La protection de lenvironnement selon les entreprises qui ont pour leitmotiv lcologie

Alice Friser Chaire de responsabilit sociale et de dveloppement durable UQAM

Plan du cours
1. Gouvernance et politiques environnementales 2. Des entreprises vertes? 3. La gestion environnementale, les initiatives industrielles et la norme ISO 14 001 4. Prsentation dun cas: le commerce quitable et la grande entreprise 5. Discussion
Le contenu de cette prsentation est tir en grande partie des ouvrages cits en rfrence

 Si lentreprise demeure encadre par ltat lchelle nationale, lentreprise na pas de vis-vis quivalent sur la scne internationale.
En ce qui concerne lenvironnement, comment lentreprise est-elle rgule?

1. Gouvernance et politiques environnementales

De faon schmatique, les gouvernements ont recours quatre types de politiques publiques pour protger lenvironnement: Laction directe La rglementation Les instruments conomiques Lexhortation

1.1. La rglementation
Le droit international de lenvironnement fait face la difficult de concilier la protection des ressources communes et la souverainet des tats (Brunne, 1994) 5 sources de droit de lenvironnement: le droit commun, les lois sur les ressources, les lois damnagement du territoire, les recours concernant les nuisances et les lois environnementales 4 grands types de mesures juridiques de protection de lenvironnement: la protection, le contrle, la surveillance et la restauration.

1.1. La rglementation
Malgr la profusion de textes lgislatifs relatifs lenvironnement, celui-ci est loin dtre surrglement. La rglementation est parfois dense et innefficace. Le droit de lenvironnement est un droit jeune quil reste dvelopper.

1.2. Les instruments conomiques

Mettre profit la dynamique de march pour atteindre des objectifs sociaux ou environnementaux Avantages: flexibilit, transparence, prvention, comptitivit et dcentralisation.

1.2. Les instruments conomiques

Instruments conomiques

Instruments non fiscaux Permis changeables Consigne=systme de radaptation

Instruments fiscaux Redevances sur les missions Redevances dutilisation Redevance sur les produits Incitatifs fiscaux

Tir de Gendron, 2004, p. 29.

1.2. Les instruments conomiques

Inconvnients: ncessitent de lourdes infrastructures administratives, effet incitatif rare, efficacit mise en question (cas des taxes) opposition de certains industriels (exemple de la taxe de carbone et des compagnies ptrolires)

1.3. Les mesures volontaires

Un engagement du secteur priv protger lenvironnement au del des exigences juridiques (Conference Bard du Canada). En plus damliorer limage corporative, elles peuvent procurer un avantage concurrentiel, et rduire les cots de conformit lgislative (New Direction Group, 1997)

2. Des entreprises vertes?

Les entreprises reconnaissent aujourdhui la pertinence de la question environnementale. Pourtant, seulement 50% dentre elles ont mis en uvre de vritables procdures ou des politiques de prservation de lenvironnement. des entreprises ont mis sur pied un cadre de gestion environnementale.

2.1. Les facteurs et acteurs de pression

Partie prenante traditionnelle
Actionnaires Prteurs Clients Fournisseurs Contrainte Lois cots Gouvernement Employs Image publique Communaut Grand public Partie prenante non traditionnelle
Typologie inspire de la thorie des parties prenantes de Freeman (1984), tire de Gendron (2004)

Marketing Cots

Opportunit

2.2. Les sources de pression

Type de pression Juridique conomique ou financier Facteur ou acteur de pression Rglementation environnementale Responsabilit juridique Contrle des cots Gains defficacit Assurances Actionnaires Clients Normes internationales Fournisseurs

Commercial

Social

Employs Communaut Public Groupes environnementaux

tude KPMG, 1994 et 1996, tire de Gendron, C. 2004.

2.3. De la conformit au dpassement des normes en vigueur

En matire de performance environnementale, les secteurs primaires, secondaires et tertiaire ne sont pas sur un pied dgalit.

2.3. De la conformit au dpassement des normes en vigueur

Lcologie stratgique de Gendron (2001) Une premire explication : les entreprises anticipent une progression des normes environnementales. Une seconde explication: les entreprises participent au processus de rglementation et celui-ci fait partie intgrante de leur stratgie comptitive. Dans les deux cas, lenvironnement est en train de devenir un vritable lment stratgique et un lment de positionnement marketing.

