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Unidad X: APARATO DIGESTIVO

Blgo. BIOLOGIA 2010 UNFV - CEPREVI

Aparato digestivo
Constituido por un conjunto de organos encargados de la digestin (mecnica y qumica) y la absorcin de los alimentos.

Boca

Faringe Glndulas salivales Esfago Estmago


Hgado Intestino Delgado Vescula Biliar

Pncreas Intestino grueso Ano

FUNCIONES GENERALES
INGESTION SECRECIN MOTILIDAD DIGESTIN

ABSORCIN DEFECACIN

LA BOCA
1. Localizacin: parte anterior e inferior de la cara. 2. Limites: Anterior : Msculo orbicular de los labios Laterales : Msculo Buccinador Inferior : Msculo Milohioideo Superior : Paladar Posterior : Orofaringe (istmo de las fauces)

LA LENGUA
rgano muscular. rgano principal del sentido del gusto. Importante para la articulacin de la palabra, la masticacin y la deglucin.

Amargo

Acido Dulce y salado

GLANDULAS SALIVALES
Partidas (25%) Conducto de Stenon Submaxilares (70%) Conducto de Wharton Sublinguales (5%) Conducto de Rivinus o Bartholin La Saliva: 1 1,5 L. diaria 99% de agua y 1% de solutos Existen 109 grmenes/ml de saliva en el hombre sano

LOS DIENTES
rganos blanquecinos duros y lisos que se encuentran en los alvolos dentarios.

El hombre es un ser DIFIODONTE.


Dientes transitorios: 20 Dientes Permanentes: 32

LA FARINGE
Tubo Muscular 12-14 cm. Nasofaringe (Rinofaringe): Via respiratoria. Orofaringe (Bucofaringe): Via digestiva y respiratoria. Hipofaringe (Laringofaringe): Via digestiva.

EL ESOFAGO

rgano tubular de 20-25 cm., comunica a la faringe con el estmago. Ubicado entre la columna vertebral y la traquea.

EL ESTMAGO
rgano en forma de una J, con 1 a 1,5 L. de capacidad. Regiones del Estomago. - Fndica - Cuerpo - Antro

Estructura. a. Glndulas cardiales b. Glndulas fndicas Clulas principales Clulas parietales Clulas mucgenas c. Glndulas pilricas. Hormona Gastrina

Se forma el QUIMO La pepsina inicia digestin de protenas

Control de la Secrecin Gstrica a. Fase Ceflica. b. Fase Gstrica. c. Fase Intestinal.

Intestino Delgado

Estructura del Intestino Delgado


a. Tnica Interna. b. Tnica Media c. Tnica Externa

Estructura Interna

Vlvulas conniventes Vellosidades intestinales Glndulas de Lieberkuhn

Glndulas de Brunner Placas de Peyer

Funciones del Intestino Delgado


Se forma el QUILO

Se absorbe agua (8.3 litros). Los Glcidos se absorben como monosacridos Las protenas como aminocidos Los lpidos como Quilomicrones

GALDULAS ANEXAS AL INTESTINO DELGADO

EL PANCREAS Glndula anficrina.

Retroperitoneal.

EL HIGADO

Funciones: a. Biligena b. Glucognica c. Glucogenoltica d. Gluconeognica e. Hemocatertica f. Hematopoyesis fetal g. Uropoyesis h. Funcin antitxica i. Funcin endocrina

Lbulo heptico izquierdo

Duodeno

Pncreas

INTESTINO GRUESO

Boca: Bolo Alimenticio

Estomago: Quimo

Intestino Delgado: Quilo Intestino Grueso: Bolo Fecal

Funcin digestiva: Obtencin de nutrientes a partir de los alimentos


Corazn
Boca

Hgado
Estmago
Esfago Ano Recto

Absorcin

Comida agua Glndulas salivales

Digestin
Hgado Pncreas

Heces

Secrecin
Intestino delgado

Intestino grueso

Actividad motora

VITAMINAS

GRACIAS