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PROCEDIMIENTO: PLAN GENERAL DE EMERGENCIAS Departamento prevencin de riesgos

FECHA EMISIN: 28/06/2012 REVISIN N: 00 FECHA REVISIN: 28/06/2012

PROGRAMA DE CONTROL DE RIESGOS EN SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL, FRUTCOLA ANGOL

Profesor: Jorge Montaneares C. Mdulo: Elevacin de Materiales, Sustancias Peligrosas Integrantes: Alexis Gallardo Mariana Pereira Paulina Salinas Alan Troncoso Jornada: Diurna

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NDICE

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INTRODUCCIN La Prevencin de Accidentes y Enfermedades Profesionales constituyen una tarea conjunta que comprometen a todos y cada uno de los integrantes de la empresa. En consecuencia cautelar la integridad fsica y la salud de todos los que trabajan en Frutcola Angol S.A., significa ms que el cumplimiento de la Ley 16.744 sobre Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales, una accin revestida de la mxima importancia y dignidad, a la que Frutcola Angol S.A. destina los medios y elementos necesarios y la preocupacin permanente de sus ejecutivos y personal especializado, por lo que las obligaciones y prohibiciones debe ser conocidas y cumplidas por todos los trabajadores

Quienes somos: somos una empresa chilena formada por socios de reconocido prestigio nacional e internacional en el mbito de la produccin, proceso y exportacin de frutas, que unieron sus esfuerzos para satisfacer los requerimientos cada dia mas exigentes de los diferentes mercados internacionales de fruta fresca. iniciamos nuestras actividades durante el ao 2006 procesando fruta que ha sido exportada con gran xito a diferentes mercados internacionales, dando especial nfasis en el cultivo de las mejores relaciones con nuestros clientes, el cumplimiento de las normas de calidad de los mercados de destino, el fortalecimiento y capacitacin de nuestro equipo de trabajo y el respeto por el medio ambiente. nuestra planta de procesos se encuentra ubicada en el kilmetro n 3 del camino Angol-Renaico y cuenta con sistemas de alta tecnologa para el proceso de la fruta y un equipo humano comprometido con los valores de la empresa, que nos asegura que el proceso de la fruta de nuestros clientes se realizara con los mas altos estndares de calidad

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1. IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA

Razn Social: Frutcola Angol S.A. R.U.T.: 99.593.430-2 Representante Legal: Francisco Prat Alempart, (Gerente general). Direccin: Km 3, camino Angol- Renaico. Comuna: Angol IX Regin, Chile Fono: (56) 45-743829, (56) 45- 71432 Rubro: Frutcola, exportacin Dotacin de personal: 28 trabajadores administrativos con contrato indefinido, 380 trabajadores de planta, sujetos a despidos por trmino de produccin. Pases de exportacin: Japn, China, Corea, Estados Unidos, Canad, Mxico, India, Rusia, entre otros. Mutualidad Adherente: Asociacin Chilena de Seguridad, (ACHS) Asesor de prevencin, nombre: Marcelo Cid Categora: Tcnico Nivel Superior en Prevencin de Riesgos, (en bsqueda de ingeniero en prevencin de riesgos)

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2. POLTICA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL 2.1. SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

Frutcola Angol S.A. ha adquirido el compromiso de: Entregar un ambiente de trabajo libre de contaminaciones que atenten a la seguridad y salud ocupacional de sus trabajadores. Mantener un programa de instrucciones orientado ha lograr una actitud pro activa hacia la seguridad y salud ocupacional que regulen las acciones en sus desempeo, para evitar situaciones que impliquen dao fsico a los trabajadores y las instalaciones de la planta. Mejoramiento contino de las actividades de prevencin de accidentes y enfermedades ocupacionales. Dar cumplimiento a la normativa legal vigente y a la normativa interna de la planta.

2.2.

CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Frutcola Angol S.A. como empresa prestadora de servicios de embalaje, frio conservacin y despacho de fruta fresca, tiene el compromiso de: Optimizar continuamente sus procesos, cumpliendo requerimientos legales, normas y especificaciones de sus clientes, mediante el manejo de una estructura de calidad internacional orientada a la inocuidad alimentaria. Establecer relaciones mutuamente beneficiosas con sus proveedores y clientes. Crear las condiciones para que todos los trabajadores de la empresa conozcan y comprendan el compromiso con el sistema de calidad y seguridad alimentaria. Lograr que nuestros clientes estn conforme con el servicio prestado gestionando adecuadamente y eficazmente las sugerencias y reclamo de estos. Buscar como resultado que todos aporten la satisfaccin de sus clientes.

