Trabajo Colaborativo 1 Gestin Empresarial Paola Jimnez Manjarres universidad nacional abierta y a distancia (UNAD) Valledupar

1.Jugos de mango SUCO MANGO

Las personas que les gustan estar frescos e hidratados este tipo de producto contiene un alto de contenido hidratantes y mucha fuente de vitamina c . les permite sentirse como si este producto fuese elaborado en casa ya que sera un producto 100% orgnico.

INTRODUCCIN
En el presente trabajo busca que los estudiantes interioricemos los conceptos en cuanto al desarrollo de la primera unidad del curso como una herramienta fundamental en el sentido fortalecer el aprendizaje significativo en todas las esferas es importante que apliquemos los conceptos de esta materia para la vida practica, buscando reorientar los procesos que llevamos a cabo en cada momento de nuestra vida buscando siempre la solucin a problemas evidenciados en nuestras comunidades.

JUSTIFICACION
En efecto las empresas tienen fichadas su bases para el despliegue y desarrollo de la parte financiera y productiva, pero se deja de lado la calidad que es tan importante en una empresa, en efecto el Sistema de Gestin de la Calidad surge como una excelente estrategia de poder fortalecer los procesos de mejora e innovacin en una organizacin, mejorando ostensiblemente los procesos Y procedimientos de auditorias internas de anlisis planes de mejoramiento, y mejora continua

OBJETIVOS
Crear empresas innovadoras a partir de ideas de negocios con una correcta y buena gestin no solo se enfoca a la empresa y a lo que sucede dentro de esta, si no por el contrario, trata de encontrar problemas organizacionales que estn afectando su desempeo, trata de mantener a un cliente satisfecho, pero sobretodo, se encarga de aprovechar al mximo todos los recursos con los que cuenta la empresa, para maximizar sus ganancias y reducir costos, sin dejar de lado la calidad y el cliente.

ANLISIS DE MERCADO
OFERTA: Mantener contacto con personas especializadas en el tema de procesos y procedimientos de alimentos en este caso del mango. Pueden ser Administradores de empresas, Ingenieros Industriales, ingenieros de alimentos, Auditores internos y contratar con ellos para brindar el mejor servicio a nuestro clientes DEMANDA: El servicio ser ofrecido a todas las entidades y empresas de la comunidad. Estas pueden ser Colegios, entidades pblicas y privadas de cualquier sector. La confiabilidad del negocio en el mercado esta enmarcada dentro de los procesos de calidad brindados a todos los entes a los cuales se les ofrecer el servicio.

Anlisis tcnico

Se tienen como primera etapa la clasificacin de algunos aspectos tecnolgicos con los cuales se har funcional la idea de negocio, la calidad que se ofrece es un remanente de anlisis de los procesos de mejora continua e innovacin de los procesos que se llevan a cabo en las organizaciones. Los costos a tratar son requerimientos de tipo tecnolgico en cuanto a la adquisicin de maquinaria especializada para la elaboracin y procesamiento de la fruta, camiones y medios que sirvan para el trasporte de mercancas, computadores con acceso a redes de internet que nos permitan tener accesibilidad a bases de datos y dems.

1.BIENES MATERIALES: el local donde se va a desarrollar la empresa, la maquinaria para fabricar los productos, los equipos informticos y electrnicos que ayuden a realizar las labores administrativas, los vehculos adecuados para el transporte de la mercancas. 2. INVERSIONES INMATERIALES: las aplicaciones informticas que permitan el funcionamiento de los equipos informticos, la pgina web, el registro de una patente o logotipo. 3. GASTOS PARA LA PUESTA EN MARCHA DE LA EMPRESA: indispensable para constituir legalmente la empresa, la publicada de lanzamiento que se requiere hacer para incursionar en el mercado. 4. DINERO EN EFECTIVO: para en el supuesto de que las entradas de dinero por ventas no sean suficientes para cubrir el pago de los gastos normales del da a da como por ejemplo el pago de materias primas y mercaderas, los salarios del personal, y seguros sociales, pagos de luz, telfono, agua, seguro del negocio, gastos de mantenimiento etc.

