PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Professora Joseila

Nome:

N0:

TU:

Qumica 3
Propriedades coligativas so propriedades de uma soluo que dependem apenas da concentrao de partculas do soluto e no da sua natureza. Cada uma dessas propriedades depende da diminuio da tendncia de escape das molculas do solvente pela adio das partculas do soluto. Presso mxima de vapor de um lquido puro claro que voc j notou que uma poa dgua acaba evaporando depois de certo tempo. Porque essa evaporao ocorre se a gua somente ferve (ao nvel do mar) a 100C? Porque, em qualquer temperatura, as molculas de qualquer lquido esto sempre em movimento; algumas molculas, porm, tm velocidades maiores do que outras e, por isso, conseguem escapar do lquido, passando para a atmosfera. assim que se explica o fenmeno da evaporao da gua da poa dgua. Do mesmo modo se explica por que a roupa molhada seca num varal. Um recipiente contendo gua lquida, depois de algum tempo evapora, ao fecharmos o recipiente, a evaporao no ocorrer com a mesma intensidade a fase lquida estar em permanente contato com a fase vapor o lquido est em equilbrio dinmico com o vapor.

O vapor exerce sobre o lquido a presso mxima de vapor (maior presso possvel). Presso mxima de vapor de um lquido a presso que seu vapor exerce num recipiente fechado, quando est em equilbrio com o lquido, a certa temperatura. Quanto maior a temperatura, maior a presso de vapor de uma substncia. Quanto mais voltil uma substncia, maior a sua presso de vapor a uma mesma temperatura, lquidos mais volteis tm maior presso de vapor, ou seja, entram em ebulio antes. Maior presso de vapor implica atingir o ponto de ebulio mais rpido, o que significa, PONTO DE EBULIO MENOR. Lquidos diferentes possuem presses de vapor diferentes, consequncia das maiores ou menores foras de atrao entre as molculas dos lquidos.

Temperatura de ebulio (tambm chamada de ponto de ebulio) aquela na qual a presso de vapor de um lquido igual presso externa exercida sobre o lquido. Quanto maior a presso externa, maior a temperatura de ebulio. Locais situados ao nvel do mar, tm presso atmosfrica maior e a temperatura de ebulio maior do que em locais com maior altitude em onde a presso atmosfrica menor. Assim o tempo de cozimento dos alimentos aumenta quando a presso externa diminui. Adotou-se como presso normal: 760 mmHg ou 1 atm.

Ao nvel do mar a presso , a 760 mm ( 1 atm)

PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Professora Joseila

Nome:

N0:

TU:

Qumica 3
Presso mxima de vapor dos slidos A maioria dos slidos possui presso de vapor praticamente nula. Slidos como naftalina e iodo apresentam presso de vapor alta, ambos slidos sublimam, passam do estado slido para o vapor. Nesta sublimao tambm ocorre um equilbrio dinmico entre o slido e o vapor, existindo nesse momento a presso mxima de vapor. A temperatura de fuso (tambm chamada ponto de fuso) de uma substncia aquela em que presso de vapor do slido igual a do lquido. A temperatura de fuso sempre igual de solidificao (tambm chamada temperatura de congelamento). O ponto de fuso sofre uma variao muito pequena com a presso externa, para a maioria das substncias slidas, um grande aumento na presso provoca um pequeno aumento na temperatura de fuso.

Tonoscopia ou Tonometria

A presso de vapor da soluo deve-se exclusivamente quantidade de solvente na fase de vapor. A presso mxima de vapor da gua a 30 C igual a 31,82 mm Hg. Solues aquosas de solutos no-volteis apresentam presses mximas de vapor menores que a da gua. Observe, na tabela a seguir, valores aproximados da presso mxima de vapor do solvente em solues que foram preparadas dissolvendo-se 1 mol de soluto em 1,0 L de gua.

Nota-se que existe uma relao entre o abaixamento absoluto da presso mxima de vapor (P) e o nmero de mol de partculas do soluto presente na soluo.

PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Professora Joseila

Nome:

N0:

TU:

Qumica 3
Com isso, podemos concluir que:

Ebulioscopia e Crioscopia

O aumento (variao) da temperatura de ebulio ( tE) pode ser justificado pela diminuio da presso mxima de vapor, que se deve presena das partculas do soluto. Para que ocorra a ebulio da soluo, necessrio que ela seja aquecida at que sua presso de vapor se iguale presso atmosfrica.

A adio de um soluto no-voltil a um solvente provoca um abaixamento na temperatura de congelamento (tC) desse solvente, o que pode ser explicado pelo fato de as partculas do soluto dificultarem a cristalizao do solvente. Esses dois efeitos coligativos ebulioscopia e crioscopia podem ser visualizados no grfico ao lado, que mostra as temperaturas de fuso e ebulio, ao nvel do mar, da gua pura e de uma soluo aquosa 1 mol/L de ureia.

Generalizamos, temos:
3

PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Professora Joseila

Nome:

N0:

TU:

Qumica 3

Osmose e presso osmtica

A bexiga de porco, o papel celofane e as paredes de clulas de organismos so denominados membranas semipermeveis. Recebem esse nome porque permitem a passagem de molculas do solvente, mas no do soluto. Esse fenmeno denominado osmose.

A figura ao lado mostra um experimento clssico no qual ocorre osmose. O funil contendo uma soluo aquosa de glicose selado com uma membrana semipermevel e introduzido num bquer contendo gua. Com o passar do tempo, a gua flui para a soluo, e o nvel desta sobe na haste do funil, at que a presso exercida pela coluna ( ) impea a entrada de mais solvente.Para impedir a diluio da soluo, seria necessrio aplicar sobre ela uma presso externa denominada presso osmtica da soluo ().

A presso osmtica () est relacionada com a molaridade da soluo (M) e com a temperatura na escala Kelvin (T), da seguinte maneira:

A presso osmtica pode atingir valores muito elevados, mesmo quando se trabalha com solues que apresentam pequenas diferenas de concentrao. Esse fato muito importante para o funcionamento de nosso organismo.

PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Professora Joseila

Nome:

N0:

TU:

Qumica 3

Exerccios
(1) Foram realizadas medidas de presso de vapor em experincias com o tubo de Torricelli utilizando os lquidos puros: gua, lcool, ter e acetona, todos na mesma temperatura de 20 C e ao nvel do mar. Os resultados foram os seguintes:

Considerando os mesmos lquidos, a 20 C, os que entrariam em ebulio na referida temperatura num ambiente onde a presso fosse reduzida a 150 mmHg seria (m) (a) nenhum dos lquidos (b) apenas a acetona (c) apenas o ter e a acetona (d) apenas a gua (e) apenas a gua e o lcool

(2) (Pucmg 2006) As temperaturas normais de ebulio da gua, do etanol e do ter etlico so, respectivamente, 100 C, 78 C e 35 C. Observe as curvas no grfico da variao de presso de vapor do lquido ( Pv ) em funo da temperatura ( T ).

As curvas I, II e III correspondem, respectivamente, aos compostos: (a) gua, etanol e ter etlico. (b) ter etlico, etanol e gua. (c) ter etlico, gua e etanol. (d) gua, ter etlico e etanol.

PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Professora Joseila

Nome:

N0:

TU:

Qumica 3
(3). (Pucmg 2006) Sejam dadas as seguintes solues aquosas: I. 0,1 mol/L de cloreto de potssio (KCl) II. 0,3 mol/L de glicose (C6H12O6) III. 0,1 mol/L de sacarose (C12H22O11) IV. 0,3 mol/L de sulfato de sdio (Na2SO4) Assinale a alternativa que apresenta as solues em ordem decrescente de temperatura de ebulio. (a) III > I > II > IV (b) IV > II > I > III (c) IV > II > III > I (d) III > II > I > IV (4) (Pucmg 2007) Em um laboratrio, um estudante recebeu trs diferentes amostras (X, Y e Z). Cada uma de um lquido puro, para que fosse estudado o comportamento de suas presses de vapor em funo da temperatura. Realizado o experimento, obteve-se o seguinte grfico da presso de vapor em funo da temperatura.

