BOTANICA FARMACEUTICA

CURS NR 8

ORGANOGRAFIA

Organizarea corpului plantelor Clasificarea regnului vegetal in functie de prezenta sau absenta organelor vegetative diferentiate (radacina, tulpina, frunze) in organismul lor:
CORMOFITE (plante superioare) TALOFITE (plante inferioare) plante la care corpul nu este diferentiat in organe vegetative; astfel de corp = TAL Tal unicelular (Protofite) Tal pluricelular (Talofite)

PROTOFITELE

Aspecte morfologice diferite: sferice Chlorella (alge verzi), cocii (bacterii) ovale, elipsoidale (ex: drojdiile Saccharomyces cerevisiae, S. elipsoideus) bastonas drept, indoit Asocieri de protofite: cenobiu indivizii au aceeasi varsta si origine (pot trai si despartiti) Ex: Scenedesmus indivizi uniti prin mucilag Asocierea este durabila colonii Tal unicelular, cu mai multi nuclei si dimensiuni mari si chiar diferentieri moroflogice ce imita organele vegetative = celoblaste; ex: alge verzi, ciuperci inferioare

Talofitele
Au talul din mai multe celule asociate durabil, iar celulele isi pierd individualitatea Clasificarea functie de felul cum se unesc celulele 1. filamentos celulele se unesc intr-o singura directie Ex: Spirogyra, Cladophora 2. lamelar, aplatizat, foliar celulele se unesc in 2 directii Ex: Ulva sp. 3. tal masiv celulele ce se unesc se orienteaza in 3 directii Ex: alge rosii, brune Anatomia talului: La protofite referiri la celula lor La talofite (tal pluricelular) diferentiere de structuri cu inceput de specializare a celulelor ceea ce explica si un anumit grad de diferentiere a lor grade diferite de tranzitie la cenobii si colonii tesuturi false (plectenchim, pseudoparechim) si tesuturi adevarate (parenchimuri)

Epiderma nu se diferentiaza, rolul ei fiind indeplinit de celulele marginale se pot impregna cu substante gelatinoase sau chiar minerale La talofitele evoluate tesutul parenchimatic se diferentiaza in 2 sau mai multe zone: tesutul cortical periferic tesutul central sau chiar parenchim medular in care se diferentiaza celule cu rol mecanic, conducator, asimilator

Organizarea corpului la cormofite

Cormofite plante la care se diferentiaza organe vegetative: radacina, tulpina, frunze Briofitele (muschii ) fac trecerea de la talofite la cormofite au atat forme tipice de tal = muschii hepatici cat si forme la care se diferentiaza tulpina si frunza lipsind radacina (inlocuita de rizoizi) si in structura interna se poate observa trecerea de la talofite la cormofite: apare epiderma in scoarta se diferentiaza o zona cu rol de cilindru central cu elemente specializate in coducerea apei (hidroide) si a sevei elaborate (leptoide)

RDCINA
- organ ce apare ncepnd cu Criptogamele vasculare - caracteristici se dezvolt n sol orientat spre centrul pmntului (geotropism pozitiv) nu conine pigmeni asimilatori nu are muguri i frunze la suprafa nu are noduri i internoduri - este adaptat pentru ndeplinirea a dou funcii fiziologice principale: vital de absorbie a apei i a srurilor minerale de natur mecanic fixarea plantei n pamnt - cnd rdcina este adaptat i altor funcii rdcini metamorfozate - Cormofite lipsite de rdcini Salvinia natans (feriga de ap dulce) rdcina este nlocui de o frunz metamorfozat unele ferigi epifite unele Angiosperme ex. planta insectivor: Utricularia vulgaris (otrel de balt)

CLASIFICARE
-

Functie de mediul unde se dezvolta: in pamant = subterane (cazul obisnuit) in apa = acvatice in aer = aeriene d.p.d.v. al originii, provine din radicula embrionului (cazul normal, obisnuit) alte organe ale plantei tulpina, frunza (radacini adventive)

MORFOLOGIA RADACINII
Pe suprafata unei radacini tinere se disting de la varf la baza urmatoarele regiuni: - piloriza - varf vegetativ - regiunea neteda - regiunea perisorilor absorbanti - regiunea aspra - coletul

PILORIZA (caliptr sau scufie)

- dintr-un esut special suberificat n parte; - acoper vrful vegetativ al rdcinii protejndu-l mpotriva frecrii cu particulele solide ale pmntului;

nlesnete ptrunderea vrfului rdcinii n sol membranele celulei marginale se distrug prin frecare de sol se descoper citoplasma aceasta se ntinde n zona pilorizei, fcnd s alunece mai uor printre particulele de sol;
prile uzate ale pilorizei se observ la microscop la baza pilorizei i ele se refac mereu prin funcionarea caliptrogenului; la plantele acvatice = piloriza lipsete => este nlocuit printr-o formaiune lax = rizomitra, avnd aspectul unui

deget de mnu, nu se uzeaz i nu se

regenereaz ex. Lemna minor (linti) lipsete la plantele parazite

VRFUL VEGETATIV
- situat imediat sub piloriz i format din meristeme primordiale din care mai trziu meristeme primare: protoderm = dermatogen, periblem = meristem fundamental i procambiu = plerom.

