M.C.

B JESSICA YAZMIN MARTINEZ MORALES

TAREA
(emprendedores #1)

COPIAS
Fotocopiar el programa de la materia.

Elementos, Compuestos y Mezclas

Objetivo I:
Distinguir la diferencia entre elementos, compuesto y mezclas.

QUMICA:
Se conoce bajo el termino de qumica a la

ciencia que estudia las propiedades, estructuras y procesos relativos a la materia y su composicin.

Importancia de la Qumica:
Avances en la qumica actual, biotecnologa y en la

ciencia de los materiales. Se han descubierto ciertos compuestos cermicos que mantienen su caracterstica de superconductividad. Desarrollado polmeros capaces de emitir luz, etc. El lser es sin lugar a dudas el invento ms revolucionario.

HOMOGENEA

Composicin qumica uniforme en toda su extensin. MEZCLA HOMOGNEA SOLUCIN PURA

MATERIA
Todo lo que ocupa un lugar en el espacio.
HETEROGENEA

Composicin variable en toda su extensin. MEZCLA HETEROGNEA.

Sustancia pura

Elemento Compuesto

tomo Molcula tomo

Sustancia Pura:
Materia de composicin qumica definida.

Elemento:
Son las sustancias puras que no se pueden separar en

otras ms sencillas .
Hay ms de 100 elementos diferentes en la naturaleza.

 Seguro que muchos de ellos te suenan: Hidrgeno,

Oxgeno, Carbono, Hierro, Calcio, Oro, Plata, Aluminio, etc.

 Muchos de los objetos que te rodean estn hechos de

estos elementos : hierro, aluminio, cobre , plata, oro.

 Los elementos ms abundantes en los seres vivos son:

OXIGENO (O) es el elemento que necesitamos para

respirar y vivir. CARBONO (C) es un elemento que est en todas las partes. HIDRGENO (H) forma parte del agua.
La materia formada por estos elementos se llama

materia viva o materia orgnica.

 Otros elementos necesarios para vivir:

CALCIO (Ca) importante para los huesos y dientes .

HIERRO (Fe) necesario para llevar oxigeno a todo el

cuerpo.
CLORO (Cl), SODIO (Na) Y POTASIO(K) estn en

todos los lquidos del cuerpo.

Compuesto:
Los

compuestos son sustancias que pueden descomponerse qumicamente en sus constituyentes. elementos forman los compuestos en una composicin fija y constante para cada uno de ellos.

Los

 El agua se descompone en oxgeno e hidrgeno pero al

hacerlo el agua deja de ser agua.

La sal se descompone en cloro y sodio pero entonces la

sal deja de ser sal.

Cl

Na

Ejemplo:

Molcula:
Formada por dos o ms tomos.

tomo:
Unidad fundamental que conserva las propiedades del

elemento de cual provienen.

MEZCLAS

MEZCLA HOMOGENEA

MEZCLA HETEROGENEA

Formada por dos o mas sustancias con apariencia fsica uniforme.

Soluto y Solvente.

Formada por dos o mas sustancias donde cada una conserva su apariencia y se distinguen a simple vista.

Mezclas:
Las mezclas estn formados por dos o ms sustancias

puras (elementos y/o compuestos), pero su unin es solo aparente, ya que los componentes no pierden sus caractersticas originales. Ejemplos: Agua de jamaica, azufre y azcar, latn (aleacin de cobre y zinc), bronce (cobre y estao), agua de mar, etc.

MEZCLA HOMOGNEA

MEZCLA HETEROGNEA

TAREA
(emprendedores #2)

CUADRO COMPARATIVO . Elementos: Elemento Mezcla Compuesto Caractersticas: Composicin Separacin Identificacin de componentes

CARACTERISTICAS Composicin

MEZCLA Puede estar formada por elementos, compuestos o ambos en proporciones variables.

COMPUESTO Formados por dos o mas elementos en proporcin de masa definida y fija.

Separacin de componentes

La separacin se puede hacer mediante procedimientos fsicos.

Los elementos solo se pueden separar por mtodos qumicos.

Identificacin de los componentes

Los componentes no pierden su identidad.

No se asemejan a los elementos de los que est formado.

ELEMENTOS

COMPUESTOS

MEZCLA HOMOGNEA

MEZCLA HETEROGNEA

Lingotes de oro

Sal de mesa (NaCl) Azcar C12 H22 O11 )

Agua de mar

Agua y arena

Papel aluminio

Alcohol y agua

Sopa de verduras

Clavos de hierro

Alcohol etlico (C2HO)

Aire (nitrgeno y Yoghurt con oxgeno frutas principalmente)

Bronce (cobre y estao) Mosaico de granito

Alambres de cobre

Agua (H2O)

ESTADOS DE LA MATERIA

SOLIDO

LIQUIDO

GASEOSO

Forma

Definida

Del recipiente

Del recipiente

Volumen
Compresibilidad Fuerza entre sus partculas

Definido
Despreciable Muy fuerte

Definido
Muy poca Media

Del recipiente
Alta Casi nula

Ejemplo

Azcar

Gasolina

Aire

TAREA
(emprendedores #3)

MAPA COGNITIVO DE

CATEGORIAS.
Estados de la materias. Caractersticas principales.

Cambios de estados de agregacin

Los cambios de estado no alteran la constitucin

interna de la materia.

Son las transformaciones en las que la materia pasa de

un estado a otro.

TAREA (emprendedores #4)

RESUMEN
Caractersticas de los cambios de estado de la materia.

 Slido

Lquido

Gas

Hacia la derecha: Incremento de la energa cintica de

las molculas. Cambios progresivos. Suministrar energa.

Hacia la izquierda: Descenso de la energa cintica de

las molculas. Cambios regresivos. Se desprende energa.

 La energa que se absorbe o desprende, por unidad de

masa, en los cambios de estado se denomina calor latente.

El calor latente se suele expresar en J/kg y expresa la

cantidad de energa (en julios) que hay que suministrar o que se desprende en el cambio de estado de un kilogramo de materia.

 Fusin: Es el paso de un slido al estado lquido por

medio del calor. El proceso inverso es la solidificacin y se produce por el enfriamiento de un lquido. Las temperaturas a que se funde o solidifica un cuerpo se denominan punto de fusin y punto de solidificacin.

 Vaporizacin: Es el paso de un lquido al estado

gaseoso. Si el cambio de estado se produce en la superficie del lquido, el fenmeno se denomina evaporacin, pero si participan todas las molculas de la masa lquida, se denomina ebullicin.

 Licuefaccin: Es el cambio de estado de gas a lquido

y para ello es necesario comprimir el gas y enfriarlo por debajo de su temperatura crtica.

 Sublimacin: Es el pasaje directo del estado slido al

estado de vapor. Este cambio se produce con mayor velocidad aumentando la temperatura y disminuyendo la presin. El pasaje en sentido opuesto, es decir la solidificacin de un vapor se obtiene por enfriamiento y compresin.