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Revisin N: 03 Fecha Revisin: Marzo 2011 Firma..

Administrador Planta VISIN Y MISIN DE FRUTCOLA ANGOL

Visin: consolidar a frutcola Angol S.A. como una empresa lder en el proceso de fruta fresca, de reconocido prestigio nacional e internacional, con excelencia en la calidad de sus procesos y servicios, de eficiente gestin, competitiva, con alianzas estratgicas en el mbito nacional e internacional, comprometida con un servicio personalizado a sus clientes, la formacin integral de su recurso humano y la proteccin del medio ambiente.

Misin: satisfacer en forma oportuna, eficiente y con los ms altos estndares de calidad las exigencias y requerimientos de los mercados de destino de la fruta que procesamos, con un producto de excelencia en calidad, producido con seguridad y responsabilidad ambiental por un equipo humano de profesionales y tcnicos que constituye nuestro mayor potencial.

3. OBJETIVOS 3.1. Objetivo general Reducir la tasa de Accidentabilidad presentada en la empresa, generando un cambio en la cultura de Prevencin de Riesgos de la organizacin, orientado a proteger a los trabajadores, agregar valor a los servicios de la empresa y disminuir prdidas derivadas de los siniestros laborales.

3.2.

Objetivos especficos

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Dar cumplimiento a todas las disposiciones legales (Ley N 16.744 y Decretos Supremos Afines) Disminuir la ocurrencia de accidentes laborales en la operacin diaria. Reducir los costos generados por la cotizacin adicional diferenciada.

4. ALCANCE El presente programa de control de riesgos en seguridad y salud ocupacional v dirigido a todo el personal de Frutcola Angol S.A., el programa tiene vigencia a partir del mes de enero del ao 2012 hasta diciembre del ao 2012, en base a antecedentes recopilados en el ao 2011 mediante diagnsticos situacional de la empresa.

4.1.

Las reas de gestin incluida en el programa son las siguientes:

Control de calidad 1 Control de calidad 2 Frigorfico Presizer Packing Personal de administracin de oficina central

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5. RESPONSABILIDADES

Gerente Asignar recursos necesarios para implementar y cumplir con el programa y los planes accin que este requiera. Incentivar el trabajo en equipo y liderar las acciones de prevencin de riesgos.

Apoyar incondicionalmente la implementacin y desarrollo de las actividades descritas en el programa de control de riesgos.

Asesor de seguridad

Capacitar a la gerencia, supervisores, comit paritario y trabajadores en materias de prevencin y control de riesgos. Promover, controlar y evaluar el cumplimiento del programa.

Promover y fiscalizar el cumplimiento de las normas que emanen del organismo fiscalizador. Coordinar las inspecciones y observaciones planeadas y no planeadas Programar y coordinar cursos de seguridad con la mutualidad y otras entidades.

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Colaborar directamente con las lneas de supervisin para la elaboracin de normas y reglamentos. Prepara estadsticas e informes de anlisis de resultados logrados cada mes, para informacin de la gerencia.

Jefe del rea El supervisor es responsable por la seguridad de los trabajadores a su cargo.

Tambin es responsable por los trabajares que estn en su rea, aunque no dependan directamente de l. Es responsable por el buen funcionamiento de las instalaciones y equipos en su rea de trabajo. Debe ser lder en la deteccin y eliminacin de condiciones y acciones inseguras que interfieran el normal desarrollo de las operaciones de su cargo. Motivar e integrar a sus trabajadores hacia una actitud natural, la seguridad y prevencin de riesgos.

Trabajadores

Informar a la supervisin directa sobre condiciones inseguras que se encuentren en su rea de trabajo. Informar todos los incidentes y accidentes ocurridos y cooperar en la investigacin de ellos. Conocer y cumplir las normativas, reglamentos, y procedimientos de trabajo establecidos. Cuidar y dar correcto uso a los implementos de proteccin personal que se le han entregado para la realizacin de su trabajo. Participar en todos los cursos de formacin y capacitacin que sean programados.

