Manejo Integrado Cultivos Andinos

UNIVERSIDAD POLITECNICA ESTATAL DEL CARCHI
FACULTAD DE INDUSTRIAS AMBIENTALES
ESCUELA DE DESARROLLO INTEGRAL AGROPECUARIO
MANEJO INTEGRADO DE CULTIVOS

ING. MG. JEANETH LUCIA BASTIDAS GUERRON. SEPTIMO NIVEL OCTUBRE 2011 MARZO 2012
UNIVERSIDAD POLITECNICA ESTATAL DEL CARCHI ESCUELA DE DESARROLLO INTEGRAL AGROPECUARIO
EL CULTIVO INTEGRADO
Ing. Mg. Jeaneth Lucia Bastidas Guerrn
PROTECCION FITOSANITARIA
MANEJO NUTRICIONAL
DE LOS CULTIVOS
Todos los seres vivientes necesitan alimentarse para preservar la vida
Qu fuentes de alimento se puede usar para ayudar a las plantas a producir y a crecer.
Alimentos para plantas pueden venir de diferentes fuentes. Puede venir de abono animal. Puede venir de races de plantas, tallos y hojas que se han dejado en el suelo. O puede comprarse en la tienda en bolsas de alimento para planta o fertilizante. Pero no importa de donde se obtiene el alimento para las plantas este debe suplementar lo que la planta necesita especialmente lo que no est obteniendo del suelo.
Como saber los nutrientes que la planta necesita.

Cmo se puede saber, con slo mirar a una planta en crecimiento, lo que se necesita para alimentarla apropiadamente? con frecuencia es difcil saberlo con slo mirarla, la mejor manera es analizar que nutrientes tiene el suelo. Este anlisis nos dir si hay deficiencia de algn nutriente.
Un anlisis de suelo a veces no est al alcance de muchos de los pequeos agricultores. Entonces se debe mirar cun saludable es la planta en crecimiento, y buscar seales de stress en sus tallos y hojas.
Si usted ve los siguientes sntomas en una planta se debe a la deficiencia de algn nutriente
Que es nutricin vegetal?

Es proporcionar a las plantas todos los elementos minerales completos y balanceados de acuerdo a sus propios requerimientos
Ley del Mnimo de Liebig
Duela ancha Duela angosta
Cada elemento nutritivo cumple en la planta con determinada funcin fisiolgica NINGUN ELEMENTO PUEDE SER SUSTITUIDO POR OTRO
PROCEDENCIA DE LOS ELEMENTOS NUTRIENTES

TOMADOS DEL AIRE Y AGUA
CARBONO HIDROGENO OXIGENO TOMADOS DEL SUELO MICROELEMENTOS MACROS HIERRO MANGANESO ZINC COBRE MOLIBDENO BORO CLORO
NITROGENO FOSFORO POTASIO
CALCIO AZUFRE MAGNESIO
Elementos Nutritivos
Ca Mg S
Fe Mn Zn Cu Mo B
Cl
FUNCIONES DE LOS ELEMENTOS ESENCIALES
FUNCIONES DE LOS ELEMENTOS ESENCIALES
PRINCIPALES CAUSAS DE DEFICIENCIAS
PRINCIPALES CAUSAS DE DEFICIENCIAS
CARENCIA DE MICROELEMENTOS
BORO
Muerte de las extremidades Brotes jvenes con clorosis de color caqui-amarillo. Zonas marrones necrticas e irregulares Falta de crecimiento. La concentracin del boro en materia seca de 15 PPM.
Zinc
>Color verde amarillo con una clorosis marginal
que es destacada por las vendas del tejido fino.
>Areas necrticas con severa clorosis. >La necrosis es ms prominente en la extremidad

