Sunteți pe pagina 1din 92

) peste 90%

V) 40-60%

A) sub 10%

V) 40-60%

V) Mare, umed i neirita Mic, uscat i iritant

A) Conine

V) NU conin

A) Conine colesterol oxidat i acid miristic

V) NU conine colesterol i nici acid miristic (excepii : nuca de cocos, margarinele)

V) << 1 A) >> 1 Efect : nfund Efect : desfund vasel vasele

A) NU conine

V) Conine

A) Cteva minerale i unele vitamine n anumite organe

V) Conine toate mineralele i vitaminele necesare corpului

Falsa Problem a vitaminei B12


a) Fiziologie Baciu Editura Medical 1971,1977 pag. 255 : Vitaminele din grupa B provin din cereale (85%) i unele alimente animale ; b) Fiziologie Baciu Editura Medical 1971,1977 pag. 255 : Vitamina B 12 exist n ficat, muchi, rinichi, albu de ou, drojdie de bere, pine integral c) Spirulina tefan Manea pag. 18 : Spirulina este un produs extrem de bogat n vitamine. Semnalm n special cantitatea foarte mare de ciancobalamin (B12)... (2 ppm) d) Tratamentul bolilor prin legume fructe i cereale Jean Valnet ed. Ceres 1991 ed. a 8-a pag. 276 : Vitamina B12 este prezent n polen

9) Prin putrefacia/fermentaia colonic rezult NH3, indol, scatol, putrescin, cadaverin, histamin... A) n cantitate mare, cu efect V) n cantitate redus, dar
iritant la nivelul peretelui colonic, care se vor absorbi i-n snge, suprasolicitnd ficatul pentru inactivare.

datorit fibrelor, cea mai mare cantitate rmne n colon, eliminndu-se la exterior.

Predomin

PUTREFACIA

FERMENTAIA

Predomin

) Crescut (> 24 de ore) zut (16-20 de or V) Sc o

MIC, risc de ngrare V) n general MARE, fr riscuri

A) < 7 (acid)

V) > 7 (bazic)

A) << 1/3
Efecte pro- : inflamatoare, aterogene, reumatice, cancerigene, trombotice i vasoconstrictoare

V) > 1/3
Efecte anti- : inflamatoare, reumatice, aterogene, cancerigene, trombotice, vasodilatatoare...

A) Prezeni n cantiti minime n unele alimente Alimentele de origine animal necesit AO pentru a fi conservate (se altereaz repede n contact cu aerul) i pentru a fi metabolizate ; consum AO organismului => generatoare de o sumedenie de boli cronice i degenerative (ale civilizaiei), scad imunitatea, durata de via i altereaz calitatea acesteia

V) Prezeni n cantiti importante, sau chiar enorme n toate alimentele din aceast clas Alimentele de origine vegetal sunt o surs excepional de AO pentru organism (+/- i recicleaz pe cei endogeni), nu se altereaz uor n contact cu aerul => previn apariia bolilor cronice i degenerative, cresc imunitatea, durata i calitatea vieii Coaja / pielia unor fructe i legume este o surs major de AO : struguri, mere, citrice, prune, tomate...

Reinei culorile din STEAGUL GERMANIEI atunci cnd dorii s v alimentai sntos !!!

A) Exist n piele, snge, plmni, intestine, carnea de porc, sardin, anoa, ton i-n toate produsele lactate

V) NUL. Apare doar prin fermentare n murturi, sau n alimentele alterate

Este principala substan pro-alergic Crete secreia de mucus nazal, lichid lacrimal, salivar i bronic Provoac prurit, eritem, edeme, erupie urticarian i strnuturi n salve Puternic vasodilatator arterial i arteriolar : poate scdea drastic i brutal TA, mergnd pn la colaps cardiovascular (ocul anafilactic) Accentueaz foarte mult permeabilitatea vascular determinnd formarea edemelor Determin bronhoconstricie +

Stimuleaz intens secreia gastric acid cu risc de ulcer gastro-duodenal Intr n patogenia colonului iritabil, d tulburri de tranzit intestinal i alternane constipaie / diaree Provoac crize repetate de migren, greu suportabile ndeosebi la femei

Smoothie de banana cu grefa

Ingrediente 1 banana 1 grefa 1 portocala


blend blend blend blend.

