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Anne academique2011/2012
PLAN DE LEXPOSE
INTRODUCTION Dfinitions Les polymres barrires Proprits et applications des polymres barrires Inconvnients des matriaux barrires Conclusion
Introduction
Les
besoins en matriaux barrires aux gaz, essentiellement leau et loxygne, vont croissants dans le domaine de lemballage ou de la protection du contenant en gnral . Ce processus est li laugmentation de la demande dans des domaines aussi divers que lalimentaire, le packaging mdical ou encore loptolectronique. Les contraintes de recyclage, de marketing (transparence), de poids et de cot, amnent au dveloppement de solutions innovantes visant remplacer les emballages en verre ou mtal aux capacits barrires trs leves.
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Dfinitions
Emballage alimentaire : Matriau mono ou multicouche destin contenir une denre alimentaire tout en assurant sa salubrit jusqu' sa consommation.
conditionnement : Mise sous emballage dun produit alimentaire (aprs ou en cours de fabrication) qui permettra sa conservation.
renforcs par de petites quantits (moins de 5% en poids) de nano-particules ayant un grand facteur de forme (L/h > 300)
Les tudes ralises sur des films base de nano-
composites polymres ont montr que ceux-ci prsentaient des proprits mcaniques et barrires loxygne trs intressantes tout en conservant leur transparence.
Ce matriau est en cours de dveloppement, mais on peut
polymrisation chimique dun compos chimique issu de la dgradation de lamidon : lacide lactique.
Il est biodgradable et issu de matires premires
renouvelables.
Il
prsente des caractristiques technologiques similaires celles des plastiques couramment utiliss dans lemballage.
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Scellable.
Thermoformable Imprimable
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lutilisation
du
PLA
sous
de
alimentaire car il prte bien la coextrusion de feuilles ou de corps creux en combinaison avec des matriaux de structure comme les polythylnes, polypropylne, ou polystyrne. Prsente une excellente impermabilit l'oxygne, au gaz carbonique et aux armes mais condition de le protger de l'influence de l'humidit qui fait chuter fortement ses performances.
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trouve en ajustant le taux d'thylne dans l'EvOH qui, dans la pratique, varie de 29% 44% en poids.
l'humidit croit avec le taux d'thylne. En revanche, les proprits barrire augmentent avec la teneur en alcool vinylique.
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vinylidne.
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trois fois suprieur celui des plastiques issus de la ptrochimie. Lautre problme majeur de ces plastiques biodgradables est quil n'existe pour le moment pas (peu) de collectes slectives pour les emballages biodgradables Ces emballages sont donc le plus souvent incinrs comme les autres plastiques issus de la ptrochimie.
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CONCLUSION
Arriv au terme de notre travail , nous avons pu prsenter les
matriaux barrires les plus couramment utiliss , leurs proprits ,leurs applications ainsi que les inconvnients