que en la base de la hoja.
>La concentracin del cinc severas de deficiencia

es 8 PPM.
Manganeso
Puntos chloroticos pequeos, La mancha necrtica cerca de las venas principales. El tejido clorotico llega a ser ms intenso. Deformacin cncava.
Cobre
Clorosis de color verde amarillo
marginal hacia la extremidad. El ms joven se sigue siendo verde y sano.
Molibdeno
Lesiones necrticas pequeas en los peciolos. La concentracin del molibdeno en los peciolos afectados es de la 0,01 a 0,05 PPM. Y en plantas sanas es de la 0,2 a 1,0 PPM.
CARENCIA DE NUTRIENTES SECUNDARIOS
CARENCIA DE NUTRIENTES SECUNDARIOS
Magnesio
Clorosis verde plida intervenal. regiones chlorotic amarillo plido con necrosis intervenal del margen al nervio central. Reduce el crecimiento de la planta. La concentracin del magnesio materias secas es de 0,04%. en
Calcio
Clorosis amarillo-marrn internerval. Hoja tambin quebradiza y malformada. Rasgado de la lmina de la hoja a lo largo de su longitud. Muerte del brote terminal. Lesiones del vstago. La concentracin del calcio en materias secas es de 0,1 a 0,6%.
Azufre
Clorosis verde amarillo general Puntos distintivos amarillos. Se crea halo amarillento a partir de este punto necrotico. La concentracin en materia seca es de 0,08%.
Deficiencias de Macro-elementos
Potasio
Restriccin seria del crecimiento. Decoloracin marrn distintiva de las venas principales. Efecto acanalado a la hoja. Se ve tambin un verde ms oscuro que normal.
Fsforo
Reduccin severa en el crecimiento sin el desarrollo de los sntomas visibles. La concentracin del fsforo en materias secas es de 0,13%.
Reduce seriamente el crecimiento de la planta. Clorosis verde plida de las intervenas y mrgenes perceptiblemente plidos de la hoja. La dimensin de la hoja es ms redonda que normal, y es coricea y quebradiza.
EN EL MANEJO INTEGRADO DE ES NECESARIO CONOCER LOS SIGUIENTES PUNTOS:

Conocer las plagas y enfermedades de los cultivos. Bioinsecticidas y Biofungicidas. Conocer la calidad del agua que usaremos. Contar con excelente equipo de aplicacin.
Que es una PLAGA ?
Es cualquier organismo competidor o antagnico con un cultivo, cuyas poblaciones en niveles crticos son capaces de causar daos significativos en forma directa o indirecta a los rganos de las plantas y a la economa de los productores.
Culturales
Fsicas
Mecnicas
Qumicas
Naturales
Legales Fitogenticas Etolgicas
Biolgicas
Es la utilizacin armnica de un conjunto de prcticas, que sin alterar el equilibrio del ambiente, pretenden prevenir el desarrollo de las poblaciones insectiles, patgenas y de otro orden, a fin de que no alcancen niveles de dao a los cultivos.
A.
PLAGAS
Esta descripcin se har tomando en cuenta cada una de las partes de la planta que el insecto ataca.
SISTEMA NERVIOSO: La unidad fundamental del sistema nervioso es la neurona (clula nerviosa) especializada para la conduccin y transmisin de impulsos nerviosos a travs de la Sinapsis (contacto entre dos neuronas). La transmisin de estos impulsos nerviosos puede ser Axnica y Sinptica.
1. Axnica : Transmisin elctrica 2. Sinptica : Transmisin qumica
La clula nerviosa
Sistema nervioso de los insectos
1. CUELLO Y RAZ
En estas partes de la planta se encuentran presentes los siguientes insectos plaga:
a. GUSANO ALAMBRE Agriotes spp. (Coleoptera ELATERIDAE)
Los gusanos alambres son plagas comunes en climas templados, pero menos frecuentes en zonas clidas. Las larvas tienen una vida subterrnea, llegan a medir hasta 25 mm de longitud y son delgadas y lustrosas, con pequeas patas torcicas. Las larvas hacen perforaciones irregulares en los tubrculos, pero no viven dentro de ellos.
b. FALSO GUSANO ALAMBRE: (Coleoptera TENEBRIONIDAE)
Se trata de un insecto similar al gusano alambre, tanto en dao como en hbitos, cambiando nicamente el color de la larva ya que esta es ms obscura que la anterior (color marrn), su presencia igualmente se la puede catalogar de ocasional.
c. GUSANOS TIERREROS Agrotis spp : (Lepidoptera NOCTUIDAE)
Los gusanos cortadores son larvas de varias especies de noctuidos o polillas nocturnas que cortan los tallos de las plantitas tiernas,durante el da las larvas permanecen enterra-das al pie de las plantas con el cuerpo enrollado y a veces daan los tubrculos ms superficiales
2. HOJAS Y BROTES
Los insectos que causan dao a estas partes de la planta son:
a. PULGONES: (Homoptera APHIDIDAE)
Los pulgones son insectos comunes en muchos cultivos. Son de tamao pequeo (de 1 a 2 mm), de cuerpo blando y generalmente de color verde. Existen individuos con alas. Las colonias de pulgones se observan fcilmente en los brotes y en la cara inferior de las hojas en el campo, donde fcilmente transmiten virus.
CONTROL:
Fsica
La lluvia
Biolgica
Sinnmero de enemigos naturales entre parasitoides y depredadores (Avispa) que ataca a los adultos del pulgn.
b. CRISOMELIDOS O VAQUITAS (Coleoptera CHRYSOMELIDAE)
Son de tamao medio, su coloracin depende del gnero, sin embargo el color que ms sobresale es el verde con pequeas manchas de varios colores entre amarillo, caf y negro.
La larva se alimentan de races de algunas malezas y gramneas y los adultos comen las hojas en los primeros 6 meses de edad de las plantas, presentan huecos en toda la superficie esto hace que la planta pierda superficie fotosinttica y su crecimiento se retarde.
3. FLORES Y FRUTO
Mosca blanca
Trialeurodes vaporariorum Daos
Parada del crecimiento. Deformacin, abarquillamiento de los foliolos y de las hojas. Produccin de melazo que se cubre de fumagina.
El MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS propone:

