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Administracin de Produccin
22/11/2013
Competitividad
Se refiere a la posicin relativa de la empresa en el mercado medida por su participacin y nivel de rentabilidad, que le aseguran vialidad a largo plazo. Para una nacin sta se mide por el nivel de su balanza comercial y productividad. Empresa
Productividad
Factores Crticos
- Costo. - Calidad. - Flexibilidad. - Capacidad de Respuesta. - Variedad de opciones. - Envo oportuno. - Servicio.
Competitividad
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Qu quiere el consumidor? A travs de la historia, los criterios o factores que el cliente desea y lo hacen decidir por un producto u otro han cambiado.
Precio mnimo Gopal Calidad Variedad, disponibilidad, capacidad de respuesta, otros. Bowersox Hill
- Precio. - Confiabilidad en la Entrega. - Rapidez de Entrega. - Calidad. - Capacidad de Respuesta. - Rango de Productos. - Liderazgo en Diseo. - Soporte Tcnico. - Soporte al Producto. - Imagen.
- Precio.
- Precio. - Calidad. -Calidad y Confiabilidad: - Servicio al Consumidor: - Repetitividad. - Disponibilidad. - Mejora. - Tiempo de Respuesta. - Servicio al Producto. - Opciones y Caractersticas del Producto. - Flexibilidad. - Manejo Adecuado. - Compatibilidad. - Soporte en Informacin. - Migracin Hacia Nuevas Versiones. - Soporte al Producto. - Servicio al Consumidor. - Capacidad de Respuesta. - Empaque. - Rapidez de Envo. - Tiempo de Entrega. Administracin de Produccin
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Desempeo
Entrega
Now Federal Express gives you a new way to ship overnight; introducing afternoon pickup
Flexibilidad
Innovacin
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Nivel
- Das, no semanas. - Horas o das, no semanas. - 15 - 25 veces al ao. - 50/1000000. - 200/1000000. - 95 - 98%. - Menor al 5% de ventas. - Minutos, no horas. - 40 - 60%.
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II
III
- Se proporciona un soporte creble a la estrategia del negocio. - Las inversiones en manufactura son analizados por congruencia con la estrategia corporativa. - Se formulan e implantan estrategias de manufactura. - Desarrollos y tendencias de manufactura de largo plazo son analizados sistemticamente. - Se busca obtener una ventaja competitiva en base a la manufactura. - Se anticipa al potencial de nuevas prcticas y tecnologas de manufactura. - La manufactura se considera junto con mercadotecnia e ingeniera en las decisiones importantes. - Programas de largo plazo son seguidos para adquirir capacidades anticipndose a las necesidades.
IV
* Fuente.- Wheelwright, S.C. and Hayes, R.H., Competing through Manufacturing, Harvard Business Review, Ene-Feb, 1985.
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Diseo y Organizacin:
Reducir nmero de partes, operaciones y proveedores. Reducir nmero de flujos. Organizar recursos por producto o consumidor.
Operacin:
Reducir tiempo y distancia de flujos, inventario, y espacio a lo largo de la cadena de consumidores. Reducir tiempo de preparacin, cambios e inicio de operacin. Operar al ritmo de uso del consumidor.
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Contabilidad y Control:
Reducir reportes.
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Mercadotecnia:
Vender y mercadear lo que la empresa es capaz de producir competitivamente.
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Involucrar Personal
TQM
TPM
Diseo P/ Manufactura
Reducir lotes
PyCo JIT 13
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6. Tecnologas y tendencias.
8. Polticas de manufactura: - Escala y alcance de proceso. - Tipo de proceso y equipo. - Localizacin de instalaciones. - Sistemas de control. - Organizacin.
Operacin
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Estructurales
Implantacin
Infraestructura
Envo a Consumidor
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- Mercados y segmentos. - Variedad de productos. - Mezcla. - Volumenes. - Estndar vs al gusto. - Nivel de innovacin.
- Precio, - Seleccin entre procesos: - Calidad. - Tecnologa. - Rapidez de entrega. - Layout. - Confiabilidad - Rol del inventario. de entrega. - Tamao y localizacin - Soporte post-venta. de capacidad. - Comprar o fabricar.
- Sistemas de planeacin y control. - Estructura organizacional. - Diseo del trabajo. - Procedimientos admtvos. - Acuerdos salariales.
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Media Bajo
Envo
Costo
Calidad
Taller Lotes
Lnea Oper.
FMS Lnea Mq.
BF
OPL
FMS JIT EPL Contnuo
JIT
bueno pobre
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Media Bajo
Envo
Costo
Calidad
Taller Lotes
Lnea HONDA Oper.
FMS Lnea Mq.
BF
OPL
FMS JIT EPL
JIT
YAMAHA
Contnuo
bueno pobre
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Envo
Costo
Calidad
Flexibilidad
Innovacin
Etapa 1.
Variedad/Volumen
Layout Alta Flujo Pocos
Funcional Muy Variable Celular Patrones Variables Lnea Regular Lnea Muy Regular Contnuo Rgido
Atributos
Situacin Actual Empresa Nivel Mercado Nivel Competidor Fuerte Metas de Empresa Calificadores/Ganadores de rden
Media Bajo
Taller Lotes
Lnea Oper. FMS Lnea Mq.
BF
JIT
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bueno pobre
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Anlisis Competitivo
Criterios de xito
Estructural
- Planta y equipo.
