Crecimiento y Desarrollo Del Cultivo de Trigo Bajo

DESARROLLO DEL CULTIVO DE TRIGO BAJO CONDICIONES OPTIMAS Y NO OPTIMAS
ANDRS CIFUENTES CSAR CRUZ 7MO NIVEL
CONDICIONES PTIMAS
TEMPERATURA
T. Mmima 3C T. Optima 10 a 24 C
T. Mxima 30 a 33 C
El trigo puede crecer a 0C durante la fase de plntula, en la etapa de la espigado el crecimiento es lento si la temperatura est por debajo de 10C. Las variedades difieren en sus temperaturas base y ptima hasta en 7 C en cualquier fase.
CONDICIONES PTIMAS
HUMEDAD Humedad relativa 30 y 40%
Espigamiento hasta cosecha 50 y 60% de HR

La cantidad ptima de precipitacin es de 400 a 500 mm/ciclo
CONDICIONES PTIMAS
SUELO Suelos sueltos, profundos, frtiles y libre de inundaciones. Deben tener un pH entre 6 y 7.5
CONDICIONES PTIMAS
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
CONDICIONES NO PTIMAS
DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES NITRGENO
Amarillamiento y
clorosis de hojas inferiores Crecimiento y elongacin celular y sntesis de proteinas son disminuidas.
FOSFORO
Macollaje se reduce
marcadamente
Retardo en crecimiento y
madurez
POTASIO
Amarillamiento y
marchitamiento en puntas y mrgenes de hojas viejas
AZUFRE
Amarillamiento general
de la planta
MAGNESIO
Manchas clorticas
internervales en hojas jovenes
COBRE
Puntas de hojas
marchitas o amarillentas
Espigas deformadas
CLORO
Amarillamiento de hojas
superiores
ZINC
Clorosis internerval de
las hojas
EFECTO DE LA TEMPERATURA BAJAS TEMPERATURAS
A medida que desciende la temperatura el desarrollo se hace ms lento Dos o ms heladas consecutivas durante el perodo que va desde la emergencia de las espigas hasta el inicio del llenado del grano pueden tener consecuencias graves sobre el rendimiento.
EFECTO DE LA TEMPERATURA
BAJAS TEMPERATURAS
Puede producirse un dao severo en los tejidos jvenes Los tallos vegetativos pueden morir a -5C.
Las espigas presentan bandas de espiguillas muertas
EFECTO DE LA TEMPERATURA ALTAS TEMPERATURAS
Mas desarrollo que crecimiento El rendimiento se puede reducir has 4% por cada 1C grado que aumente la temperatura media debido al acortamiento del llenado del grano
EFECTO DE LA TEMPERATURA ALTAS TEMPERATURAS
Plantas a 40C cierran los estomas y pueden morir, se

