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SISTEMA DIGESTIVO VACA

SISTEMA DIGESTIVO EQUINO

EQUINO

SISTEMA DIGESTIVO CERDO

1-El aparato digestivo de los rumientes

Los Rumiantes: son aquellos animales que digieren los alimentos en dos etapas, primero los consumen y luego realizan la rumia. sta consiste en regurgitar el material semidigerido y volverlo a masticar para deshacerlo y agregarle saliva. Dentro de los rumiantes se incluyen los bovinos, ovinos, caprinos y camlidos.

2-Ejemplos de animales herbvoros no rumiantes.

Los rumiantes son animales mamferos herbvoros, sin embargo, no todos los herbvoros son rumiantes. Como por ejemplo: el caballo, el conejo, la rata La diferencia que existe entre los herbvoros rumiantes y los no rumiantes es: -los herbvoros rumiantes
tienen una primera masticacin rpida llamada regurgitacin y otra masticacin ms intensa. - los herbvoros no rumiantes tienen una masticacin ms cuidadosa y esmerada.

3-Estructura y partes del aparato digestivo de un rumiante.

-El estmago de los rumiantes se caracteriza por tener cuatro divisiones (rumen , retculo, omaso y abomaso). -Son capaces de aprovechar los carbohidratos estructurales presentes en las plantas ( celulosa, hemicelulosa y pectina) teniendo as una fuente de energa adicional y basando su alimentacin en el consumo de forraje. Al nacer presentan un estmago no desarrollado con una alimentacin basada solo en leche. Conforme va creciendo y agregando alimento fibroso en su organismo se produce el desarrollo completo de su estmago.

3.1-Partes y estructura
Boca Esfago Retculo, redecilla o bonete. Rumen Omaso Abomaso Pncreas Hgado Intestino delgado Intestino grande

3.1.1 Boca

El paso incial se da en boca.Est protegida por labios que ayudan a retener el alimento cuando es masticado. Carecen de dientes incisivos superiores y caninos. Poseen una almohadilla dental, que junto con los labios y la lengua comprimen el alimento.

El alimento es mezclado con la saliva. Poseen cinco pares de glndulas.

3.1.2 Esfago.

El esfago es un corredor msculo membranoso que conecta la faringe al rumen. Hay dos capas de msculo en el esfago. Cuando estas se relajan y se contraen, ayudan al movimiento del alimento El esfago se cierra por la parte superior ( esfinter esofageal superior) y por la parte final del estmago (esfnter esofageal inferior o cardias). Su pared es de tejido muscular estriado.

3.1.3 Retculo, redecilla o bonete.

Se ubica craneal al rumen y se le une mediante un pliegue. Es concetado al omoso mediante el orificio retculo-omasal. Su funcin es movilizar el alimento digerido hacia el rumen o hacia el omaso en la regurgitacin del alimento despus de la rumia.

3.1.4 Rumen

Es el ms grande de los estmagos. Se divide en sacos o compartimentos separados por pilares musculares. Sirve de almacenamiento de alimento. Retiene partculas largas de forrajes que estimulan la ruminacin.

3.1.5 Omaso

Organo pequeo, compacto y ovalado. Se localiza al lado derecho del rumen. Conecta el retculo-rumen con el abomaso. Sus funciones son: filtrar la ingesta a capas dipuestas en forma estrecha y continua. Absorver agua, sodio, fsforo y AGV residuo.

3.1.6 Abomaso

Sus funciones son : -llevar a cabo la digestin proteica a travs de la liberacin de HCL y pepsingeno.

enzimas digestivas.

-Secretar cidos y

El abomaso se parece al estmago de los no rumiantes.

3.1.7 Pncreas

El pncreas se localiza en la parte derecha del plano medial. Su funcin es el aporte de jugo pancretico y enzimas que son vaciadas al duodeno.

3.1.8 Hgado
Es la vscera ms voluminosa y una de las ms importantes en cuanto a la actividad metablica.

3.1.9 Intestino delgado

Se divide en tres secciones: duodeno , yeyuno o ileon. En l se completa la digestin y se realiza la absorcin de sus productos. Secreta enzimas digestivas por el i.delgado, hgado y pncreas. Absorbe agua, minerales y productos de digestin( glucosa, grasas etc)

3.1.10 Intestino grueso

Se divide en tres secciones: ciego, colon y recto.

Sus funciones son: -absorber el agua y llevar a cabo la formacin de las heces.

-Realiza una funcin de excrecin.

-Lleva a cabo la descomposicin de sustancias no digeribles y no absorbibles gracias a la accin de


bacterias saprfitas.

4-Quin ayuda a las vacas en la digestin de la celulosa?


Las bacterias del rumen: El rumen proporciona un ambiente apropiado para los hongos y las bacterias. Gracias a ellos la vaca puede digerir la celulosa que se encuentra en las plantas que ingieren. Por lo tanto, los hongos, bacterias y microbios son los que ayudan a la vaca en la digestin de la celulosa.

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