2.4. Le niveau dengagement des

entreprises qubcoises (CSMOIE, 1995)

2.4. Le niveau dengagement des entreprises qubcoises

Selon les rsultats de plusieurs enqutes, de 50% 95% des entreprises ont adopt une politique environnementale. Le tiers des entreprises du Qubec produisent des rapports de performance. Du tiers la moiti des entreprises ont mis sur pied un comit environnemental

2.5. Les stratgies environnementales des entreprises

1. Lentreprise marginale

Dimensions/ Stratgies Marginale

organisation Oprations Pas de responsable quipement dsuet

Communications Mauvaise image publique

Politique Poursuites

Mission Pas de rfrence lenvironnement

Exemple de stratgie marginale: Tioxide Canada INC.

Devant le refus de TIOXIDE CANADA INC. De raliser le programme dassainissement des eaux (PAE) approuv en 1986, le ministre de lEnvironnement du Qubec ordonnait la compagnie de cesser de rejeter toute substance polluante dans le fleuve compter du 15 juin 1992. En mai 1993, la suite dune poursuite dEnvironnement Canada, la cour condamnait TIOXIDE CANADA INC. en vertu de la Loi sur les pches, verser une amende de quatre millions de dollars, dont trois millions doivent tre consacrs des projets de restauration du milieu. Depuis la fermeture de la section noire en 1993, lentreprise se conforme toutes les exigences du PAE concernant les rejets liquides dans le fleuve.

2.5. Les stratgies environnementales des entreprises

2. Lentreprise conforme
Dimensions/ Stratgies organisation Oprations Communications Politique Mission

Conforme

Comit, fonction env. Systme de gestion minimal

Responsabilits et matrise oprationnelle

Image neutre

Position neutre

Mission faisant rfrence la conformit aux lois et rglements

La majorit des entreprises optent pour cette stratgie Exemple: Vidotron

2.5. Les stratgies environnementales des entreprises

3. Lentreprise leader
Dimensions organisation Oprations /Stratgies Communications Politique Mission

Leader

Systme de gestion labor, comit et fonction env.

Modernisation technologique

Bonne image publique

Position avantageuse Ententes et projets pilotes avec les pouvoirs publics

Mission faisant rfrence lexcellence en env.

De plus en plus dentreprises optent pour cette stratgie Exemple: The Body shop, Le Cirque du Soleil, Alcoa, Danone

2.5. Les stratgies environnementales des entreprises

4. Lentreprise cologique
Dimensions organisation Oprations /Stratgies Communications Politique Mission

cologique

Fusion entre Application du la fonction principe de env. et la prcaution mission de lentreprise

ducation du public

Pression sur les pouvoirs publics pour une protection accrue de l env.

Mission et raison dtre axes sur la protection de lenv. et les principes de dveloppement durable

Exemple: organisations de commerce quitable

3. La gestion environnementale
Lensemble des activits de management qui dterminent la politique environnementale, les objectifs et les responsabilits, et qui les mettent en uvre par des moyens tels que la planification des objectifs environnementaux, la mesure des rsultats et la matrise des effets sur lenvironnement (NF X 30200). La gestion de lenvironnement est du ressort des pouvoirs publics.

3.1.Le systme de gestion environnementale

Lensemble de lorganisation des responsabilits, des procdures, des processus et des moyens ncessaires pour mettre en uvre la politique environnementale (NF X 30200)

3.2. Les initiatives industrielles

Quelques initiatives de gestion environnementale dans la foule desquelles sinscrit ladoption de la norme ISO 14 001: Les principes CERES et la Global Report Initiative La Charte des entreprises pour un dveloppement durable

 Le Global Compact Le programme de Gestion responsable EMAS II (co-Audit, SMEA)

3.3. ISO 14 001

http://www.youtube.com/watch?v=J7Fak8QI6 Ww&feature=related

ISO 14 001
La norme ISO 14 001 sadresse tous les organismes qui cherchent mettre en uvre, maintenir, amliorer leur systme de gestion, sassurer de la conformit de leur systme et la dmontrer. fournit un guide de gestion. Le systme de gestion environnementale promu peut tre intgr dautres exigences (celles contenues dans ISO 9000 par exemple) Elle na pas pour but de modifier les obligations des entreprises face lenvironnement. Elle cherche viter que des barrires commerciales ne slvent sous prtexte de protger lenvironnement.

