Unidad 3

Hidrodinmica-Fluido Ideal
A qu llamamos fluido ideal?
Lquido incompresible y sin viscosidad.
Trayectoria (o lnea de fluido): lnea formada por las sucesivas posiciones que
va ocupando una partcula.
Lnea de corriente: lnea cuya tangente coincide con la direccin de la velocidad
del fluido, en un dado instante.
Tubo de corriente: Lneas de corriente encierran un
volumen denominado tubo de corriente o vena lquida.
v
v
v
v
v
v
En un flujo estacionario las partculas no atraviesan la superficie lateral.
En un flujo estacionario las lneas de corriente coinciden con las trayectorias.
Rgimen estacionario: En cada punto del fluido, la velocidad, la presin y la
densidad en ese punto no cambian con el tiempo. Entonces el caudal es constante.
La diferencia entre los conceptos de
trayectoria y lnea de corrientes son
importantes en la descripcin de los fluidos
turbulentos, en los cuales la velocidad varia
de punto a punto y en el tiempo.
Rgimen estacionario:
Gasto o Caudal:
=
m
Q
| | =
m
Q
Caudal Volumtrico:
Caudal Msico:
t
V
Q
V
A
A
= | | =
V
Q
Relacin entre Q
m
y Q
V
=
A
=
t
m
Q
m
t
V
A
o
V
Q o =
min
3 3
l
o
seg
cm
o
seg
m
min
kg
o
seg
g
o
seg
kg
t
m
A
A
= =
min
6
l
Q
Ejemplo: pasaje de unidades:
seg
m
3
4
10

= =
seg
dm
seg
dm
3 3
10
1
60
6
=

seg
m
3 3
10
10
1
=

m dm
1
10 1
=
3
1dm
3 3
10 m

min
6
l
Q ~
Cunto demorara en llenar un tanque de 30l?.
t l
l
A

30
min 1 6
= = A
min
6
30
l
l
t

min 5
Otra forma de pensarlo:
t
Vol
Q
A
=

Q
Vol
t = A
= =
min
6
30
l
l
min 5
t v x A = A
1 1
t v x A = A
2 2
S
1

S
2

v
1

v
2

Ecuacin de continuidad:
1
Vol
2
Vol
=
>
<
=
y en el mismo tiempo
1
Q
2
Q =
>
<
=
Si el fluido es incompresible, y no hay fuentes ni sumideros el caudal se conserva.
=
1
Vol = A
1 1
x S
t v S A
1 1

=
A
=
t
Vol
Q
1
1
1 1
v S
y lo mismo se cumple para 2:
=
A
=
t
Vol
Q
2
2
2 2
v S

2 2 1 1
v S v S Q = =
Q =
Ecuacin de continuidad
Ejemplo: Un fluido fluye por una tubera cilndrica. Hallar v
2
y el caudal.
1 2
2 ) v v b =
1 2
4 ) v v c =
1 2
1
2
) v v d =
1 4
1
2
) v v e =
1 2
) v v a =
2 2 1 1
v S v S Q = =

2
2
2 1
2
1
v r v r t t =

1
2
2
2
1
2
v
r
r
v =

( )
1
2
2
2
2
2
2
v
r
r
v =

1
2
2
2
2
2
4
v
r
r
v =

s
m
v v 4 4
1 2
= =
r
2

2 1
2r r =
s
m
v 1
1
=
?
2
= v
cm r 2
1
=
Calculamos el caudal:
=
1 1
v S ( ) = =

s
m
s
m
m
3
4
2
10 57 , 12 1 02 . 0 t
min
10
10 57 , 12
60
1
3
4
l

min
42 , 75
l
Q=
= Q
=
1
2
1
v r t
Ejemplo: Un sistema de riego formado por 10 aspersores (1mm de dimetro), es
alimentado por una manguera de 1/2 pulgada. Sabiendo que el agua debe salir
por los aspersores a 10m/s: a) Halle el caudal en la manguera y en la salida.
b) Halle la velocidad del agua en la manguera.
a)
=
Total
Q
=
aspersor
Q =
salida aspersor
v S =
salida
v d
2
4
t
( ) =

s
m
m 10 10
4
2
3
t
= =

s
m
m 10 10
4
2 6
t
s
m
3
5
78510 , 0

=
aspersor
Q 10
s
m
3
5
8510 , 7

manguera
Q
? =
=
manguera manguera manguera
v S Q =

= =
manguera
manguera
manguera
S
Q
v
( )
=
' '