MEDIDAS PREVENTIVAS
Prctica de medidas necesarias para impedir la aparicin de plagas Aumentar la resistencia individual de la planta Situar a las plantas en condiciones idneas para aumentar dicha resistencia, sometindolas a tratamientos vitalizadores. Crear las condiciones desfavorables para el desarrollo de parsitos (asociaciones de cultivos, incorporacin de plantas compaeras y repelentes)
El MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS propone:

MEDIDAS CURATIVAS
Utilizacin de medidas necesarias para disminuir las poblaciones de plagas Aplicar una serie de medidas orientadas a disminuir las poblaciones de plagas (insectas, acarinas, nemtodas, gasterpodas, patgenas, vertebradas, arvenses, etc), utilizando agentes no contaminantes de origen biolgico (parasitoides, depredadores), bioinsecticidas (hongos, virus,bacterias y principios activos de origen botnico).
METODO DE CONTROL CULTURAL

a. Laboreo adecuado del suelo b. Labores peridicas de escarda
c. Siembra de hospederos de especies

benficas d. Podas e. Uso de tutores f. Acolchado o mulch g. Implementacin de cultivos asociados h. Siembra intercalada de plantas repelentes i. Rotaciones
j. Incorporacin de abonos orgnicos
METODO DE CONTROL FSICO

a. TEMPERATURA
Fro- Calor : elimina caros en
invernaderos
Calor seco o vapor : elimina

patgenos, huevos,larvas e insectos del suelo (uso del Bergerac, inyeccin de vapor o de la solarizacin)
Calor en las composteras:

elimina patgenos y semillas de hierbas indeseadas.
METODO DE CONTROL FSICO

b. HUMEDAD
Uso de desecantes o abrasivos (ceniza, cal):
Elimina babosas y plagas de los graneros.
c. LUZ
Acta como atrayente: de

adultos de insectos plaga
METODO DE CONTROL MECANICO
a. Remocin y destruccin manual

b. Recoleccin a base de aspiradoras c. Manejo del agua
d. Uso de trampas
METODO DE CONTROL NATURAL

a. Aves insectvoras
b. Batracios c. Arcnidos d. Mamferos e. Reptiles
f. Insectos benficos: (depredadores y parasitoides)
METODO DE CONTROL ETOLGICO
La ETOLOGA, estudia el comportamiento de los seres vivos.
El Mtodo de Control Etolgico, propone el aprovechamiento del comportamiento de las plagas insectiles para su control.
METODO DE CONTROL ETOLGICO

Temperatura Humedad
Semioqumicos
Olores
Luz, Color
Los insectos se desenvuelven en su medio ambiente respondiendo en forma caracterstica y a menudo esterotpica a diversidad de seales o estmulos: VISUALES, FSICOS y QUMICOS
CONTROL ETOLGICO
DEL FOLLAJE DE LOS CULTIVOS Acaros
de PLAGAS
Minadores
Mosca blanca Afidos Trips
Anopheles
CONTROL ETOLGICO de PLAGAS

DEL FOLLAJE DE LOS CULTIVOS
CONTROL ETOLGICO DE INSECTOS

VOLADORES
Fermento
Fuente de luz
Agua con jabn
Trampa con fermento
Trampa de luz
CONTROL ETOLGICO
Trampa de luz para atrapar de insectos voladores