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6. ELEMENTOS DEL PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL 6.1. Requerimientos Legales

Facilitar y promover el cumplimiento de las disposiciones legales aplicables a la Frutcola Angol, Ley 16.744 y sus Decretos Supremos. Reglamento Interno de Orden Higiene y Seguridad Derecho a saber ndice estadstico. La empresa debe comunicar mensualmente a la mutualidad adherida la informacin estadstica antes mencionada

6.2. 6.3.

Anlisis y Procedimientos de trabajo PROCEDIMIENTO DE EMERGENCIA

6.3.1. Plan Local de Emergencia Frutcola Angol S.A.

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6.3.2. Sistema de Informacin Cualquier emergencia debe ser informada de manera inmediata por las personas que se encuentren ms prximas al lugar siniestrado y/o persona accidentada, utilizando el recurso radio, telfono, o en forma verbal a un superior (Supervisor Directo, Jefe Operaciones, Prevencionista de Riesgos), comunicando lo siguiente:

Nombre de la persona que informa la emergencia. Tipo de siniestro o emergencia. Indicar lugar del accidente o emergencia. Magnitud del accidente o emergencia. Nmero de personas involucradas y/o lesionadas, por ningn motivo se mencionarn nombres. Gravedad de las lesiones. Hora en que ocurri la emergencia y/o se tom contacto con el sitio del suceso. Requerimientos de ayuda adicional. Solicitar que sea repetida la informacin y corregir si es necesario.

Para as tomar las medidas respectivas en su momento. Adems se integrar la informacin a travs de charlas operativas, de seguridad y una copia publicada en las dependencias para conocimiento masivo. Todo el personal de FRUTICOLA ANGOL S.A., se instruir respecto del Plan de Emergencia, donde debe acudir y sobre los nmeros telefnicos de emergencia.

Servicio Urgencia Huequen Asociacin Chilena de Seguridad Ambulancia SAMU Bomberos Carabineros Conaf Gerente FRUTICOLA ANGOL S.A. Prevencionista FRUTICOLA ANGOL S.A.

: 45- 712981, 718841 y 201546 : 045-711692 : 131 : 132 : 133 : 130 : 045-714329, 713454, Anexo 16 : 045-714329, Anexo 17

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6.3.4. Tipos de Emergencia:

Accidentes individuales y/o colectivos. Incendios. Derrames de soluciones (Sustancias peligrosas). Movimientos telricos (terremotos/temblores) Volcamiento vehicular, traslado de Personal FRUTICOLA ANGOL S.A. Medidas de Control Bsica para Accidentes Comunes

6.3.5. Plan de Accin para Accidentes Individuales y/o colectivos.

Dependiendo de la gravedad del accidentado, se debern tomar las siguientes medidas. Lesiones Leves: Son aquellos producidos como consecuencia de golpes, heridas cortantes sin hemorragia, resbalones, cuerpo extrao en los ojos, atriciones sin fractura y los que a juicio personal as lo ameriten. En este caso se debe prestar atencin de primeros auxilios, informando al Enc. Prevencin de Riesgos de FRUTICOLA ANGOL S.A. Luego, trasladar al lesionado a la clnica de la Asociacin Chilena de Seguridad. Lesiones de Mediana Gravedad: Son aquellas en que generalmente el o los lesionados se mantienen conscientes y pueden ser trasladados sin peligro. Por ejemplo: Fracturas miembros superiores. Heridas cortantes y/o punzantes. Contusiones por golpes que no sean en la cabeza o columna vertebral. Hemorragias leves.

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En este caso se proceder al traslado del lesionado a la Clnica de la Asociacin Chilena de Seguridad ubicada en calle Ilabaca N 811 y darle aviso al Enc. Prevencin de Riesgos de FRUTICOLA ANGOL S.A. Lesiones Graves o Fatales: Son aquellas en que generalmente el o los lesionados estn inconsciente o semi-inconsciente, con prdida de equilibrio, palidez intensa, piel fra, sudor fro, ojos desviados, respiracin alterada, falta de respiracin, paro cardaco o fatal. Ejemplos: Golpes en la cabeza. Columna vertebral. Hemorragias arteriales. Fractura de los miembros fcilmente observables. Choques elctricos. Quemaduras intensas. Atropellamiento o atrapamientos por mquinas o vehculos. Cadas de altura.