2
5
2 / 1
4
10 85 , 7
3
t
s
m
( )
=

2
2
5
10 27 , 1
4
10 85 , 7
3
m
s
m
t
=
manguera
v s
m
62 , 0
1
v
2
v
1
S
2
S
1
p
2
p
1
z
2
z
Ecuacin de Bernoulli
Vlida para fluidos ideales, en rgimen estacionario y a lo largo de una lnea
de corriente o en un tubo de flujo.
.
2
2
2
1
2 2
2
1
2
1
1 1
cte v z g p v z g p = + + = + + o o o o
Energa potencial
(por unidad de volumen)
La suma de estas energas
(por unidad de volumen)
se mantiene constante
Energa cintica
(por unidad de volumen)
Las presiones pueden ser tanto absolutas como manomtricas.
Energa asociada a la presin
(por unidad de volumen)
Demostracin optativa:
1
v
2
v
1
S
2
S
1
p
2
p
1
z
2
z
t v x A = A
1 1
t v x A = A
2 2
= A =
m cons no F
E L
.
( ) ( )
2
1 2
1
1
2
2 2
1
2
v m z g m v m z g m + +
=
. cons no F
L = A A +
2 2 1 1
x F x F
= A A
2 2 2 1 1 1
x S p x S p
1
Vol
2
Vol =
( )Vol p p
2 1

Igualando, pasando el volumen dividiendo y usando que: o =

Vol
m
.
2
2
2
1
2 2
2
1
2
1
1 1
cte v z g p v z g p = + + = + + o o o o
Ejemplo (anterior): a) Dnde la presin es mayor, en 1 o en 2?.
b) Hallar la diferencia de presiones entre 1 y 2.
o o o o
2
1
2 2
2
1 2
1
1
+ + = + + z g p v z g
=

0
=

0
Menor seccin Mayor velocidad Menor presin
s
m
v 1
1
= =
2
v
cm r 2
1
=
cm r 1
2
=
1
p
2
2
v 1
p
2
2
v
2
1
p p >
Hay que empujar para que gane energa cintica
Si el fluido es incompresible (no hace falta que sea ideal), se puede plantear
continuidad:
2 2 1 1
v S v S Q = =

2
2
2 1
2
1
v r v r t t =
1
2
2
2
1
2
v
r
r
v =
( )
( )
s
m
s
m
cm
cm
4 1
1
2
2
2
= =
S el fluido es ideal y el flujo estacionario, se puede plantear Bernoulli:
?
s
m
4
2
1 2
1
2
2 2
1
2 1
v v p p p o o = = A ( )
2
1
2
2 2
1
v v = o
0
2 1
> = A p p p
2
2 2
1
2
2
1 2
1
1
v p v p o o + = + con
( ) ( ) | | 7500 1 4 1000
2 2
2
1
3
= = A
s
m
s
m
m
kg
p Pa
b) Hallar la diferencia de presiones entre 1 y 2.
Menor seccin Mayor velocidad Menor presin
Otro ejemplo: a) Dnde la presin es mayor, en 1 o en 2?.
b) Hallar la diferencia de presiones entre 1 y 2.
1
S
1 2
S S =
1
v
2
v Por continuidad:
1
v
2
2 2
1
2 2
2
1 2
1
1 1
v z g p v z g p o o o o + + = + +
=

h
h
=

0

h g p p o + =
2 1
Ms abajo Mayor presin
2
1
p p >
Hay que empujar para que gane energa potencial
2
v
v = =
2 2 1 1
v S v S Q = =

Aproximando al agua como fluido ideal, podemos plantear Bernoulli:
Bernoulli en nuestra vida:
Buuu
El fantasma Benito cierra las puertas?
v
atm
p p <
p
atm
p Aire en movimiento baja la presin
Se cierra la puerta
Buuu
El fantasma Benito nos insita a
suicidarnos?
Aire en movimiento baja la presin
Baja la presin delante nuestro
rbis
El fantasma Benito es el que enciende el calefn?
v
Cuando pasa el agua, baja la presin
se mueve el diafragma
se abre la vlvula de gas.
Buuu
El fantasma Benito nos insita a
hacernos uno con el camin?
Aire en movimiento baja la presin
Baja la presin entre el camin y
el auto.
Vaporizadores: el aire al pasar por un estrangulamiento disminuye su presin,
succiona al lquido y se mezcla con el aire.
Teorema de Passarella Los techos vuelan
Carburador de auto
Arteria tapada
El fantasma de
Bernoulli te mata
Ejemplo: Un tanque de agua (despreciar viscosidad), de 1m
2
de superficie, posee
un orificio de 1cm
2
, tal como muestra la figura. Hallar el caudal de salida.
=
A
p
atm
p
=
B
p
atm
p
=
C
p
AC atm
h g p o +
1,8m
Aproximamos al agua como un fluido ideal podemos usar Bernoulli.
Planteamos continuidad:
B B A A
v S v S Q = =
B
A
B
A
v
S
S
v =
0 ~
0 ~
2
2
1
2
2
1
B B B A A A
v z g p v z g p o o o o + + = + +
=

