PRACTICA PRE PROFESIONAL EN

INSTITUCION
2
2
 ¿ QUE ES CÁRITAS?
• Institución creada con la finalidad de
promover e incentivar programas en
beneficio de las poblaciones menos
favorecidas, facilitando su desarrollo
humano e integral basado en principios
cristianos de justicia, solidaridad y respeto
a la dignidad humana.
 MISION
 Somos una institución de la iglesia católica
que promueve el desarrollo social a través de
un servicio solidario y sostenible, contamos
con un equipo católico, comprometido y
emprendedor. Con el apoyo de cooperantes,
autoridades locales y población en general,
orientamos nuestras acciones, en favor de la
población mas necesitada de la diócesis de
Puno, mediante proyectos de desarrollo, salud
integral, promoción humana y generación
de ingresos. 4
 vISION

 Ser una institución de la iglesia

Católica lider y autosostenible,
desarrollando servicios sociales de
calidad y promoviendo el desarrollo
integral del ser humano con el apoyo
de un equipo especializado y
competitivo para cooperar con la
formación de una sociedad justa,
humana y capaz de propiciar su
desarrollo. 5
 ORGANIZACIÓN
DIRECTORIO

ASESORIA PASTORAL

SECRETARIO GENERAL

ADMINISTRACION

CONTABILIDAD Y FINANZAS

ASESORIA LEGAL

PLANIFICACION, EVALUACIÓN Y
MONITOREO
ASESORÍA EN FORMULACION DE
PROYECTOS

COMUNICACIONES Y RR.PP

DESARROLLO PRODUCTIVO Y TURISMO Y MEDIO SALUD INTEGRAL PROMOCION Y DIGNIDAD GENERACIÓN DE

SOCIAL SOCIAL
AMBIENTE INGRESOS

6
 TURISMO Y MEDIO
AMBIENTE

Proyecto Turístico Integral

para el Desarrollo de las
Comunidades Campesinas
del Lago Titicaca-FONDO
EMPLEO

JEFA DE PROYECTO
ANA MELVA ACATE CORONEL

ESPECIALISTA EN TURISMO ASISTENTE TECNICO

FELIPE QUISPE RAMOS HELEN TICONA ARAPA

Capacitador en Capacitador en Capacitador en Capacitador en Capacitador en Capacitador en

Hospedajes Rurales Restaurantes Guiado Turístico Gestión Inglés
Servicios
Turísticos Empresarial
RONAL CALLACONDO
RENE PRADO APAZA MABY CONDORI
MOLLO
CANAHUA YESENIA FUENTES JASMIN SUPO
LUZ MILENA ORTEGA CRUZ QUISPE
VARGAS

Capacitador en Capacitador en Capacitador en

Tejido a Bordado a mano Telares
Máquina
Lic. Jaime Huaracha Velasquez LUZ DORIS MAMANI
7
MARIO QUISPE ADOLFO QUISPE
CHOQUE
CHAMBI MAMANI
 PROYECTO TURISTICO INTEGRAL PARA EL
DESARROLLO DE LAS COMUNIDADES DEL LAGO
TITICACA
 ANTECEDENTES
El Proyecto Turístico Integral para el Desarrollo de las Comunidades del Lago Titicaca se
ejecuta en el marco del convenio suscrito entre Cáritas del Perú y Fondo Empleo
conforme los términos definidos por los objetivos y de acuerdo a lo establecido en el
Cronograma de Actividades y al Cronograma de Desembolsos. Es una magnifica
alternativa para el desarrollo económico de las comunidades, convirtiendo al turismo rural
comunitario en uno de los medios más eficientes para mejorar la calidad y el bienestar de
vida de los pueblos más excluidos del departamento de Puno.