Anlisis Administrativo

Anlisis Econmico
*Necesidades de inversin: Se requiere en este aspecto que podamos fortalecer los tems de inversin en el sentido de adquirir equipos y maquinaria especializada para el proceso y produccin de la fruta requiere un rubro de $95.000.000, SE REQUIERE una oficina la cual occisilla en un promedio de $1.500.000 el arriendo, en compras de materia prima en promedio un total promedio entre$ 20.000.000 a $24.000.000

Los gastos sern pues los efectuados en servicios de papelera, luz, agua, que implique realizar la misin de nuestra organizacin, de igual manera se incluyen este tem todos aquellos gastos realizados por publicidad, mercadeo y dems varios y pendientes que se tengan para lograr los objetivos. De las utilidades que se obtengan se destinara de un total del 100% un 60%para reinversin, un 20% para reserva presupuestal, un 20% para vigencias futuras.El punto de equilibrio estar determinado por todos aquellos ingresos que nos permitan pagar todas aquellas obligaciones en las cuales nos veamos inmersin, tanto de ingresos como de gastos.

ANLISIS FINANCIERO
prstamo por valor de $75.000.000 millones, agregado a esto una inversin de socio de $50.00.000 Los cuales se pagaran a cuatro aos queda una cuota de $2.450.000 pesos, Arriendo de local $1.500.000 pesos, Gastos Administrativos Sueldo gerente$2.700.000 de pesos sueldo integral, sueldo ingenieros $3.260.000 pesos sueldo integral. Equipo asesor tres personas sueldo $1.500.000 pesos sueldo integral, otros gastos diferidos $10.000.000 Total gastos mensuales: $30.930.000.Lo que nos dice este anlisis, para que la empresa tenga punto de equilibrio, se debe contratar al menos con ocho empresas lo que nos representa el valor de $2.000.000, para un Total de $16.000.000de pesos teniendo en cuenta que $2.562.000 pesos sern destinados para reserva.

Anlisis de Riesgos e Intangibles

el anlisis de riesgos tenemos que: en la costa existen empresas conformadas legalmente como klarens y coolechera, el 20% de estas empresas estn implementando Sistemas de Gestin de la Calidad por su alto potencial exportador, estamos hablando de aproximadamente ms de 600 puntos de ventas de la marca. Uno de los riesgos que se asume es: Que en cuatro aos tiempo en el que se liquidar el crdito por $75.000.000 millones crezca muy rpido la oferta de nuestros productos, y este aumento sature la capacidad del mercado.

Evaluacin Integral
Dentro del proyecto tenemos que mencionar algunas variables que nos permitirn obtener un resultado esperado y nos darn las pautas para la medicin de aspectos tales como el ndice de ventas realizadas a entidades pblicos y de la misma manera el indicie de ventas a entidades privadas, de otro lado el ndice de ingresos obtenidos versus ndice de gastos, estableciendo una meta porcentual coherente con los inicios de nuestra organizacin. De acuerdo a los anlisis anteriormente mencionados es importante recalcar que debemos realizar una medicin trimestral de los indicadores en mencin, de otro lado tenemos que medir la eficiencia, la eficacia, y la efectividad de los procesos que vamos a implementar en la organizacin, debemos medir de igual manera como es mercadeo, los clientes internos, externos, es decir evaluar desde un entorno global que nos permita identificar debilidades, oportunidades, amenazas y fortalezas, para establecer puntos estratgicos de mejora continua e innovacin.

Debilidades imperantes que se observan en las ventas realizadas, la competencia que existe en el mercado. Oportunidades que tenga el sistema de ventas integral frente a mejorar la calidad de los procesos en las organizaciones. Fortalezas que tengamos en cuanto a los conocimientos y asesoras que tengamos frente a las otras organizaciones que adelantan en sus empresas. Amenazas imperantes en cuanto a los cambios en el mercado, cambios en la moda, competencias y dems.