Salata de fructe uscate cu banana


Ingrediente(pentru o portie mare mare:) 1 banana 1 mar 6 smochine uscate 6 prune uscate 4 caise uscate un pumn de nuci scortisoara zeama de la o portocala mica Am pus in robotul de bucatarie jumatate de mar, 2 smochine, prunele uscate, scortisoara si zeama de portocala, am amestecat putin nu trebuie sa fie foarte fin. Am taiat banana feliute, restul de smochine si caisele le-am taiat in 2, , am adaugat nucile si jumatatea de mar taiata mai marunt am amestecat cu "crema" din robot! A iesit delicios..

16.CONCENTRAREA DE SUBSTANE TOXICE A) Unele metale grele


(Pb, Hg, U, Cd), n special PETELE i PRODUSELE LACTATE, cu risc de acumulare n organism. Pesticide n cantitate de 7-40 ori mai mare dect a produselor de origine vegetal

V) Unele pesticide i fungicide, dar adesea n cantiti mult mai reduse dect n produsele de origine animal, ca : DDT, HCH, paration, ecotiopat etc.

Batoane energizante de ciocolata cu cereale


Sunt perfecte pentru micul dejun, te tin satul in decursul zilei, sau ca o gustare si usor de facut
.

Ingrediente 1 cana orz 1 cana ovaz 1 banana jumatate cana alune macinate fin 100 g caise uscate 50 g stafide maruntite 3 linguri cacao 2 linguri miere 2 lingurite coaja de portocala 2 linguri de zeama de lamaie Mod de preparare Se proceseaza banana, caisele si mierea

Am pus in caserola o parte din blat le-am taiat in batoane si am dat la congelator, iar cealaltsa parte din aluat am pus in tavita pentru gheata si am facut niste bomboane

batoane si am dat la congelator, iar cealaltsa parte din aluat am pus in tavita pentru gheata s

Inca un semn bun, unde duc toate Sunt bucuroasa nu ma gandeam dar ma uit in oglinda si ma minunez, si nu imi vine sa cred:), dar e adevarat.Despre ce e vorba? Pai eu e cand ma stiu aveam cosuri p barbie(unde am incercuit in imagine era zona afectata) nu se vede in foto si nu era vizibil tare, dar se vedeau, dar acum nici urma de ele si nu imi vine sa cred, mi-au trecut toate punctele negre.

Acum altceva.Eu de la 16 ani am avut problemele cu menstruatia, am mers pe la o gramada de doctori, am luat tratament cu anticonceptioanale de la 15 ani, aveam chisturi pe ovare, atunci a fost perioada in care mi-am schimbat si corpul si mi-am dat peste cap hormonii din cauza tratamentelor, au urmat o gramada de tratamente pana la varsta de 19 ani cand am zis stop, m-am saturat de pastile si doctori si tot rau ma simt, mi s-a recomandat si operatia dar nu am vrut sa o iau in calcul.Ba aveam de 2 ori pe luna menstruatie ba nu aveam, o data chiar m-a tinut si 3 saptamani menstruatia, atunci am luat tratament cu injectii, 2 pe zi, eram cu moralul la pamant, anyway vorbesc in mare ca problemele mele erau mult mai ample si inca sunt, acum unde vreau sa ajung e ca de cand sunt raw, adica de aproximativ 2 luni nu am avut menstruatie, iar in prima luna in fiecare zi am avut dureri mari de ovare, interesant nu stiu unde duc toate astea, dar de doctor nu vreau sa aud si nici de pastile , acum ori organismul meu incearca sa intre pe un drum normal si lucreaza acolo unde e problema ori nu stiu, astept pentru ca mi-am dat seama ca problemele pe care le-am alimentat timp de 20 de ani nu au cum sa treaca peste noapte sau intr-o luna nu?va tin la curent, peste o luna ma duc sa imi fac analizele si un control medical sa vedem ce mai zic si ovarele, atunci voi afla care e problema, sau poate nu o sa mai fie nici o problema:)