VOLADORES
Fondo amarillo
Agua jabonosa
TRAMPA DE COLOR

VOLADORES
El uso de semioqumicos:
Los semioqumicos que tienen mayor potencial de manipulacin etolgica de los insectos plaga son: Feromonas
Kairomonas
Alomonas
CONTROL BIOLGICO CLSICO
USO DE INSECTOS y NEMTODOS BENEFICOS, AGENTES MICROBIOLGICOS ENTOMOPATGENOS y ANTAGNICOS
USO DE INSECTOS y NEMTODOS BENEFICOS
Liberaciones de
Parasitoides
Depredadores

INSECTOS BENFICOS: Liberaciones de Depredadores
INSECTOS DEPREDADORES INSECTOS PLAGA QUE ATACAN Mariquitas (Hipodamia convergens) Amblyseius barkery HOMOPTEROS: pulgones HOMOPTEROS: trips
Amblyseius cucumeris
Aphidoltees aphidimyza
HOMOPTEROS: trips
HOMOPTEROS:fidos/ pulgones
Aphelinus abdominalis
Aphelinus mali Chrisopha carnea Phythoseiulus persimilis Phythoseiulus longipes
HOMOPTEROS:fidos/pulgones
HOMOPTEROS: pulgn langero HOMOPTEROS:fidos/ pulgones Acaros : araita roja Acaros : araita roja

INSECTOS BENFICOS: Liberaciones de PARASITOIDES
INSECTOS PARASITOIDES Trichogramma minutum Trichogramma petrosium Trichogramma exiguum Trichogramma pintoi Copidosoma koehleri Dacnusa sivirica Diglyphus isaea Encarsia formosa Thripobius semileuteus Spalangia cameronii INSECTOS PLAGA QUE ATACAN LEPIDOPTEROS: gusanos, cogolleros, trozadores, barrenadores LEPIDOPTEROS: polilla de la papa HOMOPTEROS: fidos/ pulgones DIPTEROS: minadores de la hoja HOMOPTEROS: mosca blanca, trips DIPTEROS: mosca comn
Tenodera aridifolia sinensis HOMOPTEROS: fidos/ pulgones/ chinches/ ORTOPTEROS: salta montes

BASES DEL CONTROL MICROBIANO
Mayores grupos de microorganismos en el suelo
MICRORGANISMOS Bacterias Actinomycetes Hongos Protozoos Algas
Nmero por gramo de Suelo 1 00000 000-1 000000 000 100 000- 100000 000 20 000-1000 000 10 000-100 000 100-50 000

VENTAJAS del uso de Agentes microbiolgicos
No dejan residuos txicos
Presentan una alta especificidad por el organismo receptor. Son compatibles con los fitoinsecticidas. Requieren una dosis baja. Son baratos Provocan con gran lentitud resistencia en los organismos receptores. Existe disponibilidad en los mercados
NEMTODOS ENTOMOPATOGENOS (NEP)

Son parsitos obligados Vectores de bacterias entomopatgenas Amplio espectro en diferentes ordenes de insectos Habitan en el suelo Pueden perseguir a su husped Rpidos en matar (24-48 horas.)

NEMATODOS BENFICOS: Liberaciones de NEMATODOS depredadores
NEMTODOS
Neoplectana carpocapsae Sterneinema bibionis Sterneinema feltiae
INSECTOS PLAGA QUE ATACAN

Predator de comejenes, trips y gusanos Predator de comejenes, trips y gusanos Predator de comejenes, trips y gusanos

USO DE AGENTES MICROBIOLGICOS
Entomopatgenos (hongos, bacterias y virus Nematopatgenos (hongos, bacterias y virus Antagnicos (hongos)
HONGOS ENTOMOPATGENOS (HEP)

Patgenos facultativos Colonizan diversos substratos, incluido la quitina Alta capacidad reproductiva Producen enzimas y toxinas Afectan ingesta y comportamiento del insecto Diversos hbitat

1. USO DE HONGOS
HONGOS ENTOMOPATGENOS
Beauveria bassiana Beauveria brogniarti Metarhizium anisopliae
INSECTOS QUE CONTROLAN

