CULTURA DO COQUEIRO

(Cocos nucifera L.)

ORIGEM: sudeste asitico BRASIL: 1553 portugueses vindo de Cabo Verde, para Bahia e posterior disperso por todo litoral nordestino e da para todo o Brasil.

CONSIDERADO A RVORE DA VIDA: mais de 100 produtos e subprodutos coco ralado, o leite de coco e a gua de coco. A casca do coco: fabricao de cordas, tapetes, chapus e encosto de veculos. O leo: leo de mesa, margarina, glicerol, cosmticos, detergentes sintticos, sabo, velas e fluidos para freio de avio.

PRODUO / MERCADO MUNDIAL Principais pases produtores: Filipinas e a Indonsia: 13 milhes de toneladas cada ndia: 9 milhes de toneladas. Brasil (4 maior produtor mundial): 2,7 milhes de toneladas;

Apesar de ser o quarto maior produtor desta fruta, o Brasil no figura na lista dos grandes exportadores da mesma. Os preos mdio do coco exportado apresentam grande variao por se tratarem, no caso das exportaes para os Estados Unidos, de coco sem casca.

CONSIDERAES
A maior parte da produo destinada obteno de leo a partir da copra (albmen desidratado a 6% de umidade):

produto com altos teores em cido lurico (39% a 54 %); rico em cidos graxos de cadeias curtas fortemente saturadas; largamente empregado na indstria alimentcia em mistura com outros leos vegetais; utilizado tambm na produo de margarinas.
Observa-se nos ltimos anos, uma estabilizao da produo de leo de coco no mercado internacional, ao tempo em que cresce a produo de leo de dend, que alm de alcanar maior produtividade (5 mil kg/ha), apresenta tambm altos ndices de cido lurico, compensando desta forma o aumento da demanda mundial deste produto.

Exportao Brasileira de Coco por Pas de Destino 2006 Pases HOLANDA CANADA ITALIA ALEMANHA PORTUGAL URUGUAI FRANCA ARGENTINA Total
cod_pais false P1 12 2006 01 0 88011900 200.198.1 -1

Valor (US$ FOB) 60.712 22.013 19.061 17.694 14.791 1.014 212 120 135.617

Volume (Kg) 152.600 13.230 27.101 4.000 36.640 4.090 146 200 238.007

Fonte: Secex/Datafruta-Ibraf

A rea colhida de coco no Brasil apresentou um crescimento quase contnuo de 1994 a 2001, com exceo de 1994 e 95 e a produo acompanhou o mesmo comportamento. Em 2001 a rea colhida ultrapassou 266 mil ha e a produo 1,3 bilho de frutos (Figura 1).

Atualmente o Brasil possui em torno de 50 mil hectares de coqueiro ano, praticamente em quase todos os Estados da Federao.

Os maiores produtores: Esprito Santo: 14 mil h Bahia: 12 mil h Cear: 5 mil ha produzindo.

rea Plantada - Hectare Brasil

Lavour as Perman entes

2006

2005

2004

2003

2002

Cocoda-baa

- 292.200 288.142 281.630 280.835

rea Colhida - Hectare

Brasil

Lavouras Permane ntes

2006

2005

2004

2003

2002

Coco-dabaa

- 290.515 285.243 280.382 276.598

Quantidade Produzida Brasil

Lavouras Permane ntes

2006

2005

2004

2003

2002

Coco-dabaa (Mil frutos)

- 2.079.291 2.078.226

1.985.661

1.928.236

O nordeste produziu 71,2 % do total seguido pelo norte com 15,0 % e sudeste com 14,9 %.

A rea colhida foi distribuda em 87,7 % para o nordeste, 7,7 % para o norte e 4,7 % para o sudeste

Produtividade: sudeste: 14.900 frutos/ha, seguida pelo norte com 9.700 frutos/h

A produtividade mdia brasileira: 5.000 frutos/ha (bastante influenciada pela produo nordestina que possui baixssima produtividade mdia, de 4.100 frutos/h).

