.com/Main/CapacidadCalorificaYCalorEspecifico http://www.educared.org/wikiEducared/Experimento_de_Joule:_equivalente_ mec%C3%A1nico_del_calor.html http://www.monografias.com/trabajos35/calorespecifico/calorespecifico.shtml

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