AMAZONAS

Es el departamento colombiano ms grande en cuanto a extensin territorial y se compone en su totalidad de territorio de la Selva Amaznica
El resto de su territorio es de frontera internacional: al este con Brasil y al sur y sureste con el Per. Amazonas es el departamento con mayor longitud en lmites internacionales del pas.

 El

nombre del departamento procede del nombre del gran ro Amazonas. El ro a su vez fue as denominado por el conquistador espaol Francisco de Orellana , el cual, en su viaje de exploracin, dijo que fue atacado por "feroces mujeres" que se le semejaron a las amazonas de la mitologa griega.

Fisiografa
El

departamento del Amazonas tiene una superficie de 109.665 km, que en trminos de extensin es similar a la de Cuba. Est densamente cubierto de selva y cruzado por ros largos y caudalosos que son tributarios del ro Amazonas. Su territorio presenta numerosas lagunas y zonas pantanosas.

Hidrografa
Adems del Amazonas, otros ros del departamento son:

Ro Caquet: el principal tributario del Amazonas. Ro Putumayo: que marca el lmite con Per. Ro Apaporis: que marca el lmite septentrional con el departamento del Vaups.

Etnografa
Mestizos

& Blancos (55,16%) Amerindios o Indgenas (42,84%) Negros o Afrocolombianos (2,01%) Posee una gran riqueza tnica, especialmente de las culturas amerindias que resistieron los tiempos de conquista y colonizacin. Segn fuentes de la Gobernacin del Amazonas, existen 26 etnias entre las cuales los ms numerosos son:
Ticuna,

Huitotos. Yaguas. Cocama.etc

Economa
La

economa del departamento se fundamenta en la extraccin de maderas, caucho y chicle, la caza, la pesca, la agricultura (maz, pltano, arroz y yuca) y el turismo ecolgico. los ltimos aos se ha convertido en un importante centro turstico nacional e internacional por la exuberancia de sus paisajes y la riqueza de su fauna y flora. Entre los lugares ms destacados estn: la isla de los Micos, los parques Amacayacu y el Nacional Cahuinar, los lagos de Tarapoto y Can Araracuara y los resguardos y poblados indgenas que se encuentran dentro del departamento.

En

 Dada

Transporte

las condiciones selvticas del Departamento, el acceso al mismo desde el interior del pas se da por aire y el transporte dentro del Departamento se da por vas fluviales. El principal aeropuerto del departamento es el Aeropuerto Internacional Alfredo Vsquez Cobo localizado en la capital departamental.

Gastronoma
El

pescado es la base de la dieta amazonense y uno de los productos que ms buscan los turistas. Especialmente el Piraruc, plato singular y muy apetecido es el Mojojoy. Se trata de una larva con abundantes propiedades nutritivas que tradicionalmente se consume en los resguardos indgenas. Sin embargo, en los restaurantes de comida tpica los sirven asados, rellenos con carne o pollo e incluso fritos.

Otro

 De

las frutas silvestres como el copoaz, araz, mil pesos y canangucho, entre otras, con sus sabores dulces y exticos, se preparan deliciosas bebidas que adems son un complemento perfecto para las comidas

 al

visitar las malocas (lugar sagrado de las comunidades indgenas) es posible observar el proceso de preparacin del Casabe o pan indgena (torta hecha a base de yuca brava), la Faria y otras recetas que son el fundamento de la dieta de estos grupos y cuyos ingredientes se cultivan en la chagra (lugar de siembra). Tanto el Casabe como la Faria se obtienen de una tcnica de procesamiento de la yuca brava, llamada as porque tiene un veneno en su interior que es destilado para su consumo.

Bibliografa
E-grafia [1] http://www.colombia.travel/es/turistainternacional/destino/amazonas/gastron omia [2]http://es.wikipedia.org/wiki/Amazonas_ (Colombia) [3] http://www.amazonascolombia.com/