REGIUNEA NETED
- situat deasupra vrfului vegetativ i se definete ca zona de cretere n lungime a rdcinii celulele nu se mai divid, ci cresc prin ntindere, permind i ptrunderea rdcinii n sol.

REGIUNEA PERIORILOR ABSORBANI (regiunea pilifer)

- se caracterizeaz prin prezena unui numr mare de periori unicelulari foarte fini ce iau natere prin alungirea pereilor externi ai celulelor rizodermei ca un manson pe o anumita distanta din radacina - zona periorilor absorbani = constant ca dimensiune pe msur ce periorii vechi se distrug n aceeai msur se formeaz ali periori noi ajung la maturitate n dou trei zile i au o via de trei sptmni; - lungimea periorilor absorbani este variabil cei de la vrful rdcinii sunt mai scuri ca la origine cu ct ne distanm de vrf sunt mai lungi = zona periorilor maturi de aici n sus pe msura mbtrnirii periorilor lungimea lor scade din nou - s-a calculat c lungimea nsumat a periorilor absorbani de la o plantul de gru atinge aproximativ 20 km (dac ar fi pui cap la cap); - formarea periorilor absorbani este n funcie de mediul n care triete rdcina Ex: la rdcinile de la plantele din mediul acvatic nu are loc formarea periorilor absorbani la plantele epifite nu se dezvolt periori absorbani n locul lor velamen radicum

REGIUNEA ASPR
urmeaz imediat dup regiunea periorilor absorbani; - se numete astfel din cauza urmelor lsate de resturile periorilor absorbani care se distrug n aceast regiune; culoarea brun = nceput de formare a suberului primar => cutis (exoderm) - la nivelul acestei regiuni, n structura intern = diferenierea meristemelor primare n esuturi definitive: rizoderma, scoar i cilindrul central
-

REGIUNEA COLETULUI
- ultima regiune a rdcinii face trecerea de la rdcin la tulpin; - redus ca lungime; - la unele plante schimbarea culorii de la brun galben-verzuie - la multe plante nu se distinge morfologic !! n afara acestei mpriri a suprafeei rdcinii, unii autori compartimenteaz suprafaa organului dup gradul de dezvoltare al esuturilor sale funcia diferitelor sale regiuni

Dup aceast sistematizare se disting urmtoarele regiuni: - regiunea capului (caliptra) = rol protector al vrfului al rdcinii; - regiunea embrionar = cuprinde vrful vegetativ al rdcinii din care se formez meristeme; - regiunea de cretere n lungime zona n care s-au difereniat meristemele primare; aici ncep s se formeze periorii absorbani; - regiunea de maturizare aici periorii absorbani sunt bine difereniai i ncep s se formeze esuturile primare ale rdcinii; - regiunea matur zona n care toate esuturile primare ale rdcinilor sunt formate, iar periorii absorbani ncep s se dezagrege! - regiunea coletului = face legatura intre baza radacinii si baza tulpinii

RAMIFICAIA RDCINII
- prin creterea radiculei embrionare iau natere o serie de ramificaii, difereniindu-se o rdcin principal din care se vor nate rdcini secundare de ordinul I de pe acestea de ordinul II, s.a.m.d. n funcie de geneza dispoziia se disting dou tipuri fundamentale de ramificaii:

1.Dicotomic = caracteristic plantelor din familia Lycopodiaceae i Selaginellaceae - aici vrful vegetativ al rdciniii se bifurc n dou ramuri identice, fiecare are piloriza sa, acestea se bifurc la rndul lor n alte dou ramuri .a.m.d. - n acest caz, radicelele de ord. I, cele de ord. II etc. au origini superficiale si nu in tesuturile profunde ale rdcinii. 2.Monopodial = ntlnit la majoritatea plantelor; - se caracterizeaz prin aceea c axa rdcinii principale continu s se lungeasc, pe traiectul ei aprnd diferite ramificatii situate la o oarecare distan de zona de crestere n lungime a rdcinii principale; pe aceast ax apar ramificatii perpendicular sau oblic, ramificaii de ordinul I, pe ac. de ord. II, etc., ramificatii care se numesc radicele, rdcini laterale. - rdcinile secundare n acest caz - rdcini de origine endogen. la ferigi = au origine n endoderm la antofite = radicelele provin din periciclu si ptrund la suprafa prin perforarea scoarei n sens acropetal (de la baz spre vrful rdcinii) - radicelele se formeaz de obicei n dreptul fasciculelor lemnoase, dispuse n siruri longitudinale = ortostihuri cnd numrul ortostihurilor corespunde cu numrui fasciculelor lemnoase dispoziia radicelelor = izostih exist i cazuri cnd radicelele se formeaz i n intervalul dintre fasciculele liberiene i lemnoase => rezult dou iruri paralele de radicele => ac. dispoziie => diplostih (ex. la Brassicaceae)