Determinantes da produtividade: 1) elevada produtividade no sudeste e norte: reas novas e com uso intenso de tecnologia, variedade an (mais produtiva) e irrigao 2) baixa produtividade no nordeste: possui trs tipos de plantios: a) Faixa litornea grande rea com variedade gigante, menos produtiva e sem uso de tecnologia(extrativismo); b) Plantios novos na faixa litornea com variedade an, adoo de tecnologia e sem irrigao: produtividade na faixa de 12.000 frutos/ha e c) No semi-rido e demais regies com uso de irrigao: elevada produtividade, acima de 20.000 frutos/ha.

A Bahia liderou a produo brasileira com 31,7 % da produo total em 2001, seguido pelo Par, Cear, e Esprito Santo com 14,8; 14,7 e 11,1%, da produo respectivamente

PRODUO MATOGROSSENSE

Em MT, a produo de coco vem crescendo ano a ano:

1995: 461 toneladas (71 ha) 1996: 1.486 toneladas (265 ha) 1997: 3.306 toneladas (447 ha) 1998: 7.248 toneladas (688 ha) 1999: 9.091 toneladas (992 ha) 2000: 17.133 toneladas (1.631 ha).

A produo do Estado deve quadruplicar em menos de trs anos.

900 800 700 600 Bahia Par Cear Mato Grosso

Mil Frutos

500 400 300 200 100 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002

FONTE: AGRIANUAL/2003.

Figura 1: Evoluo na produo de coco nos Estados da Bahia, Par, Cear e Mato Grosso (perodo de 1995-2002).

90 80 70 60 Bahia Par Cear Mato Grosso 50 40 30 20 10 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002

Figura 2: Evoluo da rea de plantio de coco nos Estados da Bahia, Par, Cear e Mato Grosso (perodo de 1995-2005).

Mil hectares

FONTE: AGRIANUAL/2003.

MERCADO NACIONAL Fruta destinada bebida da gua (consumo in natura); Fruta destinada industrializao, para extrao da polpa. Grupo de Coco do Vale-GCV (Vale do So Francisco): Expressivo crescimento dos plantios entre os anos de 1996 e 2001: rea de cultivo do coco Ano elevou para cerca de 57 mil hectares, ( 33 mil no Nordeste, 10 mil hectares no Vale do So Francisco: em formao 33 mil h em incio de produo 21 mil h em produo, apenas 3 mil ha. Atualmente em produo: 280 milhes de unidades de cocos-verdes/ano, equivalentes a 420 mil toneladas. Com a entrada em produo de toda a rea atualmente cultivada, prev-se o ingresso no mercado, nos prximos anos, de cerca de 1,19 bilhes de cocos/safra, equivalendo a 1,8 milhes de toneladas/ano, ou seja, cerca de 4,3 vezes o volume atualmente produzido.

ALTERNATIVAS DE MERCADO PARA A PRODUO CRESCENTE DOS PRXIMOS ANOS: *INTRODUO DE MQUINAS DE EXTRAO DE GUA-DE-COCO com o produto servido diretamente ao consumidor; *EXPORTAO DE COCO-VERDE OUTRA ALTERNATIVA A estratgia a ser adotada pelos produtores de exportar coco-verde, inicialmente, para alavancar o consumo de gua-de-coco envasada. Segundo SINDCOCO-Sindicato Nacional dos Produtores de Coco: *Crescimento da ordem de 300% consumo de sucos de frutas na Europa, aps acidente em fbrica de refrigerantes, no ano de 1999, na Blgica. Abre perspectivas para gua-de-coco,especialmente a envasada,

*ENVASAMENTO: informaes do setor indicam expanso: 1) a ampliao das fbricas tradicionais; 2) a construo de novas unidades; 3) crescimento de pequenas e mdias agroindstrias.

Este processo permite equilibrar a oferta de gua-de-coco ao longo do ano, na medida em que retira do mercado coco-verde em poca de concentrao de oferta, contribuindo para a equalizar os preos do produto. O potencial anima os produtores.

O pas consome cerca de 72 bilhes de litros de bebidas industrializadas, dos quais somente 660 milhes de litros so de gua de coco. Deste total, cerca de 80% so de cocos in natura. Aps o envase industrial, a gua de coco industrializada, dura doze meses sem perder as caractersticas.