En este caso se llamar de inmediato a una ambulancia, dar atencin en forma inmediata en caso de asfixia (paro cardio-respiratorio) o hemorragia severa, controlar signos vitales del accidentado (pulso, respiracin y temperatura corporal), mantener abrigado al accidentado, cumplir con las instrucciones bsicas de primeros auxilios descritas ms adelante, a la llegada de la ambulancia dejar al mdico y/o paramdicos el control de la situacin. Informar de inmediato al Gerente Planta, Jefe de Planta, Jefe de Operaciones, Enc. Prevencin de Riesgos, Asociacin Chilena de Seguridad y Carabineros (en caso de accidente fatal). NOTA: El Enc. Prevencin de Riesgos ser la persona quien dirigir las acciones en caso de ocurrida una emergencia (por ejemplo se preocupar por el traslado y acompaar al lesionado a la clnica de la Asociacin Chilena de Seguridad u a otra instancia mayor (si el caso lo amerita). Siendo la persona que canalizar la comunicacin a FRUTICOLA ANGOL S.A. por el estado del trabajador. En caso de no encontrarse el Enc. Prevencin de Riesgos en el rea el Jefe de Planta y/o Jefe de Operaciones se encargarn de coordinar las maniobras en caso de ocurrida una emergencia, informando posteriormente al Enc. Prevencin de Riesgos. (Ver anexo N 1)

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6.3.6. Plan de Accin en caso de Incendio.

6.3.6.1. Teora del Fuego El fuego es una violenta reaccin qumica (exotrmica) entre un material combustible (madera, cartones, pinturas, etc.) mas un comburente (oxgeno generalmente) y una temperatura adecuada para que se mantenga la combustin, a la mencionada unin se le llama el Tringulo del Fuego. Ahora bien, en los ltimos aos al mencionado tringulo se le adiciona un cuarto elemento que corresponde a la Reaccin en Cadena (generacin de radicales libres o especial libres), a lo cual se le llam el Tetraedro del Fuego. 6.3.6.2. Transmisin del Calor El calor se propaga mediante tres formas diferentes, la conduccin, conveccin y radiacin: Conduccin: El calor se transmite de un cuerpo caliente a otro fro mediante interposicin de un medio conductor o por contacto directo. Por ejemplo elementos metlicos conductores, caeras, etc. Conveccin: Consiste en la propagacin de la energa calrica mediante el movimiento que se produce en los gases y lquidos calientes que pierden densidad y ascienden provocando desplazamiento de la masa de aire. Por ejemplo sistema de calefaccin, etc.

Radiacin: Transmisin de calor por intermedio de rayos u ondas calricas, similares a las que propagan la luz, transmitindose en el aire y vaco. El cuerpo caliente libera calor en todas las direcciones y en lnea recta hasta que son absorbidos o reflejados por otro objeto. Por ejemplo los rayos solares.

6.3.6.3. Causas Principales de Incendios. Las causas bsicas de los incendios son de variada ndole, entre la que pueden destacar el orden y aseo, fsforos y colillas de cigarrillo, eliminacin de basuras, cuartos y secadores de la ropa, superficies recalentadas, ignicin espontnea, chispas, electricidad esttica, trabajos de soldadura y corte, etc.

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6.3.6.4. Mtodos de Extincin del Fuego. Los principales mtodos de extincin de fuegos corresponden a los que se citan a continuacin: Enfriamiento: Consiste en lograr el descenso de la temperatura presente en el fuego, absorbiendo parte del calor hasta valores inferiores a la temperatura de combustin del combustible. Sofocamiento: Dicho mtodo se basa en aislar el agente oxidante (oxido), que se logra mediante el empleo de substancias capaces de formar una capa sobre el combustible, que impide que el agente oxidante (oxgeno), contine en contacto con aquel. Segregacin: Consiste en retirar el combustible, lo que se efecta mediante el uso de dispositivos que permitan cortar el flujo de combustible o trasvasijarlo fuera del rea de fuego. Inhibicin: Consiste en romper o interrumpir la reaccin en cadena, mediante el empleo de productos que disminuyen las especies libres o radicales libres que se forman entre el combustible y la llama del fuego.