ramificatie dicotomic

ramificatie monopodial

ntre cele dou tipuri de ramificaie => deosebire fundamental ramificaie monopodial succesiune de rdcini de aceeai valoare morfologic
ramificaie dicotomic = fiecare radicel reprezint numai o parte din rdcina principal

n funcie de raportul dintre rdcina principal si radicele mai multe forme de rdcini: pivotante fasciculate rmuroase

RDCINILE PIVOTANTE
acele rdcini la care axa principal se dezvolt foarte mult n raport cu gradul de dezvoltare al radicelelor; Apiaceae, Brassicaceae, Malvaceae, Fabaceae unele Asteraceae, Chenopodiaceae; - ex. morcov, sfecl-de-zahr, rapi, lucern, ppdie, bumbac, etc.
-

RDCINILE RMUROASE

-la care radicelele iau o dezvoltare egal cu aceea a rdcinii principale sau chiar o ntrec -Ex. tipic: rdcinile de molid (Picea excelsa), dar se ntlnesc la majoritatea arborilor din pdurile de foiase

RDCINILE FASCICULATE (FOIOASE)

acelea la care rdcina principal nceteaz s se mai dezvolte si s funcioneze, locul ei fiind luat de radicele sau alte rdcini ce se formeaz la baza tulpinii ele iau o aceeiasi dezvoltare, constituind mnunchiuri ale rdcinii acest tip de rdcin e caracteristic pentru graminee cultivate (gru, porumb, secar, orz) ca si plantele cu bulbi (ceap, crin, zambil, lalea). -ntre aceste forme (pivotante, rmuroase, faciculate) nu exist o delimitare categoric, ci se pot ntlni forme de trecere de la una la alta. chiar n cadrul aceleiasi forme se pot ntlni variante ce se deosebesc

Ex. variante: - rdcinile napiforme (sfecl); - rdcinile fuziforme (leguminoase).

Tipuri de radacini

Sistemul radicular al plantelor mai difer i n funcie de adncimea la care penetreaz suprafaa lor de ntindere astfel la unele plante rdcina crete mai mult n adncime, iar la altele, mai mult la suprafa i la altele i n adncime i la suprafa. pe aceeai caracteristic se bazeaz existena concomitent a mai multor specii de plante pe aceeai suprafa de teren alctuiesc asociaii vegetale posibilitatea de culturi duble (de obicei graminee i leguminoase) pe acelai teren

Dezvoltarea sistemului radicular depinde de:

caracterul de specificitate al plantei unii factori de mediu ca: - natura solului; - umiditatea acestuia; - distribuia srurilor minerale in straturile solului; - factori climatici este in raport si cu dimensiunile partilor aeriene ale plantelor, de obicei radacina depasind dimensiunile partilor aeriene influentata si pe cale artificiala:

taierea varfului radacinii principale (cresterea radicelelor pomicultura) tratamentul cu substante ce favorizeaza dezvoltarea radacinilor (substante rizogene): vitamina B1 (tiamina), vitamina B6 (piridoxina),vitamina PP (nicotinamida), saruri minerale (Ca2+)

n afar de rdcini normale - cu originea n radicula embrionului - i rdcini adventive: pe tulpini, ramuri Pot lua nastere pe:

tulpini aeriene (ieder) tulpini subterane (rizomi, bulbi) la nivelul nodulului de nfrire (la graminee) ramuri (Ficus) frunze (Begonia)

- rdcinile adventive, ca i radicelele = au origine endogen i nu se deosebesc de rdcinile normale nici morfologic structural funcional

ADAPTAREA RDCINII LA MEDIU

- n funcie de condiiile de mediu n care triesc, rdcinile prezint particulariti = referitor la funciile pe care ndeplinesc, ceea ce implic modificri morfologice i structurale => aceste rdcini => metamorfozate