A) Crescut

V) Sczut

Mihaela, este o tanara biochimista de 34 de ani care in urma catorva complicatii de sanatate, a decis ca-si poate schimba cursul normal al vietii prin trasformari majore in dieta zilnica. Ea isi povesteste experienta aici, alaturand poze si retete preferate.
Am 34 de ani si sunt o fata de la tara, crescuta la curte pana la varsta de 15 ani, cand am plecat de acasa spre capitala tarii, unde am petrecut urmatorii 10 ani. Fiind un mediu poluat, neaerisit si lipsit de bunatatile imbelsugate de acasa, au inceput sa apara diverse problemele de sanatate. Problemele au aparut si au trecut, de la sine sau cu diverse tratamente medicamentoase pana in primavara anului 2008, cand a inceput sa ma doara rau de tot mijlocul. Am crezut ca e ceva trecator, insa totul s-a prelungit pe o perioada de 6 -7 luni si nu am reusit sa gasesc nici un tratament medicamentos care sa dea rezultate si sa vindece cauza. Cum e vorba din batrani, cel mai bun doctor esti tu insuti, asa ca am inceput sa caut pe internet, cea mai la indemana sursa, metode de vindecare. Dupa multa lectura si dovezi, am ajuns la concluzia ca sucurile verzi ma vor ajuta enorm, fiind un bun inceput.

Mi-am luat storcator de fructe si am inceput sa storc legume, frunze comestibile combinate cu fructe. Cel mai adesea am folosit varza, asortandu-o cu diferite fructe si legume pentru un gust incantator. Dupa o luna de baut sucuri in fiecare dimineatza, un regim alimentar putin mai sanatos, luat propolis in fiecare dimineatza, gel de aloe, mers la sala de doua ori pe saptamana, la aerobic, durerile au incetat si m-am simtit foarte bine, plina de viata si energie.

18. CONINUT N PRINCIPII NUTRITIVE


(PROTEINE, GLUCIDE, LIPIDE)

A) DEZECHILIBRAT. Pot surveni carene

V) ECHILIBRAT.

CARNEA Proteine Max. 27% NU Glucide conine Lipide AG Colesterol saturai Fibre ++ Vitamine NU Minerale conine Ceva B1 i B2 Cteva

SOIA 38-40% 10-15% AG nesaturai Conine Aproape toate Aproape toate

Protein complet (avnd toi AA i-ntr-o proporie optim pentru absorbie) Foarte digerabil Nu are efect diuretic ca i proteina animal pentru Ca, Cu, Zn, Mn, Mg, ci favorizeaz chiar absorbia acestora Anti-alergizant. Preparate pentru sugari Nu suprasolicit rinichiul, ci din contr ! Determin scderea colesterolului sanguin, a LDL-C (principalul responsabil de ateroscleroz) Scade absorbia intestinal a colesterolului i a acizilor biliari Amplific eliminarea colesterolului sanguin pe cale biliar Tofu din soia conine 747 mg/100 g produs (Spirulina are 1300 mg%) Triptofan, precursorul Serotoninei (molecul de plcere) => aliment-medicament ce trateaz/previne depresia (alturi de uleiul de in, cerealele integrale i nuci)