0
~

0
Elegimos nuestro cero de altura dnde nos convenga.
m z
A
8 , 1 =
=

P
atm

=

P
atm

0 ~
c
v
y

2
2
1
B A
v z g o o =

s
m
A B
z g v 6 2 = =
m 2
cm 20
2
1m S
A
=
2
1cm S
B
=
A
C
B
atm
p
atm
p
B
v
A
v
= Q =
s
m
cm 6 1
2
=

s
m
m 6 10
2 4
s
m
3
4
10 6


c
v 0 ~
=
B B
v S
m 2
cm 20
2
1m S
A
=
2
1cm S =
A
C
B
atm
p
B
v
0 ~
A
v
atm
p
C'
m 6 , 1
Vasos comunicantes (o cmo tomar prestado nafta)
=
A
p
atm
p
=
B
p
atm
p
Por continuidad aproximamos:
0 ~
A
v
?
C C
p p
'
=
NO!
Cul es la mayor y por qu?
C C
p p
'
>
Porque en C el agua est quieta,
mientras que en C est en movimiento.
m z
A
8 , 1 =
2
2
1
2
2
1
B B B A A A
v z g p v z g p o o o o + + = + +
=

0
~

0
=

P
atm

=

P
atm


2
2
1
B A
v z g o o =

s
m
A B
z g v 6 2 = =
Igual que antes.
Para que salga el agua, la salida debe estar por debajo del nivel.
Ejemplo: En un depsito cerrado, el agua sale con una velocidad de 20m/s, por el
tuvo de salida (1cm
2
). Hallar la presin manomtrica del aire encerrado en el
depsito.
Por continuidad podemos aproximar que v
A
~0
m 1
cm 20
2
1m S
A
=
2
1cm S
B
=
A
B
aire
p
s
m
B
v 20 =
0 ~
A
v
atm
p
m z
A
8 , 0 =
2
2
1
2
2
1
B B B A A A
v z g p v z g p o o o o + + = + +
=

0
~

0
=

P
atm

=

P
aire



2
2
1
B atm A aire
v p z g p o o + = +
A B atm aire
z g v p p o o =
2
2
1
( ) m
s
m
m
kg
s
m
m
kg
8 , 0 10 1000 10 1000
3 3
2

Pa 42000 =
=
mano aire
p
=
mano aire
p
atm aire
p p
Tuvo de Venturi:
B C A
v v v < =
A
h
C
h
B
h
h A

B A
P P >
Si es un fluido ideal, adems:
C A
P P =
Aproximamos que el lquido de los tubitos est en reposo hasta el eje
A atm A
h g P P o + =
B atm B
h g P P o + =


A mano A
h g P o =
A mano B
h g P o =


g
P
h
mano A
A
o
=
g
P
h
mano B
B
o
=
La altura h es una medida de la presin manomtrica.
Adems:
g
P P
h
B A
o

= A
A
B
C

h A
es una medida de
P A
Tuvo de Pitot: Permite determinar la velocidad del fluido, a partir de medir
la diferencia entre la presin dinmica y la presin esttica.
Tubo de Pitot en un aspersor para riego. Tubo Pitot en el ala de un avin.
A
h
B
h
h A
A
B
A
v Se quiere determinar
=
B
v
2
2
1
2
2
1
B B A A
v p v p o o + = +
=

0

2
2
1
A A B
v p p o =
Adems: h g P P
B A
A = o
h g v
A
A = 2
0
Potencia:
En la demostracin del teorema de Bernoulli demostramos que el trabajo que
hacen las presiones al transportar un volumen es:
Vol p L A =
= Pot
=
At
L
t
Vol
p
A
A
Q p Pot A =
Ejemplo: Qu potencia se necesita para subir 1000l a 10m de altura, en una hora?.
2
2
1
2
2
1
B B B A A A
v z g p v z g p o o o o + + = + +
=

h

h g p p
B A
o =

= A = Q P Pot
=
At
Vol
h g o
s
l
m
s
m
m
kg
3600
1000
10 10 1000
2 3
= = w Pot 27777 kw 777 , 27
S
S
v
v
m h 10 =
A
B
= Q h g o