Coco gigante: fase de grande procura. A produo atende a menos de 60% da demanda, o que fora as empresas a importarem a fruta in natura ou a polpa de pases asiticos. A sada para este momento que vive a cultura do coco o planejamento estratgico dos prximos pomares que sero formados. *Uma das sadas que pode dar certo o plantio de coco hbrido. Vantagens: 1) Produo de frutos de dupla finalidade, gua e polpa, o que permite ao produtor se adequar s variveis do mercado consumidor. 2) O coco hbrido comea a produzir no quarto ano aps o plantio, o ano aps o terceiro ano. 3) Alm disso, o coco hbrido, como o gigante permite o aproveitamento da casca e fibras para mltiplos fins. Como por exemplo, a utilizao da fibra para confeco de assento para automveis.

Potencial Fsico e Financeiro de compra e consumo per capita de Coco no mercado interno de Mato Grosso

Produto Coco in natura gua de coco Doce de coco Bala de coco

Consumo per capita Kg/ms 0,138 0,041 0,009 0,019

Potencial Fsico t/ano 4.151,12 1.237,82 284,00 578,83 6.251,77

Potencial Financeiro R$ 1,00 4.649.256,00 7.303.140,00 1.155.468,00 2.558.436,00 15.666.300,00

TOTAL
FONTE: SEBRAE-MT

CONCLUSES SOBRE O MERCADO DO COQUEIRO

A cultura do coco no Brasil evoluiu significativamente nos ltimos anos. As exportaes no evoluiram da maneira que a produo cresceu, mas o consumo interno da fruta aumentou significativamente As importaes da fruta para o processamento da polpa declina ano a ano. Oferta da fruta ser enorme para os prximos anos (a maior parte dos plantios est em formao e o consumo interno certamente no ir acompanhar este aumento da oferta). Necessidade de abrir espao para outros cultivares: hbrido. Agregar valor produo de gua de coco, como por exemplo: industrializao da gua e um plano de marketing visando a substituio do refrigerante convencional por um produto de melhor qualidade para a sade.

BOTNICA Famlia: Palmae

SISTEMA RADICULAR FASCICULADO No possui raiz principal; Produz a vida toda de 2 a 10mil razes grossas (8 a 10mm); Funo: fixao no solo; RADICELAS Do sistema fasciculado saem Razes secundrias, e Tercirias e destas as radicelas (1 a 3mm dimetro). Funo: absoro

DISTRIBUIO:
70 a 90% das razes totais encontramse a 1m a partir da estipe (caule) e a uma profundidade entre 0,2 a 0,6m

 CAULE Tipo estipe, muito desenvolvido e bastante resistente Na parte terminal do tronco tenra e comestvel (palmito), e no seu pice o ponto de crescimento

Com dilatao na base: gigante e hbridos Sem dilatao na base: anes

FOLHA
Tipo penada, constituda pelo pecolo, que continua pela rquis, onde se prende numerosos fololos. Folha madura: 6 m Coqueiro gigante emite 12 a 14 folhas por ano. Coqueiro Ano: 18 folhas Permanecem vivas por 3 a 3,5 anos, apresentando uma copa com 25 a 30 folhas (Child, 1974)

INFLORESCNCIA

Paniculadas, axilares, protegidas por espatas (brcteas grandes), que se abre liberando a inflorescncia; Formada pelo pednculo, espigas e flores Cada espiga contm flores femininas na sua base e numerosas flores masculinas nos dois teros terminais Coqueiro gigante: polinizao cruzada (flores masculinas abrem e disseminam plen antes das femininas estejam receptivas Coqueiro ano: autofecundao (flores femininas e masculinas amadurecem quase ao mesmo tempo

FRUTO
uma drupa Formado por: Epicarpo Mesocarpo (espesso e fibroso) Endocarpo (camada dura) Semente (camada fina marrom (tegumento) entre o endocarpo e o albmen slido); Albmen slido (camada carnosa, branca e oleosa Albmen lquido Embrio (prximo a um dos orifcios do endocarpo e envolvido pelo albmen slido.

