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El aporte del sorgo en la sustentabilidad de los sistemas agrcolas TODOSORGO 2012 Ing. Agr. MSc. Diego M Maranesi
EJES DE LA SUSTENTABILIDAD
Viabilidad Econmica
Viabilidad Social
Viabilidad Ecolgica
PILARES DE LA SUSTENTABILIDAD
Siembra Directa
Rotacin de Cultivos
Nutricin y Fertilizacin
BIOENERGIA
Por qu biocombustibles ? Por qu sorgo para biocombustible ? Por qu Argentina en bioenerga ?
BIOENERGIA
BIOMASA Biocombustibles Lquidos Biocombustibles Slidos Biogas BIOCOMBUSTIBLES LIQUIDOSTRANSPORTE Biodiesel (Grasas y Aceites) Bioetanol (Hidratos de Carbono)
BIOENERGIA
BIOETANOL Materia prima Azucares fermentecibles Almidn Lignocelulsicas (2da generacin)
BIOENERGIA
- Alto potencial de produccin de Biomasa (C4) (Efic. Energtica) - Mayor eficiencia en el uso del agua - Tolerante a stress (Altas temp., sequa, salinidad, ) (adaptacin fenolgica y fenotpica) (fronteras de produccin) - Cultivo multifuncional de valor universal. - Ciclo corto de produccin - Ideal para esquemas de rotacin (rastrojo, races, rebrote) - Variabilidad gentica inexplorada
BIOENERGIA
Sorgo Azucarado - Produce jugo rico en azcares, destilables a etanol. - Produccin de almidn comparable al maz - Subproductos lignocelulsicos (bioenerga, papel)
La produccin de bioetanol se realiza comercialmente empleando dos tipos de materia prima: las azucaradas - directamente fermentecibles y las amilceas, en las que el almidn debe ser sacarificado antes de su fermentacin. Una tercera va (bioetanol de 2da generacin) se basa en la utilizacin de materiales celulsicos que deben ser hidrolizados para generar una solucin de azcares fermentecibles.
Tabla: Productividad promedio de bioetanol por tonelada y por rea, balance energtico y emisiones GEI evitadas para diferentes cultivos.(BNDS.2008; datos propios).
Cultivos Biomasa (t/ha) Etanol (l/t) Etanol (l/ha) Balance Energtico 9 - 12 58 1,2 2,1 0,6 2 Emisiones GEI Evitadas 85 - 90 % 60 - 70 % 35 55 % -30 a - 40
Caa de Azcar
Sorgo Azucarado Remolacha Azucarera Maz (granos) Trigo (granos) Residuos lignocelulsicos
60-90
50-80 35-60 7-12 5-7 variable
75
40 110 360 340 400
5800
2500 6000 4000 1800 variable
1 1,1
8-9
19 45%
65 75%
El sorgo azucarado o sacarfero es un cultivo muy adecuado para la produccin de biocombustibles, destacndose las siguientes caractersticas:
Como especie C4, es un eficiente convertidor de la energa solar en biomasa, ya que con un bajo requerimiento de insumos produce una elevada cantidad de carbohidratos. Es uno de los cultivos de mayor eficiencia de uso de la radiacin solar (1,4 - 2,8 g biomasa /MJ). Presenta un bajo costo de energa metablica para la construccin de biomasa (carbohidratos). Tiene un elevado potencial para reducir las emisiones de gases efecto invernadero (GEI).
Tiene una elevada capacidad de produccin de biomasa en un ciclo corto (3-4 meses), es un cultivo muy eficiente en el uso del agua, tolerante a la sequa y con cierta tolerancia a salinidad. Tiene un elevado potencial para la produccin de bioetanol y biocombustibles slidos, por el contenido de azcares fermentecibles (AFT 12 - 20%) del jugo de sus tallos y su tenor de fibra (12 % - 18%). Su bagazo y los residuos de cosecha tienen un valor bioenergtico, similar al de la caa de azcar. Es ideal para implementar un sistema de rotacin, como en el caso de la soja, por la cantidad de rastrojo residual y por su extendido sistema radicular.
INTEGRACION ESPACIAL
APORTES A LA SUSTENTABILIDAD
23
Granos
OTRAS
Tallos
# Jugo Azucarado # Fibra
CALENDARIO BIOENERGETICO
Enero Febr. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiem Oct. Nov. Diciem.
Siembra
INTEGRACION TEMPORAL:
INTEGRACION ESPACIAL:
Utilizacin de reas de produccin agrcolas no competitivas y cercanas a los ingenios - destileras.
APORTES A LA SUSTENTABILIDAD
(conservacin y mejora de los suelos, rotacin de cultivos, aprovechamiento recursos, biodiversidad, sanidad, rentabilidad, etc.)
BIOENERGIA
Ideotipo de un hbrido de sorgo para la produccin de bioetanol Sorgo de tallo jugoso azucarado. Altos valores de Brix (Mayores de 15-16 Brix) y de ART (> 910) Buen volumen de jugo y alta extraccin fabril (> 55 - 60%). Mantenimiento de altos niveles de ART Incidencia mnima en la particin total de asimilados Niveles de fibra de intermedios a altos (12-16%). Caractersticas agronmicas : tallos de altura total no mayor a los 3 metros y con buen dimetro (> a 2 -2,5 cm), resistencia al vuelco, sanidad, stay green. Produccin de tallos superior a 50 Tn/ha
Actualmente, la agroindustria de la Caa de Azcar, por medio del bioetanol y de la bioelectricidad, representa la fuente primaria de energa renovable con mayor potencial de aporte a la matriz energtica nacional.
ESTRUCTURA OFERTA INTERNA DE ENERGIA PRIMARIA 2007 (81.302 kTEP)
Petroleo 37,13% Carbn Mineral 0,47%
Renovables 7,72%
Produccin de bioetanol en Argentina (2009-2010) y la prediccin del 2011 (EEAOC, CAA and SENA).
CONCRETO DE FIBRA DE SORGO Y LIMO: para cubiertas de paredes interiores o exteriores, o para rellenos de espacios de aislacin entre paredes. Estos bloques de concreto estan compuestos por 60% de fibra. PANELES DE AISLAMIENTO: estan compuestos por 80% de fibra y alcanzan caracteristicas de aislacion cercanas a la fibra de vidrio. PANELES DE FIBRA ORIENTADA (OSB). Para paneles resistentes usados en la construccin de casas. COMPUESTOS DE PLASTICO: en los que el 80% del plstico es reemplazado por fibra de sorgo. Es un material biodegradable ideal para ambientes agresivos para su utilizacin en una amplia gama de superficies expuestas.
FIBRA DE SORGO
PANELES DE AISLACION
SORGUIZACION
Marco conceptual estratgico que incluye al cultivo de sorgo como un elemento clave en el eje de evolucin de una agricultura moderna y sustentable, basada en sistemas de produccin en Siembra Directa, con intensificacin de la rotacin de cultivos, fertilizacin y manejo, maximizando la eficiencia en la utilizacin de recursos (agua y nutrientes), con captura de carbono, en un contexto de incremento de la demanda mundial de alimentos y energa no fsil, producidos con calidad y respeto por el medioambiente.
MUCHAS GRACIAS!!!!!