COLEOPTEROS: escarabajos, picudo, broca del caf, gorgojos LEPIDOPTEROS: gusanos trozadores DIPTEROS: minadores, COLEOPTEROS: escarabajos, picudos
Verticillum lecanii
Paecelomyces lilacinus Paecelomyces fumosoroseus Entomophora sp /var. V. muscae Aschersonia sp. Nomurea rileyi
HOMOPTEROS: mosca blanca, saltones de la hoja

ORTHOPTEROS: grillos NEMATODOS: Meloidogyne sp. Pratilenchus, Helicotilenchus, Rhadophulus HOMOPTEROS:Afidos, caros HOMOPTEROS: fidos, caros LEPIDOPTEROS: gusanos/ COLEOPTEROS

HONGOS ANTAGNICOS PATOGENOS QUE CONTROLAN
Fusarium sp. Rhizoctonia sp. Pythium sp. Phythoptora sp. Sclerotium sp., Phoma sp. Alternaria sp. Sclerotinia sp.
Trichoderma
Variedades: harzianum, viride, lignorum, konigii, pesudo konigii, occidentalis
Gliocladium virens
Fusarium sp. Rhizoctonia sp. Pythium sp. Phythoptora sp. Sclerotium sp., Phoma sp. Alternaria sp. Sclerotinia sp.
BACTERIAS ENTOMOPATGENOS (BEP)

Microorganismos procariotes Alta capacidad reproductiva. Afectan el desarrollo y crecimiento Producen toxinas Habitan en el suelo y follaje Fciles de diseminarse

2. USO DE BACTERIAS
BACTERIAS ENTOMOPATGENAS Bacillus thuringiensis (Bt) 15 serotipos Bacillus popiliae (Bp) Variedades: lentimorbus, fibrobourgensis BACTERIAS NEMATOPATOGENAS Xenorrabdus nematophilus INSECTOS QUE CONTROLAN Lepidpteros: gusanos trozadores, cogolleros, medidores, tierreros. Colepteros: escarabajos NEMTODOS QUE CONTROLAN Meloidogyne sp.
VIRUS ENTOMOPATGENOS (VEP)

Nucleoproteinas infectivas Rpida mortalidad Diseminacin por aire Producen necrosis Actan por ingestin Habitan en el suelo y follaje
USO DE VIRUS ENTOMOPATGENOS

VIRUS
V. Poliedrosis nuclear (NPV) V. Granulosis (GV) V. Poliedrosis atoplacmtica (CPV) Baculuvirius anticarsia
INSECTOS QUE CONTROLAN

LEPIDOPETROS: trozadores, cogolleros, enrolladores, belloteros
LEPIDOPTEROS
Baculuvirus pthorimaea LEPIDOPTEROS: polilla de la papa
METODO DE CONTROL FITOGENTICO
Se basa en la resistencia que los cultivos presentan al ataque de insectos plaga o las enfermedades capaces de hacerles dao.
METODO DE CONTROL FITOGENTICO

La resistencia de los cultivos a los insectos se define como: La cantidad relativa de cualidades hereditarias de una planta que influyen sobre el grado de dao de los insectos. (Painter, 1951) Es la capacidad de ciertas variedades de producir una mayor cosecha de buena calidad que las variedades comunes con igual poblacin de insectos.
1.
PREFERENCIA O NO PREFERENCIA
La planta muestra un cierto grado de resistencia que produce un efecto adverso de comportamiento del insecto La planta es resistente al ejercer influencia adversa sobre el crecimiento y supervivencia del insecto La planta es capaz de soportar una poblacin de insectos sin sufrir grandes prdidas en vigor o crecimiento.
2.
ANTIBIOSIS
3.
TOLERANCIA
CONTROL LEGAL
Se basa en leyes, decretos Reglamentos:
OBJETIVOS
Evitar en lo posible la introduccin o el arraigo de plagas procedentes. Evitar y retardar dentro del propio pas la dispersin de plagas localizadas en rea restringidas. Reforzar y coordinar a nivel regional el combate de insectos plaga, enfermedades y malezas. Asegurar la calidad y eficiencia de los insumos a utilizarse.
METODO DE CONTROL LEGAL

PRCTICAS PARA EL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS DEL CONTROL LEGAL PRCTICAS CONTENIDOS
CLASES: a. Internacional; b. Interna TIPOS : a. Absoluta; b. parcial Procedimientos obligatorios de prcticas culturales, fsicas, biolgicas y qumicas. Se basa en leyes y reglamentos para el registro, uso y manejo de insumos de uso agropecuario. Se enfatiza en la calidad de los insumos a fin de garantizar que su utilizacin asegure resultados satisfactorios al productos.
CUARENTENAS REGLAMENTACIN DE PRCTICAS FITOSANITARIAS CONTROL DE CALIDAD DE INSUMOS
MTODO DE CONTROL QUMICO