6.3.6.5. Procedimiento a efectuar ante un Incendio Que hacer en caso de Incendio En caso de detectar humo o llama, se dar un aviso de alerta de emergencia a viva voz y/o por el medio de comunicacin ms cercano (telfono, radio, etc.) En caso de escuchar la alerta de incendio, dirigirse con extintor rpido al sitio del amago, slo si esta capacitado para usarlo, de lo contrario evacue el rea a las Zonas de Seguridad. Recuerde que los extintores porttiles slo deben ser utilizados para controlar amagos y no incendios declarados. (Ver Anexo N 2)

Conducta en caso de incendio Tener conocimiento de las Vas de Evacuacin y Zonas de Seguridad. En caso de incendio evacuar ordenadamente, evite el pnico, camine a velocidad normal, no corra.

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No tenga actitudes temerarias, que puedan poner en riesgo la integridad fsica de otras personas. Ayude a evacuar a personas que presenten problemas. Si su ropa se prendiera con fuego, no corra, djese caer al piso y comience a rodar una y otra vez, hasta lograr sofocar las llamas. Cbrase el rostro con las manos. Nunca se devuelva, si ha logrado salir, su vida es ms importante que los bienes.

Conducta Preventiva contra el incendio Tener especial preocupacin porque se mantenga el orden y aseo. Inspeccionar y verificar que tanto las vas de evacuacin como los sistemas y equipos de combate de incendio, se mantengan libres de obstculos y bien sealizados. Cumplir que el almacenamiento y transporte de Sustancias Combustibles e Inflamables, cumpla con las normas establecidas. Si detecta instalaciones elctricas en mal estado, reparaciones provisorias o en condiciones subestndar, comunquelo inmediatamente al Jefe Directo del rea. Evitar el sobreconsumo elctrico por circuito, especialmente el uso No Autorizado de "mltiple" o "ladrones de Corriente" y "Estufas elctricas". Antes de abandonar su lugar de trabajo desenergice aparatos de suministro elctrico y de combustible, tales como computadores, luminarias, etc.

6.3.6.6 Plan de accin en caso de derrame de Sustancias Peligrosas Dicho programa pretender entregar a todo el personal, una gua de accin a seguir en el caso de producirse derrames de sustancias peligrosas, de tal forma que se minimice el impacto al Medio Ambiente. El procedimiento debe aplicarse ante cualquier contingencia que se presente en el almacenamiento, manejo y transporte de sustancias peligrosas. Se considera como sustancia peligrosa para el Medio Ambiente, todas aquellas incorporadas en la Norma Chilena Nch. 382 of. 89. Entre ellas deben considerarse: Sustancias explosivas, Gases, Lquidos inflamables, Sustancias comburentes, Sustancias venenosas, Sustancias radioactivas, Sustancias corrosivas y Sustancias peligrosas varias.

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Para la efectiva aplicacin del programa se deber realizar lo siguiente: La jefatura directa deber definir la ubicacin del derrame, nombre del sector donde ha ocurrido. Slo una buena identificacin del punto del derrame, permitir la llegada oportuna de ayuda especializada. Identificar la sustancia derramada, antes de tomar cualquier accin correctiva. Las sustancias se clasificarn e identificarn, de acuerdo a las categoras de: cidos, lcalis, Combustible (Petrleo, Bencina, Parafina), Aceites, Lubricantes, Grasas, Otras. Antes de actuar en las primeras acciones de restauracin del Medio Ambiente, se debe estar seguro que las personas que ejecutarn la accin de limpieza, se encuentran debidamente capacitadas para ello y cuenten adems con los elementos y equipamiento de proteccin. Las personas que carezcan de equipo de proteccin personal adecuados para la realizacin del trabajo, deben permanecer alejadas del rea. 6.3.6.6.1. Transporte de Sustancias Peligrosas: El transporte de lquidos, tales como combustible y otros que se puedan requerir (Amoniaco, Glicol, etc.) se regirn por las disposiciones de la legislacin vigente. Se llevar un registro en Fruticola Angol S.A. que permita cuantificar las cantidades recibidas, utilizadas y en stock. As mismo, el transportista llevar un registro de las cantidades que transporta.

