Par Asmaà Meloua et William Lucas

École Joseph-François Perrault, Montréal, juin 2001

Validation du contenu et révision linguistique: Leïla Touta


Science animée, 2001

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 por

Asmaà Meloua
William Lucas
TRADUCCIÓN AL ESPAÑOL

Oscar Clark
Introducción Conclusión

Función

Anatomía Ejercicios

Bibliografia
 Introducción

Nuestro sistema digestivo, como todos los otros sistemas del

cuerpo humano nos es indispensable para vivir. El trabaja
para nosotros, siempre fiel; (si lo cuidamos, seguro!) sin que
nos demos cuenta. En ese trabajo, nos vamos sobre todo
interesar a su anatomia.Hablaremos brevemente de sus
funciones
 Su función

El aparato digestigo tiene por función

descomponer los alimentos en sustancias simples
siendo capaces de alcanzar la sangre para ser
encaminados hasta las células. Está encargado
igualmente de eliminar los deshechos. Las
glándulas salivales, el páncreas y el sistema biliar
están anexos al tubo digestivo; todos producen
sustancias esenciales para una buena digestión.
 ¡¡Es mi
aparato
digestivo!
!
 La boca

Se abre adelante por el orificio bucal,

limitado por los dos labios (superior e
inferior). Al interior está limitada por la
parte superior por la cúpula del paladar, y
por abajo el piso bucal y lateralmente por
las mejillas. Comunica en la parte de atrás
con la faringe. Está enteramente tapisada
por una mucosa y contiene la lengua y los
dientes.
 La boca

dientes
úvula

Labio inferior lengua

Vista interior de la boca.

paladar
glandula palatina

Úvula (campanilla)

amigdala
superior de la lengua
 El esófago
Es un conducto que hace comunicar por arriba con la
faringe y el estómago por abajo. Mide alrededor 25 cm
y tiene un diámetro de 2 a 3 cm.

faringe boca
essófago
estómago
 El estómago
Es una bolsa situada entre el esófago y el duodeno, en forma de una
J, de una capacidad de 1 litro a 1,5 litro.
Mide 25 cm de alta y 10 a 12 cm de ancho

cardia

estómago
píloro
 El intestino delgado
Segmento del tubo digestivo que une al estómago con el
intestino grueso
Mide alrededor de 7 m.
Comprende dos partes: el duodeno y el yeyuno-iléon.
 El intestino delgado

El intestin delgado (1), el

colon ascendente (2), el
colon transverso (3), el
colon descendente (4) y
el recto (5).
 El duodeno

Primera parte del intestino delgado: En forma de estribo. Es la

porción más pequeña del intestino, es la continuación del
estómago, comienza con el píloro y llega justo al ángulo
duodeno- yeyunal.

duodeno

ángulo duodeno-yeyunal
 El yeyuno-iléon

Es la parte del intestino delgado que sigue

al duodeno. Comienza con el ángulo
duodeno-yeyunal y se termina con el
ángulo ileo-cecal donde se unira con el
intestino grueso. Mide alrededor de 6 m

iléo-cæcal:
iléon:
iléon última porción del intestino delgado
cæcum:
cæcum inicio del colon. Retour à la page.
 Mucosa del intestino delgado

Vellosidades intestinales

Corte de intestino delgado

 El intestino grueso
Mide 1,5 m. Sigue al intestino delgado, forma un cuadrado
(Cuadrado cólico) y se termina por ano

Intestino grueso
El intestino delgado
(1), el colon
ascendente (2), el
colon transverso (3), el
colon descendente (4)
y el recto (5).
 Las glándulas salivales
Hay 3 pares de glándulas salivales

1- Las parótidas
Están situadas cerca de la oreja externa. El canal excretor (el canal
parotidian) desemboca en la boca cerca del segundo molar
superorior.