Cel mai important fixator de Calciu n / din oase (alturi de exerciiul fizic) Confer protecie vascular major chiar i la brbai Combat tulburrile de climacteriu (exist i capsule cu fitoestrogeni din soia) Ajut la regularizarea ciclului menstrual i se opune oricror manifestri dismenoreice Chiar n exces, ofer protecie mpotriva cancerului de sn i col uterin i nu induc cancer (consumul de 2X/spt. a minim 100 g soia reduce riscul de cancer cu 40%, de 3X/spt. cu 70%, iar aportul zilnic practic anuleaz acest risc !!!) Reduc fertilitatea masculin? = minciun sfruntat (!?!) vezi China Cantitatea de fito-estrogeni crete de cteva ori dac boabele de soia sunt inute la nmuiat (nu mai mult de 48 de ore) (Fito-) estrogenii sunt substane inductoare enzimatice (hepatice) cu rol n detoxifierea organismului, dar nu numai : crete sinteza antioxidanilor endogeni, a substanelor necesare corpului etc. Alte surse de fitoestrogeni : spirulina, ptrunjelul, granulele de polen, seminele de mrar, grape-fruit-ul rou, frunzele de papadie

LECITINA

1.Mrete performanele intelectuale 2.Detoxifiant hepatic 3.Ajut la descompunerea i arderea grsimilor 4.Scade colesterolul plasmatic i previne formarea plcii de aterom 5.Tonic miocardic 6.Contribuie la meninerea culorii normale a tegumentelor i mucoaselor

= complex fosfolipidic ce stimuleaz metabolismul neuronal

7.Previne / combate cderea prului 8.Prezint proprieti antiinflamatorii, scznd durata, frecvena i intensitatea durerilor reumatice meteorosensibile 9.Uor efect laxativ i sedativ 10.Previne balonarea 11.Previne / combate formarea calculilor biliari

Soia nu conine colesterol Furnizeaz 377 kcal / 100g produs Conine fibrai n compoziia ei gsim aproape toate vitaminele i mineralele necesare organismului (excepie vitamina C) Contrar unei opinii larg nrdcinate, soia conine vitamina B12 n cancer, GENISTEINA din soia distruge vasele care irig tumora Are cel mai echilibrat raport Ca / Mg (260 mg / 242 mg) Fierul (7 mg%) n soia boabe, crete prin germinare la 45 mg% (dup 48 de ore) Conine AG omega 6 i omega 3 ntr-un raport optim (sub 3) Alimentarea zilnic cu leguminoase amelioreaz echilibrul glicemic i lipidic Uleiul Uleiul de soia e o surs f. bogat de Coenzim Q10. Nu-l recomand pentru c este un ulei preponderent omega 6

A) Predomin Na > 100 mg%, cu efect hipertensor, excitant, pro-aterosclerotic.

V) Na este < 50 mg %, predominnd K i Mg, cu efect relaxant, hipotensor i antiaterosclerotic

A) (mai) REDUS

20) Durata de via a persoanelor care folosesc acest tip de alimentaie

V) (mai) MARE

21) Starea de sntate a persoanelor care folosesc acest tip de alimentaie


A) (mai) bolnvicioase

V) Mult mai sntoase

22) Frecvena CANCERULUI


A) Crescut
V) Este nul la vegani

23) Frecvena REACIILOR


ALERGICE

A) Crescut

V) Sczut

25) Colorani
A) ADUGAI
V)

CONINUI, cu
efect anticancerigen important, dar fr efecte adverse

cu potenial cancerigen i cu numeroase alte efecte adverse (alergice)

26) Problema ECOLOGIC


A) O suprafa mare de teren produce o cantitate mic de alimente, cu costuri ridicate. Poluare i deertificare.
V) O suprafa mic de teren este capabil s alimenteze multe persoane, cu costuri mici. Risc de poluare NUL.