6.3.6.6.2. En caso de derrame de sustancias peligrosas al ser transportadas:

Se debe detener inmediatamente el motor y desconectar la energa del vehculo de transporte del material peligroso, informando de inmediato el incidente ocurrido a personal de Fruticola Angol S.A.

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Trasladar al lugar del accidente todos los equipos y maquinarias que permitan limpiar el derrame en forma rpida y segura para los trabajadores y el medio ambiente. Llamar a los encargados de seguridad de Fruticola Angol S.A. (si es necesario), quienes podrn ayudar a enfrentar la contingencia. Si el derrame ha afectado algn bien en el interior de la Mina, debern evaluarse los daos en conjunto con el Administrador del contrato y/o a afectado el medio ambiente, deber confeccionarse un plan de recuperacin y control de la contingencia.

6.3.6.6.3. Almacenamiento. El almacenamiento de productos inflamables, corrosivos u otros potenciales de causar daos se realizar considerando las siguientes exigencias mnimas: Se dispondr de un rea especial de almacenamiento para estos materiales, la cual se encontrar debidamente sealizada y contar con las estructuras de contencin para evitar potenciales derrames que impacten el terreno, las personas y los bienes propios. Esta rea se encontrar cercada y alejada del rea de alimentacin del personal de faenas y de las instalaciones de trabajos con llama abierta, electricidad y cualquier punto que pudiera inflamar vapores combustibles. Los tambores de combustibles y lubricantes se dispondrn sobre pallets de madera u otros dispositivos que eviten el contacto directo entre los tambores y el suelo. Se dispondr en esta rea de elementos que permitan la contencin de derrames pequeos y medianos (esponjas, etc.) La carga de combustible a maquinarias y equipos se har en un rea previamente definida y habilitada especialmente para ello. Los aceites de cambio y otros desechos aceitosos se almacenarn en tambores vacos para su posterior comercializacin o disposicin en lugares autorizados, de acuerdo a lo dispuesto por FRUTICOLA ANGOL S.A. Especial atencin se dar al almacenamiento y manejo de los contenedores de gas cloro, elemento altamente nocivo. El Consorcio se regir estrictamente por las normas que regulan el uso de este material y a falta de estas por las instrucciones del proveedor o fabricante del producto.

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6.3.6.6.4. En caso de derrame menor de substancias peligrosas almacenadas (menos de un tambor) se proceder a:

Utilizar los elementos de contencin de derrames pequeos a fin de detener el vertimiento del producto. Se avisar al Administrador del Contrato de FRUTICOLA ANGOL S.A., quin determinar junto con el consorcio CELLE, las acciones que esta deber seguir para limpiar el rea afectada. Se mantendr un registro (ficha) indicando la informacin mnima que permita dimensionar el derrame producido.

6.3.6.6.5. En caso de derrame mayor de substancias peligrosas almacenadas (ms de un tambor), se proceder: Se aplicar el plan para derrames menores, aunque previamente se verificar si hay personas que se hayan visto afectadas por el derrame (trabajadores que hayan estado laborando en el rea del accidente). Si es as, se proceder a utilizar los elementos apropiados para resguardar primero la vida y salud de las personas que manipulen el producto. El Administrador del Contrato de FRUTICOLA ANGOL S.A. determinar la necesidad de requerir servicios externos para contener el derrame (bomberos, carabineros, contratistas, etc.) Se entregar informacin oportuna a los encargados de seguridad de FRUTICOLA ANGOL S.A. y registrar en el Libro de Obra.

6.3.6.6.6. Medidas Generales de Seguridad. Los derrames de lquidos en tierra, se deben contener mediante zanjas o bermas. Las zanjas se deben realizar en terrenos con pendientes, su volumen debe ser adecuado para contener el lquido derramado y agregar material para neutralizar o absorver el lquido, dependiendo del tipo

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6.4. 6.5.