2-Las sublinguales.
La glándula sub-lingual es la más pequeña de las glándulas salivales, se encuentra
bajo la membrana mucosa del piso de la boca. Es la más pequeña de las glándulas
salivales, se encuentra bajo la membrana mucosa del piso de la boca. Su secreción
escurre en la boca por pequeñas aperturas en la región del pliegue sublingual junto al
frenillo de la lengua.
 Las glándulas salivales
(continuación)
3- Las sub- maxillares

Está situada bajo el maxilar inferior. Su orificio excretor está

situado cerca del frenillo de la lengua

Las seis glándulas salivales secretan más de un litro de saliva por día.
La saliva humidifica los alimentos y los prepara a la deglutición. La
saliva limpia y refresca la boca. Tiene un rol en la digestión del
almidón en la boca.
 Las glándulas salivales

Glándula parótida

Glándula sublingua
Glándula sub-maxillar
 El páncreas
Es una glándula mixta que tiene una secreción exocrina ya que
vierte el jugo pancreático, necesario para digestión de los
alimentos, en el intestino delgado y una secreción endocrina ya
que secreta una hormona, la insulina, indispensable en el
metabolismo de los azúcares.
 El hígado
Es el más voluminoso y más grande órgano del cuerpo humano,
pesa alrededor de 1,5 kg. es de color rojo oscuro y se sitúa en el
cuarto superior derecho del abdomen. Tiene funciones múltiples, una
de las cuales la secreción de la bilis. Entre sus funciones, se pueden
enumerar algunas: produce el colesterol, fabrica proteínas y
almacena el glicógeno (polímero glucídico)), el hierro y algunas
vitaminas. Quita de la sangre algunas sustancias tóxicas, que
transforma en productos inofensivos. El hígado tiene un flujo
sanguíneo medio de 1,4 litro por minutos; contiene permanentemente
alrededor un 10% de la sangre total del organismo
El hígado
 Las vías biliares
Una de las funciones del hígado es la secreción de la
bilis. Es recogida por las vías biliares y se almacena en la
vesícula biliar.
 Para concluir, en este trabajo, sólo hablamos de la
anatomía del aparato digestivo, y vimos cuánto es de
complejo. Nos queda ahora por realizar otra serie de
diapositivas relativas a su funcionamiento. Por último, el
aparato digestivo es esencial en nuestro cuerpo y es
necesario tomar mucho cuidado. Sin él, no estaríamos
seguramente en este bonito mundo hoy.
 Bibliografía

Taglang, François. (Page consultée le 20 février 2001). Anatomie de l’appareil digestif,

[En ligne]. Adresse URL:
http://perso.infonie.fr/frankpaillard/infirmier_DIG_ANATOMIE.htm

Venez découvrir les mystères du corps humain. (Page consultée le 2 mars 2001). La
bouche, [En ligne]. Adresse URL: http://le-village.ifrance.com/CorpsHumain/

WebEncyclo. (Page consultée le 20 février 2001). Anatomie et physiologie humaine,

[En ligne]. Adresse URL: http://www.webencyclo.com/home/home.asp
 Bibliografía
Design Gallery Live. (Page consultée le 15 mars 2001). Anatomy, [En
ligne]. Adresse URL: http://dgl.microsoft.com/

Amoureux, Jacques. Grand atlas du corps humain, Paris, Larousse, 1996, 240 p.

Clip world. (Page consultée le 31 mai 2001). Clip world, [En

ligne]. Adresse URL: http://www.clip-world.net/index.shtml
 Exercice 1

Según las respuestas propuestas, cuál indica los

órganos del tubo digestivo según el orden y la
progresión delos alimentos

(A) Boca, estómago, esófago, intestino delgado, intestin grueso.

(B) Boca, esófago, estómago, hígado, intestino delgado, intestin grueso
.
(C) Boca, esófage, estómago, intestin delgadog, intestin grueso.
(D) Boca, esófago, hígado, estómago, páncreas, intestin delgado
, intestin grueso.
 Lo siento !!!
No es la buena respuesta!!!
 Bravo!!!

Es la buena respueta!!!
 Ejercicio 2

¿Cuáles son las sustancias digeridas por el estómago?

(A) Los prótidos

(B) Los lípidos
(C) Los glúcidos