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CULTIVOS BAJO PLSTICO

CLAUDIA PAILALEF MONTIEL SEPT 2009

Cultivos bajo plstico


Procedimiento agrcola que permite superar las limitaciones establecidas por el clima y el tipo de suelo.

Ventajas del empleo de invernaderos


Precocidad en los frutos. Aumento de la calidad y del rendimiento. Produccin fuera de poca. Ahorro de agua y fertilizantes. Mejora del control de insectos y enfermedades. Posibilidad de obtener ms de un ciclo de cultivo al ao.

Factores ms determinantes a la hora de proyectar un invernadero


La ubicacin (para optimizar el uso de luz solar). Direccin y cantidad de viento predominante. Topografa del terreno. Caractersticas climticas de la zona o del rea geogrfica donde vaya a construirse el invernadero. Disponibilidad de mano de obra (factor humano) Imperativos econmicos locales (mercado y comercializacin).

Luz
Diseo del invernadero: debe permitir la mxima entrada de luz. Con esto se aumentar la fotosntesis de las plantas y por otra parte contribuir a elevar la temperatura interior. Formas y materiales de construccin: pueden presentar diferencias en cuanto a la eficiencia de entrada de luz. La parte estructural del invernadero debe ser la mnima que garantice la mayor resistencia del invernadero y que no interfiera con la entrada de luz.

Viento y ventilacin
Los invernaderos deben poseer la mayor superficie de ventilacin posible, con las aperturas para ventilacin diseadas acorde a la direccin de los vientos, a la vez que los mecanismos de apertura y cierre de las mismas deben ser rpidos, cmodos y seguros de operar.

Diseo, ubicacin y equipamiento


Se debe disear los invernaderos manteniendo una mnima relacin entre el volumen y la superficie de stos, por ejemplo 3:1. La distribucin interna del invernadero debe permitir el acceso fcil y rpido, as como uniformidad en el cuidado, fertilizacin y riego de las plantas

Por seguridad, debe contarse con una bodega para almacenar sustratos y materiales de uso frecuente, manteniendo un lugar aparte y cerrado para los plaguicidas y uno distinto para los fertilizantes. En los accesos de las naves de cada invernadero, se recomienda colocar barreras de aire y tapetes sanitarios, para evitar el ingreso de contaminantes. Asimismo, la ubicacin del invernadero tambin debe ser en una zona de fcil acceso con riesgo mnimo de entrada de plagas y enfermedades.

Segn la conformacin estructural, los invernaderos se pueden clasificar en:


Planos o tipo parral. Tipo raspa y amagado. Asimtricos. Capilla (a dos aguas, a un agua) Doble capillaTipo tnel o semicilndrico. De cristal o tipo Venlo.

INVERNADERO PLANO O TIPO PARRAL.


Se utiliza en zonas poco lluviosas. La estructura de estos invernaderos se encuentra constituida por dos partes claramente diferenciadas, una estructura vertical y otra horizontal.

Las principales ventajas de los invernaderos planos son: Su economa de construccin.


Su gran adaptabilidad a la geometra del terreno. Mayor resistencia al viento. Aprovecha el agua de lluvia en periodos secos. Presenta una gran uniformidad luminosa.

Desventajas
Poco volumen de aire. Mala ventilacin. La instalacin de ventanas cenitales es bastante difcil. Demasiada especializacin en su construccin y conservacin. Rpido envejecimiento de la instalacin. Poco o nada aconsejable en los lugares lluviosos. Peligro de hundimiento por las bolsas de agua de lluvia que se forman en la lmina de plstico. Peligro de destruccin del plstico y de la instalacin por su vulnerabilidad al viento. Difcil mecanizacin y dificultad en las labores de cultivo por el excesivo nmero de postes, alambre de los vientos, piedras de anclaje, etc. Poco estanco al goteo del agua de lluvia y al aire ya que es preciso hacer orificios en el plstico para la unin de las dos mallas con alambre, lo que favorece la proliferacin de enfermedades fngicas.

Invernadero Tipo raspa y amagado


Surgen a partir de los invernaderos planos o tipo parral, ante la necesidad de poder evacuar el agua de lluvia, ya que en los planos con las precipitaciones se forman grandes bolsas de agua, que perjudican seriamente la estructura. Para evitar esto se han hecho invernaderos con distintas vertientes, o lo que se conoce como raspa, sujetadas por tubos galvanizados y alambres o trenzas de hilos de alambres. La parte ms baja se conoce como amagado, se une a la estructura mediante horquillas de hierro, donde van las canales que evacuan el agua de lluvia, y se une al suelo mediante vientos.