ANLISIS DE TRABAJO CAPACITACIN

6.6.1. Objetivo Establecer directrices generales para la Capacitacin del Personal de Fruticola Angol S.A., adems de establecer responsabilidades para su ejecucin. Es aplicable desde el comienzo de la temporada hasta su trmino. 6.6.2. Determinacin de la Capacitacin Se determinan las necesidades de capacitacin considerando los riesgos a los que estn expuestos los trabajadores. Esta capacitacin deriva de los inventarios de riesgos crticos y de otros requerimientos de inters para Fruticola Angol S.A. Tras ello se realiza un programa de capacitacin semestral que incluye tanto temas tcnicos como lo relacionado a Prevencin de Riesgos Profesionales.

6.6.3. A quien capacitar La Gerencia tiene participacin activa de los cursos de capacitacin que se realizan, as tambin los Jefes de rea, con temas relacionados con su trabajo. En el transcurso de la temporada, deben tener capacitacin al menos el 25% del personal en el semestre. Dentro del programa de capacitacin se debe mantener obligatoriamente capacitados a: Jefes de rea. Miembros del Comit Paritario. Operadores de Gra. Seleccionadoras

6.6.4. Cmo capacitar

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Capacitacin Interna La capacitacin interna la realiza el Enc. Prevencion de Riesgos, o en su defecto el Jefe de Operaciones, una vez al mes. Al comienzo de la semana, el Jefe de rea realiza una capacitacin teniendo en cuenta el Instructivo ITSC-6.2.2-01 Preparacin y Realizacin de Charlas del Sistema de Gestion de Calidad de Fruticola Angol S.A. Capacitacin externa Se realiza la capacitacin externa por medio de la ACHS. Se planifica el tema de los cursos dependiendo directamente de los inventarios crticos de riesgos. Se realizan adems, capacitaciones de temas que tengan relacin con los procesos de la planta, y segn las necesidades que se presenten, definidos por Gerencia.

6.6. 6.7. 6.8. 6.9. 6.10. 6.11.

CRONOGRAMA DE LAS ACTIVIDADES Y CAPACITACIONES MANTENCIN DE LA SEGURIDAD ACCIDENTES DEL TRABAJO INVESTIGACIN DE ACCIDENTE EVALUACIN DE LA GESTIN REGISTRO E INFORMACIN

De la capacitacin Se entiende por capacitacin al proceso destinado a promover, fomentar y desarrollar las aptitudes, habilidades y conocimientos de los trabajadores con el fin de obtener su perfeccionamiento y progreso, para un mejor cumplimiento de sus labores en la organizacin y productividad en la empresa. Estas actividades sern patrocinadas por la empresa y ella fijara la forma y oportunidad en que se realizaran y los trabajadores que participaran en ella.

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Cuando al trabajador se le indique sobre un curso o charla de capacitacin previamente planificado con el jefe directo, ya sea dentro o fuera de la instalacin, el trabajador esta obligado a asistir y participar en el. De otro modo se considerar falta grave. La empresa llevara en la carpeta personal de cada trabajador, una relacin de todos los cursos y actividades de capacitacin en que haya participado, debiendo cada trabajador entregar una copia de los certificados que hubiere obtenido para dicha carpeta.

PROHIBICIONES Fumar al interior de las instalaciones de la planta, utilizar dispositivos electrnicos, mientras se desempee en su trabajo, tales como Mp3 Celulares Radios porttiles

Introducir, vender o consumir bebidas alcohlicas o drogas en los recintos de la empresa. Operar gras horquilla u otro equipo/herramienta sin autorizacin y con la capacitacin necesaria. Presentarse al trabajo bajo la influencia de alcohol o de cualquier droga. Manejar gruas horquillas dentro del recinto a mas de 20 km por hora y no respetar las sealizaciones de transito dentro del recinto. No cumplir con el reposo fijado por el mdico Actuar imprudentemente o de forma temeraria, ocasionando accidente o incidentes Manipular los sellos o ventanillas de proteccin de las cmaras en rgimen de atmosfera controlada con la intensin de ingresar a estas, debido al peligro inminente de asfixia por la ausencia de oxigeno al interior de la cmara. Actuar de forma temeraria e irresponsable en la operacin de gra horquilla, produciendo dao material a las instalaciones de la empresa. Los daos ocasionados se sancionarn descontando la remuneracin del trabajador involucrado, el valor de los daos producidos.

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