Institución Ejecutora: Cáritas del Perú y Caritas Puno

Duración del Proyecto: 36 meses

Fecha de Inicio: 01 julio del 2007
Cofinanciadores del Proyecto: Caritas Puno y Beneficiarios
Ubicación del Proyecto:
Departamento : Puno
Provincias : Puno y Lampa
Distritos : Amantaní, Capachica, Lampa y
Pucará
9
 OBJETIVO DEL PROYECTO
El presente proyecto tiene como objetivo
generar e incrementar mayores ingresos
de la población para elevar la calidad de
vida de las 1524 familias establecidas en
8 comunidades ubicadas alrededor del
Lago Titicaca

10
 Beneficiarios por Localidad
   

DEPA RT AMENT BENEFICI ARIO

O PROVINCIA DIST RITO LOCALIDADES
S
   
Atuncolla Atuncolla 121
Amantaní Amantaní 172
Capachica Llachón 110
Puno
  Cotos 210
Puno
  Paramis 126
  Chifrón 110
Lampa Lampa 115
Lampa
Pukará Pukará 560
TOTAL 1,524 11
 Componentes del Proyecto

Componente 1
Mejorar la productividad y calidad de la
producción artesanal a favor de 1524
familias organizadas, mediante la
transferencia de tecnologías para la
producción textil y cerámica a través de
la construcción e implementación de 1
taller de cerámica (Pucara) y 1 taller
textil (Ccotos).
 Componente 2
Mejora de la productividad y calidad de los
servicios turísticos a favor de 754 familias
mediante la transferencia de tecnologías y
revalorización de su cultura. Esto se logrará
a través del acondicionamiento de 40
servicios de hospedaje, la implementación
de 8 módulos de comida típica, 2 museos
comunales y rescate de fiestas tradicionales
y danzas.
 Componente 3
Insertar la producción artesanal y servicios
turísticos al mercado, con la
implementación de un sistema de
comercialización y de promoción, además
la instalación de un operador turístico. Se
trata de colocar 28,800 piezas de
cerámicas, 10,700 piezas de vestimenta y
que se reciba la visita de 30,180 turistas en
los museos y lugares turísticos.
 POR
JACQUELINE J. SANIZO LARICO
PRACTICA PRE PROFESIONAL EN
INSTITUCION
 OBJETIVOS
GENERAL:
•‘’Consolidar la formación profesional como alumno dentro de la actividad
turística apoyando al “Proyecto Turístico Integral para el Desarrollo de las
Comunidades del Lago Titicaca” y en actividades turísticas”
ESPECÍFICOS:
•Adquirir experiencias y familiarización con niveles operativos y/o funcionales
de la Institución
•Reforzar los conocimientos en las áreas de elaboración de trabajos de
planificación, elaboración de proyectos turísticos, propuesta de programas
turísticos y apoyo en actividades turísticas
•Contribuir al desarrollo de las actividades de la Institución.
•Fortalecer las aptitudes y actitudes necesarias para el óptimo
desenvolvimiento en la actividad turística.
•Tener mayor percepción crítica y juicio sobre la problemática, la realidad y
16
desarrollo de la actividad turística en las zonas rurales y su desenvolvimiento
 CONTACTOS O TUTOR EN
LA INSTITUCIÓN

•Lic. Ana Melva Acate Coronel: Jefa proyecto “PROTURIS”

•Lic. Paola Revilla Zevallos: Tutora
•Capacitadora Luz Milena Ortega Vargas: Tutora