Quadro 3 Composio Qumica em 100g de coco

Quantidade Composio Qumica Calorias gua Carboidratos Protenas Lipdios Cinzas Vitamina B1 (Tiamina)

Polpa 589,80 kcal 14,00 g 27,80 g 5,70 g 50,50 g 2,00 g 173,00 mcg

Leite 38,60 kcal 90,80 g 7,00 g 0,40 g 1,00 g 0,80 g 2,00 mcg

Vitamina B2 (Riboflavina)
Niacina Vitamina C (cido ascrbico)

102,00 mcg
0,10 mg 8,20 mg

4,00 mcg
0,07 mg 10,40 mg

Quadro 4 - Sais minerais contidos em 100g de coco

Quantidade Composio Qumica Fsforo

Polpa

Leite

191,00 mg

10,00 mg

Clcio
Ferro Magnsio Enxofre Silcio

43,00 m g
3,60 m g 9,00 m g 13,00 m g 0,50 m g

20,00 mg
-

EXIGNCIAS CLIMTICAS:
Clima tropical,

Temperatura: 27C (tima), abaixo de 17 podem afetar o desenvolvimento da planta. Luminosidade: 2.000 horas de luz/ano (mnimo 120 horas por ms)l;
Pluviosidade: precipitaes acima de 1500mm (bem distribudas) Pluviosidades mensais no inferiores a 130mm IDEAL: Lenol fretico pouco profundo (1 a 4m) ou suprimento irrigao.

SOLOS: Os solos mais adequados so de textura arenosa e arenoargilosa, com lenol fretico entre 1 e 4m de profundidade. Evitar solos argilosos e sujeitos a encharcamento.

GRUPOS DE VARIEDADES

O coqueiro constitudo de uma nica espcie (Cocos nucifera), e pode ser dividido em trs grupos: Gigantes Intermedirios (hbridos) Anes
Cada grupo contm um nmero de variedades. As variedades so geralmente nomeadas de acordo com a sua suposta localidade de origem. As variedades gigantes apresentam de modo geral, fecundao cruzada; seu crescimento rpido e fase vegetativa longa (cerca de sete anos).

PRINCIPAIS VARIEDADES EXISTENTES NO BRASIL

As principais variedades existentes no Brasil so: Coqueiro-Gigante Gigante da Praia do Forte -GBrPF -Bahia Gigante do Oeste Africano -GOA -Costa do Marfim Gigante de Renell, -GRL -Taiti Gigante da Malsia -GML -Malsia Coqueiro-Ano Amarelo-da-Malsia -AAM -Malsia Vermelho-da-Malsia -AVM -Mal&aacutte;sia Vermelho-dos Camares -AVC -Repblica dos Camares Verde do Brasil -AVeB -Rio Grande do Norte Amarelo do Brasil -AAB -Parraba Vermelho do Brasil -AVB -Paraba

GIGANTE

planta de porte alto (35 m de altura; pouco produtiva (6080 frutos/planta/ano); incio de produo: 7 ano ps-plantio; frutos utilizados na indstria de processamento na forma de coco ralado, leite de coco, flocos, etc.

Variedades:

AN planta de porte baixo (12 m de altura); planta muito produtiva (200 a 250 frutos/planta/ano); incio de produo: 3 ano psplantio; frutos so utilizados na forma de "coco-verde", em funo da excelente qualidade de sua gua.

HBRIDOS

cruzamento entre o coqueiro ano (planta me) e o coqueiro gigante (planta polinizadora); plantas de porte intermedirio (20 m de altura); produzem de 150 a 160 frutos/planta/ano; incio de produo: 4 ano psplantio; os frutos podem ser utilizados tanto pela indstria de processamento do coco-seco, quanto na forma de coco-verde (gua de coco).

PROPAGAO CARACTERSTICAS DA PLANTA MATRIZ: Tronco reto; Precoces e em plena produo; cicatrizes foliares pouco espaadas; grande nmero de folhas(30 a 35); cachos com muitos frutos; pednculo curto e numerosas folhas femininas.