Considerando-se essas informaes, CORRETO afirmar que (a) o liquido Z aquele que apresenta maior volatilidade. (b) o lquido X o que apresenta maior temperatura de ebulio ao nvel do mar. (c) as foras de atrao intermoleculares dos lquidos aumentam na ordem: X < Y < Z. (d) a temperatura de ebulio do liquido Z, presso de 700 mmHg, 80 C.

(5). (Pucmg 2006) Certas propriedades fsicas de um solvente, tais como temperatura de ebulio e de solidificao, so alteradas quando nele dissolvemos um soluto no-voltil. Para se verificar esse fato, quatro sais distintos foram dissolvidos em frascos contendo a mesma quantidade de gua, formando as solues I, II, III e IV, como indica o esquema a seguir:

Assinale a alternativa que apresenta solues em ordem CRESCENTE de abaixamento da temperatura de solidificao. (a) IV < I < II < III (b) III < I < II < IV (c) IV < II < I < III (d) III < II < I < IV

PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Professora Joseila

Nome:

N0:

TU:

Qumica 3
(6) Foi observado que o cozimento de meio quilo de batatas em 1 litro de gua mais rpido se adicionarmos 200 gramas de sal gua de cozimento. Considere as seguintes possveis explicaes para o fato: 1- a adio de sal provoca um aumento da temperatura de ebulio da gua; 2- a adio de sal provoca um aumento da presso de vapor da gua; 3- o sal adicionado no altera a temperatura de ebulio da gua, mas reage com o amido das batatas. Est (o) correta(s) a(s) explicao(es): (a) 1 apenas (b) 2 apenas (c) 3 apenas (d) 1 e 2 apenas (e) 1, 2 e 3. (7) Em pases onde os invernos so rigorosos, coloca-se sobre o leito de ruas consideradas prioritrias ao trnsito, uma mistura de sal (NaCl), cloreto de clcio (CaCl2) e areia, para diminuir os riscos de derrapagens dos veculos, durante os perodos de nevadas. Cada um desses produtos tem uma funo definida, que associadas so muito eficientes. Indique a afirmao correta. (a) O sal abaixa o ponto de congelamento da gua, o cloreto de clcio quando se dissolve, absorve calor, e a areia aumenta a aderncia dos pneus ao solo. (b) O sal eleva o ponto de congelamento da gua, o cloreto de clcio quando se dissolve, absorve calor, e a areia aumenta a aderncia dos pneus ao solo. (c) O sal abaixa o ponto de congelamento da gua, o cloreto de clcio quando se dissolve, libera calor, e a areia aumenta a aderncia dos pneus ao solo. (d) O sal abaixa o ponto de congelamento da gua, o cloreto de clcio dissolve-se atravs de uma reao endotrmica, e a areia aumenta a aderncia dos pneus ao solo. (e) O sal eleva o ponto de congelamento da gua, o cloreto de clcio dissolve-se atravs de uma reao endotrmica, e a areia aumenta a aderncia dos pneus ao solo. (8) As paredes dos glbulos brancos e vermelhos do sangue so membranas semipermeveis. A concentrao de soluto no sangue cerca de 0,60 M. Os glbulos brancos e vermelhos foram isolados de uma amostra de sangue. Constante universal dos gases = 0,082 atm.L/K.mol (a) O que acontecer se as clulas sangneas forem colocadas em soluo salina 1,0 M? Justificar. (b) Calcular a diferena de presso existente entre o interior e o exterior das clulas do sangue, quando colocadas em gua pura a 27 C.