27) Costurile alimentaiei


A) Adesea mai mici (artificial, prin subvenionarea statului) dar

V) Adesea mai mari, dar

V) Se face preponderent spre A) Se face uree (uor eliminabil i preponderent spre foarte solubil n ap) i mai acid oxalic i uric puin spre acid uric i oxalic (greu eliminabile i (tevie, lobod, mcri, greu solubile n ap) sfecl roie, spanac). i mult mai puin Nesolicitare renal la un spre uree. aport lichidian suficient, fr Suprasolicitare risc de gut sau litiazic renal, risc litiazic i de gut celei de-a II-a hidroxilri renale a vitaminei D care se *Problema (organismul uman NU posed face exclusiv n mediu bazic + consecinele ce decurg de-aici !!! ureaz !) + acidifierea mediului intern

28) Arderea i eliminarea proteinelor

A1) Pro-inflamatorie, favoriznd desensibilizant i apariia tuturor bolilor vasodilatatoare, opunndu-se reumatismale, alergice i apariiei tuturor bolilor degenerative, dnd vasoconstricie, conducnd la reumatismale, alergice i ateroscleroz i la formarea de degenerative, dnd i o microcheaguri n circulaia protecie vascular sigur i sangvin eficient A2) Carnivorele au dentiia V2) Omul are dantura adaptat pentru sfiat i mucat, adaptat pentru mestecat, o o aciditate gastric extrem de aciditate gastric medie i un mare i un intestin scurt cu intestin lung (7-10 m) cu evacuare rapid evacuare lent (cca. 24 de A3) D dependen

29) Alte proprieti V1) Anti-inflamatoare,

ore) V3) Nu d dependen

Vrea necondiionat :
- levogir - cis - bazic - neoxidat i neoxidant

Reinei c ntotdeauna, din punct de vedere chimic, organismul nostru, n ceea ce privete aportul

Vrea preferenial :
- (mono-, poli-w3)

reprezentat de cerealele integrale. Consumai-le dup dorin (dar totui cu precauie, nu de alta dar furnizeaz n jur de 250-300 kcal / 100 g produs !) De-asupra bazei sunt situate legumele, fructele i sucurile naturale. Consumai-le ntr-o cantitate generoas Apropiindu-ne de vrf se gsesc produsele lactate, carnea, leguminoasele i nucile. Consumai-le cu moderaie La vrf se gsesc

Piramida Baza alimentaalimentaiei iei este

(1) Date importante referitoare la alimentaie este medaliatul cu Alimentaia

argint al sistemului de sntate ; principalul factor de sntate este exerciiul fizic Alimentaia incorect, sau / i greelile alimentare datorate ignoranei sau netiinei, determin pn la 30% dintre cazurile de cancer, indiferent de localizare Masa de diminea mnnc-o singur, masa de prnz mparte-o cu singur prietenii, iar masa de sear, d-o prietenii sear dumanilor (proverb german). dumanilor Masa de diminea se depune cel mult 10%, masa de prnz ntre 3040%, n vreme ce o cin luat dup ora 18, se depune n proporie de 80-90% ! Se recomand minim 5 ore ntre mese Ultima mas (de sear), va fi luat, cel trziu la ora 18 Oricnd este posibil, tentai s luai 2 mese pe zi, regim care este mai sntos dect 3 mese / zi

(2) Date importante referitoare la alimenta avei zilnic o alimentaie Cutai s ie


ct mai variat Consumai alimente care s aib preponderent un indice glicemic sub 70 i extrem de rar pe cele cu IG > 70 Consumai ct mai rar alimente rafinate (dulciuri concentrate, biscuii, napolitane, paste finoase din fin alb, pine alb, uleiuri etc.) Folosii ct mai multe fructe i legume proaspete i sntoase (minim 4-5 / zi), avnd culori intense Promovai n alimentaia dvs. cotidian sursele importante de antioxidani i bioflavonoide Consumai zilnic, sau ct de des cu putin soia. Evitai soia modificat genetic ! E cancerigen ! Utilizai exclusiv uleiul de msline (w 9) n locul uleiurilor w 6 (floarea soarelui, porumb, germeni de gru, soia, rapi...) Folosii din cnd n cnd remarcabilul ulei de in (alimentar !), n cantiti