PREPARO DAS SEMENTES: COLHEITA: Colher as sementes completamente secas, com 12 meses aps a abertura da inflorescncia; MATURAO: Aps colhidas so estocadas para completar a maturao, sendo: 10 dias para anes e 21 dias para gigante. GERMINAO: As sementes germinam bem, tanto a pleno sol quanto na sombra. Recomenda-se germinadores constitudos da mistura de p-de-serra curtido mais areia (50% de cada). Entalhe: fazer prximo a insero do fruto no cacho: auxilia a hidratao da semente e facilita a germinao

SISTEMA TRADICIONAL DE PRODUO DE MUDAS

GERMINADOURO
Canteiros

de 1,0 a 1,5m de largura com comprimento varivel

Densidade:

*Gigante = 20 a 25 sementes/m2 *An e Hbrida e 25 a 30 sementes/m2

Posio

no Canteiro: horizontal ou vertical, cobertas com 2/3 da altura da semente 6 a 7 mm/dia (6 a7 litros de gua/m2) em 2 turnos (incio da manh e final da tarde)

Irrigao:

SISTEMA TRADICIONAL DE PRODUO DE MUDAS

ADUBAO

NO GERMINADOR/10m - 20 kg esterco de curral curtido - 100 g cloreto de potssio - 200 g superfosfato simples - 50 g micronutrientes (FTE BR 12)

Germinao:

Ano: 40 dias; Hbrido:70 dias; Gigante: 100 dias) Aps germinao permanecem at atingir 15 a 20cm de altura

REPICAGEM: Plntulas com 15 a 20cm de altura e 1 broto vo para viveiro; Obs.:Fazer poda das razes antes da repicagem;

VIVEIRO
RAIZ NUA OU SACOLAS PLSTICAS (40X40CM P/ ANO E 60X60CM P/ GIGANTE

Plantio das mudas no viveiro: Espaamento 60 x 60 x 60cm em tringulo equiltero (31.944 mudas/h); Manter coleto da planta ao nvel do solo Irrigao (mesma do germinadouro)

Adubao: 200 g/planta de NPK, sendo 1 ms = 30g; 3 ms = 100g e 5 ms = 70g PROPORO: uria: 1,3 parte; superfosfato triplo: 1,0 parte; cloreto de potssio: 1,1 parte.

SISTEMA ALTERNATIVO DE PRODUO DE MUDAS

PRODUO DE MUDAS DIRETAMENTE NO GERMINADOURO ou seja, as sementes germinadas so transferidas diretamente para o local definitivo de plantio Reduo de densidade: Coqueiro ano e hbrido: de 30 para 15 e 20 sementes/m2 Para Gigante: de 25 para 10 a 15 sementes/m2 VANTAGENS DO SISTEMA: Menor ndice de perdas no campo; Maior teor de reservas no endosperma das sementes Menor rea foliar da muda

ADUBAO NO GERMINADOURO
OPO SEM FERTILIZANTES QUMICOS:

Adubao orgnica de lastro no germinadouro: cama de galinha ou esterco de ovinos, associada a uma cobertura morta das sementes com bagao de cana Reduz custos com capinas, evita queima do broto terminal. Adubao foliar base de uria (2%)

TRANSPLANTE: mudas com 40 cm. (Mdia partir do 5 ms com 3 folhas vivas) Mudas em sacos de polietileno, sugere-se que as mudas sejam transplantadas para o saco quando estiverem com a altura aproximada de 15 cm ou apresentarem 3 folhas.
As mudas provenientes de sacos de polietileno devero ir para o campo quando atingirem a altura aproximada de 1 m. Mudas plantadas em sacos de polietileno tm se mostrado mais vigorosas do que as mudas de raiz nua.

PLANTIO: Covas de 60 x 60 cm 1 ms antes do plantio preparadas com: esterco de gado curtido (aproximadamente 5 litros) 800 gramas de superfosfato simples. A quantidade de calcrio a\q1dever ser determinada em funo dos resultados de anlise do solo. As mudas antes de serem plantadas devero ter suas razes cortadas e plantadas no centro da cova. Adubao e cobertura Normalmente, realizam-se duas adubaes de cobertura, sendo uma no incio e outra aps o perodo chuvoso. Alm da adubao mineral, recomenda-se tambm uma cobertura orgnica, extremamente importante ao desenvolvimento do coqueiro.

