Glndula Mamaria y Lactacin

Dr. Arturo Esquivel Grillo

Glndula mamaria y lactacin Contenido

Embriognesis Mamognesis Anatoma Histologa Fisiologa Lactosntesis Lactacin Galactopoyesis Composicin de la leche

A Lneas mamarias embrionarias B Sitios de mamas supernumerarias

Glndula mamaria Embriologa

Glndula Mamaria Desarrollo

Glndula mamaria Embriologa y desarrollo

Glndula mamaria y lactacin Contenido

Embriognesis Mamognesis Anatoma Histologa Fisiologa Lactosntesis Lactacin Galactopoyesis Composicin de la leche

Ciclo reproductor Hormonas

MAMOGENESIS
FACTORES HORMONALES

Estrgenos Progesterona Prolactina Hormona del Crecimiento Glucocorticoides Factor del Crecimiento Epitelial Insulina Tiroxina

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Embriognesis Mamognesis Anatoma Histologa Fisiologa Lactosntesis Lactacin Galactopoyesis Composicin de la leche

Glndula mamaria Anatoma

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Embriognesis Mamognesis Anatoma Histologa Fisiologa Lactosntesis Lactacin Galactopoyesis Composicin de la leche

Alveolo mamario Histologa

Glndula mamaria Histologa

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Glndula mamaria Fisiologa

A. B. C. D. E.

Recin nacida Adulta joven Adulta Lactante Post-lactacin

Glndula mamaria Estados de desarrollo

Glndula Mamaria Embarazo y lactancia

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Lactosntesis Organelas celulares

Lactosntesis Protenas
Protenas de la leche:
Casena Alfa-lactoalbmina Beta-lactoglobulina

Sntesis: a partir de aminocidos del plasma Sitio: en los ribosomas del retculo endoplsmico Almacenamiento: Vesculas proticas en el Aparato de Golgi Mecanismo secretor: Apocrino y merocrino

Lactosntesis Grasas
Grasas de la leche: son steres de acidos grasos con glicerol Sntesis: a partir de cidos grasos de cadena larga, plasmticos, esterificados con glicerol derivado de la glucosa Sitio: Retculo endoplsmico Amacenamiento: Cisternas del retculo endoplsmico Mecanismo secretor: apocrino

Lactosntesis Carbohidratos
Carbohidratos: lactosa o azcar de la leche Sntesis: a partir de la glucosa, catalizada por la enzima glucosa-sintetasa. Lactosa formada por una molcula de glucosa y una de galactosa Sitio: vesculas del Aparato de Golgi Almacenamiento: Aparato de Golgi distendido, cerca del pice celular Mecanismo secretor: merocrino

Lactosntesis Permeabilidad de la membrana alveolar

La membrana celular es permeable en ambas direcciones para:
Agua Glucosa Electrolitos

La membrana celular es impermeable hacia el interior para:

Protenas Grasas Lactosa ( Barrrera sangunea lctea )

Lactosntesis Factores que determinan volumen de leche

Hormonales Morfolgicos Mecnicos Circulatorios Psicolgicos

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LACTOGENESIS
FACTORES HORMONALES Prolactina

Estrgenos
Progesterona L.P.H. Glucocorticoides Insulina

Lactacin Niveles de HPL y Prolactina

Lactacin

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GALACTOPOYESIS
FACTORES HORMONALES

Prolactina Oxitocina Hormona de Crecimiento Glucocorticoides Insulina Hormona Tiroidea Hormona Paratiroidea Hormonas Gonadales

Lactacin Niveles de HPL y Prolactina

NECESIDADES CALORICAS Y RECOMENDACIONES DIETETICAS EN EMBARAZO Y LACTANCIA

Protenas

CHO

Kcal
I TRIM 2100 55

Grasas
(Gramos)

60

330

II y III TRIM
Lactacin

2300
3000

65
80

65
80

360
480

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COMPOSICION DE LA LECHE (%)

CALOSTRO LECHE HUMANA LECHE DE VACA

(Gramos)
AGUA LACTOSA GRASA PROTEINAS

87.0 5.3 2.9

87.5 7.0 3.7

86.0 4.8 4.3

5.8

1.2

3.3

Tcnica de lactacin

Muchas Gracias