Infraestructural
Planeacin y
control de produccin. Organizacin y admn. - Staff y mano de obra. - Diseo del producto
Capacidad. - Instalaciones. capacidad. - Tecnologa. - Tecnologa del - Integracin producto y vertical. proceso. - Proveedores e integracin vertical. Planeacin y - Planeacin y control. control. - Calidad. Diseo del trabajo y fuerza Organizacin. laboral. - Fuerza - Posicionar laboral. sistema de - Desarrollo de produccin. nuevos productos. - Sistemas de medicin del desempeo.
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Empleados son gasto. No muy habilidosos. Robots humanos. Centralizada, jerrquica. Staff es importante. Medidas desempeo contables. Centralizada, complejo. Monitoreo detallado de uso de
recursos.
Alto nmero. Contratos corto plazo. Seleccin base mnimo costo. Tecnologa madura. Desarrollada externamente. Reduce costo. Propsito general. Cambios grandes e
intermitentes.
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Empleados son gasto. No muy habilidosos. Robots humanos. Centralizada, jerrquica. Staff es importante. Medidas desempeo contables. Centralizada, complejo. Monitoreo detallado de uso de
recursos.
HONDA
Alto nmero. Contratos corto plazo. Seleccin base mnimo costo. Tecnologa madura. Desarrollada externamente. Reduce costo. Propsito general. Cambios grandes e
intermitentes.
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Layout Flujo
Funcional Muy Variable
Celular Patrones Variables Lnea Regular Lnea Muy Regular Contnuo Rgido
Alta Pocos
Variedad/Volumen
Media Bajo Media Media
Algunos Alta
Uno Alta
Taller
JS BF Lotes Lnea Oper. OPL FMS Lnea Mq. JIT EPL Contnuo
FMS
JIT
Palancas
Recursos Humanos
Organizacin
Plan. & Control Prod. Proveedores Tecnologa Proceso Instalaciones 1. Infante 2. Promedio 3. Adulto 4. Clase Mundial
Envo
Costo
Calidad
Flexibilidad
Innovacin
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Criterios de xito
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Envo
Costo
Calidad
Flexibilidad
Innovacin
Atributos
Situacin Actual Empresa Nivel Mercado
Uno Alta
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Anlisis Competitivo
Criterios de xito
Alta Pocos
Media Bajo
Media Media
Algunos Alta
Uno Alta
Envo
Costo
Calidad
Taller
Lotes
OPL FMS
Lnea Mq.
FMS
JIT
Nivel 1. Infante Nivel 2 Promedio
JIT EPL
Contnuo
Nivel 4. Clase Mundial
Contnuo Rgido
reas Recursos Humanos Nivel 3. Adulto
Empleados son gasto. No muy habilidosos. Robots humanos. Centralizada, jerrquica. Staff es importante. Medidas desempeo contables. Centralizada, complejo. Monitoreo detallado de uso de
recursos.
Tecnologa de Proceso
Instalaciones
Alto nmero. Contratos corto plazo. Seleccin base mnimo costo. Tecnologa madura. Desarrollada externamente. Reduce costo. Propsito general. Cambios grandes e intermitentes. Orientado a apropiarse capital.
Capacidades crticas. Tecnologas modernas. Desarrolladas internamente. Proporcionar factorews crticos. Enfocada. Cambios frecuentes e
incrementales.
Etapa 1. Anlisis Interno del Sistema Productivo. - Identifique sistema actual y su posicin en matriz. - Evale nivel de cada capacidad (rea de decisin).
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Defectos 2% ? ? 1%
Accesorios 5 4 5 5
Competidor Metas
Layout Flujo
Funcional Muy Variable Celular Patrones Variables Lnea Regular Lnea Muy Regular Contnuo Rgido
Alta Pocos
Media Bajo
Media Media
Algunos Alta
Uno Alta
Taller Lotes
OPL FMS
Lnea Mq.
FMS
JIT
JIT EPL
Contnuo
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Anlisis Competitivo
Etapa 2. Anlisis Externo y del Sistema Productivo Ideal. - Identifique necesidades de mercado y oferta de competencia. Indicador - Determine sistemas productivos Valor actual adecuados. Mercado
Criterios de xito
Envo Costo Calidad Desempeo Flexibilidad Innovacin
Alta Pocos
Media Bajo
Media Media
Algunos Alta
Envo
Costo
Calidad
Taller
Lotes
OPL FMS
Lnea Mq.
FMS
JIT
Nivel 1. Infante Nivel 2 Promedio
JIT EPL
Contnuo
Nivel 4. Clase Mundial
Contnuo Rgido
reas Recursos Humanos Nivel 3. Adulto
Empleados son gasto. No muy habilidosos. Robots humanos. Centralizada, jerrquica. Staff es importante. Medidas desempeo contables. Centralizada, complejo. Monitoreo detallado de uso de
recursos.
1
2 3 4 5 6
30
Tecnologa de Proceso
Instalaciones
Alto nmero. Contratos corto plazo. Seleccin base mnimo costo. Tecnologa madura. Desarrollada externamente. Reduce costo. Propsito general. Cambios grandes e intermitentes. Orientado a apropiarse capital.
Capacidades crticas. Tecnologas modernas. Desarrolladas internamente. Proporcionar factorews crticos. Enfocada. Cambios frecuentes e
incrementales.
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