COLESTEROL

DEFINICIN:
El colesterol es un esterol (lpido) que se encuentra en los tejidos

corporales y en el plasma sanguneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hgado, mdula espinal, pncreas y cerebro.
Pese a tener consecuencias perjudiciales en altas concentraciones, es

esencial para crear la membrana plasmtica que regula la entrada y salida de sustancias que atraviesan la clula.

METABOLISMO:
Biosntesis de colesterol La biosntesis del colesterol tiene lugar en el retculo

endoplasmtico liso de virtualmente todas las clulas de los animales vertebrados. Mediante estudios de marcaje isotpico, D. Rittenberg y K. Bloch demostraron que todos los tomos de carbono del colesterol proceden, en ltima instancia, del acetato, en forma de acetil coenzima A. Los pasos principales de la sntesis de colesterol son:

 Tres molculas de acetil-CoA se combinan entre s formando

mevalonato, el cual es fosforilado a 3-fosfomevalonato 5-pirofosfato.

El 3-fosfomevalonato 5-pirofosfato es descarboxilado y

desfosforilado a 3-isopentil pirofosfato.

Ensamblaje sucesivo de seis molculas de isopentil pirofosfato para

originar escualeno, va geranil pirofosfato y farnesil pirofosfato.

Ciclacin del escualeno a lanosterol.
El lanosterol se convierte en colesterol despus de numerosas

reacciones sucesivas, enzimticamente catalizadas, que implican la eliminacin de tres grupos metilo (CH3), el desplazamiento de un doble enlace y reduccin del doble enlace de la cadena lateral.

FUNCIONES DEL COLESTEROL

El colesterol es imprescindible para la vida animal por sus

numerosas funciones: Estructural: el colesterol es un componente muy importante de las membranas plasmticas de los animales. Precursor de la vitamina D: esencial en el metabolismo del calcio. Precursor de las hormonas sexuales: progesterona, estrgenos y testosterona. Precursor de las hormonas corticoesteroidales: cortisol y aldosterona. Precursor de las sales biliares: esenciales en la absorcin de algunos nutrientes lipdicos y va principal para la excrecin de colesterol corporal. Precursor de las balsas de lpidos.

TIPOS DE COLESTEROL:
Colesterol HDL: Se lo conoce con el nombre de colesterol de

alta densidad o colesterol bueno.

Colesterol LDL: Tambin se lo conoce con el nombre de

colesterol de baja densidad o colesterol malo.

SNTOMAS
Adormecimiento de las extremidades. Hinchazn de extremidades. Mareos. Prdida de equilibrio.

Visin borrosa.
Dolor en el pecho. Agitacin al caminar o al realizar las actividades fsicas diarias. Un signo caracterstico de colesterol alto es La presencia de

pequeos bultos amarillentos alrededor de los ojos denominados xantomas.

PATOLOGA
Las enfermedades mas comunes son las del corazn: Aterosclerosis Trombosis Infartos

VALORES NORMALES

TRIGLICRIDOS:

 Los triglicridos, triacilglicridos o triacilgliceroles son

acilgliceroles, un tipo de lpidos, formados por una molcula de glicerol, que tiene esterificados sus tres grupos hidroxlicos por tres cidos grasos, ya sean saturados o insaturados.
Los triglicridos forman parte de las grasas, sobre todo de origen

animal. Los aceites son triglicridos en estado lquido de origen vegetal o que provienen del pescado.
Los cidos grasos estn unidos al glicerol por el enlace ster: CH2COOR-CHCOOR'-CH2-COOR" La longitud de las cadenas de los triglicridos oscila entre 16 y 22

tomos de carbono.

FUNCIONES:
Constituyen la principal reserva energtica del organismo animal

(como grasas) y en los vegetales (aceites). El exceso de lpidos se almacena en grandes depsitos en los animales, en tejidos adiposos.
Son productores de calor metablico, durante su degradacin. Dan proteccin mecnica, como los constituyentes de los tejidos

adiposos que estn situados en la planta del pie, en la palma de la mano y rodeando el rin (acolchndolo y evitando su desprendimiento).

METABOLISMO:
Los triglicridos tienen un doble origen alimentario y endgeno.

Los triglicridos de origen alimetario se originan durante la digestin de los alimentos y se encuentran transitoriamente como quilomicrones.
Los triglicridos de origen endgeno se originan en el hgado como lipoprotenas de muy baja densidad (VLDL). Funciones de los Triglicridos Los triglicridos son las principales sustancias energticas del organismo y se almacenan en el tejido adiposo.

 Las grasas se hidrolizan en el intestino delgado para poder formar

cidos grasos y glicerina para atravesar la pared intestinal, aislados o en forma de jabones al combinarse con los jugos pancreticos e intestinales. Luego son reconstruidos de nuevo al otro lado de la pared intestinal; pero, dado que los lpidos son insolubles en agua, deben combinarse con protenas, sintetizadas por el intestino, para ser transportadas y distribuidas a travs de la sangre a todo el organismo. El transporte de triglcridos est estrechamente integrado con el transporte de otros lpidos, como el colesterol, y est directamente relacionado con enfermedades como la arteriosclerosis.

 El cuerpo humano utiliza tres tipos de vehculos transportadores de

lpidos: 1. Lipoprotenas, como los quilomicrones, que los transportan al hgado tras su absorcin por el intestino, desde donde se distribuyen al resto de las clulas del cuerpo, sobre todo las adiposas y musculares, en forma de lipoprotenas VLDL, IDL, LDL y HDL. Las clulas del tejido adiposo son las principales clulas de reserva de grasas. 2. Albmina srica:. Transporta cidos grasos libres. 3. Cuerpos cetnicos:. Pequeas molculas hidrosolubles (acetoacetato y -hidroxibutirato) producidas en el hgado por oxidacin de los cidos grasos. Dado que son solubles en agua (y por tanto en la sangre), pueden viajar en ella sin problemas.

PATOLOGIA
hipertrigliceridemia se usa para denominar el exceso de

concentracin srica de triglicridos. De este modo una cantidad de triglicridos superior a 200 mg/dL en sangre es considerada hipertrigliceridemia. Esta afeccin no tiene por qu estar asociada a un aumento
El origen puede ser gentico, afectando a varios miembros de

una misma familia, secundario a una enfermedad o a unos hbitos alimentarios y de vida poco saludables. Significativo en los niveles de colesterol.

VALORES NORMALES
<= "" menos de 150 mg/dl >

Normal:

Lmite alto:

<= "" 150 a 199 mg/dl >

Alto:

<= "" 200 a 499 mg/dl >

Muy alto:

<= "" 500 mg/dl o superior >