UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA

ESCUELA PROFECIONAL DE INGENIERA AGRICOLA

TEMA:

TRANSGENICOS

DOCENTE:

ING. ALCIDES HECTOR CALDERON MONTALICO CIP: 122022

Sabes qu son los transgnicos?

Qu son los transgnicos?

Transgnico u Organismo Genticamente Modificado (OMG) es aquel al cual se han transferido genes de otra especie totalmente diferente a travs de un proceso artificial, el cual nunca sucedera en la naturaleza

Cmo se fabrican los transgnicos?

Se corta el ADN de un organismo y se extrae el gen deseado El gen deseado se multiplica en laboratorio El gen deseado se pega en el ADN de otro organismo El OGM se siembra y se producen alimentos transgnicos

Algunos ejemplos de OGM

Maiz + Toxina Bt = Maz Bt resistente a lepidpteras

Soya + Genes de resistencia a herbicidas = Soya RR

=
Tecnologa TERMINATOR = Semillas estriles

Tecnologa TRAITOR = Semillas que requieren de insumos qumicos para ser frtiles

Papa + genes salmn = Papa resistente a heladas

Tomate + genes escorpin = Tomate con veneno para insectos

Tomate + genes rata = Tomate con mayor tiempo de vida comercial

Quines investigan y producen los transgnicos?

Grandes empresas transnacionales, originalmente dedicadas a la produccin de agroqumicos (insecticidas, fungicidas y herbicidas) que actualmente dominan el mercado de pesticidas, semillas y farmacuticos

Mitos de los transgnicos

Mito 1: Los transgnicos son parte de una estrategia para reducir el hambre Mito 2: Los transgnicos son altamente productivos y generan ms beneficio econmico Mito 3: Los transgnicos son ecolgicamente amigables porque reducen el uso de agroqumicos

Cultivo transgnico

Riesgos Ambientales
Aplicacin de herbicidas

Aparicin de supermalezas

Desequilibrio ecolgico Manipuleo Contaminacin gentica Cruzamiento

Percolacin de residuos qumicos en el suelo

Contaminacin de los alimentos

Infiltracin de txicos en el agua

Contaminacin del suelo y agua

Transferencia horizontal

Riesgos en la salud humana

Alteraciones y debilitamiento del sistema inmunolgico
Dao de rganos internos Resistencia a antibiticos Alta probabilidad de enfermedades
Genes y protenas de origen no alimenticio

Microorganismos riesgosos (como es el Virus del Mosaico de la Coliflor el cual es muy similar al virus de la Hepatitis B y VIH Sida),
Microorganismos patgenos con alta facilidad de recombinacin gentica (como es el caso de la Escherichia coli causante de desordenes gastrointestinales, por ejemplo diarrea) Genes con resistencia a antibiticos (Gen nptl resistente a la kanamicina).

Ejemplos de los riesgos de los transgnicos en la salud humana

Maz starlink: Prohibido el 2000 por el riesgo de alergias a causa de la toxina Cry9C y desarreglos intestinales (Cummins, 2004) Leche GM (rBGH): Incrementa 7 veces la probabilidad de cncer de mama en mujeres, y 4 veces cncer de colon y prstata en varones (Wolfson, 1998; Cummins, 2004) Arroz dorado: Causante de alergias, resistencia a antibiticos e hipervitaminosis (Delgado, 2004)

Maiz

Riesgos socioeconmicos
Dependencia de insumos externos txicos Degradacin de recursos naturales productivos

POBREZA
Empresa transnacional proveedora de la tecnologa transgnica
Altos costos de inversin Endeudamiento Venta de tierras

Agricultor

ALGUNAS CONSIDERACIONES EN CONTRA DE LOS TRANSGNICOS

1. La ingeniera gentica se basa en ms incertidumbres que conocimientos. La tecnologa de la ingeniera gentica tiene tantas incertidumbres y efectos colaterales impredecibles.

2. Con llevan riesgos para la salud

3. Tienen impactos sobre el medioambiente y los cultivos

4. No solucionan el hambre en el mundo: la aumentan

5. Cuestan ms, rinden menos, usan ms qumicos.

6. Son un ataque a la soberana

7. Privatizan la vida

8. Lo que viene: semillas suicidas y cultivos txicos

9. La coexistencia no es posible ni el control tampoco

10. Ataque al corazn de las culturas

Usted sabe lo que come?!

Los Transgnicos estn en nuestra casa!!!

Usted se fija en las etiquetas de los productos que compra y consume?

Ingredientes: Azcar, aceite vegetal hidrogenado (maz), leche entera, emulsificante (lecitina de soya), sabores artificiales, conservantes permitidos

Agrocombustibles

Qu son los agrocombustibles?

Los agrocombustibles son, como su nombre indica, combustibles cuya produccin requiere de cultivos agrcolas (materia vegetal) como materia prima: Biodisel: A partir de soya, palma aceitera, canola y jatrofa Bioetanol: A partir de caa de azcar y maz Cada vez ms en base a cultivos GM

Quines promueven los agrocombustibles?

Empresas multinacionales de la agroindustria, industria automovilista, industria biotecnolgica, petroleros 10 pases productores entre los que sobresalen: Brasil: Produccin de bioetanol a partir de caa de azcar Los EEUU: Produccin de bioetanol a partir de maz Ambos controlan el 70% del mercado de bioetanol Pases (UE) y entidades (institutos, universidades) que apoyan investigacin y expansin Entidades financieras (Banco Mundial, BID) En Latino Amrica: Confederacin Interamericana del Etanol (Brasil + EEUU) Organizacin Latinoamericana de Energa (OLADE) Instituto Interamericano de Coop. para la Agricultura (IICA) BID Corporacin Andina de Fomento (CAF)

Mito: Reduccin de las emisiones de gases de efecto invernadero Verdad: Incremento de emisiones de gases de efecto invernadero Mito: Autosuficiencia energtica Verdad: El Norte usa el Sur para su produccin (Europa necesitara 70% de su rea agrcola, EEUU todo su soya y maz) Mito: Creacin de nuevos mercados de exportacin para pases en vas de desarrollo Verdad: La produccin y comercializacin est en manos de empresas transnacionales

Por qu se promueven los agrocombustibles?

Impactos
Debilitamiento profundo de la soberana alimentaria y la base productiva local
Reduccin de la disponibilidad y acceso a alimentos

Degradacin del medioambiente y los recursos naturales (Brasil: + 60 millones de ha con soya y 5x
ms caa de azcar)

Mayor calentamiento global (cada t.de aceite

palmera genera 33 t. de CO2, 10x ms que petroleo)

Concentracin de poder y control de los alimentos por pocas transnacionales (3 empresas

controlan 46% del mercado de semillas patentadas)

Desequilibrio econmico mundial

Cul es la alternativa frente a los transgnicos?

AGRICULTURA ECOLGICA = Salud del suelo = salud de plantas = salud de animales = salud del hombre

Cmo reconocer los productos ecolgicos?

Conociendo la procedencia Buscando un sello de garanta