ISO 14 001
La composante du systme de management global qui inclut la structure organisationnelle, les activits de planification, les responsabilits, les pratiques, les procdures, les procds et les ressources pour laborer, mettre en uvre, raliser, passer en revue et maintenir la politique environnementale (ISO 14 001, dfinitions, art.3.5)

ISO 14 001
La norme ISO 14 001 sinspire de la roue de Deming:

ISO 14 001
Le systme de gestion que propose la norme comporte 5 tapes. Lentreprise doit: Adopter une politique sur lenvironnement et sengager se conformer aux lois et rglements en vigueur. Planifier et mettre un programme prcis de gestion. Appliquer son systme de gestion. Contrler et surveiller. Faire rviser les rsultats du systme de gestion par la direction.

ISO 14001: limites

La norme insiste sur lengagement la conformit, pas la conformit en tant que telle. Lauto-dclaration quautorise la norme na pas la mme valeur quune certification par un tiers. la norme a t adopte dans une perspective dchange commercial, ce nest donc pas une mesure de protection de lenvironnement. Elle constitue nanmoins un outil indispensable lamlioration de la performance environnementale des entreprises.

4. Le commerce quitable et la grande entreprise

Une stratgie de niche ou le dbut dun rel engagement pour lenvironnement?

4.1. Le commerce quitable

Un partenariat commercial fond sur le dialogue, la transparence et le respect dans le but de parvenir une plus grande quit dans le commerce international. Il contribue au dveloppement durable en offrant de meilleures conditions d'changes et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs salaris, en particulier ceux du Sud. Les organisations du commerce quitable (soutenues par les consommateurs) s'engagent activement appuyer les producteurs, sensibiliser l'opinion publique et mener campagne pour des changements dans les rgles et les pratiques du commerce international conventionnel.
(FINE, 2001)

4.1. Lobjectif stratgique du commerce Equitable

Travailler dlibrment avec des producteurs et des travailleurs marginaliss afin de les aider passer dune position de vulnrabilit la scurit et lautosuffisance conomique ; Donner plus de poids aux producteurs et aux travailleurs en tant que parties prenantes de leurs organisations ; Jouer activement un plus grand rle dans larne mondiale pour parvenir une plus grande quit dans le commerce mondial.

FINE, 2001

4.1. Le commerce quitable, fonctionnement

Sud Coopratives de producteurs Importateurs

Producteurs

FLO-I et FLO-cert Nord Consommateurs Dtaillants Titulaires de licence (transformateurs)

TransFair Canada
Schma tir de http://www.transfair.ca/fr/commerceequitable/base/

4.1. Les critres du commerce quitable

Critres gnriques destins aux producteurs:
Exigences minimales et exigences progressives

Les petits producteurs: aspect dmocratique de lorganisation. Les travailleurs dans les plantations et les industries: respect des standards de lOIT, de la sant et des normes environnementales.

Critres spcifiques destins aux producteurs:

La qualit du produit, le processus de production, le prix, le maintien de la scurit alimentaire par la diversification des cultures

Critres destins aux organisations du Nord:

Achat direct, juste prix, paiement lavance, engagement long terme.

4.1. Un commerce quitable, deux filires

La filire intgre: sensibilisation
Des magasins 100% quitable: des organisations dartisanat certifies FTO et des aliments certifis FLO-I.

La filire labellise: consommation

Des produits quitables vendus en grande distribution, et certifis par FLO-I.

4.1. Un petit business qui monte

Prs dun million de producteurs et travailleurs concerns. Fin 2001, on recensait 224 organisations de producteurs, rparties sur plus de 57 pays en Asie, en Afrique et en Amrique du Sud. En 2006, on en comptait dj 569. Au Nord, 21 pays dtiennent la licence quitable. De nouveaux produits sont dsormais certifis quitables : le coton, les fleurs, le vin, les cosmtiques, les meubles. Dautres, plus connus, tels que le caf, le cacao, les bananes ou encore le th ont connu une croissance sans prcdent. Des villes sont aussi certifies quitable. De nouvelles marques proposant des produits labelliss mergent rgulirement.