ESPAAMENTOS RECOMENDADOS ANO: 7,5 x 7,5 m(205 pls./h) HBRIDO: 8,5 x 8,5 m (160 pls./h) GIGANTE: 9,0 x 9,0 m (142 pls./h)

MARCAO DA REA:
Linha principal de plantio no sentido Norte-Sul.

Consrcio entre plantas Do plantio at o segundo ano: Cupuau, pimenta-do-reino, pupunha, mandioca, maracuj, abbora, banana, abacaxi, etc.
Essas culturas devem ser cultivadas a uma distncia dos coqueirais de aproximadamente 1,5 m para evitar concorrncia por nutrientes e sombra. Do segundo ano em diante, as culturas devero ser plantadas no meio das ruas dos coqueiros e/ou entre plantas.

NUTRIO E ADUBAO

Remoo de nutrientes pelo hbrido PB-121 (GiganteOeste-Africano x Ano-Amarelo-da-Malsia (GOA X AAM) (Ouriver, 1984) Remoo do Cl s menor que N e K, portanto considerado Macronutriente para o coqueiro. Exigncias menores para: P, Ca, Mg e S

Tabela Quantidades de nutrientes exportados pelo coco (casca, coque e albmen em Kg h ano (Ouriver, 1984) Produo Copra t/h 3.379 (119)* N P K Ca Mg 5,67 S 4,57 Cl 47,03 -------------------- Kg h ano ------------------------------51,72 7,54 87,46 3,95

*Nmero de frutos planta ano calculado, tomando como base o peso da copra de 200g fruto

Fonte: Ferreira, J.M.S. et al., 1998

Funes e Sintomas de deficincia dos nutrientes no coqueiro POTSSIO: Aparece nas folhas do meio da copa, e o posterior secamento das folhas velhas Manchas cor de ferrugem nos dois lados do fololo, evoluindo para necrose.

MAGNSIO: Aparece nas folhas velhas. Nas partes extremas do fololo, e expostas ao sol, o amarelecimento mais intenso, prximo rquis permanecem verdes.

Deficincia de Boro, reduo dos fololos

Funes e Sintomas de deficincia dos nutrientes no coqueiro

DETERMINAO DA NECESSIDADE DE ADUBAO DO COQUEIRO

Coleta para Anlise de solo projeo da copa, 20 sub-amostras por rea homognea de at 10ha. 60 dias da ltima adubao, na profundidade 0-20cm e 20-40cm Obs. Anlise de micronutriente no solo quando no for possvel anlise foliar

Anlise foliar

Folhas amostradas: 4, 9 e 14 (nveis crticos), no meio da copa

Determinao da folha a ser amostrada: Divide o n total de folhas por 2 e compara-se o resultado com as posies 4, 9 e 14. O resultado mais prximo determina a folha Localizao: aloca-se a posio 1 folha aberta mais recentemente e numerando sucessivamente as folhas mais velhas encontra-se a folha a ser amostrada.

Anlise foliar

Amostra: retira-se 3 fololos de cada lado da parte central e aproveita-se somente os 10cm centrais que so acondicionados em sacos de papel.
Identificao da amostra: local da coleta, a data, a idade da planta e a posio da folha amostrada.

N Plantas amostradas: 15 plantas para coqueiro Ano e 20 para hbrido/ rea homognea.
poca de coleta: incio da seca (cultivos de sequeiro), das 7 a 11hs e 36 hs aps precipitao.

Os nveis crticos dos macronutrientes

Os nveis crticos dos micronutrientes na folha 14 em mg Kg: B = 10; Mn = 100; Zn = 15; Cu = 3; Fe = 40 (Manciot, 1980; Magat, 1991, Ochs et al. 1993).

ADUBAO: Localizao dos fertilizantes na rea do coroamento conforme figura.

IRRIGAO: Quando possvel, deve-se usar a irrigao por micro asperso, aplicando-se de 100 a 150 litros de gua/planta/dia.