DIAS HORARIOS
MAÑANA TARDE
LUNES A
8:00 Hrs. – 01:00 3:00 Hrs. – 06:00
VIERNES
Hrs Hrs
Observaciones: El presente cronograma fue elaborado
mencionando actividades, duración, frecuencias y
horarios tentativos, estas pueden variar de acuerdo a las
disposiciones finales del centro de prácticas.
17
 ACTIVIDADES DENTRO DE
LA OFICINA
•Apoyo en labores del especialista en Turismo
•Sistematización de informes
•Búsqueda de información vía Internet y personal para
elaboración de propuestas
•Sistematización de beneficiarios por comunidades y rubros
•Esquematización de contrapartidas de beneficiarios
•Esquematización de consolidados de beneficiarios
•Elaboración de Sesiones NETCOM
•Elaboración de materiales para capacitaciones
•Elaboración de Manual en servicios turísticos (Módulo I, II y
III)
•Colaboración a los diferentes técnicos del proyecto 18
19
20
21
MODULO I: El Mercado Turístico
1.Definiendo el Turismo
2.¿Por qué viaja la Gente?
3.Definiendo el Perfil de mi Turista
Comunitario
4.Sistema Integral de Turismo ( SIT)
5.Inventario Turístico de la Comunidad
6.Servicios y Actividades favoritas del
Turista
7.Diseñando un Itinerario
MODULO II: La Empresa Turística
•Tipos de Empresa
•La Empresa y sus Componentes
•Empresa de Bienes y Servicios.
•Empresas de Servicios Turísticos
•Beneficios que Reporta la Calidad
•Características de un Empresario
Exitoso.
MODULO III: El Turismo Comunitario
1.Origen del Turismo Comunitario
2.Definiendo lo comunitario
3.¿Somos una Empresa Comunitario?
4.Formas y Grados de Participación de
una comunidad en Turismo
5.Empresas en red: Conglomerados o
Cluster
6.Empresa en red: La Cadena
Productiva.
7.Ventajas y Desventaja del Turismo
Comunitario
MODULO IV: Género y Turismo
Comunitario
•Concepto y enfoque de equidad de
género
•Manifestaciones de la desigualdad de
género
•División del Trabajo en la Esfera
24
Familiar.
 •Desarrollo Sostenible: Concepto y Aplicación
•¿Qué es el Desarrollo Sostenible?
•Turismo y Producto Turístico Sostenible
•Costos y beneficios del Turismo
•Principios de Turismo Sostenible
•Auto Evaluando cuan Sostenible es Nuestro Negocio
•Códigos de Conducta y su Importancia

MODULO VI: Plan de Negocios

6.1 Definiendo el Plan de Negocios

6.2 El Plan de Negocios como un Proceso
6.3. Atractivos Turísticos En el Entorno de la Comunidad
6.4 Facilidades Turísticas y Acceso al Destino
6.5 La oferta Turística en Nuestro Entorno
6.6 El Perfil de mis Clientes Potenciales
6.7 El Perfil de mis Competidores
6.8 Producto Turístico Comunitario
6.9 Emplazamiento del Destino Turístico
6.10 Costeando Servicios Turísticos
6.11 Distribuyendo Nuestro Producto Turístico Comunitario
6.12 Promoción y Comercialización del Producto
6.13 Trabajando en Redes de Negocios Flexibles
6.14 Integrando a Cadenas Productivas
6.15 Recursos Humanos y Equipos de Calidad
6.16 Planificación de Recursos Humanos 25
6.17 Aprendiendo a Gestionar Recursos Humanos
 ACTIVIDADES
FUERA DE LA OFICINA
Fecha: 13 de Febrero del 2009
Empadronamiento de los beneficiarios en la zona de intervención del centro poblado de Ccotos en el rubro
de Restaurantes Rurales.

Fecha: 19 y 20 de Febrero del 2009

Empadronamiento de los beneficiarios en la zona de intervención de la Isla Tikonata del centro poblado de
Ccotos, con la Directora del Proyecto para respectiva supervisión..

Fecha: 14 al 16 de marzo del 2009

Empadronamiento de los beneficiarios asistieron a las diferentes capacitaciones del Proyecto del Distrito de
Amantaní como Villa Orinojón, Colquecache, Occopampa, Occosuyo.

Fecha: 27 de marzo del 2009

Empadronamiento de los beneficiarios del Centro Poblado de Ccotos que asisten a capacitaciones de
bordado a Mano y Tejido a Maquina.

Fecha: 04 de Mayo del 2009

Entrega de cartas de invitación en la provincia de Lampa para el concurso de cuentos denominado
“RECUPERANDO RELATOS ANCESTRALES”
26
 DIFICULTADES
• Adaptación en los horarios a inicios
de las prácticas pero que
posteriormente fueron superados.

• Permanecer a cargo de una tutora lo

que dificulta el desarrollo de otras y
diferentes actividades, de igual
modo fue superado.
 CONCLUSIONES
• Con el desarrollo de diferentes actividades
desarrolladas en la Institución y apoyando al
“Proyecto Turístico Integral para el Desarrollo de
las Comunidades del Lago Titicaca” y en
actividades turísticas” se ha logrado un desarrollo
fructífero tanto para el desarrollo personal y
profesional.