reduce la transpiracin y el enfriamiento
A 50C se interrumpen los procesos metablicos
EFECTO DE LA RADIACIN SOLAR
Durante el perodo que va del final del encaado hasta una semana despus de la antesis una baja radiacin acompaada por temperaturas altas reduce el nmero de granos y afecta seriamente el potencial de rendimiento.
SUELOS CIDOS O ALCALNOS El principal efecto de un pH muy alto o muy bajo es que algunos nutrientes pueden estar disponibles en forma excesiva y ser txicos mientras que la disponibilidad de otros puede disminuir y aparecer como deficiencias del cultivo. En la figura las deficiencias aparecen como barras rojas angostas.
E n suelos cidos se
vuelven txicos Se reduce la absorcin Ca, Mg, y Mo En suelos cidos el fosforo no es disponible En suelos medianamente alcalinos se puede encontrar deficiencia de Bo, Cu y Zn
SUELOS SALINOS
Cuando las plantas crecen
en suelos salinos, su crecimiento se reduce y las hojas y los tallos no se expanden.
Con la acumulacin de las
sales las hojas se mueren y, eventualmente, toda la planta muere.
ESTRS HDRICO
Momentos clave en los que el agua no debera ser un
factor restrictivo. Siembra La iniciacin de las races de la corona cuando se inicia el macollaje El encaado, La antesis y el estado de grano lechoso.
ESTRS HDRICO
Un
cultivo con estrs hdrico rpidamente pierde potencial de rendimiento. estomas
La primera reaccin es conservar el agua cerrando los
la fotosntesis se interrumpe dejando la planta sin
azcares disponibles para el crecimiento
La expansin de las hojas se detiene.
ESTRS HDRICO
Las yemas que a desarrollrse en macollos, permanecen
latentes
Si el estrs hdrico ocurre despus de la antesis, los granos
se vern afectados
Las hojas se enrollan, mueren primero las hojas mas viejas
y despus las mas jvenes
ESTRS HDRICO
Se
acelera el movimiento de las reservas almacenadas hacia los granos para llenarlos tanto como sea posible antes de morir.
La consecuencia del estrs post-antesis, durante el
estado lechoso, es que arrugados y pequeos.
los
granos
quedan
ESTRS HDRICO Etapas del cultivo
Expansin del rea foliar Un strs hdrico en esta etapa puede afectar el rea foliar y por lo tanto el rendimiento ya que disminuye la capacidad de interceptar la radiacin.
El efecto del estrs hdrico est relacionado con el dficit presin de vapor de la atmsfera. Un estrs en este perodo disminuye el nmero de granos indirectamente a travs del crecimiento del cultivo y directamente, afectando la fertilidad de las flores.
CRECIMIENTO DE LAS ESPIGAS
La falta de agua durante el PCE reduce el peso seco de las espigas, por un menor crecimiento del cultivo, por prdida de rea foliar debido a acartuchamiento y marchitamiento de hojas, y por disminucin de la eficiencia del uso de la radiacin.
CRECIMIENTO DE LAS ESPIGAS
Un estrs en este perodo disminuye el nmero de granos indirectamente a travs del crecimiento del cultivo y directamente, afectando la fertilidad de las flores.
INUNDACIN Si el suelo est saturado por agua, el crecimiento de las races y la absorcin de nutrientes se detienen y los estomas se cierran impidiendo la fotosntesis
INUNDACIN Si el suelo est saturado por agua, el crecimiento de las races y la absorcin de nutrientes se detienen y los estomas se cierran impidiendo la fotosntesis
Comienza la denitrificacin del suelo Plantas extraen el N de las hojas viejas para
permitir el crecimiento de las nuevas Las hojas viejas pasan a tener un dficit de nitrgeno y se vuelven amarillas No hay suficiente nitrgeno en las hojas viejas para alimentar el crecimiento de nuevos tallos, por lo tanto, el macollaje no tiene lugar.
El
trigo se deteriora rpidamente en suelos inundados y, si las temperaturas son altas, las plntulas mueren en slo dos das. trigo que crezca aceptablemente en suelos ligeramente salinos no podr sobrevivir si estos se inundan.
Un
ENCAMADO
El encamado destruye
la estructura de la parte area del cultivo La radiacin solar ya no es interceptada en forma eficiente El rendimiento cae 1% cada da de encamado

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ANDRS CIFUENTES CSAR CRUZ 7MO NIVEL

Espigamiento hasta cosecha 50 y 60% de HR

marchitamiento en puntas y mrgenes de hojas viejas

internervales en hojas jovenes

Las espigas presentan bandas de espiguillas muertas

Plantas a 40C cierran los estomas y pueden morir, se

A 50C se interrumpen los procesos metablicos

en suelos salinos, su crecimiento se reduce y las hojas y los tallos no se expanden.

Con la acumulacin de las

sales las hojas se mueren y, eventualmente, toda la planta muere.

cultivo con estrs hdrico rpidamente pierde potencial de rendimiento. estomas

La primera reaccin es conservar el agua cerrando los

la fotosntesis se interrumpe dejando la planta sin

azcares disponibles para el crecimiento

La expansin de las hojas se detiene.

y despus las mas jvenes

La consecuencia del estrs post-antesis, durante el

estado lechoso, es que arrugados y pequeos.

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