(3) Date importante referitoare la alimentaie


Masa va fi luat... la mas i nu n faa televizorului, a ecranului PC, n timp ce fac altceva, sau pe ritm de muzic !!! Recomand evitarea atitudinilor fanatice, extremiste n ceea ce privete alimentaia. Stabilesc, cnd sunt invitat la cineva la mas, nti de toate relaii, dar totui... pn la principii ! Gustul unui aliment nu va prima i nici nu va fi exclusiv n alegerea acestuia, dar totui va conta ! Primeaz faptul ca un aliment s fie sntos i apoi voi aplica criteriul gustului ! Voi mnca nti cu creierul i apoi cu papilele gustative. Educai-v gusturi sntoase, pentru c altfel sntatea dvs. va avea drastic de suferit ! Cutai s consumai alimente ecologice, fr E-uri. Se gsesc ceva mai greu, dar merit din plin efortul de a le cuta i

(4) Date importante referitoare la alimentaie Ar fi bine s introducei n


alimentaia dvs. cotidian superalimente : lptior de matc, polen granule (la nealergici !), spirulin, aloe vera, rdcin de Ginseng, germeni de cereale Ar fi bine s consumai zilnic cel puin un lider cap de serie : spirulin, soia, mr, grapefruit rosu, usturoi, secar, nuci, fragi etc. Alimentele pe care le consumm trebuie s conin toate principiile alimentare (proteine, glucide i lipide), ct i minerale i vitamine Consumai preponderent, sau exclusiv alimente cu caracter bazic (cele de origine vegetal i nerafinate) Evitai alimentele care determin aciditate n organism

(5) Date importante referitoare la alimentaiela numrul de calorii pe care Atenie


din cantitatea de alimente pe care-o consum oamenii este ca s triasc ei, iar cealalt ca s triasc doctorii !!!
le furnizeaz alimentele ce compun dieta dvs. ! Adesea ( > 50% din cazuri), consumm mult mai mult caloric dect este necesar => obezitate i tot cortegiul de boli ce decurg de-aici ! Deci, nr. de calorii va fi adaptat n funcie de sex, activitatea desfurat, greutatea corporal, perioada fiziologic (cretere, sarcin), sau patologic (boli cronice, febr etc.) Evitai recordmenii n colesterol (ou, unt, untur, seu, slnin, organe animale) i acid miristic (nuc de cocos, margarin, brnz gras, untur, slnin). Aducei cel mult 200 mg / zi de colesterol prin alimentaie (ar fi bine s nu aducei deloc colesterol prin alimentaie !) Avei grij s avei zilnic un

(6) Date importante referitoare la alimentaie Evitai alimentele care v provoac balonri (testai-v tolerana

individual !), dar i pe cele care sunt surse / inductori de Histamin (principala substan pro-alergic) : produsele lactate, murturile, alimentele alterate, carnea de porc, cacaoa, arahidele, petele decongelat, ton, sardin, anoa... Evitai carnea roie i neagr ; consumai eventual carne alb, dar i aceea ntr-o cantitate ct mai mic ! La o cantitate dat de alimente de origine animal, asigurai-v c vei consuma cel puin o cantitate tripl de alimente de origine vegetal ! Evitai ciugulitul ntre mese (fie la TV, fie la meci) ; ngra i stric stomacul ! Evitai alimentele prea reci sau prea calde ; stric dinii i stomacul ! Evitai combinaia legume + fructe la aceeai mas ! Produce fermentaie Evitai orice asociere dintre urmtoarele : lactate +/- zahr +/ou. Produc fermentaie

Evitai consunul lichidelor n timpul mesei ! Lichidele vor fi consumate cu minim 20-30 nainte de mas i dup minim 90-120 dup mas ; altfel dilueaz sucurile digestive i ajung s fermenteze n stomac Evitai prjelile, afumturile, grsimile alimentare +/hidrogenate (margarinele), alimentele la grtar. Sunt cancerigene, aterogene i / sau ngra ! Consumai preferabil ct mai multe alimente n stare crud i fiart ! Evitai excitantele i iritantele ; provoac iritabilitate i afecteaz stomacul Alimentele nu se rcesc