• Se ha logrado también lograr compromisos,

identidad e involucramiento no solo con el
Proyecto (PROTURIS) sino también con la
Institución.
 RECOMENDACIONES
• Continuar con las exigencias y
normas necesarias para los
practicantes, ya que con ello se
logrará fortalecer el desarrollo en el
ámbito personal y profesional.

• Mejorar las relaciones

interpersonales puesto que logrará
mayor unificación e identificación con
31
34
34
 ¿ QUE ES CÁRITAS?
• Institución creada con la finalidad de
promover e incentivar programas en
beneficio de las poblaciones menos
favorecidas, facilitando su desarrollo
humano e integral basado en principios
cristianos de justicia, solidaridad y respeto
a la dignidad humana.
 MISION
 Somos una institución de la iglesia católica
que promueve el desarrollo social a través de
un servicio solidario y sostenible, contamos
con un equipo católico, comprometido y
emprendedor. Con el apoyo de cooperantes,
autoridades locales y población en general,
orientamos nuestras acciones, en favor de la
población mas necesitada de la diócesis de
Puno, mediante proyectos de desarrollo, salud
integral, promoción humana y generación
de ingresos. 36
 vISION

 Ser una institución de la iglesia

Católica lider y autosostenible,
desarrollando servicios sociales de
calidad y promoviendo el desarrollo
integral del ser humano con el apoyo
de un equipo especializado y
competitivo para cooperar con la
formación de una sociedad justa,
humana y capaz de propiciar su
desarrollo. 37
 ORGANIZACIÓN
DIRECTORIO

ASESORIA PASTORAL

SECRETARIO GENERAL

ADMINISTRACION

CONTABILIDAD Y FINANZAS

ASESORIA LEGAL

PLANIFICACION, EVALUACIÓN Y
MONITOREO
ASESORÍA EN FORMULACION DE
PROYECTOS

COMUNICACIONES Y RR.PP

DESARROLLO PRODUCTIVO Y TURISMO Y MEDIO SALUD INTEGRAL PROMOCION Y DIGNIDAD GENERACIÓN DE

SOCIAL AMBIENTE SOCIAL
INGRESOS

38
 TURISMO Y MEDIO
AMBIENTE

Proyecto Turístico Integral

para el Desarrollo de las
Comunidades Campesinas
del Lago Titicaca-FONDO
EMPLEO

JEFA DE PROYECTO
ANA MELVA ACATE CORONEL

ESPECIALISTA EN TURISMO ASISTENTE TECNICO

FELIPE QUISPE RAMOS HELEN TICONA ARAPA

Capacitador en Capacitador en Capacitador en Capacitador en Capacitador en Capacitador en

Hospedajes Rurales Restaurantes Guiado Turístico Gestión Inglés
Servicios
Turísticos Empresarial
RONAL CALLACONDO
RENE PRADO APAZA MABY CONDORI
MOLLO
CANAHUA YESENIA FUENTES JASMIN SUPO
LUZ MILENA ORTEGA CRUZ QUISPE
VARGAS

Capacitador en Capacitador en Capacitador en

Tejido a Bordado a mano Telares
Máquina
Lic. Jaime Huaracha Velasquez LUZ DORIS MAMANI
39
MARIO QUISPE ADOLFO QUISPE
CHOQUE
CHAMBI MAMANI
 PROYECTO TURISTICO INTEGRAL PARA EL
DESARROLLO DE LAS COMUNIDADES DEL LAGO
TITICACA
 ANTECEDENTES
El Proyecto Turístico Integral para el Desarrollo de las Comunidades del Lago Titicaca se
ejecuta en el marco del convenio suscrito entre Cáritas del Perú y Fondo Empleo
conforme los términos definidos por los objetivos y de acuerdo a lo establecido en el
Cronograma de Actividades y al Cronograma de Desembolsos. Es una magnifica
alternativa para el desarrollo económico de las comunidades, convirtiendo al turismo rural
comunitario en uno de los medios más eficientes para mejorar la calidad y el bienestar de
vida de los pueblos más excluidos del departamento de Puno.

