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Universidad del Zulia Facultad de Ingeniera Divisin de Postgrado Programa: Ingeniera Qumica

Elaborado por: Mara J. Snchez C, CI. 18.008.450 Maracaibo, Abril de 2011


Xiu Li Wang, Ke Ke Yang, Yu Zhong Wang (2003) Properties of Starch Blends with Biodegradable Polymers .Polymers Reviews, 43:3,385-409.

Los plsticos sintticos se han venido desarrollando por parte de la industria qumica desde las primeras dcadas del siglo XX, teniendo un mximo impulso durante la II Guerra Mundial. Debido a su utilidad, el crecimiento de la industria del plstico ha sido muy elevado, generando avances, innovaciones y satisfaccin de infinidad de necesidades, razones que convierten a los plsticos en un material de consumo masivo que est presente en gran cantidad de artculos de la actualidad La problemtica generada por su uso intensivo radica en su baja biodegradabilidad y, por consiguiente, en su elevada generacin de residuos. la misma velocidad con que los plsticos se demandan, tambin se desechan

Basada en derivados del petrleo

ECONOMIA

Basada en alternativas mas amigables, productos derivados del plantas

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Almidn

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Almidn:

El almidn es un polisacrido de reserva alimenticia predominante en las plantas, constituido


por amilosa y amilopectina. Proporciona el 70-80% de las caloras consumidas por los humanos de todo el mundo.

Qumicamente es una mezcla de dos polisacridos muy similares, la amilosa y la amilopectina;


contienen regiones cristalinas y no cristalinas en capas alternadas

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El almidn es en forma de grnulos discretos, que van desde aproximadamente 50 a 40 mm de dimetro dependiendo de la fuente.

La forma de estos grnulos no es adecuado para la mayora de los usos en la industria del plstico, debido principalmente a:

Dificultades en el procesamiento durante el moldeo por extrusin o inyeccin.

La falta de procesabilidad por fundicin.


Resistencia a la humedad
El almidn no puede ser utilizado solo, debe ser mezclado para modificar sus propiedades.

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El almidn es biodegradable, ya que puede ser fcilmente metabolizado por una amplia gama de organismos

Almidn

Polmero no = biodegradable

Mezclas con componentes sintticos

El inters cientfico de se han centrado en los plsticos totalmente biodegradables a base de almidn

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Almidn Termoplstico La naturaleza frgil del almidn causada por la temperatura de transicin vtrea relativamente alta, representa un problema para su uso en matrices polimricas Almidn puede ser procesado en un material termoplstico slo en presencia de plastificantes y bajo la influencia de calor y cizallamiento.

Con el fin de hacer el almidn ms flexible, muchos plastificantes se han probado como el agua, glicol, sorbitol, urea, amidas, azcares, aminas cuaternarias, entre otras
Con respecto a las propiedades reolgicas del almidn se observa una disminucin marcada de la viscosidad con la utilizacin de la mayora de los plastificantes, en comparacin con una mezcla de almidn con un contenido de agua del 30%. La disminucin de la viscosidad, conlleva a una diminucin en la tensin de procesamiento.

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En los plsticos derivados de almidn el problema de la disminucin de las propiedades del material con el tiempo es menor en parte debido a la reorganizacin y la cristalizacin de las molculas de amilopectina. La degradacin de las molculas de almidn en la extrusin se ha demostrado que aumenta con el incremento de la temperatura y la disminucin del contenido de agua. El mayor inconveniente los materiales basados en almidn termoplstico es la sensiblibilidad al agua. Los plastificantes utilizados son generalmente hidrfilos y puede ser lavada por el agua. En el almidn termoplstico se observan menores variaciones en las propiedades afectadas por la humedad.