PRINCIPAIS PRAGAS:
COLEOBROCAS BROCA-DO-OLHO-DO-COQUEIRO (Rhynchophorum palmarum) adulto pe ovos em ferimentos; a larva se alimenta de tecidos jovens e tenros, formando galerias no tronco, levando a planta morte; vetor do nematide (Bursaphelenchus cocophilus) CONTROLE Eliminao e queima das plantas atacadas Armadilhas (Lannate) Fungo Beauveria bassiana

BROCA-DO-PEDNCULO FLORAL(Homalinotus coriaceus) Larva branca, recurvada e noturna Postura nas inflorescncias Queda dos frutos e flores CONTROLE Limpeza da copa, Malathion BROCA-DO-ESTPE OU TRONCO (Rhinostomus barbirostris) CONTROLE Eliminao das plantas e queima

PRINCIPAIS PRAGAS
COLEOBROCAS BROCA-DA-RQUIS PECOLO (Amerrhynus ynca) Larva se alimenta da rquis CONTROLE: Queima das folhas BROCA-DO-BULBO (Strategus aloes) Besouro castanho-escuro (noturno) CONTROLE Arranquio e queima das plantas atacadas Armadilhas

OUTRAS PRAGAS:

GORGULHO DAS PLANTAS E FRUTOS ; VAQUINHA DO FRUTO ; TRAA ; LAGARTA DAS FOLHAS (Brassolis sophorae); RASPADOR
DO FOLOLO; COCHONILHAS, PULGO E CARO

BARATA DO COQUEIRO (Cariomella brunea) tambm conhecida como seca do coqueiro. . praga de alta reproduo . destri as partes jovens da folha flexa do coqueiro. . as larvas causam a morte da folha e da planta. . quando a folha seca, retirada facilmente e apresenta cheiro caracterstico. . s ataca planta sjovens de 1 a 2 anos.

CONTROLE: Marshal 200 ( 2,0 a 3,0ml/litro) Dipterex (30ml/litro).

PRINCIPAIS DOENAS:
MANCHA FOLIAR OU HELMINTOSPORIOSE (Drechslera incurvata) Folhas com leses pequenas, ovais, amarela e depois marrons CONTROLE Adubao balanceada Mancozeb, Maneb ou Captan Dithane M45, Cercobin, Cicosin. Folicur: sistmico (1,0ml/litro) so aplicado com espalhante adesivo.

PRINCIPAIS DOENAS:
QUEIMA-DAS-FOLHAS (Botryosphaeria cocogena) Leses em forma de V que evoluem at base CONTROLE Cultural: eliminao e queima das folhas Qumico: Benomyl + Carbendazin Benlate (0,1%) 2ml/litro com espalhante adesivo ou leo mineral (ASSISTIL).

LIXA PEQUENA (Phylachora torrendiella) Pontos negros pequenos isolados, em linhas ou em losangos CONTROLE Biolgico: Acremonium spp; Septofusidium elegantulum LIXA-GRANDE (Sphaeradothis acrocomiae) Pontos grandes marrons Facilmente destacam-se das folhas CONTROLE Biolgico: Acremonium spp; Septofusidium elegantulum

MURCHA-DEPHYTOMONAS OU HARTROT (Phytomonas sp) Amarelecimento das folhas velhas Colorao marrom Razes com extremidades azuis Queda de frutos pequenos e grandes Inflorescncias ficam marrons VETOR: Percevejos das espcies Lincus lobullinger CONTROLE: Eliminao de coqueiros doentes Controle do insetor vetor

PRINCIPAIS DOENAS:
ANEL VERMELHO (Bursaphelenchus cocophillus) Amarelo ouro das folhas basais Folhas quebram e formam uma saia Planta morre Estipe com anel vermelho VETOR: Broca-de-olho-docoqueiro CONTROLE: Eliminao das plantas doentes

PRINCIPAIS DOENAS:
ANTRACNOSE (Colletotrichum gloeosporioides) Manchas escuras nas folhas Manchas escuras nas inflorescncias Queda de frutos pequenos Rachadura nos frutos grandes Queda de frutos grandes CONTROLE: Fungicida sistmico + acaricida

Colheita:
MANUAL 60 a 100 plantas/dia (adulta) PONTO DE COLHEITA: determinado partir da abertura da inflorescncia e o destino do mercado consumidor, sendo: Coco verde (gua de coco), (6 a 8 meses) Coco seco (indstria de processamento) (11 a 12 meses)

COMERCIALIZAO - R$ 0,50 / fruto verde - R$ 0,45 a 0,55 / fruto seco