Metabolismo microbiano

El crecimiento microbiano requiere la polimerizacin de los elementos bioqumicos constitutivos en protenas, cidos nucleicos polisacridos y lpidos. El metabolismo microbiano se puede dividir en 4 categoras: 1) vas para la interconversin de metabolitos focales, 2) vas de asimilacin para la formacin de metabolitos focales, 3) secuencias biosintticas para la conversin de metabolitos focales a productos terminales y 4) vas que producen energa metablica para el crecimiento y la conservacin.

1. Metabolitos focales y su interconversin

Interconversiones de glucosa 6- fosfato y carbohidratos

 Los mecanismos por los cuales se interconvierten las longitudes de las cadenas de carbohidratos fosfatados, se usan solo reacciones oxidativas para eliminar un solo carbono de la glucosa 6fosfato y producir.

Vas de asimilacin
Crecimiento con acetato. El acetato se metaboliza por la va de la acetilCoA y muchos microorganismos tienen la capacidad de formar acetil-CoA. Las sntesis neta de precursores boisintticos a partir del acetato se logra por acoplamiento de las reacciones del ciclo del cido tricarboxlico con dos reacciones adicionales catalizadas por la isocitratoliasa y las malatosintetasa.

 Crecimiento con dixido de carbono: ciclo de Calvin El dioxido de carbono y la ribulosa difostato se combina para formar dos molculas de 3fosfoglicerato.

Sntesis de los polmeros capsulares extracelulares

Los polmeros capsulares se sintetizan enzimticamente a partir de subunidades activadas. La presencia de una capsula depende a menudo del ambiente los dextranos y los devanos.

SINTESIS DE GRANULOS ALIMENTARIOS DE RESERVA

Cuando los nutrientes estn en mayor cantidad de la requerida para el crecimiento las bacterias convierten a algunos de ellos en grnulos alimentarios intracelulares de reserva los principales son el almidon, glucogeno y poli-betahidroxibutirato y volutina.

Patrones de metabolismo microbiano productor de energa

Existen dos mecanismos metablicos principales para generar enlaces cidos de pirofosfato abundantes en energa en el ATP: la fosforilacion del sustrato y la fuerza motriz protnica. En la respiracin el gradiente electroquimico se crea a partir de un reductor y un oxidante obtenidos del medio externo.

VIAS DE FERMENTACION
A.- ESTRATEGIAS PARA LA FOSFORILACION DEL SUSTRATO en ausencia de respiracion o fotosintesis, las celulas dependen en su totalidad de la fosforilacion del sustrato para su energa: la generacin del ATP debe acoplarse al reordenamiento qumico de los compuestos orgnicos

FERMENTACION DE LA GLUCOSA
La fermentacin de la glucosa se inicia por su fosforilacion a glucosa-6-fosfato: hay dos mecanismos mediante los cuales se logra: 1) la glucosa extracelular puede transportarse a la membrana citoplasmica al interior de la clula y luego es fosforilada por el ATP para producir la glucosa-6-fosfato y el ADP. 2) en muchos microorganismos la glucosa extracelular se fosforila conforme se transporta a travs de la membrana citoplasmica mediante un sistema enzimtico en dicha membrana el cual fosforila a la glucosa. Para producir piruvato.

VIA DE EMBDENMEYERHOF
Es un mecanismo comn para la fermentacin de la glucosa y utiliza una cinasa y una aldolasa para transformar al fosfato de hexosa en dos moleculas de fosfato triosa. Esta va produce un resultado neto de dos enlaces de ATP pirofosfato. La formacion de piruvato a partir del fosfato de triosa es un proceso oxidativa y el NADH formando la primera etapa metablica.

FERMENTACIONES DE ENTNERDOUDOROFF
Las vas alternas para la fermentacion de la glucosa incluyen algunas reacciones enzimticas especializadas, esta es una reaccin de deshidratacin del 6-fosfogluconato seguida por una reaccin de la aldosa que produce piruvato y fosfato de triosa.

variaciones adicionales en la fermentacion de los carbohidratos

Las vas para la fermentacion de los carbohidratos pueden acomodar a muchos mas sustratos y los productos finales pueden ser mas diversos que los sugeridos hasta ahora. Por ejemplo existen numerosos mecanismos para la oxidacin del NADH a expensas del piruvato.

FERMENTACION DE OTROS SUSTRATOS

El metabolismo de aminocidos, purinas y pirimidinas puede permitir que ocurra la fosforilacion del sustrato. Por ejemplo la Arginina.

PATRONES DE RESPIRACION
La respiracin requiere una membrana cerrada en las bacterias esta es la membrana celular. Los electrones pasan de un reductor qumico a un oxidante qumico a travs de un grupo especifico de portadores de electrones dentro de la membrana y como resultado se establece la fuerza motriz protnica. FOTOSINTESIS BACTERIANA Los organismos fotosintticos utilizan energa lumnica para separar la carga electrnica con objeto de crear reductores y oxidantes asociados con la membrana como resultado de un evento fotoqumico.

Regulacin de las vas metablicas

En su ambiente normal las clulas microbianas suelen regular sus vas metablicas por lo que no se producen intermediarios en exceso. Y se divide en: Enzimas como protenas alostericas Inhibicin por retroalimentacin Activacin alosterica Cooperativismo Modificacin covalente de enzimas Inactivacin de la enzimas