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Mezcla de almidn con alcoholes polivinlicos (PVA) El PVA es un producto hidrolizado de acetato de polivinilo, tiene una excelente resistencia y flexibilidad. Se utiliza principalmente en recubrimiento de papel, adhesivos, y las pelculas. La presencia de PVA mejora la resistencias mecnicas, resistencia a la intemperie u resistencia a el agua de las mezclas de PVA- almidn, pero son influenciadas por la humedad. La fuerza tensil disminuye con incrementos en la humedad relativa. las mezclas de PVA- almidn representan uno de los pocos procesos exitosos, en el mercado de las bolsas de lavandera solubles en agua. Sin embargo a pesar de las mezclas de PVA- almidn inicialmente exhiben propiedades deseadas, se deterioran muy rpidamente. Cuando se requiere biodegradabilidad y resistencia al agua, las mezclas de PVAalmidn no ofrecen ventajas en comparacin con otras mezclas basadas en almidn.

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Mezcla de almidn con Poli (Epsilon Caprolactona) (PLC)


La PCL, presenta buenas propiedades mecnicas es compatible con varios tipos de polmeros y por que es uno de los polmeros biodegradables hidrofbicos comercialmente disponible Estudios han demostrado que las mezclas de PCL / almidn son fcilmente biodegradables. Segn Bastioli et al. mezclas de almidn termoplstico con PCL aparentemente lleva a un aumento de la tasa de biodegradacin de PCL. Mezclas simples de almidn y PCL preparados por extrusin, no presentan ninguna adhesin interfacial significativa. La presencia de compatibilizadores tambin puede aumentar la adhesin interfacial entre los grnulos de almidn y la matriz polimrica.

Avella y et. ol. estudiaron PCL modificado en los grupos terminales mediante el uso de anhdrido piromeltico y PCL preparado compatibilizado con compuesto de almidn. El uso de agentes compatibilizadores no cambian la biodegradabilidad de la mezcla.

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Sin embargo, el comportamiento mecnico de mezclas de PCL / almidn que contiene el compatibilizante presentan un incremento ms fuerte de mdulo de elasticidad, especialmente para las muestras que contienen 50% de almidn, tambin acompaado de una mayor resistencia a ceder, con respecto a puro peso molecular de PCL.

El estudio demostr que mezclar todo tipo de almidn con PCL, el aumento del mdulo y la disminucin de la fuerza general en comparacin con el polmero antes de su ensamble.
Recientemente, Averous y col estudiaron almidones termoplsticos como fase importante en las mezclas (> 50%). La adicin de PCL a la matriz TPS permite la superacin de la debilidad de TPS pura: poca capacidad de resistencia, de alta sensibilidad a la humedad y la contraccin de alto, incluso en baja concentracin de PCL, por ejemplo, 10% en peso. Estos materiales tienen un costo menor que el PCL limpio y mostrar todas las cualidades requeridas de plstico desechables. La produccin de mezclas de PCL / almidn puede ser llevada a cabo por medio de la tecnologa convencional de procesamiento de plstico como la extrusin, moldeo por inyeccin y soplado de pelcula.

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Mezcla de almidn con Poli acido lctico (PLA)


PLA es un polister biodegradable que ha sido estudiado extensivamente para ingeniera de tejidos desde la dcada de 1980, es el ms ampliamente utilizado en medicina. PLA hidrolizan mucho ms rpidamente que polihidroxialcanoatos en sistemas anaerobios y por un mecanismo de mayor hidrlisis casi anaerobia debido a su carcter ms hidroflico. En algunos casos, el PLA es todava ms caro que los plsticos convencionales, y la tasa de degradacin es todava lento comparado con la tasa de acumulacin de residuos. Con el fin de bajar sus precios y mejorar su tasa de biodegradacin, es una forma posible de introducir almidn de bajo coste como relleno en la matriz del PLA. Estudio acerca de los compuestos del PLA / almidn, indican que la inclusin de poli (etilenoglicol) de bajo peso molecular como plastificante en la matriz puede bajar la temperatura de transicin vtrea de PLA y mejorar significativamente la cristalizacin.

