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Qumica orgnica
La qumica orgnica es una rama de la qumica que se
encarga del estudio de los compuestos que contienen carbono e hidrogeno. En algunas elementos no metlicos pueden formar parte de los compuestos orgnicos: a. Oxigeno (O) b. Azufre (S) c. Nitrgeno (N) d. Fosforo (P) e. O un halgeno como es el Cloro (Cl)
Caractersticas
En cada compuesto orgnico solo hay 4 enlaces para
cada carbono y se unen mediante enlace covalente. Por lo general son no polares. Poseen una atraccin dbil entre sus molculas, debido a su bajo punto de fusin y ebullicin. Tpicamente son insolubles en agua, pero flotan en su superficie. Muchos compuestos orgnicos se someten a la combustin y se queman enrgicamente en el aire.
Hidrocarbonos
Son compuestos orgnicos que consisten en poseer solo
carbono (C) e Hidrogeno (H). EJ. Metano (CH4) Pueden ser de dos tipos: 1. Saturados: se llaman as porque solo poseen enlaces simples (alcanos). 2. No saturados: poseen uno o mas enlaces dobles(alquenos) o triples (alquinos) y los que poseen al menos un anillo aromtico (Hidrocarburos aromticos).
Ej. Metano
Problemas
1. Identifica las siguientes formulas como orgnicas o
C3H6O
b. H2SO4
CaCl2
C2H5Cl
c. C6H12O6
Na2SO4
I2
d. C4H9Cl
C10H22
CH4
2. Identifica las siguientes propiedades como las mas tpicas para los compuestos orgnicos e inorgnicos.
a. Solubles en agua b. Bajo punto de ebullicin c. Se queman en el aire d. Bajo punto de fusin e. Contienen Na
Hierven a -50 C g. Poseen enlacen covalentes h. Producen iones en agua i. Se queman vigorosamente
f.
Alcanos
Son hidrocarbonos en el cual sus tomos estn unidos
combustibles.
Los hidrocarburos de cadena lineal se denominan
hidrocarburos normales.
Ciclo alcanos
son hidrocarbonos saturados, cuyo esqueleto es formado
nicamente por tomos de carbono unidos entre ellos con enlaces simples en forma de anillo.
tomos pueden ser arreglados como un grupo llamados ramas o sustituyentes. Aqu existen los llamados ismeros: dos compuestos con la mismo formula molecular pero con arreglo diferente de tomos. C4H10 C5H12
2.
3.
CH3 CH3 CH CH2 CH2 CH3 Paso 1: escribe el nombre del alcano de la cadena de tomos mas larga. In este alcano, la cadena mas larga tiene cinco tomos de carbonos. El es un pentano: CH3 CH3 CH CH2 CH2 CH3 pentano Paso 2: numero los carbonos empezando por el que esta mas cerca de la rama; una vez empieces sigue en la misma direccin: CH3 CH3 CH CH2 CH2 CH3 pentano 1 2 3 4 5 Paso 3: da la locacin y el nombre de cada rama como un prefijo al nombre del alcano. Coloque un guion entre el numero y el nombre de la rama. CH3 CH3 CH CH2 CH2 CH3 2-metilpentano 1 2 3 4 5 si hay mas otro elemento como el Cl se colocan los nombres de las ramas en orden alfabtico CH3 Cl CH3 CH CH CH2 CH3 3-cloro-2-metilpentano 1 2 3 4 5
Use un prefijo (di, tri, tetra) para indicar cuando un grupo aparece mas de una vez. Use coma para separar los nmeros. En todo caso los prefijos no se utilizan para determinar el orden alfabtico. CH3 CH3 CH3 CH CH CH2 CH3 2,3-dimetilpentano 1 2 3 4 5 Cuando hay dos o mas ramas, la cadena es nombrada en direccin a la que tienen la rama mas baja. Br CH3 CH3 CH CH2 CH CH3 2,4-dibromo-2-metilpentano Br 5 4 3 2 1
Nombrando cicloalcanos
1. 2.
3.
4. 5.
No se requieren nmeros para un grupo simple de alcanos o un tomo de halgeno porque los tomos de carbonos son equivalentes. Entonces si dos o mas grupos son adheridos el anillo se numera mostrando la localizacin de cada grupo. Empieza asignando el carbn numero 1 a la rama que tiene el numero mas bajo en relacin con las otras ramas. Cuando posee mas de dos ramas el carbn numero 1 se le asigna alfabticamente. Podemos contar en direccin al reloj o contra el reloj alrededor del cicloalcano para dar la combinacin mas baja al numero de ramas. CH3 CH3
CH3C
Metilciclopentano
CH3
Cl
1,3-Dimetilciclopentano
1-cloro-3-metilciclohexano
Haloalcanos
Se llaman as los alcanos en el cual uno de sus tomos s de hidrgenos son reemplazados por un tomo de halgeno (Br, Cl, F). CH3Cl Cloro metano Cl C F Cl CH3CH2Br Bromoetano Cl F C F Cl
Diclorodifluorometano Fren 12
Cl
Triclorofluorometano fren 11