Institución Ejecutora: Cáritas del Perú y Caritas Puno

Duración del Proyecto: 36 meses
Fecha de Inicio: 01 julio del 2007
Cofinanciadores del Proyecto: Caritas Puno y Beneficiarios
Ubicación del Proyecto:
Departamento : Puno
Provincias : Puno y Lampa
Distritos : Amantaní, Capachica, Lampa y Pucará

41
 OBJETIVO DEL PROYECTO
El presente proyecto tiene como objetivo
generar e incrementar mayores ingresos
de la población para elevar la calidad de
vida de las 1524 familias establecidas en
8 comunidades ubicadas alrededor del
Lago Titicaca

42
 Beneficiarios por Localidad
   

DEPA RT AMENT BENEFICI ARIO

O PROVINCIA DIST RITO LOCALIDADES
S
   
Atuncolla Atuncolla 121
Amantaní Amantaní 172
Capachica Llachón 110
Puno
  Cotos 210
Puno
  Paramis 126
  Chifrón 110
Lampa Lampa 115
Lampa
Pukará Pukará 560
TOTAL 1,524 43
 Componentes del Proyecto

Componente 1
Mejorar la productividad y calidad de la
producción artesanal a favor de 1524
familias organizadas, mediante la
transferencia de tecnologías para la
producción textil y cerámica a través de
la construcción e implementación de 1
taller de cerámica (Pucara) y 1 taller
textil (Ccotos).
 Componente 2
Mejora de la productividad y calidad de los
servicios turísticos a favor de 754 familias
mediante la transferencia de tecnologías y
revalorización de su cultura. Esto se logrará
a través del acondicionamiento de 40
servicios de hospedaje, la implementación
de 8 módulos de comida típica, 2 museos
comunales y rescate de fiestas tradicionales
y danzas.
 Componente 3
Insertar la producción artesanal y servicios
turísticos al mercado, con la
implementación de un sistema de
comercialización y de promoción, además
la instalación de un operador turístico. Se
trata de colocar 28,800 piezas de
cerámicas, 10,700 piezas de vestimenta y
que se reciba la visita de 30,180 turistas en
los museos y lugares turísticos.
 OBJETIVOS
FORTALECER LA FORMACION PROFESIONAL DENTRO DE
LA ACTIVIDAD TURISTICA EN EL AREA DE INSTITUCIONES

•Adquirir mayor experiencia y conocimientos dentro de una

institución ligada al turismo

•Fortalecer los conocimientos relacionado a la gestion de

proyectos de desarrollo turístico, diagnósticos, planes de
desarrollo, etc

•Analizar la realidad actual de la actividad del turismo en la

zonas rurales
 FUNCIONES Y TAREAS REALIZADAS

• Apoyo en la elaboración de perfiles y requerimientos

ELABORACIÓN DE
FOLLETOS
DIDÁCTICOS PARA
GESTIÓN
EMPRESARIAL
COORDINACIONES CON BENEFICIARIOS
ELABORACIÓN DE SESIONES DE CAPACITACIÓN Y

TALLERES DE GESTIÓN EMPRESARIAL

 ELABORACIÓN DE
PLANES DE NEGOCIO
EN CENTRO
POBLADO CCOTOS Y

LLACHON
 PLANES DE
NEGOCIO EN
CENTRO POBLADO
CCOTOS Y

LLACHON
• PLANES DE
NEGOCIO EN
CENTRO
POBLADO
CCOTOS Y
LLACHON
APOYO EN LA FORMALIZACIÓN DE LA ASOCIACIÓN
DE CCOTOS
APOYO EN LA ELABORACIÓN DE PAQUETES TURÍSTICOS Y
DISEÑO DE CIRCUITOS TURÍSTICO ARTESANAL PARA EL

CENTRO ARTESANAL DE CCOTOS Y PUCARA

APOYO EN LA ELABORACIÓN DE MATERIALES DE
CAPACITACIÓN
APOYO Y COLABORACIÓN EN OTRAS ACTIVIDADES
DEL PROYECTO

CONCURSO DE HOSPEDAJES RURALES- CCOTOS

CONCURSO DE CUENTOS ANDINOS - LAMPA
EMPADRONAMIENTO AMANTANI
CAMPAÑA “ABRIGA A PUNO”
TURISMO CON RESPONSABILIDAD