(7) Date importante referitoare la alimentaie

(1) Corelaii dintre alimentaie i alte principii de sntate : exerciiul fizic


Nu voi pleca dimineaa pentru a presta orice activitate, fr a mnca mai nti (doar cu o cafea +/- o igar !) Alimentele consumate vor asigura un optim energetic i de principii alimentare, favorabile contraciei musculare. Nu neglijai sursele de anti-oxidani i cele proteice bazice (soia) Voi consuma alimente care s-mi furnizeze att calorii rapide, ct i lente, ntr-un raport echilibrat Nu voi presta imediat dup o mas un efort fizic intens, ci abia dup 2-3 ore dup mas Voi putea ns munci pn imediat nainte de o nou mas Este interzis stimularea ilicit a creterii musculare printr-o diet hiper-proteic de origine animal +/- steroizi ! Determin creterea homocisteinei, distruge inima i oasele !

Evitai consunul apei n timpul mesei ! Apa va fi consumat cu minim 20-30 nainte de mas i dup minim 90-120 dup mas ; altfel dilueaz sucurile digestive i ajunge s fermenteze n stomac Nu folosii buturi carbogazoase (numite eronat n unele ri ape minerale), sau / i buturi carbogazoase Nu consumai buturi / alimente cafeinice (cafea, -cola, cacao, ciocolat, ceai verde sau rusesc) Evita i consumul alimentelor prea reci sau prea calde Evitai consumul de alcool

(2) Corelaii dintre alimentaie i alte principii de sntate : consumul de lichide

Ultima mas (cina) va fi luat cu minim 4 ore nainte de culcare, altfel somnul va fi neodihnitor, iar dimineaa m voi trezi fr poft de mncare Nu voi roni ceva n timp ce privesc la TV, calculator, citesc, meci, sau un anumit hobby. Risc drastic de ngrare ! Nu voi mnca n timpul timpul nopii Iritantele +/- excitantele perturb somnul, provocnd agitaie, nelinite, iritabilitate / comaruri, insomnie

(3) Corelaii dintre alimentaie i alte principii de sntate : odihna

(4) Corelaii dintre alimentaie i alte principii de sntate : cumptarea

Alimentele vor fi consumate ct trebuie, cantitativ i calitativ, ntrun timp suficient, nu ultrarapid (dar nici nu adorm la mas !) Masa de diminea va fi o regul, iar masa de sear, o excepie Excesele alimentare n orice sens sunt extrem de duntoare (excesul provoac obezitate, n vreme ce deficitul determin subponderabilitate) O persoan cumptat ine la propria-i sntate i nu se las condus de gusturi, sau de pofte, evitnd excesele. Mnnc cu creierul i nu cu papilele gustative ! Abuzul alimentar (mbuibarea) este echivalent cu beia Exist situaii de excepie, cnd

(5) Corelaii dintre alimentaie i alte principii de sntate : credina n Dumnezeu


Masa va fi luat ntr-o atitudine mulumitoare, pentru ceea ce mi-a dat Dumnezeu Atmosfer de linite i pace sufleteasc Cer binecuvntarea cerului asupra bucatelor de pe masa mea Voi alege spre binele meu, ce I-ar place i lui Isus (pentru c El a proiectat un anumit tip de alimente pentru sntatea mea) Nu voi folosi

n loc de concluzii : Proverbe :


Dac vrei s fii puternic cum e boul, mnnc ce mnnc boul, dar nu-l mnca pe bou ! Fiecare dintre noi ne spm groapa, folosind lingura, furculia i cuitul

Dr. Lucian Marin v mulumete pentru atenie i v dorete mult sntate !!!