Ventajas de los invernaderos tipo raspa y amagado:


Su economa. Tiene mayor volumen unitario y por tanto una mayor inercia trmica que aumenta la temperatura nocturna con respecto a los invernaderos planos. Presenta buena estanqueidad a la lluvia y al aire, lo que disminuye la humedad interior en periodos de lluvia. Presenta una mayor superficie libre de obstculos. Permite la instalacin de ventilacin cenital situada a sotavento, junto a la arista de la cumbrera.

Inconvenientes:
Diferencias de luminosidad entre la vertiente sur y la norte del invernadero. No aprovecha las aguas pluviales. Se dificulta el cambio del plstico de la cubierta. Al tener mayor superficie desarrollada se aumentan las prdidas de calor a travs de la cubierta.

INVERNADERO ASIMTRICO O INACRAL


Difiere de los tipo raspa y amagado en el aumento de la superficie en la cara expuesta al sur, con objeto de aumentar su capacidad de captacin de la radiacin solar. Para ello el invernadero se orienta en sentido este-oeste, paralelo al recorrido aparente del sol. La inclinacin de la cubierta debe ser aquella que permita que la radiacin solar incida perpendicularmente sobre la cubierta al medioda solar durante el solsticio de invierno, poca en la que el sol alcanza su punto ms bajo. Este ngulo deber ser prximo a 60 pero ocasiona grandes inconvenientes por la inestabilidad de la estructura a los fuertes vientos. Por ello se han tomado ngulo comprendidos entre los 8 y 11 en la cara sur y entre los 18 y 30 en la cara norte.

Ventajas de los invernaderos asimtricos: Buen aprovechamiento de la luz en la poca invernal. Su economa. Elevada inercia trmica debido a su gran volumen unitario. Es estanco a la lluvia y al aire. Buena ventilacin debido a su elevada altura. Permite la instalacin de ventilacin cenital a sotavento.
Inconvenientes de los invernaderos asimtricos: No aprovecha el agua de lluvia. Se dificulta el cambio del plstico de la cubierta. Tiene ms prdidas de calor a travs de la cubierta debido a su mayor superficie desarrollada en comparacin con el tipo plano.

INVERNADERO DE CAPILLA
Los invernaderos de capilla simple tienen la techumbre formando uno o dos planos inclinados, segn sea a un agua o a dos aguas.
Ventajas: Es de fcil construccin y de fcil conservacin. Es muy aceptable para la colocacin de todo tipo de plstico en la cubierta. La ventilacin vertical en paredes es muy fcil y se puede hacer de grandes superficies, con mecanizacin sencilla. Tambin resulta fcil la instalacin de ventanas cenitales. Tiene grandes facilidades para evacuar el agua de lluvia. Permite la unin de varias naves en batera. La anchura que suele darse a estos invernaderos es de 12 a 16 metros. La altura en cumbrera est comprendida entre 3,25 y 4 metros. Si la inclinacin de los planos de la techumbre es mayor a 25 no ofrecen inconvenientes en la evacuacin del agua de lluvia. La ventilacin es por ventanas frontales y laterales. Cuando se trata de estructuras formadas por varias naves unidas la ausencia de ventanas cenitales dificulta la ventilacin.

INVERNADERO DE DOBLE CAPILLA Los invernaderos de doble capilla estn formados por dos naves yuxtapuestas. Su ventilacin es mejor que en otros tipos de invernadero, debido a la ventilacin cenital que tienen en cumbrera de los dos escalones que forma la yuxtaposicin de las dos naves; estas aberturas de ventilacin suelen permanecer abiertas constantemente y suele ponerse en ellas malla mosquitera. Adems tambin poseen ventilacin vertical en las paredes frontales y laterales. Este tipo de invernadero no est muy extendido debido a que su construccin es ms dificultosa y cara que el tipo de invernadero capilla simple a dos aguas.