Se basa en la utilizacin de fitoplaguicidas (insecticidas y fungicidas de origen botnico), as como en la utilizacin de algunos compuestos minerales a base fundamentalmente de cobre, azufre, cal, boro, etc.
ESTRATEGIA
para controlar minador en el cultivo de Gyphsopilla sp.
Minador (Lyriomiza sp.)
Monitoreo
Trampas pegantes
Escarificacin
Aspirado
PROTECCIN DE LA ENTOMOFAUNA BENFICA

TUBO PVC/ dimetro: 5 cm
largo
Malla fina nylon
: 0.60 m
Descarga de los insectos aspirados: plaga y benficos
La entomofauna benfica por su menor tamao escapa, las plagas se eliminan a fuego
B.
ENFERMEDADES
A continuacin se describen los principales problemas patolgicos que tienen las hortalizas.
ENFERMEDADES PATOLGICAS
MODULO DE HORTICULTURA I
Ing. Mg. Jeaneth Lucia Bastidas Guerrn
MANEJO ECOLGICO DE LAS ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS

1.
2.
3.
4.
Evitar la presencia del patgeno, lo que implica una serie de prcticas culturales Exclusin del patgeno mediante tratamiento de semillas, tratamientos cuarentenarios, eliminacin de insectos vectores. Eliminacin de poblaciones patgenas, mediante el control biolgico de fitopatgenos, rotacin de cultivos, tratamientos al suelo mediante calor Incrementar la presencia de agentes de control biolgico introduciendo directamente en el suelo agentes microbianos
PREVENCIN DE ARVENSES (Hierbas indeseadas) EN LOS CULTIVOS

1. Evitar la dispersin directa de las semillas de las hierbas indeseadas:
a. b. c. Limpieza y control minucioso de las semillas Compostar correctamente los residuos vegetales Cortar peridicamente o pastorear las hierbas indeseadas que crecen en el borde de los cultivos, los caminos y las acequias
2. Mejorar la estructura del suelo:

a. b. Incrementando el contenido de humus Rotar adecuadamente los cultivos
3. Fertilizacin orgnica equilibrada

a. b. c. Se incrementa la competitividad de los cultivos sobre las hierbas indeseadas Se aumenta la capacidad de sombreamiento Uso de abonos verdes, para evitar el crecimiento de hierbas por competencia de luz
4.
a.
Labranza oportuna
Apertura del campo y nmero de pasadas de la maquinaria
1. HONGOS
Existen algunos hongos fitopatgenos que causan pudriciones y por lo tanto serios problemas a la planta.
1. PUDRICIONES DE LA RAIZ Y TALLO
a. Phytopthora sp. Suelo
Es un hongo habitante del suelo y que en condiciones de exceso de humedad, sus sntomas en las plantas afectadas son: amarillamiento general de la planta, mancha oscura de tamao grande en el cuello pudiendo tambin presentarse en algunas ramas altas de la planta con el mismo sntoma.
b. Fusarium sp.
Este es un hongo que habita en el suelo y que en condiciones de excesiva humedad, su poblacin se multiplica rpidamente ingresando a la planta sobre todo por las races
a travs de las heridas provocadas por los insectos, nemtodos o herramientas de trabajo
Sclerotinia sclerotiorum
Caractersticas. Chancros en el cuello y el tallo. Conservacin: hongo muy polfago que afecta a mas de 360 huespedes. Permanece varios aos por medio de numerosos esclerocios gruesos o de micelio presente en los restos vegetales abandonados en el suelo. Contaminacin: en el suelo a travs de los esclerocios.
en las partes areas a travs de las ascosporas.
Condiciones para su desarrollo: temperaturas relativamente bajas comprendidas entre 15 y 18C. Suelos ricos en humus.
CONTROL:
Evitar el exceso de agua mediante canales de drenaje, no provocar heridas en el tallo o ramas de las plantas, por que de hacerlo, habra que inmediatamente aplicar pasta de cobre en las partes afectadas. Evitar siembras en terrenos con enfermedad.
2. MANCHAS FOLIARES, TIZONES Y CENIZAS
Existen ciertos hongos cuya presencia se manifiesta por el aparecimiento de manchas, tizones y cenicillas, tanto a nivel de hojas, brotes, frutos y ramas, entre los cuales tenemos:
Alternaria Solani
En climas hmedos, estos tratamientos debern repetirse cada 10 a 15 das. -incineracin de restos de cosecha, y material contaminado.
Antracnosis (Collectotrichom gloesporioides)
Esta enfermedad ataca a las hojas y frutos. En el follaje se presentan manchas de color oscuro, en los frutos, se producen lesiones que afectan a la epidermis. Se presenta cuando las plantas se encuentran en pleno desarrollo vegetativo, la humedad ambiental alcanza un 95% y la temperatura es superior a 17 C. Esta enfermedad produce perdidas de hasta el 90%.
Cenicilla, Oidio, Mildeo Polvoso

