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Concepto de acido y base. Constante de equilibrio acido base. ndice de acidez o basicidad. Soluciones amortiguadoras.
Ecuacin de Henderson-Hasselbach
Importancia de en el organismo de los Buffer
cidos y Bases
cidos: Tienen sabor agrio. Son corrosivos para la piel. Enrojecen ciertos colorantes vegetales. Disuelven sustancias Atacan a los metales desprendiendo H2. Pierden sus propiedades al reaccionar con bases.
Ahora bien, cabe preguntarse: A qu se deben estas caractersticas en los cidos y en las bases? Bases: Por qu se neutralizan? Tiene sabor amargo. Existen alSuaves al tacto peroteoras con la piel. menos tres corrosivos que tratan de explicar elDan color azul a ciertos colorantes vegetales. comportamiento de los cidos y Precipitan sustancias disueltas por cidos. bases. Disuelven grasas. Pierden sus propiedades al reaccionar con cidos. Tres teoras que han ido evolucionando con el tiempo.Ambas soluciones al combinarse se
neutralizan, formando por lo general sal y agua.
Ventajas
Sustancia anftera
TEORA DE BRNSTED-LOWRY
Acido da H+ a B para formar AHA es el cido conjugado de ABase conjugada de HA
HA +
A- + HB+
Acido conjugado de B
H+ +
:N
H H
Acido fuerte
[H+]
[H+] =
Mayor fuerza de un cido: mayor ser Ka (menor pKa) Caso extremo: cido fuerte (p.ej. HCl, HNO3, HClO4, ...) se encuentra totalmente disociado
Base Fuerte
NaOH, KOH
(Kb >> 1, Kb )
NaOH 0.1 M Na+ + OH0.1 M
[OH-]
[OH-] =
Mayor fuerza de una base: mayor ser Kb (menor pKb) Caso extremo: base fuerte (p.ej. NaOH, KOH, ...) se encuentra totalmente disociada
14 = pH + pOH
pH = 14 - pOH
Aplicacin
Aplicacin
Frmacos cidos
HA A- + H+
pH = 2, [H+]
Frmacos bsicos
Fenobarbital Pka = 7.2
Que es un amortiguador?
el
mejor
el
mayor
Importante
Sustancia Caractersti ca
Fuerte Acida Dbil [H+] =
[H+]
[H+] = CA
Calculo de pH
pH = - log [H+]
Fuerte Bsica
[OH-] = CB
Dbil
[OH-]
pH = 14 - pOH