INVERNADERO TNEL O SEMICILNDRICO


Se caracteriza por la forma de su cubierta y por su estructura totalmente metlica. El empleo de este tipo de invernadero se est extendiendo por su mayor capacidad para el control de los factores climticos, su gran resistencia a fuertes vientos y su rapidez de instalacin al ser estructuras prefabricadas. Los soportes son de tubos de hierro galvanizado y tienen una separacin interior de 5x8 o 3x5 m. La altura mxima de este tipo de invernaderos oscila entre 3,5 y 5 m. En las bandas laterales se adoptan alturas de 2,5 a 4 m. El ancho de estas naves est comprendido entre 6 y 9 m y permiten el adosamiento de varias naves en batera. La ventilacin es mediante ventanas cenitales que se abren hacia el exterior del invernadero. Ventajas de los invernaderos tipo tnel: Estructuras con pocos obstculos en su estructura. Buena ventilacin. Buena estanqueidad a la lluvia y al aire. Permite la instalacin de ventilacin cenital a sotavento y facilita su accionamiento mecanizado. Buen reparto de la luminosidad en el interior del invernadero. Fcil instalacin. Inconvenientes: Elevado coste. No aprovecha el agua de lluvia.

INVERNADEROS DE CRISTAL O TIPO VENLO


Este tipo de invernadero, tambin llamado Venlo, es de estructura metlica prefabricada con cubierta de vidrio y se emplean generalmente en el Norte de Europa. El techo de este invernadero industrial est formado por paneles de vidrio que descansan sobre los canales de recogida de pluviales y sobre un conjunto de barras transversales. La anchura de cada mdulo es de 3,2 m. Desde los canales hasta la cumbrera hay un solo panel de vidrio de una longitud de 1,65 m y anchura que vara desde 0,75 m hasta 1,6 m. La separacin entre columnas en la direccin paralela a las canales es de 3m. En sentido transversal est separadas 3,2 m si hay una lnea de columnas debajo de cada canal, o 6,4 m si se construye algn tipo de viga en celosa.

Ventajas: Buena estanqueidad lo que facilita una mejor climatizacin de los invernaderos. Inconvenientes: La abundancia de elementos estructurales implica una menor transmisin de luz. Su elevado coste. Naves muy pequeas debido a la complejidad de su estructura.

MATERIALES EMPLEADOS EN LAS ESTRUCTURAS


Las estructuras de los invernaderos deben reunir las condiciones siguientes: Deben ser ligeras y resistentes. De material econmico y de fcil conservacin. Susceptibles de poder ser ampliadas. Que ocupen poca superficie. Adaptables y modificables a los materiales de cubierta. La estructura del invernadero es uno de los elementos constructivos que mejor se debe estudiar, desde el punto de vista de la solidez y de la economa, a la hora de definirse por un determinado tipo de invernadero. Los materiales ms utilizados en la construccin de las estructuras de los invernaderos son madera, hierro, aluminio, alambre galvanizado y hormign armado. Es difcil encontrar un tipo de estructura que utilice solamente una clase de material ya que lo comn es emplear distintos materiales. En las estructuras de los invernaderos que se construyen en la actualidad se combinan los materiales siguientes: madera y alambre; madera, hierro y alambre; hierro y madera; hierro, alambre y madera; hormign y madera; hormign y hierro; hormign, hierro, alambre y madera.

INVERNADERO TIPO CASA MEDIDA 4X12

Travesaos techo (Total 16 de 3x3x3m)

Laterales (8 por lado distancia a 1,5 m= Total 16) Medidas: 4x4x2m

Largueros sobre laterales (3x3x 3) Total 12

Travesaos laterales

Firmeza entre laterales

Frontis y posterior

Centrales

OBRA GRUESA Frontis y posterior: 2 por lado Total 4 Centrales: postes (4x4x 2,4m) Total 5 Firmeza entre laterales: postes de 3x3x4,0m Total 4 O bien, postes de 3x3x2,0m Total 8 Travesaos laterales 3x3x3m Total 8 Nota: Antes de comenzar la construccin se recomienda: Desmalezar el terreno Limpiar el terreno, sacar piedras, eliminar todo material ajeno a la construccin. Nivelar el terreno Cuadrar la construccin.

Invernadero con Postes Rsticos


Postes de madera redondos sin corteza de medida aproximada 4x4 y las medidas de 2,2 metros en laterales y 2,5 m en centrales. Los postes debe estar impregnado en aceite quemado 50cm aproximadamente para mayor duracin de la parte de va enterrada.

CONSTRUCCION INVERNADERO TIPO TNEL

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