El aparato digestivo est formado por varios rganos:

la BOCA

la FARINGE

El ESFAGO Y el INTESTINO GRUESO

el el ESTMAGO INTESTINO DELGADO

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Boca: Los alimentos se ingieren por la boca y es all donde comienza la digestin mecnica y qumica.

Las partes principales de la boca son: los dientes, la lengua y las glndulas salivales. A travs de ella ingresan los alimentos, es decir, se realiza la ingestin.

Lengua: es un rgano musculoso que ayuda a mezclar el alimento con la saliva y a situarlo entre los dientes para su masticacin. En su parte superior las papilas gustativas, Permiten saborear la comida.

Dientes:

son las estructuras encargadas de triturar los alimentos. Se trata de piezas muy duras que contienen compuestos de calcio y de flor. Existen diferentes tipos de dientes, cada uno de los cuales cumple una funcin concreta. -Incisivos: son los que denominamos paletas. Sirven para cortar los alimentos. -Caninos: tambin llamados colmillos, se utilizan para desgarrar. - Premolares y molares: conocidos como muelas, su funcin es triturar y desmenuzar

FARINGE:

Por ella pasan los alimentos desde la boca hacia el esfago

El bolo alimenticio atraviesa el esfago, un grueso tubo llamado Esofago. por el que demora en pasar entre cinco y diez segundos, e ingresa al estmago.
Bolo alimenticio

El esfago comunica la faringe con el estmago. Sus paredes realizan movimientos peristlticos que permiten avanzar el bolo alimenticio.

Estmago. El estmago es un
ensanchamiento del tubo digestivo con forma de J. La entrada del bolo alimenticio desde el esfago se realiza a travs de una vlvula, el cardias. Ploro Otra vlvula, el ploro, da paso al intestino delgado. Ya en el estomago con ayuda del jugo gstrico se separan las grandes molculas de protenas en otras ms sencillas.

Cardias

En el estmago, los alimentos se mezclan y son batidos con el jugo gstrico, formndose una masa liquida , espesa y muy cida llamada quimo.

QUIMO

El intestino delgado es un tubo largo que presenta salientes en forma de dedos llamadas vellosidades intestinales. El intestino delgado se divide en tres partes:

Duodeno. Se encuentra a continuacin del estomago.

Yeyuno. Zona intermedia.

leon. Comunica con el intestino grueso.

Intestino grueso. El intestino grueso se subdivide en: -Ciego. Tiene forma de bolsa y en su extremo se encuentra el apndice. -Coln. Tiene forma de U invertida se divide en Coln ascendente, Coln transverso y Coln descendente.

-Recto. Comunica con el exterior por medio del ano.

Los restos de los alimentos que no han sido absorbidos avanzan lentamente hasta llegar al final del intestino grueso, donde, a travs del ano, se expulsan hacia el exterior convertidos en heces.

El proceso completo de la DIGESTIN se desarrolla en cuatro etapas:

RESUMIENDO - PROCESOS DIGESTIVOS

En su recorrido a lo largo del tubo digestivo los alimentos se ven sometidos a los siguientes procesos:

INGESTIN DIGESTIN ABSORCIN

EGESTIN

Digestin:
Es la transformacin de los alimentos hasta convertirlos en sustancias ms simples, los nutrientes. Este proceso se inicia en la boca y termina en el intestino delgado. En l intervienen las sustancias segregadas por las glndulas anexas, como la saliva, el jugo pancretico y la bilis, que ayudan a desmenuzar los alimentos.

Absorcin:
Es el paso de los nutrientes y el agua desde el intestino delgado a la circulacin sangunea. La absorcin tiene lugar a travs de las microvellosidades intestinales, que son unas pequeas estructuras que permiten que los nutrientes pasen a travs de ellas y penetren en los capilares sanguneos.

Algunas enfermedades del Sistema Digestivo

La gastroenteritis es una inflamacin de la membrana interna del intestino causada por una bacteria o parsitos.

Diarrea

lceras
Las lceras son llagas en el tejido de revestimiento del tubo digestivo. La mayora de las lceras se localizan en el duodeno. Estas lceras se llaman lceras duodenales. Las lceras que se localizan en el estmago se llaman lceras gstricas. Las lceras en el esfago se llaman lceras esofgicas.

La alimentacin
Los alimentos nos proporcionan las sustancias necesarias para crecer y la energa que necesitamos para estudiar, andar...
Podemos agrupar los alimentos en: - Grupo 1: Son la leche y todos sus derivados como el queso, el yogur Los alimentos del grupo 1 son buenos para nuestros huesos y msculos. - Grupo 2: Son la carne, el pescado, los huevos y las legumbres. Necesitamos comer alimentos del grupo 2 para crecer fuertes y sanos. - Grupo 3: Son el arroz, la pasta, el pan, los dulces y el azcar. Estos alimentos nos dan la energa que necesitamos. - Grupo 4: Son las frutas y las verduras. Necesitamos comer alimentos del grupo 4 porque tienen muchas vitaminas.
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La alimentacin
La dieta es el conjunto de alimentos que toma habitualmente una persona.

Una dieta sana debe ser:

- Completa: es decir, contener alimentos de los cuatro grupos. - Equilibrada: es decir, que aporte a nuestro organismo la cantidad necesaria que necesitamos de cada tipo de alimento.

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