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CULTIVO DE PLATANO
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SELECCIN DEL TERRENO

Es uno de los factores de mayor

importancia al establecer el cultivo, ya que guarda gran relacin con la vida til y calidad de la plantacin, con la posibilidad de mecanizacin de ciertas labores, facilidad de cosecha y manejo de problemas. Debe estar cerca a fuentes de agua, con vas de acceso y tener buenos drenajes o posibilidad de realizarlos.
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ADECUACION DEL TERRENO

La preparacin del terreno para la siembra de

pltano

depende de factores como la Procedencia del lote a sembrar; slo en el caso de potreros se justifica el empleo de maquinaria agrcola. Propiedades fsicas del suelo como textura, estructura y la topografa del terreno La preparacin del terreno debe involucrar el mnimo de 9/11/12

DRENAJES
Los drenajes se deben realizar en

regiones hmedas, donde la precipitacin anual es alta y los suelos son planos o ligeramente ondulados. Su objetivo es la evacuacin del exceso de agua que se encuentre bien sea en la superficie del suelo o a mayor rofundidad, propiciando as buenas condiciones de aireacin en la 9/11/12

SIEMBRA
Una

vez preparado el terreno y establecidos los drenajes, se procede a realizar la siembra, la cual est condicionada por factores climticos, principalmente la precipitacin. Para su realizacin se deben seguir los siguientes pasos:

Trazado Ahoyada Siembra

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SEMILLA
La

semilla debe provenir de plantaciones sanas, libre de plagas como picudos, gusano tornillo, nemtodos y enfermedades como moko, bacteriosis y virus. El cultivo se puede establecer mediante cormos semilla tradicional, cormos de plantas paridas o cabeza de toro, plntulas de semillero o rebrotes y por 9/11/12

MANEJO DE MALEZAS
Las

malezas compiten con el cultivo por agua, luz y nutrientes, adems muchas son hospederas de enfermedades e insectos plagas. El manejo de las malezas se debe realizar mediante la integracin de mtodos culturales, mecnicos y qumicos. Su efectividad depender de la oportunidad y eficiencia 9/11/12 que con

DESHOJES
Tiene como objetivo la eliminacin de

hojas dobladas, maduras e infectadas por sigatoka. Se tienen entonces dos tipos de deshoje: el de sanidad, que remueve hojas no funcionales bien sea por culminacin de su ciclo, daos mecnicos o por enfermedad y el de proteccin del racimo, que consiste en eliminar las hojas o partes de ella que pegan al racimo producindole cicatrizacin.9/11/12

DESHIJES
Es tal vez la prctica de mayor importancia

en la plantacin, ya que de ella depender la produccin futura. Consiste en seleccionar aquellos colinos que por vigor y/o posicin conformarn la unidad productiva, eliminando todos aquellos brotes que puedan competir por agua, luz y nutrientes. El primer deshije se realiza aproximadamente a los 6 - 7 meses de edad de la plantacin, y de all en adelante se deben realizar rondas para eliminar brotes y rebrotes que van emergiendo al 9/11/12 rededor de la unidad productiva, cada 7-8

FERTILIZACION
Antes de iniciar un programa de

fertilizacin, se debe realizar un anlisis de suelo para determinar claramente los nutrientes requeridos. Para condiciones de alta precipitacin que conllevan a prdida rpida de nutrientes, se debe aportar gran cantidad de materia orgnica para contribuir al mejoramiento del suelo. 9/11/12

CONTROL DE CALIDAD PARA PLATANO DE EXPORTACION

Despus de las labores realizadas

en el campo la cosecha es definitiva dentro del proceso, pues es ah donde se consigue el beneficio econmico del trabajo realizado.

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COSECHA Y BENEFICIO
Antes de iniciar el corte verifique que

los tanques de la empacadora estn listos con agua-alumbre y aguamerteck. menos de siete hojas funcionales.

No procese racimos de plantas con Transporte

el racimo evitando maltratarlo o dejarlo expuesto al sol. No empaque coronas desgarradas. deseche los racimos maduros, gruesos, con excesivas cicatrices o maltratados.
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COSECHA Y BENEFICIO
Desleche los dedos por unos

minutos en el tanque respectivo. Sumrjalos rpidamente en la mezcla agua -merteck.

Al empacar seleccione la fruta con

calibrador y cinta mtrica.

Selle mnimo 25 pltanos por caja

de primera. La caja tapada debe pesar 25 kilos.

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