4.2. Quand la grande distribution joue la carte de lquitable

Aprs tout, le CE soppose aux dfauts du systme conomique actuel que la gande distribution reprsente:
Pratiques syndicales douteuses. Surconsommation. Objectif du prix le plus bas pour garantir son monopole au dtriment du bien-tre des producteur.

Alors.
Quels sont les avantages et les inconvnients dune telle alliance, pour le CE comme pour la grande entreprise en gnral (grande distribution et grande entreprise comme Nescaf)?

Et la grande entreprise semmle

A ct dun produit quitable, un produit conventionnel parat inquitable Alors la grande entreprise passe loffensive

En discrditant le mouvement quitable

Largument de Nestl (What can be done?, 2003)
Le commerce quitable empcherait la rgulation naturelle du march, cest--dire que les producteurs les moins performants soient incits changer dactivit afin de rduire la surproduction lorigine de la dpression des prix.
http://Nestl.com/pdf/english/coffee.pdf

En dployant des initiatives similaires

1. Des mesures philanthropiques en rponse la prime du CE: Kraft Cares, Plan de parrainage chez Second Cup, Coffee Kids chez Van Houtte, Nature et Communaut chez Chiquita. 2. Une rponse au systme dachat direct du CE: Nestl installe des points dachat dans les 11 pays o elle opre ses usines de transformation pour acheter le caf directement aux producteurs voisins. (Daprs Fridell, Hudson et
Hudson)

3. Une rponse au soutien technique du CE: Nestl, Pocter & Gamble, Chiquita offrent dsormais des formations techniques permettant de hausser la qualit des produits, et le prix offert.

4. En sassociant des certifications reconnues

Chiquita: Better Banana Project , normes SA 8000, Rainforest Alliance. Nest: Partners Blend est certifi quitable. Procter & Gamble: Mountain Moonlight est certifi quitable. Van Houtte et Starbucks offrent du caf quitable. Initiatives parallles entre la grande entreprise et le CE: le label Utz Kapeh dvelopp par Solidaridad se veut une certification responsable, pas quitable (respect des rgles de lOIT et de lenvironnement, transparence, mais pas de prix juste). Lutte pour saccaparer la dfinition de la qualit sociale des produits: les producteurs 100% CE veulent prsent un nouveau logo.

Prolifration des logos qui sment le doute chez le consomateur.

Lavenir du commerce quitable

1.Le CE devrait-il se fliciter de son incursion dans la grande distribution? Ou devrait-il craindre pour sa survie? Les deux? 2.Suffit-il la grande entreprise doffrir des produits quitables pour tre responsable?

Conclusion
Les entreprises se proccupent de lenvironnement et plusieurs ont mis en uvre des procdures leur permettant de mieux grer les consquences de leurs activits sur lenvironnement. On peut penser que la dynamique conomique va jouer en faveur de lcologie. Mais pour parler dentreprises partenaires du dveloppement durable, il faut revoir la pertinence des activits de lentreprise en regard dune socit qui pourrait tre cologique.

6. Discussion
Que pensez-vous de lalliance de la grande entreprise et de la cause sociale et environnementale? Quel rle la crise conomique selon vous aurat-il sur la proccupation des entreprises pour la RSE et le DD? Pensez-vous que cette tendance est bien partie pour durer? Que pensez-vous de laspect volontaire et de la nature lgalement non contraignante des normes? Quelle place les entreprises sont-elles en train daccorder la protection de lenvironnement? Quel cadre lgal les entreprises sont-elles en train driger en prenant de telles initiatives?

Rfrences
Gendron, C. 2004. La gestion environnementale et la norme ISO 14 001. Les Presses de lUniversit de Montral, 347p. Gendron, C. 2001. Des entreprises vertes? . Revue Possibles, volume 25, numro 1, hiver 2001.

Gendron, C. et al. 2009. Quel commerce quitable pour demain? ditions cosocit, 228p.