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Mezcla de almidn con Polihidroxialcanohatos (PHAs)


Recientemente, una intensa investigacin fundamental y aplicada, se ha dedicado al estudio de las bacterias poli (hidroxialcanoatos) representada por el poli (3-hidroxibutirato-co-3hydroxyvalerate) (PHBV). El cual tiene buenas cualidades mecnicas y se ha marcado comercialmente.

Cuando PHBV se mezcl con el almidn, se puede esperar que la tasa de biodegradacin de las mezclas se refiera a las tasas observadas para las formulaciones que contienen 100% de almidn y el 100% PHBV.
Un examen detallado de los avances recientes de las mezclas de polmeros basados en PHA. Koenig y Huang reportaron que la mezcla PHBV (11,6% HV) con 25wt% de almidn o fcula de acetato causado tres cambios principales en comparacin con el polmero original: un aumento en el mdulo, una disminucin en el porcentaje de elongacin, tanto en rendimiento y disminucin de la resistencia a la traccin. El grado de adhesin entre los grnulos de almidn y PHBV es pobre, pero se puede mitigar a travs de la formulacin adecuada y tcnicas de procesamiento con el fin de obtener materiales con propiedades comercialmente tiles.

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Mezcla de almidn con Poli (Butilenos Succinato co butirato adipate) (PBSA) Poli (Butilenos Succinato-Co-butileno Adipato es un polister aliftico disponibles en el mercado, que es sintetizado por la reaccin del glicol con cido dicarboxlico aliftico. PBSA pueden ser degradados por muchos hongos como Aspergillus fumigatus, Penicillium mun simplicissi, Aspergillus niger, etc Park et al. encontr que cuando el 15, 30, 50% de almidn se mezcl con PBSA, las pelculas hechas por las mezclas son totalmente consumidos dentro de los 45, 30, y 20 das, respectivamente, mientras que el 100% PBSA no puede ser consumido por completo, incluso despus de 60 das. Estudios mostraron que en la adicin de almidn de maz biodegradable para PBSA como una va para la generacin de compuestos biodegradables, mejora la competitividad de costes, manteniendo al mismo tiempo buenas propiedades mecnicas y de procesabilidad

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Compuestos de PBSA y el almidn de maz granulado, con un contenido de almidn hasta un 30% en peso, podra ser procesado en las pelculas de extrusin de pelcula soplada. A pesar de la adicin de almidn podra alterar las propiedades mecnicas de la pelcula resultante, estos materiales mantiene sus propiedades dureza, as como un rango til de las propiedades mecnicas, lo que les permite ser utilizados como bolsas de basura No hubo cambios en las propiedades mecnicas en el diferente contenido de humedad y en el desarrollo de la fragilidad de estas pelculas despus de un almacenamiento prolongado de las pelculas en el laboratorio. El aumento del contenido de almidn de las mezclas de hasta un 20% como resultado de las tasas de mejora de la mineralizacin y, por tanto, una disminucin significativa en la mitad de polmeros de la vida. Sin embargo, el aumento del contenido de fcula de las mezclas a 25 o 30% no produjo ningn aumento adicional en la biodegradabilidad de polmeros

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Los polmeros biodegradables a base de almidn han demostrado ser buenos candidatos para reemplazar a los polmeros degradables. Mezcla de polmeros biodegradables con almidn ofrece un mtodo para modificar las propiedades y las tasas de degradacin de los materiales. Sus propiedades mecnicas son similares a los de los plsticos tradicionales, se logra reducir la sensibilidad a la humedad de estos materiales especialmente adecuados para la produccin de pelculas, artculos moldeados por inyeccin y espumas. A pesar de estos resultados positivos, materiales termoplsticos a base de almidn se encuentran todava en una fase temprana de desarrollo, con muchas oportunidades an a tomar. Nuevos enfoques para compatibilizar los diferentes polmeros son necesarios, y el aumento del contenido de almidn en las mezclas sera til para lograr el mximo potencial de esta tecnologa.

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