Erysiphe sp. y Oidium sp PRINCIPALES CARACTERISTICAS
-Conservacin: el hongo lo albergan numerosas plantas cultivadas o malezas solanceas y adventicias.

-Propagacin: a travs del viento, a veces a largas distancias . -Condiciones optimas de desarrollo: humedad relativa, 50 a 70%, temperatura 20 a 25 C.
Lancha tarda (Phytophthora infestans)

DISEMINACION
Las esporas del hongo son transportadas por el viento a otros cultivos o caen con la lluvia al suelo, permaneciendo en estado saprofito en residuos de cosecha y malezas hospederas.
PROCESO DE INFECCION EN HOJAS

Cara superior de la hoja
1
La espora se asienta sobre la hoja
2
Germina y penetra en la hoja
3
Crece y se desarrolla dentro la hoja Cara inferior de la hoja
4
Esporula y con ello se reinicia el ciclo
ACCION DE LOS BIOFUNGICIDAS
CICLO
Mem. Plasmtica Barrera de difusin Meltatox Ribosoma Sntesis de protenas Kasugamicina Pared Celular Esqueleto celular (proteccin) Polyoxinas Mitocondria Respiracin celular Stroby, EBDCs
Ret. Endoplasm. Snt.y Trans. de metabolitos Meltatox, IDMs
Ncleo celular Manejo de la clula Bavistin
Vacuola. Depsito sustancias de reserva y residuo
Ap. Ret. Golgi Elab. y Trans. de Metabolitos
2. BACTERIAS
1.MANCHA PLATEADA Xanthomonas Starr
Origen del problema
C. NEMTODOS
El que mayor dao causa a los cultivo es el nemtodo agallador del gnero Meloidogyne
Nemtodo agallador del gnero Meloidogyne,
Los nematodos de la raz pasan la mayora de su ciclo vital adentro irritan en races. Las larvas de la segunda etapa invaden sitios nuevos, generalmente cerca de las extremidades de la raz, haciendo algunas clulas de la raz crecer en las clulas gigantes, donde los nematodos alimentan. A medida que la alimen-tacin contina, la planta produce una rozadura alrededor del rea infec-tada.
SINTOMAS:
Plantas clorticas Amarillamiento y secado de hojas por el borde Crecimiento lento de la planta Achaparramiento general Envejecimiento prematuro en la planta Flacidez del follaje en horas de mayor temperatura y sol Plantas susceptibles Sistema radicular pobre Sistema radicular con ndulos
DISEMINACION DE LOS NEMATODOS:
Por el agua (riego, lluvia) En los cascos o pezuas de los animales Zapatos, herramientas, utensillos Substratos o enmiendas Plantas o semillas Llantas de vehculos
METODO BIOLOGICO:
Enriquecer el suelo con materia orgnica rica en flora y fauna microbiana benfica Siembra de plantas trampa como crotalria spectabilis, calndula oficinalis, Tagetes spp. Inoculaciones conidiales (suelo) con el hongo Phaecilomyces lilacinus. Aplicaciones de extracto de nem.
D. VIRUS Mosaico rugoso Rugosidad de la hoja Mosaico del tabaco - TMV
Los sntomas que manifiesta la planta infectada con virus son: detencin del crecimiento, plantas pequeas (achaparradas), cambio de color de la planta, hojas y brotes deformados con tonalidades de color rojizo y amarillento, entrenudos cortos, frutos pequeos, reduccin en el rendimiento de la planta, mosaicos, hojas acartuchadas o enrolladas.

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