RDCINI SUBTERANE METAMORFOZATE

Rdcini tuberizate = la care cresterea n lungime nceteaz si se ngroas foarte mult n parenchimuri se acumuleaz substane de rezerv: amidon, glucide, inulin. - se tuberizeaz rdcin principal ex. morcov, ridiche rdcin secundar ex. Dahlia variabilis (gherghine) rdcin adventiv ex. Ficaria verna (grusor) 2 tuberculi de mrimi diferite unele orhidee ex. Orchis morio form oval a tuberculilor ex. Orchis maculata ramificat ca degetele de la mn - n general, tuberculii ce depoziteaz materii de rezerv se diferentiaz greu de cei proveniti din tulpini metamorfozate confuzii, referitoare la originea lor

Orchis maculata

Ficaria verna

Radacini tuberizate

RDCINILE CONTRACTILE
scurteaz prin contractare, dup ce a ncetat creterea lor n lungime - se caracterizeaz prin: aspect exterior ncreit; lipsa total a sclerenchimului; predomin esut parenchimatic; mai groase dect rdcinile normale; se pot scurta pn la 40 % din lungimea lor. Ex. astfel de rdcini se dezvolt pe - rizomii de Iris, Taraxacum, Arum maculatum - bulbi de Lilium martagon, Crocus sativum,.... - la aceste plante bulbii i rizomii au de obicei o adncime specific, ce variaz n funcie de proprietile solului. seminele lor germineaz aproape de suprafaa solului, aa c bulbii i tuberculii vor trebui s ptrund din ce n ce mai adnc pentru a ajunge la adncimea normal. aceast adncire se realizeaz prin creterea lor oblic contribuia rdcinii contractile, care dup ce a atins o anumit lungime, se scurteaz trgnd bulbul sau rizomul dup ele.
- se

- fenomenul se ntlnete i la plantele cu rozet bazilar de frunze lipite de suprafaa solului (ppdie, ptlagin, etc.) rozeta se lipete de sol prin aceeai aciune a rdcinii contractile. - contracia = n acelai timp scurtarea rdcinii este determinat de schimbarea formei celulelor din scoara intern aceste celule cresc radial i tangenial i descresc n lungime

RDCINI PURTTOARE DE MUGURI

- plante ale cror rdcini sunt apropiate de suprafaa solului pot da nastere la muguri din acesti muguri se formeaz apoi lstari, ce cresc la nceput orizontal n pmnt, apo ies la suprafa, se nrdcineaz servind la regenerarea i conservarea plantei Ex: drajoni la arbori i arbuti ca Robinia pseudacacia, Rosa canina, Rubus idaeus, etc. - unele plante ierboase perene au proprietatea de a forma muguri/suprafeele tiate ale rdcinilor - acestea dau natere la tulpini aeriene, acestea explicnd dificultatea strpirii acestor buruieni ex. Cirsium arvense (plmida), Taraxacum officinale (ppdie)

Radacini purtatoare de muguri

RADACINI METAMORFOZATE AERIENE

radacini ce inmagazineaza apa la unele orhidee epifite in radacina lor se afla un tesut de absorbtie si inmagazinare a apei din atmosfera denumit velamen radicum

RDCINI ASIMILATOARE
-

caracteristice pentru unele plante tropicale epifite, la care tulpina scurt este complet lipsit de frunze, iar funcia de asimilaie este ndeplinit de rdcina cu aspect de frunz, bogat n cloroplaste.

RDCINI FIXATOARE
- sunt rdcini adventive ntlnite la liane si iedera de la noi

tulpinile se ntind pe pmnt, dau natere la rdcini ramificate, ce ndeplinesc rol de absorbie i fixare - pe ramurile ce se urc/suporturi, la nivelul nodurilor rdcini scurte, cu un esut mecanic foarte bine dezvoltat, cu rol numai de fixare

RDCINILE PLANTELOR CARE TRIESC N MEDIU UMED

-se caracterizeaz prin prezena pneumatoforilor
denumite si rdcini respiratoare de pe rdcinile aflate n mlatin, se formeaz nite rdcini scurte, cu geotropism negativ i care cresc la suprafaa solului.

Radacini fixatoare la Hedera helix

Pneumatofori la Taxodium distichium

n structura acestor pneumatofori = un aerenchim bine dezvoltat, iar vrful iese la suprafaa apei numeroase lenticele ce uureaz schimbul gazos dintre rdcin i mediul extern. Ex. la plantele de mlatin din America de Sud, ca Jussieua peruviana i coniferul Taxodium distichum

RDCINI PROPTITOARE
-la plantele ce triesc n asociaii n zona litoral a mrilor tropicale, unde are loc fluxul i refluxul rdcini proptitoare formeaz asociaii = mangrove se caracterizeaz prin faptul c la multe plante rdcina este ridicat la o nalime oarecare i susine tulpina ca pe catalige (ex. Pandanus, Rhizophora)

Radacini metamorfozate aeriene

Radacini proptitoare Ficus sp.

MANGROVE